Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-03-04Bitstream added on 2014-06-13T19:56:37Z : No. of bitstreams: 1 guimaraes_ms_me_arafo.pdf: 826616 bytes, checksum: 7cdce1b8e753b244b7bf0f3a856c6f0f (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação de escovas dentais por Streptococcus grupo mutans e a ocorrência de infecção cruzada por Streptococcus mutans após armazenagem conjunta das mesmas. A amostra foi composta de 46 crianças de 6 a 7 anos de idade divididas em Grupo A com 22 e Grupo B com 24 alunos, de acordo com a sala de aula que freqüentavam. As amostras de biofilme obtidas da cavidade bucal das crianças no início do estudo e o biofilme das escovas dentais das crianças que compartilhavam o mesmo ambiente, foram recolhidas após 21 dias e cultivadas sob condições adequadas em meio de cultura SB20. Em cada escova foram isoladas UFC com morfologia típica, as quais foram identificadas por meio de testes bioquímicos e o polimorfismo genético foi detectado pela técnica de AP-PCR. Pode-se observar 94 UFC de Streptococcus mutans isoladas a partir das escovas dentais. O crescimento bacteriano ocorreu em 14 escovas dentais, sendo que 6 escovas pertenciam às crianças do Grupo A, e 8 às crianças do Grupo B. Dos microrganismos encontrados nas escovas dentais, 83,92% eram Streptococcus mutans. Todos os isolados apresentaram perfil genético distinto, com exceção de 4 e 3 amostras dos Grupo A e B respectivamente, os quais pertenciam a mesma escova dental. Pode-se concluir que dos microrganismos encontrados, ocorreu maior prevalência de colonização por Streptococcus mutans nas crianças e escovas analisadas, não havendo evidência de que a armazenagem conjunta de escovas dentais pode ser um veículo para infecção cruzada por este microrganismo. / The aim of this study was to evaluate the contamination of toothbrushes by mutans streptococci and cross-section infection of Streptococcus mutans. Forty-six children aged from 6 and 7 years were divided into two groups, Group A with 22 children and Group B with 24, according to attending class. A dental plaque sample from each participant was collected at the beginning of the study and the plaque present in toothbrushes was collected after 21 days. The samples were processed and cultivated under adequate conditions in SB20 medium. Typical morphotype mutans streptococci colonies were isolated and submitted to bioquimical tests for identification. An arbitrarily primed polymerase chain reaction (AP-PCR) method was performed for genotypic characterization of Streptococcus mutans. Fourteen toothbrushes were contaminated by mutans streptococci, 6 in Group A and 8 in Group B. Streptococcus mutans represented 83,92% of the mutans streptococci identified. The presence of matching genotypes of Streptococcus mutans has occurred in 4 strains of Group A and in 3 strains of Group B. However, for both groups, the matching genotypes belonged to the same toothbrush. In conclusion, Streptococcus mutans was the predominant specie in both dental plaque and toothbrush. The latter did not represent a source of cross-sectional infection of such microorganism.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-03-08Bitstream added on 2014-06-13T20:17:10Z : No. of bitstreams: 1 jesus_cm_me_arafo.pdf: 199618 bytes, checksum: d0ce2867f80614585999c16e15edac52 (MD5) / Por meio de exames clínicos e análises laboratoriais, o presente trabalho avaliou a prevalência de cárie dentária e a relação entre os fatores presença de cárie dental, biofilme bacteriano visível e contagem de Streptococcus grupo mutans em crianças com idade entre 12 e 48 meses, sendo 26 portadoras (grupo teste) e 142 não portadoras da síndrome de Down (grupo controle). A prevalência de cárie dentária no grupo teste foi de 15,38% e no grupo controle de 31,69%. No grupo controle houve aumento estatisticamente significativo do índice ceo-d e dos níveis de Streptococcus grupo mutans a partir dos 36 meses de idade. Nos dois grupos, com o aumento da idade, aumentou o número de crianças colonizadas por Streptococcus grupo mutans. Foi observada dependência estatisticamente significativa entre a presença de lesão cárie dentária e altos níveis de Streptococcus do grupo mutans tanto no grupo teste quanto no grupo controle. Houve também correlação positiva estatisticamente significativa entre a presença de lesão de cárie dentária e a presença de biofilme bacteriano visível, e entre a presença de biofilme bacteriano visível e altos níveis de Streptococcus do grupo mutans apenas no grupo controle. / This study evaluated the dental caries prevalence and the relationship among dental caries, visible bacterial biofilm and mutans streptococci counts in children with Down syndrome (test-group=26) and in health children (control-group=142), aged from 