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Análise de evolução de indicadores nutricionais na alimentação escolar em unidades do ensino público municipal de São Paulo sob dois modelos de gestão / Analysis on the evolution of nutritional indicators in school feeding of public municipal educational units in the city of Sao Paulo under two management models.Magno, Marina Sambrano de Oliveira 10 March 2014 (has links)
O Programa Nacional de Alimentação Escolar constitui uma das mais antigas políticas de alimentação e nutrição em vigência no Brasil. O programa de caráter inovador, criado em nível local no município de São Paulo na década de 1930, ensejou a instituição do programa nacional em um processo evolutivo permeado por inúmeros avanços e retrocessos em termos de gestão pública. Atualmente, face ao fenômeno da transição nutricional no Brasil, vislumbra-se significativo potencial de contribuição às políticas públicas de alimentação e nutrição direcionadas ao escolar no Brasil. O programa de alimentação escolar do município de São Paulo assume importância ímpar pelos seus aspectos culturais, históricos e sociais; no entanto, verifica-se ausência de literatura acadêmica sobre avaliação do programa, em qualquer nível de governo, em qualquer período, desde sua criação até atualmente. O presente estudo analisou características nutricionais dos cardápios oferecidos no programa de alimentação escolar às crianças em escolas públicas de ensino fundamental do município de São Paulo pelo cálculo do Índice de Qualidade da Refeição (IQR), sob dois diferentes modelos de gestão da política pública (gestão direta e gestão terceirizada) em três períodos recentes (2005, 2008 e 2012). Foram verificadas diferenças significativas entre cardápios oferecidos em ambos os modelos de gestão, assim como redução da qualidade nutricional dos cardápios ao longo do período analisado no caso do modelo de autogestão. É necessário incentivar a revisão periódica de ações de políticas públicas em alimentação e nutrição para promover sua evolução, via monitoramento contínuo dos resultados obtidos. No entanto, isso torna imprescindível analisar indicadores que apoiem um processo de retroalimentação do ciclo de políticas públicas, de forma a viabilizar propostas de contínuo aperfeiçoamento das ações de governo. / The National School Feeding Program is one of the oldest food and nutrition policies still ongoing in Brazil. The innovative nature of the program, created at the local level in the city of São Paulo in the 1930s, led to the establishment of the national program in an evolutionary process permeated by numerous advances and setbacks in terms of public policy management. Currently, due to the phenomenon of nutritional transition in Brazil, it represents significant potential to contribute to public policies on food and nutrition directed towards schoolchildren in Brazil. The school feeding program in São Paulo assumes unique importance due to its cultural, historical and social aspects; however, there is no academic literature on the program evaluation at any level of government since its inception until nowadays. The present research analyzed nutritional characteristics of the menus offered by the municipal school feeding program to children enrolled at basic education level in public schools at the city of São Paulo using the Meal Quality Index (MQI), under two different management models of public policy (direct management and outsourced management) in three recent periods (2005, 2008 and 2012). There were significant differences between menus proposed at the two management models of the program, and, moreover, there was a reduction in the nutritional quality of the menus offered by the direct management model throughout the period of analysis. It is necessary to incentive periodic revision of actions in public policies on food and nutrition to promote its evolution, through continuous monitoring of the results attained. However, it becomes imperative to analyze indicators that support a feedback process in public policies cycle, in order to enable proposals for continuous improvement of government actions.
