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Adaptação do índice de assembléia de peixes em reservatórios (IAPR) às áreas das PCH's - Usinas Batista e Jorda Flor, rio Turvo (SP) /

Ferreira, Fabio Cop. January 2011 (has links)
Orientador: Miguel Petrere Junior / Banca: Maria Letizia Petesse / Banca: Walter Barrella / Banca: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Carlos Edwar de Carvalho Freitas / Resumo: A construção de pequenos reservatórios para atender demandas locais de energia elétrica tem incentivado a construção das chamadas Pequenas Centrais Hidrelétricas (PCHs). Os Estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraná têm o maior número de PCHs, mas atualmente existem ao menos 700 projetos básicos de PCHs em andamento no país e outros 500 estudos em fase de inventário de bacias hidrográficas ou de viabilidade para implantação de usinas, a maioria nas regiões Centro-Oeste e Norte. Assim, o argumento inicial de que estas obras seriam pouco impactantes ao meio aquático têm sido revisto, sobretudo nas situações em que múltiplas PCHs são implantadas em uma mesma bacia hidrográfica. Dada a necessidade de quantificação dos impactos destes empreendimentos sobre a biota aquática, o presente estudo propõe a avaliação da estrutura das assembléias de peixes e a adaptação do Índice de Assembléia de Peixes em Reservatórios (IAPR) em duas PCHs (Paineiras e Jorda Flor) na Bacia do Alto Paranapanema, Estado de São Paulo. O IAPR é um índice multimétrico composto pelo somatório de indicadores individuais (métricas) do grau de integridade do sistema aquático. As PCHs foram amostradas em Setembro e Dezembro de 2009, caracterizando respectivamente os períodos de seca e de chuvas. Foram capturadas 15 espécies de peixes, sendo somente duas introduzidas (Oreochromis niloticus e Cyprinus carpio). Seis das 15 espécies têm como estratégia reprodutiva o cuidado parental, sendo que destas, quatro figuraram entre as mais abundantes nos reservatórios (Hoplias malabaricus, Geophagus brasiliensis, Hypostomus ancistroides e Hoplosternum littorale). Das 15 métricas potenciais, nove foram utilizadas para compor o IAPR final por atender aos critérios de variabilidade, resposta aos gradientes ambientais e baixa redundância / Abstract: The local demands of electric power has motivated the construction of Small Power Dams (SPDs), that in Brazil, consist hydroelectric plants up to 30MW with reservoirs up to 3 km2. The States of Minas Gerais, São Paulo and Paraná have the largest number of SPDs, but by now, there are at least 700 projects of SPDs and other 500 inventories or viability studies, most of them located in Mid- West and North regions. The argument that these reservoirs would have small impacts upon the aquatic environment have been reconsidered, mainly where multiple SPDs are built in the same hydrographic basin. Given the need of quantify the impacts of these reservoir upon the aquatic biota, the present study proposes the evaluation of the fish assemblage structure and the adaptation of the Reservoir Fish Assemblage Index (RFAI) in two SPDs (Paineiras and Jorda Flor) in the High Paranapanema river Basin, São Paulo State. The RFAI measures the integrity of the aquatic system by the summation of individual indicators (metrics). The two SPDs were sampled in September and December of 2009, characterizing the dry and rainy seasons, respectively. Fifteen fish species were caught, being only two introduced (Oreochromis niloticus and Cyprinus carpio). Six, out of the 15 species, have parental care as reproductive strategy and four of them were among the most abundant species in the reservoirs (Hoplias malabaricus, Geophagus brasiliensis, Hypostomus ancistroides and Hoplosternum littorale). From 15 potentials metrics, nine were used to compose final RFAI, considering the criteria of variability, the response of environmental gradients and due to the low redundancy / Doutor
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Avaliação química de águas subterrâneas freáticas em áreas de interferência da usina hidrelétrica de Peixe Angical / TO

