Magister Commercii - MCom / Women play an important role in food security. Growing, processing, purchasing, preparing and serving food to their families is a common and distinctive relationship they have to food in most societies in the world. They also play a critical role in food security. Yet, studies show that women are the most vulnerable to household food insecurity. At the heart of women’s differential vulnerability to household food insecurity is their lack of ownership of the means of food production, mainly land. Food is grown on land and access to land for productive purposes is vital for food security, especially for women who have little other means of securing food aside from performing subsistence farming for household food security. Thus, analyzing women experiences of accessing land and productive resources, and the manner in which such access shapes their empowerment and ability to achieve household food security is important. In this dissertation, women’s empowerment refers to a process where women gain the ability to make strategic life choices; I take the position that for women to be empowered, their access to resources, individual capacities and agency must be improved. Thus, this dissertation aims to examine the lived experiences of female farmers in Stellenbosch in terms of access to land and productive resources, and the implications this kind of access has for women’s empowerment and household food security.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:53:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2892032 bytes, checksum: 3f02ac298ea2d96fa18c7c961058fb6f (MD5) Previous issue date: 2012-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The global situation compels the enterprises to the adoption of distinct posture from everything have been seen in the past, adopting advanced models of the manufacturing organization and seeking to establish strategic partnerships focused in the competitiveness. One of interorganizational partnership arrangements, based on the concept of coopetition, is the Local Productive Arrangement (APL). Among the typical characteristics of this type of business arrangement are the site location, with a focus on regional vocation exploration and intensive use of resources available at regional level. Thus, this dissertation presents the characteristics of management and productivity metrics productive resources of the component companies of the shoes maker APL in Paraíba, Brazil. In order to reach the proposed objectives were undertaken the following steps systematically: literature review, around themes related to APLs, management of productive resources and productivity, with a view to the composition of a framework that support theoretical research; site data collection, operationalized by a pre-structured questionnaire in order to obtain representative data of the object of study; and analysis of acquired data, under the lens of the themes around which orbits research . Among the results obtained in this study, it was found that the relationship is more pronounced between the enterprise and the institutional bodies that support the APL, and the relationship interenterprise is incipient. It was noted also that the cluster is composed mainly of micro and small businesses, being common, many of the manegement characteristics, identified by the literature as peculiar of that scope enterprises. It is an informal APL. The findings point also to the unsystematic management of enterprises, endowed with great content empiricism and neglect of modern management models. With regard to productivity management practices, it was found that only about a third of the companies surveyed do performance monitoring through productivity indicators, using partial indicators of character and punctual, not being representative of the company as a whole, which prevents monitoring evolving the company, mainly because there are no formal records of surveyed indicators, disabling monitoring or comparison with other companies. Thus we conclude that the arrangement object of study approaches a cluster of Micro and Smalls enterprises that act individualistically, failing in care of some essential factors to the development of an APL, listed in the literature. There is also the need for closer approaching between actors, including the common resource management by the firms, which will reduce the uncertainties of management and promote better flow of tacit knowledge of the cluster. We conclude, too, that while meeting the goals of its utilization, productivity rates adopted by companies studied only partially meet the criteria of selectivity proposed in the literature, particularly with regard to the contemplation of the strategic nature of productivity management. / A presente conjuntura global impele as empresa à adoção de postura distinta de tudo que já se viu em épocas passadas, adotando modelos avançados de organização da manufatura e buscando o estabelecimento de parcerias estratégicas, para se adequar à competitividade. Uma das modalidades de parceria interorganizacional, pautada no conceito de coopetição, é o Arranjo Produtivo Local (APL). Dentre as características inerentes a esse tipo de arranjo empresarial estão a inserção local, com foco na exploração da vocação regional e uso intensivo dos recursos disponíveis em esfera regional. Esta dissertação tem como objetivo apresentar as características do gerenciamento e