Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1127884 bytes, checksum: 9ced8e8e8bfb9e086f884cfcfc1dc9da (MD5) Previous issue date: 2009-02-17 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this study was to evaluate morphogenetic and structural characteristics of Andropogon gayanus cv. Planaltina and Brachiaria brizantha cv. Xaraés submitted to three cutting heights when the sward reached 95 % of light interception during the regrowth time. The experiment was carried out at Animal Science Department at UFV, in Viçosa/MG, from November 2007 to November 2008, and it was allocated in a completed randomised block design with three replications, in a total of nine experimental units. The evaluations of Andropógon grass started in November 2007 and finished in November 2008, and its treatment corresponded to three cutting heights 20, 27 and 34 cm. Concerning Xaraés palisade grass, its evaluation time happened between January 2008 and November 2008, and its cutting heights were15, 20 and 25 cm. The height of the pasture in the pre-cut time presented itself stable, and its values were about 50 and 30 cm for Andropógon grass and Xaraés palisade grass respectively. It revealed itself as a good practical and efficient parameter in order to manage the defoliation of these forage plants, since the height is highly related to 95% of light interception. The highest cuts resulted in the lowest angle and the lowest foliage area, so the grasses intercepted more light right after the defoliation time, which possibly promoted faster regrowths in shorter cut intervals. However, independently of the evaluated forage specie, there was no difference in the foliage area index between the treatments or the evaluation times, which was a reflex of fast plastic responses involving adjustments in the structural and morphogenetic characteristics of the plants. The Andropógon grass reduced its final leaf lamina length (FLLL), leaf appearance rate (LAR), number of live leaves (NLL), leaf lifespan (LL), stem elongation rate (SER), and tiller density (TD). When this grass was submitted to the lowest cuts, it elevated the phyllochron and the leaf senescence rate (LSR). Because of Andropógon grass typical blossom time in the fall, it was observed an elevation in the values of SER and LAR in this season. In addition, it was registered the highest NLL and the lowest values for the length of leaf lamina and LS. On the other hand, Xaraés palisade grass presented an increase in the leaf elongation rate (LER) and in the NLL, and a decrease in the values of SER and of the TD when this grass was submitted to the lowest cuts. The fall presented the lowest values of TAIF and of length of leaf lamina, and the highest values of NLL, LL, leaf senescence rate (LSR), and TD. The adequate management of the defoliation in the Andropógon grass and Xaraés palisade grass would be the cutting heights of 50 and 30 cm of tiller during the regrowth time in the heights from 27 to 34 cm and from 15 to 20 cm respectively. / O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as características morfogênicas e estruturais em Andropogon gayanus cv. Planaltina e Brachiaria brizantha cv. Xaraés submetidos a três alturas de corte quando o dossel atingia 95% de interceptação da luz incidente durante a rebrotação. O trabalho foi conduzido em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, Minas Gerais, em um delineamento em blocos completos casualizados com três repetições, totalizando nove unidades experimentais. Para o capim-andropógon, as avaliações iniciaram-se em novembro de 2007 e findaram-se em novembro de 2008, sendo que os tratamentos corresponderam a três alturas de corte de 20, 27 e 34 cm. Já para o capim-xaraés, o período experimental foi de janeiro a novembro de 2008 e as alturas de corte utilizadas foram 15, 20 e 25 cm. A altura do pasto em pré-corte apresentou-se estável, com valores próximos a 50 e 30 cm, para os capins Andropógon e Xaraés, respectivamente, mostrando ser um bom parâmetro, prático e eficiente, para nortear o manejo da desfolhação dessas plantas forrageiras, uma vez que a altura se encontra fortemente relacionada com a interceptação de 95% da luz incidente. Cortes mais altos resultaram em menor ângulo e maior área da folhagem, assim, as plantas interceptaram mais luz logo após a desfolhação, o que possibilitou rebrotações mais rápidas e intervalos entre cortes mais curtos. Todavia, independentemente da espécie forrageira avaliada, não houve diferença no índice de área da folhagem pré-corte entre os tratamentos ou épocas de avaliação, o que foi reflexo de respostas plásticas rápidas envolvendo ajustes nas características morfogênicas e estruturais das plantas. O capim-andropógon reduziu o comprimento final da lâmina foliar (CFLF), a taxa de aparecimento de folhas (TApF), o número de folhas vivas (NFV), a duração de vida da folha (DVF), a taxa de alongamento de colmo (TAlC) e a densidade populacional de perfilhos (DPP) e elevou o filocrono e a taxa de senescência de folhas (TSeF), quando submetido a cortes mais baixos. Devido ao florescimento típico do capim-andropógon no outono, observou-se elevação na TAlC e TApF nesse período. Adicionalmente, foram registrados maiores valores de NFV e menores de CFLF e DVF. Já o capim-xaraés demonstrou uma elevação na taxa de alongamento de folhas (TAlF) e NFV e uma redução na TAlC e DPP, quando submetido a cortes mais baixos. Entre as épocas avaliadas, o outono revelou menores TAlF e CFLF e maiores NFV, DVF, TSeF e DPP. O manejo adequado da desfolhação dos capins Andropógon e Xaraés seria corte aos 50 e 30 cm de altura do dossel durante a rebrotação a uma altura de 27 a 34 cm e 15 a 20 cm, respectivamente.

