Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-02-08T14:12:20Z No. of bitstreams: 1 Breno Leonardo Gomes de Menezes Araujo.pdf: 3596044 bytes, checksum: ba04fae7f1924573f14255f9d5e2c44a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-08T14:12:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Breno Leonardo Gomes de Menezes Araujo.pdf: 3596044 bytes, checksum: ba04fae7f1924573f14255f9d5e2c44a (MD5) Previous issue date: 2015-07-08 / Innovation driven approaches prescribe principles, practices and tools that are used to develop innovative products or services. Introducing elements of these innovation-driven approaches in the context of software processes allow that aspects related to the business, market and creativity being considered in design an innovative software product. However, there are gaps between innovation processes and software processes. This work seeks to address the relationship between elements of innovation processes and elements of software processes through traceability. Therefore, this work proposed an approach called InnoTrace that aims to enable tracking of innovation requirements toward system requirements and tracking of system requirements backward innovation requirements. The InnoTrace approach consists of: specifying signs to represent innovation requirements and system requirements; specifying a track to represent the relationship between signs through the notation provided by the SysML language; and traces that consist of following the track in the context of cases that demonstrate the application of software processes that incorporate innovation practices and techniques. The main contribution of this work is to provide a method appropriate for documenting traceability relations (cause and effect) between innovation and system requirements and thus mitigate the gaps commonly observed between innovation and software processes. / As abordagens dirigidas à inovação prescrevem princípios, práticas e ferramentas que são utilizados no desenvolvimento de produtos ou serviços inovadores. A introdução de elementos dessas abordagens dirigidas à inovação no contexto de processos de software permite que sejam tratados aspectos relacionados ao negócio, ao mercado, e à criatividade na concepção de um produto de software inovador. Porém, é comum existir lacunas entre os processos de inovação e os processos de software. Este trabalho procura tratar as relações entre elementos dos processos de inovação e de software, através de rastreabilidade. Para tanto, é proposta uma abordagem denominada InnoTrace que visa possibilitar o rastreamento de requisitos de inovação em direção a requisitos de sistema e vice-versa. A abordagem InnoTrace consiste: na especificação de sinais que representam os requisitos de inovação e de sistemas; na especificação de trilha que representa os relacionamentos entre sinais, através de notação fornecida pela linguagem SysML; e em rastros que consistem em seguir a trilha no contexto de casos que demonstram a aplicação de processos de software que incorporam práticas e técnicas de inovação. A principal contribuição deste trabalho é prover um método que permita documentar as relações de rastreabilidade (causa e efeito) entre requisitos de inovação e de sistema e assim mitigar as lacunas comumente observadas entre processos de inovação e de software.

Made available in DSpace on 2016-04-26T18:14:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Renata Oliveira Teixeira de Freitas.pdf: 54419396 bytes, checksum: de662ace69466bd6409abbe196b6a2bb (MD5) Previous issue date: 2014-08-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This thesis can be included in the field of communication research and aims to reflect on contemporary design based on the possible contributions of the body s multisensory capacities. As the mediator between the informational codes of culture and man s perceptive and cognitive mechanisms, the design activity exerts an undeniable influence and impact on the construction of society. As part of a hyperconnected context, nourished by culture and by the tools of the new media and technologies, design deals with new creation, production, integration and value generation dynamics, as well as the new demands and urgencies of social and environmental co-existence, which require new project approaches. In these terms, multisensory analysis can contribute valuable tools for research development and design practice. The working methodology consisted of mapping out projects from different knowledge domains, such as art, medicine, engineering, technology, business and design itself, in an attempt to understand the distinct forms of action and exploration of the body s sensory communication. This research was undertaken based on theories that dialog with the critique of creation processes of Salles (2006), the questions of signs and the meaning of the semiotic base of Sebeok (1991) and Colapietro (2003), and with the complexity studies of Morin (2005). The discussions relating to communication systems and the contemporary market are supported by Shirky (2010), Lazzarato and Negri (2001), and Rifkin (2014). As far as the cognitive studies and theories of the body are concerned, the works of Nicolelis (2011) and Greiner (2005, 2010) were consulted. When referring to the design and innovation area, we turned to Manzini (2008), Margolin and Buchanan (1995), Brown (2010), Bonsiepe (2011ab), and Thackara (2008). The results of this research showed that knowledge of and investigation into these potentialities can supply project activation strategies, creative resources and means of interaction between people and products, spaces and services, contributing towards a projective action, that is more innovative, sustainable and coherent with the urgencies of the historical and cultural context, as well as promoting positive impacts on the systemic progression scale / A presente tese insere-se no universo das pesquisas da comunicação e tem como propósito refletir sobre o design contemporâneo a partir das possíveis contribuições das capacidades plurissensoriais do corpo. Como mediador entre os códigos informacionais da cultura e os mecanismos perceptivos e cognitivos do homem, a atividade do design exerce indiscutível influência e impacto na construção da sociedade. Inserido em um contexto hiperconectado, nutrido pela cultura e pelas ferramentas das novas mídias e tecnologias, o design lida com novas dinâmicas de criação, produção, interação e geração de valor, além de novas demandas e urgências de convívio social e ambiental que exigem novas abordagens projetuais. Nesse sentido, a exploração plurissensorial pode contribuir com ferramentas válidas para o desenvolvimento da pesquisa e prática do design. Como metodologia de trabalho, foi feito um mapeamento de projetos de diferentes domínios do conhecimento, tais como arte, medicina, engenharia, tecnologia, negócios e o próprio design, por meio dos quais se buscou compreender as distintas formas de ação e exploração da comunicação sensorial do corpo. A pesquisa foi articulada a partir de teorias que dialogam com a crítica de processos de criação de Salles (2006), com as questões do signo e da significação de base semiótica de Sebeok (1991) e Colapietro (2003), e com os estudos da complexidade de Morin (2005). Para embasar as discussões referentes aos sistemas de comunicação e ao mercado contemporâneo, adotamos Shirky (2010), Lazzarato e Negri (2001) e Rifkin (2014). Em relação aos estudos cognitivos e às teorias do corpo, foram consultados os trabalhos de Nicolelis (2011) e Greiner (2005, 2010). E para as referências da área de design e inovação, recorremos a Manzini (2008), Margolin e Buchanan (1995), Brown (2010), Bonsiepe (2011ab) e Thackara (2008). Como resultado da pesquisa, observou-se que o conhecimento e investigação dessas potencialidades pode fornecer estratégias de ativação projetual, recursos criativos e meios de interação entre as pessoas e os produtos, espaços e serviços, contribuindo para uma ação projetiva mais inovadora, sustentável e coerente com as urgências do contexto histórico-cultural, além de promover impactos positivos em escala de progressão sistêmica

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:26:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fabiana Vieira da Costa.pdf: 1490415 bytes, checksum: 1d5d8c0f16fa83e287f1d87b51826d86 (MD5) Previous issue date: 2013-08-30 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Through the analysis of securities brokers in the highly turbulent Brazilian Market, the dissertation aimed to identify and analyze dynamic capability elements and evidences in processes and routines of innovation. The literature on dynamic capabilities is still inconclusive and controversial, especially with regard to the understanding of how companies develop this kind of capability. In this sense this work is a contribution to the discussion of the processes involved in the development of dynamic capability. The method used in the research has a qualitative, exploratory and descriptive approach, which involved the use of a semi-structured questionnaire. There were nine interviews with executives from firms with diversified ages: some founded in the 1930s, others in the 1960s, another group from 1990s, along with some that have less than 5 years in the market. On top of those interviews, additional documents have complemented the data set. The technique used for data analysis was content analysis, according to interpretative analysis of Gil Flores (1994). Three meta-categories were analyzed: environment dynamics, dynamic capability evidence, and processes and routines of innovation. The former category is related to research s first specific aim, which was the identification of the environment dynamics and the factors that explain this dynamism, such as technological and other relevant resources, threats and opportunities, adaptation to environmental changes. The meta-category that follows is related to research s second specific aim, which was the analysis of dynamic capability evidences in accordance with technological resources used, new business segments, innovation practice, and