L'expérience H.E.S.S. est un réseau de télescope Tcherenkov, situé en Namibie, qui observe le rayonnement de sources astrophysiques de rayons gamma de très haute énergie. Depuis sa mise en service il y a plus de dix ans, H.E.S.S. a permis d'améliorer considérablement notre vision de l'univers à ces énergies. Depuis 2012, le démarrage de la deuxième phase de l'expérience avec la mise en service d'un cinquième télescope permet de baisser le seuil en énergie de l'expérience.L'optimisation d'une analyse multivariée au sein de l'expérience H.E.S.S. est présentée dans cette thèse. L'analyse Xeff a été amélioré en prenant en compte les conditions d'observations, et en introduisant de nouvelles variables dans l'estimateur. Un gain de sensibilité de l'analyse par rapport aux analyses standards est observé. Cette méthode a été ensuite utilisée pour diverses analyses de sources de rayons gamma.La prise en compte des effets de la focalisation de l'analyse de données de H.E.S.S. II est détaillée. L'ajustement de la distance entre la caméra et les miroir du cinquième télescope permet d'améliorer l'image dans le plan focal. L'amélioration de la reconstruction et le gain en sensibilité qui en découle est présenté.L'étude du rayonnement gamma de quatre candidats d'associations de vestiges de supernova et de nuages moléculaires est présentée : G349.7+0.2, W51, la nébuleuse de la Tornade, et HESS J1745-303. Une interprétation de ce rayonnement utilisant également les données de Fermi-LAT permet d'estimer l'origine dominante des mécanismes d'émission et d'appréhender l'efficacité d'accélération de particules par ces systèmes.Les travaux présentés dans cette thèse ont fait l'objet de deux notes internes à la collaboration H.E.S.S., de multiples présentations dans des conférences internationales et de publications scientifiques. / The H.E.S.S. experiment is an array of Cherenkov telescopes, located in Namibia, observing the very high energy gamma rays from astrophysical sources. H.E.S.S. greatly increased our understanding of the very high energy non thermal universe. Since 2012, a fifth telescope was installed at the center of the array. This improvement increase the energy range and the sensitivity of the detector.The optimization of a multivariate analysis method, within the H.E.S.S. framework, is presented in this thesis. The Xeff analysis is improved by taking into account the observation conditions and by increasing the number of discriminating variables. The sensitivity of this analysis compared to standard analyses is demonstrated. Xeff is then used to analyze several sources of gamma rays.The effects of the focus impacting the H.E.S.S. II data are described. They are taken into account in the analysis and an optimization of the distance between the mirrors and the camera is presented.The study of the gamma emission from four candidates of molecular clouds and supernova remnant associations is presented. The H.E.S.S. data from G349.7+0.2, W51, the Tornado nebula and HESS J1745-303 is performed. The interpretation of their emission, using also Fermi-LAT data, leads to the estimation of the particles acceleration efficiency in these objects.The work described in this thesis led to the production of two internal notes in the H.E.S.S. collaboration, to several presentations in international conferences, and scientific publications.

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Les Détecteurs a Inductance Cinétique (KID) ont récemment attiré l'attention de la communauté des détecteurs fonctionnants à très basse température (~100 mK). Haute sensibilité, une fabrication simple, une lecture à faible constante de temps et un multiplexage fréquentielle intrinsèque, ouvrent de nouvelles possibilités pour les expériences necessitant des matrices de détecteurs ultra-sensibles avec un grand nombre de pixels. En astronomie millimétrique, l'instrument New IRAM KID Array (NIKA) est aujourd'hui la meilleure démonstration des performances optiques des ces détecteurs. Cette dernière est composée de plusieurs centaines des KIDs répartis sur deux bandes spectrales. NIKA est installé de manière permanente au telescope (30 mètres) IRAM à Pico Veleta (Grenade, Espagne). Pendant les campagnes d'observation NIKA, nous avons démontré des performances comparables aux bolomètres et l'instrument est aujourd'hui ouvert à la communauté des astronomes. Ces résultats favorables ont déclenché le développement d'une géneration plus ambitieuse : NIKA2. Cette dernière fonctionnera avec pas moins de quelques ~5000 pixels. De plus, il existe une volonté d'étendre la technologie de KID pour les futures missions spatiales d'observation. Dans ce cadre, il est important d'étudier l'interaction des rayons cosmiques avec les matrices de KIDs. Nous avons réalisé une étude avancée permettant aujourd'hui d'entrevoire la physique derrière les intéractions à haute énergie dans les substrats et leur propagation sous forme de phonons jusque dans les pixels. Le travail effectué dans cette thèse est centré principalement sur le développement des instruments (les matrices des detecteurs et le software de lecture et acquisition des donnes) dédiés aux KIDs pour ces mesures. / Kinetic