Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008- Andre Luis Santos Resende01.pdf: 7392122 bytes, checksum: fd01e5b7d3b70d5a684bf2fec040cc46 (MD5) Previous issue date: 2008-02-22 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / The agroecological approaches of vegetable organic production presumed the design of more diversified production units over time and space, where the intercropped systems are included. One of these approaches is that the persistence, the abundance and the diversity of natural enemies that act in the insect-pest biological control are stimulated. In Brazil, despite of informal reports, such as personal communication, little has been recorded about the effects of intercropped systems in populations of insect pests and natural enemies. In this context, the present study has as objectives to determine the diversity and the community structure of the ladybirds (Coleoptera: Coccinellidae) associated with aphids in kale cultivated intercropped with coriander, and to evaluate the potential of coriander to provide the vital resources for survivor and reproduction of ladybirds, as well as evaluate the crop performance of this intercropped system, in agroecologically-based organic production system. The study was conducted in two consecutive years (2006 and 2007) in the experimental farm of integrated crop-livestock production called of Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica (SIPA) or Fazendinha Agroecol?gica km 47, localized in the municipality of Seropedica, Rio de Janeiro, Brazil, where the experiments were carried out and involved the intercropped system of kale (Brassica oleraceae var. acephala D.C.) with coriander (Coriandrum sativum L.) in relation to kale in the monocrop system, in order to determine the diversity of ladybirds by collection of specimens through removal sampling and yellow sticky cards, as well as characterize the structure of their community by the faunistic analysis. The performance of intercropped system was also evaluated, determining the crop parameters of associated crops. A total of 25 ladybird species are present in the SIPA, but Hyperaspis (Hyperaspis) festiva Mulsant, Scymnus (Pullus) sp.3, Cycloneda sanguinea (L.) and Eriopis connexa Germar were more frequent species. There was no infestation by aphids in kale intercropped with coriander, which was used by the ladybirds as food site (resource of pollen, nectar and alternatives preys), oviposition site, refuge for larvae, pupae and adults, and mating site. As for the cropping parameters, the Land Equivalent Ratio (LER) for the intercropped system of kale with coriander, taking into account the fresh mass yield, were superior in 92% (coriander harvested with 55 days after the sowing) and 85% (coriander allowed for flowering) in relation to monocrop system. The intercropped system of kale with coriander in the arrangement of one row of kale and four paralleled rows of coriander, harvesting the two central rows at 55 days after sowing and allowed the two rows in the border of the seedbed for flowering, do not cause increases of kale yield, but was effective in respect to land effective use and as strategy of ladybirds conservation in diversified production systems. / As abordagens agroecol?gicas de produ??o org?nica vegetal pressup?em o desenho das unidades de produ??o mais diversificado, no tempo e no espa?o, onde se inclui os cons?rcios de culturas, tamb?m conhecidos como policultivos. Um dos princ?pios dessa abordagem ? que atrav?s da diversifica??o dos cultivos, estimula-se a persist?ncia, a abund?ncia e a diversidade de inimigos naturais que atuam no controle biol?gico de insetos-pragas. No Brasil, apesar dos relatos informais, do tipo comunica??o pessoal, pouco tem sido registrado a respeito dos efeitos dos policultivos nas popula??es de insetos-pragas e inimigos naturais. Nesse contexto, o presente estudo teve por objetivos determinar a diversidade e a estrutura da comunidade de joaninhas predadoras (Coleoptera: Coccinellidae) associados a pulg?es em couve, cultivada em cons?rcio com coentro, al?m de avaliar o potencial do coentro como provedor de recursos vitais para sobreviv?ncia e reprodu??o das joaninhas, assim como o desempenho fitot?cnico desse cons?rcio, em sistema de produ??o org?nica conduzido em bases agroecol?gicas. O estudo foi realizado em dois anos consecutivos (2006 e 2007) na unidade experimental de produ??o integrada lavoura-pecu?ria denominada de Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica (SIPA) ou Fazendinha Agroecol?gica