Made available in DSpace on 2015-03-26T13:36:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3423486 bytes, checksum: 6f5dcf6dbf9fc0e69461e7967c2babfd (MD5) Previous issue date: 2013-07-30 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study was carried out to analyze the physiological, metabolic and anatomic impacts promoted by both the endogenous and/or artificial variation of gibberellins (GAs) on tomato plants (Solanum lycopersicum L.). To this end, different experiments were performed using wild-type (WT) and mutant plants in the biosynthesis of gibberellins (gib3, moderately deficient; gib2, mildly deficient and gib1, extremely deficient). In the first experiment I used WT and the mutant plants gib3, gib2 and gib1 and evaluated the effects of endogenous reduction of GA levels. It was observed that the reduced levels of GAs negatively affected the growth and that this slower growth is not associated with lower photosynthetic rates. The higher net photosynthesis (A N ) found in the mutants were associated with both increased stomatal density and higher stomatal (g s ) and mesophyll (g m ) conductances. One clear imbalance between carbon metabolism and growth seems to occur in plants with reduced GAs levels, given that reductions in the levels of the majority of the metabolites occurred concomitantly to higher A N . Moreover, higher A N was accompanied by elevated respiratory rate and increments in protein concentration, suggesting a shift of energy in the form of ATPs to other routes, since more energy production was not associated with higher biomass accumulation. In the second experiment I used plants WT and gib3, the genotype most similar to WT in the first experiment, and subjected those plants to artificial variations in the content of GAs by applying GAs and/or paclobutrazol (PBZ), a GA biosynthesis inhibitor. The results obtained allowed the identification of both metabolic and physiological changes associated with both endogenous GAs variation, as well as the artificial variation caused by varying the GAs regime. In both genotypes growth was strongly reduced in presence of PBZ whereas it was incremented when applying GAs. Lower growth rates were accompanied by higher dark respiration (R d ) and higher A N , the former being influenced by larger stomatal density and stomatal opening, leaf thickness, as well as g s and absorptance. The levels of the majority of metabolites evaluated were positively associated with GAs content. Little or no variation in chlorophyll fluorescence a and antioxidative system parameters indicated no apparent stress. Taken as a whole, the information obtained within this study provide a better understanding of the physiological, molecular and metabolic disorders associated with GA deficiency in plants; however, future metabolic and molecular studies are still required to allow us a better understanding of the effects of reduced GA levels on the metabolism of these plants. / O presente trabalho foi conduzido com intuito de analisar os impactos causados pela variação endógena e/ou artificial (aplicação de GAs e paclobutrazol-PBZ) dos níveis de giberelinas sobre a fisiologia, metabolismo e anatomia de plantas de tomate (Solanum lycopersicum L.). Para tal, diferentes experimentos foram realizados utilizando-se plantas tipo selvagem (WT) e mutantes na biossíntese de giberelinas (gib3: moderadamente deficiente, gib2: medianamente deficiente e gib1: extremamente deficiente). No primeiro experimento foram utilizadas plantas WT e os mutantes gib3, gib2 e gib1 avaliando-se os efeitos da redução endógena dos níveis de GAs. Os resultados mostraram que a redução dos níveis de GAs afetou negativamente o crescimento dessas plantas e que este menor crescimento não estaria associado a menores taxas fotossintéticas. A elevada fotossíntese (A N ) nos mutantes apresentou-se associada com uma maior densidade e abertura estomática, assim como maiores condutâncias estomática (g s ) e mesofílica (g m ). Um desbalanço entre o metabolismo do carbono e crescimento parece ocorrer plantas com redução na concentração de GAs, visto que reduções nos teores da maioria dos metabólitos ocorreram concomitantemente com elevada A N . Ademais, maior A N foi acompanhada de uma elevada taxa respiratória e incrementos na concentração de proteínas, sugerindo um desvio de energia em forma de ATPs para outras rotas, já que uma maior produção de energia não se traduziu em acúmulo de biomassa. No segundo experimento foram utilizadas plantas WT e gib3, genótipo mais semelhante ao WT no primeiro experimento, submetidas à variações artificiais no conteúdo de GAs mediante a aplicação de GAs e/ou PBZ. Os resultados obtidos permitiram a identificação de mudanças metabólicas e fisiológicas associadas tanto à variação endógena de GAs, assim como as ocasionadas pela variação artificial de GAs. Para ambos os genótipos, o crescimento foi bastante reduzido em presença de PBZ e apresentou incrementos quando da aplicação de GAs. Menores taxas de crescimento foram acompanhadas de maiores respiração no escuro (R d ) e A N , a última influenciada por maiores densidade e abertura estomática, espessura foliar, assim como g s e absortância. A maioria dos metabólitos foi positivamente correlacionada com o conteúdo de GAs. Pouca ou nenhuma variação em parâmetros da fluorescência da clorofila a e sistema antioxidativo indicam ausência de estresses aparentes. Consideradas em conjunto, as informações obtidas com o presente estudo oferecem uma melhor compreensão dos mecanismos fisiológicos, moleculares e metabólicos associados à deficiência de GAs em plantas; contudo, estudos metabólicos e moleculares mais detalhados ainda serão necessários para uma melhor compreensão dos efeitos da redução dos níveis de GAs sobre o metabolismo dessas plantas.