Made available in DSpace on 2018-08-01T22:56:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_9270_Marcelle Temporim Novais.pdf: 798810 bytes, checksum: e52bc2fca585011a08b34e470213936a (MD5) Previous issue date: 2017-07-31 / O parasito Fasciola hepatica é um trematódeo que acomete o fígado de bovinos, ovinos, animais silvestres e humanos. É responsável por grandes perdas econômicas em diversos países. A resistência em F. hepatica, principalmente ao triclabendazol, tem estimulado a busca de produtos alternativos para a fasciolose. Diante disto, objetivou-se com este estudo avaliar a atividade do óleo essencial (OE) de Cymbopogon citratus (capimlimão) e de seus componentes majoritários citral (neral + geranial) bem como do OE de Cymbopogon wynterianus (citronela) nas concentrações 0,025%, 0,05% e 0,1% (m v-1) sobre parasitos adultos de F. hepatica. Os OEs foram extraídos utilizando um aparelho do tipo Clevenger e o citral foi obtido comercialmente e estes foram caracterizados por cromatografia gasosa (CGDIC e CG-EM). Foram utilizados oito adultos de F. hepatica para cada grupo em placas de Petri individuais e estas foram analisadas após três, doze e quinze horas, sendo utilizado um exemplar de F. hepatica de cada grupo para a análise histológica. Para a análise dos dados, foi utilizado a tabela de contingência para o teste do qui-quadrado. Após 15h de análise, observou-se que o OE de C. citratus e o citral inibiram a motilidade da F. hepatica em todas as concentrações testadas e o OE de C. wynterianus apenas nas concentrações de 0,05 e 0,1% (m v-1 ). Nos OEs e no citral houve a perda de espinhos e de uma das camadas do tegumento, com exceção do citral na concentração de 0,025% (m v-1) onde os espinhos e os tegumentos continuaram presentes.

Orientador: Anita Jocelyne Marsaioli / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-23T10:42:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_CeciliaMariaAlvesde_D.pdf: 16313612 bytes, checksum: 88ddb89586721d67055e9d27b5e96004 (MD5) Previous issue date: 1997 / Doutorado

