1. Gesundheits- und Hygienemanagement in ökologisch wirtschaftenden Betrieben mit Milchkühen 2. Untersuchung zur Optimierung von Kälberhaltungsverfahren – Haltung kleiner Kälbergruppen im Außenklima 3. Entwicklung und Erprobung eines Verfahrens zur Roséfleischerzeugung

Die Schriftenreihe informiert über Möglichkeiten zur Minimierung infektiöser Faktorenerkrankungen in der Rinderhaltung. Projektziel war, die Haupteinflussfaktoren im Bereich der Haltung und des Managements zu bewerten, die zur Entstehung von ausgewählten infektiösen Faktorenkrankheiten führen. Die umfassende Analyse und die Verknüpfung der Ergebnisse aus Tierhygiene, Tiergesundheit und des Tierwohls sind geeignet, Schwachpunkte hinsichtlich der Betriebsabläufe und des Status’ der milchrinderhaltenden Betriebe zu identifizieren und daraus Maßnahmen zur Minimierung der infektiösen Faktorenkrankheiten abzuleiten. Redaktionsschluss: 14.02.2022

Der Sächsische Landtag hat mit seinem Beschluss vom 21. November 1991 zum Gesetz über den öffentlichen Gesundheitsdienst im Freistaat Sachsen die Gründung der LUA erst ermöglicht. Dadurch wurde das damalige Sozialministerium ermächtigt, eine Landesanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen einzurichten. So wurden die ehemaligen Bezirksinstitute für Veterinärwesen Chemnitz, Dresden und Leipzig zusammen mit den Bezirks- Hygieneinstituten in die neu gegründete Landesuntersuchungsanstalt überführt. Diese trägt auch heute noch mit Fug und Recht die damals in weiser Voraussicht gewählte Amtsbezeichnung. Redaktionsschluss: 30.11.2011