A emergência rápida e uniforme de plântulas em campo constituem pré-­ requisitos essenciais para o sucesso da produção comercial de sementes de hortaliças. Um dos principais problemas enfrentados por produtores de pimentão refere-­se à germinação lenta e estabelecimento de estande desuniforme, o que ressalta a importância do desenvolvimento de técnicas que visem aprimorar o desempenho de lotes de sementes. Com o objetivo de verificar a eficiência do condicionamento fisiológico de sementes de pimentão associado a biorreguladores sobre o potencial fisiológico das sementes, foi desenvolvida esta pesquisa utilizando dois cultivares, AF-6 e AF-7, representados por três e quatro lotes de sementes, respectivamente. Foram investigados possíveis efeitos do condicionamento com 24- epibrassinolídeo, ácido giberélico ou o bioestimulante Stimulate®. As sementes foram avaliadas quanto à germinação e vigor, incluindo observações de atividade enzimática das sementes e análises de parâmetros de crescimento de plântulas utilizando o software SVIS®. Por fim, o tratamento considerado promissor, condicionamento com 24-epibrassinolídeo na concentração de 10-8 M, foi avaliado quanto ao crescimento radicular das plantas, eficiência pela utilização do condicionamento em sistema de tambor, e comportamento das sementes durante o armazenamento. Diversos benefícios foram verificados após o condicionamento utilizando 24-epibrassinolídeo a 10-8 M, sobretudo a velocidade de germinação das sementes, atividade de enzimas antioxidantes e hidrolíticas, crescimento e uniformidade de desenvolvimento das plântulas. O condicionamento com 24- epibrassinolídeo a 10-8 M também favoreceu o desempenho dos lotes de sementes durante o armazenamento. A inclusão desse biorregulador no condicionamento em sistema de tambor é eficiente para o tratamento comercial de sementes de pimentão. / Rapid and uniform seedling emergence in field are essential for successful commercial production of vegetables. One of the main problems faced by bell pepper growers is the slow germination and uneven stand establishment, which highlights the importance of developing techniques that improve the performance of seed lots. In order to evaluate the efficiency of seed priming with bioregulators on physiological potential of bell pepper seeds, this research was developed using two cultivars, AF-6 and AF-7, represented by three and four seed lots, respectively. Possible effects of seed priming using 24-epibrassinolide were compared to gibberellic acid, and Stimulate®. Germination and vigor evaluations were carried out, including analysis of seed enzymatic activity and parameters of seedlings growth using the SVIS® software. At the end, the most promising treatment, seed priming with 24- epibrassinolide of 10-8 M was evaluated regarding to plant root growth, drum priming and seed performance during storage. Several benefits were verified after seed priming with 24-epibrassinolide, especially on germination speed, antioxidant and hydrolytic enzymes as well as seedling growth and uniformity development. Primed seeds with 24-epibrassinolide also showed better performance during seed storage. This bioregulador can be used during drum priming for commercial bell pepper seed treatment.

