Orientador: Doris Groth / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-22T15:16:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Previero_ConceicaoAparecida_M.pdf: 3350340 bytes, checksum: 94f387d2f490bf8f18b07d493d46874a (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: Dentre as sementes de gramíneas forrageiras comercializadas no mercado interno e externo, a Brachiaria brizantha ocupa lugar de destaque. A comercialização dessas sementes, principalmente nas exportações, tem exigido das empresas produtoras alto grau de pureza, germinação e sanidade. Normalmente, como parte do seu preparo, as sementes passam por um processo de escarificação ácida e poucas informações se tem a respeito da sua armazenabilidade. O presente trabalho teve por objetivo avaliar as qualidades fisiológica e sanitária dessas sementes, na tentativa de oferecer subsídios tecnológicos para garantir melhor comercialização. Após a colheita, 600kg de sementes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, tiveram seus graus de umidade ajustados para 6-7%, 10-11% e 13-14%. A escarificação ácida se procedeu em 300kg de sementes. O fungicida utilizado no controle dos fungos foi o oxicloreto de cobre. Após os tratamentos, as sementes foram acondicionadas em embalagens de papel multifoliado e polietileno (194llm por parede). As sementes foram avaliadas no início e a cada dois meses, durante doze meses de armazenamento em condições do ambiente natural de Campinas, São Paulo, de agosto de 1994 a agosto de 1995. A temperatura e a umidade relativa do ambiente do armazém foram registradas por um termohigrógrafo, e a umidade da semente foi determinada pelo método da estufa. Foram realizados testes de germinação, vigor (envelhecimento artificial) e sanidade (método do papel de filtro). As sementes remanescentes do teste de germinação foram avaliadas através do tetrazólio (TZ). O delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial em parcela subdividida no tempo, com três repetições, sendo a comparação entre as médias realizada pelo teste de Tukey, e a relação quantitativa entre as variáveis determinada pela regressão polinomial. Os resultados permitiram concluir que: as sementes apresentaram boa armazenabilidade nas condições naturais de Campinas/SP; a escarificação ácida desenvolvida em escala comercial, reduziu a incidência dos fungos e teve comportamento diferenciado no controle dos diferentes gêneros; as sementes escarificadas em escala comercial apresentaram, de maneira consistente, maior perda de viabilidadedurante o armazenamento; a superação da dormência ocorreu de forma natural, no sexto mês de rmazenamento, nas sementes sem e com escarificação ácida desenvolvida em escala comercial; as sementes mantidas as embalagens de polietileno mantiveram praticamente inalterados os graus de umidades iniciais durante os 12 meses de armazenamento, enquanto as embalagens de papel multifoliado atingiram equilíbrio com a umidade relativa do ar no armazém; a embalagem de polietileno foi prejudicial à qualidade das sementes com grau de umidade inicial de 13-14% e também à sobrevivência de Drechslera spp., Curvularia spp. e Phoma spp.; a secagem das sementes, com 6-7% de umidade, proporcionou os maiores índices de viabilidade e vigor, durante todo o período de armazenamento, principalmente, quando acondicionadas em embalagens de polietileno; o fungicida, oxicloreto de cobre, foi eficiente na redução dos patógenos; os fungos identificados foram dos gêneros: Alternaria, Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epicoccum, Fusarium, Myrothecium, Nigrospora, Penicillium, Phoma, Rhyzopus e Trichoderma; todos os fungos de campo avaliados, mantiveram-se viáveis durante os 12 meses de armazenamento; a sobrevivência de Drechslera spp., Fusarium spp., Curvularia spp. e Phoma spp. foi menor nas sementes escarificadas e armazenadas com umidade inicial de 13-14%; a escarificação ácida e o armazenamento em embalagem de papel multifoliado reduziram a sobrevivência de Drechslera spp. e Phoma sp / Abstract: Betweenthe seeds of forage grasses on the internal and externaI market, in Brazil the Brachiariabrizanthahas a special place.The commercializationof these seeds, mainly in case of exportation, have been required by the importers: high levei of seed purity grade and germination and goOOsanitary status. As a part of the processing, these Brachiaria seeds vveresubmited to a acid sulphuric scarification made in commercial scale. Hovvever,a few information are avaiable about the potencial storage of these treated seeds. The objective of this investigationvvereto evaluate the physiological and sanitary quality of these seeds in benefit of a better commercialization. It was used 600kg of post-harvested seeds of B. brizantha Maranducultivar. It was ajusted moister content in three samples, at 6-7%, 10-11% and 13-14%.About 300kg of the seeds vvereused for chemical scarification,with concentrat sulphuric acid and the copper oxicJorate,as a fungi control. It was used Í'M) type of bags in the storage of the seeds: multifoliate paper and polietilene (194J.1111 of thickness». The treatments vvere submitted to the following tests: germination, aging, TZ and sanitary status, at the inicial time and by the end of each Í'M) months, during the 12 months storage periad. The storage ambiental temperature and relative humidity prevalent in Campinas at São Paulo State vvere recorded by a termohygrometer equipment. It was determinated the moisture 92 content of the samples by the oven method. The responses of the samples to the treatments, indicated