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:37:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 260879 bytes, checksum: fa09049ee9e837e88f50f741ad60afe5 (MD5) Previous issue date: 2009-10-15 / The root-knot nematodes cause great losses in vegetable crops, and they are economically important pathogens of tomato in the world. The use of synthetic nematicides is not desirable due to contamination of the environment. Because of this, alternative control methods have been evaluated for the control of nematodes, such as the use of organic materials with nematicidal effect. There are several sources of organic matters that have proven to have nematicidal effect; however some of them are not consistent in the control of nematodes, although they increase crop productivity. Little is known about the influence of doses of these materials in the control of nematodes. In this study we investigated the effect of agriculture compost; peat, coffee pulp, cow manure, a liquid biofertilizer and earthworm humus on Meloidogyne javanica in tomato in the summer; and coffee pulp, peat and liquid biofertilizer at the recommended dose and half dose in the winter. The organic materials, in general, increased the nematode infection except the coffee pulp, which reduced the gall index. The organic materials, in general, increased the productivity of tomato except the biofertilizer, the only organic matter that did not promote plant growth. In the fall-winter experiment, coffee pulp and peat reduced the number of galls and eggs. The egg reduction for coffee pulp and peat was about 86% and 37%, respectively, for the same dose used in the summer. The biofertilizer only presented control in full dose, and in a half dose, increased nematode infection as in the summer experiment. The peat reduced the nematode population in the full dose. However it was not statistically different of the control treatment in the half dose. The coffee pulp reduced statistically more in full dose than in half dose. / Os nematoides das galhas causam grandes perdas em olerícolas, sendo economicamente importantes patógenos de tomate em todo o mundo. O uso de nematicidas sintéticos não é desejável por contaminarem o meio ambiente. Devido a isso, métodos alternativos de controle vêm sendo estudados para o controle de fitonematoides, como o uso de materiais orgânicos com efeito nematicida. Diversas são as fontes de matéria orgânica que possuem efeito nematicida comprovado, no entanto algumas apresentam resultados controversos no controle do nematoide, apesar de serem inegáveis seus benefícios à produtividade das culturas. Pouco se conhece sobre a influência das dosagens desses materiais no controle de fitonematoides. Investigou-se nesse trabalho o efeito de composto agrícola, turfa, palha de café, esterco bovino, biofertilizante líquido e húmus de minhoca sobre Meloidogyne javanica em tomateiro, no verão; e palha de café, turfa e biofertilizante em dose completa e meia dose no inverno. No experimento de verão, os materiais orgânicos testados, em geral, aumentaram a infecção pelo nematoide, diferindo da testemunha estatisticamente pelo teste de Duncan (5%), exceto a palha de café, que reduziu o índice de galhas. O biofertilizante foi o único que não promoveu crescimento de planta na dose testada. No experimento de outonoinverno, a palha de café e a turfa reduziram o número de galhas e ovos por planta. A redução de ovos por planta com adição de palha de café e turfa foi de 86% e 37%, respectivamente, na mesma dose utilizada no verão. O biofertilizante reduziu a população de nematoides somente na dose completa,sendo que na meia dose aumentou a infecção do nematoide como no experimento do verão. A turfa apresentou reduções significativas na dose completa, mas não diferiu estatisticamente da testemunha na meia dose. A palha de café reduziu significativamente mais na dose completa do que na meia dose.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:37:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 431416 bytes, checksum: ef204dc49faf9dccd4e32266cf30edf7 (MD5) Previous issue date: 2010-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Plants have substances known as secondary metabolites which have diverse functions, among them to protect the plant against attack by pathogens. The use of plants as nematicides for nematode control has been extensively studied and the use of essential oils is an alternative for controlling nematodes in small areas. This study aimed to evaluate the effect of essential oils of wormwood, peppermint, oregano and thyme on the control of Meloidogyne javanica. Initially was assessed in vitro the nematicidal potential of these oils on hatching and mortality of juvenile nematodes. The essential oils were solubilized in dimethyl sulfoxide 2% and applied at the concentrations 0.05%, 0.25% or 0.5% in hatching and juvenile mortality tests. All oils tested reduced hatching and increased mortality of juveniles of M. javanica comparing to the control, for the three concentrations analyzed. Subsequently, the potential of these same oils was tested in a greenhouse in the suppression of the number of root galls and nematode eggs. Two methods were tested: foliar spray on tomato plants and direct addition of essential oils solutions into the soil. The essential oils were solubilized in 2% dimethyl sulfoxide and applied at the concentrations 0.05%, 0.25% or 0.5%, when applied by foliar sprays, and 0.25% and 0.5%, when added to soil. The oils were applied weekly for eight weeks. Sixty days after transplanting, plants were evaluated for shoot mass, root mass, number of galls and number of eggs. None of the oils suppressed the number of galls or eggs when they were applied by foliar sprays or when they were added directly into the soil. / As plantas possuem substâncias denominadas metabólitos secundários que possuem diversas funções, dentre elas a de proteger a planta contra o ataque de organismos patogênicos. O emprego de plantas com propriedades nematicidas para o controle de fitonematoides vem sendo muito estudado e o uso de óleos essenciais representa mais uma alternativa no controle de fitonematoides em pequenas áreas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito dos óleos essenciais de losna, hortelã-pimenta, orégano e tomilho no controle de Meloidogyne javanica. Inicialmente avaliou-se o potencial nematicida in vitro destes óleos sobre a eclosão e a mortalidade de juvenis do nematoide. Os óleos essenciais foram solubilizados em dimetil sulfóxido 2% e aplicados nas concentrações 0,05%, 0,25% ou 0,5%, nos testes de eclosão e de mortalidade dos juvenis. Todos os óleos testados reduziram a eclosão e aumentaram a mortalidade dos juvenis de M. javanica em relação à testemunha, nas três concentrações analisadas. Posteriormente, o potencial destes mesmos óleos foi testado em casa de vegetação na supressão do número de galhas radiculares e de ovos do nematoide. Dois métodos foram testados: pulverização foliar de tomateiros e adição direta ao solo das soluções dos óleos essenciais. Os óleos essenciais foram solubilizados em dimetil sulfóxido 2% e aplicados nas concentrações 0,05%, 0,25% ou 0,5%, quando aplicados via pulverização foliar, e 0,25% e 0,5%, quando adicionados ao solo. Os óleos foram aplicados semanalmente por oito semanas. Sessenta dias após o transplantio, as plantas foram avaliadas quanto à massa de parte aérea, massa de raiz, número de galhas e número de ovos. Nenhum dos óleos suprimiu o número de galhas ou de ovos quando foram aplicados via pulverização foliar nem quando foram adicionados diretamente ao solo.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:59:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 3644722 bytes, checksum: e20bf7ab6319ef9aed02f134cd90a808 (MD5) Previous issue date: 2012-01-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Food drying is a process used to ensure the quality and stability of foods, considering that the decrease of water in the material reduces the biological activity and the chemical and physical changes that occur during storage. The objective of this research was to study the heat and mass transfer in drying process of slices of tomatoes and to evaluate the characteristics of drying kinetics in two resistive equipments and a heat pump. The operating conditions for dryers resistive were set at temperatures of 40 and 50 and 60°C with an air velocity of 2.5m/s to the heat pump and a dryer resistive temperature of 55°C and air velocity of 5.7m/s. The experimental results of drying kinetics were represented using mathematical models and are shown in terms of effective diffusivity and convective of the mass. The values found for the effective diffusivity of mass are in agreement with the literature. The convective coefficients mass are the order of 10-1. Those coefficients were not found references in literature. A comparative study between the heat pump and the dryer resistive showed that the first one was more efficient to perform the drying of tomato. We studied the sorption isotherm for tomatoes at temperatures of 50, 60, 70 and 80°C. The results were represented using mathematical models and the GAB model showed the best fit to the experimental data. A numerical study for heat transfer and mass during drying of the product was studied, through the development of a computational code, in configuring an infinite slab. In the modeling process were studied the Fourier Law for heat transfer and Law of Fick for mass transfer. For code validation were used results from the literature and from this present research. The results were satisfactory, but it is necessary to study the variables involved in the drying process for a better adjustment. / Secagem de alimentos é um processo utilizado para assegurar a qualidade e a estabilidade dos alimentos, considerando que a diminuição da quantidade de água do material reduz a atividade biológica e as mudanças químicas e físicas que ocorrem durante o armazenamento. O objetivo deste trabalho foi estudar a transferência de calor e massa na secagem de tomate cortado em fatias e avaliar as características da cinética de secagem em dois equipamentos resistivos e uma bomba de calor. As condições operacionais para os secadores resistivos foram fixadas nas temperaturas de 40, 50 e 60ºC, na velocidade do ar de 2,5m/s e para a bomba de calor e um secador resistivo na temperatura de 55ºC e velocidade do ar de 5,7m/s. Os resultados experimentais da cinética de secagem foram representados através de modelos matemáticos e são mostrados em termos de difusividade efetiva e convectiva de massa. Os valores encontrados para a difusividade efetiva de massa estão de acordo com os encontrados na literatura. Os coeficientes convectivos de massa estão na ordem de 10-1, não sendo encontrado referencial da literatura. Um estudo comparativo entre a bomba de calor e o secador resistivo e o primeiro se mostrou mais eficiente para realizar a secagem do tomate. Foi estudada a isoterma de sorção para o tomate nas temperaturas de 50, 60, 70 e 80ºC. Os resultados foram representados através de modelos matemáticos e o modelo de GAB mostrou o melhor ajuste aos dados experimentais. Um estudo numérico para a transferência de calor e massa durante a secagem do produto foi estudado, através do desenvolvimento de um código computacional, na configuração de uma placa plana infinita. Na modelagem foram estudadas a Lei de Fourier para a transferência de calor e a Lei de Fick para a transferência de massa. Para validação do código foram utilizados resultados obtidos na literatura e os do presente trabalho. Os resultados obtidos mostrou-se satisfatório, porém é necessário estudar as variáveis envolvidas na secagem em busca de uma melhor ajuste.