opportunities for innovation. The latter meta-category is related to research s third specific objective, which was to identify and analyze the elements of processes and routines that search for innovation. For this aim, six categories were identified: frequency of new processes, organization s memory, operating routine changes, implementation of innovation, organizational structure and innovation, and motivation for innovation. The research has found that the development of dynamic capabilities in securities brokerage depends on how they respond to environmental changes, how they make investments in technology, and also which routines are implemented for innovation and implementation of their products and services. Despite acting in the same market, differences in the business management were identified among them, so it was possible divide the brokers into three distinct groups: i) brokers who present the development of dynamic capability, have well-defined strategies, are pro-active, and continuously invest in technology and innovation of products and services, ii) firms in which managers are already reflecting on their actions and strategies in order to develop dynamic capability that can cope with changes in the environment; and iii) firms that are lagging behind, a bit far in dynamic capability development. / Esta dissertação visou, através da análise das corretoras de valores mobiliários no mercado brasileiro, inseridas em um ambiente altamente turbulento, identificar e analisar os indícios e os elementos de capacidade dinâmica por meio de processos e rotinas de busca e inovação. A literatura acerca de capacidade dinâmica ainda é inconclusiva e controversa, principalmente no que se refere à compreensão de como as empresas desenvolvem essa capacidade. Nesse sentido, este trabalho é uma contribuição à discussão a respeito dos processos envolvidos no desenvolvimento da capacidade dinâmica. O método empregado na pesquisa seguiu uma abordagem qualitativa, exploratória e descritiva, o que envolveu a preparação de roteiro semiestruturado. Foram realizadas nove entrevistas com executivos de corretoras fundadas em diferentes épocas, algumas na década de 1930, 1960, 1990 e outras com menos de 5 anos de mercado. Além das entrevistas, foram utilizados registros documentais. A técnica adotada para análise dos dados foi a análise de conteúdo, segundo análise interpretativa de Gil Flores (1994). Foram analisadas as seguintes metacategorias: dinamismo do ambiente, indícios de capacidade dinâmica e processos e rotinas de busca e inovação. A primeira metacategoria está relacionada ao primeiro objetivo específico, que consistiu em identificar o dinamismo do ambiente e os fatores que explicam esse dinamismo, como recursos tecnológicos, relevância de outros recursos, ameaças e oportunidades, e adequação às mudanças no ambiente. A segunda metacategoria está relacionada ao segundo objetivo específico, que consistiu em analisar os indícios de capacidade dinâmica de acordo com os seguintes aspectos: recursos tecnológicos utilizados, busca de novos segmentos de atuação, prática de inovar e oportunidades de inovação. A terceira e última metacategoria está relacionada ao terceiro objetivo específico, que consistiu em identificar e analisar os elementos de processos e rotinas de busca e inovação. Nesse objetivo, as categorias identificadas foram: frequência de novos processos, memória da organização, mudanças nas rotinas operacionais, implementação da inovação, estrutura organizacional e inovação e motivação da inovação. Os resultados encontrados sinalizam que o desenvolvimento da capacidade dinâmica nas corretoras de valores mobiliários depende da maneira como elas respondem às mudanças do ambiente, dos investimentos em tecnologia e, ainda, das rotinas implementadas para a inovação e implementação de seus produtos e serviços. Apesar de atuarem no mesmo mercado, foram identificadas diferenças na gestão do negócio, de modo que foi possível agrupar as corretoras em três distintos grupos: i) grupo das corretoras que apresentam o desenvolvimento de capacidade dinâmica, possuem estratégias bem definidas, são corretoras proativas e realizam quase que continuamente investimentos em tecnologia e inovação de produtos e serviços; ii) este grupo vem fazendo um esforço em apresentar características evidenciadas de capacidade dinâmica, em alguns momentos percebem-se as transformações realizadas por essas corretoras, nota-se que os gestores já estão refletindo sobre suas ações e suas estratégias, e que as mudanças no ambiente já estão sendo readequadas no dia a dia de suas rotinas; iii) o terceiro grupo está um pouco distante em realçar características de capacidade dinâmica.