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Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Ce mémoire rend compte d’une recherche-action par l’art effectuée dans l’espace public de Limoilou, un quartier de la ville de Québec. Depuis quelques décennies, des transformations économiques et sociales importantes participent à un processus d’embourgeoisement de Limoilou. Toutefois, à la différence de plusieurs autres quartiers de villes occidentales contemporaines qui expérimentent un processus similaire, Limoilou est le théâtre de nombreuses activités, mobilisations et manifestations d’origine citoyenne et communautaire. Porter un regard sur celles-ci met en lumière l’engagement et l’agentivité d’une communauté de nouveaux résidents qui luttent dans et pour l’espace urbain. Leurs luttes visent à garder l’initiative des projets d’animation et à garder le pouvoir sur l’aménagement de l’espace public de Limoilou. Réalisés avec des résidents de cette communauté, les processus de création de deux projets, l’un artistique et l’autre d’urbanisme tactique, ont rendu visible un imaginaire commun se traduisant dans l’action collective. Dans une perspective théorique critique, leur analyse a aussi dévoilé les effets des dimensions structurelles globales sur l’action locale tout en démontrant les adaptations créatives de cette communauté face à ceux-ci. Cette recherche propose donc des pistes de réflexions pour aborder les nouvelles formes d’initiatives en espace public urbain. Mots-clés : Limoilou, Anthropologie urbaine, Recherche-action par l’art, Espace public, Agentivité, Engagement citoyen, Art public, Urbanisme tactique, Embourgeoisement. / This master’s thesis reports on an arts-based action research implemented in the public space of Limoilou, a Quebec City neighborhood. In recent decades, major economic and social transformations have led to a gentrification process in Limoilou. However, unlike many other neighborhoods in contemporary Western cities which are going through similar processes, Limoilou is the scene of many civil and community activities, demonstrations and protests. Analyzing them highlights the commitment and agency of a community of new residents struggling for power over urban space. The aim of their struggles is to remain the initiators of the projects and to keep the power over the development of the Limoilou public space. Implemented with the residents of this community, the process of creating two projects (one artistic and the other one based on tactical urbanism) has made visible a common imaginary translated into collective action. In a critical theoretical perspective, our analysis also uncovered the effects of global structural dimensions on local action while demonstrating the community's creative adaptations to them. This research therefore proposes avenues for reflection to address new forms of urban public space initiatives. Keywords: Limoilou, Urban anthropology, Arts based action-research, Public space, Agency, Civic engagement, Public art, Tactical urban planning, Gentrification.

Québec Université Laval, Bibliothèque 2012

Des analyses archéoentomologiques ont été effectuées sur des échantillons de sédiments issus de deux latrines datant de la deuxième moitié du XIXᵉ siècle au tournant du XXᵉ siècle, retrouvées sur le site archéologique Anderson (CeEt-950) à Limoilou, Québec. L'étude approfondie de l'assemblage entomofaunique a permis de reconstruire une partie du paysage local et de mettre en lumière plusieurs aspects de la vie quotidienne des familles Anderson, Pitl et Dundon, qui ont successivement habité le site durant une période marquée par plusieurs changements socio-économiques et sanitaires. Grâce à cette recherche, il est possible d'en connaître davantage sur l'hygiène et le régime alimentaire des occupants, ainsi que la salubrité de la cour et de percevoir une évolution dans l'environnement local au cours du temps. Des insectes ravageurs des cultures et des denrées entreposées ont notamment été identifiés et 62 % de cet assemblage sont des espèces introduites. Dans un cadre pluridisciplinaire, cette étude a permis d'approfondir notre compréhension de la vie à Limoilou à la période historique. / Archaeoentomological analyses were conducted on soil samples from two latrines dating from the second half of the 19th century to the turn of the 20th century at the Anderson archaeological site (CeEt-950) in Limoilou, Québec. The in-depth study of the entomofaunal assemblage has allowed for the reconstruction of the local landscape and highlights different aspects of the daily lives of the Anderson, Pitl and Dundon families, who inhabited the site during a period marked by both socioeconomic changes and sanitary challenges. Thanks to this research, it is possible to know more about the hygienic practices and diets of the site's occupants, as well as the cleanliness of the yard and changes in the local environment over time. Insect pests of crops and stored products have been identified, and 62 % of this assemblage is made up of adventive or introduced species. Undertaken within a multidisciplinary framework, this study allows for a deeper understanding of life in Limoilou during the historical period.

La pertinence de l'appréciation du capital social des territoires est déjà reconnue par plusieurs théoriciens/praticiens québécois de l'organisation communautaire et de l'analyse de communauté. Toutefois, aucun outil d'appréciation à la fois efficace, utile à l'intervention, économique et permettant l'objectivation des données ne semble exister au Québec. La présente étude est une contribution empirique à l'appréciation du capital social dans un territoire. Cette contribution consiste en premier lieu à présenter une synthèse des connaissances théoriques et empiriques actuelles sur le capital social. On y présente les évolutions multiples du terme, la polysémie qui en découle ainsi que les constantes qui, à notre avis, transcendent la plupart des définitions. Pour l'essentiel, la notion de capital social retenue pour l'étude se rapporte aux réseaux sociaux à travers lesquels transigent des normes sociales qui régissent les interactions entre acteurs et la circulation des ressources permettant l'atteinte de buts individuels et collectifs. En second lieu, notre contribution consiste en la création d'un outil de mesure du capital social territorial. Une première version de l'outil fut créée en s'appuyant sur la littérature méthodologique produite depuis trois décennies. Les critères d'efficacité, d'utilité, d'économie des ressources et d'objectivation des résultats ont guidé les choix d'activités de mesure pour l'outil d'appréciation du capital social. L'outil ainsi construit fut expérimenté dans le quartier Saint-Roch de la Ville de Québec. Une version finale de l'outil, enrichie de constats sur les défis à relever dans la pratique, est présentée dans l'étude afin d'outiller les intervenants/chercheurs désirant reconduire l'expérience dans leur localité. Le troisième volet de notre contribution est l'analyse du capital social du quartier Saint-Roch de la Ville de Québec. En cohérence avec le choix de cadre conceptuel et de méthodologie, un portrait du capital social du quartier a été dressé en quatre sections : (1) la composition sociale de la communauté et le degré d'organisation des groupes sociaux (2) les normes de réciprocité, le contrôle social informel et la confiance chez les groupes sociaux et dans la communauté en général (3) la structure associative de la communauté (4) l'information et la communication chez les groupes sociaux et dans la communauté. La démarche a permis de dresser un portrait des dynamiques sociales influençant les interactions entre différents acteurs du quartier Saint-Roch.