Submitted by CARLA CONSTANZA MANGANELLI (carlacm.89@gmail.com) on 2017-12-01T15:28:42Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO DEFINITIVA - online - Repositorio.pdf: 996196 bytes, checksum: 7399044c17373c4a4a6d22f0e53e9bbf (MD5) / Approved for entry into archive by LUCIA SILVA PARRA null (lucia@ia.unesp.br) on 2017-12-04T12:14:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 manganelli_cc_me_jabo.pdf: 941849 bytes, checksum: 9248a7466ffb33e1a145b960af79cd2d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-04T12:14:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 manganelli_cc_me_jabo.pdf: 941849 bytes, checksum: 9248a7466ffb33e1a145b960af79cd2d (MD5) Previous issue date: 2017-10-10 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / As coberturas plásticas têm diferentes pr opriedades térmicas e de radiação, e podem afetar o rendimento e a qualidade do tomate. Neste estudo, compararam - se a influência das coberturas plásticas coloridas (vermelho, azul, e cinza/preto) e a densidade de plantio no crescimento do tomateiro, o rend imento e a qualidade dos frutos com o da cobertura preta convencional e o solo descoberto (controle) no desenvolvimento do tomateiro ‘Micro - Tom’. Além disso, determinou - se a acumulação de pigmentos, a temperatura do solo e a água total aplicada. Os resulta dos indicaram que o peso seco e a área foliar das plantas cultivadas com cobertura azul, vermelha e cinza/preta foram significativamente maiores do que o tratamento controle em parcelas de alta densidade. Em comparação com o tratamento controle, o rendimen to total, o peso do fruto e o peso total de frutos por planta foram consequentemente melhorados nas plantas crescidas com cobertura vermelha e cinza/preta em altas densidades. Contudo, o número de frutos não foi afetado. Além disso, o tamanho do fruto aume ntou com cobertura vermelha em parcelas de baixa densidade. Por outro lado, as temperaturas do solo registradas sob a cobertura vermelha foram as mais adequadas para o tomateiro nessas condições climáticas. Em conclusão, os tratamentos com cobertura colori da afetaram positivamente o crescimento e o rendimento do tomateiro em parcelas de alta densidade, e a cobertura vermelha em particular poderia ser usada para melhorar o rendimento e o tamanho dos frutos de tomate ‘Micro - Tom’, devido à otimização da temper atura e o ambiente de luz. / Plastic mulches have different thermal and radiation properties, and they can affect tomato fruit yield and quality. In this study, the influence of coloured plastic mulches (red, blue and gray on black) and planting density on tomato growth, fruit yield and quality was compared with that of conventional black mulch and uncovered soil (control) in developing ‘Micro Tom’ tomatoe s. In addition, the pigment accumulation, soil temperature and total applied water were determined. The results indicated that the dry weight and leaf area of plants grown over blue, red and gray/black mulches were significantly higher than the control tre atment in high - density plots. Compared to the control treatment, the total tomato yield, fruit weight and total fruit weight per plant were consequently improved in plants grown over red and gray/black mulches at high densities. However, the fruit number w as not affected. In addition, the fruit size increased over red plastic mulc h when planted at a low density . In addition, the soil temperatures registered under the red mulch were the most suitable for the tomatoes in these climatic conditions. In conclusi on, treatments employing coloured mulch positively affected the growth and yield of tomatoes in high - density plots, and red mulch in particular could be used to improve the yield and fruit size of Micro - Tom tomatoes because of the optimization of the therm al and light environment. / 134597/2015-0

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The wastewater treatment is necessary to reduce the impact of river pollution in large cities. This treatment is generated a large amount of organic matter decanted, called sludge. In order to make use of organic waste and consolidate a model of sustainable agriculture, that has been employing throughout the world, the use of sewage sludge on farmlands. Organic fertilization has been commonly practiced as a source of nutrients, among them nitrogen, to attend the nutritional needs of tomato. This study evaluates the effectiveness of using sewage sludge by Station Treatment of Housing Journalist Orlando Dantas, from Companhia de Saneamento de Sergipe - DESO that is considered a domestic sewage, as a source of nitrogen for growth and yield of tomato cherry on Cambisoil, traditionally present in farmlands of Sergipe, and more studying the implications of its use in the physiology of tomato. The experiment was conducted in greenhouse located in the Biology Department (UFS), São Cristóvão / SE. The experimental design was completely randomized design with five treatments and five replications and two plants. The treatments were a combination of soil and increasing dosages of sewage sludge as the amount of available nitrogen in sewage sludge as also by the amount of N recommended for growing tomatoes. The treatments were T1: mineral fertilization, T2: no fertilization, T3: ½ sludge dose, T4: 2.0 sludge dose, T5: 4,0 sludge dose, considering the quantity of avalaible nitrogen on