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Análise de evolução de indicadores nutricionais na alimentação escolar em unidades do ensino público municipal de São Paulo sob dois modelos de gestão / Analysis on the evolution of nutritional indicators in school feeding of public municipal educational units in the city of Sao Paulo under two management models.Marina Sambrano de Oliveira Magno 10 March 2014 (has links)
O Programa Nacional de Alimentação Escolar constitui uma das mais antigas políticas de alimentação e nutrição em vigência no Brasil. O programa de caráter inovador, criado em nível local no município de São Paulo na década de 1930, ensejou a instituição do programa nacional em um processo evolutivo permeado por inúmeros avanços e retrocessos em termos de gestão pública. Atualmente, face ao fenômeno da transição nutricional no Brasil, vislumbra-se significativo potencial de contribuição às políticas públicas de alimentação e nutrição direcionadas ao escolar no Brasil. O programa de alimentação escolar do município de São Paulo assume importância ímpar pelos seus aspectos culturais, históricos e sociais; no entanto, verifica-se ausência de literatura acadêmica sobre avaliação do programa, em qualquer nível de governo, em qualquer período, desde sua criação até atualmente. O presente estudo analisou características nutricionais dos cardápios oferecidos no programa de alimentação escolar às crianças em escolas públicas de ensino fundamental do município de São Paulo pelo cálculo do Índice de Qualidade da Refeição (IQR), sob dois diferentes modelos de gestão da política pública (gestão direta e gestão terceirizada) em três períodos recentes (2005, 2008 e 2012). Foram verificadas diferenças significativas entre cardápios oferecidos em ambos os modelos de gestão, assim como redução da qualidade nutricional dos cardápios ao longo do período analisado no caso do modelo de autogestão. É necessário incentivar a revisão periódica de ações de políticas públicas em alimentação e nutrição para promover sua evolução, via monitoramento contínuo dos resultados obtidos. No entanto, isso torna imprescindível analisar indicadores que apoiem um processo de retroalimentação do ciclo de políticas públicas, de forma a viabilizar propostas de contínuo aperfeiçoamento das ações de governo. / The National School Feeding Program is one of the oldest food and nutrition policies still ongoing in Brazil. The innovative nature of the program, created at the local level in the city of São Paulo in the 1930s, led to the establishment of the national program in an evolutionary process permeated by numerous advances and setbacks in terms of public policy management. Currently, due to the phenomenon of nutritional transition in Brazil, it represents significant potential to contribute to public policies on food and nutrition directed towards schoolchildren in Brazil. The school feeding program in São Paulo assumes unique importance due to its cultural, historical and social aspects; however, there is no academic literature on the program evaluation at any level of government since its inception until nowadays. The present research analyzed nutritional characteristics of the menus offered by the municipal school feeding program to children enrolled at basic education level in public schools at the city of São Paulo using the Meal Quality Index (MQI), under two different management models of public policy (direct management and outsourced management) in three recent periods (2005, 2008 and 2012). There were significant differences between menus proposed at the two management models of the program, and, moreover, there was a reduction in the nutritional quality of the menus offered by the direct management model throughout the period of analysis. It is necessary to incentive periodic revision of actions in public policies on food and nutrition to promote its evolution, through continuous monitoring of the results attained. However, it becomes imperative to analyze indicators that support a feedback process in public policies cycle, in order to enable proposals for continuous improvement of government actions.
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Investigation of Decision Processes in Chemical Substitution Decision MakingRao, Vikram Mohan 01 January 2021 (has links)
In recent years, new regulatory guidance has spurred organizations to replace hazardous chemicals with safer alternatives. The factors and influences that shape decisions to transition to safer chemicals are of interest to decision scientists. Previous studies have examined the role that various factors, such as regulation, health impacts, and environmental impacts, have played in shaping such decisions. However, two key research gaps have been identified. First, existing semi-quantitative-based studies do not adequately capture the complexity of decision-making. Second, no in-depth qualitative study of a current substitution process, elucidating decision-making mechanisms at various stages of the design process, has yet been performed. The current research addresses these gaps. The first component of the study is an extensive survey of product and chemical manufacturers to elicit potential tradeoffs concerning final product design and redesign decisions. Such tradeoffs are characterized by a set of six factors affecting product design, which are further disaggregated into thirty-three attributes distributed across these factors. Statistical methods including Bayesian Dirichlet modeling and Principal Component Analysis were used to show: 1) two factors were statistically significantly different than other factors, 2) how features such as company size and time of decision affected factor weighting, and 3) that nine principal components explain 79% of the variance in the attribute scores. The second component of the study was a phenomenological assessment of a current substitution process: replacement of cadmium with Zn-Ni for aircraft components, undertaken by the U.S. Navy and Air Force. This study synthesized existing research in cognition, decision-making, and knowledge management. Semi-structured interviews were conducted with participants representing engineering, environmental, safety, and management disciplines. Qualitative analysis was used to identify and characterize the underlying mechanisms guiding the decision process, including external/internal influences, organizational structure and inertia, and innovative team problem solving. The results from this research contribute to theoretical knowledge in decision-making and cognition, as well as practical knowledge for organizations and policymakers. The broader implications of this research study include a realization that decision tradeoffs vary based on decision contexts, indicating that sector-specific future policy and guidance efforts are needed.
