La presente Tesis Doctoral profundiza en el estudio de las relaciones comerciales establecidas entre los miembros del canal de distribución, con especial atención a la relación fabricante-distribuidor. El tema elegido responde a la evolución de escenarios competitivos y empresariales dentro del canal de distribución. El trabajo efectuado parte de una revisión teórica del estado de la cuestión de la investigación en canales de distribución, incluyendo los enfoques teóricos aplicados a canales de distribución, la naturaleza de los intercambios comerciales entre fabricantes y distribuidores, y las variables clave de las relaciones comerciales entre fabricantes y distribuidores. Sobre la base de la revisión teórica efectuada, se propone el modelo teórico y se establecen las hipótesis de investigación. Con objeto de dar respuesta a estas cuestiones se realiza una investigación cualitativa y cuantitativa en el sector de la panadería y repostería industrial. La fase de investigación cuantitativa utiliza un nivel de análisis diádico fabricante-distribuidor y la recogida de información se realiza mediante encuestas personales y postales.

La cadena de suministros agroalimentaria se encuentra dominado por grandes empresas que dan lugar a una mayor marginación, desigualdad y vulnerabilidad de los pequeños productores. Para los pequeños agricultores es difícil acceder a mercados óptimos, donde puedan obtener precios justos y los largos canales de comercialización restringen a los agricultores a obtener ingresos óptimos debido a que cada intermediario aplica un margen económico. El amplio panorama de canales de comercialización para los pequeños agricultores evidencia la importancia de la toma de decisiones sobre en cuáles participar y la importancia que tienen cada canal para mejorar los ingresos. Asimismo, para lograr participar dentro de estos canales se debe contar y estar apoyadas por un sistema de distribución eficiente. Por ello, en este contexto las principales aportaciones de esta investigación es desarrollar un modelo de distribución de la cadena de suministros agroalimentario, apoyada por la gestión estratégica de mercado y gestión operativa. Se propone identificar los principales factores para seleccionar canales de comercialización óptimos para obtener mejores precios, incrementar los ingresos de la producción y lograr el desarrollo económico de las regiones. Asimismo, se tendrá como caso de estudio a los productores de maracuyá de la región Huaura, una de las regiones de Lima que producen maracuyá. / The agri-food supply chain is dominated by large companies that lead to greater marginalization, inequality and vulnerability of small producers. For small farmers it is difficult to access optimal markets, where they can obtain fair prices and long marketing channels restrict farmers to obtain optimal income because each intermediary applies an economic margin. The wide panorama of marketing channels for small farmers shows the importance of making decisions about which ones to participate in and the importance of each channel to improve income. Likewise, in order to participate within these channels, it must have and be supported by an efficient distribution system. Therefore, in this context, the main contributions of this research is to develop a distribution model for the agri-food supply chain, supported by strategic market management and operational management. It is proposed to identify the main factors to select optimal marketing channels to obtain better prices, increase production income and achieve the economic development of the regions. Likewise, the case study will be the passion fruit producers of the Huaura region, one of the regions of Lima that produce passion fruit. / Trabajo de investigación

Solicitud de embargo por publicación en revista indexada. / La pandemia generada por la covid-19 ha creado un escenario incierto para el cine independiente, obligándolo a explorar otras oportunidades de exhibición y teniendo como protagonista al streaming. Frente a este contexto, el identificar las brechas de acceso de películas peruanas al mercado internacional en un entorno digital, resulta ser un tema de interés actual. El presente artículo pretende identificar las dificultades que enfrentan películas peruanas independientes para acceder a las principales plataformas (Netflix, HBO, Amazon Prime, Apple TV y/o Movistar). La metodología empleada se basa en entrevistas semi-estructuradas realizadas a cineastas peruanos que han tenido la experiencia de exhibir sus obras vía streaming. Para comprender mejor el objeto de estudio, se realizó una entrevista en profundidad a Guarango Cine y Video, casa realizadora especializada en post producción, delivery y preparación de películas para plataformas digitales. Para el análisis de resultados, se propone la clasificación de las dificultades en técnicas, económicas, de producción y socioculturales. Estas cuatro categorías y su incidencia en la difusión cinematográfica configuran el eje central de la presente investigación. Los hallazgos más importantes de la investigación sugieren que las cuestiones económicas y la falta de conocimiento o proyección sobre las posibilidades de distribución son las principales dificultades que afrentan los cineastas peruanos independientes para exhibir en plataformas de streaming. / The pandemic caused by covid-19 has created an uncertain stage for independent cinema, forcing it to explore other exhibition opportunities with streaming as the protagonist. With this background and in a digital environment, identifying the gaps in access to the international market for Peruvian films turns out to be a topic of current interest. The present study contributes to identify the difficulties faced by independent Peruvian films to access the main platforms (Netflix, HBO, Amazon Prime, Apple TV and Movistar). The methodology used is based on semi-structured interviews with Peruvian filmmakers who have had the experience of exhibiting their films via streaming. In order to better understand the object of study, an in-depth interview was conducted with Guarango Cine y Video, a production company specialized in post-production and preparation of films for digital platforms. For the analysis of results, the classification of technical, economic, production and sociocultural difficulties is proposed. These four categories and their incidence in the dissemination of films are the central focus of the study. The main results obtained from the research suggest that economic issues and the lack of knowledge or projection about the distribution possibilities are the principal and transversal difficulties faced by independent Peruvian filmmakers to exhibit on streaming platforms. / Tesis

Solicitud de embargo por publicación en revista indexada. / El cine de autor peruano ha enfrentado problemas de distribución y exhibición cinematográfica en las ventanas de alcance masivo. Estas han sido acaparadas por la abundante oferta de los grandes estudios de Hollywood. Actualmente, el confinamiento obligatorio por causa de la Covid-19 ha acelerado y materializado un proceso de transformación digital en dichos canales que se encontraba en desarrollo. Es por ello que el objetivo principal de la investigación busca analizar como contribuye la transformación digital en los canales de distribución y exhibición al cine de autor peruano. Así entender como estos canales pueden contribuir al desarrollo y promoción del cine de autor peruano. Para llevar a cabo este objetivo se realizó una investigación interpretativa con una metodología de datos cualitativos. Siendo las categorías seleccionadas: cine de autor, transformación digital y canales de distribución y exhibición. Realizando entrevistas semi estructuradas a especialistas en marketing y producción cinematográfica. Una conclusión, desde la perspectiva de los especialistas, podemos indicar que dicha transformación permite abrir mercados y atender a públicos que antes estaban históricamente desatendidos. Cada día, más personas acceden a las plataformas de streaming y no se encuentran limitadas a un número reducido de salas y horarios para ver una película. Sin embargo, ningún esfuerzo será suficiente si no va de la mano con un trabajo de formación de la audiencia. Finalmente, se mostró una preocupación por la falta de especialización en las distintas áreas de la distribución. Demostrando la importancia de la participación de profesionales especializados en marketing, para liderar dichos procesos. / Peruvian author's cinema has faced distribution and film exhibition problems in the windows with massive reach. These have been monopolized by the abundant offer of Hollywood's great studios. Currently, mandatory confinement due to the Covid-19 has accelerated and materialized a process of digital transformation in those channels that was under development. That is why the main objective of the research seeks to analyze how digital transformation in distribution and exhibition channels contributes to Peruvian author's cinema. So, understand how these channels can contribute to the development and promotion of Peruvian author's cinema. To carry out this objective, interpretative research was carried out with a qualitative data methodology. Being the selected categories: author's cinema, digital transformation, and distribution and exhibition channels. Carrying out semi-structured interviews with specialists in marketing and film production. A conclusion, from the perspective of specialists, we can indicate that this transformation allows markets to be opened and attended to audiences that were previously historically neglected. Every day, more people access the streaming platforms and are not limited to a small number of theatres and schedules to watch a movie. However, no effort will be enough if it does not go hand in hand with audience training work. Finally, concern was expressed about the lack of specialization in the different areas of distribution. Demonstrating the importance of the participation of professionals specialized in marketing, to lead these processes. / Tesis

Click and Collect; Delivery; precio; canales de distribución; satisfacción del cliente; retailing; ropa; marketing Click and Collect; Delivery; price; distribution channels; customer satisfaction; retailing, clothes; marketing. / A medida que el e-Commerce ha ido creciendo, los canales de distribución mediante los cuales hacen llegar el producto final al consumidor han ido evolucionando con la finalidad de satisfacer sus necesidades respecto a conveniencia, rapidez, precio a pagar, entre otros. En consecuencia, surge el Delivery y el Click & Collect (Recojo en Tienda) como opciones de entrega para que el cliente pueda escoger cuál de las dos se adecúa a sus requerimientos. Por ello, es relevante estudiar estos canales de distribución tomando como base investigaciones previas en revistas internacionales para poder definir los conceptos y aplicaciones de cada uno para posteriormente evaluar su aplicación en el retailing peruano para poder identificar los pros y contras percibidos por el consumidor; y a su vez, considerar los beneficios o problemas que le genera al minorista al implementar dichos canales; por ejemplo, al poner en funcionamiento el Click & Collect, la tienda por departamento asume costos extra en la logística debido a la incorporación del punto de recojo específico dentro de su establecimiento. El presente trabajo de investigación permite contrastar la teoría planteada por diferentes autores y su aplicación en los retailers peruanos ya que, no existen investigaciones previas que se enfoquen específicamente en este criterio de la compra online. Finalmente, los resultados de esta investigación buscan brindarle información al minorista para que pueda satisfacer las necesidades de sus consumidores respecto al canal de distribución de su preferencia y promover una relación a largo plazo. / As e-Commerce has grown, the distribution channels through which they deliver the final product to the consumer have evolved in order to satisfy their needs regarding convenience, speed, price to pay, and others. Consequently, Delivery and Click & Collect (Pick up in Store) arise as delivery options so that the customer can choose which of the two suits their requirements. For this reason, it is relevant to study these distribution channels based on previous research in international magazines in order to define the concepts and applications of each one to later evaluate their application in Peruvian retailing in order to identify the pros and cons perceived by the consumer; and in turn, consider the benefits or problems that the retailer generates when implementing these channels. For example, by putting Click & Collect into operation, the department store assumes extra costs in logistics due to the incorporation of the specific collection point within its establishment. This research work allows us to contrast the theory put forward by different authors and its application in Peruvian retailers since there is no previous research that specifically focuses on this criterion of online shopping. Finally, the results of this research seek to provide information to the retailer so that it can satisfy the needs of its consumers regarding the distribution channel of their preference and promote a long-term relationship. / Trabajo de investigación