sludge, and also, N recommended to tomato cultivation. The growth of plants were determined by dry mass of roots and shoots of plants, number and fruit weight, root length. Variables such as net photosynthesis (A), stomatal conductance (gs), transpiration (E) and internal CO2 concentration (Ci) were made when the plants started flowering. There was greater root growth at T2 if compared to other treatments. For root, leaf, stem, shoot and total dry weight there were beneficial effect of sludge in relation to control. Regarding the number of fruit and tomato production, they were higher when there was organic fertilization, demonstrated the capacity of replaceable of this residue as a mineral fertilizer. There was effect in the variables of stomatal conductance and net photosynthesis at the rate of 2.0 mg dm-3 sludge showed the best response. As to the internal carbon concentration in leaves and photosynthesis rate, these parameters had an inversely proportional relationship and these variables are associated to photosynthesis activity. The case study leads us to consider a dose of 2.0 mg dm-3 the best for cherry tomato under greenhouse conditions. There was effect in the variables of stomatal conductance and net photosynthesis at the rate of 2.0 mg.dm-3 sludge showed the best response. As to the internal carbon concentration in leaves and photosynthesis rate, these parameters had an inversely proportional relationship and these variables are associated to photosynthesis activity. The case study leads us to consider a dose of 2.0 mg dm-3 the best for cherry tomato under greenhouse conditions. / O tratamento de águas residuárias faz-se necessário para diminuir o impacto da poluição de rios das grandes cidades. Deste tratamento é gerado um grande volume de matéria orgânica decantada, denominado lodo de esgoto. Afim de fazer uso de resíduos orgânicos e consolidar um modelo de agricultura mais sustentável, é que vem se empregando, no mundo todo, o uso de lodo de esgoto em terras agricultáveis. Os lodos de esgotos são, de uma maneira geral, fertilizantes nitrogenados de liberação lenta. Além do N, os lodos de esgotos contém P e micronutrientes essenciais, como Fe e Zn. Este trabalho objetiva avaliar a eficiência do uso de lodo de esgoto cuja origem é a ETE do Conjunto Habitacional Jornalista Orlando Dantas, da Companhia de Saneamento de Sergipe DESO, caracteristicamente lodo doméstico, como fonte de nitrogênio para o crescimento e produção de tomate cereja num solo CAMBISSOLO, tradicionalmente presente em regiões produtoras de hortaliças em Sergipe, além de estudar as implicações de seu uso na fisiologia do tomateiro. O experimento foi realizado em casa de vegetação localizado no Departamento de Biologia da Universidade Federal de Sergipe, em São Cristóvão/SE. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições e duas plantas úteis. Os tratamentos foram T1: adubação mineral, T2: sem adubação, T3: dose 0,5 lodo, T4: dose 2,0 lodo, T5: dose 4,0 lodo, conforme a quantidade de Nitrogênio disponível no lodo como, também, pela quantidade de N recomendada para o cultivo do tomate. Para avaliar o crescimento das plantas foram determinados a produção de massa seca das raízes e da parte aérea das plantas, número e peso de frutos, comprimento da raiz. Variáveis como fotossíntese líquida (A), condutância estomática (gs), transpiração (E), concentração interna de CO2 (Ci) foram feitas quando as plantas iniciaram o florescimento. Amostras de raízes e da parte aérea foram moídas e avaliadas quimicamente para determinação do teor N, segundo metodologia descrita pela Embrapa. Houve maior crescimento da raiz em T2 em relação aos demais tratamentos. Já para massa seca da raiz, das folhas, do caule, da parte aérea e total houve efeito benéfico do uso do lodo em relação à testemunha. Em relação ao número de frutos e produção do tomateiro, estes foram maiores quando houve adubação orgânica, mostrando ser este resíduo capaz de substituir adubação mineral. Quanto ao N acumulado nas raízes e na parte aérea, os menores valores obtidos foram na ausência de adubação. Houve influência do aumento da dose de lodo nas variáveis de condutância estomática, sendo a dose de 2.0 mg dm-3 de lodo a que teve a melhor resposta. Quanto à concentração de carbono interno na folha e fotossíntese líquida, estes parâmetros tiveram valores inversamente proporcionais, e a relação destas variáveis está no consumo de carbono para a síntese de carboidratos da fotossíntese. O estudo de caso leva-nos a considerar a dose de 2.0 mg dm-3 recomendável para o tomateiro cereja sob condições de estufa.