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Caracterização e modificação hidrofóbica do polissacarídeo Lentinan extraído do cogumelo Shiitake (Lentinula edodes) e estudos da sua auto-associação na presença de sulfobetaínas

Nandi, Leandro Guarezi 26 October 2012 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Fisicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2011 / Made available in DSpace on 2012-10-26T00:45:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 289126.pdf: 1611798 bytes, checksum: d392a760941b944b84a7979ae3ff6c1a (MD5) / As ß-Glucanas, polissacarídeos de alta massa molar extraídas da parede celular de cogumelos comestíveis são usadas na medicina devido as suas propriedades bioativas, imunomoduladoras e antitumorais. O Lentinan é uma dessas ß-Glucanas extraída da parede celular do cogumelo Shiitake (Lentinula edodes) tem sido alvo de muitas pesquisas nos últimos quarenta anos. Nesse presente trabalho o Lentinan foi extraído utilizando o método desenvolvido por Yap e caracterizado utilizando técnicas de Infravermelho e RMN de 13C. Posteriormente o Lentinan foi hidrofóbicamente modificado, introduzindo-se em sua cadeia grupos dodecanoato. Esse derivado do Lentinan foi caracterizado por RMN13C, Fluorescência. Os resultados de RMN13C indicaram uma substituição em torno de 10% em relação ao total de hidroxilas presentes no Lentinan. Por espalhamento de luz estático e dinâmico determinou-se massa molar aparente igual a 9,6 X 105 g.mol-1, raio de giração igual a 154 nm, raio hidrodinâmico de 87 nm e o segundo coeficiente virial igual a 1,01 X 10-3 mL.mol.g-2 para o Lentinan em solução aquosa de NaOH 20 mmol.L-1. Enquanto que para o Lentinan hidrofóbicamente modificado em solução aquosa de uréia 500 mmol.L-1 o valor de massa molar aparente encontrado foi de 2,34 X 10-6 g.mol-1, o raio de giração igual a 366 nm, segundo coeficiente virial com o valor de 2,79 X 10-7 mL.mol.g-2 e o raio hidrodinâmico de 490 nm (em 40% DMSO).Os resultados de SAXS confirmaram que o lentinan existe na forma de tripla hélice quando em solução aquosa de NaOH (concentrações menores que 80 mmol.L-1) enquanto que para concentrações superiores a 80 mmol.L-1 e NaOH o lentinan apresenta-se na forma de hélice simples. Ainda pela técnica de SAXS foi possível determinar o raio de giração lateral para tripla hélice do lentinan, tendo valores de 5 Å à 8 Å dependendo da concentração de NaOH em solução. A interação do Lentinan e derivado, com as sulfobetaínas foram estudados por Fluorescência, Tensão Superficial e Espalhamento de Luz indicando a formação de Complexos do tipo Lentinan/Surfactante e Lentinan modificado/Surfactante através da determinação da concentração de agregação crítica.
