Ingeniera Civil Industrial / El siguiente trabajo consiste en el estudio de una cadena de supermercados chilena que basa el abastecimiento de sus salas en pedidos realizados por reponedores, sin un procedimiento formal detrás. Esto genera ineficiencias tales como quiebres de stock y sobre inventarios (en especial las segundas). Por esta razón, el objetivo principal se basa en crear un sistema de manejo de inventarios que permita reducir los inventarios de productos de limpieza y perfumería, velando por mantener el nivel de servicio sobre un 99%. En primer lugar, se hizo una investigación bibliográfica acerca de pronósticos de demanda, sistemas de inventario e indicadores de desempeño de estos últimos para el desarrollo del sistema. Posteriormente, se eligió una muestra representativa y relevante, compuesta por una sala, cuatro detergentes y cinco artículos de afeitado. Luego, se realizó un análisis de la situación actual de esta (año 2014), el cual mostró altos niveles de inventario, su falta de coherencia con las ventas y el excelente nivel de servicio actual (3/4 de inventario corresponde a stock inmovilizado y todos los artículos muestran un nivel de servicio de un 100%). A continuación se realizó un estudio de la merma de la muestra, el cual esclareció principalmente que afeitado posee una merma radicalmente superior a detergentes. A partir de aquí, se eligieron los métodos de pronóstico de demanda y de control de inventarios más pertinentes para el caso de estudio, modificándolos para adecuarlos a la realidad de la cadena. Utilizando la muestra, se parametrizaron y se probó cómo habrían funcionado de haberse implementado en el período de análisis. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: inventarios alineados con las ventas, reducción de inventarios y DOH totales en un 46%, 100% de nivel de servicio para todos los sku s y una reducción de un 64% del stock inmovilizado y por ende, de los costos por sobre inventario (estos últimos disminuyeron $7.595.703). Esto muestra el potencial éxito de la implementación del nuevo sistema. Finalmente, para probar el desempeño del modelo en el futuro en cuanto a nivel de servicio, se realizaron 500 simulaciones de demanda futura y se eligió estudiar los resultados del modelo en los siguientes escenarios: promedio de simulaciones, simulación de mínima variabilidad y simulación de máxima variabilidad. El sistema nuevamente mostró ser capaz de proporcionar un nivel de servicio sobre un 99% para todos los artículos. Por lo anterior, se concluye la eficacia del modelo desarrollado y se propone implementar de forma gradual y aislada para el resto del universo de artículos y salas.

Intradevco Industrial S.A. es una empresa peruana constituida en setiembre de 1949. La compañía y sus subsidiarias tienen como objetivo principal dedicarse a la fabricación y distribución de todo tipo de productos de limpieza, desinfección, aseo personal y similares, en sus respectivos mercados locales y extranjeros como Ecuador, Venezuela, Bolivia, Chile, Argentina y Uruguay. La compañía ha crecido desde el 2008 a tasas de 17,5% anual, durante los años que no presentaron crisis, lo que le ha permitido pasar de una facturación de S/ 288 millones en 2008 a S/ 653 millones al cierre de 2016. En ese sentido, en los últimos 4 años, los ingresos de Intradevco han crecido alrededor de 3,9 veces el crecimiento que ha experimentado el PBI del Perú, gracias a su estrategia de productos de calidad a bajos precios. Realizó el 76,5% de sus ventas en el mercado local por S/ 502 millones; sus ventas al exterior fueron alrededor de S/ 145 millones, las de Ecuador fueron de S/ 73 millones en 2016.