Orientador : Giberto da Assunção Fernandes / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-07-27T15:49:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ruocco_HeloisaHelena_D.pdf: 3955364 bytes, checksum: c05871913344ed857e9c81f61d86d467 (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: Centralmente aplicada, a Substância P (SP) interage com o sistema nervoso autônomo (SNA) e com o eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (IlliA). Sabendo-se que esses sistemas modulam a função imune inata e têm sido implicados na resposta inflamatória associada com doenças auto-imunes, os efeitos da administração de SP intracerebroventricular (i.c.v.) na quantificação de linfócitos e na atividade citotóxica"natural killer" (NK) de células esplênicas foram estudados na Encefalomielite Alérgica Experimental (EAE), um modelo de estresse inflamatório crônico. Neste trabalho investigou-se a influência da SP e do seu antagonista sobre as subpopulações celulares CD3+, CD4+, CD8+, CDJNKR-PI+, CD3~-PI+, quantificadas por citometria de fluxo e a atividade imunológica citotóxica NK, obtida por ensaio de liberação de cromo radioativo CrSI, no curso desse processo inflamatório. A possibilidade de avaliar a atividade do eixo IlliA nessa doença foi verificada pelas dosagens hormonais séricas do hormônio adrenocorticotrófico (ACTH) e corticosterona, e da arginina vasopressina (A VP), na eminência média. Os resultados mostraram que na EAE houve um aumento no baço nos subtipos celulares CD3+ (64,2 :!: 0,8 %), CD4+ (59,6 :!: 0,6 %), CD8+ (14,5 :!: 0,5 %) e CDTNKR-PI + (8,8 :!: 0,3 %) às custas de uma atividade esplênica citotóxica NK (5,2 :!: 0,6 %) significativamente menor que nos controles normais [CD3+ (47,8 :!: 2,2 %), CD4+ (45,6 :!: 1,3 %), CD8+ (10,7 :!: 0,4 %), CD3NKR-PI+ (4,9 :t 0,4 %), NKac (8,9 :!: 0,7 %), CD3~-PI+ (1,6:!: 0,2 %) , ACTH (10,2 :!: 1,4 pg/rnl), corticosterona (2,2 :!: O ng/rnl)]. Esses dados foram correlacionados a um aumento dos níveis plasmáticos de ACTH (92,2 :!: 38,5 pg/rnl) e corticosterona (152,1 :!: 42,5 ng/rnl). A administração de 20 nrnoles de SP aumentou a retenção de células CD4+ (5I,3:!: 1,7 %) e CD8+ (I5,0:!: 0,8 %) no baço, com um aumento da porcentagem de células CD3NKR-Pl+ (10,4 :!: 0,9 %) e conseqüente diminuição da citotoxicidade NKac (5,4 :!: 0,6 %) no pico dos sintomas clínicos, comparados aos controles salina [CD4+ (41,2 :!: 4 %), CD8+ (1I,8:!: 1,5 %), CD3NKR-PI+ (6,5:!: 1,7 %), NKac (7,6:!: 0,2 %), ACTH (47,1 :!: 6,1 pg/rnl), corticosterona (120,3 :!: 17,8 ng/rnl)]. Isto foi acompanhado por um decréscimo nos níveis dos hormônios adrenocorticotróficos (21,3 :f: 2,3 pg/rnl) e corticosterona (44,1 :f: 16,2 ng/mI). As células CD3~-P1+ [antagonista + salina (0,5 :f: 0,04 %) e antagonista + SP (0,6:f: 0,1 %)], um outro tipo celular implicado na auto-imunidade, foram reduzidas pela injeção do antagonista da SP, quando comparadas ao grupo salina (1,3 :f: 0,1 %), sugerindo um papel para a SP no fluxo migratório desse tipo celular no baço. Concluindo, os dados obtidos neste trabalho sugerem que a SP influencia o eixo HHA , podendo também modular o tráfego celular linfocitário e a resposta imune no baço e, portanto, deve ser um elemento importante nos processos de modulação da EAE / Abstract: Substance P centrally injected (ICV) in rats acts on the autonomic nervous system and the hypotha1amic-pituitary-adrenal axis (HPA) to moduJate innate llmnune function and iDf1ammatory response in autoimmune diseases. The effects of modulation in migration and in natural killer cell activity of splenocytes in these systems were studied in experimental allergic encephalomyelitis (EAE) a model of autoimmune disease which acts as a chronic inf1ammatory stress. The migration characteristics observed by flow citometry were ofthe CD3+, CD4+, CD8+, CD3+m<R-Pl+ and NKT splenocyte subpopulations. The innate llmnune function measured was that of the cytotoxic NK activity measured by CrSI liberation assay in the peak of the inflammatory processo The hypothaJamic-pituitaryadrenal axis alterations were measured by quanti.fying the plasma hormone levels of adrenocorticotropic hormone (ACTH) and corticosterone and the median eminence values of arginine vasopressin. In this chronic inflammatory model was observed an increased retention in the spleen ofCD3+ (64,2:J: 0,8 %), CD4+ (59,6:J: 0,6 %), CD8+ (14,5:J: 0,5 %) and CD3+m<R.-Pl+ (8,8:J: 0,3. %) cellular subtypes with a dimini~hed NK cytotoxic activity (5,2:J: 0,6 %) when compared to healthy control rats [CD3+ (47,8 :J: 2,2 %), CD4+ (45,6 :J: 1,3 %), CD8+ (10,7 :J: 0,4 %), CD3+m<R.-Pl+ (4,9 :J: 0,4 %), NK cytotoxic activity (8,9:J: 0,7 %), ACTH (10,2 :J: 1,4 pg/m1), corticosterone (2,2 :J: O ng/m1)].. There was a inverse correlation with high levels of ACTH (92,2 :J: 38,5 pg/ml) and corticosterone (152,1 :J: 42,5 ng/ml): Substance P 20 nanomols ICV injected also increased the retention ofCD4+ (51,3 :J: 1,7 %), CD8+ (15,0:J: 0,8 %) and CD3+m<R-~I+ (10,4:J: 0,9 %) in the spleen ofEAE rats with a lower NK cytotoxic activity (5,4 :J: 0,6 %) in the peak ofthe clínical symptoms and decreased levels of ACTH (21,3 :J: 2,3 pg/ml) and corticosterone (44,1 :J: 16,2 nglml) when compared to injected saline controls [CD4+ (41,2 :J: 4 %), CD8+ (11,8 :J: 1,5 %) and CD3-+m<R-Pl+ (6,5 :J: 1,7 %) NK cytotoxic activity (7,6:J: 0,2 %), ACTH (47,1 :J: 6 pglm1), corticosterone (120,3 :J: 17,8 ng/m1) ]. When treated with a substance P antagonist NKT cells presented a decreased splenic retention [antagonist + saline (0,5 :J: 0,04 %) e antagonist + SP (0,6 :J: 0,1 %)] when compared to saline-treated group (1,3 :J: 0,1 %), suggesting a role for substance P in the migration control ofthis type of cell. We can conc1ude that the results ofthis work suggest a role for substance P in the moduJation of the HP A axis, to the lymphocyte traffic control and to the innate immune response in chronic autoimmune inflammatory diseases / Doutorado / Clinica Medica / Doutor em Clínica Médica

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de NÃvel Superior / Euphorbiaceae is a family of plants that have more than 8000 species with over 300 genera, widely distributed in tropical and temperate regions worldwide. Despite the wide distribution of this family, many species have never been studied in the chemical point of view. One of these species is Croton jacobinensis, restricted to Brazilian semi-arid region, known popularly as marmeleiro-branco. To contribute to the chemical knowledge of this species the woody of the roots of this plant was subjected to a cold extraction with a mixture of dichloromethane / methanol (2:3). The extract obtained after liquid-liquid extraction and concentration was subjected to successive chromatographic treatments on silica gel resulted in isolation and characterization of the mixture of steroid &#946;-sitosterol and stigmasterol, and three diterpenes, two of the basic skeleton of the class crotofolano, one of them being registered as crotofolina E and the other character unpublished. The other diterpene isolated belong to the class of labdane and is also unprecedented in the literature. For the isolation of secondary metabolites usual chromatographic techniques were employed as thin layer chromatography, filtration chromatography and flash chromatography. Structure determination of non-volatile constituents was achieved by the use of techniques: Infrared (IR), mass spectrometry (MS) and Nuclear Magnetic Resonance of Hydrogen-1 and Carbon-13 (1H and 13C NMR uni and bidimensional) and comparison with literature data. / Euphorbiaceae à uma famÃlia de plantas que possui mais de 8 mil espÃcies com mais de 300 gÃneros, amplamente distribuÃdas em regiÃes tropicais e temperadas de todo o mundo. Apesar da larga distribuiÃÃo desta famÃlia, muitas espÃcies nunca foram estudadas no ponto de vista quÃmico. Uma destas espÃcies à o Croton jacobinensis, restrita ao semi-Ãrido brasileiro, conhecido popularmente por marmeleiro-branco. Visando contribuir para o conhecimento quÃmico desta espÃcie, o lenho das raÃzes desta planta foi submetido a uma extraÃÃo a frio com a mistura de diclorometano/metanol (2:3). O extrato obtido apÃs extraÃÃo lÃquido-lÃquido e concentraÃÃo foi submetido a sucessivos tratamentos cromatogrÃficos em gel de sÃlica resultando no isolamento e caracterizaÃÃo da mistura dos esterÃides &#946;-sitosterol e estigmasterol e de trÃs compostos diterpÃnicos: dois de esqueleto bÃsico da classe crotofolano, sendo um registrado como crotofolina E e o outro de carÃter inÃdito. O outro diterpeno isolado pertence à classe dos labdanos e tambÃm à inÃdito na literatura. Para o isolamento dos metabolitos secundÃrios foram empregadas tÃcnicas cromatogrÃficas usuais como cromatografia em camada delgada, cromatografia filtrante e cromatografia relÃmpago. A determinaÃÃo estrutural dos constituintes nÃo volÃteis isolados foi realizada atravÃs da utilizaÃÃo das tÃcnicas de: Infravermelho (IV), espectrometria de massa (EM) e RessonÃncia MagnÃtica Nuclear de HidrogÃnio-1 e Carbono-13 (RMN 1H e 13C uni e bidimensionais), alÃm de comparaÃÃo com dados descritos na literatura.

Este trabalho descreve a utilização dos programas do sistema especialista denominado SISTEMAT, avaliando a sua eficiência para auxiliar os pesquisadores da área de Produtos Naturais no processo de determinação estrutural de sesquiterpenos, a partir de dados de RMN 13C. Os principais sistemas especialistas em determinação estrutural operam, basicamente, combinando fragmentos estruturais, chamados \"restrições estruturais\", obtidos a partir de dados espectroscópicos. Ocorre que para moléculas complexas (com mais do que 15 átomos), o número de propostas estruturais geradas é muito grande, sendo necessária a ajuda do químico para eliminar estruturas improváveis. Este fato demonstra a necessidade de grandes restrições estruturais para o bom funcionamento do programa gerador, como por exemplo, a definição de classe e esqueleto, que foram utilizadas no desenvolvimento do SISTEMAT. O SISTEMAT foi criado especificamente para determinação estrutural de substâncias de origem natural, sendo desenvolvidas técnicas para obtenção de regras heurísticas, a partir de dados de RMN13C, que permitam a identificação de esqueletos de produtos naturais. Estes serão usados como grandes restrições pelo gerador de estruturas, evitando-se, assim, a explosão combinatória e a geração de propostas estruturais incompatíveis. Para a realização deste trabalho foi criado um banco de dados contendo os deslocamentos químicos e multiplicidades de 2306 espectros de sesquiterpenos, distribuídos entre substâncias pertencentes a 288 tipos de esqueletos. Estes dados são analisados pelos vários programas aplicativos do SISTEMAT, sendo fornecidos os esqueletos mais prováveis para uma substância-problema e grandes subestruturas compatíveis com o espectro analisado. Para avaliar o desempenho do sistema foram realizados testes com dados de RMN 13C de 60 sesquiterpenos. A aplicação do SISTEMAT na identificação de sesquiterpenos em misturas, como por exemplo, em óleos essenciais, também foi investigada pela primeira vez, com resultados promissores. / The present work describes the use of the expert system programs called SISTEMAT, evaluating their efficacy at helping Natural Products researchers to determine the structure of sesquiterpenes, using 13C-NMR spectroscopy data. The major expert systems for structural determination operate by combining structural fragments called \"structural restrictions\", obtained from spectroscopic data. For complex molecules (bearing more than 15 atoms), the number of proposed structures becomes too large, hence the imposition of external chemical knowledge is required, in order to exclude improbable structures. This fact demonstrates the need of large structural restrictions to be imposed to get acceptable results output by the generator program. The definition of class and skeleton, which were used during the development of SISTEMAT, are examples of such restrictions. SISTEMAT was created specially for natural products structural determination and methods were developed to obtain heuristic rules, mainly from 13C-NMR data, which allow the identification of natural products skeletal types. These will be used as large restrictions by the generator of structures, in order to avoid a combinatory explosion process at the generation step of the system. To reach the purpose of this work a data base was created with 2306 13C-NMR spectra of sesquiterpenes, distributed in 288 skeletal types. Those data are used by the set of SISTEMAT programs which propose the most probable skeleton for the unknown sesquiterpene together with some large substructures compatible with the analysed spectrum. To evaluate the efficacy of the system, tests were carried out with the RMN 13C data from 60 sesquiterpenes. The application of SISTEMAT in the identification of sesquiterpenes in neat essential oils was also investigated for the first time with promising results.

O estudo fitoquímico do extrato etanólico de caules adultos de Araucaria angustifólia resultou no isolamento e identificação da vanilina, p-hidroxibenzaldeído, coniferaldeído, dois isoflavonóides (cabreuvina e irisolidona), quatro lignanas (pinoresinol, eudesmina, lariciresinol e 9\'-O-acetato de lariciresinol) e &#946;-sitosterol. Foi desenvolvido um protocolo para a obtenção de calos, a partir de caules de plântulas estioladas, dos quais foram isolados e caracterizados mistura de isômeros E e Z do p-cumarato de octadecila e do ferulato de octadecila. / Phytochemical investigations carried out on ethanolic extract from woods of Araucaria angustifolia resulted on the isolation and identification of vanillin, p-hydroxybenzaldehyde, coniferaldehyde; two isoflavones (cabreuvine and irisolidone); four lignans (pinoresinol, eudesmine, lariciresinol and 9\'-O-lariciresinolacetate), and &#946;-sitosterol. Its callus culture was showed to accumulate mixtures of isomers E and Z of octadecyl p-cumarate and of octadecyl ferulate.

O estudo fitoquímico do extrato etanólico de caules adultos de Araucaria angustifólia resultou no isolamento e identificação da vanilina, p-hidroxibenzaldeído, coniferaldeído, dois isoflavonóides (cabreuvina e irisolidona), quatro lignanas (pinoresinol, eudesmina, lariciresinol e 9\'-O-acetato de lariciresinol) e &#946;-sitosterol. Foi desenvolvido um protocolo para a obtenção de calos, a partir de caules de plântulas estioladas, dos quais foram isolados e caracterizados mistura de isômeros E e Z do p-cumarato de octadecila e do ferulato de octadecila. / Phytochemical investigations carried out on ethanolic extract from woods of Araucaria angustifolia resulted on the isolation and identification of vanillin, p-hydroxybenzaldehyde, coniferaldehyde; two isoflavones (cabreuvine and irisolidone); four lignans (pinoresinol, eudesmine, lariciresinol and 9\'-O-lariciresinolacetate), and &#946;-sitosterol. Its callus culture was showed to accumulate mixtures of isomers E and Z of octadecyl p-cumarate and of octadecyl ferulate.