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Modificação superficial de argila caulinítica

Girardi, Franciélle January 2013 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:44:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 324050.pdf: 4233741 bytes, checksum: 3369606f770301ebf3fb4de5ad821066 (MD5) Previous issue date: 2013 / As argilas são compostas, no geral, de silicatos hidratados de alumínio ou argilominerais que comumente atingem certa plasticidade quando umedecidas. O que diferencia uma argila de outra é o tipo de estrutura e as substituições que podem ocorrer dentro desta estrutura do alumínio, por magnésio ou ferro, e do silício, por alumínio ou ferro, principalmente. A argila caulinítica possui partículas de caulinita formadas normalmente por placas hexagonais. A maioria das partículas grandes tende a formar empilhamentos de partículas menores. Além disso, as argilas cauliníticas possuem baixa capacidade de troca catiônica e menor plasticidade comparativa entre às argilas, devido à forte ligação entre as camadas de clivagem. A modificação estrutural das argilas cauliníticas, pela intercalação de agentes tensoativos, visa estudar/entender a capacidade de dispersão em pastas/soluções aquosas. Os agentes tensoativos são substâncias orgânicas que ficam intercaladas nas lamelas da argila, que aumentam o espaçamento basal entre elas. Essas substâncias químicas tensoativas foram incorporadas na argila de duas formas, a primeira foi misturar o tensoativo à argila e, em seguida, acrescentá-la à pasta, na segunda forma, o tensoativo modificou a argila por um processo de adsorção. Embora o espaçamento das lamelas da argila seja limitado, foi possível a intercalação de partículas serem formadas entre as lamelas com o tratamento dos tensoativos. Os agentes tensoativos conferiram um aumento do espaçamento basal das argilas, o que foi confirmado nos testes de difração de raios-X, espectroscopia de absorção na região do infravermelho e microscopia eletrônica de varredura, mostrando que a capacidade da argila de intercalar substâncias orgânicas depende da composição química de sua superfície. Além do mais, a intercalação de agentes tensoativos na argila diminuiu a cristalinidade da caulinita, relacionada a um menor espaço para as vibrações e estiramentos de seus grupos de átomos e ligações. Desta maneira foi possível relacionar que as moléculas dos tensoativos interagem com estas hidroxilas <br> / The clays are generally composed of hydrated aluminum silicates or clay minerals that commonly affect certain plasticity when moist. What differentiates a clay is another type of structure and substitutions that may occur inside the structure of aluminum magnesium or iron and silicon to aluminum or iron mainly. The kaolinite has particles usually formed by hexagonal plates. The majority of large particles tend to form stacks of smaller particles. Furthermore, kaolinitic clays have low cation exchange capacity and lower plasticity clays between due to the strong link between the layers of cleavage. Structural modification of kaolinitic clays by intercalation of surfactants aims to study/understand the dispersal capacity in folders/aqueous solutions. The surfactants are intercalated organic substances in the clay lamellae, increasing the basal spacing between them. These chemicals have been incorporated in the clay surfactant in two ways. The first way was to mix the surfactant to the clay and then add the pasta. The second surfactant forms the clay modified by an adsorption process. Although the spacing of the lamellar clay is limited, it was possible to merge particles are formed between the lamellae of the surfactant treatment. The surfactants conferred an increased basal spacing of the clays, making methods on the practical and attractive environment. Analyses of X-ray diffraction, absorption spectroscopy in the infrared and scanning electron microscopy showed that the capacity of the clay interlayer organic substances depends on the chemical composition of its surface. Furthermore, interleaving surfactants in clay decreased the crystallinity of kaolinite, related to the shortest and stretching vibrations of its atoms and groups of links, to relate this way it was possible that molecules of these surfactants interact with hydroxyl groups.
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Estudo da auto-associação de biopolímeros com surfactantes

Modolon, Samuel de Medeiros January 2009 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química. / Made available in DSpace on 2013-12-05T21:50:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 265443.pdf: 818596 bytes, checksum: 83400685d637086a19477ad26f54df8e (MD5) Previous issue date: 2009 / A interação entre surfactantes e dois biopolímeros, o etil( hidroxietil) celulose (EHEC) e a caseína foi investigada usando as técnicas de condutividade elétrica, tensão superficial e espectroscopia de fluorescência. Verificou-se e interpretou-se a variação dos parâmetros de concentração de agregação crítica, cac, e ponto de saturação do polímero, psp, no processo de interação dos surfactantes Dodecanoato de Sódio (SDoD) e Deoxicolato de sódio (NaDC) com o polímero EHEC em solução aquosa 20 mM de tampão borato/NaOH, pH 9,20, a 25,0°C. Os resultados obtidos por tensão superficial, condutividade elétrica e fluorescência mostraram que há a formação de complexos EHEC/SDoD. Para o sistema EHEC/NaDC, somente a técnica de tensão superficial foi sensível para detectar a formação do complexo. Também se estudou a interação dos surfactantes Dodecil sulfato de sódio (SDS), e Dodecil trimetil amônio (DTAB) e NaDC com a caseína em solução aquosa 10 mM de tampão fosfato, pH 7,0, a 25,0°C. Os resultados obtidos mostraram que há a formação de complexos caseína/SDoD e a formação de complexos caseína/DTAB. Porém no sistema composto por caseína e NaDC, as técnicas mostraram que não interação da caseína com o NaDC.
