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Avaliação dos principais índices zootécnicos e ambientais envolvidos na produção comercial de Litopenaeus vannamei e uma análise comparativa com as espécies nativas do litoral paranaense : Farfantepenaeus paulensis e L. schmitti

Allessi, Fabíola Elis January 2000 (has links)
Orientador: Antonio Ostrensky Neto / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias / Comparou-se resultados obtidos na produção comercial das três espécies de camarões marinhos já cultivadas no litoral paranaense: Farfantepenaeus paulensis Pérez-Farfante, 1967, Litopenaeus schmitti Burkenroad, 1936 e L. vannamei Boone, 1931. Para efeito de padronização, foram considerados apenas os cultivos povoados na primavera e no verão. No total, foram avaliados 46 cultivos, 27 com a espécie F. paulensis; 15 cultivos com L. vannamei e 4 cultivos com L. schmitti. Os cultivos monitorados foram realizados na Fazenda Borges- Cultivos Marinhos Ltda, única fazenda de cultivo de camarões marinhos localizada no estado do Paraná. O objetivo geral do presente trabalho foi o de avaliar os principais índices zootécnicos envolvidos na produção comercial das espécies F. paulensis, L. schmitti e L. vannamei e estabelecer uma análise comparativa entre elas. L. vannamei é uma espécie exótica e sua introdução na região sul do Brasil tem sido bastante polêmica. O que se pretende é que a validação do procedimento de introdução dessa espécie esteja ancorada em critérios técnicos e econômicos. Os principais índices zootécnicos alcançados nesses cultivos foram os seguintes: a) nos cultivos com F. paulensis: peso médio dos camarões na despesca de 13,3 g; ganho semanal de peso 0,9 g/semana, produtividade de 378,5 Kg/ha, taxa de sobrevivência final de 36%; tempo médio de cultivo de 116,4 dias b) nos cultivos com L. schmitti: peso médio dos camarões na despesca de 11 g; ganho semanal de peso 0,6 g/semana, produtividade de 376,2Kg/ha, taxa de sobrevivência final de 44%; tempo médio de cultivo de 137 dias; c) nos cultivos com L. vannamei: peso médio dos camarões na despesca de 13,2 g; ganho semanal de peso 1 g/semana, produtividade de 1.124Kg/ha, taxa de sobrevivência final de 72%; tempo médio de cultivo de 100 dias. A temperatura da água foi a principal variável abiótica que influenciou no crescimento de L. vannamei. Para uma análise mais criteriosa do ritmo de crescimento dos camarões cultivados foi utilizado um índice de crescimento, que mede as oscilações no ritmo de crescimento dos camarões ao longo do seu ciclo de cultivo. As espécies apresentaram curvas de crescimento significativamente distintas (p<0,05), sendo que L. vannamei apresentou taxas de crescimento superiores a F. paulensis e a L. schmitti. Com o índice de crescimento relativo pode-se determinar que o camarão branco L.vannamei alcançou suas taxas máximas de crescimento em temperaturas superiores a 26;5°C e em águas com salinidades inferiores a 13 ppm. As relações zootécnicas quantificadas entre taxa final de sobrevivência e a taxa de conversão alimentar e entre a taxa de conversão alimentar e a produtividade, serviram para comprovar a eficiência do uso das bandejas nos viveiros, o que contribui para que diminuísse drasticamente as taxas de conversão alimentar e, consequentemente, os custos de produção de L. vannamei em relação às demais espécies utilizadas. A espécie L. vannamei apresentou os maiores e melhores índices zootécnicos, comprovando seu melhor desempenho em relação às espécies nativas do Estado do Paraná / The main results obtained in the commercial production of the three marine shrimps species already cultivated in the coast paranaense are compared for: Farfantepenaeus paulensis Pérez-Farfante, 1967, Litopenaeus schmitti Burkenroad, 1936 and L. vannamei Boone, 1931. For standardization only cultivation villages in spring and summer were taken in account. 