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2016-07-14T13:06:06Z No. of bitstreams: 1 Clair Wingert Puffal_.pdf: 838959 bytes, checksum: d0bd857e392ed3db4e5d15c5a86c82a9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-14T13:06:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Clair Wingert Puffal_.pdf: 838959 bytes, checksum: d0bd857e392ed3db4e5d15c5a86c82a9 (MD5) Previous issue date: 2016-05-27 / Nenhuma / O objetivo deste estudo foi analisar processos e estruturas relacionadas às dimensões da capacidade absortiva (CA) em empresas industriais consideradas inovadoras no Rio Grande do Sul (Brasil). Para tanto, este trabalho buscou na literatura, estudos sobre o construto Capacidade Absortiva, desde sua proposição original por Cohen e Levinthal (1990) até seu aperfeiçoamento, nas últimas décadas, a partir de Zahra e George (2002), que introduziu uma visão processual das dimensões da CA e seus componentes, como CA potencial - CAp (Aquisição) e CAp (Assimilação) e CA realizada - CAr (Transformação) e CAr (Exploração), no contexto organizacional. Foram identificadas as principais contribuições em estudos anteriores sobre dimensões da CA em empresas, destacando-se os mecanismos organizacionais que apresentam elementos como coordenação, sistemas e socialização, efetividade na busca do aprendizado das empresas e sua base de conhecimento, eficácia da comunicação, interação com fontes externas de conhecimento, formalização e integração social, além de avaliações das diferentes práticas gerenciais em microprocessos das empresas, considerados recursos intangíveis para o desenvolvimento da CA. A partir desse contexto, este estudo elaborou um instrumento de coleta qualitativo, aplicado em duas empresas industriais localizadas no Rio Grande do Sul (Brasil), dotadas de processos de inovação diferenciados, comparados à concorrência em contexto local. A primeira faz parte da indústria de refrigerantes, é de grande porte e desenvolve inovações em produtos, processos e gestão, voltadas ao mercado. A segunda faz parte da indústria de equipamentos eletromédicos para estética, é de pequeno porte e desenvolve inovações com base no conhecimento tecnológico. Os resultados mostram que, por um lado, as empresas investigadas, independentemente do tamanho ou setor, mantêm uma dinâmica organizacional, com mecanismos de busca de renovação do conhecimento que envolve gestores e funcionários, com habilidades na busca e assimilação de informações externas por meio de desafios estratégicos lançados pela empresa. Por outro lado, observa–se nessas empresas dificuldade na manutenção de comunicação eficaz entre todos seus funcionários, comprometendo o desenvolvimento da CA. Este estudo preenche uma lacuna existente nas avaliações nos processos e estruturas voltadas à inovação, que podem ser aperfeiçoadas com uma perspectiva da CA, além da oportunidade de verificar na prática, como acorre o desenvolvimento da CA em empresas industriais, a partir de seus microprocessos. / The aim of this study was to analyze processes and structures related to the dimensions of absorptive capacity (ACAP) in industrial companies considered innovative in Rio Grande do Sul (Brazil). Therefore, this work sought within the literature studies on the construction of Absorptive Capacity since its original proposal by Cohen and Levinthal (1990) to its improvement in recent decades from Zahra and George (2002), which introduced a process view of the ACAP dimensions and its components as a potential ACAP - Acquisition and Assimilation, and realized RACAP - Transformation and Exploitation, in the organizational context. The main contributions in previous studies on ACAP dimensions in companies have been identified, highlighting the organizational mechanisms, which present elements such as coordination, systems and socialization, effectiveness in the pursuit of learning of the companies and their knowledge base, communication effectiveness, interaction with external sources of knowledge, formalization and social integration, besides evaluation of different management practices in micro processes of the companies, considered intangible resources to the ACAP development. This study to draw up a survey tool to collect qualitative data applied in two industrial companies located in Rio Grande do Sul, Brazil, with some innovation differentiated processes compared to the competition in local context. The first one is part of the soft drink industry; it is large-sized company and develops innovations in products, processes and management geared to the market. The second one is part of the electromedical equipment industry for cosmetic; it is small-sized company and develops innovations based on technological knowledge. In one hand the results show that regardless of size or sector the surveyed companies maintain an organizational dynamics with search mechanisms of knowledge renewal, involving managers and employees with skills in finding and assimilating external information through strategical challenges launched by the company. On the other hand, one observes in both companies difficulty in maintaining effective communication among all their employees compromising the development of ACAP. This study fulfill a gap in evaluations, in processes and in structures aimed at innovation, which can be improved with an ACAP perspective besides the opportunity of verifying in practice how the development of ACAP in industrial companies occurs from its micro processes.

A inovação exerce importância no negócio das empresas, compreende diferentes aspectos e contribui de formas diversas para o seu crescimento e desenvolvimento. Dentre os aspectos que podem ser levados em consideração para as inovações estão os aspectos internos relacionados com o contexto da organização e os aspectos externos que envolvem todo o ambiente em que a organização está inserida. Acredita-se que estes aspectos exercem influência tanto na decisão para o desenvolvimento das inovações quanto para a aplicação dos produtos ou processos de inovação no mercado. Este estudo teve como objetivo identificar como e porque as inovações emergem na cadeia produtiva da maçã brasileira e quais os resultados obtidos a partir das inovações implementadas nos segmentos produtores e packinghouses. Os procedimentos metodológicos empregados têm como estratégia de pesquisa o estudo de caso, o qual foi efetivado através das abordagens qualitativa e quantitativa de pesquisa. Em relação aos objetivos o estudo teve caráter exploratório, descritivo e explicativo. A etapa qualitativa foi executada através da pesquisa exploratória com especialistas da cadeia produtiva da maçã brasileira para identificar as inovações que foram implementadas e também para classificá-las de acordo com o encadeamento do anel tetralógico. Dentre os principais resultados obtidos ressalta-se a identificação dos aspectos que compuseram o framework e serviram de norteador para a realização da pesquisa qualitativa. Destaca-se também o encadeamento obtido entre os aspectos identificados de forma empírica e a junção com as teorias utilizadas, em especial os pressupostos de Edgar Morin, através da teoria da complexidade. A etapa quantitativa foi efetivada através do método estatístico, por meio da análise fatorial, cuja análise apresentou a identificação dos resultados que as inovações apresentam para os fatores sociais, econômicos, organizacionais, políticos e mercadológicos na amostra de produtores e packing-houses da cadeia produtiva da maçã brasileira definidas para esta investigação. Na análise quantitativa merece destaque a apresentação através de estatística descritiva da caracterização das amostras, bem como os processos de inovação que cada amostra tem implementado. A análise fatorial permitiu a apresentação das variáveis destacadas para cada fator nas quatro amostras (produtores e packing-houses de Santa Catariana e Rio Grande do Sul) individualmente e também para toda a cadeia incluindo as quatro amostras. Através da análise de regressão múltipla identificou-se a percepção sobre o impacto das inovações para toda cadeia produtiva da maçã brasileira, incluindo os produtores e packing-houses dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-04-25T19:25:44Z No. of bitstreams: 1 Tese Marcia Rohr da Cruz.pdf: 2558047 bytes, checksum: 714824fb7f0fdc80f826cdc4a5231130 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-04-25T19:25:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Marcia Rohr da Cruz.pdf: 2558047 bytes, checksum: 714824fb7f0fdc80f826cdc4a5231130 (MD5) / Innovation plays importance in business enterprises, comprises different aspects and contributes in different ways to their growth and development. Among the aspects that can be considered for the innovations are the internal aspects related to the context of the organization and external aspects that involve the whole environment in which the organization operates. It is believed that these aspects influence both the decision for the development of innovations in the application for product or process innovation in the market. This study aimed to identify how and why innovations emerge in the productive chain of Brazilian apples and what the results obtained from the innovations implemented in the sectors producing and packing houses. The methodological procedures have employed as a research strategy case study, which was effected by means of qualitative and quantitative approaches to research. In relation to the objectives the study had an exploratory, descriptive and explanatory. The qualitative analysis was performed through exploratory research with experts in the productive chain of Brazilian apples to identify innovations that have been implemented and also to classify them according to the chain ring tetralogical. Among the main results emphasize the identification of aspects that compose the framework and provided a guideline for conducting qualitative research. Also noteworthy is the chain obtained among those identified empirically and the junction with the theories used, in particular the assumptions of Edgar Morin, by complexity theory. The quantitative stage was effected through the statistical method, by means of factor analysis, which analysis showed identification results show that the innovations to the social, economic, organizational, political and market in the sample of producers and packing-houses of the production chain Brazilian apple defined for this investigation. The quantitative analysis deserves the presentation through descriptive statistics of the characterization of the samples, as well as the processes of innovation that each sample has implemented. A factor analysis of the presentation highlighted variables for each factor in the four samples (producers and packing houses of Santa Catarina and Rio Grande do Sul) individually and for the entire chain including the four samples. Through multiple regression analysis identified the perception of the impact of innovations for the entire production chain of Brazilian apples, including growers and packing houses in the states of Santa Catarina and Rio Grande do Sul.

A inovação exerce importância no negócio das empresas, compreende diferentes aspectos e contribui de formas diversas para o seu crescimento e desenvolvimento. Dentre os aspectos que podem ser levados em consideração para as inovações estão os aspectos internos relacionados com o contexto da organização e os aspectos externos que envolvem todo o ambiente em que a organização está inserida. Acredita-se que estes aspectos exercem influência tanto na decisão para o desenvolvimento das inovações quanto para a aplicação dos produtos ou processos de inovação no mercado. Este estudo teve como objetivo identificar como e porque as inovações emergem na cadeia produtiva da maçã brasileira e quais os resultados obtidos a partir das inovações implementadas nos segmentos produtores e packinghouses. Os procedimentos metodológicos empregados têm como estratégia de pesquisa o estudo de caso, o qual foi efetivado através das abordagens qualitativa e quantitativa de pesquisa. Em relação aos objetivos o estudo teve caráter exploratório, descritivo e explicativo. A etapa qualitativa foi executada através da pesquisa exploratória com especialistas da cadeia produtiva da maçã brasileira para identificar as inovações que foram implementadas e também para classificá-las de acordo com o encadeamento do anel tetralógico. Dentre os principais resultados obtidos ressalta-se a identificação dos aspectos que compuseram o framework e serviram de norteador para a realização da pesquisa qualitativa. Destaca-se também o encadeamento obtido entre os aspectos identificados de forma empírica e a junção com as teorias utilizadas, em especial os pressupostos de Edgar Morin, através da teoria da complexidade. A etapa quantitativa foi efetivada através do método estatístico, por meio da análise fatorial, cuja análise apresentou a identificação dos resultados que as inovações apresentam para os fatores sociais, econômicos, organizacionais, políticos e mercadológicos na amostra de produtores e packing-houses da cadeia produtiva da maçã brasileira definidas para esta investigação. Na análise quantitativa merece destaque a apresentação através de estatística descritiva da caracterização das amostras, bem como os processos de inovação que cada amostra tem implementado. A análise fatorial permitiu a apresentação das variáveis destacadas para cada fator nas quatro amostras (produtores e packing-houses de Santa Catariana e Rio Grande do Sul) individualmente e também para toda a cadeia incluindo as quatro amostras. Através da análise de regressão múltipla identificou-se a percepção sobre o impacto das inovações para toda cadeia produtiva da maçã brasileira, incluindo os produtores e packing-houses dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. / Innovation plays importance in business enterprises, comprises different aspects and contributes in different ways to their growth and development. Among the aspects that can be considered for the innovations are the internal aspects related to the context of the organization and external aspects that involve the whole environment in which the organization operates. It is believed that these aspects influence both the decision for the development of innovations in the application for product or process innovation in the market. This study aimed to identify how and why innovations emerge in the productive chain of Brazilian apples and what the results obtained from the innovations implemented in the sectors producing and packing houses. The methodological procedures have employed as a research strategy case study, which was effected by means of qualitative and quantitative approaches to research. In relation to the objectives the study had an exploratory, descriptive and explanatory. The qualitative analysis was performed through exploratory research with experts in the productive chain of Brazilian apples to identify innovations that have been implemented and also to classify them according to the chain ring tetralogical. Among the main results emphasize the identification of aspects that compose the framework and provided a guideline for conducting qualitative research. Also noteworthy is the chain obtained among those identified empirically and the junction with the theories used, in particular the assumptions of Edgar Morin, by complexity theory. The quantitative stage was effected through the statistical method, by means of factor analysis, which analysis showed identification results show that the innovations to the social, economic, organizational, political and market in the sample of producers and packing-houses of the production chain Brazilian apple defined for this investigation. The quantitative analysis deserves the presentation through descriptive statistics of the characterization of the samples, as well as the processes of innovation that each sample has implemented. A factor analysis of the presentation highlighted variables for each factor in the four samples (producers and packing houses of Santa Catarina and Rio Grande do Sul) individually and for the entire chain including the four samples. Through multiple regression analysis identified the perception of the impact of innovations for the entire production chain of Brazilian apples, including growers and packing houses in the states of Santa Catarina and Rio Grande do Sul.