A análise radiográfica tem sido eficiente na identificação das principais alterações na morfologia interna de sementes e, juntamente com análise de imagens digitalizadas de plântulas, está sendo cada vez mais utilizada em programas de controle de qualidade de sementes devido à sua praticidade, objetividade e rapidez na obtenção dos resultados. Apesar dessas vantagens, ainda não existem pesquisas comprovando a eficiência dessas técnicas para análise de sementes de café. Assim, esta pesquisa teve como objetivos avaliar a morfologia interna de sementes de café (Coffea arabica L.) por meio da análise de imagens radiográficas e a sua relação com o desempenho germinativo e testar a eficiência da análise de imagens digitalizadas de plântulas pelo Seed Vigor Imaging System (SVIS®) na determinação do vigor, comparativamente com os testes convencionalmente utilizados. Foram utilizadas sementes dos cultivares Bourbon e Catucaí 20/15, cada cultivar representado por seis lotes. A pesquisa foi conduzida em dois experimentos. No experimento I foram avaliadas imagens radiográficas para identificação das principais alterações na morfologia interna das sementes e sua relação com o desempenho germinativo por meio do teste de emergência de plântulas. O experimento II foi realizado em duas épocas de avaliação e o vigor foi determinado por meio das avaliações de primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, velocidade de emissão de raiz primária e análise de imagens digitalizadas de plântulas com o SVIS®. Concluiu-se que a análise de imagens radiográficas é eficiente na identificação das principais alterações na morfologia interna das sementes, relacionadas com malformações, danos por deterioração de tecidos e danos ocasionados pela broca-do-café, permitindo relacionar a ocorrência destes com o desempenho germinativo dos lotes de sementes. A análise de imagens digitalizadas de plântulas aos vinte dias de idade pelo SVIS® é eficiente na avaliação do vigor de lotes de sementes de café. / Radiographic analysis has been efficient in identifying the main changes in the internal morphology of seeds and, together with the digital image analysis of seedlings has been increasingly used in seed quality control programs due to its practicality, objectivity and rapid results. Despite these advantages, there are still no studies demonstrating the efficiency of these techniques for coffee seed analysis. The objective of this research was to evaluate the internal morphology of coffee seeds (Coffea arabica L.) by radiographic image analysis and their relation with germination performance. Furthermore, this research aimed to evaluate the efficiency of the Seed Vigor Imaging System (SVIS®) in determining seed vigor from digital seedling images in comparison to conventionally vigor tests. Seeds of the cultivars Bourbon and Catucaí 20/15 were used being each one represented by six seed lots. The research was conducted in two experiments. In experiment I radiographic images were taken to identify the main changes in the internal morphology of the seeds and stablish a relationship with the germination performance by the seedling emergence test. The experiment II was carried out in two evaluation periods and seed vigor was determined by the germination first count, accelerated aging, electrical conductivity, primary root emission velocity and analysis of scanned seedlings images by SVIS®. It was concluded that radiographic analysis is efficient in identifying internal morphology alterations in the seeds related to malformations, damages by tissue deterioration and damages caused by coffee borer, allowing to relate the occurrence of these problems with germination performance. The digitized analysis of 20-day-old seedlings by SVIS® is efficient in evaluating the vigor of coffee seeds.

A avaliação da qualidade de sementes por meio de análise de imagens vem ganhando espaço no mercado sementeiro, devido a sua praticidade, objetividade e rapidez. Assim, o presente trabalho teve como objetivos estudar a utilização do teste de raios X em sementes de algodão do cultivar FM975WS, para avaliação da morfologia interna e a utilização da análise computadorizada de imagens de plântulas (SVIS®) e a sua relação com os testes tradicionais, para avaliação do vigor de sementes. O trabalho foi divido em duas etapas. Na primeira etapa, foram utilizadas imagens radiográficas para avaliar possíveis danos mecânicos, danos por deterioração de tecidos e danos por malformação das sementes e sua relação com a germinação. Na outra etapa, foram utilizados os testes tradicionais para avaliação do vigor de sementes por meio dos testes de primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, germinação a baixa temperatura, emergência e índice de velocidade de emergência de plântulas em areia, emergência de plântulas em campo e a análise computadorizada de plântulas. Concluiu- se que a análise de imagens, utilizando o teste de raios X, é eficiente na avaliação da morfologia interna de sementes de algodão, com identificação de suas partes internas e na avaliação de danos causados nas sementes, entre eles, danos por deterioração de tecidos, danos por malformação da semente e danos mecânicos, os quais permitem relacionar a ocorrência dos mesmos com a germinação das sementes e que a utilização do SVIS®, como uma técnica de análise computadorizada de imagens de plântulas, é uma alternativa para avaliação do vigor de sementes de algodão. / The evaluation of the physiological quality of seeds by means of image analysis has been gaining space in the seed market due to its practicality, objectivity and speed. The objective of this study was to study the use of the X-ray test in cotton seeds of the cultivar FM975WS, to evaluate the internal morphology and the use of the computerized analysis of seedlings images (SVIS®) and its relation with the traditional tests to evaluate seed vigor. The work was divided into two stages. In the first stage, radiographic images were used to evaluate possible mechanical damages, damages due to deterioration of tissues and damages due to seed malformation and its relation with germination. In the other step, the traditional tests were used to evaluate the vigor of seeds by means of tests of first count of germination, accelerated aging, germination at low temperature, emergence and speed index of emergence of seedlings in sand, emergence of field seedlings and computerized analysis of seedlings. It is concluded that the image analysis, using the X-ray test, is efficient in the evaluation of the internal morphology of cotton seeds, with identification of its internal parts and in the evaluation of damages caused to the seeds, among them damages due to tissues deterioration, damage due to seed malformation and mechanical damages, which allow to relate their occurrence to the germination of the seeds and the use of SVIS®, as a technique of computerized analysis of seedlings images, is an alternative for evaluating the vigor of cotton seeds .