that the seeds had goOOstorability at the environmentalconditions in CampinaslSP; the acid scarification developed in commercial scale reduced the fungi incidence and had a distinct behaviour at the control of the differentgenus studied; the scarified seeds made in commercialscale presented, in consistent way, the greatest loss of viabilityduring the storage period; the surmount of dormancy occurred in a natural way, at the sixth month of storage, in seeds with and withoutacid scarificationdeveloped in commercialscale; the seeds maintined in polietilene bags (194J.UT1thickness), maintained the initial moister content practically unaltered during the 12 months storage period, Vllhilethe multifoliate paper bags reached the balance with the reiative humidity of the air in the warehouse; the polietilenebags were prejudicialto the seed qualitywith 13-14% of initialmoisture content and also to the survivalthe Drechslera spp., Curvulariaspp. and Phoma spp., the seeds dryingwith6-7% of initialmoisture content, offered the greatest rate of viabilityand vigour,during the storage period, mainlyVllhenpacked in polietilenebags; the fungicid,copper oxiclorate,was efficient in the reduction os the pathogenous; the identifiedfungi were trom the genus Alternaria, Aspergi/lus, Chaetomium, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epicoccum, Fusarium, Myrothecium, Nigrospora, Penici/lium,Phoma, Rhyzopus e Trichoderma; ali the field fungi appraised, maintained viable during the 12 months storage period; the survival of Drechslera spp., Fusarium spp., Curvulariaspp. and Phoma spp. was minor in scarified seeds stored with 13-14% of initial moister content; the acid scarafication and the storage in multifoliate paper bag decreased the sursival of Drechsleraspp. andPhomasp / Mestrado / Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios / Mestre em Engenharia Agrícola

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Esta Pesquisa foi conduzida no NÃcleo de Pesquisa em Forragicultura-NPF no Departamento de Zootecnia do Centro de CiÃncias AgrÃrias da Universidade Federal do Cearà (UFC), em Fortaleza, CE. Avaliaram-se as caracterÃsticas bromatolÃgicas e fermentativas das silagens de capim-elefante contendo nÃveis crescentes de adiÃÃo do subproduto do processamento do urucum (SPU), à ensilagem. Foram testados os seguintes tratamentos: T1 â silagem de capim-elefante, T2 â silagem de capimelefante com 4% de SPU, T3 â silagem de capim-elefante com 8% de SPU, T4 â silagem de capim-elefante com 12% de SPU e T5 â silagem de capim-elefante com 16% de SPU, com base na matÃria natural. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com quatro repetiÃÃes. Como silos experimentais, foram utilizados tambores plÃsticos de 210 L. Determinaram-se os teores de matÃria seca (MS), matÃria orgÃnica (MO), proteÃna bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente Ãcido (FDA), hemicelulose, extrato etÃreo (EE), carboidratos totais (CHOT), carboidratos nÃo fibrosos (CNF), nitrogÃnio insolÃvel em detergente neutro (NIDN, % do N total), nitrogÃnio insolÃvel em detergente Ãcido (NIDA, % do N total), os valores de pH e teores nitrogÃnio amoniacal (N-NH3, % do N total), Ãcido lÃtico, acÃtico, propiÃnico e butÃrico. Verificou-se efeito linear crescente da adiÃÃo de SPU sobre os teores de MS, MO, PB, EE, CNF, valor de pH e teor de Ãcido propiÃnico. NÃo foi verificada diferenÃa significativa entre as silagens quanto aos teores hemicelulose, NIDN (% do N total), Ãcido lÃtico, acÃtico e butÃrico. Para NIDA (% do N total) e N-NH3 (% do N total) houve efeito quadrÃtico e para FDN, FDA e CHOT observou efeito linear decrescente em funÃÃo da adiÃÃo do SPU. Conclui-se que o SPU melhora as caracterÃsticas bromatolÃgicas e fermentativas das silagens, recomendando-se a adiÃÃo de 16%, na matÃria natural, no momento da ensilagem do capim-elefante / This research was carried out at the Forage Research Sector â NPF/DZ/CCA/UFC. The chemical and fermentative characteristics elephant grass silages with increasing levels of annatto by-product processing (ABP) addition at ensiling were evaluated. The following treatments were used: T1 â Elephant grass silage, T2 - Elephant grass silage with 4% of annatto seed by-product processing (ABP), T3 - Elephant grass silage with 8% of ABP, T4 - Elephant grass silage with 12% of ABP and T5 - Elephant grass silage with 16% of ABP, on a fresh matter basis. A randomized completely design with four replicates was adopted. As experimental silos, plastic drums of 210 L were used. The dry matter (DM), the organic matter (OM), the crude protein (CP), the neutral detergent fiber (NDF), the acid detergent fiber (ADF), the hemicelluloses, the ether extract (EE), the total carbohydrates (TC), the non-fibrous carbohydrates (NFC), the neutral detergent insoluble nitrogen (NDIN,% total N), the acid detergent insoluble nitrogen (ADIN, % total N), the pH values, the ammonia nitrogen (in percentage of the total nitrogen, N-NH3, % total N), the lactic acid, the acetic acid, the butyric acid and the propionic acid levels were determined. A linear increasing effect (P<0.01) of the ABP addition on the DM, OM, CP, EE, NFC, acid propionic levels and on the pH values was verified. There was no significant difference among the silages on the hemicellulose, NDIN (% total N), lactic acid,acetic acid and acid butyric levels. With regard to ADIN (% total N) and N-NH3 (% total N) there was a quadratic effect and to NDF, ADF and TC a decreasing linear effect of the ABP addition was observed. One concludes that ABP improves the chemical and fermentative characteristics of the silages, recommending 16% of addition, in a fresh matter basis, at the elephant grass ensilage