A utilização de plantas forrageiras em pastagens sem considerar os aspectos básicos relacionados com o crescimento e desenvolvimento das plantas leva ao desconhecimento de seus requerimentos em termos de ambiente e limites de resistência ao pastejo e, consequentemente, ao processo de degradação de grandes áreas de pastagens cultivadas. Dentro desse contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar o padrão de crescimento de pastos de capim-mulato submetidos a estratégias de pastejo rotativo, buscando gerar interpretações fisiológicas importantes para o planejamento e idealização de práticas de manejo do pastejo. Os tratamentos corresponderam às combinações entre duas severidades (alturas pós-pastejo de 15 e 20 cm) e dois intervalos de pastejo (tempo necessário para o dossel atingir 95 e 100% de interceptação de luz durante a rebrotação IL) e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de 1200 m2) segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta de janeiro de 2008 a abril de 2009:índice de área foliar (IAF), taxa de crescimento da cultura (TCC), taxa assimilatória líquida (TAL), taxa de crescimento relativo (TCR), razão de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE) e razão de peso foliar (RPF). No verão 1 o tratamento 100/20 foi o que proporcionou maior TCC relativamente aos demais tratamentos, resultado da combinação entre alto IAF residual da altura pós-pastejo de 20 cm e maior intervalo de pastejo correspondente à meta de 100% de IL. Foi registrada redução na TCC do outono/inverno/início de primavera ao final de primavera. Já no verão 2 o tratamento 95/15 apresentou maiores valores de TCC relativamente aos tratamentos 100/15 e 100/20, resultado da maior TCR e maior IAF residual dos pastos mantidos a 95% de IL. Para os componentes TAL e RPF foi observado apenas efeito de época do ano, imprimindo as variações sazonais no padrão de respostas das plantas ao longo do ano. Com exceção do verão 1, os pastos manejados a 95% apresentaram maior RAF que pastos manejados a 100% de IL, resultado de ajustes morfológicos determinados principalmente em AFE. De forma geral, o intervalo de pastejo foi mais efetivo que a severidade de pastejo na expressão das variáveis-resposta estudadas. Assim, a estratégia de manejo mais efetiva e eficiente para o pastejo rotativo do capim-mulato corresponde ao uso de período de descanso equivalente ao tempo necessário para que o dossel atinja 95% de IL durante a rebrotação, condição que corresponde a uma altura pré-pastejo de 30 cm, e altura pós-pastejo de 15 a 20 cm. / Use of forage grasses on pastures without taking into account basic information related to their pattern of growth and development results in lack of knowledge regarding their morphophysiological limits to grazing, which may result in degradation of large areas of cultivated grasslands. Against that background, the objective of this study was to evaluate the growth patterns of mulato grass subjected to strategies of rotational stocking management, aiming at providing important physiological interpretations for planning and structuring grazing management practices. Treatments corresponded to combinations between two grazing severities (post-grazing heights of 15 and 20 cm) and two grazing intervals (time necessary for swards to intercept 95 or 100% of the incident light during regrowth LI), and were allocated to experimental units (1200m2 paddocks) according to a 2x2 factorial arrangement and a randomised complete block design, with four replications, from January 2008 until April 2009. The following response variables were studied: sward leaf area index (LAI), crop growth rate (CGR), net assimilatory rate (NAR), relative growth rate (RGR), leaf area ratio (LAR), specific leaf area (SLA) and leaf weight ratio (LWR). During summer 1, treatment 100/20 resulted in the largest value of CGR, consequence of large remaining LAI associated with the post-grazing height of 20 cm and of the long grazing interval associated with the pre-grazing target of 100% LI. CGR decreased throughout autumun/winter/early spring and late spring. During summer 2, treatment 95/15 showed larger values of CGR than treatments 100/15 and 100/20, consequence of larger values of RGR and residual LAI of swards managed at 95 relative to those managed at 100% LI. NAR and LWR varied only with season of the year. Except during summer 1, swards managed at 95% LI showed larger values of LAR than those managed at 100% LI, a result of morphological adjustments mainly characterised by variations in SLA. Overall, grazing interval was more effective than grazing severity in interfering with most of the response variables studied. Therefore, adequate management of mulato grass under rotational stocking conditions correspond to a pre-grazing height of 30 cm (equivalent to the pre-grazing target of 95% LI) and post-grazing height of 15 to 20 cm.