metrificação da produtividade dos recursos produtivos das empresas componentes do APL de calçados da Paraíba. Para fins de alcance dos objetivos propostos, empreenderam-se as seguintes etapas: revisão bibliográfica em torno dos eixos temáticos referentes a APLs, gestão dos recursos produtivos e produtividade, com vistas á composição de um arcabouço teórico de suporte á pesquisa; coleta de dados in loco, instrumentalizada por um questionário pré estruturado, a fim de obtenção de dados representativos do objeto em estudo; e a análise dos dados adquiridos, sob a lente dos eixos temáticos em torno dos quais a pesquisa orbita. Dentre os resultados alcançados nessa pesquisa, constatou-se que o relacionamento interinstitucional é mais acentuado entre empresas e os órgãos de apoio ao APL, sendo o relacionamento interempresarial muito incipiente. Constatou-se ainda que o APL é composto majoritariamente por micro e pequenas empresas, possuindo, de forma generalizada, muitas das características típicas apontadas pela literatura. Trata-se de um APL informal. Os achados apontam, ainda, para o gerenciamento assistemático das empresas, dotados de grande teor de empirismo e negligência de modelos modernos de gestão. No que toca às práticas de gestão da produtividade, identificou-se que cerca de um terço das empresas pesquisadas faz acompanhamento do desempenho através de indicadores, utilizando-se de índices de caráter parcial e pontual, não sendo representativos da empresa como um todo, o que inviabiliza o monitoramento evolutivo da própria empresa, principalmente por não haver registros formais dos indicadores de produtividade levantados, nem permitindo o monitoramento comparativo com outras empresas. Com isso conclui-se que o arranjo objeto do estudo aproxima-se de um aglomerado de MPEs que atuam de forma individualista, falhando no atendimento de alguns fatores indispensáveis ao desenvolvimento de um APL, elencados na literatura. Observou-se, também, a necessidade cogente de maior aproximação dos atores, inclusive no gerenciamento dos recursos de uso comum às empresas, o que reduzirá as incertezas do gerenciamento e favorecerá melhor fluxo do conhecimento tácito do arranjo. Conclui-se ainda que, embora atendam aos objetivos de sua utilização, os índices de produtividade adotados pelas empresas estudadas atendem apenas parcialmente os critérios de seletividade propostos na literatura, principalmente no que toca à contemplação do caráter estratégico da gestão da produtividade.

Este trabalho tem como objetivo contribuir com o processo de decisões em estratégias de produção no que se refere a decisões de curto prazo e otimização de recursos produtivos. Algumas dessas decisões, foco deste trabalho, relacionam-se com questões clássicas: o que deve ser produzido, quanto deve ser produzido, quais produtos devem ser produzidos e qual deverá ser o prazo para a entrega de seu produto ao cliente. Estas questões poderiam de certa maneira ser respondidas facilmente quando os mercados possuíam menores exigências quanto à qualidade, prazos e quantidades. Para determinados mercados cuja competição é baseada na diversidade de produtos e no tempo de resposta, isto é, clientes que desejam velocidade no atendimento, alta variedade e confiabilidade, estas questões tornaram-se complexas. Este trabalho demonstra que se pode conseguir bons resultados por meio de análises estatísticas e otimização de recursos produtivos mesmo considerando um sistema de entradas aleatórias, com um único recurso produtivo e limitado por restrições e tendo que decidir por dois tipos de atendimento conflitantes: produzir para estoque ou produzir sob encomenda. Propõe por meio de uma abordagem quantitativa analisar a questão sob a perspectiva da teoria das filas e análises estatísticas melhorar a eficiência de um recurso produtivo por meio de uma estratégia diferenciada de programação e planejamento. Também se demonstrou que as decisões tomadas pelos gestores de produção podem influenciar e impactar no processo competitivo da empresa. / This work aims to contribute to the process of decisions on production strategies with regard to short-term decisions and optimization of productive resources. Some of these decisions, the focus of this work relates to the classic questions: what should be produced, how much should be produced, which products should be produced and what should be the deadline for delivery of your product to the customer. These questions could be answered in a way easily when markets had lower requirements for quality, quantity and deadlines. For certain markets where competition is based on product diversity and response time, ie customers who want speed in service, high reliability and variety, these issues have become complex. This article demonstrates that good results can be achieved through statistical analysis and optimization of productive resources even considering a system of random inputs with a single productive resource and limited by constraints and having to decide for two types of care conflicting produce to stock or produce custom. It proposes using a quantitative approach to analyze the issue from the perspective of queuing theory and statistical analysis to improve the efficiency of a productive resource through a differentiated strategy planning and programming. It was also demonstrated that the decisions taken by the managers of production can influence and impact the companys competitive process.