Submitted by Helena Bejio (helena.bejio@unioeste.br) on 2018-02-15T12:19:23Z No. of bitstreams: 2 Dissertação Mariane(2).pdf: 1036590 bytes, checksum: a69a7346d4681b2639599544ec84bee9 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-15T12:19:23Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação Mariane(2).pdf: 1036590 bytes, checksum: a69a7346d4681b2639599544ec84bee9 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-10-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study aimed to evaluate the effect of energy levels supplying by means of supplement on the productive performance and nutritional characteristics of beef cattle in tropical pastures. Twenty-eight young Nellore bulls were used, with average initial body weight of 325.2 ± 4.1 kg, randomly divided into four groups of 7 animals each. The bulky food relied solely on pasture comprising Urochloa brizantha cv. Xaraes. The evaluated treatments were T0 – without supplementation, T15 – 15% of the requirement of TDN supplied by the supplement, T30 – 30% of the requirement of TDN supplied by the supplement and T45 – 45% of the requirement of TDN supplied by the supplement. The animals of all treatments received mixed mineral supplements ad libitum. The experiment lasted 84 days divided into 3 subperiods of 28 days. Total dry matter intake was not influenced by treatments, however, there has been a decreasing linear effect on dry matter intake of pasture and neutral detergent fiber intake. The dry matter intake of supplements, organic matter intake, non-fibrous carbohydrate intake, intake of digestible organic matter and intake of ether extract presented increasing linear effect in function of TDN in the supplement. Crude protein intake showed quadratic effect to increased levels of TDN of the supplement. The apparent digestibility coefficients of dry matter, non-fibrous carbohydrates and ether extract presented increasing linear effect. The apparent digestibility coefficient of crude protein, neutral detergent fiber and organic matter presented quadratic effect to TDN supplement levels. The average daily gain presented linear plateau effect with establishment of plateau with average daily gain of 1.276 kg at 16.40% TDN supply by supplement. Grazing behavior variables presented linear effect descending to the hours of grazing and growing to no grazing. There was significant effect between the animals not supplemented and supplemented in the thickness of subcutaneous fat cover and on the difference between the final and initial subcutaneous fat, however, the thickness of subcutaneous fat showed no significant difference between animals supplemented. The concentration of serum urea nitrogen and nitrogen in the urine showed treatment effect, and collection period interaction between treatment and period of collection. Already the concentration of ammoniacal nitrogen in the rumen showed no interaction between treatment and period. The energy supply by supplement up to the 16.40% level of TDN animals requirement raises the performance of beef cattle in tropical grasslands of high quality. However, those gains are reflected in high forage replacement / Objetivou-se avaliar o efeito dos níveis de suprimento de energia pelo fornecimento de suplemento sobre o desempenho produtivo e características nutricionais de bovinos de corte em pastagens tropicais. Foram utilizados 28 tourinhos da raça Nelore, com peso corporal inicial médio de 325,2 ± 4,1 kg, distribuídos aleatoriamente em quatro grupos de 7 animais cada. A alimentação volumosa baseou-se exclusivamente em pastagem formada por Urochloa brizantha cv. Xaraes. Os tratamentos avaliados foram T0 - sem suplementação, T15 – 15% da exigência de nutrientes digestíveis totais (NDT) suprida pelo suplemento, T30 – 30% da exigência de NDT suprida pelo suplemento e T45 – 45% das exigências de NDT suprida pelo suplemento. Os animais de todos os tratamentos receberam suplementação com mistura mineral ad libitum. O experimento teve duração de 84 dias divididos em 3 subperíodos de 28 dias. O consumo de matéria seca total não foi influenciado pelos tratamentos, porém, verificou-se efeito linear decrescente sobre o consumo de matéria seca do pasto e consumo de fibra em detergente neutro. O consumo de matéria seca do suplemento, consumo de matéria orgânica, consumo de carboidratos não fibrosos, consumo de matéria orgânica digestível e consumo de extrato etéreo apresentaram efeito linear crescente em função do aumento de NDT no suplemento. O consumo de proteína bruta apresentou efeito quadrático ao aumento dos níveis de NDT do suplemento. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, carboidratos não fibrosos e extrato etéreo apresentaram efeito linear crescente. O coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta, fibra em detergente neutro e matéria orgânica apresentaram efeito quadrático aos níveis de NDT do suplemento. O ganho médio diário apresentou efeito linear platô com estabelecimento do platô com ganho médio diário de 1,276 kg ao nível de suprimento de 16,40% de NDT via suplemento. As variáveis do comportamento de pastejo apresentaram efeito linear decrescente para as horas de pastejo e crescente para não pastejo. Houve efeito significativo entre os animais não suplementados e os suplementados na espessura de gordura subcutânea final e na diferença entre a gordura subcutânea final e inicial, porém, a espessura de gordura subcutânea não apresentou diferença significativa entre os animais suplementados. A concentração de nitrogênio ureico sérico e nitrogênio na urina apresentaram efeito de tratamento, de período de coleta e interação entre tratamento e período de coleta. Já a concentração de nitrogênio amoniacal no rúmen não apresentou interação entre tratamento e período. O suprimento de energia via suplemento até o nível de 16,40% da exigência dos animais em NDT eleva o desempenho de bovinos de corte em pastagens tropicais de alta qualidade. Porém, esses ganhos refletem em alto coeficiente de substituição da forragem pelo suplemento.