Experimentos em grande escala para avaliação do manejo do pastejo são raros, apesar de sua importância. O objetivo deste experimento foi avaliar metas de manejo para o capim-marandu submetido à pastejo rotativo definidas em série de experimentos de menor escala (piquetes), utilizando o nitrogênio para amplificar contrastes entre as estratégias de pastejo avaliadas. As avaliações ocorreram de fevereiro de 2009 a abril de 2010 e os tratamentos corresponderam a duas alturas pré-pastejo (25 e 35 cm) e duas doses de fertilizante nitrogenado (50 e 200 kg ha-1 ano de N) (designados como 25/50, 25/200, 35/50 e 35/200) e foram alocados às unidades experimentais (UE) segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Cada UE foi formada por 6 piquetes de 0,5 ha cada, os quais foram manejados como mini-fazendas. Cada uma das 16 minifazendas recebeu três novilhos Nelore (média 327 kg) como animais-teste para mensuração do ganho de peso diário (GMD) e mais um número variável de animais para ajustes na taxa de lotação. A meta de altura pós-pastejo foi comum a todos os tratamentos (15 cm), porém foi permitido variar acima desse valor como forma de gerar flexibilidade e permitir a manutenção das metas de altura prépastejo. Pastos manejados na altura pré-pastejo de 25 cm apresentaram maior número de pastejos, menor intervalo de pastejo e menor período de ocupação que pastos manejados com a altura de 35 cm. Maiores valores de GMD (0,629 e 0,511kg animal-1 dia), ganho de peso por unidade de área (GP) (886 e 674 kg ha-1) e de taxa de lotação (3,13 e 2,85 UA ha-1) foram registrados nos pastos manejados com a altura pré-pastejo de 25 relativamente àquela de 35 cm, respectivamente. Por outro lado, pastos manejados com a altura pré-pastejo de 35 cm apresentaram maiores valores de massa de forragem pré (6.680 e 4.800 kg ha- 1 de MS de vivo) e pós-pastejo (4.010 e 3.320 kg ha-1 de MS de vivo) e de perdas por pastejo (24,1 e 20,3% da massa de forragem pré-pastejo) que pastos manejados com a altura de 25 cm, respectivamente. A aplicação de 200 kg ha-1 de N resultou em aumentos na porcentagem de folhas na massa de forragem póspastejo (11,9 para 15,6%), na taxa de acúmulo de forragem (29,1 para 51,9 kg ha- 1 dia-1), na taxa de lotação (2,55 para 3,44 UA ha-1), conseqüentemente, no GP (697 e 863 kg ha-1) relativamente à aplicação de 50 kg ha-1. Somente variações em estratégia de manejo do pastejo resultaram em um aumento de 31% no GP, valor maior que os 24% resultantes da aplicação de N, realçando a importância de manejo do pastejo adequado como forma de aumentar desempenho animal e produtividade do sistema. Este correspondeu às metas de pastejo rotativo caracterizadas pela altura pré-pastejo de 25 cm e de pós-pastejo de 15 cm. Nesse contexto, o uso de fertilizantes nitrogenados, irrigação e de suplementos deveriam ser considerados em experimentos futuros desta natureza como uma forma de aumentar a produção e a produtividade animal. / In spite of their importance, large scale experiments to evaluate grazing management strategies are rare. The objective of this experiment was to test targets of rotational stocking management for marandu palisadegrass defined in a series of paddock scale experiments, using nitrogen to amplify contrasts between grazing strategies evaluated. Treatments corresponded to combinations between two pre-grazing heights (25 and 35 cm) and two levels of nitrogen application (50 and 200 kg ha-1 year-1) (designated as 25/50, 25/200, 35/50 and 35/200), and were allocated to experimental units according to a complete randomised block design, with four replications. Each experimental unit was comprised of six 0.5 ha paddocks, and were managed as farmlets. Each farmlet received three Nellore steers (initial body weight of 327 kg) as test animals for measuring weight gain plus a variable number of extra steers to adjust stocking rate and allow grazing to be executed according to management specifications for individual treatments. Target post-grazing height was 15 cm, but fluctuated above that as a means to contribute to maintain target pre-grazing heights. Farmlets managed at 25 cm pre-grazing height showed larger number of grazings, shorter grazing interval and occupation period of paddocks than those managed at 35 cm. Larger values of weight gain per animal (0.629 and 0.511 kg animal-1), per unit area (886 and 674 kg ha-1) and of stocking rate (3.13 and 2.85 AU ha-1) were recorded on farmlets managed at 25 cm pre-grazing height relative to those managed at 35 cm, respectively. On the other hand, farmlets managed at 35 cm pre-grazing height showed larger values of herbage mass pre- (6680 and 4800 kg ha-1 green DM) and post-grazing (4010 and 3320 kg ha-1 green DM) and grazing losses (24.1 and 20.3% of the pre-grazing herbage mass) than those managed at 25 cm, respectively. Application of 200 kg ha-1 of N resulted in increased percentage of leaves on herbage mass post-grazing (11.9 to 15.6%), in rates of herbage accumulation (29.1 to 51.9 kg ha-1 day-1), in stocking rate (2.5 to 3.44 AU ha-1) and, consequently, in weight gain per unit area (697 to 863 kg ha-1) relative to the application of 50 kg ha-1. Grazing management alone resulted in a 31% increase in weight gain per unit area, larger than the 24% increase generated by N application, highlighting the importance of adequate grazing management to increase animal performance and systems productivity. This corresponded to targets of rotational stocking management corresponding to 25 cm of pre-grazing height and 15 cm of post-grazing height. In this context, nitrogen fertiliser, irrigation and use of supplements should be considered in future experiments of this nature as a means of augmenting animal production and productivity.