El presente trabajo de investigación describe y analiza un proyecto para la obtención de un producto denominado Free Skin pañitos húmedos con protección solar elaborados con materiales biodegradables. El producto Free Skin es elaborado por un laboratorio peruano el cual realiza y testea la fórmula para su uso, además el empaque estará a cargo de la empresa Intradevco. La idea principal de este documento es explicar la viabilidad del proyecto que llevaría al mercado un producto que protege la piel de los usuarios. Este documento se desarrolla en siete partes: Resumen ejecutivo, aspectos generales de negocio, planeamiento estratégico, investigación y validación del mercado, plan de marketing, plan de operaciones, estructura organizacional y recursos humanos y el plan económico financiero. Entonces, se fundamenta el éxito del proyecto, desde el planeamiento estratégico, donde se establecen variables generales del sector cosméticos, pasando por el plan de marketing donde se establece el tamaño del mercado del cual esperaremos los ingresos. Asimismo, luego de un análisis de mercado fundamentamos nuevamente la probabilidad de éxito a partir de premisas típicas de productos similares establecidos en el mercado. Además, se identifica la estrucura organizacional y el capital humano que harán posible el logro de los objetivos estratégicos de marketing y/o administrativos financieros que hagan posibles una óptima cadena de valor para los usuarios del negocio. Por último, se explica el plan financiero a través de un flujo de caja proyectado a cinco años, considerando diversas variables financieras que nos permiten comprobar la viabilidad del proyecto. / This research work describes and analyzes a project to obtain a product called Free Skin wet cloths with solar protection made with biodegradable materials. The Free Skin product is elaborated by a Peruvian laboratory which makes and tests the formula for its use, besides the packing will be in charge of the company Intradevco. The main idea of this document is to explain the feasibility of the project that would bring to the market a product that protects the skin of users. This document is developed in seven parts: Executive summary, general aspects of business, strategic planning, research and market validation, marketing plan, operations plan, organizational structure and human resources and the financial economic plan. Then, the success of the project is based, from the strategic planning, where general variables of the cosmetics sector are established, going through the marketing plan where the size of the market is established, from which we will expect the income. Likewise, after a market analysis we base again the probability of success based on typical premises of similar products established in the market. In addition, the organizational structure and human capital that will make it possible to achieve the strategic marketing and/or financial administrative objectives that make possible an optimal value chain for business users are identified. Finally, the financial plan is explained through a cash flow projected to five years, considering various financial variables that allow us to verify the viability of the project. / Trabajo de investigación

El presente trabajo de investigación trata de un modelo de negocio innovador, viable y sostenible que contribuye positivamente con el medio ambiente porque la actividad económica a desarrollarse consiste en la comercialización de productos de limpieza ecológico innovando el proceso de distribución al implementar la logística inversa 3R que se caracteriza porque los productos son distribuidos en dispensadores retornables que son recargables, con ello, se aplica las 3R de la ecología: reducir, reutilizar y reciclar; así nace la idea de negocio “Eco Clean” con la propuesta de valor de “ahorro de dinero y tiempo” para el cliente corporativo, quienes son hoteles de 3 a 5 estrellas y restaurantes de 2 a 5 tenedores, ubicados en los distritos de Miraflores, Barranco, San Isidro, San Borja y Santiago de Surco de Lima Metropolitana. Cabe indicar, que la empresa va tercerizar los procesos de producción, envasado y etiquetado de los productos con su marca “Eco Clean” porque su objetivo estratégico es enfocarse en la gestión comercial, atención al cliente, distribución y reposición del inventario para que el cliente cuente con los productos en la cantidad necesaria y en el momento indicado. La empresa atenderá a este segmento de clientes mediante contratos de venta mensual y anual otorgándoles una línea de crédito a 15 y 30 días de pago por cada pedido, además, se tiene planificado entregar el pedido en el establecimiento del cliente cada 15 días. En este sentido, la empresa para iniciar sus operaciones comerciales contará en su portafolio con cuatro productos que son jabón líquido, lava vajilla líquido, desinfectante líquido y lejía en la presentación de 19 litros en dispensadores retornables. / The current research work is about an innovative, feasible, and sustainable business model that contributes meaningfully with the environment because the economical activity taking place consists on marketing environmentally friendly cleaning products with a groundbreaking distribution process by implementing a 3R inverse logistic approach defined by the product distribution in returnable, rechargeable dispensers, consequently, the 3 R’s of ecology, reduce, reduce, and recycle, are being applied; this is how the business idea “Eco Clean” appears with its value proposition “save money and time” for a corporate client, 3 to 5 star hotels and 2 to 5 star restaurants located in Miraflores, Barranco, San Isidro, San Borja, and Santiago de Surco in Lima. Further noted, the company will outsource product production, filling, and labeling for its brand “Eco Clean”, for its strategic aim is to focus on its commercial management, client service, distribution, and restocking so that the clients have the product needed with a perfect timing. The company serves this client segment through monthly ant yearly sales contracts offering a 15 and 30 day line of credit for each order, additionally, the delivery plan is to deliver the orders at the client’s facility every 15 days. To this effect, to begin its commercial operation, the company counts with four products within its portfolio: liquid soap, dishwashing detergent, disinfectant, and bleach, all in a 19 liter returnable dispenser display. / Trabajo de investigación