Inductance Detectors (KID) have recently drawn the attention of the low-temperature detectors community. High sensitivity, low fabrication complexity, small time constant and most notably the intrinsic capability of frequency multiplexed readout open new possibilities for experiments which need large format arrays of ultra sensitive light detectors. In millimeter Astronomy, the New IRAM KID Array (NIKA) instrument is today the most beautiful demonstration of this statement. It is a two bands hundreds-pixels KID based camera permanently installed at the focal plane of the IRAM 30-m telescope of Pico Veleta (Granada, Spain). Thanks to the NIKA observational campaign, we have de nitively demonstrated performances comparable to the state-of-art of bolometers and the instrument is today opened to the astronomers community. This encourages further array scaling and opens the path to next generation kilo-pixels ground-based cameras, like NIKA-2. Moreover, the will to extend KID technology to space mission needs the interaction with cosmic rays to be investigated. The understanding of the physics behind substrate-higher energy particles interactions led us to implement a fully independent system for the phonon-mediated particle detection with KID arrays. The work carried out through this PhD thesis concerned the development of optimized Lumped Element Kinetic Inductance Detectors (LEKID) and the implementation of dedicated readout techniques for the aforementioned activities.

Les travaux de cette thèse s'inscrivent dans le cadre du projet Petasky. Notre objectif est de proposer des outils permettant de gérer des dizaines de Peta-octets de données issues d'observations astronomiques. Nos travaux se focalisent essentiellement sur la conception des nouveaux systèmes permettant de garantir le passage à l'échelle. Dans cette thèse, nos contributions concernent trois aspects : Benchmarking des systèmes existants, conception d'un nouveau système et optimisation du système. Nous avons commencé par analyser la capacité des systèmes fondés sur le modèle MapReduce et supportant SQL à gérer les données LSST et leurs capacités d'optimisation de certains types de requêtes. Nous avons pu constater qu'il n'y a pas de technique « magique » pour partitionner, stocker et indexer les données mais l'efficacité des techniques dédiées dépend essentiellement du type de requête et de la typologie des données considérées. Suite à notre travail de Benchmarking, nous avons retenu quelques techniques qui doivent être intégrées dans un système de gestion de données à large échelle. Nous avons conçu un nouveau système de façon à garantir la capacité dudit système à supporter plusieurs mécanismes de partitionnement et plusieurs opérateurs d'évaluation. Nous avons utilisé BSP (Bulk Synchronous Parallel) comme modèle de calcul. Les données sont représentées logiquement par des graphes. L'évaluation des requêtes est donc faite en explorant le graphe de données en utilisant les arcs entrants et les arcs sortants. Les premières expérimentations ont montré que notre approche permet une amélioration significative des performances par rapport aux systèmes Map/Reduce / This work is carried out in framework of the PetaSky project. The objective of this project is to provide a set of tools allowing to manage Peta-bytes of data from astronomical observations. Our work is concerned with the design of a scalable approach. We first started by analyzing the ability of MapReduce based systems and supporting SQL to manage the LSST data and ensure optimization capabilities for certain types of queries. We analyzed the impact of data partitioning, indexing and compression on query performance. From our experiments, it follows that there is no “magic” technique to partition, store and index data but the efficiency of dedicated techniques depends mainly on the type of queries and the typology of data that are considered. Based on our work on benchmarking, we identified some techniques to be integrated to large-scale data management systems. We designed a new system allowing to support multiple partitioning mechanisms and several evaluation operators. We used the BSP (Bulk Synchronous Parallel) model as a parallel computation paradigm. Unlike MapeReduce model, we send intermediate results to workers that can continue their processing. Data is logically represented as a graph. The evaluation of queries is performed by exploring the data graph using forward and backward edges. We also offer a semi-automatic partitioning approach, i.e., we provide the system administrator with a set of tools allowing her/him to choose the manner of partitioning data using the schema of the database and domain knowledge. The first experiments show that our approach provides a significant performance improvement with respect to Map/Reduce systems