Para espécies de hortaliças há carência de informações a respeito de metodologias que forneçam, de forma rápida e segura, dados sobre a qualidade de sementes, haja visto a importância econômica e a alta tecnologia empregada na produção dessas espécies. Diversas técnicas têm sido propostas para avaliar a morfologia de sementes e outros parâmetros relacionados ao seu potencial fisiológico e, entre elas, pode-se citar o uso de imagens radiográficas e análises computadorizadas de imagens de plântulas. Com isso, objetivou-se com a presente pesquisa, estudar a relação entre a morfologia interna observada com auxílio de imagens radiográficas e a qualidade de sementes de cebola, além de verificar a possibilidade da utilização do sistema computadorizado de imagens de plântulas (SVIS® - Seed Vigor Image System) para detectar diferenças de vigor entre lotes de sementes e comparar com as informações fornecidas pelos testes de vigor tradicionalmente utilizados. Para isso, foram utilizadas sementes de dois cultivares de cebola, com cinco lotes cada. O estudo foi realizado em dois ensaios, em que o primeiro consistiu no estudo do teste de raios X e o segundo na utilização do SVIS® para análise de plântulas. As sementes do segundo estudo foram analisadas no decorrer de doze meses de armazenamento, com avaliações semestrais. Após a análise dos resultados, conclui-se que a morfologia de sementes de cebola dificulta a análises de imagens radiográficas, mas o uso dessas imagens permite a identificação de malformações, que estão relacionadas com plântulas anormais e/ou sementes mortas; o SVIS® é eficiente para identificar diferenças de vigor entre lotes de sementes de cebola; a avaliação com o SVIS® deve ser realizada aos cinco dias após a semeadura. / For vegetables there is a lack of information about methodologies which provide, in a quick and safe way, data on seed quality, given the economic importance and the high technology used in the production of these species. Many techniques have been proposed to assess the morphology of seed and other parameters related to their physiologic potential and, among them, we can mention the use of radiographic imaging and computerized imaging analysis of seedlings. The aim of the present research was to study the relationship between the internal morphology observed with the aid of radiographic images and the quality of onion seeds, and to investigate the possibility of using the computerized system of seedling images (SVIS® - Seed Vigor Image System) to detect vigor differences among seed batches and to compare with the information provided by the vigor tests traditionally used. Five batches of two different varieties of onion seeds were used. The study was carried out in two trials, wherein the first essay consisted on the study of the radiographic images and the second one consisted of the use of SVIS® for seedling analysis. The seeds of the second essay were stored for twelve months and analyzed at each six months. It is concluded that the onion seed morphology impairs the analysis of the radiographic images, but the use of it allows to identify defects, which are related to abnormal seedlings and/or dead seeds; SVIS® is efficient to identify different levels of vigor among onion seed batches; the assessment using SVIS® must be done at the fifth day after sowing.

