Le syndrome de Gougerot-Sjögren (SGS) est une maladie autoimmune (MAI) systémique inflammatoire chronique caractérisée principalement par la diminution des secrétions salivaires et lacrymales, aboutissant à une sécheresse de la bouche et des yeux. Elle affecte principalement les femmes autour de la ménopause. Au niveau physiologique, le tissu épithélial des glandes salivaires (GS) est infiltré par des lymphocytes, ce qui provoque l’apoptose des cellules épithéliales (CE). L’épigénétique pouvant jouer un rôle important dans le développement des MAI comme le SGS, nous avons analysé l’expression d’éléments rétroviraux endogènes humains (HERV) et des microARN. Par ailleurs, afin de mieux comprendre les mécanismes cellulaires et moléculaires impliqués dans les interactions lymphocytes-CE au niveau de la GS pathologique, nous avons mis en place un modèle de co-culture in vitro entre des CE et des lymphocytes B ou T (LB, LT). Nous avons également étudié le rôle de BAFF sur les CE qui expriment l’un de ses récepteurs, BR3.Dans un premier temps, nous avons montré que dans les GS des patients, les HERV et les miARN ont un profil d’expression distinct de celui des personnes saines, montrant ainsi une participation de l’épigénétique dans la pathologie. Dans un deuxième temps, nous avons montré que les CE entrent en apoptose suite à l’interaction directe avec les lymphocytes B etT, en faisant intervenir la voie Fas pour les LT et la voie de la PKCδ pour les LB. En lien avec l’apoptose induite par les LB, nous avons démontré que BAFF est impliqué dans la survie des CE, et que le blocage de sa signalisation ou la sous-expression de son récepteur conduit à la mort des CE. Nous pouvons supposer que les LB entrent en compétition avec les CE pour le signal de survie apporté par BAFF, et que les CE qui s’en trouvent privées meurent. Finalement, nous avons montré que plusieurs formes de BAFF sont produites parles CE et reconnues de manière différente par les anticorps anti-BAFF. Il pourrait s’agir d’isoformes plus ou moins glycosylés ou de variants de BAFF. Cependant d’autres études sont nécessaires afin de les identifier. / Sjögren’s syndrome (SS) is an inflammatory systemic autoimmune disease (AID), mainly characterized by the decrease of salivary and lachrymal secretions. This leads to dry mouthand dry eyes. This chronic disease principally affects women around menopause. At the physiological level, salivary gland (SG) epithelial tissue is infiltrated by lymphocytes, leading to epithelial cells (EC) apoptosis. As epigenetics can play an important role in AID- such asSS development, we investigated human endogenous retroviral elements (HERV) and microRNA expression. Furthermore, in order to better understand the cellular and molecular mechanisms implied in lymphocyte-EC interactions in pathological SG, we set up an in vitroco-culture model between EC and B and T cells. We also studied BAFF role on EC which express one of its receptors, BR3. First, we demonstrated that in SS SG, HERVs and miRNAs show a distinct profile from healthy controls, indicating that epigenetics is implied in the pathology. Secondly, we showed that EC undergo apoptosis following direct interaction with T and B cells, via two distincts ignaling pathways: Fas pathway for T cells and PKCδ pathway for B cells. Linked with Bcell-induced apoptosis, we demonstrated that BAFF is implied in EC survival, and that BAFFsignaling blocking or BR3 down-regulation leads to EC death. We may suppose that B cells compete with EC for survival signaling from BAFF, and that EC die from lack of it. Finally, we showed that several forms of BAFF are expressed by EC and that they are differentially recognized by anti-BAFF antibodies. These may be more or less glycozylated BAFF isoformsor BAFF variants. Further studies are needed to identify them.

The functions of the immune system include immunosurveillance of transformed cells, i.e., the ability to eliminate these cells before they become harmful to the organism. If the transformed cells succeed to escape the immune system surveillance, an oncological disease develops. The tumour immunotherapy aims to stimulate the immune system mechanisms to fight against the tumour. Lately, there's an interest in using NK cells in the immunotherapy of tumours. These cells appertain to the innate immune system and participate in immunosurveillance. When an NK cell encounters a target cell, its activation depends on the integration of signals from the surface activating and inhibiting receptors which bind ligands on the surface of the target cell. Upon activation, NK cell exhibits a cytotoxic response against the target cell. The use of NK cells in immunotherapy includes, among others, the testing of bispecific fusion proteins which can bind a tumour surface antigen by one part and NK cell activating receptor by the other part. Thus, these fusion proteins mediate a contact between both cells and trigger the cytotoxic response. This work presents a preparation of bispecific fusion proteins which consist of an activating ligand MICA (for the receptor NKG2D) or B7H6 (for the receptor NKp30), and a nanobody...

A variety of soybean oils (SOs) were developed with improved functional properties. Some of the modified SOs contain altered fatty acid (FA) composition by selective breeding methods. Currently, low α- linolenic acid soybean oil (LLSO) and low α- linolenic acid and mid oleic acid soybean oil (LLMOSO) are available FA modified SOs in the market. The consumption of FA modified SOs has been increased because the United States Food and Drug Administration required listing trans fat content in food products sold in U.S. as an effort to reduce possible health risks caused by trans fat beginning 2006. However, the effects of these FA modified SOs on human chronic diseases including breast cancer (BC) have not been studied. BC has become the most frequently diagnosed cancer and is the second leading cause of cancer death among American women. The type of dietary fat, FA composition, and n-6/n-3 ratio are known to influence BC development. Therefore, it is possible that the changed FA composition and n-6/n-3 ratio in the FA modified SOs may affect BC progression, and its critical health concern needs to be investigated. Increased human epithelial growth factor receptor 2 (Her-2/neu) and fatty acid synthase (FAS) are associated with BC progression. In fact, FAS activity and expression are affected by dietary FA composition and FA metabolism. Hypothesis of this research is that LLSO and LLMOSO may affect Her-2/neu and FAS expressing human BC (SK-Br3) cell growth in vitro and in vivo. To test our hypothesis, we investigated the potential adverse or beneficial effects of LLSO and LLMOSO in comparison with conventional SO and lard on human BC cells and then examined the possible mechanisms of action by evaluating the expression level of genes markers involved in growth factor mediated signal transduction pathway, specifically Her-2/neu PI 3-kinase (phophoinositide 3- kinase)-FAS signal transduction pathway. In vitro study demonstrated that all the tested oils at 0-2 μl/ml level have cytotoxic effects. LLMOSO had less cytotoxic effects on the growth of SK-Br3 cells compared to SO. However, there was no difference in SK-Br3 cell growth between LLSO and SO. The apoptotic protein markers (mutant p53 and caspase-3) analysis revealed that the cell growth inhibition by oil treatments was cytotoxic by triggering apoptosis. Western blot analysis demonstrated that LLSO- and LLMOSO- induced changes on cell growth involve Her-2/neu and FAS signaling transduction pathway and sterol regulatory element binding protein-1 (SREBP-1), mitogen activated protein kinase (MAPK), and phosphatidylinositol 3-kinase (PI 3-kinase) are possible down-stream effectors of Her-2/neu signaling pathway. We also evaluated the dietary effects of LLSO (20% fat of total calorie), SO (20%), and lard (20%) on the growth of SK-Br3 tumors implanted in athymic mice. Changes in tumor surface area, body weight, and food intake were monitored during the 6 months feeding study. After termination, tumor net weight, Her-2/neu and FAS mRNA expression in tumors, FAS protein expression in liver, lipid composition in diets, abdominal fat, and serum, as well as plasma total cholesterol and triglyceride levels were analyzed. In vivo study showed that there were no statistical differences in tumor size and tumor net weight among SO, LLSO, and lard groups. No differences in FAS mRNA and protein expression levels between the LLSO and SO groups were observed. Tumors from the lard group expressed higher Her-2/neu and FAS mRNA than those from the LLSO and SO group. The lipid analysis demonstrated that LLSO was not significantly distinct from SO in trans fat concentration after metabolism. Serum cholesterol and triglyceride levels were unchanged in LLSO fed compared to SO fed mice. In summary, LLSO which contained modification in αLA concentration showed similar effects on SK-Br3 as SO in both in vitro and in vivo. However, LLMOSO which contained more drastic modifications on FA composition exhibited less cytotoxicity compared to SO in vitro. / Master of Science

Le syndrome de Gougerot-Sjögren (SGS) est une maladie autoimmune (MAI) systémique inflammatoire chronique caractérisée principalement par la diminution des secrétions salivaires et lacrymales, aboutissant à une sécheresse de la bouche et des yeux. Elle affecte principalement les femmes autour de la ménopause. Au niveau physiologique, le tissu épithélial des glandes salivaires (GS) est infiltré par des lymphocytes, ce qui provoque l'apoptose des cellules épithéliales (CE). L'épigénétique pouvant jouer un rôle important dans le développement des MAI comme le SGS, nous avons analysé l'expression d'éléments rétroviraux endogènes humains (HERV) et des microARN. Par ailleurs, afin de mieux comprendre les mécanismes cellulaires et moléculaires impliqués dans les interactions lymphocytes-CE au niveau de la GS pathologique, nous avons mis en place un modèle de co-culture in vitro entre des CE et des lymphocytes B ou T (LB, LT). Nous avons également étudié le rôle de BAFF sur les CE qui expriment l'un de ses récepteurs, BR3.Dans un premier temps, nous avons montré que dans les GS des patients, les HERV et les miARN ont un profil d'expression distinct de celui des personnes saines, montrant ainsi une participation de l'épigénétique dans la pathologie. Dans un deuxième temps, nous avons montré que les CE entrent en apoptose suite à l'interaction directe avec les lymphocytes B etT, en faisant intervenir la voie Fas pour les LT et la voie de la PKCδ pour les LB. En lien avec l'apoptose induite par les LB, nous avons démontré que BAFF est impliqué dans la survie des CE, et que le blocage de sa signalisation ou la sous-expression de son récepteur conduit à la mort des CE. Nous pouvons supposer que les LB entrent en compétition avec les CE pour le signal de survie apporté par BAFF, et que les CE qui s'en trouvent privées meurent. Finalement, nous avons montré que plusieurs formes de BAFF sont produites parles CE et reconnues de manière différente par les anticorps anti-BAFF. Il pourrait s'agir d'isoformes plus ou moins glycosylés ou de variants de BAFF. Cependant d'autres études sont nécessaires afin de les identifier.