Orientador : Prof. Dr. Julio Cesar de Carvalho / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Defesa: Curitiba, 27/03/2015 / Inclui referências : f. 79-83 / Área de concentração: Agroindústria e biocombustíveis / Resumo: Ácido itacônico (AI) é um produto químico promissor que tem uma ampla gama de aplicações e pode ser obtido em grande escala por processos fermentativos. A separação de AI a partir do caldo fermentativo tem um impacto considerável no custo total da produção. Por conseguinte, a procura de processos para a recuperação de ácidos orgânicos com alta eficiência e baixo custo é um dos passos chave para a substituição de produtos de base petroquímica. Apesar dos avanços biotecnológicos em frente aos processos fermentativos, o principal obstáculo ainda é a separação e purificação. Uma revisão sobre os principais métodos de separação foi realizada nesse trabalho e fomentou as diretrizes dessa investigação. Um dos métodos mais comuns para a separação de ácidos orgânicos envolve a precipitação e ressolubilização (regeneração). Os estudos sobre a precipitação de AI são dificilmente encontrados na literatura, embora estejam bem desenvolvidos. Neste estudo, os dados da solubilidade de itaconato de cálcio foram determinados de modo a avaliar o potencial de precipitação de AI. O processo foi muito dependente da temperatura, com recuperação de 88 a 97% na faixa de 20 a 80°C. A separação de AI a partir de soluções aquosas usando resinas comerciais de troca iônica fortemente básicas foi outra investigação realizada. A adsorção foi investigada para determinar os efeitos da concentração inicial de AI, pH e temperatura. As isotermas clássicas de Freundlich e Langmuir e a cinética de pseudo-segunda ordem foram utilizadas para calcular os parâmetros de adsorção. Um modelo matemático simplificado foi desenvolvido e validado com dados experimentais de uma coluna de leito fixo. Durante os experimentos, um método analítico foi desenvolvido para a determinação da concentração de AI em solução aquosa. Palavras-chave: Recuperação de Ácidos Orgânicos, Ácido Itacônico, Análise, Precipitação, Adsorção. / Abstract: Itaconic acid (IA) is a promising chemical product, which has a wide range ofapplications and can be obtained in large scale by fermentative processes. Theseparation of IA from fermented broth has a considerable impact in the total cost ofproduction. In that way, the search for high efficiency and low cost processes oforganic acids recovery is one of the key steps to the replacement of petrochemicalbasedproducts. Despite the important biotechnological advances in fermentativeprocesses, the biggest remaining obstacles remain being the separation andpurification. In this work, a review of the main separation methods has been doneshowing that the most common methods of organic acids separation involvesprecipitation and regeneration. Studies about IA precipitation are rare in the literature.In this study, the data about calcium itaconate solubility were determined as a meansto evaluate IA precipitation potential. The process is dramatically dependent oftemperature, with recovering yields ranging from 88 to 97% at temperatures of 20 to80ºC. Another investigation made was the IA separation from aqueous solutionsusing strongly basic commercial ion-exchange resins. This adsorption method wasinvestigated in order to determine the effects of IA initial concentration, pH andtemperature. The classical isotherms of Freundlich and Langmuir and a pseudosecondorder kinetics were used to calculate the adsorption parameters. A simplifiedmathematical model was developed and evaluated with experimental data obtainedfrom a fixed bed column. During the experiments, an analytical method wasdeveloped to determine the concentration of IA in aqueous solution.Key words: Organic Acids Recovery, Itaconic Acid, Analysis, Precipitation,Adsorption.

Orientador: Oswaldo Di Hipolito Junior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-22T13:42:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Flores_MateusEricson_M.pdf: 4335823 bytes, checksum: b6034643eadc8a2c7ebe319d4998f0b1 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: O presente teve por finalidade comparar duas substâncias de contraste utilizadas em exames sialográficos, sendo uma lipossolúvel Lipiodol UF -, e outra hidrossolúvel - Telebrix 38. Esta comparação foi realizada por meio de modelos experimentais e da densitometria óptica, com os quais se pôde simular uma glândula salivar num exame sialográfico. Os meios de contraste foram avaliados quanto a sua radiopacidade nos estados puros e quando aplicados contra uma coluna de saliva artificial, observando-se a presença de solubilidade nos tempos imediatamente após a aplicação do contraste, 30 segundos, 1 minuto e 1 minuto e 30 segundos. O Lipiodol UF e o Telebrix 38 não apresentaram diferença de radiopacidade no estado puro. Quanto à solubilidade, o Lipiodol UF não apresentou diluição na presença da saliva artificial, ficando com níveis de densidade óptica semelhante estatisticamente aos do Lipiodol UF puro em todos os tempos estudados. Já o Telebrix 38 apresentou' diluição imediatamente após a aplicação contra a saliva artificial. No tempo imediatamente após a aplicação do contraste, o Telebrix 38 apresentou diluição da ordem de 50 %; nos tempos 30 segundos e 1 minuto, entre 50% a 75% e, no tempo 1 minuto e 30 segundos acima de 75% / Abstract: An in vitro study was developed to compare two contrast media used in sialography, an oil-soluble - Lipiodol UF -, and a water-soluble Telebrix 38. This comparison was developed through an experimental model and densitometer readings, that can to simulate the salivary glands in a sialographic visualization. The radiopacity of contrast media were evaluated as to clear and when injected against the artificial saliva column, observing a solubility as time goes by - O seconds, 30 seconds, 1 minute and 1 minute and 30 seconds. There was not have radiopacity. difference between Lipiodol UF and Telebrix 38 in clear order. The Lipiodol UF did not show dilution in artificial saliva, taken densitometer readings closely with the clear Lipiodol UF, during the whole period of experience study. In another hand, the Telebrix 38 showed immediate dilution after your injection. To measure this dilution through the times, was made dilution in order by 25%, 50% and 75%. Immediately after its injection the Telebrix 38 showed a dilution in order by 500/0; after 30 seconds and 1 minute, the dilution increase between 50% and 750/0; and after 1 minute and 30 seconds, the dilution became above 75% / Mestrado / Radiologia / Mestre em Ciências

Orientador: Carmen Silvia Fernandes Boaro / Banca: José Antonio Proença V. Moraes / Banca: Marcia Ortiz Mayo Marques / Resumo: Para o estudo do desenvolvimento da Mentha piperita L. e da produção de seu óleo essencial, foram cultivadas plantas em solução nutritiva com diferentes níveis de fósforo, que constituíram diferentes tratamentos, aos quais as plantas foram submetidas. Para tanto, as plantas foram cultivadas em solução nutritiva no 2 Hoagland & Arnon (1950), na mesma solução com decréscimo de 50% e com acréscimo de 50% de fósforo. As variáveis número de folhas, comprimento de parte aérea, massa seca dos diferentes órgãos, área foliar, razão de área foliar, área foliar específica, taxa assimilatória liquida, taxa de crescimento relativo, razão de massa foliar, distribuição de massa seca, rendimento e composição de óleo essencial foram avaliadas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três níveis de fósforo, cinco colheitas e quatro repetições, em esquema fatorial 3x5. Para a análise do óleo essencial o delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x3. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste Tukey, com 5% de significância. O fator colheita foi avaliado por análise de regressão, exceto na avaliação da produção e composição do óleo essencial. As plantas submetidas ao maior nível de fósforo e igual a 91,5/183,0 mg L-1 apresentaram tendência de aumento do número de lâminas foliares, área foliar, massa seca de lâminas foliares, massa seca total e dos teores de mentona. As plantas submetidas ao nível intermediário de fósforo, igual a 57,5/115,0 mg L-1 apresentaram maior massa seca de caule mais pecíolos e maior teor de mentofurano. Quando as plantas foram submetidas ao menor nível de fósforo, igual a 28,7/57,5 mg L-1, foi maior a massa seca de raízes, massa seca de estolões, produção de óleo essencial e teores de mentol, acetato de mentila e pulegona... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: To study the development of Mentha piperita L. and the production of essential oil plants were cultivated in nutritive solution under several levels of P. Original Hoagland & Arnon (1950) no 2 nutritive solution were one of the treatments, and the other experimental levels were this nutritive solution with 50% of the original P concentration, and added with 50% P over the original concentration. The variables evaluated were number of leaves, steam length, dry mass several organs, leaf area, leaf area ratio, specific leaf area, net assimilatory rate, relative growth rate, leaf mass ratio, dry mass distribution. Essential oil yield and composition were also assessed. A randomized factorial design 3x5 were used, with there levels of phosphorus. for essential oil, a randomized 3x3 factorial design were used. Data analysis consisted in application of ANOVA followed by the Tukey test, using the level of significance of 5%. The crop factor was studied using regression analysis, except for essential oil yield and composition. Highest P levels, 91,5/183,0 mg L-1 resulted on significantly higher values for number of leaves, leaf area, leaf dry mass, total dry mass and content menthone. Plants cultivated under intermediate P levels, 57,5/115,0 mg L-1 had higher values for stem plus petiole dry mass, and content menthofuram. When submitted to the lower level of P, 28,7/57,5 mg L-1, root dry mass, steam dry mass, menthol, essential oil yield, menthyl acetate and pulegone content were highest. Physiological indexes as leaf area ratio, leaf mass ratio, dry mass distribution of plants cultivated under the intermediate P levels were higher than those found in the P level of 91,5/183 mg L-1. We concluded that the best period to crop this plant, aiming for a highest yield of essential oil, was 60 days after transplantation... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-01-30Bitstream added on 2014-06-13T18:30:15Z : No. of bitstreams: 1 david_efs_me_botfca.pdf: 544358 bytes, checksum: 5bff6514383e868656bc07323c8417f1 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Para o estudo do desenvolvimento da Mentha piperita L. e da produção de seu óleo essencial, foram cultivadas plantas em solução nutritiva com diferentes níveis de fósforo, que constituíram diferentes tratamentos, aos quais as plantas foram submetidas. Para tanto, as plantas foram cultivadas em solução nutritiva no 2 Hoagland & Arnon (1950), na mesma solução com decréscimo de 50% e com acréscimo de 50% de fósforo. As variáveis número de folhas, comprimento de parte aérea, massa seca dos diferentes órgãos, área foliar, razão de área foliar, área foliar específica, taxa assimilatória liquida, taxa de crescimento relativo, razão de massa foliar, distribuição de massa seca, rendimento e composição de óleo essencial foram avaliadas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três níveis de fósforo, cinco colheitas e quatro repetições, em esquema fatorial 3x5. Para a análise do óleo essencial o delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x3. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste Tukey, com 5% de significância. O fator colheita foi avaliado por análise de regressão, exceto na avaliação da produção e composição do óleo essencial. As plantas submetidas ao maior nível de fósforo e igual a 91,5/183,0 mg L-1 apresentaram tendência de aumento do número de lâminas foliares, área foliar, massa seca de lâminas foliares, massa seca total e dos teores de mentona. As plantas submetidas ao nível intermediário de fósforo, igual a 57,5/115,0 mg L-1 apresentaram maior massa seca de caule mais pecíolos e maior teor de mentofurano. Quando as plantas foram submetidas ao menor nível de fósforo, igual a 28,7/57,5 mg L-1, foi maior a massa seca de raízes, massa seca de estolões, produção de óleo essencial e teores de mentol, acetato de mentila e pulegona... / To study the development of Mentha piperita L. and the production of essential oil plants were cultivated in nutritive solution under several levels of P. Original Hoagland & Arnon (1950) no 2 nutritive solution were one of the treatments, and the other experimental levels were this nutritive solution with 50% of the original P concentration, and added with 50% P over the original concentration. The variables evaluated were number of leaves, steam length, dry mass several organs, leaf area, leaf area ratio, specific leaf area, net assimilatory rate, relative growth rate, leaf mass ratio, dry mass distribution. Essential oil yield and composition were also assessed. A randomized factorial design 3x5 were used, with there levels of phosphorus. for essential oil, a randomized 3x3 factorial design were used. Data analysis consisted in application of ANOVA followed by the Tukey test, using the level of significance of 5%. The crop factor was studied using regression analysis, except for essential oil yield and composition. Highest P levels, 91,5/183,0 mg L-1 resulted on significantly higher values for number of leaves, leaf area, leaf dry mass, total dry mass and content menthone. Plants cultivated under intermediate P levels, 57,5/115,0 mg L-1 had higher values for stem plus petiole dry mass, and content menthofuram. When submitted to the lower level of P, 28,7/57,5 mg L-1, root dry mass, steam dry mass, menthol, essential oil yield, menthyl acetate and pulegone content were highest. Physiological indexes as leaf area ratio, leaf mass ratio, dry mass distribution of plants cultivated under the intermediate P levels were higher than those found in the P level of 91,5/183 mg L-1. We concluded that the best period to crop this plant, aiming for a highest yield of essential oil, was 60 days after transplantation... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador : Roseli Pacheco Schnetzler / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação / Made available in DSpace on 2018-07-18T21:16:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Echeverria_AugustinaRosa_D.pdf: 11381950 bytes, checksum: 78affb62996885e6973bc22e733d473f (MD5) Previous issue date: 1993 / Resumo: Este trabalho teve como objetivo fundamental investigar a relação das dimensões empírico-teórica no processo de ensino-aprendizagem do conceito químico soluções. Partiu-se do pressuposto de que, em se tratando do ensino de Química em geral, e de soluções em pa11icular, wn tratamento adequado das idéias emergidas da observação empírica e dos raciocínios teóricos poderia contribuir para promover nos alunos a formação do pensamento teórico, cuja responsabilidade recai, fundamentalmente, na Escola. Os dados desta investigação foram construídos a partir de i) transcrição de entrevistas com professores de escolas públicas da cidade de Campinas-SP_ ii) análise de testes aplicados a alunos do primeiro e do segundo anos do ensino médio de uma escola técnica de Química, antes e depois do processo de ensino de soluções_ jji) análise do processo de ensino aprendizagem de soluções, que constou de três estudos: análise de testes aplicados a alunos do segundo ano do ensino médio antes de serem submetidos ao ensino de soluções, análise da observação das aulas do mencionado ensino feita através dos registros de observação e, transcrição e análise de entrevistas realizadas com uma amostra de alunos que estavam passando pelo processo de ensino-aprendizagem de soluções. Foi efetuada uma análise de conteúdo tanto dos dados emergidos dos testes quanto das entrevistas. As análises deste conjunto de dados apontaram a preponderância de uma visão empiricista-utilitária dos professores com respeito ao tema soluções, em detrimento dos aspectos teóricos do mesmo. Esta visão, por sua vez, se refletiu nos dados de aprendizagem, que mostraram a dificuldade dos alunos em construir explicações teóricas para os fenômenos relacionados com soluções. Os dados de aprendizagem mostraram, também, uma grande potencialidade dos alunos em trabalhar com raciocínios teóricos, o que não está sendo aproveitado pelo ensino no que poderia ser uma tentativa de promover, nos alunos, o pensamento teórico. / Abstract: The fundamental aim of this work was to investigate the empirical-theoretical relationship in the process of the teaching learning of the chemical concept solutions. It started off from the presupposition that, while treating of the teaching of Chiming in general, and of solutions in particular, an adequate treatment of the ideas that emerged from the empirical observation and the theoretical reasoning could contribute to the promotion of the formation of theoretical thinking in students, responsibility for which falls fundamentally on the school. The data in this investigation were constructed from i) the transcription of interviews with public school teachers in the city of Campinas-SP; ii) the analysis of tests given to first and second year secondary students of Chemistry-teclminal school, before and after the process of teaching of solutions; iii) the analysis of the process of the teachinglleaming of solutions, which involved tree studies: analysis of tests given to second year secondary students before being taught about solutions; analysis of the observation of this teaching done through the observation registers and transcriptions; and analysis of the interview canoed out on a sample of students during the process of teaching learning of solutions. An analysis was carried out both of the contents of the data that emerged from the tests and of the interviews. The analysis of this block of data pointed to the dominance of an empirical-utilitarian. I view among the teachers vas a vies the theme solutions, to the detriment of its theoretical aspects. This view, in turn, was reflected in the learning data, that showed the students' difficulty in constructing theoretical explanations for the phenomena related to solutions. The laming data also demonstrated that students show great potential for theoretical reasoning. This potential isn't being tapped in teaching thereby missing out an opportunity to stimulate theoretical thinking among students. / Doutorado / Metodologia de Ensino / Doutor em Educação