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Agrodiesel e sistemas de produção de mamona no município de Morro do Chapéu (Bahia), safra 2015-2016

Rocha, Alynson dos Santos 06 June 2017 (has links)
Submitted by Puentes Torres Antônio (antoniopuentes@hotmail.com) on 2018-03-21T10:41:17Z No. of bitstreams: 1 Alynson_Santos_Rocha_Tese_Doutorado_Final.pdf: 9624653 bytes, checksum: d6c3a8e6d884889be79cbe246b948964 (MD5) / Approved for entry into archive by NUBIA OLIVEIRA (nubia.marilia@ufba.br) on 2018-03-27T15:04:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Alynson_Santos_Rocha_Tese_Doutorado_Final.pdf: 9624653 bytes, checksum: d6c3a8e6d884889be79cbe246b948964 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-27T15:04:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alynson_Santos_Rocha_Tese_Doutorado_Final.pdf: 9624653 bytes, checksum: d6c3a8e6d884889be79cbe246b948964 (MD5) / Este trabalho tem por objetivo analisar como a alternativa da mamona para o agrodiesel nos anos 2000, a partir dos desdobramentos das ações do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB), contribui (ou não) à alteração dos sistemas de produção familiares em Morro do Chapéu (Bahia) e da atuação dos agentes envolvidos – agricultores, atravessadores, Petrobras Biocombustíveis (PBio, subsidiária da Petrobras para agrocombustíveis), empresas processadoras, de assistência técnica e cooperativas. Utilizando-se como referência a base conceitual em torno dos sistemas de produção e agrário, que privilegiam a abordagem transdisciplinar e multiescalar, além dos procedimentos da metodologia Análise Diagnóstico de Sistemas Agrários/de Produção (ADSA) constrói-se tipologia de agricultores familiares ligados ao agrodiesel como subsídio à observação das formas de inserção na nova dinâmica produtiva e, simultaneamente, sua permanência nos circuitos de comercialização estabelecidos, especialmente com os atravessadores. O recorte temporal para essas análises compreende à safra 2015-2016, para a qual estudam-se as dinâmicas agronômica, econômica, além das repercussões com a chegada do agrodiesel de mamona para os seis tipos de sistemas de produção identificados. Complementa-se analisando-se a atuação das cooperativas de agricultores familiares, dos atravessadores e dos técnicos vinculados à PBio, Embrapa e BioÓleo com a implantação do modelo UTD em 2014. Aparentemente, o conjunto de ações dos agentes relacionados ao agrodiesel em Morro do Chapéu não conseguiu alterar significativamente a estrutura produtiva e relações entre agricultores e demais agentes, permanecendo atuações estabelecidas ao longo de décadas de plantio da mamona. As iniciativas na região, embora repletas de argumentos positivos, chocam-se com a complexa realidade dos espaços de execução. Exige-se o amplo conhecimento a priori dessas realidades, seus agentes e interdependências, além da posterior continuidade das ações. São afirmações que reforçam críticas ao estabelecimento de programas estatais, aos moldes do PNPB, sem a devida e profunda observação às especificidades do semiárido. Os resultados desta pesquisa apontam ao esmaecimento do agrodiesel de mamona como alternativa aos agricultores familiares do semiárido baiano, especialmente em Morro do Chapéu. / ABSTRACT The objective of this work is to analyze how the castor bean agrodiesel alternative in the years 2000, based on the unfolding of the actions of the National Biodiesel Production and Use Plan (PNPB), contributes (or not) to the alteration of production systems in Morro do Chapéu (Bahia) and the activities of the agents involved – farmers, middlemen, Petrobras Biocombustíveis (PBio, Petrobras subsidiary for agrofuels), processing companies, technical assistance agents and cooperatives. Using as reference the conceptual basis about the production and agrarian systems, which favor the transdisciplinary and multi-scale approach, and the procedures from the Diagnostic Analysis of Agrarian Systems/Production (ADSA) methodology, the typology of family farmers linked to agrodiesel is constructed as a subsidy to the observation of the forms of insertion in the new productive dynamics and, simultaneously, their permanence in established commercialization circuits, especially with the middlemen. The time cut for these analyzes is the harvest-year of 2015-2016. In the six types of production systems identified, agronomic and economic dynamics are studied, as well as the repercussions with the arrival of castor bean agrodiesel. It complements the analysis of the cooperatives of family farmers, middlemen and technicians linked to PBio, Embrapa and BioÓleo with the implementation of the UTD (Test and Demonstration Unity) model in 2014. Apparently, the set of actions of agents related to agrodiesel in Morro do Chapéu was not able to change significantly the productive structure and relations between farmers and other agents, remaining established actions throughout decades of castor bean planting. These set of actions, although full of positive arguments, are confronted with the complex reality of the spaces of execution. They require a broad knowledge a priori of these realities, their agents and interdependencies, and the subsequent continuity of actions. These are statements that reinforce criticism of the establishment of state programs, as the PNPB, without observation of the specificities of the semi-arid region. The results of this work point to the disintegration of castor bean agrodiesel as an alternative to the family farmers of the Bahian semiarid, especially in Morro do Chapéu.
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Gurgalha: um coronel e seus dependentes no sertão baiano (Morro do Chapéu, século XIX)