A análise radiográfica tem sido eficiente na identificação das principais alterações na morfologia interna de sementes e, juntamente com análise de imagens digitalizadas de plântulas, está sendo cada vez mais utilizada em programas de controle de qualidade de sementes devido à sua praticidade, objetividade e rapidez na obtenção dos resultados. Apesar dessas vantagens, ainda não existem pesquisas comprovando a eficiência dessas técnicas para análise de sementes de café. Assim, esta pesquisa teve como objetivos avaliar a morfologia interna de sementes de café (Coffea arabica L.) por meio da análise de imagens radiográficas e a sua relação com o desempenho germinativo e testar a eficiência da análise de imagens digitalizadas de plântulas pelo Seed Vigor Imaging System (SVIS®) na determinação do vigor, comparativamente com os testes convencionalmente utilizados. Foram utilizadas sementes dos cultivares Bourbon e Catucaí 20/15, cada cultivar representado por seis lotes. A pesquisa foi conduzida em dois experimentos. No experimento I foram avaliadas imagens radiográficas para identificação das principais alterações na morfologia interna das sementes e sua relação com o desempenho germinativo por meio do teste de emergência de plântulas. O experimento II foi realizado em duas épocas de avaliação e o vigor foi determinado por meio das avaliações de primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, velocidade de emissão de raiz primária e análise de imagens digitalizadas de plântulas com o SVIS®. Concluiu-se que a análise de imagens radiográficas é eficiente na identificação das principais alterações na morfologia interna das sementes, relacionadas com malformações, danos por deterioração de tecidos e danos ocasionados pela broca-do-café, permitindo relacionar a ocorrência destes com o desempenho germinativo dos lotes de sementes. A análise de imagens digitalizadas de plântulas aos vinte dias de idade pelo SVIS® é eficiente na avaliação do vigor de lotes de sementes de café. / Radiographic analysis has been efficient in identifying the main changes in the internal morphology of seeds and, together with the digital image analysis of seedlings has been increasingly used in seed quality control programs due to its practicality, objectivity and rapid results. Despite these advantages, there are still no studies demonstrating the efficiency of these techniques for coffee seed analysis. The objective of this research was to evaluate the internal morphology of coffee seeds (Coffea arabica L.) by radiographic image analysis and their relation with germination performance. Furthermore, this research aimed to evaluate the efficiency of the Seed Vigor Imaging System (SVIS®) in determining seed vigor from digital seedling images in comparison to conventionally vigor tests. Seeds of the cultivars Bourbon and Catucaí 20/15 were used being each one represented by six seed lots. The research was conducted in two experiments. In experiment I radiographic images were taken to identify the main changes in the internal morphology of the seeds and stablish a relationship with the germination performance by the seedling emergence test. The experiment II was carried out in two evaluation periods and seed vigor was determined by the germination first count, accelerated aging, electrical conductivity, primary root emission velocity and analysis of scanned seedlings images by SVIS®. It was concluded that radiographic analysis is efficient in identifying internal morphology alterations in the seeds related to malformations, damages by tissue deterioration and damages caused by coffee borer, allowing to relate the occurrence of these problems with germination performance. The digitized analysis of 20-day-old seedlings by SVIS® is efficient in evaluating the vigor of coffee seeds.

A emergência rápida e uniforme de plântulas em campo constituem pré-­ requisitos essenciais para o sucesso da produção comercial de sementes de hortaliças. Um dos principais problemas enfrentados por produtores de pimentão refere-­se à germinação lenta e estabelecimento de estande desuniforme, o que ressalta a importância do desenvolvimento de técnicas que visem aprimorar o desempenho de lotes de sementes. Com o objetivo de verificar a eficiência do condicionamento fisiológico de sementes de pimentão associado a biorreguladores sobre o potencial fisiológico das sementes, foi desenvolvida esta pesquisa utilizando dois cultivares, AF-6 e AF-7, representados por três e quatro lotes de sementes, respectivamente. Foram investigados possíveis efeitos do condicionamento com 24- epibrassinolídeo, ácido giberélico ou o bioestimulante Stimulate®. As sementes foram