Submitted by CIBELE MARTO DE OLIVEIRA null (martocibele@yahoo.com.br) on 2018-01-14T14:34:10Z No. of bitstreams: 1 Versão final.pdf: 10328445 bytes, checksum: 5fad0b6b4311f725994c171d51471a63 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Aparecida Puerta null (dripuerta@rc.unesp.br) on 2018-01-15T16:40:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 oliveira_cm_dr_rcla.pdf: 10079276 bytes, checksum: 7491da66ac34e3a37f4bc70c3b4d09ab (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-15T16:40:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 oliveira_cm_dr_rcla.pdf: 10079276 bytes, checksum: 7491da66ac34e3a37f4bc70c3b4d09ab (MD5) Previous issue date: 2017-11-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / As constantes mudanças por que tem passado a área rural brasileira nas últimas décadas, incluindo as atividades desenvolvidas, que deixaram de ser exclusivamente de produção de alimentos, ocasionam uma série de estudos que contemplam as dinâmicas ocorridas e suas implicações. A fim de abordar uma parte dessa transformação em uma tese de doutorado, se apresenta o propósito deste trabalho, tendo como questão central a análise de festas realizadas no campo. Como recorte de estudo optou-se por pesquisar dois bairros rurais paulistas: Cascalho, localizado no município de Cordeirópolis - SP e Santana, situado no município de Piracicaba - SP. Por serem os bairros uma unidade de investigação menor, permitem uma análise minuciosa que denota a condição de unidade social e a identidade da comunidade residente. Cascalho e Santana possuem raízes históricas comuns, pois foram formados por meio de comunidades de imigrantes italianos que chegaram ao Brasil no século XIX para trabalharem na lavoura de café. Ainda hoje parte das tradições e costumes herdados de seus antepassados permanecem, incluindo a realização das festas em função da religiosidade e da perpetuação das tradições. O estudo das festas perpassa pela análise de seus aspectos históricos, características sociais, estruturas espaciais, a relação entre campo e cidade, além da compreensão de sua existência e importância atual em meio às transformações do lugar. Os elementos avaliados envolvem um olhar para a identidade, a memória e o sentimento de pertencimento das comunidades envolvidas em uma perspectiva trabalhada sob a óptica da Geografia Cultural tendo como viés metodológico o uso do relato oral e entrevistas. As festas se revelaram como um elemento primordial de união, identidade e, principalmente, como meio de perpetuação e prática da religiosidade católica. / The constant changes the brazilian rural area has been through in the last decades, including developed activities, are no longer solely of food production, causes a series of studies that contemplate the dynamics occurred and their implications. To show part of this transformation in a doctoral thesis, the purpose of this paper being as central point the analysis of parties being made in the countryside. As study cutout it was chosen to research two rural neighborhoods in São Paulo state: Cascalho, located in Cordeirópolis – SP city and Santana, situated in Piracicaba – SP city. Because these neighborhoods are a unit of minor investigation, they allow a careful analysis which denotes a condition of social unit and identity of the resident community. Cascalho and Santana have the same historical roots because they were made by communities of Italian immigrants that arrived in Brazil in the 19th century to work in the coffee crop. Within today, part of the tradition and customs inherited from the ancestors remain, including the execution of religious parties as well the traditions perpetuation. The study of the parties pass through the analysis of their historical aspects, social characteristics, spatial structures, the relationship between countryside and city, yet the understanding of its existence and current importance on space transformations. The elements evaluated involve a look at the identity, memory and the feeling of belonging of communities involved in a perspective to be worked by the optical of Cultural Geography as its methodological way the usage of oral report and interviews. The parties have revealed themselves as a primordial element of union, identity and, mainly, as a means of perpetuating and practicing catholic religiosity. / CNPq: 159096/2015-4

