Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo / Se determinó los efectos del té de compost aplicado al suelo en el crecimiento de uva de mesa var. Crimson Seedless en la parcela Santa Josefina de la Sociedad Agrícola Correa e hijos en la localidad de Roma, comuna de San Fernando, VI Región del Libertador Bernardo O`Higgins. Se realizaron dos ensayos. El ensayo I compuesto por seis tratamientos, correspondiente a uno de EMB o Té de Compost (Compost + Promesol Ca + Exuroot), otro solo con compost, el tercero y cuarto con Promesol Ca y Exuroot respectivamente, otro solo con fertilizante y un testigo con solo aplicación de agua. Se midió con una frecuencia de 15 días en las plantas: largo de brote, diámetro de brote y masa seca parte aérea y radical en un periodo de 153 días. El ensayo II compuesto por dos tratamientos, un testigo con solo agua y fertilizantes y el otro se le aplicó EMB (Compost + Promesol Ca + Exuroot ). Se midió en las plantas el diámetro de bayas. Para las condiciones estudiadas, en el ensayo I las plantas de vid respondieron con un mayor crecimiento de la parte aérea cuando se les aplicó té de compost y compost, y la masa radical fue también mayor cuando se aplicó té de compost. En el ensayo II los mayores diámetros de baya se encontraron en las plantas que se aplicó té de compost. / Effects were determined of the compost tea in the floor to the table-grape var. Crimson Seedless grown in the Santa Josefina plot from Sociedad Agricola Correa e hijos in Roma, VI region del Libertador Bernardo O`Higgins . Two trial were carried out. The first trial composed for six processing, pertaining to one of EMB or Tea of Compost (Compost + Promesol Ca + Exuroot), another alone one with compost, the third and fourth with Promesol Ca and Exuroot respectively, another one with fertilizer and a witness with only application of water. .It was measured with a frequency of 15 days in the plants: long of bud, diameter of bud and dry mass splits air and radical in a period of 153 days. The second trial composed for two processing, a witness with only water and fertilizing and the other apply EMB (Compost + Promesol Ca + Exuroot). It was measured in the plants the berries diameter. Under conditions studied, in the first trial plants of vid responded with a bigger growth in the air part, when to apply them compost tea and compost, the radical mass was also bigger when apply them compost tea. In the second trial the bigger berry diameter were found in plants was apply compost tea.

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Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo / En la vid, el potencial productivo y los estudios de riego, están relacionados normalmente con la parte aérea de las plantas, dejando de lado el estudio del comportamiento de las raíces. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de dos criterios de riego, sobre el crecimiento de raíces, condición hídrica de la planta y rendimiento en uva de mesa cv. Thompson Seedless, en un predio ubicado en San Vicente de Tagua Tagua en la Región del Libertador General Bernardo O’Higgins. Para cada tratamiento se seleccionó un grupo de 18 plantas adultas, y se utilizó una sonda FDR Enviroscan de lectura continua. El sistema de riego fue por goteo de doble línea, con emisores separados a 1 m, con descarga de 4 L∙ a precipitación del equipo fue de 1,8 mm Los tratamientos fueron: T1 (RS), determinado en base a las líneas de gestión (la frecuencia de riego definida por el punto de recarga (PR) y el tiempo por el nivel de lleno (NLL)); y T2 (RT), el testigo campo, cuya frecuencia y tiempo de riego fueron establecidos a través de la observación de calicata, siendo un riego de alta frecuencia. Adicionalmente se evaluó el estado hídrico de las planta mediante el potencial hídrico xilemático (Ψhx), temperatura ambiental (Ta; ºC) y humedad relativa (HR; %). Se determinó el crecimiento de raíces mediante el uso de un escáner de raíces CI600, tomando fotografías a 0-20, 20-40, 40-60 y 60-80 cm de profundidad. Posteriormente se realizó una evaluación descriptiva de la tasa de crecimiento de raíces mediante el uso del programa computacional WinRhizo Tron. En receso invernal, y como complemento al escáner, se evaluó el crecimiento de raíces mediante el método del barreno. Durante la cosecha se determinó: peso de racimo, desgrane, tamaño de baya y contenido de sólidos solubles, y en receso invernal el peso de poda. Se determinó la eficiencia del uso del agua (EUA) tanto en fruta exportable como para el total de fruta por tratamiento. El volumen de agua anual para cada tratamiento fue de 3.541 y 4.452 para T1 (RS) y T2 (RT), respectivamente. No hubo diferencias estadísticamente significativas en el crecimiento de raíces, peso de poda y rendimiento promedio por tratamiento (kg fruta exportable∙ ). Los dos tratamientos presentaron dos puntos de crecimiento de raíces, en pinta y postcosecha, principalmente. Finalmente, T1 (RS) presentó mayor EUA en el total de fruta por hectárea, con 