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Partículas híbridas de polissacarídeos e polímeros sintéticos / Hybrid particles from polyssacharides and synthetic polymers

Naves, Alliny Ferreira 22 March 2005 (has links)
Neste trabalho estudou-se a formação de complexos entre polieletrólitos e surfatantes de cargas opostas e uma nova rota para sintetizar partículas poliméricas estáveis, na qual a polimerização ocorre dentro dos complexos. O comportamento de misturas formadas pelo poliânion carboximetilcelulose (CMC) e o surfatante catiônico brometo de cetiltrimetilamônio (CTAB) e pelo policátion quitosana (CH) e o surfatante aniônico dodecilsulfato de sódio (SDS) foi investigado na interface líquido-ar por medidas de tensão superficial e na solução através de medidas de turbidez e condutividade. Foi avaliado o efeito da massa molar viscosimétrica média e da densidade de carga dos polieletrólitos na formação dos complexos. A síntese de poliestireno e poli(metacrilato de metila) em emulsão foi realizada na concentração de agregação crítica (cac) do sistema CMC/CTAB. As partículas híbridas foram caracterizadas por medidas de potencial zeta, espalhamento de luz e microscopia eletrôncia de varredura. Todas as dispersões foram estáveis na força iônica de 2,0 mol L-1 de NaCl durante quatro dias. A estabilidade coloidal foi atribuída à presença de uma camada de hidratação formada pela CMC em volta das partículas. Esta nova rota sintética tem a vantagem de produzir partículas de látex estabilizadas com uma quantidade reduzida de surfatante. / This work reports the complex formation between polyelectrolytes and opposite charged surfactants, and a new procedure to synthesize stable polymeric particles, where the polymerization takes place inside the complex. The behavior of mixtures of carboxymethylcellulose (CMC) and the cationic surfactant cetyltrimethylammonium bromide (CTAB), and chitosan (CH) and the anionic surfactant sodium dodecilsulfate (SDS) was investigated in the diluted range at the liquid-air interface by means of surface tension, and in the bulk solution by turidity and conductivity measurements. The effect of the molecular weight and charge density of the polyelectrolytes on the complexation with oppositely charged surfactants was studied. The synthesis of polystyrene or poly(methyl methacrylate) was carried out by emulsion polymerization in the critical aggregation concentration (cac) of the CMC/CTAB system. The hybrid particles were characterized by zeta potential, and light scattering measurements, and scanning electron microscopy. All dispersions were stable in the ionic strength of 2.0 mol/L NaCl at least during four days. The colloidal stability was attributed to the presence of a hydrated CMC layer around the particles. The present procedure brings the advantage of synthesizing and stabilizing particles with funciotnal groups on the surface in a one-step method using very small amounts of surfactant, a friendly condition for the environment.