O trabalho teve como objetivo investigar a festa popular de rua denominada Encontro das Tradições Italianas - Entrai, que ocorre no berço da imigração italiana na Serra Gaúcha Nova Milano, distrito de Farroupilha. Por um lado, a escolha do tema de investigação foi motivada pela inexistência de registros científicos sobre o evento, por outro, pela relevância do evento que permitiu estudar questões pertinentes ao lazer e ao turismo, áreas de estudo que sempre estiveram imbricadas. A investigação se propôs verificar as finalidades da criação do Entrai, descrever e analisar as características do evento, averiguar o perfil de turistas que a festa atrai e descrever criticamente as inovações e peculiaridades na programação da festa. O referencial teórico está centrado fundamentalmente nas questões pertinentes ao lazer, as festas populares e eventos como atração turística. O estudo é de corte qualitativo e a metodologia descritiva do tipo estudo de caso. Utilizou-se análise documental, entrevistas, observações e notas de campo como estratégia de coleta de informações do estudo. A análise documental e as entrevistas foram as estratégias que permitiram melhor compreensão sobre a história da festa e a análise de seus propósitos iniciais e atuais. As conclusões do estudo apontam que o Entrai nasceu como parte de um projeto de planejamento municipal do turismo de Farroupilha, onde o objetivo do evento era tornar-se atrativo turístico e cultural. O estudo também revelou que o evento tem um potencial turístico, embora apresente distorções de planejamento e gestão que desfiguram os propósitos para o qual foi criado. O Entrai revela-se como uma festa popular de rua, que ocorre num espaço aberto que deve ser preservada e priorizada pelo Poder Público do município de Farroupilha/RS, face à relevância histórica dos colonizadores da região. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-05-15T17:52:30Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Mauro A Silva.pdf: 6150029 bytes, checksum: 813833cec7f0d9f16e84c9fb82664cf6 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-05-15T17:52:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Mauro A Silva.pdf: 6150029 bytes, checksum: 813833cec7f0d9f16e84c9fb82664cf6 (MD5) / The aim of this study was to investigate a popular carnival called Entrai - an Italian Traditions Celebration that takes place where the Italian immigration started in the mountains of the Rio Grande do Sul state Nova Milano, Farroupilhas district. First, the theme was chosen because there are no scientific writings on the event, and on the other hand, for its importance that allowed me to study some pertinent questions about leisure and tourism, which are areas that have always been related. The investigation was proposed to verify the purpose of the Entrai s creation, describe and analyze its characteristics, check out the tourists profile that are attracted to it and describe the innovations and peculiarities on the celebration s program in a critical way. The theoretical references are fundamentally based on leisure, carnivals and events as ways to attract tourists. This is a qualitative study and the methodology used is descriptive, a case study research. Document analysis, interviews, observations and field notes were used to collect information. The document analysis and the interviews were the strategies that allowed a better comprehension on the carnival s history and the understanding of its initial and current purposes. Our conclusions say that Entrai was created as part of a project of Farroupilha s municipal planning for tourism, with an objective to be a tourist and cultural attraction. This study also revealed that this event has a tourist potential, even though there are planning and management distortions that get out of the way with its initial purposes. The Entrai reveals itself as a popular carnival, which happens in an open space that must be preserved and prioritized by the city government, because of the historical relevance of the people that first arrived at the place.