O uso de nitrogênio como forma de assegurar a produtividade e persistência de pastagens pode causar problemas ambientais além de representar alto custo para o produtor. Nesse contexto, as leguminosas, e em especial o amendoim forrageiro, surgem como alternativa para suprir a demanda por nitrogênio das pastagens. Contudo, diferentemente das gramíneas forrageiras tropicais, são escassas informações sobre manejo das leguminosas em pastagens. O objetivo deste estudo foi avaliar o processo de rebrotação do amendoim forrageiro utilizando protocolo experimental análogo ao normalmente utilizado para gramíneas tropicais submetidas a pastejo rotativo.Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas condições pré- (95% e máxima interceptação luminosa pelo dossel forrageiro durante a rebrotação- IL95% e ILMáx) e duas condições pós-pastejo (alturas pós-pastejo correspondentes a 40 e 60% da altura pré-pastejo), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de aproximadamente 200 m2) segundo arranjo fatorial 2x2 e delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. A IL pré-pastejo afetou as variáveis altura pré e IL pós-pastejo. O IAF residual não foi afetado pelos tratamentos, razão pela qual provavelmente não houve diferença em intervalo entre pastejos. Maior taxa e acúmulo de forragem foram verificados para a meta ILMáx, provavelmente devido ao maior acúmulo de estolões nos estratos inferiores do dossel, enquanto que maior porcentagem de folíolos foi verificada para a meta IL95%. O padrão de crescimento do amendoim forrageiro se assemelhou ao descrito para gramíneas tropicais, porém, em função do hábito de crescimento estolonífero, o acúmulo de estolões em estratos inferiores do dossel pode não significar comprometimento do acúmulo de folhas e composição do estrato pastejável. Consequentemente, a maior altura de entrada nos pastos associada com a meta ILMáx pode representar maior facilidade de preensão e consumo de forragem, fato que necessita ser avaliado em estudo específico. / The use of nitrogen fertilizer as a means of ensuring productivity and persistency of pastures may cause environmental problems and also represent a high cost to producers. In that context, forage legumes, particularly perennial forage peanut, are interesting alternatives for supplying nitrogen to pastures, but with the limitation of having little information regarding their use and management under grazing conditions. The objective of this study was to evaluate the regrowth process of forage peanut using an experimental protocol analogous to that normally used tropical forage grasses under rotational grazing. Treatments corresponded to combinations between two pre (95% and maximum canopy light interception during regrowth - LI95% and LIMax) and two post-grazing (post-grazing heights equivalent to 40 and 60% of the pre-grazing height) conditions, and were allocated to experimental units (200 m2 paddocks) according to a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design, with four replications. Targets of LI pre-grazing affected the pre-grazing height and LI post-grazing. The residual sward LAI did not vary with treatments, most likely the reason why there was no difference in grazing interval. Greater rates and total herbage accumulation were recorded for the LIMax target, consequence of the greater accumulation of stolons at the lower strata of the swards. On the other hand, greater percentage of leaflets was recorded for the LI95% target. The growth pattern of regrowth for forage peanut was similar to that of tropical forage grasses, but given its stoloniferous growth habit, stolon accumulation in the lower strata of the sward may not represent a limitation to leaf accumulation and morphological composition of the grazing strata. As a result, the greater pre-grazing sward height associated with the LIMax target may facilitate herbage prehension and intake, a condition that still needs to be evaluated in a specific study.

Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2017-03-29T14:12:43Z No. of bitstreams: 1 2010- Alisson Rodrigues Jord?o.pdf: 2054638 bytes, checksum: 81c1a25c3f7d3cc94c71f64464696a47 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-29T14:12:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010- Alisson Rodrigues Jord?o.pdf: 2054638 bytes, checksum: 81c1a25c3f7d3cc94c71f64464696a47 (MD5) Previous issue date: 2010-02-23 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo ? Pesquisa do Estado do RJ - FAPERJ / In animal production systems that utilize grazing, changes in sward structural characteristics can be determined by the management strategy used, and under rotational grazing, the use of flexible period of rest as light interception may provide greater accumulation of liquid forage and reduce the proportion of stem and dead material, increasing the efficiency of harvesting forage for animals. In this context, this study aimed to evaluate the effects of stocking regimes characterized by intermittent intervals between defoliations fixed or variable depending on the light interception of 95% on the sward structure and morphological composition of the forage in Brachiaria brizantha cv. Marandu. The experiment was conducted at the Experimental Field of Coronel Pacheco (HNSCC), EMBRAPA Dairy Cattle in the city of Coronel Pacheco - MG, from March to June 2009, lasting 95 days. The experiment was conducted following a randomized complete block design with two plots. The treatments consisted of rotational grazing strategies characterized by the entry of animals in the paddocks where they had 95% light interception by the canopy and the other with fixed interval between defoliations 30 days, both allocated to paddocks with an average area of 820 m2 each. In both treatments, the height of the residue after grazing established was 25 cm. The variables studied were: frequency of defoliation, height, forage mass, bulk density, and morphological composition of the forage. The grazing strategy defined by the IL 95%, due to its higher frequency, had shorter intervals between defoliations (FDI), reflecting a lower dry matter production of forage for grazing cycle in relation to FDI strategy with fixed 30 days but higher number of grazing cycles that the fixed interval. Overall, the average canopy height in the pre-grazing condition decreased in both management strategies during the trial period, reflecting the decline in conditions favorable for plant growth. The strategy based on 95% IL