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Caracterização agronômica e qualidade industrial da farinha de linhagens melhoradas de trigo para a região dos Campos Gerais

Furlan, Flávia Juliana Ferreira 17 August 2018 (has links)
Submitted by Angela Maria de Oliveira (amolivei@uepg.br) on 2018-10-23T13:04:33Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Flavia Juliana Ferreira Furlan.pdf: 1362623 bytes, checksum: 6c83d02bf6b7bf72c1474c600ed503e9 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-23T13:04:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Flavia Juliana Ferreira Furlan.pdf: 1362623 bytes, checksum: 6c83d02bf6b7bf72c1474c600ed503e9 (MD5) Previous issue date: 2018-08-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A produção de trigo no Brasil é insuficiente para atender a demanda interna deste cereal. Adicionalmente, a farinha obtida desses grãos, em sua grande maioria, tem qualidade inferior ao exigido pelas indústrias de panificação. Neste sentido, a seleção artificial direcionada para o alto potencial produtivo de grãos e adequada qualidade reológica da farinha para panificação deve ser intensificada pelos programas de melhoramento genético da cultura. Dessa forma, os objetivos do trabalho foram prospectar linhagens melhoradas de trigo com aptidão agronômica, alto potencial produtivo de grãos e elevada qualidade industrial da farinha. Foram avaliadas 46 linhagens melhoradas e quatro testemunhas, duas comerciais (Quartzo® e Safira®) e duas linhagens de alto potencial do programa de melhoramento da UEPG (L34 e L38). Foram realizadas avaliações de campo de vigor, ciclo vegetativo e reprodutivo, estatura, massa de mil grãos e rendimento de grãos. Foram conduzidas análises de qualidade industrial da farinha de trigo, como peso hectolitro, número de queda, rendimento de moagem, teor de glúten, alveografia e cor da farinha. Foram realizados as análises de variância e o agrupamento de médias pelo teste de Scott e Knott a 5%. Na sequência foram estimados os parâmetros genéticos para os caracteres agronômicos e de qualidade industrial da farinha. Os dados foram submetidos à análise de componentes principais (CP), estimada a dissimilaridade genética entre os genótipos de trigo e a análise de agrupamento pelo método UPGMA. As estimativas dos parâmetros genéticos com base nas características agronômicas, rendimento e qualidade evidenciaram elevada variabilidade genética entre as linhagens melhoradas, indicando possibilidade de ganho genético com a seleção artificial. A análise de componentes principais reduziu o conjunto de seis variáveis em dois componentes principais que explicaram 70,8% da variância fenotípica total. Com base na análise de CP, foi possível a identificação de diferentes grupos de genótipos e das linhagens melhoradas mais promissoras de trigo em relação aos caracteres agronômicos e ao potencial produtivo de grãos. No agrupamento realizado para as características de qualidade industrial e para os parâmetros da alveografia, a linhagem melhorada L57 se destacou com elevada qualidade da farinha, sendo classificada como trigo melhorador. Os resultados demonstraram o potencial agronômico de várias linhagens melhoradas do programa de melhoramento genético da UEPG, com maior destaque para a linhagem L57, podendo no futuro ser recomendadas como cultivares comerciais com elevado potencial produtivo de grãos associado à alta qualidade industrial para a panificação. / The production of wheat in Brazil is insufficient to meet domestic demand for this cereal. In addition, the flour obtained from these grains, for the most part, is of lower quality than that required by the bakery industries. In this sense, the artificial selection directed to the high productive potential of grains and adequate rheological quality of the flour for baking must be intensified by the crop breeding programs. Thus, the objectives of the study were to prospect wheat breeding lines with agronomic aptitude, high grain yield potential and high industrial quality of the flour. Were evaluated 46 breeding lines and four controls, two commercial (Quartzo® and Safira®) and two high potential lines from the UEPG breeding