avaliadas quanto à germinação e vigor, incluindo observações de atividade enzimática das sementes e análises de parâmetros de crescimento de plântulas utilizando o software SVIS®. Por fim, o tratamento considerado promissor, condicionamento com 24-epibrassinolídeo na concentração de 10-8 M, foi avaliado quanto ao crescimento radicular das plantas, eficiência pela utilização do condicionamento em sistema de tambor, e comportamento das sementes durante o armazenamento. Diversos benefícios foram verificados após o condicionamento utilizando 24-epibrassinolídeo a 10-8 M, sobretudo a velocidade de germinação das sementes, atividade de enzimas antioxidantes e hidrolíticas, crescimento e uniformidade de desenvolvimento das plântulas. O condicionamento com 24- epibrassinolídeo a 10-8 M também favoreceu o desempenho dos lotes de sementes durante o armazenamento. A inclusão desse biorregulador no condicionamento em sistema de tambor é eficiente para o tratamento comercial de sementes de pimentão. / Rapid and uniform seedling emergence in field are essential for successful commercial production of vegetables. One of the main problems faced by bell pepper growers is the slow germination and uneven stand establishment, which highlights the importance of developing techniques that improve the performance of seed lots. In order to evaluate the efficiency of seed priming with bioregulators on physiological potential of bell pepper seeds, this research was developed using two cultivars, AF-6 and AF-7, represented by three and four seed lots, respectively. Possible effects of seed priming using 24-epibrassinolide were compared to gibberellic acid, and Stimulate®. Germination and vigor evaluations were carried out, including analysis of seed enzymatic activity and parameters of seedlings growth using the SVIS® software. At the end, the most promising treatment, seed priming with 24- epibrassinolide of 10-8 M was evaluated regarding to plant root growth, drum priming and seed performance during storage. Several benefits were verified after seed priming with 24-epibrassinolide, especially on germination speed, antioxidant and hydrolytic enzymes as well as seedling growth and uniformity development. Primed seeds with 24-epibrassinolide also showed better performance during seed storage. This bioregulador can be used during drum priming for commercial bell pepper seed treatment.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leticia_Wendt.pdf: 462401 bytes, checksum: 07f84f58520041d13fe0ee4c676eb760 (MD5) Previous issue date: 2015-05-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / One of the priorities of the seed companies is to reduce the time to decide on the fate of lots and vigor tests, meet these objectives, with fast and accurate results. Given the above, this study aimed to identify the vigor tests that better predict the establishment of field soybean seedlings. We evaluate six seed lots of cultivar CD 2737 RR, with four replications, implanted in the laboratory in a completely randomized design and in the field in a randomized block design. The variables analyzed were [CO2], vigor index - SVIS® (Seed Vigor Imaging System), accelerated aging (EA), tetrazolium (TZ), electrical conductivity (EC), emergency field in seedlings (EP) and speed index emergency (IVE). Data were submitted to analysis of variance and after, the Lilliefors normality test, and the averages grouped to the level of 5% probability by Scott- Knott test. The performance in soybean field is determined by the tetrazolium test, accelerated aging, electrical conductivity and analysis of CO2 concentration / Uma das prioridades das empresas produtoras de sementes é a redução do tempo para decidir sobre o destino de lotes e os testes de vigor, atendem esses objetivos, com resultados rápidos e precisos. Diante do exposto, este trabalho teve como objetivo identificar os testes de vigor que melhor predizem o estabelecimento de plântulas de soja em campo. Foram avaliados seis lotes de sementes da cultivar CD 2737 RR, com quatro repetições, implantados em laboratório no delineamento inteiramente casualizado e no campo em delineamento em blocos casualizados. As variáveis analisadas foram [CO2], índice de vigor - SVIS® (Seed Vigor Imaging System), envelhecimento acelerado (EA), tetrazólio (TZ), condutividade elétrica (CE), emergência de plântulas em campo (EP) e índice de velocidade de emergência (IVE). Os dados foram submetidos à análise da variância e após, ao teste de normalidade de Lilliefors, e as médias agrupadas ao nível de 5% de probabilidade pelo teste de Scott-Knott. O desempenho em campo de sementes de soja é determinado pelos testes de tetrazólio, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e análise da concentração de CO2