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Estudo da formação de microemulsões em misturas de surfactante/óleos vegetais e interação com vitaminas e sais

Polizelli, Marcos Alexandre [UNESP] 08 November 2007 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-11-08Bitstream added on 2014-06-13T20:40:48Z : No. of bitstreams: 1 polizelli_ma_dr_sjrp.pdf: 909401 bytes, checksum: 86b886dea7b8434f5cf184b5ba3f7560 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Foram construídos diagramas de fases ternários e pseudo-ternários parciais a 25 °C dos sistemas: óleo de soja (OS)/Monooleína(MO):Bis (2-etilhexil) sulfosuccinato de sódio (AOT)/água (a), OS/La-fosfatidilcolina(FC):Bis (2-etilhexil) sulfosuccinato de sódio (AOT)/solução aquosa de NaCl (b), e óleo essencial de laranja (OEL)/AOT/água (c), a fim de identificar fases de microemulsões (ME) de água em óleo (W/O). Para o sistema (a) a área da fase de MEs no diagrama de fases depende da razão MO:AOT, sendo maior para a razão 2:1. Experimentos reológicos, de espalhamento dinâmico de luz (DLS) e de espalhamento de raios-X a baixo ângulo (SAXS) indicam a existência de uma ME de água em óleo (W/O) esférica (região L2), e estruturas lamelares locais (região L2’). Na ausência de NaCl os diagramas de fases do sistema (b) exibem uma fase de ME com áreas dependentes da razão FC:AOT; sendo a maior para a razão 1:1. A área da fase de MEs no diagrama aumenta com a concentração de NaCl até a saturação ao redor de 11% (m/m) de sal. Neste sistema também foram identificadas MEs esféricas e agregados “secos” não esféricos. Para o sistema (c) foram identificadas duas monofases, uma isotrópica de ME W/O (L2) e uma fase líquido-cristalina. A região de ME W/O (L2) também mostrou ser composta por dois tipos de agregados, esféricos e não esféricos, como indicado por experimentos de reologia, condutividade elétrica e SAXS. Aditivos alimentares (ácido ascórbico, ácido fólico, cloreto de sódio e sulfato ferroso) foram incorporados nas MEs (a e b). As viscosidades dessas MEs enriquecidas aproximam-se do óleo de soja puro. As MEs também mostraram ter estabilidade oxidativa, em alguns casos próxima e em outros até oito vezes superior à do óleo de soja puro, exceto para MEs enriquecidas com ferro. Tais resultados indicam... / Partial ternary and pseudoternary phase diagrams at 25 °C were built for the systems soy bean oil (SOB)/monoolein (MO)/sodium bis-2-(ethylhexyl)sulfosuccinate (AOT)/water (a), soy bean oil/La-phosphatidylcholine (PC)/sodium bis-2- (ethylhexyl)sulfosuccinate (AOT)/aqueous NaCl solution (b), and orange essential oil (OEO)/sodium bis-2-(ethylhexyl)sulfosuccinate (AOT)/water (c), and the phases consisting of water-in-oil (W/O) microemulsion (ME) were identified. For system (a) the area of the ME phase depends on the MO:AOT ratio, being larger for ratio 2:1. Rheology, dynamic light scattering and small angle X ray scattering (SAXS) measurements indicate the existence of water-in-oil (W/O) spherical MEs (L2 region), and a local lamellar structure (region L2´). In absence of NaCl the phase diagram for system (b) exhibits an isotropic phase of ME that depends on the PC:AOT ratio; being larger for ratio 1:1. Furthermore, the phase area for MEs in the diagram increases with NaCl concentration up to saturation at around 11 wt% salt. In this system it was also identified spherical MEs and non spherical dry” aggregates. For system (c) two single phases were identified, a W/O ME isotropic (L2) and a liquid crystalline phase, and a two-phase region. The ME region (L2) also showed be formed by spherical and non spherical aggregates, as suggested by rheological, electric conductivity and SAXS experiments. Food grade additives (ascorbic acid, folic acid or ferrous sulfate) were incorporated into ME droplets in system (a and b). The viscosity of such ME approaches that of pure SBO. Moreover, these ME present oxidative stability up to eight-fold the pure SBO. Exception is for ME enriched with iron. Such results indicate that ME enriched with nutrients present a high potential for application. It can also be concluded that the MEs with ascorbic acid can act as antioxidant for SBO.