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-09-28T13:44:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 610162 bytes, checksum: 45a143e15c8f7476ce467f0b8be3b7f3 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-28T13:44:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 610162 bytes, checksum: 45a143e15c8f7476ce467f0b8be3b7f3 (MD5) Previous issue date: 2018-03-01 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A integração lavoura pecuária promove a consorciação e/ou sucessão das atividades agrícola e pecuária dentro da propriedade rural. A semeadura a lanço é uma alternativa viável para este sistema, no entanto, ainda se carece de informações quanto a época de semeadura aliada a doses de herbicidas a fim de retardar o crescimento excessivo da forrageira, e como a fertilidade do solo influencia neste sistema. Deste modo, objetivou-se com este trabalho avaliar os componentes de rendimento e características agronômicas do milho, e a cobertura do solo promovida pelas plantas de Urochloa ruziziensis em consórcio com milho em função das épocas de semeadura da forrageira a lanço e doses do herbicida nicosulfuron em dois níveis de adubação. Dois experimentos foram conduzidos em Coimbra, MG. Estabeleceu-se uma população de milho de 70 mil plantas ha -1 e a densidade de semeadura da U. ruziziensis em 6 kg de sementes ha -1 . O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4x4, avaliando-se quatro épocas de semeadura da forrageira (0, 7, 14 e 21 dias após a semeadura do milho) e quatro doses do herbicida nicosulfuron (0, 4, 8 e 12 g ha -1 i.a.), sendo um experimento para cada nível de adubação, médio (300 kg ha -1 8-28-16) e alto (600 kg ha -1 8-28-16). Avaliou- se a produtividade de grãos, peso de mil grãos, altura de planta, altura de inserção da espiga, diâmetro do colmo do milho, prolificidade, biomassa da forrageira e cobertura vegetal do solo. Os resultados demonstraram que os componentes de produção do milho não apresentaram reduções significativas na presença de U. ruziziensis. No entanto, a semeadura tardia da U. ruziziensis reduziu o acúmulo de matéria seca da forrageira, assim como, a cobertura vegetal do solo. Do mesmo modo, a aplicação do herbicida nicosulfuron reduziu as características avaliadas da forrageira. O milho não apresenta redução da capacidade produtiva em convivência com U. ruziziensis. A ausência da aplicação do herbicida nicosulfuron e plantio simultâneo ao milho favorece maior acúmulo de biomassa e cobertura do solo de plantas de U. ruziziensis. O aumento da adubação promoveu maior rendimento do milho, no entanto, diminuiu o poder de competitividade da U. ruziziensis. / The integration of agriculture and livestock promotes the consortium and succession between these activities within the rural property. Broadcast seeding is a viable alternative to this system, however, there still is a lack of information about the time of sowing coupled with herbicide doses in order to delay the overgrowth of the forage, and how soil fertility influences this system.The objective of this work was to evaluate the yield components and agronomic characteristics of maize, and the soil cover promoted by the Urochloa ruziziensis plants in the corn intercropping system, by studying the sowing times and dosages of the herbicide nicosulfuron at different levels of fertilizing. Two experiments were conducted at the Experimental Station of Research and Extension of the Federal University of Viçosa, located in Coimbra, MG. A maize population of 70,000 ha -1 plants and the seeding density of 6 kg of ha -1 of U. ruziziensis were established. The experimental design was a randomized block design in a 4x4 factorial scheme, evaluating four forage sowing times (0, 7, 14 and 21 days after maize sowing) and four dosages of the herbicide nicosulfuron (0, 4, 8 e 12 g ha -1 i.a) for each level of fertilization, which were medium (300 kg ha -1 8-28-16) and high (600 kg ha -1 8-28-16). It was evaluated the grain yield, weight of a thousand grains, plant height, ear insertion height, corn stalk diameter, prolificity, number of kernel rows, number of grains by row, forage biomass and soil cover at 365 DAS and after the grazing simulation of U. ruziziensis. The results showed that maize production components did not show significant reductions in the presence of U. ruziziensis. However, late sowing of U. ruziziensis reduced the forage dry matter accumulation, as well as the reduction of soil cover. Likewise, the application of the herbicide nicosulfuron reduced the evaluated characteristics of the forage. Corn does not present a reduction of productive capacity in coexistence with U. ruziziensis. The absence of the application of the herbicide nicosulfuron and simultaneous planting to corn favors greater accumulation of biomass and soil cover of plants of U. ruziziensis. The increase in fertilization promoted higher maize yield, however, it decreased the competitive power of U. ruziziensis.