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The wastewater treatment is necessary to reduce the impact of river pollution in large cities. This treatment is generated a large amount of organic matter decanted, called sludge. In order to make use of organic waste and consolidate a model of sustainable agriculture, that has been employing throughout the world, the use of sewage sludge on farmlands. Organic fertilization has been commonly practiced as a source of nutrients, among them nitrogen, to attend the nutritional needs of tomato. This study evaluates the effectiveness of using sewage sludge by Station Treatment of Housing Journalist Orlando Dantas, from Companhia de Saneamento de Sergipe - DESO that is considered a domestic sewage, as a source of nitrogen for growth and yield of tomato cherry on Cambisoil, traditionally present in farmlands of Sergipe, and more studying the implications of its use in the physiology of tomato. The experiment was conducted in greenhouse located in the Biology Department (UFS), São Cristóvão / SE. The experimental design was completely randomized design with five treatments and five replications and two plants. The treatments were a combination of soil and increasing dosages of sewage sludge as the amount of available nitrogen in sewage sludge as also by the amount of N recommended for growing tomatoes. The treatments were T1: mineral fertilization, T2: no fertilization, T3: ½ sludge dose, T4: 2.0 sludge dose, T5: 4,0 sludge dose, considering the quantity of avalaible nitrogen on sludge, and also, N recommended to tomato cultivation. The growth of plants were determined by dry mass of roots and shoots of plants, number and fruit weight, root length. Variables such as net photosynthesis (A), stomatal conductance (gs), transpiration (E) and internal CO2 concentration (Ci) were made when the plants started flowering. There was greater root growth at T2 if compared to other treatments. For root, leaf, stem, shoot and total dry weight there were beneficial effect of sludge in relation to control. Regarding the number of fruit and tomato production, they were higher when there was organic fertilization, demonstrated the capacity of replaceable of this residue as a mineral fertilizer. There was effect in the variables of stomatal conductance and net photosynthesis at the rate of 2.0 mg dm-3 sludge showed the best response. As to the internal carbon concentration in leaves and photosynthesis rate, these parameters had an inversely proportional relationship and these variables are associated to photosynthesis activity. The case study leads us to consider a dose of 2.0 mg dm-3 the best for cherry tomato under greenhouse conditions. There was effect in the variables of stomatal conductance and net photosynthesis at the rate of 2.0 mg.dm-3 sludge showed the best response. As to the internal carbon concentration in leaves and photosynthesis rate, these parameters had an inversely proportional relationship and these variables are associated to photosynthesis activity. The case study leads us to consider a dose of 2.0 mg dm-3 the best for cherry tomato under greenhouse conditions. / O tratamento de águas residuárias faz-se necessário para diminuir o impacto da poluição de rios das grandes cidades. Deste tratamento é gerado um grande volume de matéria orgânica decantada, denominado lodo de esgoto. Afim de fazer uso de resíduos orgânicos e consolidar um modelo de agricultura mais sustentável, é que vem se empregando, no mundo todo, o uso de lodo de esgoto em terras agricultáveis. Os lodos de esgotos são, de uma maneira geral, fertilizantes nitrogenados de liberação lenta. Além do N, os lodos de esgotos contém P e micronutrientes essenciais, como Fe e Zn. Este trabalho objetiva avaliar a eficiência do uso de lodo de esgoto cuja origem é a ETE do Conjunto Habitacional Jornalista Orlando Dantas, da Companhia de Saneamento de Sergipe DESO, caracteristicamente lodo doméstico, como fonte de nitrogênio para o crescimento e produção de tomate cereja num solo CAMBISSOLO, tradicionalmente presente em regiões produtoras de hortaliças em Sergipe, além de estudar as implicações de seu uso na fisiologia do tomateiro. O experimento foi realizado em casa de vegetação localizado no Departamento de Biologia da Universidade Federal de Sergipe, em São Cristóvão/SE. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições e duas plantas úteis. Os tratamentos foram T1: adubação mineral, T2: sem adubação, T3: dose 0,5 lodo, T4: dose 2,0 lodo, T5: dose 4,0 lodo, conforme a quantidade de Nitrogênio disponível no lodo como, também, pela quantidade de N recomendada para o cultivo do tomate. Para avaliar o crescimento das plantas foram determinados a produção de massa seca das raízes e da parte aérea das plantas, número e peso de frutos, comprimento da raiz. Variáveis como fotossíntese líquida (A), condutância estomática (gs), transpiração (E), concentração interna de CO2 (Ci) foram feitas quando as plantas iniciaram o florescimento. Amostras de raízes e da parte aérea foram moídas e avaliadas quimicamente para determinação do teor N, segundo metodologia descrita pela Embrapa. Houve maior crescimento da raiz em T2 em relação aos demais tratamentos. Já para massa seca da raiz, das folhas, do caule, da parte aérea e total houve efeito benéfico do uso do lodo em relação à testemunha. Em relação ao número de frutos e produção do tomateiro, estes foram maiores quando houve adubação orgânica, mostrando ser este resíduo capaz de substituir adubação mineral. Quanto ao N acumulado nas raízes e na parte aérea, os menores valores obtidos foram na ausência de adubação. Houve influência do aumento da dose de lodo nas variáveis de condutância estomática, sendo a dose de 2.0 mg dm-3 de lodo a que teve a melhor resposta. Quanto à concentração de carbono interno na folha e fotossíntese líquida, estes parâmetros tiveram valores inversamente proporcionais, e a relação destas variáveis está no consumo de carbono para a síntese de carboidratos da fotossíntese. O estudo de caso leva-nos a considerar a dose de 2.0 mg dm-3 recomendável para o tomateiro cereja sob condições de estufa.