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Estudo físico-químico de uma mistura de biossurfactantes e a associação com poli(oxietileno)

Eising, Renato January 2009 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química / Made available in DSpace on 2012-10-24T17:47:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 264149.pdf: 921946 bytes, checksum: fd949c53f368e84965f588fe1b9096a3 (MD5) / Investigou-se as propriedades da mistura de surfactantes SDoD-NaC na ausência e em presença de PEO em tampão Tris/HCl 20mmol L-1 a 25,0 oC e pH 9,00 por meio de medidas de condutividade elétrica, viscosidade, fluorescência do pireno e cinéticas de reação do PNPA e 5-NBI. As medidas dos parâmetros de associação, cmc, cac, psp e outras características como a inclinação nos perfis de condutividade, o efeito da concentração do polímero no parâmetro cac, e microambientes micelares foram aqui investigadas. Os resultados foram expressos em termos de gráficos de condutividade específica, condutividade equivalente, ?rel e I1/I3 vs. a concentração de surfactante. Teorias baseadas em conceitos de micelização de mistura de surfactantes foram aplicadas para simular a variação da cmc em função da mistura. Através das técnicas utilizadas neste trabalho não se observou diferença no resultados na ausência e em presença de PEO em concentrações abaixo de 30mmolL-1 de NaC, onde há predomínio de micelas primárias. Acima de 30mmolL-1, com formação de micelas secundarias, há interação NaC e PEO. Com a adição de SDoD à mistura conclui-se que independente da concentração de PEO a formação dos complexos mistos SDoD-NaC-PEO ocorre somente em frações molares acima de 0,9 de SDoD. As cinéticas de reação de ambos os substratos utilizados mostraram sensibilidade aos diferentes agregados micelares SDoD-NaC.
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Estudo da aplicabilidade do ensaio de quantificação de proteínas totais em células SIRC na avaliação do potencial de irritação ocular de xampus e tensoativos / Study of the applicability of the essay of total proteins in cells SIRC in the evaluation of the potential of ocular irritant of shampoos and surfactants

Costa, Rodrigo Netto January 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2012-09-06T01:11:49Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 822.pdf: 597896 bytes, checksum: 6a13eb480467828f067971a5bd0ceeb1 (MD5) Previous issue date: 2006 / A crescente tendência mundial pela substituição do uso de animais em experimentação promoveu a busca por métodos alternativos. Particular ênfase é dada ao desenvolvimento de métodos para substituir o tradicional Teste de Draize, utilizado para acessar a irritação ocular. Este teste tem sido um dos mais criticados pela comunidade científica, principalmente devido à subjetividade de avaliação das lesões oculares e variabilidade dos resultados obtidos em diferentes laboratórios, além das questões éticas com relação ao bem-estar animal. No presente estudo, o ensaio de quantificação de proteínas totais utilizando o corante Azul Brilhante de Coomassie R-250 foi avaliado quanto ao seu valor em predizer o potencial de irritação ocular de vinte xampus e cinco tensoativos. Para este ensaio de citotoxicidade, utilizou-se à linhagem celular derivada de córnea de coelho (SIRC). (...) Apesar de haver a necessidade de se testar um maior número de produtos e da realização de estudos inter-laboratoriais para se acessar a reprodutibilidade desta metodologia; com os resultados obtidos no presente estudo pode-se dizer que o ensaio de quantificação de proteínas totais utilizando o corante Azul Brilhante de Coomassie R-250, além de ser um método com características importantes como rapidez, sensibilidade, simplicidade de execução, baixo custo e alto grau de automação, foi capaz de predizer o potencial de irritação ocular de xampus e tensoativos
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O uso de sistemas aquosos bifásicos formados por polímero PEG e sal para remoção de um surfactante aniônico de efluentes.