12 to 48 months. The caries prevalence was 15.38% in the test group and 31.69% in the control-group. The dmf-t index and the mutans streptococci levels had a significant statistic increase after 36 months of age in the control group. The number of children who harbored mutans streptococci had a significant increased with age in all children (test and control groups). In both groups dental caries and high levels of mutans streptococci presented a strong positive correlation. High positive correlation was also observed between visible bacterial biofilm and dental caries lesions and between visible bacterial biofilm and high levels of mutans streptococci in the control-group, but not in the test-group. Keywords: Down syndrome, dental caries, mutans streptococci, biofilm.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-03-25Bitstream added on 2014-06-13T20:12:01Z : No. of bitstreams: 1 padovani_gc_me_arafo.pdf: 2533509 bytes, checksum: d65ec953b59c7c05e6e69e8b0243afe1 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo deste estudo foi avaliar in vitro a liberação de fluoreto, capacidade de recarga e a atividade inibitória dos cimentos de ionômero de vidro: Vitrebond (Fotoativado), Ionomaster F (quimicamente ativado), além de um cimento de ionômero de vidro experimental, também quimicamente ativado. Para a avaliação da liberação de fluoreto foram confeccionados 10 espécimes padronizados para cada um dos cinco grupos experimentais (GI – Vitrebond, GII – Ionomaster F, GIII – Experimental + Vitrebond, GIV – Experimental + Ionomaster F, GV – Experimental + Experimental). Todos os espécimes foram submetidos a um modelo de ciclagem de pH, sendo imersos alternadamente em soluções Des/Re, para simular condição de alto risco á cárie, durante 15 dias. Após este período todos os espécimes foram submetidos a uma aplicação de flúor tópico acidulado 1,23%, pH 3,6-3,9, por 4 minutos. Em seguida, lavados e novamente submetidos à mesma ciclagem de pH por mais 15 dias. A concentração de fluoreto (mg/L) nas soluções foi quantificada por um período de trinta dias através de um eletrodo flúor específico. Para o teste microbiológico os cinco grupos experimentais foram mantidos sobre S. mutans, L. acidophilus e A.viscosus utilizando o teste de difusão em ágar. Os inóculos foram obtidos por meio da semeadura das cepas bacterianas padrão em caldo BHI e incubação a 37o C por 24 horas. Em placas de Petri foram preparadas camadas base contendo 15 ml de BHI ágar acrescido de 300 μl da suspensão bacteriana selecionada. Seis poços medindo 4 mm de diâmetro foram confeccionados em cada placa e completamente preenchidos com um dos materiais teste. Uma solução de digluconato de clorexidina a 0,2% foi utilizada como grupo controle. Os experimentos foram repetidos em dez placas de petri. Após a incubação das placas a 37 oC, por 24, 48 e 72 horas, os halos de inibição formados ao redor dos poços foram medidos. / The aim of this work was to evaluate the in vitro fluoride release, uptake ability, and the inhibitory activity dealing with the glass ionomer cements: Vitrebond (3M ESPE), Ionomaster (WILCOS), and also an experimental glass ionomer cement. In order to study the fluoride release ten specimens were fabricated according to the instructions of the manufacturer for each of the five experimental groups(GI – Vitrebond, GII – Ionomaster F, GIII – Experimental + Vitrebond, GIV – Experimental + Ionomaster F, GV – Experimental + Experimental). All of the specimens were subjected to a pH cycling model. They were alternately immersed into de- and remineralization solutions in order to simulate a high cavity risk condition during 15 days. Afterwards, all the specimens were subjected to the application of acidulated phosphate fluoride (APF, 1.23% at pH 3.6-3.9) for four minutes. Thereafer the specimens were washed and subjected to the same pH cycling for additionally 15 days. The solution fluoride concentration was determined during a period of 30 days by using a fluoride ion-selective electrode. For the microbiological test, the five experimental groups were evaluated on S. mutans, L. acidophilus, and A.viscosus using the agar diffusion testing. The inocula were obtained by seeding the bacterial strains into BHI medium and then were incubated at 37 oC for 24 hours. Bottom layers were prepared into Petri dishes containing BHI agar (15 mL) with 300 μl of the desired bacterial suspension. Six wells (4 mm diameter) were punched in each agar plate and completely filled with one of the testing materials. A 0.2% clorexidine digluconate solution was used as the control. The experimental method was repeated in ten Petri dishes. Then the Petri dishes were incubated at 37 oC, for 24, 48, and 72 hours. The inhibition zones around the wells were subsequently measured.