possible to maintain the height of the residue after grazing closer to the target (25 cm) to greater control over the reproductive activity in plants, as compared with that based on 30 days fixed. No difference was observed dry mass of leaf blades between grazing strategies in pre-grazing condition. The management based on IL 95% resulted in a higher dry leaf in the residue after grazing with consequent increase in the frequency of grazing. The strategy of grazing with FDI fixed set for 30 days showed a greater participation of stem and dead material in herbage mass in pre and post-grazing, in relation to strategy with 95% IL. Thus, management of pastures with IED set for 95% of IL allows a more effective control of sward structure and better morphological composition of these systems for crop and animal production, even in times of adverse weather conditions / Nos sistemas de produ??o animal que utilizam o pastejo, as varia??es nas caracter?sticas estruturais do dossel forrageiro podem ser determinadas pela estrat?gia de manejo utilizada, e sob pastejo rotativo, o uso de per?odo de descanso flex?vel, conforme a intercepta??o luminosa pode determinar maior ac?mulo liquido de forragem e redu??o da propor??o de colmos e material morto, aumentando a efici?ncia de colheita de forragem pelos animais. Neste contexto, o presente estudo objetivou avaliar os efeitos de regimes de lota??o intermitente caracterizados por intervalos entre desfolhas fixo ou vari?veis conforme a intercepta??o luminosa de 95%, sobre a estrutura do dossel forrageiro e composi??o morfol?gica da forragem em pastagens de Brachiaria brizantha cv. Marandu. O experimento foi conduzido no Campo Experimental de Coronel Pacheco (CECP), da EMBRAPA Gado de leite, no munic?pio de Coronel Pacheco ? MG, de mar?o a junho de 2009, com dura??o de 95 dias. O experimento foi realizado seguindo um delineamento de blocos completos casualizados com duas repeti??es de ?rea. Os tratamentos corresponderam a estrat?gias de pastejo rotativo caracterizadas pela entrada dos animais nos piquetes quando estes apresentavam 95% de intercepta??o luminosa pelo dossel e o outro com intervalo entre desfolhas fixo de 30 dias, ambos alocados em piquetes com ?rea m?dia de 820 m2 cada. Em ambos os tratamentos a altura do res?duo p?s-pastejo estabelecia foi de 25 cm. As vari?veis estudadas foram: freq??ncia de desfolhas, altura, massa de forragem, densidade volum?trica e composi??o morfol?gica da forragem. A estrat?gia de pastejo definida pela IL de 95%, devido a sua maior freq??ncia, apresentou menores intervalos entre desfolhas (IED), refletindo em uma menor produ??o de massa seca de forragem por ciclo de pastejo em rela??o ? estrat?gia com IED fixo de 30 dias, por?m com maior n?mero de ciclos de pastejo que o intervalo fixo. No geral, as m?dias de altura do dossel na condi??o de pr?-pastejo decresceram em ambas as estrat?gias de manejo durante o per?odo experimental, reflexo da diminui??o das condi??es favor?veis ao crescimento das plantas. A estrat?gia baseada na IL de 95% permitiu manter a altura do res?duo p?s-pastejo mais pr?xima da meta estabelecida (25 cm) com maior controle sobre a atividade reprodutiva das plantas, em compara??o com aquela baseada em 30 dias fixos. N?o foi verificada diferen?a na massa seca de l?minas foliares entre as estrat?gias de pastejo na condi??o de pr?-pastejo. O manejo baseado na IL de 95% resultou em uma maior massa seca de l?minas foliares no res?duo p?s-pastejo com conseq?ente aumento da freq??ncia de pastejo. A estrat?gia de pastejo com IED definido por 30 dias fixos apresentou uma maior participa??o de colmos e material morto na massa de forragem nas condi??es de pr? e p?s-pastejo, em rela??o ? estrat?gia com 95% de IL. Dessa forma, o manejo dos pastos com IED definidos por 95% de IL permite um controle mais efetivo da estrutura do dossel forrageiro e uma melhor composi??o morfol?gica dos mesmos para os sistemas de produ??o vegetal e animal, mesmo em ?pocas de condi??es clim?ticas desfavor?veis.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The animal performance, ingestive behavior and forage intake by beef heifers in Pearl millet (Pennisetum americanum (L.) Leeke) and Alexandergrass (Urochloa plantaginea) were studied. The experiment was carried out between January and April of 2008, in the Department of Animal Science of the Federal University of Santa Maria. The grazing method utilized was continuous with variable number of animals. Four animal testers, beef heifers Aberdeen Angus crossbreed, with average weight of 260 kg and 15 months old were used in each paddock. The put and take technique was used to keep the forage mass around three t/ha of dry matter. The experimental design was completely randomized with repeated measures in time, three replications for Pearl millet and five for Alexandergrass. The animal performance, patterns of ingestion (bite mass, bite rate), animal behavior (grazing, idle and rumination), chemical and morphologic composition of the forage and animal forage intake were evaluated as output variables. The forage intake was measured in the vegetative and reproductive phenological stages of the plants utilizing the technique of chromic oxide. The animals were dosified during twelve days and the feces were collected during six days in each period of evaluation. The animal behavior was studied by visual observation in four 24-hour continuous periods. The ingestive behavior and the intake rate were similar between species. The variables measured in the pasture had not presented correlation with the components of animal behavior. The daily average temperature was negatively correlated with grazing time. The herbage intake, of 2.49% of the body weight, the weight gain of 0.779 g/heifer/day and the stocking rate of 6.7 were similar in Pearl millet and Alexandergrass (P> 0.05). The total digestible nutrient content, the canopy height, the bite mass and the relative humidity presented high correlation with the herbage intake and can be used in the development of models to predict the performance of grazing animals. The utilization of Alexandergrass infested areas, with grazing animals, provides similar animal performance as in Pearl millet pasture. / Foram estudados o desempenho, comportamento e ingestão de forragem por novilhas de corte em milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke) e papuã (Urochloa plantagínea),de janeiro a abril de 2008. Foi utilizado o método de pastejo continuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta: desempenho, padrões de ingestão (massa de bocado, taxa de bocados e número de bocados), comportamento (tempos de pastejo, ruminação, ócio), composição química e morfológica da forragem e ingestão de forragem. As avaliações de comportamento foram feitas por meio de observação visual, em quatro períodos contínuos de 24 horas. Os valores médios de massa de forragem, oferta de forragem e oferta de lâminas foliares foram de 3927 kg/ha de MS, 14,6 kg de MS/100 kg de PC e 3,36 kg de MS/100 kg de PC, respectivamente. As variáveis do pasto, desempenho animal, comportamento ingestivo e ingestão de forragem foram semelhantes em milheto e papuã (P>0,05). A ingestão de forragem foi de 2,49% do peso corporal. As variáveis da forragem, desempenho animal e tempos de pastejo, ócio e ruminação e número de bocados por dia, apresentaram variação ao longo dos dias de utilização da pastagem (P<0,05). A média de ganho médio diário foi 0,799 kg/dia, e foi limitado pela ingestão de energia. A pastagem de papuã permite obter ganhos individuais e taxas de lotações semelhantes à pastagem de milheto. Em áreas infestadas com capim papuã, sua utilização em pastejo proporciona desempenho semelhante ao do milheto.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:34:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CarlaLDL_DISSERT.pdf: 668419 bytes, checksum: 61e38fde4cf28e43bdb7ca5d3ebc99a4 (MD5) Previous issue date: 2013-05-17 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this scientific work was to evaluate the tillering and mass production of Brachiaria brizantha Piat? and Marandu grasses with two statures of post-grazing. The experimental lineation was in factorial arrangement (2 pastures x 2 residue stature) with subplots (grazing cycle). The experimental period was from March to October of 2012. The target stature on pre-grazing was 50 cm and on post-grazing 15 and 25 for each cultivar. The following variables were analyzed: tiller population density, forage mass, morphological components, accumulation and accumulation rate. Three grazing cycles were obtained. Marandu grass presented larger forage mass on pre-grazing and lower stem production than piat? grass. No difference was observed between the two cultivars regarding the leaf blade production. There was no difference on forage mass, leaf blade, stem, and dead material production between the two statures of post-grazing. The pastures managed at 25 cm presented accumulation rate compared to those with 15 cm. Concerning the accumulation rate on the two cultivars, piat? and marandu grasses, Marandu grass presented higher amount than the piat? grass, and also presented higher values on the rate of basal tiller appearing on 15 cm stature post-pasture feature. Piat? grass managed at 25 cm developed smaller tiller amount on the second generation and greater tiller amount on the third generation than marandu grass. The greater tiller population density was observed on 25cm post-grazing pastures. There was no statistical difference of density between the two cultivars and between the cycles. Accordingly, it is concluded that piat? and marandu cultivars can be managed with 15cm and 25 cm post-grazing statures / O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfilhamento e produ??o de massa dos capins Brachiaria brizantha cv. Piat? e cv. Marandu com duas alturas de p?s-pastejo. O delineamento experimental foi em arranjo fatorial (2 gram?neas x 2 alturas de res?duo) com subparcelas (ciclo de pastejo). O per?odo experimental foi de mar?o a outubro de 2012. A meta de altura no pr?-pastejo foi de 50 cm e no p?s-pastejo 15 e 25 cm, para cada cultivar. Foram analisadas as seguintes vari?veis: densidade populacional de perfilhos, massa de forragem, componentes morfol?gicos, ac?mulo e taxa de ac?mulo. Foram obtidos tr?s ciclos de pastejo. O capim-marandu apresentou uma maior massa de forragem no pr?-pastejo e uma menor produ??o de colmo em rela??o ao capim-piat?. N?o foi observada diferen?a entre as duas cultivares quanto ? produ??o de l?mina foliar. N?o houve diferen?a na produ??o de massa de forragem, l?mina foliar, colmo e material morto entre as duas alturas de p?s-pastejo. Ao avaliar as taxas de ac?mulos nas duas cultivares, o capim-marandu apresentou valores superiores em rela??o ao capim-piat?, sendo superior tamb?m para a caracter?stica taxa de aparecimento de perfilhos basilares na altura de 15 cm p?s-pastejo. O capim-piat? manejado a 25 cm desenvolveu uma menor quantidade de perfilhos na segunda gera??o, que ocorreu entre os meses de maio e junho, e uma maior quantidade de perfilhos na terceira gera??o, que ocorreu no m?s de agosto, em rela??o ao capim-marandu. A maior densidade populacional de perfilhos foi observada nos pastos com 25 cm de p?s-pastejo. N?o houve diferen?a estat?stica no n?mero de perfilhos entre as duas cultivares e entre os ciclos. Sendo assim, conclui-se que as cultivares Piat? e Marandu, podem ser manejadas com as alturas de p?s-pastejo de 15 cm e 25 cm

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-06-29Bitstream added on 2014-06-13T19:39:38Z : No. of bitstreams: 1 fernandesjr_js_me_jabo.pdf: 347275 bytes, checksum: 5097d091697cc488ab8afd2df3fe3213 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Neste estudo foi avaliado o comportamento ingestivo de cabras F1 Boer X Saanen, mantidas diurnamente em pastagens de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq.), em sistema de pastejo com lotação rotacionanada com o ciclo de pastejo de 36 dias, sendo 33 dias de período de descanso e 3 dias de período de ocupação. A área do estudo foi dividida em 12 piquetes de 990 m2 , distribuídos em 6 blocos. Cada piquete foi subdivido para obtenção de dois sistemas (tratamentos) com resíduo de forragem pós pastejo distintos (TBR = baixo resíduo – 1500 kg de M.S./ha e TAR alto resíduo – 3000 kg de M.S./ha ) controlados através da intensidade de pastejo aplicada. Cada piquete foi pastejado por três dias consecutivos (D1, D2 e D3) e constituíram os sub-sub-tratamentos. Foram efetuadas medidas na estrutura do pasto como massa, distribuição espacial dos componentes morfológicos, altura e densidade volumétrica e avaliadas as respostas animais (tempo de pastejo, taxa de bocado e tamanho de bocado) em cada dia de pastejo, nos dois resíduos. As avaliações foram realizadas durante três ciclos de pastejo consecutivos (sub-tratamentos). As quantidades de matéria seca, matéria verde seca, de folhas e a altura do dossel foram maiores no TAR em relação ao TBR e reduziram a quantidade com o decorrer dos dias de pastejo. A quantidade de material morto não diferiu entre os dias e os tratamentos estudados. A quantidade de haste foi menor no TBR em relação ao TAR e não diferiu entre os dias de pastejo. A densidade volumétrica (DV) da matéria seca, da matéria verde seca e do material morto foram maiores no TBR em relação ao TAR e aumentaram do D1 para o D3. A DV da haste no estrato potencialmente pastejável (EPP = 50% da altura do dossel) foi maior no TBR em relação ao TAR e aumentou do D1 para o D3. A porcentagem de folha no EPP comportou-se de forma inversa ao DV da haste do EPP... / This study evaluated the grazing behavior of F1 Boer x Saanen goats, during daytime, maintained in a tropical pasture (Panicum maximum Jacq), under rotationally stocked pasture in different sward structure. The area was divided into 12 paddocks of 990 m2 each, allocated in six blocks (repetitions). Each paddock was divided into two identical plots (treatments, TRT) with high post grazing residue (THR, 3.0 t/ha of dry matter; DM) and low post grazing residue (TLR, 1.5 t/ha DM). Each plot was grazed for three consecutive days (D1, D2 and D3) before animals were rotated. Sward structure measurements consisted of herbage mass, spatial distribution of morphological components, sward height and bulk density (BD). Measurements were conducted during three consecutive grazing cycles of 36 d. The herbage mass, green herbage mass, green leaves mass and sward height were higher in THR than in TLR, and decreased from D1 to D3. Dead herbage mass did not differ between treatments or among days. Stem mass was lower in TLR than in THR, but did not differ among days. The total herbage mass BD, green mass BD and dead herbage mass BD were higher in TLR than in THR, and increased from D1 to D3. The top one-half stratum (i.e., the grazed potentially stratum) had a stem mass BD higher in TLR than in THR and that increased from D1 to D3. Inversely, the leaf percentage on the top one-half stratum was lower in TLR than in THR and decreased from D1 to D3. Bite rate did not differ between treatments or among days. In contrast, bite mass was higher in THR than in TLR, and decreased from D1 to D3. This study suggested that measurements of sward height, leaf bulk density and herbage mass could not be sufficient for establishing tropical pastures management, in particular when pastures vary greatly in sward structure from top to bottom of canopy.

O uso de nitrogênio como forma de assegurar a produtividade e persistência de pastagens pode causar problemas ambientais além de representar alto custo para o produtor. Nesse contexto, as leguminosas, e em especial o amendoim forrageiro, surgem como alternativa para suprir a demanda por nitrogênio das pastagens. Contudo, diferentemente das gramíneas forrageiras tropicais, são escassas informações sobre manejo das leguminosas em pastagens. O objetivo deste estudo foi avaliar o processo de rebrotação do amendoim forrageiro utilizando protocolo experimental análogo ao normalmente utilizado para gramíneas tropicais submetidas a pastejo rotativo.Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas condições pré- (95% e máxima interceptação luminosa pelo dossel forrageiro durante a rebrotação- IL95% e ILMáx) e duas condições pós-pastejo (alturas pós-pastejo correspondentes a 40 e 60% da altura pré-pastejo), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de aproximadamente 200 m2) segundo arranjo fatorial 2x2 e delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. A IL pré-pastejo afetou as variáveis altura pré e IL pós-pastejo. O IAF residual não foi afetado pelos tratamentos, razão pela qual provavelmente não houve diferença em intervalo entre pastejos. Maior taxa e acúmulo de forragem foram verificados para a meta ILMáx, provavelmente devido ao maior acúmulo de estolões nos estratos inferiores do dossel, enquanto que maior porcentagem de folíolos foi verificada para a meta IL95%. O padrão de crescimento do amendoim forrageiro se assemelhou ao descrito para gramíneas tropicais, porém, em função do hábito de crescimento estolonífero, o acúmulo de estolões em estratos inferiores do dossel pode não significar comprometimento do acúmulo de folhas e composição do estrato pastejável. Consequentemente, a maior altura de entrada nos pastos associada com a meta ILMáx pode representar maior facilidade de preensão e consumo de forragem, fato que necessita ser avaliado em estudo específico. / The use of nitrogen fertilizer as a means of ensuring productivity and persistency of pastures may cause environmental problems and also represent a high cost to producers. In that context, forage legumes, particularly perennial forage peanut, are interesting alternatives for supplying nitrogen to pastures, but with the limitation of having little information regarding their use and management under grazing conditions. The objective of this study was to evaluate the regrowth process of forage peanut using an experimental protocol analogous to that normally used tropical forage grasses under rotational grazing. Treatments corresponded to combinations between two pre (95% and maximum canopy light interception during regrowth - LI95% and LIMax) and two post-grazing (post-grazing heights equivalent to 40 and 60% of the pre-grazing height) conditions, and were allocated to experimental units (200 m2 paddocks) according to a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design, with four replications. Targets of LI pre-grazing affected the pre-grazing height and LI post-grazing. The residual sward LAI did not vary with treatments, most likely the reason why there was no difference in grazing interval. Greater rates and total herbage accumulation were recorded for the LIMax target, consequence of the greater accumulation of stolons at the lower strata of the swards. On the other hand, greater percentage of leaflets was recorded for the LI95% target. The growth pattern of regrowth for forage peanut was similar to that of tropical forage grasses, but given its stoloniferous growth habit, stolon accumulation in the lower strata of the sward may not represent a limitation to leaf accumulation and morphological composition of the grazing strata. As a result, the greater pre-grazing sward height associated with the LIMax target may facilitate herbage prehension and intake, a condition that still needs to be evaluated in a specific study.

Experimentos em grande escala para avaliação do manejo do pastejo são raros, apesar de sua importância. O objetivo deste experimento foi avaliar metas de manejo para o capim-marandu submetido à pastejo rotativo definidas em série de experimentos de menor escala (piquetes), utilizando o nitrogênio para amplificar contrastes entre as estratégias de pastejo avaliadas. As avaliações ocorreram de fevereiro de 2009 a abril de 2010 e os tratamentos corresponderam a duas alturas pré-pastejo (25 e 35 cm) e duas doses de fertilizante nitrogenado (50 e 200 kg ha-1 ano de N) (designados como 25/50, 25/200, 35/50 e 35/200) e foram alocados às unidades experimentais (UE) segundo um delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. Cada UE foi formada por 6 piquetes de 0,5 ha cada, os quais foram manejados como mini-fazendas. Cada uma das 16 minifazendas recebeu três novilhos Nelore (média 327 kg) como animais-teste para mensuração do ganho de peso diário (GMD) e mais um número variável de animais para ajustes na taxa de lotação. A meta de altura pós-pastejo foi comum a todos os tratamentos (15 cm), porém foi permitido variar acima desse valor como forma de gerar flexibilidade e permitir a manutenção das metas de altura prépastejo. Pastos manejados na altura pré-pastejo de 25 cm apresentaram maior número de pastejos, menor intervalo de pastejo e menor período de ocupação que pastos manejados com a altura de 35 cm. Maiores valores de GMD (0,629 e 0,511kg animal-1 dia), ganho de peso por unidade de área (GP) (886 e 674 kg ha-1) e de taxa de lotação (3,13 e 2,85 UA ha-1) foram registrados nos pastos manejados com a altura pré-pastejo de 25 relativamente àquela de 35 cm, respectivamente. Por outro lado, pastos manejados com a altura pré-pastejo de 35 cm apresentaram maiores valores de massa de forragem pré (6.680 e 4.800 kg ha- 1 de MS de vivo) e pós-pastejo (4.010 e 3.320 kg ha-1 de MS de vivo) e de perdas por pastejo (24,1 e 20,3% da massa de forragem pré-pastejo) que pastos manejados com a altura de 25 cm, respectivamente. A aplicação de 200 kg ha-1 de N resultou em aumentos na porcentagem de folhas na massa de forragem póspastejo (11,9 para 15,6%), na taxa de acúmulo de forragem (29,1 para 51,9 kg ha- 1 dia-1), na taxa de lotação (2,55 para 3,44 UA ha-1), conseqüentemente, no GP (697 e 863 kg ha-1) relativamente à aplicação de 50 kg ha-1. Somente variações em estratégia de manejo do pastejo resultaram em um aumento de 31% no GP, valor maior que os 24% resultantes da aplicação de N, realçando a importância de manejo do pastejo adequado como forma de aumentar desempenho animal e produtividade do sistema. Este correspondeu às metas de pastejo rotativo caracterizadas pela altura pré-pastejo de 25 cm e de pós-pastejo de 15 cm. Nesse contexto, o uso de fertilizantes nitrogenados, irrigação e de suplementos deveriam ser considerados em experimentos futuros desta natureza como uma forma de aumentar a produção e a produtividade animal. / In spite of their importance, large scale experiments to evaluate grazing management strategies are rare. The objective of this experiment was to test targets of rotational stocking management for marandu palisadegrass defined in a series of paddock scale experiments, using nitrogen to amplify contrasts between grazing strategies evaluated. Treatments corresponded to combinations between two pre-grazing heights (25 and 35 cm) and two levels of nitrogen application (50 and 200 kg ha-1 year-1) (designated as 25/50, 25/200, 35/50 and 35/200), and were allocated to experimental units according to a complete randomised block design, with four replications. Each experimental unit was comprised of six 0.5 ha paddocks, and were managed as farmlets. Each farmlet received three Nellore steers (initial body weight of 327 kg) as test animals for measuring weight gain plus a variable number of extra steers to adjust stocking rate and allow grazing to be executed according to management specifications for individual treatments. Target post-grazing height was 15 cm, but fluctuated above that as a means to contribute to maintain target pre-grazing heights. Farmlets managed at 25 cm pre-grazing height showed larger number of grazings, shorter grazing interval and occupation period of paddocks than those managed at 35 cm. Larger values of weight gain per animal (0.629 and 0.511 kg animal-1), per unit area (886 and 674 kg ha-1) and of stocking rate (3.13 and 2.85 AU ha-1) were recorded on farmlets managed at 25 cm pre-grazing height relative to those managed at 35 cm, respectively. On the other hand, farmlets managed at 35 cm pre-grazing height showed larger values of herbage mass pre- (6680 and 4800 kg ha-1 green DM) and post-grazing (4010 and 3320 kg ha-1 green DM) and grazing losses (24.1 and 20.3% of the pre-grazing herbage mass) than those managed at 25 cm, respectively. Application of 200 kg ha-1 of N resulted in increased percentage of leaves on herbage mass post-grazing (11.9 to 15.6%), in rates of herbage accumulation (29.1 to 51.9 kg ha-1 day-1), in stocking rate (2.5 to 3.44 AU ha-1) and, consequently, in weight gain per unit area (697 to 863 kg ha-1) relative to the application of 50 kg ha-1. Grazing management alone resulted in a 31% increase in weight gain per unit area, larger than the 24% increase generated by N application, highlighting the importance of adequate grazing management to increase animal performance and systems productivity. This corresponded to targets of rotational stocking management corresponding to 25 cm of pre-grazing height and 15 cm of post-grazing height. In this context, nitrogen fertiliser, irrigation and use of supplements should be considered in future experiments of this nature as a means of augmenting animal production and productivity.