Orientador : Ivany Ferraz M. Valio / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-16T19:44:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Usberti_Roberto_D.pdf: 6542633 bytes, checksum: e803f5f243de31c2033a6d6f6eff10d7 (MD5) Previous issue date: 1986 / Resumo: Estudaram-se os efeitos de embebição em solução osmótica de PEG-6000 na velocidade e total de germinação de sementes de Capim-colonião (Panicum maximum Jacq.). Foram analisados os efeitos de luz, temperatura, escarificações manual e química ('H IND. 2''S''O IND. 4') e tratamento com fungicida na germinação das sementes, bem como as possiveis alterações nos níveis hormonais endógenos em amostras de sementes com alta e baixa dormência, antes e após osmocondicionamento. O tratamento usando 25°C-luz branca conduziu às maiores porcentagens de germinação nos testes de temperaturas constantes e de luz e escuro, igualando-se aos valores obtidos no teste de tetrazólio. As alternâncias de temperaturas não mostraram efeito positivo na germinação e nem atingiram os índices de viabilidade alcançados no teste de tetrazólio. A aplicação de fungicida PCNB aumentou a porcentagem de germinação, mas reduziu a sua velocidade. As escarificações manual e química aumentara a velocidade e o total de germinação das sementes, sendo que para a escarificação química a melhor metodologia foi a permanência das sementes em 'H IND.'S''O IND. 4' durante 5 minutos, seguida da germinação das mesmas sob alternância de 15-35° e 25º-constante, para sementes frescas e após um ano de armazenamento aberto, respectivamente. Em todos os experimentos o total de germinação foi obtido no prazo máximo de 21 dias, enquanto que o teste padrão, que prescreve um período de 28 dias, sempre revelou valores mais baixos do que os observados nos demais tratamentos. ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Abstract: Osmotic imbition (PEG-6000) effects on germination rates and percentages have been studied on guinea grass (Panicum maximum Jacq.) seeds as well as the results of light-dark, temperature, mechanical and chemical scarification ('H IND, 2''S''O IND. 4') and fungicide treatments. Additionally hormonal endogenous levels have been determined on high and low-dormancy seed samples, before and after osmoconditioning. The best germination results have occurred at 25°C under light, similar to those obtained on tetrazolium tests, however temperature alternation experiments have not reached these values. On the other hand, fungicide treatments has increased seed germination percentage but decreased seed scarification treatments gave rise to higher seed germination rates and totals as compared to those of intact seeds. The best results have been attained by exposing fresh and one-year stored seeds to 'S IND. 2''S''O IND. 4' for 5 minutes, under alternating (15-35°C) and constant temperature (25°),respectively. During all experiments, maximum seed germination occurred up to the '21 POT. St' day though the standard germination test suggests a 28 ' day time interval for overall seed germination. There has been a clear temperature effect on seed moisture content under osmoconditioning, which reached 53,7%, 59,9% and 68.5% at 15°C, 20°C and 25°C, respectively. ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Doutorado / Doutor em Ciências Biológicas

Orientador : Jose Alfredo Usberti Filho / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-18T11:30:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Segeren_MoniqueInes_D.pdf: 6984963 bytes, checksum: 7fb5387d1090cd568087489828686a6e (MD5) Previous issue date: 1993 / Doutorado / Genetica Vegetal / Doutor em Biologia Vegetal

A otimização de sistemas de pastejo não pode ser concebida simplesmente como a maximização da quantidade de forragem produzida ou ingerida pelos animais, sendo necessário considerar parâmetros que condicionam e determinam a persistência e a produtividade da pastagem. Nesse ponto, assegurar a capacidade de reposição de perfilhos assume importância fundamental. Dentro desse contexto, o objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos de diferentes combinações entre intensidade e frequência de desfolha sobre a dinâmica, a densidade populacional de perfilhos e o acúmulo de forragem em pastos de capim-Mombaça pastejados por bovinos, visando determinar estratégias de manejo do pastejo que permitam obter alta produtividade e utilização de forragem, mantendo a estrutura do pasto dentro de limites aceitáveis de uso e garantindo, assim, a sua perenização. O experimento foi realizado na Universidade Federal de São Carlos, Araras, SP, entre 8 de janeiro de 2001 e 23 de fevereiro de 2002. Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas intensidades (30 e 50 cm de resíduo) e duas freqüências de desfolha (pastejo iniciado com 95% e 100% de interceptação de luz do dossel - IL) e foram alocados às unidades experimentais conforme um delineamento de blocos completos casualizados e arranjo fatorial 2 x 2, com 4 repetições. O intervalo médio entre pastejos variou de 23 a 36 dias para os tratamentos de 95% e 100% IL, respectivamente, durante o período de primavera/verão. Durante o inverno, esses valores variaram de 95 a 186 dias. A altura do pasto em pré-pastejo foi um parâmetro confiável para ser utilizado como guia de manejo do pastejo baseado em condições de interceptação luminosa, uma vez que apresentou comportamento consistente e uniforme ao longo do período experimental. De forma geral, não houve diferenças entre as taxas de aparecimento e morte de perfilhos entre tratamentos. No entanto, taxas altas de