The aim of this study is to compare the effects of the instructions based on cognitive bridging and cognitive conflict approaches and gender on 9th grade students&lsquo / conceptual understanding of force and motion, self-efficacy, and epistemological beliefs. The study was conducted with a sample of 206 students in two different schools. The instructional method (traditional, cognitive conflict, and cognitive bridging) and students&lsquo / gender were used as independent variables in a 3x2 factorial design. Within this design, three treatment groups were constructed, one was control group with no researcher intervention and the other two were used as experimental groups. In one of the experimental groups, students received cognitive bridging instruction and students in the other group received cognitive conflict instruction. Pretests and posttests were administered to assess students&lsquo / conceptual understanding of force and motion, self-efficacy, and epistemological beliefs. Multivariate Analysis of Covariance (MANCOVA) was used to explore the main effects of teaching methods and gender, and possible interactions between them. The results showed that teaching method had a significant effect on students&lsquo / conceptual understanding of force and motion in favor of experimental groups. Nevertheless, no significant difference was detected between the effects of cognitive conflict and cognitive bridging. There was no significant difference between male and female students either on the dependent variables of conceptual understandings of force and motion, self-efficacy, and epistemological beliefs. Finally, the present study couldn&lsquo / t capture any significant interaction between teaching method and gender on the combined dependent variables.

O objetivo deste trabalho é avaliar como fatores territoriais influenciam a capacidade de inovação das empresas brasileiras. Em especial, analisa-se como os transbordamentos de conhecimentos, a aglomeração urbana e econômica, o capital humano e a estrutura produtiva local afetam o grau de novidade da inovação que é introduzida pelas empresas no Brasil. Diferencia-se o grau de novidade da inovação por empresas que não geraram inovações, empresas que introduziram inovações para a firma, para o mercado nacional e para o mundo. A discussão sobre o território e a inovação até a década de 90 esteve bastante concentrada nos países desenvolvidos. Entretanto, nas últimas décadas atenção também tem sido dada a países em desenvolvimento. No Brasil, os estudos sobre o tema têm sido direcionados a compreender como as atividades inovativas estão distribuídas nas regiões, sua heterogeneidade e quais fatores podem influenciar essa distribuição. No entanto, estudos que relacionem diretamente a inovação no nível da firma e a geografia ainda são escassos. É essa lacuna que o presente trabalho procura preencher, ao observar diretamente o efeito dos fatores sobre o grau de novidade da inovação que as empresas brasileiras introduzem, utilizando os microdados da PINTEC. Para isso, foi realizada a estimação de um modelo econométrico, baseado na Função de Produção do Conhecimento que permitiu avaliar a relação entre o grau de novidade da inovação e fatores selecionados em dois níveis, o da firma e o do território. Os resultados mostram que os fatores territoriais geram diferenciais inovativos as empresas, mesmo em países em desenvolvimento, como o Brasil, em que a maior parte da inovação gerada é nova para a firma. Em particular, a aglomeração econômica e o capital humano local apresentam um papel importante para se chegar à inovação de mais alto grau de novidade, como para o mundo. Ou seja, empresas localizadas em regiões mais aglomeradas economicamente e com maior participação da mão de obra empregada qualificada tendem a introduzir inovações com mais alto grau de novidade, especialmente inovações para o mercado nacional. Ao mesmo tempo, variáveis no nível da firma, como os gastos em atividades de inovação, o tamanho da firma e a sua produtividade, impactam positivamente a capacidade de inovação das empresas. Além disso, firmas que colaboram com outros agentes ou possuem capital estrangeiro tendem a introduzir inovações com mais ato grau de novidade. Por fim, o grau de novidade da inovação das empresas que recebem financiamento público como fonte de dispêndios inovativos tende a ser mais alto do que de empresas que não recebem financiamento público. / The aim of this study is to assess how territorial factors affect innovation of Brazilian firms. In particular, it analyses how knowledge spillovers, agglomeration, human capital, and the local productive structure affect the degree of novelty of innovation. The degree of novelty of innovation is distinguished by whether firms did not innovate and whether firms had been able to introduce innovations that were new for the firm, new for the domestic market and new to the world. Until the 1990s, debate on territory and innovation has been focused on developed countries. However, recently increasing attention has been given to developing countries. In Brazil, previous studies have been directed to understand how innovation is distributes among regions, their heterogeneity and which factors can affect their distribution. However, studies that directly relate firm-level innovations and geography are still scant. This work addresses this gap by applying a Knowledge Production Function (KPF) to examine how firm-level and regional-level factors affect the degree of novelty of innovation in Brazil, using PINTEC microdata. Results show that territorial factors play an important role on innovation, even in developing countries as Brazil, which innovations tend to be mostly new for the firm. This indicates that firms located in places with higher agglomeration of economic activities and higher concentration of human capital tend to introduce higher degree of novelty innovations, especially innovations as to the domestic market. That means that firms in economic clustered regions, and with higher share of qualified labor force are able to generate innovation with higher degree of novelty, as to the world. At the firm-level, R&D efforts, firms\' size and firms\' productivity are positively associated with the degree of novelty of innovations. In addition, firms that collaborate with partners or with foreign ownership tend to introduce innovation with higher degree of novelty. Finally, public finance for innovation is also a factor that stimulates firms to introduce innovations with higher degree of novelty, in comparison with no public finance.