El presente trabajo cumplirá con presentar el plan estratégico de la compañía Productos Químicos del 2016 al 2020, incluyendo los planes funcionales. El desarrollo del negocio se ejecutará con las ventas de los productos químicos para programas de limpieza y desinfección para la industria alimentaria, los cuales son ofrecidos con un servicio técnico diferenciado que es la ventaja competitiva respecto a los competidores.

Importación de productos Nano X del país de México y en su posterior distribución en el territorio peruano. Los temas abordados están organizados de manera secuencial en capítulos que cubren los siguientes temas: Aspectos generales del negocio, planeamiento estratégico, investigación y validación del mercado, plan de marketing, plan de operaciones, estructura organizacional y de recursos humanos y finalmente el plan económico financiero. Los productos Nano X son recubrimientos nano-tecnológicos para vehículos, los cuales ofrecen protección hasta por un año contra el polvo, la lluvia, el sol, etc. En el caso de los interiores también ofrecen protección contra derrames de líquidos. Los ingresos provienen de la venta directa de los productos. Para ello, nos centraremos en empresas importadoras de vehículos, almacenes logísticos especializados y demás empresas que cuenten con flotas de vehículos como es el caso de empresas de transporte, organismos gubernamentales, empresas contratistas, entre otras. / Import of Nano X products from the country of Mexico and its subsequent distribution in the Peruvian territory. The topics addressed are sequentially organized into chapters that cover the following topics: General aspects of the business, strategic planning, research and market validation, marketing plan, operations plan, organizational structure and human resources and finally the financial economic plan. Nano X products are nano-technological coatings for vehicles, which offer protection for up to 1 year against dust, rain, sun, etc. In the case of interiors, they also offer protection against liquid spills. The income comes from the direct sale of the products. For this, we will focus on vehicle import companies, specialized logistics warehouses and other companies that have vehicle fleets such as transport companies, government agencies, contractors, among others. / Trabajo de investigación

En promedio, un ser humano se toca la cara entre 15 a 23 veces cada hora. Parásitos, virus y bacterias pueden pasar del rostro a los labios, las fosas nasales, los ojos, y de allí a otros sistemas como el digestivo. En el Perú, el lavado de manos aún es poco frecuente en las personas debido a la falta de prevención y hábitos de limpieza, el simple acto de hacerlo con agua y jabón elimina hasta en un 80% los microbios causantes de muchas enfermedades y en la actualidad sigue siendo el método más eficaz, según la Organización Mundial de la Salud. El poner en práctica esta rutina de limpieza reduce en 50% los casos de enfermedades diarreicas y en un 25% las infecciones respiratorias. Al identificar esta demanda insatisfecha nació jabones portátiles SOFT CLEAN con la idea de ofrecer una alternativa práctica, económica e innovadora. El objetivo de incentivar el hábito del lavado de manos utilizando un jabón hecho de componentes naturales que protege la piel, fácil de transportar a cualquier parte en envases de presentaciones llamativas y con aromas de frutas y hierbas naturales. El proyecto está basado en datos de la investigación realizada en las zonas de NSE A y B de Lima, para su puesta en marcha se necesita una inversión de s/. 335.881, el 50% será financiado con préstamos bancarios y el saldo restante con aporte de accionistas y se estima recuperar a los 2 años y 5 meses. / On average, a human being touches his face between 15 and 23 times every hour. Parasites, viruses and bacteria can pass from the face to the lips, the nostrils, the eyes, and from there to other systems such as the digestive system. In Peru, hand washing is still rare in people due to lack of prevention and cleaning habits, the simple act of doing so with soap and water eliminates up to 80% of the microbes that cause many diseases and in the Currently, it is still the most effective method, according to the World Health Organization. The implementation of this cleaning routine reduces in 50% the cases of diarrheal diseases and in 25% the respiratory infections. By identifying this unsatisfied demand, SOFT CLEAN portable soaps were born with the idea of offering a practical, economical and innovative alternative. The objective of encouraging the habit of hand washing using a soap made of natural components that protects the skin, easy to transport anywhere in packaging of striking presentations and with aromas of fruits and natural herbs. The project is based on data from the research carried out in the areas of NSE A and B of Lima, for its implementation requires an investment of s /. 335.881, 50% will be financed with bank loans and the remaining balance with the contribution of shareholders and is estimated to recover the two year and five months. / Trabajo de investigación