Orientador: Luís Roberto Almeida Gabriel Filho / Coorientador: Antonio Evaldo Klar / Banca: Antonio de Pádua Sousa / Banca: Fernando Ferrari Putti / Banca: Carolina dos Santos Batista Bonini / Banca: Ana Carolina Barbosa Kummer / Resumo: O tomate, a mais popular das hortaliças, caracteriza-se por ser uma cultura exigente em água e, quando em déficit hídrico prolongado e severo, tem limitações em seu crescimento e redução em sua produtividade. Além disto, esta hortaliça é afetada pelo excesso de salinidade na água, que ocasiona murchamento foliar, queimadura do ápice e das bordas da folha e até sua morte. Tais efeitos, em geral, são analisados utilizando técnicas estatísticas, mas existem teorias matemáticas que permitem ajustes mais refinados, destacando-se dentre elas, a lógica fuzzy. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento e a produtividade do tomate híbrido em diferentes tensões de água no solo e diferentes doses de salinidade na irrigação ao longo de seu ciclo utilizando modelagem fuzzy. Esta avaliação foi desenvolvida em dois capítulos, sendo o primeiro sobre a análise dos efeitos da irrigação e da salinidade da água no ponto de colheita desta cultura; enquanto que o segundo se trata dos efeitos da irrigação e da salinidade da água nos parâmetros de desenvolvimento em diferentes estádios da cultura. Utilizou-se dados de um experimento que foi realizado em um ambiente protegido situado na área experimental na Faculdade de Ciências Agronômicas - FCA/UNESP, Campus de Botucatu - SP. As variáveis de entrada dos sistemas fuzzy foram Irrigação, Salinidade e DAS, enquanto que as de saída elegeu-se as variáveis das análises biométricas e de produtividade que apresentaram diferenças estatísticas significativas. As análises dos efeitos da irrigação e salinidade foram realizadas por meio de gráficos tridimensionais e mapas de contorno das variáveis de saída. Foi possível inferir pelos modelos elaborados que as variáveis de desenvolvimento e de produtividade apresentaram resultados satisfatórios quando se utilizou irrigação em capacidade de campo e/ou salinidade nula ... / Abstract: Tomato, the most popular of vegetables, is characterized by being a water-demanding crop and, when in prolonged and severe drought, presents growth limitations and reduction in productivity. In addition, this vegetable is affected by excess of water salinity, which causes leaf wilting, leaf apex and edges burn and even its death. These effects are usually analyzed using statistical techniques, but there are mathematical theories that allow finer adjustments, among which, fuzzy logic is highlighted. The objective of the present study was to evaluate the development and productivity of hybrid tomato in different water tensions in soil and different doses of salinity in irrigation throughout its cycle using fuzzy modeling. The evaluation was conducted in two chapters, the first one on the analysis of the effects of irrigation and water salinity at the harvest point of the crop; while the second one deals with the effects of irrigation and water salinity in development parameters at different stages of the culture. Data from an experiment conducted in a greenhouse located at the experimental area at the Faculdade de Ciências Agronômicas - FCA/UNESP in Botucatu - SP campus were used. The input variables of fuzzy systems were Irrigation, Salinity and DAS, while the output ones were the biometric and productivity analysis variables that showed statistically significant differences. Analyses of the effects of irrigation and salinity were performed through three-dimensional graphics and through output variables outline maps. It can be inferred through the elaborated models that the development and productivity variables showed satisfactory results when field capacity irrigation and/or zero salinity were used. Moreover, the modeling developed in the present work can be adapted and used to evaluate other crops.. / Doutor

Orientador: Rumy Goto / Banca: José Angelo Rebelo / Banca: Romulo Fujito Kobori / Resumo: Os fitopatógenos do solo Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici (Fol.) e nematóides do gênero Meloidogyne sp. podem inviabilizar a produção e o cultivo do tomateiro na área infestada. A técnica da enxertia que utiliza porta-enxertos resistentes a esses patógenos, já é empregada no Japão, países da Europa como Holanda e Espanha e recentemente no Brasil. Verificou-se neste trabalho a reação de oito porta-enxertos comerciais de tomateiro, 'Guardião®', 'Helper-M®', 'Anchor-T®', 'Dr. K®', 'Kagemuscha®', 'Block®', 'Magnet®' e 'He-Man®', a meloidoginoses e murcha-de-fusário e avaliou-se o desempenho de plantas enxertadas em cultivo protegido, utilizando como enxerto o híbrido Paron® nos oito porta-enxertos testados com os fitopatógenos. Os porta-enxertos possuíam o gene Mi que confere resistência a nematóides do gênero Meloidogyne sp. e também