Submitted by Marisol Velloso (marisol.velloso@ict.unesp.br) on 2016-10-19T12:52:12Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO MARISOL VELLOSO_REPOSITORIO.pdf: 1961998 bytes, checksum: 00655310106efbcf313ade8bd37b2039 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-10-27T19:15:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 velloso_ms_me_sjc.pdf: 1961998 bytes, checksum: 00655310106efbcf313ade8bd37b2039 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-27T19:15:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 velloso_ms_me_sjc.pdf: 1961998 bytes, checksum: 00655310106efbcf313ade8bd37b2039 (MD5) Previous issue date: 2016-09-22 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Estudos prévios demonstraram que algumas cepas de Lactobacillus podem inibir Streptococcus mutans. Assim, cepas de Lactobacillus pertencentes à microbiota oral residente de indivíduos saudáveis precisam ser investigadas como possíveis estratégias de prevenção para a cárie dentária e outras infecções bucais. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de cepas do gênero Lactobacillus isoladas de indivíduos livres de cárie sobre S. mutans utilizando modelos de estudo in vitro e in vivo. No estudo in vitro, trinta cepas de Lactobacillus isoladas da cavidade bucal foram avaliadas quanto à atividade antibacteriana contra S. mutans em crescimento planctônico. A seguir, as cinco cepas que apresentaram maior atividade antibacteriana foram selecionadas para o estudo dos efeitos antimicrobianos sobre biofilmes de S. mutans em discos de hidroxiapatita. Para estudo in vivo, foi selecionada a cepa de Lactobacillus com maior efeito inibitório sobre biofilme de S. mutans, procurando-se avaliar seus efeitos no desenvolvimento de cárie experimental em ratos. Os resultados demonstraram que a maioria das cepas de Lactobacillus testadas foi capaz de inibir as células de S. mutans em crescimento planctônico, alcançando percentual de redução de até 99 %. As cepas, com maior percentual de inibição, selecionadas para os testes em biofilme foram uma de L. fermentum e quatro de L. paracasei. Todas as cinco cepas foram capazes de inibir a formação do biofilme de S. mutans, entretanto diferenças estatisticamente significantes só foram observadas para três das cepas testadas. Assim, para os testes de cárie dentária em ratos foi utilizada apenas uma das cepas de L. paracasei. O tratamento com essa cepa levou a uma redução do número de UFC / mL de S. mutans presentes na cavidade bucal dos animais, mas não apresentou efeito sobre o desenvolvimento de cáries dentárias. Em todos os grupos experimentais foram observadas áreas de desmineralização do esmalte, mas lesões cavitárias não foram detectadas. Concluiu-se que as cepas isoladas de L. fermentum e L. paracasei estudadas apresentam potencial probiótico e pode ser consideradas para uso na cavidade bucal, pois possuem atividade inibitória sobre S. mutans e diminuem a formação de biofilme por esse micro-organismo cariogênico. / Previous studies have demonstrated that certain strains of Lactobacillus can inhibit Streptococcus mutans. Thereby, Lactobacillus strains belonging to the oral microbiota resident from healthy subjects need to be investigated as possible strategies to prevent dental caries and other oral infections. The aim of this study was to evaluate the effect of Lactobacillus spp. strains isolated from caries-free subjects on S. mutans using study models in vitro and in vivo. In the in vitro study, thirty Lactobacillus strains recovered from the oral cavity of caries-free subjects were evaluated for antibacterial activity against S. mutans in planktonic culture. Next, the five strains that showed higher antibacterial activity were selected for the study of antimicrobial effects on biofilm of S. mutans formed on hydroxyapatite disks. For in vivo study, we selected the Lactobacillus strain with greater inhibitory effect on S. mutans biofilm, in order to evaluate its effects on the development of experimental caries in rats. The results showed that most of the tested Lactobacillus strains were able to inhibit S. mutans cells in planktonic culture, reaching a percentage reduction up to 99 %. The strains with higher percentage of inhibition selected for biofilm tests were one strain of L. fermentum and four of L. paracasei. All five of these strains were able