O uso de sistemas computadorizados de análise de imagens de sementes ou de plântulas pode ser uma alternativa para diminuir a subjetividade e aumentar a rapidez da avaliação do potencial fisiológico de sementes. O objetivo desta pesquisa foi verificar a eficiência do sistema Análise Automatizada do Vigor de Sementes (Vigor-S) na identificação de diferenças de vigor de lotes de sementes de soja, em comparação ao Seed Vigor Imaging System - SVIS&reg; e outros testes recomendados (envelhecimento acelerado e tetrazólio) para avaliação do vigor de sementes de soja. Foram utilizados dois cultivares de soja, BMX Potência RR e 7166 RSF IPRO, cada um representado por dez lotes de sementes com germinação superior à mínima estabelecida para comercialização e diferenças de vigor. As sementes foram avaliadas quanto à germinação e vigor (primeira contagem do teste de germinação, tetrazólio, envelhecimento acelerado tradicional - EAT - e com solução saturada de NaCl - EASS), emergência de plântulas em campo e análises SVIS&reg; e Vigor-S, em três épocas experimentais. Os dados foram submetidos a análise da variância, em delineamento inteiramente casualizado (testes em laboratório) e em blocos ao acaso (testes em campo); as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p <= 0,05). Os resultados indicaram que a análise automatizada de imagens de plântulas com o uso do sistema Vigor-S é eficiente para a determinação do potencial fisiológico de sementes de soja. O teste de envelhecimento acelerado com solução saturada de NaCl durante 48 e 72 horas é sensível para estimar o potencial de emergência de plântulas de soja em campo. / The use of computerized systems for seed or seedling imaging analyzes is an alternative to reduce subjectivity and improve the speed of the seed physiological potential evaluation. The objective of this research was to verify the efficiency of the Automated Seed Vigor Analysis system (Vigor-S) in identifying differences in the vigor of soybean seed lots, compared to the Seed Vigor Imaging System - SVIS&reg; and other recommended tests (accelerated aging and tetrazolium) to evaluate the vigor of soybean seeds. Two cultivars of soybean (BMX Power RR and 7166 RSF IPRO) were used, each represented by ten seed lots with acceptable germination for seed commercialization and differences in vigor. Seeds were evaluated for germination and vigor (germination first count, tetrazolium, traditional and saturated salt accelerated aging), field seedling emergence, SVIS&reg; and Vigor-S analyzes, in three experimental periods. Data were submitted to analysis of variance, in a completely randomized design (laboratory tests) and in randomized blocks (field tests); mean values were compared by the Tukey\'s test (p <= 0.05). Results indicated that the computerized analysis of seedlings using the Vigor-S system is efficient for the evaluation of the physiological potential of soybean seeds. The saturated salt accelerated aging test for 48 and 72 hours is sensitive to estimate the seedling emergence potential of soybeans.

Made available in DSpace on 2016-12-06T17:42:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV15DA027.pdf: 2635714 bytes, checksum: 9fedcf32c2d61705eeb4922fbdccd654 (MD5) Previous issue date: 2015-08-03 / Santa Catarina is characterized by the predominance of a model of family agriculture of the small farms. The local varieties exercise a fundamental role in developing agroecological systems and family agriculture, because they are able to maintain satisfactory yields in adverse environmental conditions, such as often found in family agriculture. The upland rice is cultivated on almost all the state and has significant relevance to family agriculture. The production is made with seeds of local varieties selected by farmers, destined in their majority consumption by the family and sales only the surplus. The identification of the productive local varieties of upland rice with quality of seeds and adapted to the place of cultivation could be constitute a way to stimulate and diversify opportunities return these farmers. Within this context, this work was developed aiming to characterize and determine the productivity in organic farming system of some local varieties of upland rice used by farmers in the region of the Campos Novos/SC as well as to characterize the physiological quality and the chemical composition of the seeds of these varieties to indicate the most promising for this cultivation system, in relation to productivity, physiological potential seeds and providing quality food. Three