La propuesta de mejora en la gestión de inventario de materiales de limpieza se fundamenta en el estudio de los procesos que forman parte de la gestión de existencias, así como el de asegurar que se cuente con los materiales suficientes para cubrir la demanda en la unidad de servicios generales, dedicada a la distribución de materiales de limpieza a las diferentes áreas del hospital. Debido a la ineficiente gestión de inventario que se tiene en la unidad, hace que se queden desabastecidos en materiales conduciendo a realizar compras no planificadas. Para ello se realizó un análisis de la demanda histórica de cinco años (2 013 – 2 017) por trimestres para conocer mejor el comportamiento de la demanda, el pedido lo realizan trimestral, para los pronósticos se utilizó el método multiplicativo Holt, ya que es el que mejor se ajusta al comportamiento de la demanda con un margen de error del 1% en el pronóstico de los próximos 5 años (2 018 – 2 022). La propuesta de mejora en la gestión de inventario se basa en implementar un modelo de reaprovisionamiento de materiales, el cual se tomó el modelo P, por ser el más óptimo para la unidad, ya que se fundamenta en revisar el inventario en intervalos de tiempos fijos, es decir que la cantidad a requerir varía según el comportamiento de la demanda y como ventaja de la aplicación de este método se puede combinar órdenes a un mismo proveedor. Por otro lado, se realizó un plan de capacitación para el personal, así como también proponer un sistema de información para el control de los procesos. Al evaluar los costos de inversión versus los beneficios de la propuesta de mejora, se obtuvo un VAN de 10 228,87 soles, TIR de 51,74%, por lo que cada sol invertido en los tres años se obtiene una ganancia de 1,54 soles y la inversión se recupera en 1 año 9 meses y 5 días.

El mercado de los productos de limpieza está en constante crecimiento en el Perú, prueba de esto es el sin número de marcas que se encuentran en todo tipo de canal. El objetivo de la investigación fue proponer un plan de marketing para la empresa Distribuciones e Importaciones J&C S.A.C en la ciudad de Jaén, departamento de Cajamarca; dedicada a la producción y comercialización de lejía bajo su marca Patitos. En la investigación se analizan los antecedentes de estudio que apoyan la propuesta, así como el desarrollo del marco conceptual. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, descriptivo y el diseño fue no experimental de tipo transversal. La muestra estuvo conformada por 379 personas que han comprado o experimentado el uso de la lejía, además, el instrumento utilizado fue un cuestionario validado por expertos para una mayor confiabilidad. Se concluye que las condiciones que muestra el macro y micro entorno permiten desarrollar la propuesta del plan que, sumado a los elementos que presenta el mercado, éstas han permitido encontrar una oportunidad de establecer la marca en el mercado. Finalmente, se plantean algunas recomendaciones sobre los resultados obtenidos.

El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de evaluar la factibilidad, viabilidad y rentabilidad económica-financiera de la creación de una empresa de servicio de delivery de artículos de higiene personal y limpieza en la ciudad de Chiclayo. La recolección de datos se basó en información de fuentes secundarias, lo cual permitió cumplir con tanto el objetivo general como los específicos. Cabe señalar que nuestro proyecto está dirigido a los niveles socioeconómicos A y B de la ciudad de Chiclayo. Con respecto a determinar la viabilidad económica y financiera, se utilizaron indicadores como el VAN, la TIR, el análisis de sensibilidad, el punto de equilibrio y los estados financieros. Los cuales demostraron que muestro proyecto es viable económica y financieramente, logrando un VANE de $ 2 737.88 y un VANF de $ 15 808.64; además se obtuvo una TIRE de 17% y una TIRF de 29%, cabe resaltar que el COK fue de 15% y el WACC de 9.72%.