to inhibit biofilm formation of S. mutans, however statistically significant differences were only observed for three strains. Thus, for the dental caries test in rats was used only one strain of L. paracasei. Treatment with this Lactobacillus strain has led to a reduction in the number of CFU / mL of S. mutans in the oral cavity of the animals but had no effect on the development of dental caries. In all experimental groups enamel demineralization areas were observed, but cavitary lesions were not detected. It was concluded that L. fermentum and L. paracasei strains tested have a potential probiotics and could be used in the oral cavity because they have inhibitory activity against S. mutans and reduce biofilm formation by this cariogenic micro-organism. / FAPESP: 2014/11841-9

Orientador: Fernanda Lourenção Brighenti / Banca: Aline Voltan / Banca: Fabíola Galbiati / Banca: Elisa Aparecida Giro / Banca: Marlise Inêz Klein Furlan / Resumo: A proximidade entre micro-organismos presentes no biofilme dentário determina a existência de interações entre eles, que podem beneficiar ou antagonizar as espécies envolvidas. Os objetivos deste estudo foram: 1) apresentar uma revisão de literatura sobre interações entre espécies bacterianas cariogênicas no biofilme oral; 2) validar o uso do reator 'drip-flow' (DFR) para desenvolver biofilmes dentários e testar agentes antimicrobianos; 3) avaliar o crescimento e a suscetibilidade à clorexidina de biofilmes compostos por Streptococccus mutans ATCC 25175 e Lactobacillus acidophilus ATCC 4356, usando o DFR; 4) avaliar o crescimento e a suscetibilidade à clorexidina de biofilmes compostos por Streptococccus mutans e Actinomyces naeslundii ATCC 12104, usando o DFR. Biofilmes cresceram sobre lâminas de vidro cobertas com hidroxiapatita e caldo BHI suplementado com sacarose 0.2% ou 0.5%, dependendo das espécies e um fluxo de 10 mL/h foi usado. O DFR foi incubado por 24 h a 37 °C / 5% CO2. Biofilmes foram tratados com clorexidina 0.2% (CHX) ou NaCl 0.9% por 2 min. Crescimento e efeito dos tratamentos foram determinados por contagem de unidades formadoras de colônias (UFC). Biofilmes foram marcados com o kit de Viabilidade Live/Dead e analisados por microscopia confocal de varredura a laser para diferenciar células com membranas íntegras das lesadas pela ação da CHX. A validação do DFR foi analisada por teste t (α=0.05). Avaliação da interação foi analisada por ANOVA dois fatores e... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The proximity between microorganisms present in dental biofilm determines the existence of interaction between them, which can benefit or antagonize the involved species. The aims of this study were: 1) to present a review about interactions among cariogenic bacterial species within oral biofilm; 2) to show the applicability of the drip flow reactor (DFR) for developing oral biofilms and testing antimicrobial agents; 3) to evaluate the growth and chlorhexidine susceptibility of biofilms comprised by Streptococcus mutans ATCC 25175 and Lactobacillus acidophilus ATCC 4356, using DFR; 3) to assess the growth and chlorhexidine susceptibility of biofilms comprised by Streptococcus mutans ATCC 25175 and Actinomyces naeslundii ATCC 12104, using DFR. Biofilms grew on hydroxyapatite coated glass slides, with BHI broth at 10 mL/h flow rate supplemented with 0.2 or 0.5% sucrose depending on the species used. DFR was incubated for 24 h at 37 °C / 5% CO2. Biofilms were treated with 0.2% chlorhexidine (CHX) or 0.9% NaCl for 2 min. Growth and effect of treatments were determined by colony forming units (CFU) counts. Biofilms were stained using the Live/Dead Viability kit and analyzed by confocal laser scanning microscopy (CLSM) to differentiate bacterial cells without damage and damaged by the action of CHX. DFR validation was analyzed by unpaired t test (α=0.05). Interaction evaluation was analyzed by two-way ANOVA and Tukey test (α=0.05). Literature review showed the role of microbial int... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Alessandra Nara de Souza Rastelli / Patrícia Petromilli Nordi Sasso Garcia / Clóvis Wesley Oliveira de Souza / Resumo: O objetivo deste trabalho, dividido em dois estudos, foi avaliar: (1) in vitro o efeito da terapia fotodinâmica na viabilidade de cultura planctônica de Streptococcus mutans mediada por azul de metileno associado ou não por nitrato de sódio em combinação com Laser; e (2) avaliar in vitro o efeito da terapia fotodinâmica na viabilidade do biofilme de Streptococcus mutans mediado por azul de metileno associado ou não por nitrato de sódio, ambos em associação com Laser em comprimento de onda vermelho (660nm). No primeiro estudo, a suspensão bacteriana contendo Streptococcus mutans 1x108 UFC/mL foi preparada e 250µL foi pipetada de acordo com os grupos: L-D- (controle negativo), L-D+ (fotossensibilizador associado ou não em 6 concentrações: 0,625; 1,25; 2,5; 5; 10 e 20µM), L+D- (Laser 30J/cm2), clorexidina (controle positivo), nitrato de sódio e o grupo L+D+ (azul de metileno associado ou não ao nitrato de sódio e irradiado com Laser). Para citotoxicidade no escuro, foram acrescidos 250µL do azul de metileno associado ou não, incubado no escuro por 5 minutos. Os grupos da terapia fotodinâmica foram incubados no escuro por 5min e irradiados por Laser 30 segundos. Alíquotas de cada diluição foram cultivadas em Placa de Petri com BHI ágar e incubadas a 37° C em estufa por 48h para posterior contagem das UFC/mL. Os resultados obtidos demonstraram que não houve citotoxicidade no escuro para as diferentes concentrações utilizadas do azul de metileno associado ou não. Observou-se reduçã... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work, divided into two studies, was to evaluate: (1) the in vitro the effect of photodynamic therapy on the viability of Streptococcus mutans planktonic culture mediated by methylene blue associated or not by sodium nitrate in association with red Laser; and (2) the in vitro the effect of photodynamic therapy on the viability of Streptococcus mutans biofilm mediated by methylene blue associated or not by sodium nitrate in association with red Laser (660nm). In the first study the bacterial suspension containing Streptococcus mutans 1x108 CFU/mL was prepared and 250µL pipetted according to the groups: L-P- (negative control), L-P+ (photosensitizer associated or no at 6 concentrations: 0.625, 1.25, 2.5, 5, 10 and 20µM), L+P- (Laser 30J/cm2), chlorhexidine (positive control), sodium nitrate and group L+P+ (methylene blue associated or not with sodium nitrate and irradiated with Laser). For the dark cytotoxicity test, 250 µL of methylene blue associated or not, were added and incubated in the dark for 5 minutes. The groups of photodynamic therapy were incubated in the dark for 5 minutes and irradiated by red Laser during 30 seconds. Samples were incubated at 37° C during 48h for subsequent visual counting of CFU/mL. The results showed that there was no cytotoxicity in the dark for the different concentrations of methylene blue associated or not. The photodynamic therapy promoted complete reduction in the viability of Streptococcus mutans at concentrations between ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Maria Salete Machado Cândido / Banca: José Roberto Cury Saad / Banca: Rossano Gimenes / Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar in vitro a liberação de fluoreto, capacidade de recarga e a atividade inibitória dos cimentos de ionômero de vidro: Vitrebond (Fotoativado), Ionomaster F (quimicamente ativado), além de um cimento de ionômero de vidro experimental, também quimicamente ativado. Para a avaliação da liberação de fluoreto foram confeccionados 10 espécimes padronizados para cada um dos cinco grupos experimentais (GI - Vitrebond, GII - Ionomaster F, GIII - Experimental + Vitrebond, GIV - Experimental + Ionomaster F, GV - Experimental + Experimental). Todos os espécimes foram submetidos a um modelo de ciclagem de pH, sendo imersos alternadamente em soluções Des/Re, para simular condição de alto risco á cárie, durante 15 dias. Após este período todos os espécimes foram submetidos a uma aplicação de flúor tópico acidulado 1,23%, pH 3,6-3,9, por 4 minutos. Em seguida, lavados e novamente submetidos à mesma ciclagem de pH por mais 15 dias. A concentração de fluoreto (mg/L) nas soluções foi quantificada por um período de trinta dias através de um eletrodo flúor específico. Para o teste microbiológico os cinco grupos experimentais foram mantidos sobre S. mutans, L. acidophilus e A.viscosus utilizando o teste de difusão em ágar. Os inóculos foram obtidos por meio da semeadura das cepas bacterianas padrão em caldo BHI e incubação a 37o