mortalidade foram acompanhadas por taxas altas de aparecimento de perfilhos, com os maiores valores observados durante o período de primavera/verão relativamente a outono/inverno. Alta freqüência (95% IL) e/ou alta intensidade de desfolha (30 cm de resíduo) condicionaram a ocorrência de maiores taxas de mortalidade, propiciando uma maior renovação de perfilhos e, assim, um perfil mais jovem da população quando comparados aos tratamentos de desfolha menos freqüente (100% IL). Não houve diferença em densidade populacional de perfilhos (média de 380 perfilhos m -2 ), indicando que as diferenças em produção de forragem (18.230 a 27.220 kg MS ha -1 ) devem ter sido consequência de diferenças em produção por perfilho, com perfilhos jovens sendo mais eficientes no processo produtivo do que perfilhos mais velhos, fato que justificou a maior produção do tratamento 30/95 (27.220 kg MS ha -1 ). A densidade populacional de perfilhos variou com a época do ano, com os maiores valores registrados na época de verão, seguidos por aqueles do outono e primavera (400, 384 e 344 perfilhos m -2 , respectivamente). Os maiores valores de massa de forragem (8.100 kg MS ha -1 ) e altura em pré-pastejo (116 cm) ocorreram para os tratamentos que tiveram o pastejo iniciado com 100% IL comparativamente aos de 95% (5.400 kg MS ha -1 e 89,5 cm, respectivamente), pois estes permitiram um período de crescimento mais longo e, provavelmente, maior acúmulo de hastes e material morto, o que dificultou a manutenção do resíduo de 30 cm. Houve efeito de época do ano para todas as variáveis estudadas, indicando comportamento fortemente estacional do crescimento do capim-Mombaça. A partir dos resultados obtidos e considerando-se a importância da manutenção de uma alta taxa de renovação de perfilhos para otimização da produção e utilização de forragem, o pastejo deve ser iniciado quando os pastos atingem 90 cm de altura (95% IL) e interrompido quando rebaixado a 30 cm. / The optimization of grazing systems cannot be conceived simply as a maximization of the amount of produced herbage or dry matter consumed by grazing animals. It is necessary to take into account factors that condition and determine the persistence and productivity of pastures in order to ensure the ability of plants to replace dead tillers and maintain pasture stability. Against this background, the present experiment aimed at evaluating the effects of four combinations of grazing frequency and intensity on tiller dynamics/population density and herbage production of grazed Mombaça grass pastures to provide a firm basis for planning grazing management strategies that allow for high herbage productivity and utilization, preserving pasture structure within acceptable limits of use and ensuring its persistence. The experiment was carried out at Universidade Federal de São Carlos, Araras, SP, from 8 January 2001 until 23 February 2002. Treatments comprised combinations between two grazing intensities (post-grazing heights of 30 and 50 cm) and two grazing frequencies (grazing initiated at 95% and 100% canopy light interception - LI), and were assigned to experimental units (2000 m 2 paddocks) according to a complete randomized block design, following a 2x2 factorial arrangement, with 4 replications. The average grazing interval varied from 23 to 36 days for the 95 and 100% LI treatments, respectively, throughout the spring/summer period. During the winter, these intervals ranged from 95 to 186 days. Pre-grazing pasture height was a reliable grazing management guide based on canopy light interception, since it presented a homogeneous and consistent behavior during the entire experiment. There was no difference in tiller appearance and death rates among treatments. High tiller death rates, however, were accompanied by high tiller appearance rates, with higher values recorded during spring/summer in relation to autumn/winter. High grazing frequency (95% LI) and/or intensity (30 cm post-grazing height) resulted in the highest tiller death rates, causing a high tiller turnover that generated a younger profile in tiller population density compared to the low frequency treatments (100% LI). There was no difference in tiller population density among treatments (average of 380 tillers m -2 ), indicating that differences in herbage production (18,230 to 27,220 kg DM ha -1 ) must have been consequence of differences in production per tiller, with younger tillers being more productive than older ones, which was the main reason for the highest forage yield of the 30/95 treatment (27,220 kg DM ha -1 ). Tiller population density varied with time of the year, with higher values recorded during summer in relation to autumn and spring (400, 384 e 344 tillers m -2, respectively). The highest values for pre-grazing herbage mass (8,100 kg DM ha -1 ) and pre-grazing pasture height (116 cm) were recorded for the 100% LI treatments compared to 95% LI (5,400 kg DM ha -1 and 89.5 cm, respectively), since they resulted in longer grazing intervals than the 95% LI treatments. Accumulation of stem and dead material was certainly the main reason for the difference in herbage mass, and made it difficult for grazing pastures down to the target 30 cm post-grazing height. There was a season effect on all responses studied, indicating a very seasonal growth behavior of Mombaça grass pastures. Based on the results and baring in mind the importance of a high tiller turnover for optimizing herbage production and utilization, grazing must be initiated at 90 cm pre-grazing height (95% LI) and stopped at 30 cm post-grazing height.