Murari, Gabriella Frade January 2016 (has links)
Programa de Pós-Graduação em Química. Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas e Biológicas, Universidade Federal de Ouro Preto. / Submitted by giuliana silveira (giulianagphoto@gmail.com) on 2016-04-27T17:17:12Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO_UsoSistemasAquosos.pdf: 1513907 bytes, checksum: e1915eb08cba9f163207b1d0825eb9c3 (MD5) / Approved for entry into archive by Gracilene Carvalho (gracilene@sisbin.ufop.br) on 2016-04-27T19:15:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO_UsoSistemasAquosos.pdf: 1513907 bytes, checksum: e1915eb08cba9f163207b1d0825eb9c3 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-27T19:15:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO_UsoSistemasAquosos.pdf: 1513907 bytes, checksum: e1915eb08cba9f163207b1d0825eb9c3 (MD5) Previous issue date: 2016 / Surfactantes, tal Alquilbenzeno sulfonato linear (LAS) são compostos anfifílicos amplamente utilizados na indústria. No entando, a presença de LAS no meio ambiente é cada vez mais comum, causando impacto negativo na flora e fauna. Com a necessidade de utilizar tecnologias ecologicamente corretas para remoção de poluentes, este trabalho avalia o uso de sistemas aquosos bifásicos (SABs) compostos por polímero PEG e sais sulfato na remoção de LAS de matrizes aquosas. O SAB além de ser ambientalmente seguro ainda é economicamente viável, uma vez que seus componentes são atóxicos, não inflamáveis, podem ser reciclados e apresentam baixo custo, além disso, o componente principal do sistema é a água. Foram determinados o coeficiente de partição de LAS (KLAS) e a eficiência de extração de LAS (%ELAS) nos SABs estudados. O efeito do comprimento da linha de amarração (CLA), da massa molar do polímero e do cátion formador do sal sobre o comportamento de partição de LAS foram estudados. Todos os valores de KLAS foram maiores que a unidade e os valores de %ELAS obtidos foram acima de 99%, indicando que o LAS se concentrou na fase superior dos SABs. O sistema composto por PEG 1500 + (NH4)2SO4 + H2O apresentou o maior valor de KLAS (1083,34) e de %ELAS (99,9%). Este sistema foi usado para estudos de pré-concentração de LAS na fase superior e mostrou que é possível remover LAS com uma eficiência acima de 99% e gerar menores volumes de resíduos com uma alta concentração de surfactante. Foram realizados experimentos na presença de um efluente real em experimentos de batelada e em escala de bancada. Os experimentos em escala de bancada resultaram em valores de %ELAS maiores que 98% e o KLAS obtido nos experimentos em batelada foi 9,52 (%ELAS = 78,17%). Esses valores indicam que há um potencial aplicação do SAB na remoção de LAS de efluentes industriais. _____________________________________________________________________________ / ABSTRACT : Surfactants, e.g Linear alkylbenzene sulfonate (LAS) are amphiphilic compounds widely used in several industries.However, the presence of LAS in the environment is increasingly common, negatively impacting flora and fauna. Presently, the use of ecofriendly technologies for the removal of pollutants is of great importance. For this reason, this study evaluated the use of an aqueous two-phase system (ATPS) formed by polymer PEG and sulfate salts for the removal of LAS from aqueous matrices. ATPS can be considered environmentally safe and economically viable, because its components are non-toxic, non-flammable, recyclable, and low cost. Moreover, the main component of the system is water. The partition coefficient (KLAS) and extraction efficiency of LAS (%ELAS) in polymer-salt aqueous two phase system (ATPS) has been determined. The tie-line length (TLL) effect, molar mass of polymer and cation forming-salt effects on the partition behavior of LAS was studied. All values for the KLAS were greater than the unit, and the %ELAS values obtained were higher than 99%, indicating that LAS was concentrated on the top phase of the ATPS. The system composed of PEG 1500 + (NH4)2SO4 + H2O had the highest KLAS (1083.34) and %ELAS (99.9%). This system was used for pre-concentration studies and show that is possible to remove LAS with efficiency higher than 99% and generate smaller amounts of waste with a high surfactant concentration. Experiments were carried out in the presence of a real effluent in laboratory scale, and batch experiments in bench scale. The experiments in laboratory scale resulted in %ELAS values greater than 98% and the KLAS obtained from batch experiments was 9.52 (%ELAS = 78.17%). These values indicate the potential application of ATPS for the removal of LAS from industrial effluents.
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Aplicação de tensoativos sintéticos e naturais biodegradáveis no processo de lavagem pós-tingimento têxtil

Arcy, Adriana Ramos January 2015 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-23T04:08:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337590.pdf: 1353099 bytes, checksum: daff2fd3decd99db951fff2a753c021f (MD5) Previous issue date: 2015 / O setor têxtil destaca-se no âmbito ambiental por possuir um alto potencial poluidor devido à geração de grandes volumes de efluentes com elevadas cargas de corantes e aditivos químicos necessários no processo. Os tensoativos constituem uma classe importante de compostos químicos amplamente utilizados no processo industrial têxtil. Os de origem microbiológica, designados por biotensoativos, são uma alternativa de prevenção à poluição, sendo utilizados nos processos industriais, com benefícios ao meio ambiente, porém é necessário conhecer a eficiência desses produtos no processo. Devido a isto, o objetivo deste trabalho foi analisar a efetividade do uso de tensoativos naturais e biodegradáveis no processo industrial têxtil, como alternativa à substituição de produtos químicos. O trabalho foi realizado em parceria com uma indústria do setor têxtil situada no Estado de Santa Catarina. Os testes ocorreram na etapa pós-tingimento, com os corantes Azul 221, Vermelho 195, Amarelo 145 e com a tricromia desses. Foram utilizadas duas concentrações de tensoativos, 0,5 e 1 g/L, abrangendo concentração utilizada atualmente dentro do processo da empresa (0,6 - 0,8 g/L). Como parâmetros de avaliação foram realizados os testes de variação da tensão superficial pelo método da gota pendente, compatibilidade das amostras de tensoativos com os corantes, análise da cor dos tecidos, testes de solidez à lavagem, luz e água clorada, fricção a úmido e a seco e umectação por capilaridade. Foram estudados seis tensoativos, dois de origem natural, AQUASOFT AMAZONTEX e COTTOCLARIN RF, dois com propriedades biodegradáveis, ULTRADET LE 6000 e ALKONAT CE 50, um amplamente utilizado no setor industrial, Dodecil sulfato de Sódio (SDS) e outro utilizado no processo da empresa parceira, EM 8007. Os produtos naturais e biodegradáveis apresentaram resultados positivos, sem alterações significativas na cor do tecido e com valores ótimos para os testes de solidez No teste de degradação biológica todas as amostras apresentaram uma boa porcentagem de degradação, demonstrando que estas serão eliminadas no processo de tratamento biológico do efluente final. Neste contexto, é possível constatar que o uso destes tensoativos naturais selecionados, na etapa de lavagem pós-tingimento, assim como os de propriedades biodegradáveis são eficazes na remoção do corante hidrolisado, garantindo os padrões de qualidade podendo ser uma alternativa de mitigar a poluição, trazendo um enfoque sustentável ao processo e agregando valor ao produto.<br> / Abstract : The textile industries have a high polluting potential due to the generation of large volumes of effluents with dyes and chemical additives necessary in the industrial process. Surfactants are an important class of chemical compounds widely used in the textile manufacturing process. The microbiological surfactants, called biosurfactants, are an alternative to reduce de pollution, which can be used in the industrial processes with benefits to the environment, but it is important to know the efficiency of these products in the process. On this way, the aim of this study was to analyze the effectiveness of using natural and biodegradable surfactants in the textile manufacturing process as an alternative to use products with less environmental impact. The work was conducted in partnership with a textile industry situated in Santa Catarina State. The study was performed in the post-dyeing step with Reactive Blue 221, Reactive Red 195, Reactive Yellow 145 and the mixture of these. There were used two concentrations of surfactants, 0.5 and 1.0 g/l, covering the concentration range currently used in the process of the industry (0.6 - 0.8 g/L). The evaluation parameters analyzed were the variation of the surface tension by the pendant drop method, compatibility of the surfactant with the color samples, analysis of the color, washing solidity, chlorinated water solidity, light solidity, wet and dry friction and capillary action. There were studied six surfactants, two of natural origin, AQUASOFT AMAZONTEX and COTTOCLARIN RF, two with biodegradable properties, ULTRADET LE 6000 e ALKONAT CE 50, one widely used in the industrial sector, sodium dodecyl sulfate (SDS), and another that the partner industry uses, EM8007. Natural and biodegradable products expressed positive results in all of the evaluation parameters without significant changes in the color of the fabric product and optimal values for strength of washing, light and chlorinated water, dry and wet friction and wetting tests. In the biological degradation tests, all samples showed a good percentage of degradation concluding that it will be eliminated in the biological treatment of effluents. In this context, it is clear that the use of natural and biodegradable surfactants is efficient into the textile manufacturing process, resulting in a quality material without negative changes. These surfactants can be used as an alternative to reduce pollution and preserving the environment, bringing a sustainable approach to the process, adding value to the product.
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Partículas híbridas de polissacarídeos e polímeros sintéticos / Hybrid particles from polyssacharides and synthetic polymers

Alliny Ferreira Naves 22 March 2005 (has links)
Neste trabalho estudou-se a formação de complexos entre polieletrólitos e surfatantes de cargas opostas e uma nova rota para sintetizar partículas poliméricas estáveis, na qual a polimerização ocorre dentro dos complexos. O comportamento de misturas formadas pelo poliânion carboximetilcelulose (CMC) e o surfatante catiônico brometo de cetiltrimetilamônio (CTAB) e pelo policátion quitosana (CH) e o surfatante aniônico dodecilsulfato de sódio (SDS) foi investigado na interface líquido-ar por medidas de tensão superficial e na solução através de medidas de turbidez e condutividade. Foi avaliado o efeito da massa molar viscosimétrica média e da densidade de carga dos polieletrólitos na formação dos complexos. A síntese de poliestireno e poli(metacrilato de metila) em emulsão foi realizada na concentração de agregação crítica (cac) do sistema CMC/CTAB. As partículas híbridas foram caracterizadas por medidas de potencial zeta, espalhamento de luz e microscopia eletrôncia de varredura. Todas as dispersões foram estáveis na força iônica de 2,0 mol L-1 de NaCl durante quatro dias. A estabilidade coloidal foi atribuída à presença de uma camada de hidratação formada pela CMC em volta das partículas. Esta nova rota sintética tem a vantagem de produzir partículas de látex estabilizadas com uma quantidade reduzida de surfatante. / This work reports the complex formation between polyelectrolytes and opposite charged surfactants, and a new procedure to synthesize stable polymeric particles, where the polymerization takes place inside the complex. The behavior of mixtures of carboxymethylcellulose (CMC) and the cationic surfactant cetyltrimethylammonium bromide (CTAB), and chitosan (CH) and the anionic surfactant sodium dodecilsulfate (SDS) was investigated in the diluted range at the liquid-air interface by means of surface tension, and in the bulk solution by turidity and conductivity measurements. The effect of the molecular weight and charge density of the polyelectrolytes on the complexation with oppositely charged surfactants was studied. The synthesis of polystyrene or poly(methyl methacrylate) was carried out by emulsion polymerization in the critical aggregation concentration (cac) of the CMC/CTAB system. The hybrid particles were characterized by zeta potential, and light scattering measurements, and scanning electron microscopy. All dispersions were stable in the ionic strength of 2.0 mol/L NaCl at least during four days. The colloidal stability was attributed to the presence of a hydrated CMC layer around the particles. The present procedure brings the advantage of synthesizing and stabilizing particles with funciotnal groups on the surface in a one-step method using very small amounts of surfactant, a friendly condition for the environment.

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