27 cultivations with the species F. paulensis; cultivations with L. vannamei and 4 cultivations with L. schmitti were evaluated. The shrimps production was monitored in a commercial marine farm located in Paranaguá, State of Paraná. The aim of the present study was to evaluate the effects of environmental variables in the main zootechnic indices involved in commercial production. L. vannamei is na exotic species and its introduction in the South Brazil has been polemic. The intention of this paper is analyse technical and economic criteria to support the introduction of this species in the State of Paraná. The main zootechnic indices in these cultivations were: a) F. paulensis: final meen total body weight 13,3 g; weight fain 0,9 g/week, productivity 378,5 kg/ha; average survival ratio 36%; time of cultivation of 116,4 days; b) L. schmitti: final meen total body weight 11 g; weight fain 0,6 g/week, productivity 376,2 kg/ha; average survival ratio 44%; time of cultivation of 137 days; c) L. vannamei: final meen total body weight 13,2 g; weight fain 1 g/week, productivity 1.124 kg/ha; average survival ratio 72%; time of cultivation of 100 days. The water temperature scemed be factor that affected the cultivated shrimps growth. To compare the growth rhythm of cultivated shrimps the growth indez, that measures the oscillations in the shrimps growth rhythm along their cultivation cycle was used. The introduced species curves were signicantly different (p<0,05) from those in the natives and L. vannamei showed higher growth rate then F. paulensis and L. schmitti. The relative growth index shown that L. vannamei reached maximal growth rate in higher temperatures, up to 26,5°C, and in salinity lower than 13 ppt. The zootechnic relations of the average survival ratio and the feed conversion ratio and between the feed conversion ratio and the productivity, proved the efficiency of the use of trays in the vivaria, contributing with drastic decreased in the feed conversion ratio and, consequently, in the production costs of L. vannamei. L. vannamei showed the highest and best zootechnic indices, proving its superiority in regard Parana's State native species
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Relações morfológicas e morfométricas dos camarões rosa Farfantepenaeus Burukovsky, 1997 (Decapoda, Penaeidae) em simpatria no Nordeste do Brasil

França, Nielson Felix Caetano 06 March 2018 (has links)
Submitted by Automação e Estatística (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-06-05T22:34:28Z No. of bitstreams: 1 NielsonFelixCaetanoFranca_DISSERT.pdf: 3717101 bytes, checksum: 4daa7391f6bc99088e3933f962d955cb (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-06-12T19:13:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 NielsonFelixCaetanoFranca_DISSERT.pdf: 3717101 bytes, checksum: 4daa7391f6bc99088e3933f962d955cb (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-12T19:13:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NielsonFelixCaetanoFranca_DISSERT.pdf: 3717101 bytes, checksum: 4daa7391f6bc99088e3933f962d955cb (MD5) Previous issue date: 2018-03-06 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / O gênero Farfantepenaeus é um dos recursos pesqueiros mais explorados em todo o mundo. Possuindo nove espécies, incluindo a recém-descrita F. isabelae, apresentada como espécie críptica junto a F. subtilis. Pode-se registrar a ocorrência de ambas as espécies, na costa do estado Rio Grande do Norte, Brasil, onde convivem simpatricamente com a F. brasiliensis. Destaca-se na literatura, a problemática da grande similaridade, carência de chaves de identificação que contemplem o estágio juvenil e a necessidade de novas abordagens na busca de novos caracteres para melhor distingui-las. Esse estudo apresenta a descrição dos caracteres sexuais secundários, através do desenvolvimento ontogenético, seguida da sua respectiva alometria com relação ao cefalotórax, para F. subtilis e F. brasiliensis; assim como, uma análise morfológica aliada à utilização de microscopia eletrônica de varredura na busca de novos caracteres, para uma melhor identificação e diferenciação entre F. subtilis, F. brasiliensis e F. isabelae. As coletas foram realizadas no litoral setentrional e oriental do estado. Foi definido um padrão quantitativo específico para os sulcos de cada uma das três espécies. Foram definidos novos caracteres morfológicos eficazes, para sua distinção. Foi relatada a alometria positiva para as relações entre o Comprimento da Carapaça (CC) x Comprimento do Petasma, CC x Largura das Placas Laterais do Télico e CC x Altura das Placas Laterais do Télico. Os resultados apresentados servem de fomento a futuros estudos de sistemática, evolução e ecologia, entre espécies do gênero; para uma melhor diferenciação e para elaboração de um manejo mais eficaz para essas espécies. / The genus Farfantepenaeus is one of the most exploited