C por 24 horas. Em placas de Petri foram preparadas camadas base contendo 15 ml de BHI ágar acrescido de 300 μl da suspensão bacteriana selecionada. Seis poços medindo 4 mm de diâmetro foram confeccionados em cada placa e completamente preenchidos com um dos materiais teste. Uma solução de digluconato de clorexidina a 0,2% foi utilizada como grupo controle. Os experimentos foram repetidos em dez placas de petri. Após a incubação das placas a 37 oC, por 24, 48 e 72 horas, os halos de inibição formados ao redor dos poços foram medidos. / Abstract: The aim of this work was to evaluate the in vitro fluoride release, uptake ability, and the inhibitory activity dealing with the glass ionomer cements: Vitrebond (3M ESPE), Ionomaster (WILCOS), and also an experimental glass ionomer cement. In order to study the fluoride release ten specimens were fabricated according to the instructions of the manufacturer for each of the five experimental groups(GI - Vitrebond, GII - Ionomaster F, GIII - Experimental + Vitrebond, GIV - Experimental + Ionomaster F, GV - Experimental + Experimental). All of the specimens were subjected to a pH cycling model. They were alternately immersed into de- and remineralization solutions in order to simulate a high cavity risk condition during 15 days. Afterwards, all the specimens were subjected to the application of acidulated phosphate fluoride (APF, 1.23% at pH 3.6-3.9) for four minutes. Thereafer the specimens were washed and subjected to the same pH cycling for additionally 15 days. The solution fluoride concentration was determined during a period of 30 days by using a fluoride ion-selective electrode. For the microbiological test, the five experimental groups were evaluated on S. mutans, L. acidophilus, and A.viscosus using the agar diffusion testing. The inocula were obtained by seeding the bacterial strains into BHI medium and then were incubated at 37 oC for 24 hours. Bottom layers were prepared into Petri dishes containing BHI agar (15 mL) with 300 μl of the desired bacterial suspension. Six wells (4 mm diameter) were punched in each agar plate and completely filled with one of the testing materials. A 0.2% clorexidine digluconate solution was used as the control. The experimental method was repeated in ten Petri dishes. Then the Petri dishes were incubated at 37 oC, for 24, 48, and 72 hours. The inhibition zones around the wells were subsequently measured. / Mestre

Resumo: Produtos naturais têm sido estudados com relação ao controle químico da microbiota patogênica do biofilme bucal. O objetivo desse estudo foi esclarecer o efeito do extrato da folha de Psidium cattleianum no metabolismo de S. mutans, no biofilme formado in situ e na capacidade em inibir a desmineralização do esmalte. O extrato foi obtido por decocção das folhas em água deionizada. O efeito do extrato foi avaliado in vitro com relação à viabilidade, expressão protéica e produção de ácido de biofilmes de S. mutans. No estudo in situ, blocos de esmalte bovino foram fixados em dispositivos acrílicos palatinos de dez voluntários. A fase experimental consistiu de três etapas de 14 dias cada, separadas por intervalo de sete dias. Os voluntários gotejaram solução de sacarose 20% (8x/dia) e a solução de tratamento (água, extrato ou um enxaguatório comercial; 2x/dia). O biofilme dentário foi analisado quanto à acidogenicidade, quantidade microorganismos e presença de polissacarídeos álcali-solúveis. Nos blocos de esmalte, foram realizadas as análises de microdureza superficial e em secção longitudinal. O extrato foi capaz de afetar a viabilidade, a produção de ácidos e a síntese protéica do biofilme formado in vitro. No biofilme formado in situ, o extrato foi capaz de diminuir a queda do pH, o acúmulo de microorganismos, a formação de polissacarídeos extracelulares e a desmineralização do esmalte. Conclui-se que o extrato foi capaz de diminuir a expressão de proteínas envolvidas no metabolismo bacteriano, a patogenicidade do biofilme bucal e a desmineralização do esmalte in situ. / Abstract: Natural products have been studied with relation to chemical control of pathogenical microorganisms of dental biofilm. The aim of this study was to clarify the effect of Psidium cattleianum leaf extract on S. mutans metabolism, on in situ biofilms and on enamel demineralization. The extract was obtained by decoction in