km 47, localizada em Serop?dica (RJ), realizando experimentos que envolveram o cons?rcio couve (Brassica oleraceae var. acephala D.C.) com coentro (Coriandrum sativum L.) em compara??o com o monocultivo de couve, para determinar a diversidade de joaninhas por meio da coleta de indiv?duos atrav?s amostragens por remo??o e placas amarelas adesivas, bem como caracterizar a estrutura de sua comunidade por meio da an?lise faun?stica. O desempenho do cons?rcio foi tamb?m avaliado, determindo os par?metros fitot?cnicos das culturas associadas. Um total de 25 esp?cies de joaninhas est? presente no SIPA, mas Hyperaspis (Hyperaspis) festiva Mulsant, Scymnus (Pullus) sp.3, Cycloneda sanguinea (L.) e Eriopis connexa Germar foram as esp?cies mais frequentes na comunidade. N?o houve infesta??o por pulg?es na couve consorciada com coentro, o qual foi usado pelas joaninhas como s?tio de alimenta??o (fonte de p?len, n?ctar e presas alternativas), s?tio de oviposi??o, abrigo para larvas, pupas e adultos, al?m de s?tio de acasalamento. Quanto aos par?metros fitot?cnicos, o ?ndice de equival?ncia de ?rea (IEA) para os cons?rcios couve e coentro, considerando as produtividades de massa fresca, foram superiores em 92% (coentro colhido aos 55 dias ap?s a semeadura) e 85% (coentro deixado para florescer) em rela??o aos cultivos solteiros. O cons?rcio couve-coentro no arranjo de uma linha central de couve e quatro linhas paralelas de coentro, colhendo-se as duas centrais aos 55 dias ap?s a semeadura e deixando as duas linhas na borda do canteiro para florescer, n?o causa aumentos de produtividade da couve, mas mostra-se eficiente em termo do uso eficiente da terra e como estrat?gia de conserva??o de joaninhas nos sistemas de produ??o diversificados.

Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-07-26T13:23:25Z No. of bitstreams: 1 2009- Antonio de Almeida Nobre J?nior.pdf: 2865771 bytes, checksum: bda025e5b2921d64be5cbf150b49f701 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-26T13:23:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009- Antonio de Almeida Nobre J?nior.pdf: 2865771 bytes, checksum: bda025e5b2921d64be5cbf150b49f701 (MD5) Previous issue date: 2009-12-14 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior-CAPES / The historical rebuilding of the organic horticulture, in the Fluminense Highland Region, in the state of Rio de Janeiro, particularly in the counties of Petr?polis and S?o Jos? do Vale do Rio Preto, aimed to bring together elements capable to explain some phenomena relating to development of the local agroecosystems, from consultation to documents and interviews with farmers and other persons chosen because of personal and professional experience in the organic movement. Most of the production units certified by the Biological Farmers Association of the State of Rio de Janeiro (ABIO) it develops the organic horticulture, about 180 producers, in properties of four hectares, on average, mainly in the counties of Petr?polis and Nova Friburgo, while to smallest amount of producers in the county of S?o Jos? do Vale do Rio Preto. The organization of the productive chain must consider that the organic horticulture is a diversified activity, small-scale, low value added, carried out by family farmers widely distributed in the territory. This requires complex logistics of production, processing, marketing, transportation and distribution. The process of management of the organic production has been presenting progresses and retreats in the search of collective solutions. In 1979, the manifest ?Food without poison' was published. In 1980, the first point of sale of organic products appears. In 1981, the Consumers Cooperative Association of Environmental Harmony ? Coonatura - it structures a nucleus for the production of ecological foods, in the county of Petr?polis. In 1984, the Letter of Petr?polis was elaborated, during the II Brazilian Encounter of Alternative Agriculture. In 1985, ABIO was founded, in the city of Nova Friburgo. In 1986, Coonatura enlarges the organic production. The associative system of conversion of the conventional production systems to organic management was based on the co-leasing of the land, manure supply, seeds, payment of daily rates, overtime and commission on production for farmers, who were advised by an own body of technical assistance. The Eco-92 was important to articulation of the organic movement. In 1993, Coonatura counted on 2800 associated consumers, central marketing and supply of home delivery service. In 1994, Coonatura and ABIO created the Ecological Fair of Gloria. In 1999, the Association of Organic Producers of Black River Valley was created, that it started to sell organic products with own mark in supermarkets. Thus, the organization of the system of production and marketing of organic vegetables grown by only a point of sale (1980), passing for a structure with several points (1993), specialized fairs (1994) and service demand through the commercialization in supermarkets (2000). The organic movement, particularly the horticulture, has been learning and taught some lessons: institutions managed by idealistic people need of technical assistance, continuous training (formal and informal) is central, new productive and institutional arrangements of solidary character must be developed and strengthened partnerships. The history of organic horticulture has roots in associationism between producers and consumers, which has enable the improvement of the family farmers' quality of life, in the Fluminense Highland Region of the Rio de Janeiro State. / A reconstitui??o hist?rica da olericultura org?nica na regi?o Serrana Fluminense, particularmente nos munic?pios de Petr?polis e S?o Jos? do Vale do Rio Preto, visou a reunir elementos capazes de explicar alguns fen?menos relativos ? evolu??o dos agroecossistemas locais, a partir da consulta de documentos e entrevistas com agricultores e outras pessoas escolhidas em virtude da experi?ncia profissional e pessoal no movimento org?nico. A maioria das unidades de produ??o certificadas pela Associa??o de Agricultores Biol?gicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO) desenvolve a olericultura org?nica, cerca de 180 produtores, em im?veis de quatro hectares, em m?dia, principalmente nos n?cleos do Brejal (munic?pio de Petr?polis) e Nova Friburgo, enquanto que a menor quantidade de produtores encontra-se no munic?pio de S?o Jos? do Vale do Rio Preto. A organiza??o da cadeia produtiva deve considerar que a olericultura org?nica ? uma atividade diversificada, em pequena escala, de baixo valor agregado, exercida principalmente por agricultores familiares amplamente distribu?dos no territ?rio. Isto exige complexa log?stica de produ??o, processamento, comercializa??o, transporte e distribui??o. Neste sentido, o processo de gest?o da produ??o org?nica fluminense tem apresentado avan?os e retrocessos na busca de solu??es coletivas. Em 1979, foi publicado o manifesto ?Comida sem veneno?. Em 1980, surge o primeiro ponto de venda de produtos org?nicos. Em 1981, a Cooperativa de Consumidores da Associa??o Harmonia Ambiental ? Coonatura ? estrutura um n?cleo de produ??o de alimentos ecol?gicos, na localidade do Brejal, distrito de Posse, no munic?pio de Petr?polis. Em 1984, foi elaborada a Carta de Petr?polis, durante o II Encontro Brasileiro de Agricultura Alternativa. Em 1985, foi fundada a ABIO, em Nova Friburgo. Em 1986, a Coonatura amplia os n?cleos de produ??o. O sistema associativo de convers?o dos sistemas de produ??o convencionais para o manejo org?nico baseava-se no co-arrendamento, fornecimento de esterco, sementes, pagamento de di?rias, horas-extras e comiss?o por produ??o para os agricultores, que eram assessorados por um corpo pr?prio de assist?ncia t?cnica e extens?o rural. A Eco-92 foi um marco para articula??o do movimento org?nico. Em 1993, a Coonatura contava com 2800 consumidores associados, central de comercializa??o e fornecimento do servi?o de entrega domiciliar. Em 1994, a Coonatura e ABIO criaram a Feira Ecol?gica da Gl?ria. Em 1999, foi criada a Associa??o de Produtores Org?nicos do Vale do Rio Preto, que passou a comercializar produtos da marca Horta Org?nica, em supermercados. Desta forma, a organiza??o do sistema de produ??o e comercializa??o de oler?colas org?nicas evoluiu de apenas um ponto de venda (1980), passando para uma estrutura com diversos pontos (1993), feiras especializadas (1994) e atendimento da demanda por meio da comercializa??o em supermercados (2000). O movimento org?nico, particularmente a olericultura, tem aprendido e ensinado algumas li??es: institui??es gerenciadas por pessoas idealistas precisam de assessorias t?cnicas; a capacita??o continuada (formal e informal) ? fundamental; novos arranjos produtivos e institucionais de car?ter solid?rio precisam ser desenvolvidos e o associativismo fortalecido. A hist?ria da olericultura org?nica tem ra?zes no associativismo entre produtores e consumidores, o que tem possibilitado a melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares, na Regi?o Serrana Fluminense.

Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-08-02T15:28:40Z No. of bitstreams: 1 2009 - Jos? Ricardo Rodrigues.pdf: 671360 bytes, checksum: 163613a34921ea149eaf10dca803e787 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-02T15:28:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Jos? Ricardo Rodrigues.pdf: 671360 bytes, checksum: 163613a34921ea149eaf10dca803e787 (MD5) Previous issue date: 2009-03-27 / Field experiments were conducted at Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica - SIPA ? (?Fazendinha Agroecol?gica Km 47?), in Serop?dica, lowland region of Rio de Janeiro state, to evaluate the agronomical performance of organic farming potato cultivars. In the first year six potato genotyps were evaluated representing two groups: one half of them (?Opaline?, ?Eden? and ?Asterix?) with double fitnesss, and the other three (?Casteline?, ?Florice? and ?Monalisa?) specifically for cooking purpose. In the second year, ?Asterix? and ?Monalisa?, selected from the previous experiment, were compared under different organic fertilization levels (0, 200 e 400kg de N total ha-1). For a Cropping growth rate and liquid assimilation rate of ?Asterix? remained higher for a longer period resulting in an increased yield compared to the other five cultivars. ?Asterix? yielded 23,07Mg.ha-1 while the overall mean yielded for the rest of cultivars reached 13,97Mg.ha-1with no significant differences between their values. However, cultivar ?Asterix? was distinguished by the enhanced proportion of tuber sized in typs I and II (10.93Mg.ha-1) having better commercial acceptance. Although not matching ?Asterix?, all the other potato cultivars performed satisfactorily under the adopted organic management, demonstrating potential of the crop for the region during the dry and colder season. / Com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo de diferentes gen?tipos de batata, no sistema org?nico de cultivo, foram conduzidos experimentos em dois anos consecutivos no Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica (SIPA - ?Fazendinha Agroecol?gica Km 47?), localizado na Baixada Fluminense (munic?pio de Serop?dica/RJ). No primeiro ano, foram testados seis gen?tipos de batata pertencentes a dois diferentes grupos quanto ? finalidade de uso: tr?s de dupla finalidade (?Opaline?, ?Eden? e ?Asterix?), e tr?s destinados especificamente para cozimento (?Casteline?, ?Florice? e ?Monalisa?). No segundo ano, foram avaliadas duas cultivares: Asterix e Monalisa, selecionadas a partir do experimento anterior e submetidas a tr?s n?veis de aduba??o org?nica, ? base de esterco bovino (0, 200 e 400kg de N total ha-1). O preparo do solo foi realizado com aux?lio de enxada rotativa e posterior encanteiramento. As batatas foram plantadas a intervalos de 0,30m, em dois sulcos espa?ados de 0,70m entre si. Foram efetuadas sete coletas de plantas para determinar medidas biom?tricas, que expressam produtividade, aos 20, 27, 34, 41, 48, 55 e 62 dias ap?s o plantio (DAP). Ao final do ciclo, foram avaliados os teores de N, P, K, Ca e Mg, a produ??o comercial e caracter?sticas do tub?rculo (peso m?dio, di?metro equatorial e comprimento). No primeiro ensaio a cultivar Asterix obteve valores de taxa de crescimento da cultura (TCC) e de taxa de assimila??o l?quida (TAL) superiores e mais duradouros, o que se refletiu em produtividade mais alta do que a das demais cultivares. O rendimento da cultivar ?Asterix? alcan?ou 23,07Mg.ha-1 enquanto as demais cultivares obtiveram uma m?dia geral de 13,97Mg.ha-1. No segundo ano houve diferen?a estat?stica para o car?ter rendimento: a cultivar ?Asterix? produziu 17,42Mg.ha-1 enquanto a cultivar ?Monalisa? produziu 14,70Mg.ha-1 . A cultivar ?Asterix? tamb?m se destacou pela maior quantidade de tub?rculos dos tipos I e II (10,93Mg.ha-1), com melhores caracter?sticas para o mercado. N?o obstante o comportamento inferior ao da cultivar Asterix, as demais cultivares obtiveram rendimento agron?mico satisfat?rio sob o manejo org?nico adotado, demonstrando potencial para as condi??es edafoclim?ticas da Baixada Fluminense, respeitando-se o per?odo de plantio de outono/inverno/primavera.