Elionurus muticus (Spreng.) Kunth é uma gramínea nativa do bioma Pampa, conhecida popularmente como “capim limão”, que apresenta atividade antioxidante, sendo utilizado como planta medicinal e aromática. A espécie tem se destacado por ser uma possível fonte natural de citral. O citral é um composto de grande interesse econômico, pois é amplamente empregado na indústria, principalmente farmacêutica, já que serve como matéria prima para a síntese de vitamina A. No entanto, são escassos os trabalhos realizados com a espécie, principalmente aqueles que têm como objetivo o melhoramento genético. Devido a isso, os objetivos desse trabalho foram determinar o sistema de cruzamento da espécie, realizar a caracterização botânica e agronômica da inflorescência, das sementes e de indivíduos de uma população originária do município de São Borja/RS, com intuito de iniciar o melhoramento genético da espécie visando o aumento do teor de óleo essencial. A determinação do sistema de cruzamento, através de progênie conhecida, foi realizado pelo uso de marcadores isoenzimáticos. Inflorescências foram coletadas para analisar as estruturas e os estádios do florescimento, e sementes para verificar a viabilidade e germinação. Além disso, os indivíduos foram caracterizados e selecionados por apresentarem maior produção de biomassa. A partir dos resultados foi possível determinar que a espécie é alógama preferencial. Há presença de pálea nas espiguetas, a duração do florescimento é de aproximadamente 30 dias, ocorrendo nos meses de janeiro e fevereiro. As sementes foram viáveis e vigorosas, com elevada porcentagem de germinação. A temperatura ótima para germinação foi de 25º C, na qual as sementes apresentaram maior porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e tempo médio de germinação. A poda de 150 dias apresentou ser a mais adequada em relação à produção de biomassa da parte aérea. A partir da extração de óleo essencial dos indivíduos selecionados foi possível verificar que os teores e o rendimento de óleo essencial variaram de 0 a 0,52% e 0 a 7,2 mL/planta, respectivamente, sendo similares aos teores obtidos em outras espécies do gênero Elionurus. A produção de biomassa da parte aérea apresentou uma correlação (0,79) com o rendimento de óleo essencial, indicado que para fins do melhoramento genético de E. muticus a seleção de indivíduos promissores deve focar no alto rendimento de biomassa da parte aérea, teor e rendimento de óleo essencial. / Elionurus muticus (Spreng.) Kunth is a native grass of the Pampa biome, popularly known as "lemon grass". It has antioxidant activity and it is used as a medicinal and aromatic plant. This species has been noted for being a possible natural source of citral. The citral is a compound of large economic interest, since it is widely used in industry, mainly pharmaceutical. It is used as raw material for the synthesis of vitamin A. However, the work done for characterization with the species is scarce. Due to this, the objectives of this work were to determine the mating system of the species, to perform the botanical and agronomic characterization of the inflorescence, seeds and individuals of a population originally from the municipality of São Borja / RS. The determination of the mating system, through progeny test, was performed using isoenzymatic markers. Inflorescences were collected to analyze the structures and stages of flowering, and seeds to verify viability and germination. In addition, individuals were characterized and selected because they presented higher biomass production. From the results it was possible to determine that the species is preferential alogamous. There is presence of palea in the spikelets, the duration of the flowering was approximately 30 days, occurring in the months of January and February. The seeds were viable and vigorous, with a high percentage of germination. The optimum temperature for germination was 25º C, in which the seeds showed a higher percentage of germination, germination speed index and average germination time. The pruning of 150 days showed to be the most adequate in relation to the biomass production of the aerial part. From the extraction of essential oils from the selected individuals, it was possible to verify that the contents and yields of essential oil varied from 0 to 0.52% and 0 to 7.2 mL / plant, respectively, being similar to the contents obtained in other species of the genus Elionurus. The biomass yield of the aerial part showed a correlation (0.79) with the yield of essential oil, indicated that for purposes of genetic improvement of E. muticus the selection of promising individuals should focus on the high yield of shoot biomass.

Banca: Morel de Passos e Carvalho / Banca: Marlene Cristina Alves / Banca: Francisco Antonio Monteiro / Banca: Takashi Muraoka / Banca: Zigomar Menezes de Souza / Resumo: Como alternativa para aumento da produtividade dos sistemas de produção agrícola, surgiu o Sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Desta maneira, o presente trabalho objetivou avaliar para o consórcio milho/Brachiaria submetido a doses de N em cobertura, em um Latossolo Vermelho distroférrico do sul do Estado do Mato Grosso do Sul nas condições de integração lavoura/pecuária, o seguinte: 1) os teores nutricionais e as leituras do índice de clorofila foliar (ICF) em folhas de milho, assim como os respectivos componentes da produção e a produtividade de grãos, objetivando caracterizar a melhor dose de N para o consórcio, e 2) em relação às espécies de Brachiaria, após o consórcio, com o objetivo de nortear a manutenção do SPD pesquisado, efetuaram-se avaliações da produtividade de fitomassa, dos teores nutricionais, da composição bromatológica e da taxa de decomposição da palhada, durante os anos agrícolas 2008/2009 e 2009/2010, na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão, da Faculdade de Engenharia - Unesp, Campus de Ilha Solteira, com histórico de oito anos sob SPD. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 5, sendo duas espécies de Brachiaria (brizantha e ruziziensis) e cinco doses de N (uréia) em cobertura (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1). A Brachiaria brizantha, no consórcio com o milho, foi a espécie menos competitiva. A adubação nitrogenada utilizada nessa consorciação, até a dose de 200 kg ha-1 de N, incrementou a nutrição, o crescimento, os componentes da produção e a produtividade de grãos do milho. Dessa forma, a adubação nitrogenada deve ser recomendada para o consórcio, e não isoladamente para as culturas. Embora tenha havido uma maior produtividade de massa seca da B. brizantha, a B. ruziziensis apresentou melhor composição bromatológica e... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: As an alternative to increase the productivity of agricultural production system, the Crop-Livestock Integration has reached sucess. Thus, this study aimed to evaluate the consortium corn/Brachiaria submetted to doses of nitrogen in an Oxisol in the southern of Mato Grosso do Sul in the conditions of integrated crop/livestock, to: 1) nutritional content and leaf chlorophyll index (LCI) readings in corn leaves as well as the components of production and grain yield, aiming to better characterize the N rate for the consortium, and 2) in relation to Brachiaria, after the consortium, to maintenance of the no till system, there were evaluations of biomass productivity, the nutritional content, the chemical composition and decomposition rate of straw during the agricultural years 2008/2009 and 2009/2010, at Experimental Station of Faculty of Engineering - UNESP, Campus of Ilha Solteira, with a history of eight years under no till. The experimental design was a randomized complete block with four replications in a factorial 2 x 5, with two species of Brachiaria (brizantha and ruziziensis) and five rates of nitrogen (urea) at sidedressing (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1). Brachiaria brizantha, in consortium with corn, was the less competitive specie, and, the nitrogen used in this intercropping, up to 200 kg N ha-1, increased the nutrition, growth, yield components and grain yield of corn. Thus, nitrogen fertilization should be recommended for the consortium, but not to the crops isolated. Although there was a higher productivity of the dry matter of B. brizantha, the B. ruziziensis showed better nutritional and chemical composition, being, in this case, as the most suitable both for the supply of nutrients to crops in succession. After 60 days of the cut, both B. brizantha, and B. ruziziensis, regardless of the levels of nitrogen in the remaining straw provided sufficient for the maintenance of no-tillage

Orientador: Jorge de Lucas Junior / Coorientador: Ana Claudia Ruggieri / Banca: Luis Fabiano Palaretti / Banca: Carolina Fernandes / Banca: Monica Sarolli Silva Mendonça Costa / Banca: Tânia Mara Baptista dos Santos / Resumo: Objetiva-se descrever os efeitos da adubação orgânica associada a irrigação no potencial de produção e qualidade do capim tanzânia (Panicum maximum, Jacq. cv. Tanzânia). A pesquisa foi desenvolvida na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) da Universidade Estadual Paulista (UNESP), em Jaboticabal, São Paulo. Foram avaliados os efeitos da adubação com uréia; adubação com biofertilizante, proveniente da biodigestão de estrume de bovinos leiteiros; adubação com composto, proveniente da compostagem de estrume de bovinos leiteiros e; ausência de adubação, em dois níveis de irrigação (ausência e presença). O experimento foi realizado em duas fases: período de seca (abril à setembro) e período das águas (outubro à março). Foi utilizado delineamento experimental em blocos casualizados. O corte da forragem foi realizado quando o dossel estava interceptando 95% da radiação fotossinteticamente ativa. Foram realizadas análises para quantificação da massa produzida, composição morfológica e análise bromatológica, a fim de avaliar o efeito dos tratamentos no potencial de produção e qualidade da planta. A adubação nitrogenada promoveu incremento da área foliar, maximizando a produção em condições climáticas favoráveis. A irrigação aumentou a produção de massa de forragem na entressafra, tornando o sistema mais estável, garantindo resultado satisfatório para a adubação e manejo na época da seca. O tratamento uréia apresentou os melhores resultados em produção de massa de forragem, entretanto o tratamento biofertilizante deve ser indicado como melhor opção de adubo orgânico, pela qualidade da forragem produzida, ganho ambiental proporcionado e produção de massa satisfatória / Abstract: The objective is to describe the effects of organic fertilization associated with irrigation on production and quality of tanzania grass (Panicum maximum, Jacq cv Tanzania). The review was conducted at the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) - Universidade Estadual Paulista (UNESP), in Jaboticabal, São Paulo. Was evaluated the effects of fertilization with urea; fertilization with biofertilizer (from the manure digestion of dairy cattle); fertilization with compost (from the dairy cattle manure) and without fertilization, in two irrigation levels (absence and presence). The experiment was conducted in two phases: the dry season (April to September) and the rainy season (October to March). Was used in the study a randomized blocks. The forage was cut performed after the canopy was intercepting 95% of photosynthetically active radiation. Mass analyzes were performed to quantify the production, morphological composition and chemical analysis in order to evaluate the effect of treatments on production potential and quality of the plant. Nitrogen fertilization promoted increase in leaf area, maximizing production in favorable weather conditions. Irrigation increased the mass production of fodder in the off season, making the system more stable, ensuring satisfactory result for the fertilization and management in the dry season. The urea treatment showed the best results in production of forage mass, though the biofertilizer treatment should be nominated as best organic fertilizer option, because the quality of forage produced, environmental gain and mass production was better / Doutor