Souza, Roseli dos Santos January 2008 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Geociências, 2008. / Submitted by Diogo Trindade Fóis (diogo_fois@hotmail.com) on 2009-10-13T16:35:48Z No. of bitstreams: 1 2008_RoselidosSantosSouza.pdf: 3752117 bytes, checksum: 83c7e8b4058075c0d6305b19609900d5 (MD5) / Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2010-03-02T12:09:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_RoselidosSantosSouza.pdf: 3752117 bytes, checksum: 83c7e8b4058075c0d6305b19609900d5 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-03-02T12:09:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_RoselidosSantosSouza.pdf: 3752117 bytes, checksum: 83c7e8b4058075c0d6305b19609900d5 (MD5) Previous issue date: 2008 / O estudo objetivou avaliar a composição química das águas subterrâneas freáticas nas áreas de remanso do lago artificial da Usina Hidrelétrica de Peixe Angical, situado no sul do Estado do Tocantins. As análises buscaram avaliar eventuais modificações da composição das águas em função da elevação dos níveis freáticos e eventuais mudanças sazonais das características fisico-químicas das águas subterrâneas rasas, além de possíveis desvios de padrões de potabilidade. Para alcançar as metas foram selecionados 32 poços de monitoramento distribuídos nas áreas urbanas das cidades de São Salvador do Tocantins e Paranã e na Vila do Retiro. A amostragem foi realizada em quatro campanhas, distribuídas no período seco e chuvoso, antes e depois da formação do lago. Os resultados obtidos das análises físico-químicas permitiram classificar as águas como bicarbonatadas cálcicas para maioria das amostras. Valores anômalos de nitrato e amônio, bem como cloreto e sódio em alguns pontos alertam para interferências antrópicas responsáveis pela modificação da composição química natural das águas, independentemente da implantação do reservatório. As variações composicionais em virtude da sazonalidade não são persistentes para todos os elementos e substâncias estudadas, mas são particularmente evidentes na análise de sódio, potássio e cálcio. O reservatório não provocou impactos significativos na qualidade de água como um todo. Porém, para se avaliar alterações específicas em cada parâmetro, é necessária a continuidade das investigações e do monitoramento, bem como o redirecionamento das pesquisas levando em consideração as características hidrogeológicas que cada sítio amostral (poço) representa. É importante salientar que a precariedade dos sistemas de abastecimento e de tratamento de efluentes na região representa os principais agentes contaminantes. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The aim of the present study was the evaluation of chemical composition of shallow groundwater in the vicinity of the artificial lake of the Peixe Angical Hydroelectric Plant, situated in the south region of the Tocantins State, Brazil. The analysis focused on possible modification of water composition due to the elevation of the water table; possible modification on the physical-chemical characteristics due to climatic seasonality, and the groundwater quality as potable source for public supply. 32 monitoring wells were selected in the urban areas of Paranã, São Salvador do Tocantins and Vila do Retiro towns. Four sampling campaigns were carried on in different periods on wet and dry seasons, before and after the lake formation. The results of the chemical analyses show that the majority of the waters are classified as calcic bicarbonated in all sampling. High anomalous concentration of nitrate and ammonium, as well as chloride and sodium in many points indicate human interferences responsible for the modification of the natural water composition, despite of the artificial lake development. Compositional modifications due to the climatic seasonality are not persistent to all elements and substances analyzed, but are particularly evident to the sodium, potassium and calcium. The rising of the water table did result in important water composition modification. However, to evaluate specific modification patterns in each parameter, it is necessary the continuity of the investigations and monitoring, as well as the redirection of the research, considering the hydrogeologic characteristics of each monitoring well. It is important to remark that the low level of sanitation and deficiencies of water supply systems in the region represent the main polluting agents.
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Os custos econômicos, sociais e ambientais do licenciamento ambiental federal de usinas hidrelétricas no Brasil: uma proposta metodológica

Reganhan, José Maria 21 June 2011 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-11-08T20:13:12Z No. of bitstreams: 1 2011_JoseMariaReganhan.pdf: 401765 bytes, checksum: d4bba3fdb512b78c14f31da289b0a801 (MD5) / Approved for entry into archive by Leila Fernandes (leilabiblio@yahoo.com.br) on 2011-12-21T14:07:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_JoseMariaReganhan.pdf: 401765 bytes, checksum: d4bba3fdb512b78c14f31da289b0a801 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-12-21T14:07:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_JoseMariaReganhan.pdf: 401765 bytes, checksum: d4bba3fdb512b78c14f31da289b0a801 (MD5) / Esta dissertação objetiva apresentar uma proposta metodológica para mensuração dos custos plenos do licenciamento ambiental federal de usinas hidrelétricas no Brasil. A partir do marco analítico construído no capítulo um, recuperou as contribuições conceituais e teóricas de economistas, contabilistas canadenses e europeus e da experiência da implantação da noção de full costs accounting – contabilização dos custos plenos - na organização e operação da Ontário Hydro, empresa energética canadense. O resgate das contribuições no âmbito da economia, contou com os conceitos de economias internas/externas e os custos de produção de Alfred Marshall; a formação de custos e preços pelo princípio do custo total de Hall e Hitch; os custos sociais da empresa privada e pública de Karl William Kapp. A experiência da Ontário Hydro, foi implantada, quando Maurice Strong, após ser Secretário Geral da Conferência das Nações Unidas para o Ambiente Humano, realizada em Estocolmo, Suécia, em 1972 e também ter ocupado a mesma posição na Eco-92, no Rio de Janeiro, foi contratado visando implantar as práticas do desenvolvimento sustentável a partir da Agenda 21 na gestão da Ontário Hydro. Tendo como referência tais noções, a dissertação apresenta o segundo capítulo, com o contexto externo, mostrando como foi o comportamento do Brasil na Conferência de Estocolmo e as respostas dadas pelo país, criando a Secretaria Especial de Meio Ambiente inserida no Ministério do Interior. Como complemento à essa ação, o capitulo mostra como o Brasil, iniciou a implantação do licenciamento como instrumento descentralizado visando o zoneamento da localização industrial e o controle da poluição industrial. O terceiro capítulo mostra como a partir de 1981, cria-se a política nacional de meio ambiente, com o licenciamento ambiental figurando como um de seus principais instrumentos de comando e controle preventivo. Sendo assim mostra como o Ministério do Meio Ambiente, formula e acompanha o licenciamento ambiental no Brasil e como o Ibama executa esse instrumento de política ambiental. O quarto capítulo mostra a análise que os críticos do licenciamento ambiental federal faz no período de 2007 a 2010. O capítulo cinco apresenta a proposta de mensuração dos custos plenos do licenciamento ambiental federal das usinas hidrelétricas, onde tais custos são compreendidos como o somatório dos custos econômicos (diretos e indiretos), dos custos sociais (internalizados e externalizados) e dos custos ambientais (internalizados e externalizados). O capítulo seis trás as observações finais e as recomendações de políticas para o Ministério do Meio Ambiente e Ibama, para o Ministério das Minas e Energia e suas instituições de administração indireta, visando principalmente internalizar o desenvolvimento do desenvolvimento sustentável pela via da contabilização dos custos plenos do licenciamento ambiental federal de usinas hidrelétricas no Brasil. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This dissertation seeks to introduce a methodological approach for measuring the full costs – economic, social and environmental costs – of federal environmental licensing for power plants in Brazil. Starting with an analytical framework developed in the first chapter, the author retrieved the conceptual and theoretical contributions from Canadian and European economists and accountants, as well as the experience amassed in carrying out the notion of full costs accounting in the organization and operation of Ontario Hydro, a Canadian energy company, and developed a methodology of full costs accounting of federal environmental licensing for power plants. In retrieving the contributions in the economic field the author relied on the concepts of internal/external economies and cost production set up by Alfred Marshall; costs and price formation were based on the principle of full costs of Hall and Hitch; the social costs of private and public companies came from Karl William Kapp. The Ontario Hydro experience was carried out when Maurice Strong, charged with setting up practices of sustainable development, as set out by Agenda 21, in the operation of Ontario Hydro. Mr. Strong had previously held the post of Secretary-General of United Nations Conference for Human Environment held in Stockholm, Sweden in 1972, and later served a term in the same post in Eco-21, held in Rio de Janeiro. Starting in 1993, he headed the task force designed to internalize the full costs of energy production in that company. Taking those notions as reference points, the second chapter of this dissertation depicts an external conceptual framework, pointing out Brazil’s stance in the Stockholm Conference and the responses offered by the country, with the creation of the Special Secretariat for the Environment, linked to the Ministry of the Interior. As a supplementary initiative, the chapter also points out the introduction, in Brazil, of environmental licensing as a decentralized tool, aimed at industrial location zoning and industrial pollution control. Chapter three shows how, starting in 1981, the establishment of the national environmental policy, set up the environmental licensing process as one of its major tools of preventive command and control. In this context, it demonstrates how the Ministry of the Environment formulates and monitors environmental licensing in Brazil and how Ibama carries out that instrument of environmental policy. Chapter four presents the analyses that the critics of environmental licensing put out in the period 2007-2010. The fifth chapter introduces the proposed measurement of full costs of federal environmental licensing for hydro-electrical plants, where costs are understood as the sum of economic costs, (direct and indirect), social costs (internalized and externalized) and environmental costs (internalized and externalized). The chapter also introduces the final observations and the recommendations of policies for the Ministry of the Environment and Ibama, and the Ministry of Energy (Ministério das Minas e Energia) and their agencies of indirect administration, especially aimed at internalizing the establishment of sustainable development through full costs accounting of federal environmental licensing for power plants in Brazil.
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Metodologia de analise exergoeconomica do processo de fabricação de açucar

Fernandez Parra, Maria Isabel 28 February 2003 (has links)
Orientador: Silva Azucena Nebra de Perez / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-08-03T17:11:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FernandezParra_MariaIsabel_D.pdf: 6998736 bytes, checksum: cac456ac9e42b676fc606b42b5b33a38 (MD5) Previous issue date: 2003 / Resumo: Utilizando como femunenta o método exergoeconômico e como índice de avaliação o custo exergético unitário é estabelecida a metodologia de avaliação exergoeconômica do processo de fabricação de açúcar e aplicada à usina Cruz Alta do Município Olímpia do estado de São Paulo. Se apresentam como resultado da pesquisa bibliográfica, equações e gráficos para o cálculo das propriedades tennodinâmicas do caldo e do bagaço de cana das que dependem os custos exergéticos.Eestimado um valor médio de exergia da cana de açúcar baseado nas diversas composições gravimétricas; e poderes caloríficos encontrados na bibliografia consultada. Considerando a ampla utilização de válvulas redutoras de pressão nas fábricas de açúcar, visando a diminuição da geração de irreversibilidades, estuda-se uma solução de baixo custo: a substituição da válvula redutora de pressão pela tenno-compressão do vapor propondo sua alocação no primeiro efeito de evaporação, no primeiro e terceiro e no terceiro e quarto. As três possibilidades são simuladas e comparadas com o sistema instalado na safra 1999 na usina objeto de estudo. Os resultados mostram as maiores irreversibilidades do processo nos subsistemas extração, cozimento e evaporação, nessa ordem. São mostradas as vantagens da tennocompressão versus a válvula redutora de pressão mostrando uma diminuição das irreversibilidades de até 45%. Os menores custos exergéticos unitários são obtidos nos casos em que se alocam os tennocompressores no primeiro e terceiro e no terceiro e quarto efeitos respectivamente / Abstract: Using the exergoeconomic method as a tool and the exergetic unitary cost as an evaluation parameter, an exergoeconomic evaluation methodology is established for the sugar cane fabrication process being applied to a case study. The research presents as a result of a bibliographic review, equations and graphics for the thermodynamic properties calculation of sugarcane juice and bagasse, on witch depend the exergetic costs. It is estimate a middle value of the sugarcane exergy based on the different gravimetric composition and calorific values found at the consulted bibliography. Taking into account the great utilization of pressure reduction valves in sugar cane industry, in order to diminish the irreversibilities generation, a low cost solution is studied: The substitution of the pressure reduction valve for thermal compression of steam, locating them at the first, and the first and third and at the third and four effects of the evaporation system. The results show that the greatest irreversibilities in the process are at the extraction, vacuum pans and evaporation subsystems in these order. The advantages of the thermal compressors versus the reduction pressure valves are compared, the diminished obtained is around 45 %. The less value of the unitary exergetic costs are obtained at the cases in witch the thermal compressors are located at the first and third, and at the third and four effects of the evaporation system / Doutorado / Termica e Fluidos / Doutor em Engenharia Mecânica
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Utilização de vertedores tipo labirinto em pequenos aproveitamentos hidreletricos

Oliveira, Adriano Moreira 18 February 2004 (has links)
Orientador : Ana Ines Borri Genovez / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2018-08-03T22:16:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_AdrianoMoreira_M.pdf: 4685344 bytes, checksum: 292717b27af36f39bd3416da6c899878 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: Os vertedores são estruturas relativamente simples e de grande importância prática. São utilizados em diversas obras hidráulicas, medindo ou controlando a vazão em escoamento por um canal ou sobre uma barragem. Um vertedor do tipo labirinto apresenta um maior desenvolvimento de sua crista vertente do que um vertedor retilíneo, por se caracterizar de uma estrutura poligonal, com uma geometria em planta, em forma triangular ou trapezoidal, disposta repetidamente lado a lado na forma de ciclos. Proporciona assim uma menor ocupação de área na barragem, reduzindo a sua dimensão. Nas pequenas centrais hidrelétricas, o vertedor da barragem representa uma parcela significativa no custo total da obra, e o vertedor tipo labirinto aparece como uma alternativa para a redução dos custos das estruturas. De acordo com a bibliografia existente, serão apresentados parâmetros para o seu dimensionamento hidráulico, e através do estudo de caso da Usina Hidrelétrica Antas I em Poços de Caldas - MG, por meio de um comparativo de custo e eficiência com um vertedor retilíneo tipo Creager, serão demonstradas suas vantagens de uso, tanto por sua economia nos volumes de escavação quanto pelo aumento na receita de geração da usina. Como conclusão deste estudo, a alternativa mais vantajosa é a utilização de um vertedor principal com soleira retilínea e um vertedor auxiliar tipo labirinto / Abstract: The spillways are relatively simple structures of great practical importance. They are employed in several hydraulic projects, measuring or controlling the drainage flow through a channel or over a dam. One labyrinth-type spillway presents a higher development of its declivity crest than a common spillway, because it is characterized by a polygonal structure with triangular or trapezoid site geometry, arranged side by side repeatedly in a cycle. In this way, it offers a smaller occupation of the dam area, reducing its dimension. In small hydroelectric power plants, the dam spillway represents a significant portion in the total cost of the project, and the labyrinth-type spillway is an alternative for the reduction of cost of the structure. According to the existing literature, some parameters for its hydraulic dimensions will be presented. The study of the Antas I Hydroelectric Power Plant in Poços de Caldas MG - Brasil, will be performed and some advantages of its use will be demonstrated by comparison of cost and efficiency to a Creager type rectilinear spillway, both according to its economy regarding excavation volumes and according to the increase in generation of electricity of the hydroelectric power plant. This study concludes that the most advantageous solution is the use of a main spillway with rectilinear sill and one auxiliary spillway of the labyrinth type / Mestrado / Recursos Hidricos / Mestre em Engenharia Civil