9,0 kg de fruta por de agua. / In the vine, production potential and irrigation studies, are usually related to the aerial parts of the plants, ignoring the study of the roots behavior. The aim of this study was to determine the effect of two irrigation criteria, over the root growth, water plant condition and yield in table grapes cv. Thompson Seedless, in a vineyard located in San Vicente de Tagua Tagua (O'Higgins Region). A group of 18 adult plants and a continuous reading Enviroscan FDR probe were used for each treatment. The irrigation system was a drip double line, with 4 L∙ emitters every 1 m, and the equipment precipitation was 1.8 mm . The treatments were: T1 (RS), outlined according to indicator management lines (irrigation frequency defined by the charging point (PR) and time by the filling level (NLL)); and T2 (RT), the field control, where frequency and time were defined by soil pits, with a high frequency irrigation. Additionally the plant water status was assessed using the stem water potential (Ψhx), ambient temperature (Ta; °C) and relative humidity (HR; %). Root growth was determined by using a CI600 root scanner, taking photographs at 0-20, 20-40, 40-60 and 60-80 cm depth. Subsequently a descriptive assessment of the roots growth rate was performed using the WinRHIZO Tron computer program. Additionally, during dormancy, root growth was assessed using a soil borer. At harvest were determined: cluster weight, berry shatter, berry size and soluble solids; and in winter pruning weight. The water use efficiency (EUA) was determined for both, exportable and total fruit. The annual volume of water for T1 (RS) and T2 (RT), was 3.541 and 4.452 respectively. There were no statistically significant differences for root growth, pruning weight and average yield per treatment (kg exportable fruit∙ . The two treatments presented two peaks of root growth, around veraison and postharvest, respectively. Finally, T1 (RS) showed higher EUA total fruit per hectare, with 9,0 kg of fruit per of water.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. / El agua es un recurso clave para el correcto crecimiento y desarrollo de una planta. En la producción comercial de vino, tanto el exceso como el déficit hídrico tienen efectos no deseados sobre la cantidad y calidad de la uva destinada a la producción del vino. Para conocer el estatus hídrico de una planta existen indicadores fisiológicos que muestran las condiciones hídricas tanto del suelo como climáticas. En el presente estudio se procedió a medir dos tipos de potencial hídrico: potencial hídrico foliar en prealba (7 AM) y potencial hídrico xilemático a medio día solar, con tres tiempos de embolsado distintos en vides de Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah. Además, se midió la tasa fotosintética, conductancia estomática y transpiración de la hoja a las 13:00 h. Esto, con el fin de identificar el momento óptimo para realizar mediciones de potencial hídrico, además de conocer cómo varía el estatus hídrico de plantas a lo largo del tiempo, luego de una restricción hídrica. Se encontraron diferencias significativas entre distintos tiempos de embolsado de las hojas en Cabernet Sauvignon y en Syrah. En cuanto al comportamiento a lo largo del tiempo, Syrah fue la variedad que alcanzó potenciales más negativos más rápido que Cabernet Sauvignon y Malbec, mostrando diferencias significativas desde 8 días después de suspendido el riego (DDR). Cabernet Sauvignon, en cambio, logra potenciales más negativos 15 DDR. Por su parte, Malbec, mostró un comportamiento intermedio entre las otras dos variedades. / Water is a key resource for the proper growth and development of a plant. In commercial wine production, both excess and water deficit have undesired effects on the quantity and quality of grapes for wine production. For assessing the plant water status there are physiological indicators that inform about the water conditions both the soil and the atmosphere. In this study were measured two types of water potential: predawn leaf water potential (7 AM) and stem water potential at solar noon, with three different bagging periods in Cabernet Sauvignon, Malbec and Syrah vines. Furthermore, the rate of photosynthesis, stomatal conductance and leaf transpiration were measured at 13:00 h. This, in order to identify the optimal moment to make measurements of water potential, besides knowing how the plant water status evolves with the time after a water restriction. Significant differences between different times of bagging the leaves were founded in Cabernet Sauvignon and Syrah. In terms of the behavior throughout the time, Syrah was the variety that reached more negative midday water potentials, faster than Cabernet Sauvignon and Malbec, showing significant differences after eight days of irrigation withdrawal (DDR, Spanish acronym). However, Cabernet Sauvignon achieved more negative potentials 15 DDR. Meanwhile, Malbec, showed an intermediate behavior between the other two varieties.

Memoria para optar al título profesional de: Ingeniero Agrónomo Mención: Fruticultura / El Boro (B) es un microelemento fundamental para el desarrollo de cualquier tejido vegetal, pues es indispensable para el proceso de división y elongación celular. Normalmente las deficiencias de B son corregidas mediante aplicaciones al follaje, pero dado que también es fundamental para el desarrollo de raíces, la aplicación de B al suelo, en condiciones de déficit, se propone como una alternativa para mejorar el crecimiento de raíces, cuyos ápices son los primeros tejidos en detener su crecimiento en condiciones deficitarias. Adicionalmente, se debe considerar que con aplicaciones foliares no es posible que el nutriente llegue a las raíces, debido a la movilidad restringida del B en el floema de la vid. Debido a lo estrecho del rango entre adecuado y excesivo para el contenido de B en la planta, se hace indispensable definir un manejo cuidadoso de este nutriente para evitar toxicidad en tejidos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del B aplicado al suelo, en distintas dosis (0, 1, 2 y 4 kg·ha-1 de B) en forma de ácido bórico sobre el incremento de la concentración del elemento a nivel de tejidos (hoja, yema y brote), efectos colaterales no deseados, el crecimiento de raíces y la anatomía de sus haces vasculares en plantas autoenraizadas de vid “Flame Seedless”, establecidas en un huerto de la V Región de Chile, localidad de San Felipe. Se escogieron plantas homogéneas en dos condiciones de suelo (textura media y textura gruesa) donde las dosis anteriormente señaladas se aplicaron en tres parcialidades dentro de la temporada. De acuerdo a los resultados, se observa un incremento paulatino de la concentración de B en lámina con las dosis aplicadas al suelo. No se apreciaron efectos fito-tóxicos con las dosis empleadas. A pesar de que se esperaba que la metodología utilizada para la evaluación de raíces reflejara incluso pequeños cambios en el crecimiento, no se observaron diferencias entre los tratamientos. / Boron (B) is a microelement, essential for development of any vegetal tissue, because it is vital for cell division and elongation. Normally, B deficiency is improved with foliar sprays, but since it is also essential for roots development, soil B supply is proposed as a choice to improve roots growth. In grapes, due to low phloem B mobility, it is not possible to reach roots with foliar sprays. Because of the narrow range between deficient and excessive B concentration in grapes, it is critical its careful management. A preliminary study was conducted to determine the effect of B (0, 1, 2, 4 kg·ha-1 of B; as boric acid) applied to the soil on: concentration of B in leaves, buds and shoots, roots growth and anatomy of vascular tissues. Own-rooted adult vines cv. “Flame Seedless” from San Felipe-Chile were used. Homogenous plants were chosen from two different soil conditions (medium and coarse texture) where B doses were fractionated on three instances during the season, simulating a ferti-irrigation. Results show a gradual increase on foliar B concentration with the applied doses. Phytotoxic reactions were not observed. Although the used methodology for roots evaluation was expected to show even minor growth changes, treatments showed no differences.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Fruticultura / Con el propósito de caracterizar el comportamiento de la actividad fotosintética de plantas de vid cv. Cabernet Sauvignon durante la temporada de crecimiento, se realizó una investigación en la temporada 2002-2003 en un viñedo ubicado en la localidad de Huelquén, Valle del Maipo, Chile. Se escogieron doce plantas al azar y se efectuaron mediciones de tasas de asimilación de CO2, radiación fotosintéticamente activa (PAR) incidente, conductancia estomática y temperatura foliar a lo largo del día, entre las 8:00 h y 18:00 h, en seis oportunidades en la temporada. Las evaluaciones se realizaron en las hojas de los nudos 4, 8, 12 y 16 desde la base del brote hacia el extremo distal, considerando las dos exposiciones de la planta (este-oeste). En forma simultánea se midió la PAR, medida en forma horizontal y vertical, la temperatura y humedad relativa ambiental. Además, se realizaron mediciones del contenido de clorofila de hojas sanas. Cada lado de la espaldera, conducida en orientación norte-sur es expuesto a diferentes condiciones ambientales determinando, en la exposición este, tasas más altas de asimilación de CO2, niveles de conductancia estomática más altos, mayor contenido de clorofila y menores temperaturas foliares, respecto de la exposición oeste. Las mañanas presentaron condiciones ambientales más favorables para una adecuada actividad fotosintética, respecto de las condiciones de la tarde. El déficit hídrico, comúnmente impuesto a las vides de interés enológico, sumado a la alta radiación y altas temperaturas del aire, determinan una disminución de las tasas de asimilación de CO2 e inducen a un activo metabolismo fotorespiratorio. El contenido de clorofila aumenta con la edad de la hoja, alcanzando el máximo hacia el envero para luego disminuir progresivamente hacia la cosecha. / Photosynthesis in grapevine cv. Cabernet Sauvignon, located in Huelquén in the Maipo Valley, Chile was characterized throughout the growing season 2002-2003. Twelve plants, trained to a vertical trellis system, were selected in a randomized design and, CO2 assimilation, stomatal conductance, leaf temperature and incident light were measured under field conditions along the day and the season. Measurements were carried out between 8:00 h and 18:00 h six times throughout the season, from the base to the top and in both sides of the canopy. Simultaneously, photosynthetic active radiation (PAR), temperature and relative humidity were measured. The chlorophyll content in healthy leaves was determined. The environmental conditions in the East side determine a higher rate for photosynthesis, higher stomatal conductance, lower temperature, and higher chlorophyll content, compared to the West exposure. The environmental conditions in the morning were more favorable for suitable CO2 assimilation than environmental condition in the afternoon. Plants grown under drought conditions added to the high incident light and air temperature induced a decrease in the rate for CO2 assimilation, in turn, increasing photorespiration. The chlorophyll content increased with increasing leaf age, reaching the maximum value at veraison and then started to decline toward the end of the season.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Manejo de Suelos y Aguas / El presente trabajo tuvo como objetivo principal evaluar el efecto acumulado que produce la rotación de cultivos y el sinergismo de éstos con el estiércol sobre las propiedades físicas del suelo y su relación con el crecimiento de plantas de vid (Vitis vinifera). La investigación se llevó a cabo en la Comuna de Vallenar, Región de Atacama, entre los años 2006 y 2009. El suelo corresponde a la Serie Cavancha (Xerollic Haplargids) de clase textural franco arcillosa y presencia de gravas. Se establecieron 4 tratamientos: T1, testigo con suelo desnudo; T2, rotación de cultivos (raps - haba - mostaza - avena); T3, aplicación de estiércol de cabra en dosis de 12,5 Mg ha-1 año-1; T4, rotación de cultivos (raps - haba – cebada - mostaza) establecidos sobre estiércol. En parcelas de 8 plantas de vid distribuidas en dos hileras. Las propiedades físicas del suelo se evaluaron a tres profundidades (0-10; 10-30 y 30-50 cm) en tanto que en la vid se evaluó masa de poda, rendimiento y biomasa de raíces. Las aplicaciones de estiércol (T3 y T4) generaron un incremento de la materia orgánica del suelo, lo que se tradujo en un mejoramiento de las propiedades físicas; sin embargo, el tratamiento que conjugó aplicación de estiércol y cultivo de cobertura (T4) fue el que logró los mejores resultados por un efecto sinérgico entre ambas estrategias. Así, T3 y T4 presentaron disminuciones en la densidad aparente y la resistencia a la penetración, con una mayor estabilidad de agregados y capacidad de flujo de agua y aire, pero además T4 mostró tendencias en aumentar el rendimiento en una de las temporadas evaluadas y un crecimiento sostenido en el tiempo de la biomasa de la vid; no obstante se requiere de un mayor numero de temporadas de mediciones para corroborar, si esta situación se mantiene en el tiempo. / The aim of this work was to evaluate the accumulated effect of crop rotations with or without manure on the physical properties of the soil and its relation with the growth of grape (Vitis vinifera). The investigation was carried out in Vallenar, Atacama Region in Chile, between years 2006 and 2009. In a clay loam Xerollic Haplargid, plots of 8 plants of grapevine distributed in two rows were established, defining 4 treatments: T1, control, bare soil; T2, crop rotation (rapeseed - broad bean - mustard - oats); T3 manure in dose of 12.5 Mg ha-1 year-1; T4, crop rotation (rapeseed - broad bean - barley - mustard) established over manure. The soil physical properties were evaluated at three depths (0-10; 10-30; 30-50 cm), while in the vine the pruning weight, the grape yield and the root growth were measured. The applications of manure (T3 and T4) promoted an increase of the soil organic matter, which resulted in an improvement of physical properties; nevertheless, the treatment that brings together the use of manure and cover crops (T4) achieves the best results because of a synergic effect. T3 and T4 showed a decrease in bulk density and penetration resistance, with higher aggregate stability and capacity of water and air fluxes; in addition, T4 favored a significant higher yield in one season and a sustained biomass growth over time.

Tesis presentada como parte de los requisitos para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo y al Grado de Magíster en Ciencias Agropecuarias, Mención Producción Frutícola / Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de tidiazurón (TDZ) sobre el desarrollo del área foliar de brotes de vides ‘Flame Seedless’, ubicadas en un huerto comercial en la localidad de El Tránsito, Provincia del Huasco, Región de Atacama, Chile. Se realizaron aplicaciones de TDZ en precuaje, en distintos largos de brote (15, 30 y 45 cm), utilizando el producto comercial Splendor® (5% p/v SC, Bayer CropScience). En el ensayo se establecieron 4 tratamientos, aplicados en plantas con igual nivel de producción, 20 racimos por planta. Todas las aplicaciones tuvieron una concentración de 1,5 mg·L-1 de TDZ. El tratamiento control (T0), correspondió a plantas sin aplicación de TDZ; T1 a plantas con 3 aplicaciones de TDZ (15, 30 y 45 cm de largo de brote) y con dosis de producto de 126 mL· ha-1 ; T2 a plantas con aplicación de TDZ en 2 oportunidades (15 y 30 cm de largo de brote) y con dosis de producto de 84 mL· ha-1 ; y T3 a plantas con aplicación de TDZ en largo de brote de 15 cm y con dosis de producto de 42 mL· ha-1 . En las aplicaciones se utilizó un mojamiento de 1400 L·ha-1 , utilizando barra pulverizadora. La aplicación de TDZ, en 3 momentos de largo de brote (T1), fue capaz de incrementar el área foliar del brote (2.774 cm2 ) al compararla con vides sin aplicación (1.919 cm2 ). El análisis de componentes principales mostró una fuerte asociación entre T1 y el número de hojas totales en el brote, el número y largo de entrenudos y el número de feminelas en brote. Todas las aplicaciones de TDZ disminuyeron el porcentaje de racimos en la categoría de calibre comercial más baja (S), de un 70 a un 20%. Pero no lograron incrementar el porcentaje de racimos en las categorías más altas. T1 produjo un raquis con mayor peso, mayor grosor en el eje y hombros, y menor flexibilidad. / The objective of this study was to evaluate the effect of thidiazuron (TDZ) on leaf area development of shoots of 'Flame Seedless' vines, located in a commercial vineyard in El Transito, Huasco Province, Atacama Region, Chile. TDZ was applied at pre fruit set, at various shoot lengths (15, 30 and 45 cm), using the commercial product Splendor ® ( 5% w/v CS, Bayer CropScience ). Four treatments were established, applied to plants with the same production level, 20 clusters per plant. All applications had a concentration of 1.5 mg·L-1 TDZ. Control treatment (T0) corresponded to plants without the application of TDZ; T1, plants with three applications of TDZ (15, 30 and 45 cm of shoot length) and product dose of 126 mL· ha-1 ; T2, plants with TDZ application at two occasions (15 and 30 cm of shoot length) and product dose of 84 mL· ha-1 , and T3, plants with TDZ application at shoot length of 15 cm and product dose of 42 mL· ha-1 . Spray volume used for applications was 1400 L·ha- 1 , with an airblast sprayer. TDZ application at three times of shoot length (T1) increased total leaf area of shoot (2774 cm2 ) compared to vines with no application (1919 cm2 ). The principal component analysis showed a strong association between T1 and total shoot leaf number, the number and length of internodes and number of lateral shoots. All TDZ applications decreased the percentage of clusters in the lower commercial size category (S), 70 to 20%. But TDZ treatments failed to increase the percentage of clusters in the higher categories. T1 produced rachis with greater weight and thickness, greater shoulders thickness and decreased flexibility