experiments have been conducted in the municipality of Campos Novos/SC, in seasons of 2011/2012 (season 1), 2012/2013 (season 2) and 2013/2014 (season 3) with 11 local varieties of upland rice (Agulha, Rosa 15, Mato Grosso, Gomes, Preto, Argentino, Kinsel, Camilo, Piriquito, Casca Roxa and Caipira) and two commercial varieties (Primavera and Cambará). In the first season, the experiment was conducted in organic farming system in randomized blocks with four replications and the second and third season in organic and conventional farming system in randomized blocks the using split plots. In the field were evaluated the phenological stages, morphological characteristics and yield components of culture. After harvesting the the seeds were evaluated for seed quality (germination and vigor) and chemical composition. Is found genetic diversity among the varieties for all traits. The varieties showed mean productivity of 2.303 kg ha-1 in the first season; 1.711kg ha -1 in the second season; 3.534 kg ha-1 in the third season, and the highest yield was obtained where the sowing was earlier and the temperature during seed maturation was maintained near to 20 °C. The varieties Piriquito, Argentino, Gomes and Kinsel produced more than 2.000 kg ha-¹ in all seasons. The varieties Agulha, Rosa 15, Caipira, Gomes and Argentino have produced seeds with germination percentage above 80% (standard for marketing rice seed) and high vigor in the three seasons and two the cultivation systems evaluated. The varieties Agulha, Preto, Caipira, Casca Roxa, Primavera and Cambará had seeds with higher contents crude protein, phosphorus, potassium, iron and zinc these being the best chemical composition. The Gomes and Argentino varieties showed high productivity and seeds with high physiological quality, which are more adapted the region evaluated and indicated as promising for the region under organic growing conditions. Because ample genetic diversity observed none of the varieties should be discarded, but preserved due to other characteristics of these varieties may be and which must be searched and evaluated. Based on this work was possible to verify the potential of these varieties in the organic farming system conditions and the importance of conservation of varieties as genetic variability source / Santa Catarina se caracteriza pela predominância de um modelo de agricultura familiar de pequenas propriedades. As variedades locais exercem um papel fundamental no desenvolvimento de sistemas agroecológicos e da agricultura familiar, pois são capazes de manter produções satisfatórias mesmo em condições ambientais adversas, como as frequentemente encontradas na agricultura familiar. O arroz de sequeiro é cultivado em praticamente todo o Estado e apresenta significativa relevância para a agricultura familiar. A produção é feita com sementes de variedades locais, selecionadas pelos próprios agricultores, destinadas ao consumo familiar e comercialização do excedente. A identificação de variedades locais produtivas, com sementes de qualidade e adaptadas ao local de cultivo, podem se constituir em uma maneira de incentivar e diversificar as oportunidades de rentabilidade desses produtores. Esse trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar e determinar a produtividade no sistema de cultivo orgânico de algumas variedades locais de arroz de sequeiro utilizadas pelos agricultores da região de Campos Novos/SC, bem como caracterizar a qualidade fisiológica e a composição química das sementes dessas variedades e indicar as mais promissoras para este sistema de cultivo, em relação à produtividade, potencial fisiológico de sementes e fornecimento de alimento de qualidade. Foram conduzidos três experimentos no município de Campos Novos, SC, nas safras de 2011/2012 (safra 1), 2012/2013 (safra 2) e 2013/2014 (safra 3) com 11 variedades locais (Agulha, Rosa 15, Mato Grosso, Gomes, Preto, Argentino, Kinsel, Camilo, Piriquito, Casca Roxa e Caipira) e duas variedades comerciais (Primavera e Cambará). Na safra 1, o experimento foi conduzido em cultivo orgânico, em blocos ao acaso, com quatro repetições e nas safras 2 e 3 em cultivo orgânico e convencional em blocos ao acaso no arranjo de parcelas subdivididas. Foram avaliados os estádios fenológicos, caracteres morfológicos e componentes do rendimento da cultura. Após a colheita as sementes foram avaliadas quanto a qualidade fisiológica (vigor e germinação) e composição química. Constatou se diversidade genética entre as variedades para todos os caracteres avaliados. A produtividade média das variedades foi de 2.303 kg ha-1 na safra 1, de 1.711kg ha-1 na safra 2 e de 3.534 kg ha-1 na safra 