Oleanolic and ursolic acid (OA and UA) are triterpenic acids with diverse biological activities that are of interest to the pharmaceutical industry. To investigate the scope for producing these compound using cell suspension cultures of Salvia species, calli from S. officinalis, S. virgata and S. fruticosa were induced using several plant growth regulator (PGR) combinations. Eleven lines were selected for suspension induction from a pool of calli. Six suspension cultures were established successfully and cultivated in the Respiration Activity MOnitoring System® (RAMOS®) to obtain online data on their growth kinetics and to establish appropriate sampling schedules for the determination of their OA and UA production. Based on their observed growth behaviour, OA and UA contents, and aggregation properties, one suspension culture from each studied Salvia species was selected for further optimisation. The μmax values for these suspension cultures ranged from 0.20 to 0.37°d-1, their OA and UA contents were greater than 1.3 and 1.2 mg g-1, respectively, and they afforded maximum volumetric yields of 21.0 mg l-1 for OA and 32.8 mg l-1 for UA. These results will be useful in the development of a refined Salvia suspension-based process for OA and UA production.

published_or_final_version / abstract / Zoology / Master / Master of Philosophy

University of Macau / Institute of Chinese Medical Sciences

by Chun-Ping Li. / Thesis (M.Phil.)--Chinese University of Hong Kong, 1989. / Bibliography: leaves 135-159.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / La Chía, ha sido descrita como una especie altamente tolerante al déficit hídrico, pero se desconoce cuáles son sus respuestas ecológico-adaptativas. Con el objetivo de evaluar el efecto de la disponibilidad de agua en las relaciones hídricas, se sembraron dos fenotipos de Chía: blanco y negro, los cuales fueron sometidos a tres niveles de riego: 100, 70 y 40% de la evapotranspiración potencial (ET0). Se midió potencial hídrico (Ψ), sus componentes, a escala diaria y estacional, y se elaboraron curvas presión-déficit relativo de agua con uso de cámara a presión. Además, se utilizó la osmometría de presión de vapor para estimar el potencial de solutos a turgor máximo (Ψstm). En función del análisis gráfico de las curvas se obtuvieron los parámetros de: contenido relativo de agua a turgor cero (CRAt0), volumen de agua apoplástico (CRAa) y simplástico (CRAs), potencial de solutos a turgor máximo (Ψstm), potencial hídrico a turgor cero (Ψt0) y módulo de elasticidad de paredes celulares (ε). Los resultados muestran que no hubo efecto del fenotipo en los parámetros evaluados (p≤ 0,05) pero si hubo efecto de los tratamientos hídricos, durante el período experimental, con valores promedio de Ψ de – 0,8 MPa y -1,2 MPa en plantas regadas y estresadas (40% de ET0) respectivamente. La capacidad de ajuste osmótico fue demostrada a través de curvas presión volumen y osmometría de presión de vapor alcanzando un valor de 0,5 MPa cercano a madurez de cosecha, existiendo una correlación significativa entre ambas metodologías (p<0,05).