La littérature portant sur l’histoire du XIXe siècle omet souvent de parler de la place qu’ont prise les femmes dans l’espace urbain public et même résidentiel. Outre leur rôle de mère, peu de chercheurs se sont attardés aux autres aspects entourant la vie des femmes à cette époque. Par exemple, en rapport avec l’arrivée des femmes sur le marché du travail, on se réfère souvent aux deux guerres mondiales du 20e siècle et à la demande accrue de main-d’œuvre que les évènements qu’ont causée ces évènements. Toutefois, au Québec comme dans plusieurs centres industriels, les femmes étaient présentes sur le marché du travail manufacturier bien avant cette époque. Pour combler ce manque, certains géographes et historiens ont travaillé sur la situation qui prévalait à Montréal ou en Nouvelle-Angleterre. Pour la ville de Québec, encore beaucoup de chemin reste à faire avant de pouvoir tracer le portrait clair des transformations qui se sont déroulées pendant la période industrielle. Quels changements ont vécus les femmes de Québec à cette époque ? Quel portrait peut-on dresser de leurs trajectoires? Se basant sur les données des recensements de 1852 à 1911 et sur des données provenant des registres de mariages de la ville de Québec, la présente étude vise deux objectifs principaux, soit établir l’évolution structurelle des caractéristiques socio-économiques des femmes au cours de la période industrielle et également observer l’évolution et la spatialité des trajectoires des femmes de Québec. En poursuivant ces objectifs, un constat est clair : un important changement social et économique s’est opéré dans la vie des femmes au fil de la période industrielle. Plus de femmes au travail, plus de célibataires, mais, également, un niveau de scolarité amélioré. Par contre, pour les femmes mariées, la fécondité se maintient à un niveau élevé. Différenciées selon les origines et le milieu de vie des femmes, ces caractéristiques et perspectives changeantes font l’objet du portrait de la situation féminine à Québec au cours de la période industrielle proposé dans cette étude.

Québec Université Laval, Bibliothèque 2012

Les fouilles archéologiques qui ont eu lieu au printemps 1995 constituaient la cinquième et dernière intervention programmée au site de l'îlot Hunt par le chantier-école de l'Université Laval. Ces travaux avaient pour objectif de fouiller le contenu d'un système sanitaire (une fosse et son drain d'approvisionnement) comblé pendant la seconde moitié du XIXe siècle. Ce mémoire rend compte de l'étude socio-économique de dépôts archéologiques retrouvés dans une fosse à déchets desservant des maisons construites au XIXe siècle dans la Basse-Ville de Québec. La quantité et la qualité du matériel contenu dans divers dépôts stratifiés ont permis d'effectuer une étude de la variation du niveau socio-économique de cette période à l'îlot Hunt. Cette recherche veut donc mesurer l'impact des changements économiques survenus dans la ville de Québec à cette époque. Afin de mesurer ces changements, l'auteur utilise la méthode de l'indice relatif des valeurs de la céramique fine. Les résultats obtenus démontrent que malgré la situation économique difficile qui prévaut dans la ville de Québec à cette époque, la condition des habitants s'est légèrement améliorée par rapport à celle des habitants de d'autres secteurs comme le quartier Saint-Roch. Nous remarquons aussi que ces changements se répercutent sur la vie de tous les jours et sur l'organisation physique des lieux. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013

Ce mémoire porte sur le processus de (ré)appropriation par les résidents d’un quartier de la ville de Québec perturbé par les changements urbains survenus en grande partie à l’époque de la Révolution tranquille. En se centrant sur le cas du Vieux-Limoilou, cette étude pose un regard sur l’influence des modes de vie des résidents sur la régénérescence de la vie de quartier. Les objectifs de la recherche sont de comprendre comment l’expérience de vie des Limoulois nous conduit directement au cœur de leur attachement pour le quartier (chapitre 2); d’observer au fil des années l’impact des pratiques culturelles exercées par les résidents et les étrangers au sein des fonctions urbaines du quartier (chapitre 3) et enfin d’analyser l’effet de l’imaginaire du quartier, c’est-à-dire des représentations des Limoulois et des perceptions des étrangers, sur le développement d’un sentiment d’appartenance à leur milieu de vie (chapitre 4). / This memoir focuses on the process of (re) appropriation by the residents of a neighborhood in the city of Quebec disturbed by urban changes largely at the time of the Quiet Revolution. By focusing on the case of Vieux-Limoilou, this study looks at the influence of lifestyles of residents in the regeneration of neighborhood life. The objectives of the research are to understand how the experience of Limoulois life leads us directly to the heart of their attachment to the neighborhood (Chapter 2); observe over time the impact of cultural practices by residents and foreigners in the neighborhood of urban functions (Chapter 3) and to analyze the effect of the imaginary neighborhood, the Limoulois representations and the perceptions of foreigners, developing a sense of belonging to their environment (Chapter 4).