Thèse en cotutelle entre l'Université de Corse Pascal Paoli et l'Université de Montréal / Aux lendemains de la Seconde Guerre mondiale, l’agriculture, le monde rural et l’enseignement agricole ont connu des mutations successives qui en ont profondément changé les fonctions et les identités professionnelles. Les régions rurales connaissent aujourd’hui une ouverture aux populations par l’extension des zones périurbaines qui colonisent les établissements d’enseignement agricole soulevant des problématiques nouvelles pour des structures scolaires autrefois dédiées aux enfants d’agriculteurs souhaitant reprendre l’exploitation agricole transmise de père en fils. Les métiers et professionnels du monde rural changent, les enfants de familles moins agricoles investissent les lycées ou leurs centres de formation important de nouveaux profils d’élèves et difficultés d’apprentissage dues à certaines conditions socio-familiales fragiles, et les mutations dans l’environnement socioéconomique des zones rurales continuent de se poursuivre. La Corse qui constitue notre terrain de recherche n’échappe pas aux conséquences de ces mutations. Toutefois, les spécificités en lien avec l’insularité et un territoire marqué par une géographie de montagne apportent une dimension quelque peu différente à notre étude. Au cours de nos recherches et entretiens auprès des enseignants des deux établissements d’enseignement agricole en Corse, nous avons cherché à savoir comment les enseignants et formateurs des deux lycées agricoles en Corse vivaient ces transformations de fond et leurs conséquences sur les publics scolaires, la pédagogie, les relations avec les partenaires sociaux et économiques des établissements, et si ces derniers constituaient des facteurs déterminants de changement identitaire et professionnel chez ces agents éducatifs du ministère de l’Agriculture. / Since the aftermath of the Second World War, agriculture, rural areas and agricultural schools have seen successive mutations which have deeply affected their functions and professional identities. Nowadays, rural areas are becoming more open to new populations through an extension of peri-urban areas which allow their inhabitants to colonize the agricultural schools located in their immediate vicinity. This new influx is raising unprecedented issues for these educational and vocational schools, traditionally dedicated to the children of agricultural families that are looking to follow in their parents’ footsteps on the family farm. For more than twenty years now, fewer and fewer of these aforementioned children have been enrolling in these agricultural schools and their professional training centres, thus compelling these establishments to expand their regional curriculum offer .Consequently, in Corsica, our region of interest, changes in these agricultural areas and populations are pertinent. Moreover, this territory is characterized by certain specific economical points relating to insularity and a mountainous geography which gives our study a different dimension. It is the reason why we wanted to investigate how the teachers and vocational trainers of the two agricultural schools in Corsica managed to cope with these fundamental socio-economic transformations, their consequences and adaptation to the specific needs of the new schoolgoing public. Coupled with this, we have also looked at teaching and education, the relations with their social partners and ultimately, if all of these could be determining factors in influencing the professional and identity changes of the teachers and vocational trainers of the Ministry of Agriculture. / Dopu à a seconda guerra mundiale, l'agricultura, a sucietà campagnola è l'insignamentu agrìculu anu vistu tanti è tanti cambiamenti, è cusì l'incàrichi è l'identità prufessiunale sò mutate di manera prufonda. I spazii campagnoli oghjinchi sò grand'aperti à quelli chì càmpanu in i cuntorni crisciuti di e grande cità. Sò elli i più numarosi in i stabilimenti di l'insignamentu agrìculu, induv'elli anu fattu nasce d'altri capatoghji: si trattava fin'à tandu di cumbulì figlioli d'agricultori in cerca di piglià a seguita di splutazione agrìcule sfrutate da babbone à figliulini. I mistieri è i prufessiunali di u spaziu campagnolu sò cambiati, a maiò parte di i zitelli in i licei o in i stabilimenti di furmazione agrìcula sò nati in famiglie chì campavanu pocu o micca di l'agricultura. È cusì, l'ambiente suciale è ecunomìcu di i rughjoni campagnoli muta tantu è più. A Còrsica, chì ghjè u nostru scopu di ricerche, ùn s'hà pussutu francà tutti sti cambiamenti. È puru e so specificità, in lea cun insularità è rughjone muntagnolu, anu arricatu qualcosa di sfarente à u nostru studiu. Emu circatu à capì cumu l'insignanti è i furmatori di i nostri dui licei agrìculi Corsi campavanu cù tutti sti cambiamenti prufondi è quale éranu e cunsequenze incù i sculari, a pedagogia è e relazione cù i partenarii di l'ambiu suciale è ecunòmicu di i stabilimenti. S'hè circatu à sapè s'elli èranu sti partenarii quelli chì ghjèranu u più à l'orìgine di i cambiamenti in l'identità è a pràtica di l'agenti educativi di u Ministeriu di l'Agricultura.