O trabalho teve como objetivo investigar a festa popular de rua denominada Encontro das Tradições Italianas - Entrai, que ocorre no berço da imigração italiana na Serra Gaúcha Nova Milano, distrito de Farroupilha. Por um lado, a escolha do tema de investigação foi motivada pela inexistência de registros científicos sobre o evento, por outro, pela relevância do evento que permitiu estudar questões pertinentes ao lazer e ao turismo, áreas de estudo que sempre estiveram imbricadas. A investigação se propôs verificar as finalidades da criação do Entrai, descrever e analisar as características do evento, averiguar o perfil de turistas que a festa atrai e descrever criticamente as inovações e peculiaridades na programação da festa. O referencial teórico está centrado fundamentalmente nas questões pertinentes ao lazer, as festas populares e eventos como atração turística. O estudo é de corte qualitativo e a metodologia descritiva do tipo estudo de caso. Utilizou-se análise documental, entrevistas, observações e notas de campo como estratégia de coleta de informações do estudo. A análise documental e as entrevistas foram as estratégias que permitiram melhor compreensão sobre a história da festa e a análise de seus propósitos iniciais e atuais. As conclusões do estudo apontam que o Entrai nasceu como parte de um projeto de planejamento municipal do turismo de Farroupilha, onde o objetivo do evento era tornar-se atrativo turístico e cultural. O estudo também revelou que o evento tem um potencial turístico, embora apresente distorções de planejamento e gestão que desfiguram os propósitos para o qual foi criado. O Entrai revela-se como uma festa popular de rua, que ocorre num espaço aberto que deve ser preservada e priorizada pelo Poder Público do município de Farroupilha/RS, face à relevância histórica dos colonizadores da região. / The aim of this study was to investigate a popular carnival called Entrai - an Italian Traditions Celebration that takes place where the Italian immigration started in the mountains of the Rio Grande do Sul state Nova Milano, Farroupilhas district. First, the theme was chosen because there are no scientific writings on the event, and on the other hand, for its importance that allowed me to study some pertinent questions about leisure and tourism, which are areas that have always been related. The investigation was proposed to verify the purpose of the Entrai s creation, describe and analyze its characteristics, check out the tourists profile that are attracted to it and describe the innovations and peculiarities on the celebration s program in a critical way. The theoretical references are fundamentally based on leisure, carnivals and events as ways to attract tourists. This is a qualitative study and the methodology used is descriptive, a case study research. Document analysis, interviews, observations and field notes were used to collect information. The document analysis and the interviews were the strategies that allowed a better comprehension on the carnival s history and the understanding of its initial and current purposes. Our conclusions say that Entrai was created as part of a project of Farroupilha s municipal planning for tourism, with an objective to be a tourist and cultural attraction. This study also revealed that this event has a tourist potential, even though there are planning and management distortions that get out of the way with its initial purposes. The Entrai reveals itself as a popular carnival, which happens in an open space that must be preserved and prioritized by the city government, because of the historical relevance of the people that first arrived at the place.

Submitted by Suemi Higuchi (suemi.higuchi@fgv.br) on 2009-07-30T19:28:11Z No. of bitstreams: 1 CPDOC2009AlexandreFonsecaFrigeri.pdf: 1498507 bytes, checksum: 8cf1ff5d6eb978d0a01bb93bbc84610e (MD5) / Made available in DSpace on 2009-07-30T19:28:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CPDOC2009AlexandreFonsecaFrigeri.pdf: 1498507 bytes, checksum: 8cf1ff5d6eb978d0a01bb93bbc84610e (MD5) / A presente dissertação trata do enoturismo na Serra Gaúcha, tendo como um fio condutor o processo de imigração italiana para a região e a manutenção de identidades e tradições ligadas ao cultivo da uva e à produção do vinho. O cerne do argumento é a importância das tradições italianas como um fator na criação das identidades coletivas regionais e de articulação entre passado e presente. Discute-se como as tradições engendram a produção da modernidade no âmbito das empresas e das atividades turísticas na região. Argumentamos que o apelo às tradições de origem é fruto, em primeiro lugar, do processo de imigração italiana para esta região do Nordeste do Rio Grande do Sul. Em seguida mostramos como a Festa da Uva, a primeira das comemorações, reinventa a tradição e se constitui no motor e base para o turismo na região. Finalmente, mostramos como a permanência da identidade nacional italiana atua como um fator de inovação, sobretudo nas técnicas de produção do vinho e da organização das atividades empresariais na região, numa síntese entre aspectos da tradição e da pós-modernidade. / This dissertation focuses on wine and tourism in the Serra Gaúcha region of southern Brazil. The main axis is defined around the process of Italian immigration to this region and the role of the traditions associated with the production of wine. Italian traditions are viewed as a factor both in the production of collective identities and articulation between past and present, in terms of the process of modernization of enterprises and the creation of touristic activities. We treat the Festa da Uva as the first of the traditions for the development of tourism as connected to wine and the Italian background. Next, we focus on the nature of the process of immigration and the way in which the cultural italian heritage shaped, at the same time that it has constituted a source for the renewal of entrepreneurial activities in the region, in a kind of synthesis between the past and post-modernity.