fisheries resources in the world. The genus is composed by nine species, including the recently described F. isabelae, presented as a cryptic species with F. subtilis. There are evidences of the occurrence of both species in the coast of Rio Grande do Norte State, Brazil, where they would coexist sympatrically with F. brasiliensis. The great similarity between the species of the genus, the lack of identification keys that contemplate the juvenile stage, and the need for new approaches to search for new characters to better distinguish them, are remarkable. Thus, this study proposes the characterization of the secondary sexual characters through ontogeny and the evaluation of allometry of these characters in relation to of the cephalothorax for F. subtilis and F. brasiliensis. A quantitative evaluation of adrostral groove; a morphological analysis, including scanning electron microscopy, in the search for new characters to a better identification and differentiation between F. subtilis, F. brasiliensis and F. isabelae. The samples were collected on the north and east coast of the state. Identification of the specimens was confirmed by molecular analysis. A specific quantitative pattern was defined for the groove of each of the three species. New and effective diagnostic characters were defined to distinguish them, from the juvenile stage, for both sexes in for F. subtilis and F. brasiliensis, with highlighting to the found differences between F. subtilis and F. isabelae; positive allometry was reported for Carapace Length vs Petasma Length ratios (males), Carapace Length vs Height of side plates and Carapace Length vs Width of side plates (females). The results presented, serve as basis to future studies of systematics, evolution and ecology, among species of the genus.
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Análise da diversidade e estrutura genética de Fenneropenaeus indicus e Metapenaeus monoceros com base no mtDNA e uso do DNA barcoding na identificação das espécies de Peneídeos (Crustacea, Decapoda, Penaeidae) da costa de Moçambique

Simbine, Luisa 23 June 2015 (has links)
Submitted by Izabel Franco (izabel-franco@ufscar.br) on 2016-09-26T18:53:54Z No. of bitstreams: 1 TeseLS.pdf: 6231137 bytes, checksum: 82ce7c68a05ca7eb79c0ea1da7fe74e9 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-27T19:39:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseLS.pdf: 6231137 bytes, checksum: 82ce7c68a05ca7eb79c0ea1da7fe74e9 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-27T19:39:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseLS.pdf: 6231137 bytes, checksum: 82ce7c68a05ca7eb79c0ea1da7fe74e9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-27T19:40:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseLS.pdf: 6231137 bytes, checksum: 82ce7c68a05ca7eb79c0ea1da7fe74e9 (MD5) Previous issue date: 2015-06-23 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / The penaeid shrimp (Crustacea, Decapoda, Penaeidae) are the most economically fishing resource of the greatest global importance both for fisheries and the aquaculture industry. Shrimp fishing is one of the pillars of national economy in Mozambique, where they provide around USD 80,000,000 per year in export earnings. In recent years there has been observing a reduction in the shrimp fishery industry probably due the over-exploitation or due the presence of other shrimp species that were not been observed on the coast Mozambique before which may competing for the ecological niche. Despite the great fishing economic importance of penaeid shrimps in Mozambique, there is no genetic scientific literature available thus far on their genetic characteristics. Therefore, this is the first work addressing the genetic diversity of penaeids species of greatest economic value from Mozambique coast F. indicus and M. monoceros, for the first time shrimp from this coast were identified using DNA Barcoding tool. In addition, for the first time sequences of penaeid shrimp from Mozambique coast were deposited in GenBank and Bold system. The objective of this study was to evaluate the genetic diversity and population structure of the species F. indicus and M. monoceros, and identify nine species of penaeids from the Mozambican coast. To assess the genetic diversity and structure of F. indicus and M. monoceros, 160 samples were collected along the Mozambique coast. Three mitochondrial genes (COI, Cyt b, and the control region D-loop) were analyzed. A great genetic diversity was observed, however, the D-loop presented higher values (F. indicus: Hd = 1, h = 13; Hi = 0.0133, M. monoceros Hd = 0,99; H-24; and Hi = 0.0092). D-loop showed unique haplotypes; the Tajima D test and Fu Fs values were negative and significant for the COI and Cyt b genes. The mismatch distribution curves suggested that the two espéceis undergone to a recent population expansion (10.397 to 28.418) years ago F. indicus and M. monoceros respectively. The AMOVA analysis showed that over 99% of the variation occurs within populations. The Fst Pairwise values pointed to a non structured population. The nature of ocean currents along the Mozambique channel as well as the complete absence of physical and / or environmental barriers may be the main factors that influence the non structure of these two species. To identify shrimp penaeids from Mozambique based on DNA barcondig, a total of 69 samples were collected in the Maputo Bay. The genetic distance tree grouped six species into two clades as to the place of origin, suggesting the presence of cryptic species. The intraspecific genetic distance ranged from (0 to 8.636) and interspecific distance from (3.897 to 21.558). The distance distribution analysis 10 of the nearest neighbor ranged from (3.897-18.971). The DNA Barcoding identification tool was efficient to identify the Penaeid species from mozambican coast. However the presence of cryptic species pointed the need for further studies which must be conducted using molecular analyzes; morphological taxonomy and the ecological treats to evaluate each of the sibling species to reach a correct decision of the taxonomic status. / Os camarões peneídeos (Crustacea, Decapoda, Penaeidae) constituem um recurso pesqueiro de grande importância econômica mundial tanto para a indústria pesqueira quanto para a aquicultura. Em Moçambique, a indústria pesqueira constitui uma das bases da sua economia, onde a pesca do camarão chega a render cerca de 80 milhões de dólares anuais. Nos últimos anos, tem-se verificado uma redução na pesca do camarão, provavelmente devido à sobrexplotação e à presença de espécies exóticas. Este é o primeiro estudo genético envolvendo as espécies de maior valor econômico de Moçambique. O objetivo deste estudo foi avaliar a diversidade genética e a estrutura populacional das espécies Fenneropeaneus indicus e Metapenaeus monoceros e identificar através do DNA barcoding nove espécies de camarão peneídeo. Para avaliar a diversidade e a estrutura genética de F. indicus e M. monoceros, foram coletadas 160 amostras ao longo da costa de Moçambique e analisados os genes mitocondriais COI (citocromo oxidase subunidade 1), Cyt b (citocromo oxidase subunidade b) e a região controle D-loop. Foi observada uma alta diversidade genética, sendo que o D-loop apresentou os valores mais elevados (F. indicus: Hd=1; h=13; Hi=0,0133; M. monoceros: Hd=0,99; h=24; e Hi=0,0092). O D-loop apresentou haplótipos únicos. Os valores do teste D de Tajima e Fs de Fu foram negativos e significativos para os genes COI e Cyt b. As curvas de distribuição mismatch sugeriram que as duas espécies passaram por uma expansão populacional recente de 10,397 e 28,418 anos para F. indicus e M. monoceros, respectivamente. A AMOVA referente aos genes COI e Cyt b mostrou que mais de 99% da variação ocorre dentro das populações. Os valores de FST par a par indicaram não haver estruturação populacional. A natureza das correntes marinhas ao longo do canal de Moçambique, bem como a ausência completa de barreiras físicas e/ou ambientais podem ser os principais fatores que influenciam a manutenção destas duas espécies como populações únicas. Para a identificação dos peneídeos de Moçambique com base no DNA barcondig, um total de 69 amostras foi coletado na Baía de Maputo. A árvore de distância genética agrupou seis espécies em dois clados com relação ao lugar de origem, sugerindo a presença de duas linhagens. A distância genética intraespecífica variou de 0 a 8,636 e a distância interespecífica variou de 3,897 a 21,558. A análise da distribuição de distância para o vizinho mais próximo variou de 3, 897 a 18,971. A ferramenta de identificação DNA barcoding, foi eficiente na identificação das espécies de peneídeos da costa moçambicana.

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