3. As melhores produtividades foram obtidas onde a semeadura foi mais precoce e a temperatura durante a maturação das sementes se manteve próxima a 20 °C. As variedades, Piriquito, Argentino, Gomes e Kinsel apresentaram produtividade superior a 2.000 kg ha-¹ em todas as safras. As variedades Agulha, Rosa 15, Caipira, Gomes e Argentino produziram sementes com percentual de germinação acima de 80% (padrão para comercialização de sementes de arroz) e alto vigor em todas as safras. As variedades Agulha, Preto, Caipira, Casca Roxa, Primavera e Cambará apresentaram sementes com os maiores teores de proteína bruta, fósforo, potássio, ferro e zinco sendo estas as de melhor composição química. As variedades Gomes e Argentino apresentaram alta produtividade e sementes com alta qualidade fisiológica, sendo estas mais adaptadas à região avaliada e indicadas como promissoras para região sob condições de cultivo orgânico. Devido a ampla diversidade genética observada nenhuma das variedades deve ser descartada, e sim preservadas em função de características que estas possam ter e que devem ser resgatas e avaliadas. Com base nesse trabalho foi possível verificar o potencial dessas variedades na condição de cultivo orgânico e a importância da conservação das variedades como fonte de variabilidade genética

Para espécies de hortaliças há carência de informações a respeito de metodologias que forneçam, de forma rápida e segura, dados sobre a qualidade de sementes, haja visto a importância econômica e a alta tecnologia empregada na produção dessas espécies. Diversas técnicas têm sido propostas para avaliar a morfologia de sementes e outros parâmetros relacionados ao seu potencial fisiológico e, entre elas, pode-se citar o uso de imagens radiográficas e análises computadorizadas de imagens de plântulas. Com isso, objetivou-se com a presente pesquisa, estudar a relação entre a morfologia interna observada com auxílio de imagens radiográficas e a qualidade de sementes de cebola, além de verificar a possibilidade da utilização do sistema computadorizado de imagens de plântulas (SVIS&reg; - Seed Vigor Image System) para detectar diferenças de vigor entre lotes de sementes e comparar com as informações fornecidas pelos testes de vigor tradicionalmente utilizados. Para isso, foram utilizadas sementes de dois cultivares de cebola, com cinco lotes cada. O estudo foi realizado em dois ensaios, em que o primeiro consistiu no estudo do teste de raios X e o segundo na utilização do SVIS&reg; para análise de plântulas. As sementes do segundo estudo foram analisadas no decorrer de doze meses de armazenamento, com avaliações semestrais. Após a análise dos resultados, conclui-se que a morfologia de sementes de cebola dificulta a análises de imagens radiográficas, mas o uso dessas imagens permite a identificação de malformações, que estão relacionadas com plântulas anormais e/ou sementes mortas; o SVIS&reg; é eficiente para identificar diferenças de vigor entre lotes de sementes de cebola; a avaliação com o SVIS&reg; deve ser realizada aos cinco dias após a semeadura. / For vegetables there is a lack of information about methodologies which provide, in a quick and safe way, data on seed quality, given the economic importance and the high technology used in the production of these species. Many techniques have been proposed to assess the morphology of seed and other parameters related to their physiologic potential and, among them, we can mention the use of radiographic imaging and computerized imaging analysis of seedlings. The aim of the present research was to study the relationship between the internal morphology observed with the aid of radiographic images and the quality of onion seeds, and to investigate the possibility of using the computerized system of seedling images (SVIS&reg; - Seed Vigor Image System) to detect vigor differences among seed batches and to compare with the information provided by the vigor tests traditionally used. Five batches of two different varieties of onion seeds were used. The study was carried out in two trials, wherein the first essay consisted on the study of the radiographic images and the second one consisted of the use of SVIS&reg; for seedling analysis. The seeds of the second essay were stored for twelve months and analyzed at each six months. It is concluded that the onion seed morphology impairs the analysis of the radiographic images, but the use of it allows to identify defects, which are related to abnormal seedlings and/or dead seeds; SVIS&reg; is efficient to identify different levels of vigor among onion seed batches; the assessment using SVIS&reg; must be done at the fifth day after sowing.