com resistência as raças 1 e 2 do Fol. Houve suscetibilidade de todos os porta-enxertos ao nematóide Meloidogyne mayaguensis e no teste com Fusarium sp. os porta-enxertos 'Block®' e 'Guardião®' foram resistentes às três raças testadas do fungo. No cultivo protegido, as plantas enxertadas no porta-enxerto 'He-man®' obtiveram melhor desempenho quando comparadas aos outros tratamentos. / Abstract: The soil borne Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici (Fol.) and Meloidogyne sp. nematode, can make unfeasible the tomato production and the cultivation in the infested area. The grafting technique using resistant rootstock the those pathogens, it is already used in Japan, Europe countries and recently in Brazil. The objective of the work was to verify the reaction of 8 tomato rootstock to the two species of Meloidogyne sp. And also with races 1, 2 and 3 of Fol., also to evaluate the performance of grafted plants plastic house condition, using as graft the Paron® hybrid on the 8 rootstock tested with the phytopathogens. The rootstock description head the gene Mi that confer resistance to nematode Meloidogyne sp. and also with resistance the races 1 and 2 of the Fol. There was susceptibility of the all rootstock to Meloidogyne mayaguensis nematode and in the test with isolate of Fol. the rootstock 'Block®' and 'Guardião®' were resistant to three races of the fungi. Under plastic house condition protected cultivation the plants grafted on 'He-man®' rootstock obtained better performance when compared to the other treatments. / Mestre

Orientador: Francisco Jorge Cividanes / Coorientador: Terezinha Monteiro dos Santos Cividanes / Banca: Melissa Vieira Leite / Banca: Roberto Botelho Ferraz Branco / Banca: José Carlos Barbosa / Banca: Guilherme Duarte Rossi / Abstract: The objective of this study was to evaluate the effects of the strategy "push-pull" using sorghum plants (Sorghum bicolor L.) and coriander (Coriandrum sativum L.) on pests insect and predators and evaluate the abundance and species richness of Coleoptera, Hemiptera and bees in organic tomato. The experiment consisted of two treatments: a) polyculture; b) tomato monoculture. The polyculture was formed by tomato plants, Solanum lycopersicum L., coriander and sorghum. The evaluations were carried out fortnightly, from planting to end of crop cycle. In each plot the insects were sampled visually examining the whole plant, considering randomly 10 tomato plants, 10 plants of C. sativum and 10 plants of S. bicolor. The design was a randomized block with split plot in the time (Split-Plot) with 12 repetitions, the main treatments (plots) were represented by mono and tomato polyculture and secondary treatments (subplots) represented by the collection dates, having been evaluated eight dates in each crop cycle. The presence of sorghum and coriander did not significantly reduce the population density of Tuta absoluta (Meirick) (Lepidoptera: Gelechiidae), Bemisia tabaci (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae), Caliothrips phaseoli Hood (Thysanoptera: Thripidae) and Aphis gossypii Glover (Hemiptera: Aphididade) in tomato in greenhouse. The tomato-coriander-sorghum polyculture favors the occurrence of insect predators, especially after flowering coriander. Coriander provides greater diversit... (Complete abstract click electronic access below) / Resumo: O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da estratégia "pushpull" utilizando plantas de sorgo (Sorghum bicolor L.) e coentro (Coriandrum sativum L.) sobre insetos-praga e predadores e avaliar a abundância e riqueza de espécies de Coleoptera, Hemiptera e abelhas, em tomateiro orgânico cultivado em casa-devegetação. O experimento foi composto de dois tratamentos: a) policultivo e b) monocultivo de tomateiro. O policulivo compreendeu plantas de tomate, Solanum lycopersicum L., de coentro e sorgo. As avaliações foram quinzenais e realizadas desde o plantio até o fim do ciclo da cultura. Em cada parcela os insetos foram amostrados visualmente examinando-se toda a planta, considerando-se aleatoriamente 10 plantas de tomateiro, 10 plantas de C. sativum e 10 plantas de S. bicolor. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo (Split-Plot), com 12 repetições, sendo os tratamentos principais (parcelas) representados pelo mono e policultivo de tomateiro e os tratamentos secundários (subparcelas) representados pelas datas de coleta, sendo oito datas de coleta para cada safra. A presença de sorgo e coentro não reduz significativamente a densidade populacional de Tuta absoluta (Meirick) (Lepidoptera: Gelechiidae), Bemisia tabaci (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae), Caliothrips phaseoli Hood (Thysanoptera: Thripidae) e Aphis gossypii Glover (Hemiptera: Aphididade) no tomateiro em casa-de-vegetação. O policultivo tomateiro-coentrosorgo ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor