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Thermal comfort of broiler chickens in sheds with misting system / Conforto tÃrmico de frangos de corte em galpÃes com sistema de nebulizaÃÃoMarÃlia Lessa de Vasconcelos Queiroz 28 February 2014 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Para os animais expressarem melhor suas caracterÃsticas genÃticas à necessÃrio que estejam em um ambiente favorÃvel para isso. Apesar de no Estado do Cearà haver condiÃÃes ambientais favorÃveis à produÃÃo de frangos de corte, as temperaturas elevadas predominam durante todo o ano. O mecanismo de controle da temperatura corporal das aves sà à eficiente quando a temperatura do ambiente se encontra dentro de certos limites. A combinaÃÃo de elevadas temperaturas e elevada umidade relativa do ar pode afetar o bem-estar das aves e se tornar um fator limitante para a produÃÃo. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o ambiente de galpÃes avÃcolas, medindo temperatura e umidade relativa do ar para o cÃlculo do Ãndice Entalpia de Conforto, assim tambÃm como a mediÃÃo da temperatura da cama das aves, luminosidade e velocidade do vento para elaboraÃÃo de mapas de krigagem, assim tambÃm como monitorar variÃveis fisiolÃgicas (temperatura retal e frequÃncia respiratÃria), o comportamento das aves e o ganho de peso. As avaliaÃÃes foram feitas durante a Ãpoca seca, no perÃodo da manhà e da tarde, em dois galpÃes idÃnticos, atravÃs de ferramentas da zootecnia de precisÃo. Os dados de temperatura da cama, luminosidade e velocidade do vento foram analisados atravÃs da geoestatÃstica e, posteriormente, foram elaborados mapas com os perfis da distribuiÃÃo espacial destas variÃveis ao longo dos galpÃes. Com os mapas foi possÃvel observar que em alguns locais a temperatura da cama das aves apresentou valores muito elevados, chegando a 33,8 oC aos 42 dias de uso do galpÃo, temperatura considerada elevada e que pode gerar desconforto tÃrmico Ãs aves e prejudicar as trocas tÃrmicas por conduÃÃo. Os mapas de krigagem tambÃm mostraram que o sistema de ventilaÃÃo nÃo distribuiu a ventilaÃÃo de forma homogÃnea. A maior mÃdia da velocidade do vento foi 2,6 m.s-1. As medidas da temperatura retal e da frequÃncia respiratÃria das aves na 5 e 6 semana foram consideradas elevadas e indicaram uma condiÃÃo de estresse tÃrmico. A avaliaÃÃo do etograma demonstrou que as aves diminuÃram o tempo gasto na alimentaÃÃo e aumentaram o tempo de Ãcio, da 5 para a 6 semana. Esta queda no consumo provavelmente aconteceu devido à condiÃÃo de estresse tÃrmico a que as aves estavam submetidas. Todos esses fatores avaliados refletiram negativamente no ganho de peso dos animais, que tiveram o peso abaixo do esperado para a linhagem estudada. / For animals express their best genetic traits, they need to be in a favorable environment. The state of the Cearà has favorable environmental conditions for the production of broilers, but high temperatures prevail throughout the year. The mechanism control of the temperature of the body of birds is only effective when the ambient temperature is within limits. The
combination of high temperatures and high relative humidity can affect the welfare of the birds and become a limiting factor for production. Thus, the aim of this study was to evaluate the environment in shed
of the birds, realize measuring of the temperature and relative humidity for the calculate the Enthalpy
Comfort Index (IEC), also measure the temperature of
the Litter, wind speed and luminosity for drafting of kriging maps, also monitor physiological variables
(rectal temperature and respiratory rate), the birds' behavior and weight gain. Evaluations were made during the dry season, during the morning and afternoon, in two similar shed of the birds, through tools of animal precision. The temperature data of
Litter, wind speed and luminosity were analyzed using geostatistics and subsequently maps with
profiles of the spatial distribution of these variables over the sheds were prepared. With the
maps it was observed that in some places the temperature of the Litter showed very high
values, reaching 33.8 ÂC after 42 days. This temperature was considered high and can cause thermal discomfort to birds and harm the exchanges thermal by conduction. The kriging maps also showed that the ventilation system not distributed homogeneously the ventilation. The
highest average wind speed was 2.6 ms -1. Measurements of rectal temperature and respiratory rate of birds in the 5th and 6th week were considered high and indicated a heat stress condition. The evaluation of the ethogram showed that the birds reduced the time spent feeding and increased leisure time, between the 5th to 6th week. This fall in consumption probably happened due to condition of heat stress that birds were submitted. All these factors
evaluated negative ly reflected in weight gain of the animals, which had the weight lower than expected.
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AmbiÃncia em galpÃes de criaÃÃo de frangos de corte na regiÃo de Fortaleza â CE / Ambience in sheds creation of broiler chickens in the region of Fortaleza - CEDaniel de Freitas Brasil 10 July 2013 (has links)
A produÃÃo avÃcola brasileira vem se destacando dentre as demais Ãreas do agronegÃcio nacional, este sucesso à fruto de pesquisas em ambiÃncia que estÃo cada vez mais integradas aos estudos em melhoramento genÃtico, nutriÃÃo e reproduÃÃo. Hoje se sabe que as interaÃÃes que ocorrem entre os animais e os diferentes ambientes de produÃÃo sÃo fatores fundamentais para o desempenho produtivo. Desta forma, o objetivo principal desta pesquisa foi comparar, em condiÃÃes reais de produÃÃo, dois galpÃes comerciais distintos quanto suas dimensÃes, nas duas principais estaÃÃes do ano nordestinas (chuvosa e seca). Esta comparaÃÃo foi realizada atravÃs do monitoramento constante das variÃveis ambientais (temperatura e umidade relativa do ar) e da verificaÃÃo da temperatura retal das aves. TÃcnicas de sombreamento artificial visando a melhoria do ambiente produtivo tambÃm foram analisadas neste estudo. Para a obtenÃÃo de um perfil das variÃveis ambientais nas instalaÃÃes, miniestaÃÃes meteorolÃgicas e data loggers foram instalados ao longo dos galpÃes, o que permitiu conhecer o microclima e o perfil do Ãndice Entalpia de Conforto (IEC), possibilitando assim a classificaÃÃo das instalaÃÃes de acordo com os limites de conforto tÃrmico da primeira à sexta semana de vida dos animais. Os dados de temperatura, umidade relativa e do IEC ao longo dos galpÃes foram analisados estatisticamente sendo as mÃdias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significÃncia. Com isto, foi possÃvel observar que a ambiÃncia dos galpÃes se altera de acordo com o dimensionamento, nÃvel de interaÃÃo com o ambiente e idade dos animais. O menor galpÃo obteve um melhor desempenho tÃrmico para aves jovens e o maior galpÃo se mostrou mais confortÃvel termicamente para aves que se encontravam ao final do ciclo produtivo. Foi possÃvel concluir tambÃm que a temperatura retal à uma boa ferramenta para anÃlise do ambiente ao qual os animais estÃo sujeitos, alÃm de constatar que o sombreamento artificial à um bom artifÃcio para a melhoria do ambiente interno da instalaÃÃo. / The Brazilian poultry production has been highlighted among the other areas of the national agribusiness. This enhanced notoriety is the result of research in genetic improvement, nutrition and reproduction, which in recent years are being integrated into studies of ambience and animal welfare. So, the interactions that occur between animals and the different production environments are fundamental factors in order to have better production rates. Therefore, the main objective of this research was to monitor, in real production conditions, two different commercial sheds in their dimensions during the two main seasons in the Northeast (wet and dry), through the constant monitoring of environmental variables (temperature and humidity relative air) and rectal temperature check, beyond a verification of artificial shading techniques for improving the productive environment. The two sheds were monitored since the arrival until exit of the animals, being considered the morning and afternoon as those that generate the greatest comfort and thermal stress, respectively. To obtain a profile of environmental variables over the facilities, mini-stations and data loggers were installed on both sheds, allowing to know the microclimate for which the birds were subjected, as well as viewing of the profile of enthalpy Comfort Index (IEC), which allowed the classification of sheds in accordance with the limits of thermal comfort for broilers from first to sixth week of life. The data of temperature, relative humidity and IEC over the sheds were statistically analyzed and the means compared by Tukey test at 5% of significance. Thus, it was possible to observe that in both seasons, the first two weeks of bird life, the sheds had similar characteristics and along the production chain the different facilities perform distinct influences on animals, and the larger shed the most feasible to the creation of these birds. In addition, it was also found that the use of shading techniques may be a good way to improve the ambience of the sheds causing the locations considered lethal may transform into a suitable microclimatic, reducing the amount of dead birds, increasing productivity and animal welfare, which consequently improves the quality of the final product.
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Desempenho de alevinos masculinizados de tilÃpia do nilo (oreochromis niloticus) produzidos em duas estaÃÃes do ano em tanques de diferentes cores / Performance of masculinized fingerlings of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) produced in two seasons in different color tanksPerila Maciel RebouÃas 02 May 2014 (has links)
Os aspectos construtivos, sobretudo as cores, podem ser mais bem aproveitados na tilapicultura quando hà um conhecimento sobre o conforto tÃrmico proporcionado aos organismos. Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito tÃrmico das cores em tanques de concreto sobre o desempenho de alevinos masculinizados de tilÃpia do Nilo em duas estaÃÃes
do ano. O estudo foi realizado no Centro de Pesquisas em Aquicultura Rodolpho Von lhering, localizado no municÃpio de Pentecoste, CearÃ. Os exemplares foram estocados na densidade de 2,4 pÃs-larvas L-1 em 18 tanques de concreto de 500L, por 28 dias, durante o perÃodo chuvoso e seco. O delineamento foi inteiramente casualizado com seis tratamentos (controle, branco, preto, azul, amarelo, verde) e trÃs repetiÃÃes cada. Foram monitorados a temperatura,
oxigÃnio dissolvido, pH, amÃnia total e nitrito, bem como realizada anÃlise quantitativa e qualitativa fitoplanctÃnica. Duas miniestaÃÃes meteorolÃgicas e Data Loggers foram
utilizadas para registro dos dados de temperatura e umidade relativa do ar. Determinou-se a sobrevivÃncia, biometria final (peso e comprimento mÃdio final) e ganho mÃdio em peso e
comprimento. Os valores finais em peso e comprimento, respectivamente, foram entre 0,493 e 0,710 g e 3,047 e 3,633 cm no perÃodo seco e 0,947 e 1,573 g e 3,273 e 4,533 cm no perÃodo chuvoso. No perÃodo seco, a cor preta apresentou uma maior sobrevivÃncia (90,6%), quando comparado com a cor azul (75,2%), que resultou em um menor percentual. JÃ no perÃodo chuvoso, a sobrevivÃncia foi inferior ao perÃodo seco em todos os tratamentos observados, em que o maior percentual foi encontrado na cor amarela (67,9%), comparada com a cor azul (43,1%), que coincidindo com o perÃodo seco apresentou o menor valor. NÃo houve diferenÃa significativa no ganho em peso e comprimento entre os tratamentos no perÃodo chuvoso e no perÃodo seco (p>0,05), enquanto que entre as estaÃÃes climÃticas houve diferenÃa significativa
(p<0,05), no entanto a cor preta no perÃodo seco e cor amarela no perÃodo chuvoso apresentaram os melhores resultados. Sugere-se evitar o uso da coloraÃÃo azul, por promover nas duas estaÃÃes menor sobrevivÃncia. A utilizaÃÃo das cores em tanques de concreto demonstrou ser importante para otimizaÃÃo das tÃcnicas de manejo, apesar da ausÃncia de diferenÃa significativa nas mÃdias da temperatura da Ãgua nas sÃries de horÃrios avaliados, e presenÃa de floraÃÃes fitoplanctÃnicas potencialmente tÃxicas. / The constructive aspects, especially the colors, can be put to better use in tilapia culture, when there is knowledge on the thermal comfort provided to the bodies. The aim of this study was to evaluate the thermal effect of color in concrete tanks on the performance of Nile tilapia fingerlings in two seasons: rainy and dry. The study was conducted at the Research Center for Aquaculture Rodolpho von lhering, located in the city of Pentecoste, CearÃ. The specimens were stocked at 2.4 post- larvae L-1 in 18 concrete tanks of 500L for 28 days during the rainy
and dry seasons. The design was completely randomized with six treatments (control, white, black, blue, yellow, green) and three replications. Temperature, dissolved oxygen, pH, total ammonia and nitrite were monitored and conducted quantitative and qualitative phytoplankton analysis. Two mini-stations and meteorological data loggers were used to
record the data of temperature and relative humidity. Survival was determined, the final biometrics (final weight and mean length) body gain in weight and length. The final values for weight and length, respectively, were between 0.493 to 0.710 g and 3.047 to 3.633 cm in dry and 0.947 to 1.573 g and 3.273 to 4.533 cm in the rainy season. In dry season, the black color had higher survival (90.6 %) compared with the blue color (75.2 %), which resulted in a
lower percentage. In rainy season, survival was less than dry season for all treatments, with the highest percentage in yellow (67.9%), compared with blue color (43.1%), which coincides with the season , had the lowest value. There was no significant difference in weight gain and length between treatments in the rainy season and during the dry (p>0.05), while between seasons significant difference (p<0.05), however the bland and yellow colors in the rainy season showed better results. It is suggested to avoid the use of blue color, to promote survival in the two lower stations. The use of color in concrete tanks proved to be important
for optimizing management techniques, despite no significant difference in the mean water temperature in the schedules series of reviews and the presence of potentially toxic
phytoplankton blooms.
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Afetividade e Trabalho: Uma Leitura dos CAPS gerais de Fortaleza mediada pelos Mapas Afetivos / Affectivity and work: a general reading of the CAPSs of Fortaleza ,mediated by affective mapsFabÃola Maria Ferreira FÃlix 03 August 2011 (has links)
nÃo hà / Esta pesquisa buscou identificar a afetividade (sentimentos e emoÃÃes) do trabalhador da Ãrea de saÃde mental em sua ambiÃncia de trabalho, tendo como campo os Centros de AtenÃÃo Psicossocial (geral) do municÃpio de Fortaleza. Para apreensÃo dos afetos, foi necessÃrio encontrar uma via de compreensÃo dessas implicaÃÃes, o que se deu por meio da teoria da geraÃÃo dos mapas afetivos. O embasamento teÃrico seguiu o eixo da psicologia social de base histÃrico-cultural e da psicologia ambiental, que tÃm como ponto de intercessÃo a constituiÃÃo das relaÃÃes humanas a partir do seu entorno construÃdo historicamente como resultado das transformaÃÃes societÃrias. Os sujeitos da pesquisa - trabalhadores dos CAPSs das mais diversas profissÃes - foram convidados à participaÃÃo, sendo a amostra composta por 50 pessoas. As imagens que retratam os afetos dos trabalhadores em relaÃÃo ao espaÃo laboral e seus entornos foram construÃdas com base nas seguintes percepÃÃes: contraste (24), pertencimento (11), destruiÃÃo (07), agradabilidade (05) e atraÃÃo (02). Uma primeira anÃlise deflagrou uma estima negativa do lugar, pondo em evidÃncia o fosso existente entre o trabalho real e o trabalho prescrito, situaÃÃo vivenciada pelo indivÃduo que experimenta, ao mesmo tempo, a dor da exaustÃo e o prazer do face a face com o usuÃrio. AlÃm disso, o poder se estabelece no processo de trabalho de forma negativa, inviabilizando a cogestÃo. O cotidiano laboral da Ãrea de saÃde mental exige do trabalhador uma capacidade de adaptaÃÃo para alÃm de suas possibilidades reais, tendo em vista tanto os desafios da reforma psiquiÃtrica como as flexibilizaÃÃes do mundo do trabalho e dos novos arranjos societÃrios, que constituem sua ambiÃncia, da qual fazem parte os processos de precariedade dos vÃnculos laborais, que sÃo explÃcitos, e a correlaÃÃo de forÃas existentes na constituiÃÃo do fazer profissional, que tem uma dimensÃo implÃcita. Todos esses fatores colaboram para a corrosÃo dos vÃnculos afetivos com o lugar de trabalho e com o prÃprio fazer.
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