program (L34 and L38). Field evaluations of vigor, vegetative and reproductive cycle, stature, a thousand grain mass and grain yield were performed. Industrial quality analyzes of wheat flour, such as test weight, falling number, milling yield, gluten content, alveograph and flour color were conducted. Analyzes of variance and the grouping of means by the Scott and Knott test were performed at 5%. The genetic parameters for the agronomic traits and the industrial quality of the flour were estimated. The data were submitted to multivariate statistical analysis of principal components, estimated the genetic dissimilarity between the wheat genotypes and the cluster analysis by the UPGMA method. Estimates of the genetic parameters based on the agronomic, yield and quality traits showed high genetic variability among the breeding lines, indicating the possibility of genetic gain with the artificial selection. Principal component analysis reduced the set of six variables in two principal components that accounted for 70.8% of the total phenotypic variance. Based on PC analysis, it was possible to identify different groups of genotypes and the most promising whet breeding lines in relation to the agronomic traits and the productive potential of grains. In the cluster produced for the industrial quality characteristics and alveograph parameters, the breeding line L57 was highlighted with high quality of the flour, being classified as wheat improver. The results demonstrated the agronomic potential of several breeding lines of the UEPG breeding program, most notably the L57 lineage, which may in the future be recommended as commercial cultivars with high productive potential of grains associated with high industrial quality for baking.
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Produtividade e composição bromatológica de cultivares de milheto adubados com nitrogênio em neossolo quartzarênico órtico / Productivity and chemical composition of millet cultivars fertilized with nitrogen in entsoil

Nóbrega, Elcivan Bento da 02 September 2010 (has links)
Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2017-08-01T10:35:41Z No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-08-01T10:46:10Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-01T10:46:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2010-09-02 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The millet is a type of forage with great competence of production. However, the agronomic features of its cultivation need more technical information in order to obtain a better managing. Although millet is a promising forage, there are few studies showing its nutritional value by unequivocal methods. This experiment assessed the productivity, chemical composition and protein fractions of four millet cultivars (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) (ADR-300; ADR-500; BRS-1501 e BN-2) submitted to different nitrogen dosages (0; 20; 40 e 80 kg ha-1) in the form of urea. This study was carried out at Federal University of Tocantins, in Araguaína - State of Tocantins - Brazil. The experiment was carried out by randomized design with 4.x.4 factorial arrangement with four replications. The following parameters were evaluated: forage dry matter production (FDMP), apparent nitrogen conversion efficiency nitrogen (ANCE), crude protein content, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), dry matter and N content of protein fractions A, B1, B2, B3 e C. The nitrogen levels showed significant increase in productivity of FDPM for all varieties and maximum yield was obtained for the cultivars ADR-300, ADR-500 and BRS-1501 with the average levels of 65 kg N ha-1 in the first cut. The yield at 35 days of age was 1.840, 1.611, 1.529 and 1.398 kg ha-1 of MSF for BRS-1501, ADR-500, ADR-300 and BN-2, respectively. The average productivity of regrowth was lower (25%) than first cut. In the two cuts there was not a significant difference (P>0.05) in conversion efficiency and apparent nitrogen recovery in function on the applied nitrogen levels. In the first cut the average conversion efficiency was 23.66 kg ha-1 DM per unit of applied nitrogen and the apparent nitrogen recovery was 38.18%. The BRS-1501 demonstrated the best performance for recovering applied nitrogen in soil, followed by ADR-300, ADR-500 and BN-2. The N doses increased (P <0.05) in CP content of whole plant, leaf and stem. In the first cut, the CP in the whole plant was similar for all cultivars, with an average of 8.23%. In leaves the CP ranged from 9.17 to 9.65% for cultivars BN-2 and ADR-300, respectively. In the stem fraction levels did not differ (P> 0.05) between cultivars, with an average value of 2.51%.08 and 2.34% for whole plant, leaf and stem, respectively. Nitrogen rates did not influence (P> 0.05) the ADF, NDF and DM of whole plant, leaf and stem. The average levels of ADF, NDF and DM the first cut were: 42.29; 79.73 and 17.72% in the whole plant, 32.95; 61.84 and 20.08% in the leaf; 47.02; 81.68 and 16.57% in the stem, respectively. The average levels of ADF, NDF and DM in the second cut were: 31.97; 64.79 and 17.79% in the whole plant, 28.38; 62.32 and 19.77% in the leaf; 46.06; 81.48 and 1.78% in the stem, respectively. N increased the protein levels in the whole plant leaf and stem. There was no effect of N on ADF, NDF and MS in all variables. N dosages increased significantiv (P<0.05) PB levels. There was no significant difference (P>0.05) of nitrogen fractions magnitude among N dosages and among cultivars.The mean value among cultivars for each fraction was : 25.30; 14.88; 54.69; 0.58 and 4.68% respectively to fractions A, B1, B2, B3 and C. The nitrogen fractions were similar between cultivars. Nitrogen fertilization did not alter N amount presented in the protein fractions. The C proportion was lower than 5% in all cultivars. / O milheto é uma forrageira de grande potencial pro. Entretanto, os aspectos agronômicos da cultura, ainda carece de informações técnica para seu manejo sob nível tecnológico mais elevado. Como forrageira promissora, carece de estudos de parâmetros de valor nutritivo para avaliação da sua qualidade nutricional. Foi conduzido experimento com objetivo de avaliar a produtividade, composição bromatológica e as frações protéicas da forragem de quatro cultivares de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) (ADR-300; ADR-500; BRS-1501 e BN-2), submetidos a doses de nitrogênio (0; 20; 40 e 80 kg ha-1) sob a forma de uréia em dois cortes na Universidade Federal do Tocantins, Campus de Araguaína, Tocantins. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com arranjo fatorial de 4 x 4, com quatro repetições. Os parâmetros avaliados foram: produção de massa seca de forragem (MSF); eficiência de conversão aparente do nitrogênio (ECAN); recuperação aparente do nitrogênio (RAN); teor de proteína bruta (PB); teor de fibra em detergente ácido (FDA); teor de fibra em detergente neutro (FDN); teor de matéria seca (MS); teor de N das frações protéicas A, B1, B2, B3 e C. As doses de N promoveram incremento significativo na produtividade de MSF para todos os cultivares, sendo a máxima produção obtida com a dose média de 65 kg ha-1 de N para os cultivares ADR-300, ADR-500 e BRS-1501, no primeiro corte. A produtividade média aos 35 dias de idade foi de 1.840; 1.611; 1.529 e 1.398 kg ha-1 de MSF para os cultivares BRS-1501, ADR-500, ADR-300 e BN-2, respectivamente. A rebrota apresentou produtividade substancialmente inferior (25%) do rendimento verificado no primeiro corte. Nos dois cortes efetuados não houve diferença (P>0,05) na eficiência de conversão e recuperação aparente de nitrogênio em função das doses de N aplicadas. No primeiro corte a eficiência de conversão média foi de 23,66 kg ha-1 MS por unidade de N aplicado, e a recuperação aparente de N foi de 38,18%. O cultivar BRS-1501 foi o que demonstrou melhor desempenho para recuperar o N aplicado no solo, seguido do ADR-300, ADR-500 e BN-2. As doses de N promoveram incremento linear (P<0,05) nos teores de PB da planta inteira, lâmina foliar e colmo. No primeiro corte, os teores de PB na planta inteira foram semelhantes para todos os cultivares, com valor médio de 8,23%. Nas folhas os teores de PB variaram entre 9,17 a 9,65% para os cultivares BN-2 e ADR-300, respectivamente. Na fração colmo os teores não diferiram (P>0,05) entre cultivares, cujo valor médio foi de 2,51%. No segundo corte os teores médios de PB foram de 8,12; 9,08 e 2,34% para planta inteira, lâmina foliar e colmo, respectivamente. As doses de N não influenciaram (P>0,05) sobre os teores de FDA, FDN e MS da planta inteira, lâmina foliar e colmo. Os teores médios de FDA, FDN e MS no primeiro corte foram de: 42,29; 79,73 e 17,72% na planta inteira; 32,95; 61,84 e 20,08% na lâmina foliar; 47,02; 81,68 e 16,57% no colmo, respectivamente. Os teores médios de FDA, FDN e MS no segundo corte foram de: 31,97; 64,79 e 17,79% na planta inteira; 28,38; 62,32 e 19,77% na lâmina foliar; 46,06; 81,48 e 16,78% no colmo, respectivamente. O N aumentou os teores de PB na planta inteira, na lâmina foliar e no colmo. Não houve efeito do N sobre os teores de FDA, FDN e MS. As doses de N promoveram aumentos significativos (P<0,05) nos teores de PB. Não houve diferença significativa (P>0,05) das proporções das frações nitrogenadas entre as doses de N e entre os cultivares. O valor médio entre os cultivares para cada fração foi de: 25,30; 14,88; 54,69; 0,58 e 4,68%, para as frações A, B1, B2, B3 e C, respectivamente. As frações nitrogenadas foram semelhantes entre os cultivares. As adubação nitrogenada não alterou a proporção do N contido nas frações protéicas. Para todos os cultivares a proporção da fração C foi inferior a 5%.
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Produtividade de Eucalyptus saligna com base nas propriedades físico-hídricas do solo e parametrização do modelo ecofisiológico 3-pg / Eucalyptus saligna yield based on physic-hydric soil properties and ecofisiologycal model 3-pg parameterization

Cavalli, Jean Pierre 23 February 2017 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study was developed in Serra do Sudeste and Encosta do Sudeste physiographic regions of Rio Grande do Sul state. The objective was to identify the physical and hydraulic soil properties related to forest yield sites in two distinct areas, including physical-structural properties and soil available water capacity (AW) of Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico típico, Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico latossólico (ARG) and Neossolo Quartzarênico Órtico típico (NEO), as well as perform parameterization of the Physiological Principles to Predicting Growth model (3-PG). In the two sites with high (ARG) and low (NEO) productive potential capacity, the growth and productivity of stands characterization was based on data from forest inventories and from destructive sampling and cube by Smalian method of 30 trees of medium quadratic mean diameter (dg). Soil properties were determined in undisturbed and disturbed soil samples, taken from 0.00-0.10, 0.10-0.20, 0.20-0.40, 0.40-0.60, 0.60-0.80, 0.80-1.00 e 1.00-1.20 m soil depths, in 12 sampling points. Eucalyptus yield was different in the ARG (from clay loam to clay texture) and NEO (sandy texture) areas, characterized by mean values of 373.9 m³ ha-1 and 272.3 m³ ha-1, for 89-months-old stands. In the ARG, AW ranged from 0.100 up to 0.304 cm3 cm-3. The highest soil bulk density (BD; 1.64 Mg m-3) was observed in the 0.00-0.10 and 0.10-0.20 m soil layers. Multiple regression analysis with BD and macroporosity (Mac) of the 0.40-0.60 m soil layer had r2 ~ 0.22 in variance estimation of mean annual volume increment (MAIV). Soil air permeability (Kar) was the main soil property related to productivity in ARG stands. In the NEO (sandy texture) areas, AW ranged from 0.025 up to 0.04 cm3 cm-3 and BD had the highest values (1.60 Mg m-3) in the 0.80-1.00 m soil layer. The BD determined from surface up to 0.60 m explained 14% of MAIV variance and 27% of the total height variance (h). Multiple regression that included BD and Kar of the surface layers explained around 23% of mean annual stem biomass increment (MAISB) variance. In the parameterization of the model 3-PG we obtained estimates characterized by r2 higher than 0.9 for the wood volume with bark (V; m3 ha-1), wood biomass (BL; Mg ha-3) and total height (h), and equal to 0.78 for the diameter at breast high (dbh; cm). The statistical efficiency described by the Nash-Sutcliffe indicator had values higher than 0.8, while the PBIAS indicator showed a tendency of underestimation of less than 12%. In the validation process of the model, performed in unused portions in the parameterization, the results were similar to those obtained in the efficiency evaluation, except for the variable dbh, which was underestimated at the lowest ages. The results showed that the soils with high water availability have their physical quality, based on productivity, determined by the properties that represent the flow of solutes and gases, while coarse soils, highly drainable, have their productive capacity inversely related to BD. The 3-PG model was efficient and accurate for the estimation of E. saligna productivity in the observed climatic conditions, with a higher sensitivity for coarse textured soils. / O presente estudo foi realizado nas regiões fisiográficas da Serra do Sudeste e Encosta do Sudeste do estado do Rio Grande do Sul. O objetivo do estudo foi identificar as propriedades físico-hídricas dos solos relacionadas à produtividade dos sítios florestais, distintos quanto às propriedades físico-estruturais e à água disponível (AD), caracterizados pela presença de Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico típico e Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico latossólico (ARG) e de Neossolo Quartzarênico Órticos típicos (NEO), e ainda, realizar a parametrização do modelo Physiological Principles to Predicted Growth (3-PG). A caracterização do crescimento e produtividade dos povoamentos foi realizada por meio de inventários florestais e pela amostragem destrutiva e cubagem, pelo método de Smalian, de 30 árvores de diâmetro médio quadrático (dg). As propriedades físico-hídricas dos solos foram determinadas em amostras de solos de estrutura preservada e alterada, coletadas nas camadas de 0,00-0,10, 0,10-0,20, 0,20-0,40, 0,40-0,60, 0,60-0,80, 0,80-1,00 e 1,00-1,20 m, em 12 pontos amostrais. A produtividade foi distinta nas áreas ARG e NEO, com média de 373,9 m³ ha-1 e 272,3 m3 ha-1, aos 89 meses de idade. Nos solos ARG (classe textural franco arenosa a muito argilosa), a AD variou entre 0,100 e 0,304 m3 m-3, e os maiores valores de densidade do solo (Ds; 1,64 Mg m-3) foram observados nas camadas 0,00-0,10 e 0,10-0,20 m. Pela análise de regressão múltipla a Ds e a macroporosidade (Mac) da camada 0,40-0,60 m tiveram eficiência estatística com r2 ~ 0,22 na estimativa da variância do incremento médio anual em volume (IMAV). A permeabilidade do solo ao ar (Kar) foi a principal propriedade do solo relacionada à produtividade dos povoamentos das áreas ARG. Nas áreas NEO (classe textural areia) a AD variou entre 0,025 e 0,04 m3 m-3 e a maior Ds foi observada na camada 0,80-1,00 m (1,60 Mg m-3). A Ds determinada nas camadas acima de 0,60 m de profundidade explicou 14% da variância observada no IMAV e 27% da variância da altura total (h). Pela regressão múltipla a Ds e a Kar das camadas superficiais explicaram em torno de 23% da variância observada no incremento médio anual em biomassa de lenho (IMABL). Na parametrização do modelo 3-PG foram obtidas estimativas caracterizadas por r2 superior a 0,9 para o volume com casca (V; m3 ha-1), biomassa de lenho (BL; Mg ha-3) e altura total (h; m), e igual a 0,78 para o dap (cm). O indicador estatístico Nash-Sutcliffe teve valores superiores a 0,8, enquanto o indicador Bias percentual (PBIAS) apontou tendência de subestimativa inferior a 12%. No processo de validação do modelo, realizado em parcelas não utilizadas na parametrização, os resultados foram semelhantes aos obtidos na avaliação da eficiência, com exceção para a variável dap, que foi subestimada nas menores idades. Solos com alta disponibilidade de água podem ter sua qualidade física, com base na produtividade, determinada pelas propriedades que representam o fluxo de solutos e gases, enquanto solos de textura grossa, altamente drenáveis, têm sua capacidade produtiva inversamente relacionada a Ds. O modelo 3-PG foi eficiente e preciso para a estimativa da produtividade do E. saligna nas condições climáticas observadas, com maior sensibilidade para os solos de textura grossa.
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Análise de crescimento e produtividade de duas variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) influenciadas por doses de fósforo

Silva, Edson Tenório da 12 April 2007 (has links)
The knowledge of the leaf area is required every time the sugarcane is subjected to evaluation in which different varieties are compared or submitted to different environmental conditions, managements or fertilizations, therefore evidently showing alteration in dimensions of the plant leaves, so affecting the photosynthetic process. Although the higher breathing-photosynthesis balance increases the amount of the assimilates available to vegetative growth (Net assimilation rate), the preferential carbon allocation for the different fractions of the leaf-plant, stalks, and root system, that is conditioned by the medium and/or management, can change the growth indexes. Thus, the estimates of those indexes can supply subsidies for understanding the adaptations of the plants under different medium conditions: light, temperature, moisture and soil fertility. The growth analysis is considered as standard method, since it is fundamentally based on the fact that about 95% on average of the dry matter accumulated by plants during growth rather result from the photosynthetic activity (Benincasa, 2003). The remaining comes from the absorption of mineral nutrients. Although at lower amounts, the mineral nutrients are indispensable to the vegetal growth and development, since they are absorbed and incorporated into every vegetative biomass. On direct or indirect way, they participate into production of the organic compounds as well as in sucrose´, that is produced from the phosphates-trioses transported from the chloroplast to cytosol and is mainly exported to the vacuoles. The present study was carried out to evaluate the methods for estimation of the leaf area, population density, growth and yield of two sugarcane cultivars provided with high productive potential and fertilized with different phosphorus doses in the cane plant cycle. The randomized block experimental design was used with five replicates under a factorial scheme 2 x 6, and the treatments were composed by the cultivars RB867515 and RB92579 under six P doses (0, 30, 60, 90, 120 and 150 kg ha-1). At planting time, all plots were given amounts corresponding to 33 and 200 kg ha-1 N and K, respectively. When beginning the rainy season at 210 DAP, either side-dressing fertilization and the micronutrient fertilization at the doses 67; 6; 6; and 7 kg ha-1 N, Cu, Mn and Zn, respectively were accomplished along the cropping line. Nine evaluations were performed with plants collected within 2.4 m2 at 30-days average intervals for estimation of the leaf area by two methods, plant population and dry matter accumulation in either photosynthetically active leaves and the whole plant. The tenth sampling was accomplished at 458 DAP in order to determine the yield of the apparent sucrose. After obtaining the data, the statistical analysis was accomplished, by using the program SISVAR. The estimate of the leaf area by using just the leaf +3 is an alternative to the conventional estimate method, when determining the foliar area for sugarcane crop. The increased phosphate fertilization contributes to increment the leaf area in the sugarcane crop, specially for the RB92579 cv. The phosphate fertilization widely affected the leaf area index (IAF), dry matter accumulation in plant, crop growth rate (TCC), relative growth rate (TCR), net assimilation rate (TAL), and both stalk and sucrose yields. During the period from 280 to 310 DAP, the highest IAF and TCC occurred, whereas the RB92579 cv. showed higher values. The RB92579 cv., showed higher yield of dry matter, industrializable stalks and apparent sucrose. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O conhecimento da área foliar se faz necessário toda vez em que a cana-deaçúcar é submetida a avaliações, onde se comparam variedades diferentes, ou submete-as a condições ambientais, manejo ou de adubação diferentes, que possam manifestar notadamente alterações nas dimensões das folhas das plantas influindo no processo fotossintético. Maior balanço fotossínteserespiração, aumenta a quantidade de assimilados disponíveis para o crescimento vegetal (Taxa de assimilação líquida), entretanto, a alocação preferencial de carbono pelas diferentes frações da planta-folha, colmos e sistema radicular, condicionada pelo meio e/ou manejo, pode alterar os índices de crescimento. Desta forma, as estimativas desses índices podem fornecer subsídios para o entendimento das adaptações experimentadas pelas plantas sob diferentes condições de meio: luz, temperatura, umidade e fertilidade do solo. A análise do crescimento é considerada um método padrão pois se baseia fundamentalmente no fato de que cerca de 95%, em média, da matéria seca acumulada pelas plantas, ao longo do seu crescimento, resultam da atividade fotossintética (Benincasa, 2003). O restante provém da absorção de nutrientes minerais. Embora em quantidades de menor expressão, os nutrientes minerais são indispensável ao crescimento desenvolvimento vegetal, visto que os mesmos são absorvidos e incorporados em toda biomassa vegetal. Estes participam direta ou indiretamente na produção de compostos orgânicos, bem como de sacarose, que é produzida a partir de trioses-fosfatos transportadas do cloroplasto para o citossol é exportada principalmente para os vacúolos. O presente trabalho teve como objetivo estudar métodos de estimativa de área foliar, densidade populacional, crescimento e a produção de duas variedades de cana-de-açúcar de alto potencial produtivo adubadas com diferentes doses de fósforo, em ciclo de cana planta. O delineamento foi em blocos casualizados com cinco repetições em esquema fatorial 2 x 6, sendo os tratamentos compostos pelas variedades RB867515 e RB92579 sob seis doses de P (0, 30, 60, 90, 120 e 150 kg ha-1). Por ocasião do plantio, todas as parcelas receberam quantidades equivalentes a 33 e 200 kg ha-1 de N e K, respectivamente. No início do período chuvoso, aos 210 DAP, realizou-se a adubação de cobertura e adubação com micronutrientes nas doses de 67; 6; 6; e 7 kg ha-1 de N, Cu, Mn e Zn, respectivamente, ao longo da linha da cultura. Foram realizadas nove avaliações com coletas de plantas em 2,4 m2, em intervalos médios de 30 dias, para estimativas da área foliar, por dois métodos, da população de plantas e do acúmulo de matéria seca nas ativas folhas fotossinteticamente e em toda planta. A décima amostragem foi realizada aos 458 DAP para determinar a produção de sacarose aparente. De posse dos dados realizou-se a análise estatística por meio do programa SISVAR. A estimativa de área foliar apenas com utilização da folha +3, constitui-se em uma alternativa ao método convencional de estimativa, na determinação da área foliar para a cultura da cana-de-açúcar. O aumento da adubação fosfatada contribui com o incremento de área foliar na cultura da cana-de-açúcar, sobretudo para a variedade RB92579. A adubação fosfatada influenciou grandemente no índice de área foliar (IAF), acúmulo de matéria seca na planta, taxa de crescimento da cultura (TCC), taxa de crescimento relativo (TCR), taxa de assimilação líquida (TAL), e produção de colmos e de sacarose. Os maiores IAF e TCC, ocorreram no período de 280 a 310 DAP, tendo a variedade RB92579 apresentada valores maiores. A variedade RB92579, apresentou maiores produções de matéria seca, colmos industrializáveis e sacarose aparente.
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INFLUÊNCIA DE VARIÁVEIS DENDROMÉTRICAS, ANATÔMICAS E AMBIENTAIS NA PRODUÇÃO DE FRUTOS E SEMENTES DE Bertholletia excelsa H.B.K. / INFLUENCE OF DENDROMETRIC, ANATOMIC AND ENVIRONMENTAL VARIABLES IN THE PRODUCTION OF FRUITS AND SEEDS OF BRAZILIAN NUT (Bertholletia excelsa H.B.K.)

Ivanov, Guilherme Boeira 26 November 2011 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Bertholletia excelsa H.B.K. is a semi-deciduous species, heliophyle, characteristic of forest land and usually emerging, which collects on the fruits and seeds for use in feed. However, knowledge about the factors that influence the production of the trees is weak. This work aimed to evaluate the influence of rainfall, soil (texture, depth and hydromorphic) dendrometric variables (diameter at breast height and insertion of the crown, tapering, coefficient of taper artificially and taper artificially), qualitative variables (canopy shape and position), competition, sapwood area and size classes and grouping of vessels in the production of fruits and seeds of the species. It was observed that the same number of fruit generate seed yields in kg with significant differences. Rainfall for the month of September shows a positive correlation with the production. The deep soil and with texture sandy clay loam or sandy-clay have a higher yield potential than the shallow and clayey. Trees with less taper (more cylindrical) tended to produce more than trees with greater taper (more conical). Trees with full crowns (circular and irregular) have the same productive potential, and in turn greater potential than those who had half crown. The expected maximum sapwood area decreases exponentially with increasing competition. Trees with sapwood area less than 0.030 m² were not productive and less than 0,075 m² always produce less than 5 kg. Trees that have large solitary vessels are more abundant and have a tendency to produce less than those of other classes. The greatest production potential is expected to trees growing and deep soil, with texture sandy clay loam or clay-sandy, with complete canopies in areas subject to competition for Bertholletia index (IB) below 33, with sapwood area between 0.37450 and 0.29961 square meters and preferably not have large solitary vessels. The proposed model for prediction of seed fresh weight (kg) is Peso=-11.16+0.103636·PPSet +11.699216·galb in soils with texture clayey, in soils with texture sandy clay loam or sandy-clay are level difference with an increase of 7.40 kg of seeds per tree. / Bertholletia excelsa H.B.K. é uma espécie semidecídua, heliófila, característica da mata de terra firme e, normalmente emergente, da qual se coleta os frutos e as sementes para utilização na alimentação. Todavia, o conhecimento sobre os fatores que influenciam a produção de frutos e sementes das árvores é incipiente. Neste trabalho, buscou-se avaliar a influência da precipitação, do solo (textura, hidromorfia e profundidade), variáveis dendrométricas (diâmetro à altura do peito e na inserção da copa, afilamento, coeficiente de forma artificial e forma artificial), variáveis qualitativas (forma e posição de copa), competição, área de alburno e classes de tamanho e agrupamento dos vasos na produção de frutos e sementes da espécie. Observou-se que o número de frutos iguais gera produções de sementes em kg com diferenças significativas. A precipitação do mês de setembro demonstrou correlação positiva com a produção. Os solos profundos e de textura franco argilosa-arenosa ou argilo-arenosa evidenciaram maior potencial produtivo que os rasos e de textura argilosa. Árvores com menor afilamento (mais cilíndricas) revelaram uma tendência a produzirem mais que árvores com maior afilamento (mais cônicas). Árvores com copa completa (circular ou irregular) assinalam mesmo potencial produtivo e, por sua vez, maior potencial que as que apresentam metade da copa. A máxima área de alburno esperada decresce exponencialmente com o aumento da competição. Árvores com área de alburno inferior a 0,030 m² não foram produtivas e as inferiores a 0,075 m² produzem sempre menos de 5 kg. Árvores que possuem vasos largos solitários são mais abundantes e apresentam uma tendência a produzirem menos que as de outras classes. O maior potencial produtivo é esperado para árvores crescendo e solos profundos de texturas francoargilosa- arenosa ou argilo-arenosa, com copa completa, em áreas submetidas à competição pelo Índice de Bertholletia (IB) inferior a 33, com área de alburno entre 0,29961 e 0,37450 m² e preferencialmente não apresentem vasos largos solitários. O modelo proposto para predição do peso fresco de sementes (kg) é: Peso=- 11,16+0,103636·PPSet +11,699216·galb para solos de textura argilosa, em solos de textura franco argilosa-arenosa ou argilo-arenosa há diferença de nível com acréscimo de 7,40 kg de sementes por árvore.

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