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Política cultural e cidade: Secretaria Municipal de Cultura e Fundação Municipal de Cultura em Belo Horizonte (MG) 1993-2008Guimarães, Camilo Rogério Lara 18 November 2010 (has links)
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Previous issue date: 2010-11-18 / This dissertation covers the study of different project and management initiatives for the implementation of a municipal scope cultural policy, as well as the understanding of what they mean in the social and political contexts they fit in. The research was about the cultural policy conducted from 1993 to 2008 by the municipal public sector in Belo Horizonte, the capital city of Minas Gerais State. Its specific object covered the management bodies' actions responsible for the Municipal cultural area during the above period the Cultural Municipal Office and the Cultural Municipal Foundation. One searched to apprehend the relation between State and Culture through the analysis of the intervention strategies which gathered state institutional efforts and resources, as well as the economic and political interests underlying these strategies. In this sense, one considered, at first, the comprehension of the public dimensions of cultural policies, implementing them in contexts of tensions and conflicts, in which multiple significations and interests are at stake. Considering that the municipal cultural policy of Belo Horizonte is not characterized by a single directional profile, one points out the several political-cultural perspectives and actions that outlined cultural management implemented from the perspective of, on one side, the cultural and urban entrepreneurship , and on the other, cultural rights / Esta dissertação compreende o estudo dos diferentes projetos e agenciamento de
iniciativas para implementação de uma política cultural no âmbito municipal, bem
como da compreensão de suas significações nos contextos político-sociais em que se
inserem. Tratou-se de pesquisa sobre a política cultural, que se estendeu de 1993 a
2008, encetada pelo poder público municipal na cidade de Belo Horizonte, capital do
Estado de Minas Gerais. Seu objeto mais específico compreendeu a atuação dos
órgãos gestores, responsáveis pela área cultural da Prefeitura Municipal, no período
a Secretaria Municipal de Cultura, e a Fundação Municipal de Cultura. Buscou-se
apreender a relação entre Estado e Cultura pela análise das estratégias de intervenção
que aglutinou esforços, recursos institucionais estatais, e interesses políticos e
econômicos subjacentes às estas estratégias. Nesta direção, partiu-se do
entendimento das dimensões públicas de uma política cultural, inserindo-a num
contexto de tensões e conflitos, em que se disputam interesses e significados
múltiplos. Considerando-se que a política cultural municipal de Belo Horizonte não
se caracteriza pelo perfil unidirecional, colocam-se em relevo as várias faces e ações
político-culturais que delinearam uma gestão cultural, inserida, por um lado, na
perspectiva do empreendedorismo urbano e cultural e, por outro, na perspectiva
dos direitos culturais
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Gestão das terras públicas federais no Litoral Norte de São Paulo : atores, escalas e intersetorialidadeLopes, Thaís Fernanda January 2014 (has links)
Profa. Dra. Vanessa Elias de Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do ABC, Programa de Pós-Graduação em Planejamento e Gestão do Território, 2014. / Esta pesquisa apresenta um mapeamento das principais políticas públicas e das relações dos seus respectivos atores governamentais aplicadas às terras públicas federais no Litoral Norte de São Paulo. O objetivo é identificar os principais pontos de conflitos na gestão desses espaços e as dificuldades intersetoriais e intergovernamentais, bem como o entendimento sobre as escalas de poder. Frente a estas questões, a pesquisa elabora algumas hipóteses que podem contribuir para a compreensão das atuais formas de uso e ocupação do solo nos espaços litorâneos. / This research presents a mapping of the main public policies and relations of their respective
governmental actors applied to federal public lands in the North Coast of São Paulo. The objective is to identify the main points of conflict in the management of these spaces and intersectoral and intergovernmental difficulties as well as the understanding of the scales of power. From these questions, the research draws some hypotheses that may contribute to the understanding of the current forms of use and occupation of land in the coastal areas.
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