deionized water. The extract was studied in vitro with relation to viability, protein expression and acid production of S. mutans biofilms. On the in situ study, enamel bovine blocks were placed in palatal appliances of ten volunteers. The experimental phase consisted of three stages with a duration of 14 days each and a washout period of seven days. The volunteers dripped 20% sucrose (8x/day) and the treatment solution (water, extract or a marketed mouthwash - 2x/day) on the enamel blocks. The dental biofilm was analyzed regarding the amount of microorganisms and presence of alkalisoluble polysaccharides. On the enamel blocks, surface and cross-sectional microhardnessess were evaluated. The extract was able to affect the viability, acid production and protein synthesis of the in vitro biofilm. On the in situ biofilm, the extract was able to decrease pH drop, microorganism accumulation, extracellular polysaccharides formation and enamel demineralization. It can be concluded that the extract was able to reduce the expression of proteins involved on bacterial metabolism, the pathogenicity of dental biofilm and in situ enamel demineralization. / Orientador: Alberto Carlos Botazzo Delbem / Coorientador: Elerson Gaetti-Jardim Júnior / Banca: Marília Afonso Rabelo Buzalaf / Banca: Cínthia Pereira Machado Tabchoury / Banca: Cristina Antoniali Silva / Banca: Maria Aparecida de Andrade Moreira Machado / Doutor

Orientador: José Roberto Cury Saad / Banca: Marcelo Ferrarezi de Andrade / Banca: Edson Alves de Campos / Banca: Hugo Henriques Alvim / Banca: Patrícia Aleixo dos Santos Domingos / Resumo: As restaurações e selantes podem sofrer cárie como qualquer material, devido à possibilidade das bactérias de aderir-se a suas superfícies. Objetivo principal foi colher e quantificar (contagem) das unidades formadoras de colônias de S. mutans de forma direta pela técnica da moldeira (TR) em restaurações de resina composta (RC), amálgama (AM) e em selantes de fóssulas e fissura. Material e método: Recrutaram-se 40 pacientes para o estudo de avaliação da TR, 65 para a comparação das restaurações de AM e RC e 38 para o selante. Critérios inclusão: pacientes 18-50 anos, mínimo 28 dentes na boca, pelo menos uma restauração oclusal de RC e de AM avaliadas alfa pelo critério Ryge (Kappa 0,8), e um dente com indicação de selante. Numa primeira parte, no mesmo paciente foram realizadas amostragem de saliva, impressões de RC ou AM com a TR e a técnica "toothpick" (TT). Na segunda e terceira etapa num mesmo paciente foram realizadas impressões de RC ou AM com a TR e no caso de selante num mesmo dente foi realizado antes e após da aplicação. TR foi feita numa moldeira de fluoreto com ágar tripticase, extrato levedura, L-cisteína, sacarose e bacitracina (TYCSB) preparada previamente. As amostras foram incubadas a 37ºC durante 48 horas, após uma contagem de unidades formadoras de colônias (UFC) foi realizado por um operador calibrado. Os resultados foram analisados com um nível de confiança do 95%. Resultados: TR foi capaz de colher e isolar S. mutans, e ter uma correlação positiva significativa (r = 0,95) com TT. Não houve correlação significativa entre TR e grupo saliva (r = 0,47). RC tive diferença estatística significativa com maior número de UFC de S. mutans do que AM (p< 0,05). A mediana de UFC/cm2 foi de 111,00 para antes aplicação de selante e 22,00 após aplicação(p< 0,05). Conclusões : TR pode colher UFC de S. mutans desde as superfícies ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The restorations suffer secondary decay as anything material, because of the possibility of bacteria from adhering to theirs surfaces. Therefore the aim of the study is quantified (count) the colonies forming units (CFU) of S. mutans by tray technique in resin composite (RC), amalgam (AM) restorations and sealants of pits and fissures. Material and Method: 40 patients were selected to assess the tray technique, 65 patients to compare AM restorations and RC and 38 patients for sealant. Inclusion criteria: Patients 18 - 50 years old, with 28 teeth, at least one occlusal restorations with RC and AM, evaluated alfa Ryge criteria (Kappa 0.8), and at least with one teeth with indication of occlusal sealant. First study, int the same patient was taken saliva samples, for RC or AM took the impression by TR and "toothpick" technique (TT). The second and third parts in the same patient were taken RC and AM impression by TR and the sealant of study in the same tooth was performed before and after the sealant application. This method was performed with a fluoride tray previously loaded with a solid tripticase yeast extract cysteine sucrose and bacitracin agar. The samples were incubated at 37°C for 48 hours, after the colonies forming units (CFU) were quantified by a calibrated operator (Kappa 0.8). The results were analyzed with a confidence level of 95%. Results: TR was able to recover and isolated S. mutans, and had a positive correlation (r= 0.95) with TT. There was no significant correlation between TR and saliva (r= 0.47). RC restorations, there was statistical significant difference, with higher number of CFU of S. mutans than AM (p< 0.05). The median CFU/cm2 was 111,00 before the sealant application and 22,00 after sealant application (p< 0.05). Conclusion: The TR was be able recover CFU of S. mutans from occlusal restorations with positive correlation and significant with TT...(Complete abstract electronic access below) / Doutor

Orientador: Juliana Campos Junqueira / Banca: Silvana Soléo Ferreira dos Santos / Banca: Renata de Oliveira Mattos Graner / Resumo: Estudos prévios demonstraram que algumas cepas de Lactobacillus podem inibir Streptococcus mutans. Assim, cepas de Lactobacillus pertencentes à microbiota oral residente de indivíduos saudáveis precisam ser investigadas como possíveis estratégias de prevenção para a cárie dentária e outras infecções bucais. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de cepas do gênero Lactobacillus isoladas de indivíduos livres de cárie sobre S. mutans utilizando modelos de estudo in vitro e in vivo. No estudo in vitro, trinta cepas de Lactobacillus isoladas da cavidade bucal foram avaliadas quanto à atividade antibacteriana contra S. mutans em crescimento planctônico. A seguir, as cinco cepas que apresentaram maior atividade antibacteriana foram selecionadas para o estudo dos efeitos antimicrobianos sobre biofilmes de S. mutans em discos de hidroxiapatita. Para estudo in vivo, foi selecionada a cepa de Lactobacillus com maior efeito inibitório sobre biofilme de S. mutans, procurando-se avaliar seus efeitos no desenvolvimento de cárie experimental em ratos. Os resultados demonstraram que a maioria das cepas de Lactobacillus testadas foi capaz de inibir as células de S. mutans em crescimento planctônico, alcançando percentual de redução de até 99 %. As cepas, com maior percentual de inibição, selecionadas para os testes em biofilme foram uma de L. fermentum e quatro de L. paracasei. Todas as cinco cepas foram capazes de inibir a formação do biofilme de S. mutans, entretanto diferenças estati... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Previous studies have demonstrated that certain strains of Lactobacillus can inhibit Streptococcus mutans. Thereby, Lactobacillus strains belonging to the oral microbiota resident from healthy subjects need to be investigated as possible strategies to prevent dental caries and other oral infections. The aim of this study was to evaluate the effect of Lactobacillus spp. strains isolated from caries-free subjects on S. mutans using study models in vitro and in vivo. In the in vitro study, thirty Lactobacillus strains recovered from the oral cavity of caries-free subjects were evaluated for antibacterial activity against S. mutans in planktonic culture. Next, the five strains that showed higher antibacterial activity were selected for the study of antimicrobial effects on biofilm of S. mutans formed on hydroxyapatite disks. For in vivo study, we selected the Lactobacillus strain with greater inhibitory effect on S. mutans biofilm, in order to evaluate its effects on the development of experimental caries in rats. The results showed that most of the tested Lactobacillus strains were able to inhibit S. mutans cells in planktonic culture, reaching a percentage reduction up to 99 %. The strains with higher percentage of inhibition selected for biofilm tests were one strain of L. fermentum and four of L. paracasei. All five of these strains were able to inhibit biofilm formation of S. mutans, however statistically significant differences were only observed for three strains. Thus, fo... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre