Människans förhållande till matlagning och matkultur har utvecklats genom årtusenden och anpassat sig till förändringar i samhället. Från traditionella metoder utomhus över öppen eld har vi nu gått vidare till avancerade teknologiska innovationer som främst används inomhus. Matlagning har blivit en central del av vår kultur, men trots det betraktar många fortfarande utomhusmatlagning som något ganska primitivt. Detta beror troligtvis på att utomhusmatlagning ofta kräver stöd från ett inomhuskök när man vill laga mer avancerade rätter. Under de senaste åren har det dock skett en förändring: många människor nöjer sig inte längre med enkla grillar med avställningsytor, utan efterfrågar något mer komplett och funktionellt. Detta arbete har utforskat möjligheten att förbättra upplevelsen av matlagning utomhus för att möta användarnas behov och främja deras utveckling av matlagning. Detta har skett på uppdrag av Tovenco AB, ett företag som inte tidigare utforskat området utomhuskök men som önskar att introducera det som en ny produkt i sitt sortiment. De sökte hjälp för att ta fram ett första koncept inför en eventuell lansering.  Genom en omfattande designprocess har ett modulärt och anpassningsbart utomhuskök utvecklats, med syfte att bredda användarens möjligheter inom matlagning och för att främja social samvaro. Studien integrerar en övergripande designprocess där olika metoder har använts. Detta inkluderar marknadsanalys, materialresearch, litteraturstudier, enkäter, intervjuer, observationer, workshops, behovsanalys och konceptutveckling. Genom att undersöka användarkraven, samt optimera funktionalitet och användarupplevelse, strävar arbetet efter att skapa en lösning som uppfyller användarnas önskemål.  Resultatet av processen är en förståelse av användarnas behov och en lösning som underlättar utomhusmatlagning och socialisering, samtidigt som behovet av inomhuskökets funktioner minskar. Det modulära köket ger användaren möjlighet att anpassa det efter individuella preferenser. Utomhuskökets flyttbara ytor möjliggör enkel anpassning av arbetsytor, avfallshantering, disk, och förvaring. Genom att adressera användarnas behov har därför köket utformats för att vara flexibelt och anpassningsbart för en smidig upplevelse av matlagning utomhus med familj och vänner.

Trangia AB is a company located in Trångsviken, Sweden. They produce outdoor cooking equipment. Trangia have a large amount of users around Scandinavia and Germany but also a significant amount in Japan. The two main ways of preparing food in the Trangia cooking products is to either use their Stove 25, Stove 27 or to prepare food directly into their food-box called the Mess Tin. With an increase in production and expansion, some new projects are being introduced. The mission of this project is to, by appliance of a Design Thinking process, develop a set of cooking utensils for Trangia AB. The utensils should have user friendly, practical, functional and safe aspects and to be suitable for their markets. There are an abundance of cooking utensils on the market, but few that fit inside the Trangia Stove kitchens. The process of developing the kit followed a five step Design Thinking process with an implementation of Human Centered design. The two first stages, benchmarking the usage of stove kitchens and talking to real users was central. The later part of the project consisted of multiple iterations between the steps ideate, prototype and test on different levels. Two concepts that fit the mission is presented as the result, a kit of two utensils (The Kit) and one tool with allround performance (Ultimate tool). The ultimate tool is unique in the sense that it is a fusion between a spoon, ladle and a turner. The kit and the ultimate tool is sturdy and able to be stored within the Trangia Stoves and the Mess Tins. / Trangia AB är ett företag beläget i Trångsviken, Sverige som producerar matlagningsutrustning för utomhusbruk. Trangia når en stor målgrupp runt om i Skandinavien och Tyskland men också en betydelsefull del i Japan. De två främsta sätten att laga mat i Trangias produkter är att laga mat på deras stormkök Stove eller att laga mat direkt i deras matdosor, Mess Tin. I takt med en ökning i produktion och expandering så introduceras nya projekt. Målet med detta projekt är att genom applicering av en designprocess, ta fram och utveckla ett kit med matlagningsredskap för Trangia AB. Produktlösningen skall vara användarvänlig, praktiska, funktionella och samt anpassad för Trangias marknader. Det finns idag många matlagningsredskap på marknaden, men det finns inte många som ryms att packa ner i Trangias stormkök. Processen att utveckla produkterna följer en Design Thinking process i fem faser med en implementering av människocentrerad design. Under de första två faserna applicerades metoder med fokus på att göra användarundersökningar samt att faktiskt tala med användare. De senare delarna av projektet bestod av flertalet iterationer mellan idégenerering, prototypande och testande på olika nivåer. Två koncept som passar målbilden presenteras som resultat, ett kit (The Kit) av två redskap och ett universellt verktyg kallat Ultimate tool. Ultimate tool är unikt i aspekten att det är en blandning av en sked, en slev och en stekspade. Både The kit och Ultimate tool är tåliga och ryms att paketera i Trangias stormkök och matdosor