Ferreira, Jackson André da Silva January 2014 (has links)
Submitted by PPGH null (poshisto@ufba.br) on 2017-06-21T14:25:03Z No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4632977 bytes, checksum: 9bfe8aa98d1d94f621d1fbc2b316e373 (MD5) / Approved for entry into archive by Uillis de Assis Santos (uillis.assis@ufba.br) on 2017-06-29T11:50:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4632977 bytes, checksum: 9bfe8aa98d1d94f621d1fbc2b316e373 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-29T11:50:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4632977 bytes, checksum: 9bfe8aa98d1d94f621d1fbc2b316e373 (MD5) / FAPESB / Este trabalho analisa as relações de dependência pessoal entre senhores e dependentes no sertão baiano oitocentista. A hipótese central é de que os subalternos tinham clara noção de sua condição dentro da sociedade e, valendo-se do paternalismo, buscavam obter dos senhores vantagens para si e suas famílias. Defendo que as relações entre senhores e subalternos eram construídas levando em conta a confiança, a proteção e sentimentos afetivos, muitas vezes, difíceis de mensurar. Para entender a dependência no mundo rural baiano, segui as trajetórias do casal Soares da Rocha e de alguns de seus dependentes (escravos, libertos e ex-agregados). Formado pelo coronel Quintino Soares da Rocha e dona Umbelina Adelaide de Miranda, o casal era o mais rico proprietário de terra, maior produtor de gado vacum e cavalar e principal escravista da vila de Nossa Senhora da Graça do Morro do Chapéu (Chapada Diamantina). Isso permitiu a ele adquirir centenas de dependentes. Para (re)construir as experiências do casal e dos dependentes usei uma gama variada de documentos, como: livros de notas, registros eclesiásticos (batismos, casamentos e óbitos), inventários e processos criminais. Apliquei o método da ligação nominativa. Empregado nos estudos de micro-história, biografia e trajetórias, o método possibilitou, também, entender as redes familiares de escravos, libertos, homens livres pobres e seus descendentes, compreender que dentro dos grupos havia gradações de dependência.
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Gurgalha: Um coronel e seus dependentes no sertão baiano ( Morro do Chapéu, século XIX)

Ferreira, Jackson André da Silva 05 November 2014 (has links)
Submitted by Oliveira Santos Dilzaná (dilznana@yahoo.com.br) on 2015-05-05T18:43:11Z No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4712073 bytes, checksum: 5f681d589571743c711749b5330cc9ef (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Portela (anapoli@ufba.br) on 2015-05-06T13:57:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4712073 bytes, checksum: 5f681d589571743c711749b5330cc9ef (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-06T13:57:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE DE JACKSON - GURGALHA.pdf: 4712073 bytes, checksum: 5f681d589571743c711749b5330cc9ef (MD5) / FAPESB / Este trabalho analisa as relações de dependência pessoal entre senhores e dependentes no sertão baiano oitocentista. A hipótese central é de que os subalternos tinham clara noção de sua condição dentro da sociedade e, valendo-se do paternalismo, buscavam obter dos senhores vantagens para si e suas famílias. Defendo que as relações entre senhores e subalternos eram construídas levando em conta a confiança, a proteção e sentimentos afetivos, muitas vezes, difíceis de mensurar. Para entender a dependência no mundo rural baiano, segui as trajetórias do casal Soares da Rocha e de alguns de seus dependentes (escravos, libertos e ex-agregados). Formado pelo coronel Quintino Soares da Rocha e dona Umbelina Adelaide de Miranda, o casal era o mais rico proprietário de terra, maior produtor de gado vacum e cavalar e principal escravista da vila de Nossa Senhora da Graça do Morro do Chapéu (Chapada Diamantina). Isso permitiu a ele adquirir centenas de dependentes. Para (re)construir as experiências do casal e dos dependentes usei uma gama variada de documentos, como: livros de notas, registros eclesiásticos (batismos, casamentos e óbitos), inventários e processos criminais. Apliquei o método da ligação nominativa. Empregado nos estudos de micro-história, biografia e trajetórias, o método possibilitou, também, entender as redes familiares de escravos, libertos, homens livres pobres e seus descendentes, compreender que dentro dos grupos havia gradações de dependência. This work analyses the relations of personal dependence among landowners and their dependents in 18thcentury Bahia sertão/wilderness. The main hypothesis assumes that the subalterns held a clear notion of their condition in society, and by making use of paternalism, attempted to obtain from their landowners advantages for them and their families. I argue that the relations among the landowners and the subalterns were constructed based on trust, protection and affective sentiments, hard to measure. To understand the dependence in Bahia rural world, I have followed the trajectories of the Soares da Rocha couple and of their dependents (slaves, freed slaves and former households). The couple consisted of colonel Quintino Soares da Rocha and “dona” Umbelina Adelaide de Miranda. They were the richest landowners and greatest livestock (vacum cattle) and horse breeders, and, thus, the main slave owners in Nossa Senhora da Graça do Morro do Chapéu (Chapada Diamantina) village. To (re)construct the couple‟s and their dependents‟experiences, I have used a varied range of documents, such as: notebooks, ecclesiastical documents (baptisms, weddings, and death certificates), inventories and criminal processes. I have applied the method of nominative relation. This method, when used in micro-history, biographies and trajectory studies makes possible to understand slaves, freed slaves and free men family and community networks, as well as understand the degrees of dependence within those groups.

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