L’astrolabe, sous la forme dans laquelle il s’est répandu dans le monde arabo-persan, puis dans le monde occidental, est un instrument d’origine hellénistique. Mais nous ne disposons guère, pour témoigner de cette origine, que d’un traité d’usage de cet instrument, écrit au VIème siècle par un auteur alexandrin, Jean Philopon. Nous proposons tout d’abord une réédition de ce traité, sur une base nettement plus large que la seule édition existant à ce jour, et nous l’assortissons d’une traduction et de commentaires. Ce traité d’usage a connu un très grand succès à Byzance à l’époque des Paléologues, et nous nous posons la question de savoir dans quel environnement, astronomique et mathématique, s’est produit ce spectaculaire intérêt pour le traité alexandrin. Nous examinons pour cela ce qui a pu être disponible à Byzance à cette époque, en provenance de l’étranger, et cela nous amène à éditer et traduire deux traités d’usage, l’un en provenance du monde arabo-persan, dont l’auteur est Shams-le-Persan, et l’autre, d’auteur anonyme, en provenance du monde occidental. Nous passons ensuite en revue les œuvres de trois auteurs byzantins, Nicéphore Grégoras, Isaac Argyros, et Théodore Méliténiote, concernant cette fois la construction de l’astrolabe, et nous éditons, ou rééditons, totalement ou partiellement, les œuvres des deux premiers de ces auteurs, avec des traductions et des commentaires. Enfin, nous éditons et traduisons un traité d’origine occidentale, traduit à Chypre par Georges Lapithès, traité dont nous pensons qu’il a pu jouer un rôle dans l’existence, sous la plume de Nicéphore Grégoras, du premier texte authentiquement byzantin ayant trait à l’astrolabe. Cela nous permet de dresser un panorama critique du niveau atteint par Byzance, à cette époque, dans la maîtrise de la construction et de l’usage de l’astrolabe. / The astrolabe, as it spread in the Arab-Persian world and later on in the Western world, is an instrument of Hellenistic origin. However, the only available source to substantiate this origin is a treaty written in the 6th century by an Alexandrian author, John Philoponos. This present work will first of all present an edited version of the treaty with a much broader basis than that of the only existing edition, along with a translation and commentary. Philopono’s treaty met with great success in Byzantium at the time of the Palailogus and therefore one aim here will be to make sense of the environment, astronomical and mathematical, in which such interest took place. In order to do this, this study will proceed to examine the foreign sources available at the time as well as edit and translate two treaties, one from the Arab-Persian world written by Shams the Persian and other by an anonymous Western author. This will be followed thereafter by a review of the works of three Byzantine authors, Nikephoros Gregoras, Isaac Argyros, and Theodore Meliteniotes, which refer this time to the building of the astrolabe. As well as edit or reedit (fully or partially) the works of these first two authors, the present work offers translations along with commentary. A final step will be to edit and translate a Western treaty, translated in Cyprus by Georges Lapithès and believed to have played a part in the existence of the first authentically Byzantine text related to the astrolabe, by Nikephoros Gregoras.This allows for a critical overview of the level of command reached in the building and use of the astrolabe in Byzantium at that time.

This thesis is devoted to the study of the nature of Dark Matter (DM). To this end we investigate both its generation mechanisms and detection possibilities. We mainly focus on interesting simple models and follow closely experimental constraints, in order to reveal the features of DM as model-independently as possible.<p><p><p><p><p>Throughout the whole thesis, we consider the framework of standard cosmology, which is first introduced in Chapter.1 (and supplemented in Appendices). Background knowledges of DM physics from the cosmological and experimental aspects are given in Chapter.2 and Chapter.3, respectively. <p><p><p>Following the scenario that a hidden sector, including DM particles, might decouple from the Standard Model (SM) sector at a very early time of the Universe, we study how through a portal interaction such a hidden sector can be created by the SM sector to yield the proper relic density of dark matter. In Chapter.4 we discuss the case of a massless portal using the gauge kinetic mixing model. It turns out that there are four basic ways to achieve the observed DM relic density for both massless and massive mediator cases: freeze-in from SM sector, reannihilation determined by the balance of the two sectors, freeze-out with hidden or portal interactions. Various models with massive portals, especially $Z'$ and scalar portals, are then explored in Chapter.5. Provided that DM annihilation within the hidden sector is kinetically allowed, similar conclusions would appear. If there is no hidden annihilation for DM, only the first and last ways are allowed. Nevertheless, chemical thermalization in hidden sector can still influence the results significantly.<p><p>In Chapter.6, we explore the hypothesis that dark matter particles partially annihilate to photons via a new heavy charged particle which is also "gauged" under SU(3)_C. By applying this hypothesis to the claimed<p>Fermi-LAT 130 GeV gamma line, it is showed that the correct dark matter relic density could be naturally obtained from the gluon channel and how for such a class of models the cosmic antiproton, diffuse gamma-ray, direct detection and LHC constraints<p>are fully correlated. <p><p><p>In Chapter.8, concluding remarks and perspectives for future DM research are presented. / Doctorat en Sciences / info:eu-repo/semantics/nonPublished

Ce mémoire présente, pour la première fois, des analyses détaillées d’étoiles naines blanches montrant à la fois des éléments lourds et de forts champs magnétiques. Ces analyses sont effectuées à l’aide d’un tout nouveau code d’atmosphère pouvant calculer la position et la force des raies de tous les éléments (du carbone au cuivre) en régime Paschen-Back pour une géométrie de notre choix. Dans un premier temps, nous décrivons l'effet d'un champ magnétique sur les niveaux d'énergie atomiques, par l'effet Zeeman en champ faible puis en régime Pashen-Back lorsque l'approche perturbative n'est plus valide. Nous explorons ensuite l’effet de la géométrie du champ magnétique, notamment les différences entre les modèles calculés en supposant un champ magnétique uniforme (ou constant dans l'espace) et ceux ayant une géométrie dipolaire. Certaines études ont récemment affirmé qu’en présence d’un champ magnétique intense le mouvement convectif était fortement atténué, de sorte que l’atmosphère devenait pratiquement radiative (Tremblay et al., 2015). Nous explorons brièvement l’impact que peut avoir la suppression du transport d’énergie convective sur les résultats d’analyses d’étoiles magnétiques. Dans le but d'améliorer les analyses d'étoiles magnétiques, nous avons implémentés certains changements aux modèles d'atmosphères utilisés, tel que l'ajout du traitement magnétique des raies métalliques. Nos nouveaux outils nous permermetterons d'analyser de manière rigoureuse, pour la première fois, les étoiles G165-7, J2105+0900 et LHS 2534, trois étoiles magnétiques avec présence d'éléments lourds. Nous étudions leurs paramètres atmosphériques tels que la température effective, gravité de surface et abondances de métaux à partir de modèles standards ainsi qu’à partir de modèles radiatifs ou la convection a été artificiellement inhibée par la présence d’un champ magnétique intense. Nous observons que nos modèles riches en hydrogène sans convection ne reproduisent plus les observations, contrairement à ceux riches en hélium où la convection se produit hors de la région de formation des raies (soit plus profondément). Nous observons finalement qu'un champ magnétique dipolaire centré avec l'étoile ne reproduit pas bien les profils des raies d'un même multiplet, puisque les composantes sigma (celles à gauche et à droite de la raie centrale) prédites sont trop larges. Les observations spectroscopiques sont mieux reproduites à partir de modèles ayant un champ magnétique de surface constant, ou avec un dipôle toujours fortement décalé selon l’axe -z, indiquant que la géométrie réelle du champ magnétique est probablement plus complexe qu’un simple dipôle. / We present, for the first time, detailed analyses of white dwarf stars showing heavy metal lines and large magnetic fields. These analyses are carried out with a new atmosphere code able to compute the position and strength of lines for all elements (from carbon to copper) in the Paschen-Back regime for an arbitrary geometry. Firstly, we describe the effect of a magnetic field on the atomic energy levels, first with the Zeeman effect for weak fields then in the Paschen-Back regime when the pertubative approach is no longer valid. We then explore the effect of the magnetic field geometry, especially the differences between models calculated assuming a constant field and those with a dipolar geometry. Some studies recently suggested that in the presence of an intense magnetic field, the convective movement is strongly inhibited, renderingthe atmosphere mostly radiative (Tremblay et al., 2015). We briefly explore the impact the suppression of the convective energy transport can have on the analyses' results of magnetic stars. In order to carry out a thorough analysis of some magnetic stars, we have applied changes to the atmospheric models used, for example by adding magnetic treatment of metallic lines. With these new tools, we analyse for the first time, in a rigorous manner, the stars G165-7, J2105+0900 and LHS 2534, three magnetic stars showing heavy elements. We study their atmospheric parameters such as the effective temperature, surface gravity and metal abundances, and then explore the possibility of having pure radiative atmospheres, where the convection would be inhibited by intense magnetic fields. We find that hydrogen rich models cannot reproduce observations, unlike those rich in helium where the convective movement takes place out of the line forming region. We finally note that a centered dipolar magnetic field is not able to reproduce the line profiles of a given multiplet, since the sigma components (those to the left and the right of the central line) predicted are too broad. Spectroscopic observations are better reproduced with constant magnetic field models, or with a strongly offset dipole in the -z axis, indicating that the actual field geometry probably is more complex than a simple dipole.

Mémoire en recherche-création / L’essai Études des procédés d’appropriation esthétique de l’astronautique dans Nous trois de Jean Echenoz explore les stratégies développées par l’écrivain Jean Echenoz pour engager un dialogue inédit avec le thème de l’astronautique, qu’il met en récit dans son sixième roman. Caractérisé par une adhésion ludique et distanciée au genre romanesque, Nous trois multiplie les jeux stylistiques, référentiels et langagiers, inscrivant son univers thématique au sein d’une esthétique de la précarité, qui n’épargne aucune dimension de l’œuvre. La structure du récit induit une part troublante d’équivoque autour de l’identité des personnages et des instances narratives. Sur le plan diégétique, le romancier met en place un univers instable et inquiétant dans lequel le milieu de l’astronautique est exposé sans complaisance. Tirant profit de la précarité inhérente au langage, Echenoz s’approprie un lexique rattaché au thème de l’astronautique qu’il exploite à des fins stylistiques. Le roman Hellen-Freischmann raconte le parcours d’un personnage écrivain singulier qui cherche à faire publier un manuscrit ayant pour protagonistes des corps célestes. Cette trame narrative a pour contrepoint un récit mettant en scène l’éditrice d’une maison d’édition prestigieuse, qui doit composer avec cette soumission atypique. Ces personnages évoluent au sein d’un univers sombre où l’étrangeté côtoie le familier, où le vraisemblable menace de basculer dans le fantastique, où la fiction contamine la réalité. Le roman est porté par une voix narrative inusitée, instable, caractérisée par des jeux complexes de focalisation, des registres contrastés et une certaine indécidabilité quant au rapport de la narration à l’histoire racontée. Ce narrateur assimile une nomenclature propre à l’astronomie, qui sert tant le développement de l’intrigue que les jeux stylistiques du roman. / The essay entitled Études des procédés d’appropriation esthétique de l’astronautique dans Nous trois de Jean Echenoz explores the strategies employed by the author Jean Echenoz to engage in a new dialogue with the theme of astronautics, which he brings into play in his sixth novel. Characterized by a playful and distanced adherence to literary fiction, Nous trois plays with styles, references and language, inscribing his universe into an esthetic of precariousness, sparing no dimension of his work. His narrative structure induces a troubling ambiguity around the characters’ identities and narrative instances. On a diegesis level, the author sets an unstable and unsettling universe in which the subject of astronautics is exposed without any complacency. Taking advantage of the language’s inherent precariousness, Echenoz takes ownership of the astronautics’ lexicon which he employs to further his style. The novel Hellen-Freischmann narrates the journey of a peculiar author whose goal is to publish his manuscript starring celestial bodies as protagonists. This narrative is intertwined with the tale of a publisher from a prestigious publishing house who must come to terms with this atypical submission. These characters evolve within a dark universe where strangeness stands alongside familiarity, where likelihood threatens to fall into fantasy, and fiction contaminates reality. The novel is carried by an unusual and unstable voice, characterized by complex plays on focus, contrasted language use, and a certain indecision towards the role of narration in the story told. This playful narrator incorporates a nomenclature proper to astronomy, which serves both the intrigue and the style of the novel.

Le cinquième télescope (CT5) du réseau H.E.S.S. (High Energy Stereoscopic System) a été inauguré en 2012. H.E.S.S. est destiné à l’observation du ciel austral dans le domaine des rayons γ et CT5, dont le seuil est d’environ 30 GeV, a permis la détection du pulsar de Vela après 24 heures d’observations. Certains scénarios de gravitation quantique (QG) prédisent une violation d’invariance de Lorentz (LIV). Celle-ci se manifeste par l’ajout de termes ∝(E/EQG)n aux relations de dispersion du photon, où E est l’énergie du quanta de lumière, EQG l’énergie caractéristique des processus de QG et n l’ordre de la correction. Cette dépendance en énergie peut être testée par des mesures de temps de vol entre photons reçus de sources astrophysiques variables (noyaux actifs de galaxies), transitoires (sursauts γ) ou encore périodiques (pulsars). Cette thèse présente l’analyse des données recueillies par CT5 sur le pulsar de Vela. Une méthode de maximum de vraisemblance ayant déjà montré sa robustesse sur d’autres types de sources a été adaptée au cas du pulsar de Vela. Aucune déviation des relations de dispersion standard n’est observée, par conséquent des limites sont placées sur EQG. La plus contraignante est obtenue pour une correction linéaire superluminique aux relations de dispersion EQG > 7.0×1015 GeV. / The fifth telescope (CT5) of the H.E.S.S. array (High Energy Stereoscopic System) was inaugurated in 2012. H.E.S.S. is designed to scrutinize the southern γ ray sky and CT5, whose threshold is about 30 GeV, allowed the Vela pulsar detection in 24 hours observation time. Some quantum gravity (QG) scenarios predict a violation of Lorentz invariance (LIV). This could manifest by additional terms ∝(E/EQG)n to the photon dispersion relations, where E is the light quantum energy, EQG the typical scale at which QG processes are expected to occur and n the order of the correction. This energy dependence could be tested by time of flight measurements between photons emitted from variable (active galactic nuclei), transient (gamma ray bursts) or periodical (pulsars) astrophysical sources. This thesis presents the analysis of the CT5 collected data from the Vela pulsar. A maximum likelihood method already successfully applied to other source species has been adapted here to the Vela pulsar. No deviation from standard photon dispersion relations is observed, therefore limits have been placed on EQG. The most restrictive result has been obtained for a superluminal linear correction to the dispersion relations EQG > 7.0×1015 GeV.

La phase II de l’expérience H.E.S.S. (High Energy Stereoscopic System) est constituée de cinq télescopes à imagerie Cherenkov dédiés à l’observation de sources astrophysiques de l’hémisphère sud émettant des photons au-delà de 30 GeV. Cette thèse présente le fonctionnement de cet instrument ainsi que toute la chaîne d’analyse associée avec une attention particulière sur le cinquième télescope mis en opération en juillet 2012. Les méthodes d’étalonnage du système sont détaillées. Ensuite, une méthode d’analyse des données, basée sur un modèle semi-analytique de développement des gerbes électromagnétiques dans l’atmosphère, est expliquée. Une méthode de reconstruction du spectre en énergie des sources de photon gamma de haute énergie est présentée. Les méthodes de sélection des photons gamma parmi le bruit de fond de hadrons sont étudiées. En particulier, le développement d’une nouvelle variable de rejet du bruit de fond utilisant les données temporelles du cinquième télescope est exposé. Une étude systématique des performances de l’analyse ainsi que des coupures de sélection des photons gamma est effectuée dans le but d’atteindre le plus bas seuil en énergie possible en contrôlant la soustraction du bruit de fond. Le Centre Galactique a longuement été observé par H.E.S.S., qui a mis à jour une source ponctuelle très brillante à très haute énergie ainsi qu’une une émission diffuse le long du plan Galactique. Les observations du Centre Galactique par la phase II de H.E.S.S. au cours de l’année 2014 sont présentées. Une reconstruction spectrale de la source centrale est effectuée. / The phase II of the H.E.S.S. experiment (High Energy Stereoscopic System) consists of five imaging atmospheric Cherenkov telescopes to study the southern astrophysical sources above 30 GeV. This thesis present the detector as well as the analysis chain, with a deep look on the fifth telescope commissioned on July 2012. The calibration method are described in detail. Then, an analysis based on a semi-analytical model of the electromagnetic shower development in the atmosphere is explained. A tool to reconstruct the energy spectrum of the very high energy gamma ray sources is presented. The methods of gamma ray selection among the hadron background are studied. Especially, the development of a new variable using the temporal data of the fifth telescope for the background rejection is shown. A systematic study of the analysis performances and of the selection cuts is accomplished, in order to reach the lowest energy threshold while keeping control of the background subtraction. The Galactic Centre has long been observed by H.E.S.S., which has detected a bright and punctual source at very-high energy as well as a diffuse emission along the Galactic plan. The Galactic Centre observations performed by the phase II of H.E.S.S. during the year 2014 are presented. A spectral reconstruction of the central source is performed.