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Planejamento de adições graduais de pequenas centrais hidreletricas ao parque gerador de empresas concessionarias de energia eletrica, de grande porte

Demanboro, Antonio Carlos, 1961- 14 July 2018 (has links)
Orientadores : Sergio Valdir Bajay, Afonso Henriques Moreira Santos / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Campinas / Made available in DSpace on 2018-07-14T01:34:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Demanboro_AntonioCarlos_M.pdf: 6640073 bytes, checksum: f18056b2446d3c0092d43ff01fefd207 (MD5) Previous issue date: 1990 / Resumo: Propõe-se, neste trabalho, uma metodologia de planejamento da instalação de PCH's em concessionárias interligadas, quando a capacidade total das PCH' s a serem instaladas em um dado momento for reduzida em relação ao mercado da concesssionária, ou seja, quando estas adições não alterarem significativamente os custes marginais "médios" de expansão do sistema interligado. Esta metodologia contempla uma seleção prévia, expedita, visando o número de PCH's candidatas, e uma comparação completa e precisa entre a instalação das PCH's resultantes da seleção, devidamente otimizadas, e o atendimento do mercado correspondente através de energia de suprimento, aos custos marginais locais do sistema. Todas as etapas da metodologia são apresentadas segundo seus fundamentos teóricos e seus critérios de aplicação. Um estudo de caso aplicando a metodologia é relatado eram detalhes / Abstract: Not informed. / Mestrado / Mestre em Engenharia Mecânica
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Analise multicriterial na determinação de sitios potenciais para aproveitamentos hidreletricos reversivieis

Harris, Virginia 24 February 1992 (has links)
Orientador: Eugenio da Motta Singer / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil / Made available in DSpace on 2018-07-14T02:39:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Harris_Virginia_M.pdf: 3039015 bytes, checksum: 5e56a3907f03febdf2f165b87c5f30db (MD5) Previous issue date: 1992 / Resumo: Este trabalho consiste no desenvolvimento de um método multicriterial discreto de seleção que incorpora, não somente as variáveis mensuráveis ou tangíveis, mas também variáveis intangíveis. A proposta da técnica é reduzir a subjetividade na determinação dos pesos dos critérios de julgamento, através da utilização conjunta do Método Analítico Hierárquico de Thomas L.Saatye do algoritmo Electre desenvolvido por R. Benayoun e B. Roy, e obter soluções robustas, através da simulação dos enfoques de diferentes setores da sociedade. O método foi adaptado para um estudo de caso, incorporando fatores específicos para o planejamento e a implantação de Usinas Hidrelétricas Reversíveis / Abstract: This paper describes a discret multiobjective selection method, which considers not only tangible or measurable parameters but also the intangible ones. This technic combines the Hierarchical Analytical Method from Thomas L. Saaty and the Electre Method from R. Benayoun and B. Roy and aims a reduction of subjectivity in the determination of the criteria weights. It also enables the simulation of different interests involved in the problem, so that the solutions found are robust and satisfie those interests. It is applied to the selection of pumped-storage sites and considers specific questions for their planning and construction / Mestrado / Hidraulica e Saneamento / Mestre em Engenharia Civil
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Solubilidade de açucares em etanol e sua aplicação na industria açucareira

Asquieri, Eduardo Ramirez 20 July 2018 (has links)
Orientador: Gil Eduardo Serra / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-20T02:54:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Asquieri_EduardoRamirez_D.pdf: 1578129 bytes, checksum: 867c37c8e58102a27004901157160048 (MD5) Previous issue date: 1995 / Resumo: Neste trabalho foram desenvolvidos dois processos para obtenção de açúcar refinado amorfo. O primeiro utilizou como matéria prima o xarope da fabricação de açúcar e o segundo utilizou o açúcar cristal industrial. Ambos processos se fundamentam na dissolução de sacarose cm etanol, filtração de impurezas e o emprego da técnica de nucleação. Elevados coeficientes de supersaturação (ao redor de 8,0). que permitem a nucleação da sacarose foram obtidos em solução hidroalcoólica ao redor de 80 °1NPM (80% m/m) onde a solubilidade da sacarose foi bastante reduzida. A diluição em etanol permitiu a solubilização de várias impurezas responsáveis pela cor do açúcar e também viabilizou a filtração da solução hidroalcoólica em celite e carvão ativado. O processo desenvolvido neste trabalho permitiu a obtenção de um açúcar refinado amorfo a partir do xarope e a partir do açúcar cristal industrial. O processo de refino deste açúcar (cristal), por sua vez, foi conduzido à temperatura ambiente (25-27°C) e sem o emprego de agentes filtrantes (celite, carvão ativado, resinas). O açúcar obtido a partir do xarope e do açúcar cristal industrial praticamente atendeu ás mesmas especificações de qualidade de um açúcar cristal refinado amorfo obtido através do processo convencional. Ele também apresentou-se isento de dióxido de enxofre, mesmo utilizando xaropes sulfitados. / Abstract: Two technological processes have been successfully developed for obtaining refined amorphous sugar. Sugar cane syrup was used as raw material in the first process, and plantation while sugar in the other. Both processes are based on the solubilization behavior of sugars in hydroalcohoiic solutions, the elimination of impurities by filtration and the nucleation technique. High supersaturation coefficients (around 8,0) are achieved with hydroalcohoiic solutions near 80% w/w, when the solubility of sucrose is very low. The use of hydroalcohoiic solutions allowed the solubilization of colour compounds and it was also possible to eliminate the main impurities by filtering the solutions in celite and activate carbon. The refining of industrial crystal sugar is proceeded at room temperature (25-27DC) and did not require filtration aids (celite, activate carbon and resins). The quality of the refined sugar obtained by both ways was almost the same of refined amorphous sugar obtained by conventional technology. It was also possible to obtain free sulfur dioxide sugar even from sulfur treated cane juices. / Doutorado
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A Usina Hidrelétrica de Mauá e suas dinâmicas socioambientais

Silva, Rafael Braz da January 2015 (has links)
Orientador: Prof. Dr. Dimas Floriani / Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia. Defesa: Curitiba, 27/02/2014 / Inclui bibliografia / Linha de pesquisa: Trabalho, ruralidades e meio ambiente / Resumo: O presente trabalho tem como objetivo fundamental analisar a construção da Usina Hidrelétrica de Mauá e as dinâmicas socioambientais deste empreendimento. Esta pesquisa possui duas linhas de investigação, a saber: (1) avaliar o perfil socioeconômico dos dois municípios atingidos pela usina, Telêmaco Borba e Tibagi. (2) mapear e analisar as construções discursivas, a organização das diferentes formas de conhecimento e as "disputas de saber" sobre a construção da usina e resultados socioeconômicos e ambientais por ela produzidos. A metodologia priorizou o mapeamento do campo social, a coleta de dados qualitativos e quantitativos mediante entrevistas, observação participante e a análise de dados socioeconômicos. O objetivo principal foi verificar os impactos no perfil socioeconômico e ambiental dos municípios a partir da construção e operação da usina. Os resultados indicam que em todo o processo de construção não houveram acordos sobre a necessidade de implantação de tal empreendimento naquele território, nem sobre os impactos ambientais que serão gerados ao longo do tempo. Na dimensão socioeconômica, os dados indicam poucos impactos positivos no perfil da região ao longo de toda a construção da usina. O discurso sobre o desenvolvimento regional se fundamentou por um determinado conhecimento tecnocientífico para legitimar a política energética e a construção da usina perante outras vertentes científicas e contra outras formas de conhecimento que se colocaram contra a implantação de tal empreendimento. Com uma proposta multimetodológica e interdisciplinar propusemos, então, um caminho analítico diferenciado para compreender a construção de uma usina hidrelétrica; os pressupostos que justificam ou contestam as decisões políticas e econômicas na esfera da gestão energética nacional; e finalmente, compreender como se constitui o campo de debates e disputas sobre os efeitos e os resultados socioambientais nos bens comuns promovidos pela UHE Mauá. / Abstract: This work have the main purpose to analyze the construction of the Mauá Hydroelectric Power Plant and the social and environmental dynamics of this enterprise. This research has two lines of investigation, namely: (1) assess the socioeconomic profile of the two municipalities affected by the plant, Telêmaco Borba and Tibagi; (2) Mapping and analyzing the discursive constructions, the organization of different forms of knowledge and "disputes to know" about the plant construction and socioeconomic and environmental results that it produces. The methodology prioritized the mapping of the social field, the collection of qualitative and quantitative data through interviews, participant observation and analysis of socioeconomic data. The main objective was to assess the impacts on the socio-economic and environmental profile of the municipalities from the construction and operation of the plant. The results indicate that in the whole process of construction there were no agreements on the need to implement this enterprise in that territory or on the environmental impacts that will be generated over the time. In the socioeconomic dimension, the data indicate few positive impacts on the profile of the region throughout the plant's construction. The discourse about the regional development was based on a certain techno-scientific knowledge to legitimize the energy policy and the construction of the plant before other scientific aspects and against other forms of knowledge who reacted against the implementation of this undertaking. With a multimethodological and interdisciplinary approach, we proposed then a differentiated analytical way to comprise the construction of a hydroelectric plant. We would like to know the assumptions that justify or challenge the political and economic decisions in the sphere of national energy management. Finally, understand how this field of debates and disputes about the effects and the social and environmental results in the commons promoted by HPP Mauá.
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Desenvolvimento de uma metodologia para elaboração de modelos de predição dos níveis de ruído do campo acústico de usinas hidrelétricas /

Zampar Filho, Luis Eduardo. January 2014 (has links)
Orientador: João Antonio Pereira / Banca: Luiz de Paula do Nascimento / Banca: Adailton Silva Borges / Resumo: Os elevados níveis de ruído têm sido um grave problema nos ambientes de trabalho, principalmente nas indústrias, ocasionado danos à saúde de inúmeros funcionários. Em muitos casos, o controle destes níveis de ruído requer medidas de engenharia complexas, com custos elevados e que demandam bom planejamento técnico e financeiro. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo desenvolver uma metodologia para avaliação e predição do ruído nos locais de trabalho, por meio de uma ferramenta que permitira predizer resultados à implantação das medidas de atenuação dos níveis sonoros, visando dar diretrizes para uma estratégia de gestão de ruído ocupacional. Essa dissertação consiste em fornecer informações e dados numéricos para a elaboração de um mapa acústico do ambiente interno da Usina Hidrelétrica de Ilha Solteira e foi dividido em duas abordagens, uma abordagem teórica e uma abordagem experimental. Na abordagem experimental foram realizadas medições de um conjunto de pontos no entorno de cada fonte identificada no ambiente, os dados obtidos serão processados e analisados para posterior comparação com os valores obtidos no modelo de simulação. Na abordagem teórica será criado um modelo de simulação do ruído do piso dos geradores, levando em consideração os dados reais da construção predial, bem como as fontes identificadas no ambiente. O modelo de predição final será validado comparando os valores obtidos pelas simulações com valores medidos em campo / Abstract: The high levels of noise have been a serious problem in the workplace, especially in industries, causing damage to health of many employees. However, in many cases, control of noise levels requires complex engineering measures, with attendant high costs and thus demands good technical and financial planning. In this context, this work aimed to develop a methodology for evaluation and control of noise at work, by means of tools that can predict outcomes and costs of implementation of the control noise measures, to give guidelines for a management strategy of occupational noise. This project is to provide information and data for the preparation of a map of the acoustic environment inside the Ilha Solteira Hydroelectric Plant and will be divided into two approaches, a theoretical and an experimental approach. In the experimental approach, measurements of a number of points will be made around each source identified in the environment, the data will be processed and analyzed to be compared with the values obtained in the simulation model. In the theoretical approach will be created a simulation model of the noise at the floor of the generators, taking into account the actual data of the building construction and the sources identified in the environment. The final prediction model will be validated by comparing the values obtained by simulations with values measured in the field / Mestre

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