O objetivo deste trabalho é avaliar como fatores territoriais influenciam a capacidade de inovação das empresas brasileiras. Em especial, analisa-se como os transbordamentos de conhecimentos, a aglomeração urbana e econômica, o capital humano e a estrutura produtiva local afetam o grau de novidade da inovação que é introduzida pelas empresas no Brasil. Diferencia-se o grau de novidade da inovação por empresas que não geraram inovações, empresas que introduziram inovações para a firma, para o mercado nacional e para o mundo. A discussão sobre o território e a inovação até a década de 90 esteve bastante concentrada nos países desenvolvidos. Entretanto, nas últimas décadas atenção também tem sido dada a países em desenvolvimento. No Brasil, os estudos sobre o tema têm sido direcionados a compreender como as atividades inovativas estão distribuídas nas regiões, sua heterogeneidade e quais fatores podem influenciar essa distribuição. No entanto, estudos que relacionem diretamente a inovação no nível da firma e a geografia ainda são escassos. É essa lacuna que o presente trabalho procura preencher, ao observar diretamente o efeito dos fatores sobre o grau de novidade da inovação que as empresas brasileiras introduzem, utilizando os microdados da PINTEC. Para isso, foi realizada a estimação de um modelo econométrico, baseado na Função de Produção do Conhecimento que permitiu avaliar a relação entre o grau de novidade da inovação e fatores selecionados em dois níveis, o da firma e o do território. Os resultados mostram que os fatores territoriais geram diferenciais inovativos as empresas, mesmo em países em desenvolvimento, como o Brasil, em que a maior parte da inovação gerada é nova para a firma. Em particular, a aglomeração econômica e o capital humano local apresentam um papel importante para se chegar à inovação de mais alto grau de novidade, como para o mundo. Ou seja, empresas localizadas em regiões mais aglomeradas economicamente e com maior participação da mão de obra empregada qualificada tendem a introduzir inovações com mais alto grau de novidade, especialmente inovações para o mercado nacional. Ao mesmo tempo, variáveis no nível da firma, como os gastos em atividades de inovação, o tamanho da firma e a sua produtividade, impactam positivamente a capacidade de inovação das empresas. Além disso, firmas que colaboram com outros agentes ou possuem capital estrangeiro tendem a introduzir inovações com mais ato grau de novidade. Por fim, o grau de novidade da inovação das empresas que recebem financiamento público como fonte de dispêndios inovativos tende a ser mais alto do que de empresas que não recebem financiamento público. / The aim of this study is to assess how territorial factors affect innovation of Brazilian firms. In particular, it analyses how knowledge spillovers, agglomeration, human capital, and the local productive structure affect the degree of novelty of innovation. The degree of novelty of innovation is distinguished by whether firms did not innovate and whether firms had been able to introduce innovations that were new for the firm, new for the domestic market and new to the world. Until the 1990s, debate on territory and innovation has been focused on developed countries. However, recently increasing attention has been given to developing countries. In Brazil, previous studies have been directed to understand how innovation is distributes among regions, their heterogeneity and which factors can affect their distribution. However, studies that directly relate firm-level innovations and geography are still scant. This work addresses this gap by applying a Knowledge Production Function (KPF) to examine how firm-level and regional-level factors affect the degree of novelty of innovation in Brazil, using PINTEC microdata. Results show that territorial factors play an important role on innovation, even in developing countries as Brazil, which innovations tend to be mostly new for the firm. This indicates that firms located in places with higher agglomeration of economic activities and higher concentration of human capital tend to introduce higher degree of novelty innovations, especially innovations as to the domestic market. That means that firms in economic clustered regions, and with higher share of qualified labor force are able to generate innovation with higher degree of novelty, as to the world. At the firm-level, R&D efforts, firms\' size and firms\' productivity are positively associated with the degree of novelty of innovations. In addition, firms that collaborate with partners or with foreign ownership tend to introduce innovation with higher degree of novelty. Finally, public finance for innovation is also a factor that stimulates firms to introduce innovations with higher degree of novelty, in comparison with no public finance.