Orientador : Aureo Tatsumi Yamada / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-01T06:06:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lima_ElianeAparecidadeAndrade_M.pdf: 3877752 bytes, checksum: 8e8fdcf07bdeab337b2c3cf008f23e49 (MD5) Previous issue date: 2002 / Mestrado

Orientador : Anita J. Marsaioli / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-03T23:44:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MacedoJunior_FernandoCesarde_D.pdf: 8391854 bytes, checksum: 1aa2d2d1ac39e43db339f0482e3e7895 (MD5) Previous issue date: 2004 / Doutorado

Orientador: Maria Angela de Almeida Meireles / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-25T10:30:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Franca_LuizFerreirade_D.pdf: 2467623 bytes, checksum: 2eb7e87c45d25fa5fa61877ea1009128 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: A produção industrial de óleo de palma (dendê) no Brasil está chegando a 100 mil toneladas por ano, gerando uma quantidade equivalente de subproduto, constituido de fibras resultantes da prensagem, que contém aproximadamente 5% de óleo, com cerca de 4.000 ppm de carotenos totais, compostos de 54,4% de ?-caroteno e 36,4% de ?-caroteno. Estes carotenos são importantes precursores da vitamina A e agem no organismo humano também como agentes anticarcinogênicos. Este estudo é uma contribuição para o desenvolvimento de um processo para a obtenção de concentrados de carotenos a partir da extração do óleo residual destas fibras, que até agora são usadas unicamente como combustível para produção de energia térmica. Este processo envolve a extração do óleo com CO2 em condições supercriticas, seguida de separação por redução de pressão. Para isto foram feitos experimentos de extração do óleo a partir de um leito fixo com 6 cm de diâmetro e 20 cm de altura, correspondentes a 100 g de fibras prensadas industrialmente. Foram usadas pressões de 200, 250 e 300 bar, temperaturas de 45 e 55°C e vazão de CO2 de 19 g/min. Os resultados experimentais permitiram o desenvolvimento de um modelo matemático que leva em consideração a variação da composição do óleo, para representar a cinética de extração. Para a simulação da etapa de separação, foram feitas medidas de equilíbrio de fase do sistema óleo das fibras prensadas/CO2, a pressões de 150, 200, 250 e 300 bar e temperaturas de 45 e 55°C. Os resultados levaram a definição da melhor condição de separação a P = 150°C e T = 55°C / Abstract: The production of palm oil (dendê) in Brazil is approximately 100,000 ton/year, generating an equivalent amount of by-product, constituted by pressed pulp fibers. This residue, which is denominated, pressed palm oil fibers (PPOF) contains approximately 5% of oil containing about 4.000 ppm of total carotenes, which is composed of p-carotene 54,4% and a-carotene 36,4%. The carotenes are important precursors of vitamin A. In addition, they act in the human organism as anti-carcinogenic agent. Up to now, PPOF is used for thermal energy production. Supercritical fluid (SCF) extraction of PPOF produces a lipid mixture with high concentration of free fatty acids that separate from carotene easier than triglycerides, by reduction of pressure. In this work, the SCF extraction of PPOF was investigated. The first set of experiments was conducted in a fixed bed extractor with 6 cm of diameter and 20 cm of height, corresponding to 100 g of pressed fibers. The experimental conditions were pressures of 200, 250 and 300 bar, temperatures of 45 and 55°C, and CO2 flow rate of 19 g/min. The second set of experiments used a fixed bed with 2.83 cm of diameter and 37.5 cm of height. The conditions used were pressures of 250 and 300 bar, temperatures of 45°C and 55°C, and solvent flow rate of 1.2 to 2.0 g/min. The phase equilibrium for the system was measured using a static equilibrium cell, the concentrations of both liquid and vapor phase were measured for the system PPOF extractlC02, at pressures of 150, 200, 250 and 300 bar and temperatures of 45 and 55°C. A mathematical model was used to represent the kinetics of extraction of the carotene and lipids from PPOF. The mass balance equation for the supercritical phase was solved analytically considering a pseudo steady state. Specifically, first the flux was considered constant and after it was corrected using the variation of the extract chemical composition with time. The model represented well the experimental data at 55°C for the solvent flow rate of 19g/min as well as 45°C for the lower solvent flow rate / Doutorado / Doutor em Engenharia de Alimentos