Memoria para optar al título profesional de Ingeniera Agrónoma / La chia (Salvia hispanica L.) es una especie anual de origen tropical, que por sus atributos benéficos en la salud humana redescubiertos recientemente ha sido objeto de interés a nivel mundial. Es así como en Chile se evalúa su introducción como un cultivo alternativo a la producción agrícola nacional; sin embargo entre otros aspectos agronómicos no se cuenta con información respecto a la fecha óptima de siembra. Por ello, se realizó un ensayo con dos fechas de siembra, 7 y 31 de diciembre del 2010 (F1 y F2), con germoplasma procedente de Santa Cruz de Las Sierras (Bolivia), el estudio se llevó a cabo en el Campus Antumapu de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, Santiago, Región Metropolitana. El cultivo se estableció a una densidad de 50 plantas∙m-2, con desmalezado manual y riego por goteo. Se evaluaron parámetros de desarrollo (días desde siembra a la ocurrencia de los distintos estados fenológicos), crecimiento (altura de plantas, ramificaciones primarias, número de nudos del tallo principal, área foliar, índice de área foliar y materia seca aérea), y el rendimiento en grano; además en función de la Materia Seca (MS) y el Área Foliar (AF) se determinó la Tasa de Crecimiento Relativo (TCR) y la Tasa de Asimilación Neta (TAN). Los resultados mostraron que en gran parte de estas variables existieron diferencias significativas entre ambas fechas de siembra a lo largo del desarrollo del cultivo, siendo F2 más precoz y con una tendencia de mayor MS y AF que F1 al final del periodo de crecimiento; se observó que a nivel de rendimiento, F2 generó un 77% más de rendimiento respecto a F1 (114,16 kg∙ha-1 en F2 y 26,45 kg∙ha-1 en F1). No obstante, los rendimientos obtenidos son extremadamente bajos debido a las bajas temperaturas mínimas durante la etapa reproductiva del cultivo, que provocaron pérdidas importantes en el rendimiento en grano, por lo cual se concluye que la Región Metropolitana no es una zona apta para la producción de grano de chia.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / Con el objetivo de determinar el efecto del estrés hídrico en el intercambio gaseoso en chía (Salvia hispánica L.), se realizó un ensayo en el campo experimental de INIA ubicado en la localidad de Pan de Azúcar, IV Región. Se utilizaron dos fenotipos (negro y blanco) a los cuales se le aplicaron tres porcentajes de riego, equivalente al 100, 70 y 40% de la ET0 del sector calculada de acuerdo a Penman-Monteith. Se realizaron mediciones a escala diaria y estacional a los 65, 82 y 130 días después de siembra (DDS) de fotosíntesis (F), transpiración (T), conductancia estomática (Ce) y relación ci/ca. Con estos parámetros se obtuvo además la EUA intrínseca (F Ce-1) y la EUA instantánea (F T-1). Los ciclos diarios no mostraron una relación directa entre el intercambio gaseoso y el déficit de presión de vapor atmosférico (DPV) en ninguno de los tratamientos, mientras que tampoco se observó un cierre de estomas en las horas de mayor DPV, lo cual sugiere que la chía posee un comportamiento anisohídrico. Los resultados muestran que no hubo efecto fenotípico en ninguno de los parámetros evaluados (p<0,05), mientras que si hubo efecto del tratamiento hídrico, provocando una disminución en los parámetros de conductancia estomática (Ce), transpiración (T), fotosíntesis (F) y relación ci/ca, lo cual se atribuyó principalmente al cierre de estomas causado por el estrés hídrico. Este cierre de estomas se manifestó en una menor conductancia estomática al disminuir el nivel de riego, llegando en la etapa final del cultivo a valores promedios de 0,2 mol H2O m-2 s-1 en el tratamiento control y 0,04 mol H2O m-2 s-1 en las plantas más estresadas. En cuanto a la EUA intrínseca y EUA instantánea, los valores máximos fueron de 81,67 μmol CO2 m-2 s-1/mol H2O m-2 s-1 y 7,68 μmol CO2 m-2 s-1/mmol H2O m-2 s-1, respectivamente, pero no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos en ninguna fecha, lo que indica que al disminuir el riego los parámetros de F, T y Ce disminuyen de manera similar. Las diferencias en F, T y Ce entre el tratamiento control (T1 y T2) y plantas estresadas (T5 y T6) fueron aumentando con el tiempo, mientras que una conducta adaptativa al estrés hídrico se observaron en las plantas de tratamiento intermedio (T3 y T4). Un nivel de riego del 70% de ET0 podría ser el óptimo para la chía dado que no se encontraron diferencias significativas en F, T y Ce en la etapa final del cultivo, con este nivel de riego. Palabras

Thesis (M. Phil.)--University of Hong Kong, 2006. / Title proper from title frame. Also available in printed format.

Aromatic plants contain both volatile and non-volatile fractions and the chemical composition of these two fractions may be influenced by seasonal changes. The essential oil and solvent extracts of S. africana-caerulea, S. africana-lutea and S. lanceolata, collected at the same locality throughout the 2005 growing season, were compared in terms of essential oil composition, yields and biological activities. Mostly quantitative, rather than qualitative variationwas observed in the oil composition of each species.Major fluctuations in the composition of S. africana-caerulea oil included limonene (2–33%) and viridiflorol (2–24%). Levels of α-pinene (1–12%), myrcene (2–12%) and α-eusdesmol (trace-13%) fluctuated seasonally in the S. africana-lutea oil. In S. lanceolata, considerable changeswere noted for β-caryophyllene (1–19%), β-caryophyllene oxide (1–21%) and ledol (3–12%). The extract prepared from S. lanceolata harvested inwinterwas more active against Gram-positive bacteria. The S. africana-caerulea extract exhibited the most favourable antiplasmodial activity when harvested in winter (IC50 value: 12 μgml−1), which contrasts with the lowest anti-plasmodial activity of S. lanceolata obtained at the same period (IC50 value: 43 μgml−1). The anti-oxidant activity of the solvent extracts also displayed variation over seasons with thewinter collection of S. africana-lutea yielding the most favourable anti-oxidant activity (IC50 value: 10 μg ml−1). All the solvent extracts prepared from the winter collection exhibited the lowest toxicity (20bIC50 valuesb60 μg ml−1), while the three essential oils obtained from autumn collection were more toxic (0.03bIC50 valuesb0.4 μg ml−1).

published_or_final_version / abstract / toc / Pharmacology / Doctoral / Doctor of Philosophy