Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-09-28T13:44:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 610162 bytes, checksum: 45a143e15c8f7476ce467f0b8be3b7f3 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-28T13:44:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 610162 bytes, checksum: 45a143e15c8f7476ce467f0b8be3b7f3 (MD5) Previous issue date: 2018-03-01 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A integração lavoura pecuária promove a consorciação e/ou sucessão das atividades agrícola e pecuária dentro da propriedade rural. A semeadura a lanço é uma alternativa viável para este sistema, no entanto, ainda se carece de informações quanto a época de semeadura aliada a doses de herbicidas a fim de retardar o crescimento excessivo da forrageira, e como a fertilidade do solo influencia neste sistema. Deste modo, objetivou-se com este trabalho avaliar os componentes de rendimento e características agronômicas do milho, e a cobertura do solo promovida pelas plantas de Urochloa ruziziensis em consórcio com milho em função das épocas de semeadura da forrageira a lanço e doses do herbicida nicosulfuron em dois níveis de adubação. Dois experimentos foram conduzidos em Coimbra, MG. Estabeleceu-se uma população de milho de 70 mil plantas ha -1 e a densidade de semeadura da U. ruziziensis em 6 kg de sementes ha -1 . O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4x4, avaliando-se quatro épocas de semeadura da forrageira (0, 7, 14 e 21 dias após a semeadura do milho) e quatro doses do herbicida nicosulfuron (0, 4, 8 e 12 g ha -1 i.a.), sendo um experimento para cada nível de adubação, médio (300 kg ha -1 8-28-16) e alto (600 kg ha -1 8-28-16). Avaliou- se a produtividade de grãos, peso de mil grãos, altura de planta, altura de inserção da espiga, diâmetro do colmo do milho, prolificidade, biomassa da forrageira e cobertura vegetal do solo. Os resultados demonstraram que os componentes de produção do milho não apresentaram reduções significativas na presença de U. ruziziensis. No entanto, a semeadura tardia da U. ruziziensis reduziu o acúmulo de matéria seca da forrageira, assim como, a cobertura vegetal do solo. Do mesmo modo, a aplicação do herbicida nicosulfuron reduziu as características avaliadas da forrageira. O milho não apresenta redução da capacidade produtiva em convivência com U. ruziziensis. A ausência da aplicação do herbicida nicosulfuron e plantio simultâneo ao milho favorece maior acúmulo de biomassa e cobertura do solo de plantas de U. ruziziensis. O aumento da adubação promoveu maior rendimento do milho, no entanto, diminuiu o poder de competitividade da U. ruziziensis. / The integration of agriculture and livestock promotes the consortium and succession between these activities within the rural property. Broadcast seeding is a viable alternative to this system, however, there still is a lack of information about the time of sowing coupled with herbicide doses in order to delay the overgrowth of the forage, and how soil fertility influences this system.The objective of this work was to evaluate the yield components and agronomic characteristics of maize, and the soil cover promoted by the Urochloa ruziziensis plants in the corn intercropping system, by studying the sowing times and dosages of the herbicide nicosulfuron at different levels of fertilizing. Two experiments were conducted at the Experimental Station of Research and Extension of the Federal University of Viçosa, located in Coimbra, MG. A maize population of 70,000 ha -1 plants and the seeding density of 6 kg of ha -1 of U. ruziziensis were established. The experimental design was a randomized block design in a 4x4 factorial scheme, evaluating four forage sowing times (0, 7, 14 and 21 days after maize sowing) and four dosages of the herbicide nicosulfuron (0, 4, 8 e 12 g ha -1 i.a) for each level of fertilization, which were medium (300 kg ha -1 8-28-16) and high (600 kg ha -1 8-28-16). It was evaluated the grain yield, weight of a thousand grains, plant height, ear insertion height, corn stalk diameter, prolificity, number of kernel rows, number of grains by row, forage biomass and soil cover at 365 DAS and after the grazing simulation of U. ruziziensis. The results showed that maize production components did not show significant reductions in the presence of U. ruziziensis. However, late sowing of U. ruziziensis reduced the forage dry matter accumulation, as well as the reduction of soil cover. Likewise, the application of the herbicide nicosulfuron reduced the evaluated characteristics of the forage. Corn does not present a reduction of productive capacity in coexistence with U. ruziziensis. The absence of the application of the herbicide nicosulfuron and simultaneous planting to corn favors greater accumulation of biomass and soil cover of plants of U. ruziziensis. The increase in fertilization promoted higher maize yield, however, it decreased the competitive power of U. ruziziensis.

As espécies fixadoras de nitrogênio (N) são utilizadas junto às plantações florestais com o objetivo de incremento de N. Entretanto quando essas espécies são inseridas à monocultura acorre interferência na formação da serapilheira e, consequentemente, a ciclagem de nutrientes do sistema. O estudo foi desenvolvido em plantios puros e mistos de Eucalyptus grandis e Acacia mangium na Estação Experimental de Ciências Florestais da ESALQ- USP, em Itatinga - SP. O presente trabalho constitui de dois experimentos utilizando a técnica in situ de bolsas de decomposição e teve como objetivos: a) avaliar a dinâmica de decomposição de folhas e raízes finas de E. grandis e A. mangium em diferentes plantios e qual a influência da composição química do material vegetal e do solo na ciclagem de nutrientes, a \"teoria da vantagem doméstica\"; b) estudar a ciclagem de nutrientes em plantios consorciados através da determinação da composição química e a qualidade do material vegetal em decomposição; c) estimar a transferência bruta e líquida de nitrogênio durante a decomposição de folhas na mistura das duas espécies, com a finalidade de entender as interações ecológicas no consórcio do eucalipto com leguminosa. A decomposição de folhas e raízes das duas espécies estudadas apresentaram dinâmicas distintas de perdas de massa: as folhas de eucalipto (FE) decompõem mais rápido que as de acácia (FA), já as raízes não apresentaram diferenças entre raízes de acácia (RA) e raízes de eucalipto (RE). A quantidade inicial de N não influenciou na decomposição do material e houve imobilização deste elemento durante o período. A relação C/N não foi eficiente como parâmetro de decomposição, pois o valor de C/N para FA foi o dobro de FE. A relação N/P apresentou uma evolução durante o experimento, tanto para folhas quanto para raízes e pode predizer características da comunidade microbiana, maior prevalência de bactérias ou fungos. A lignina demonstrou-se como o componente químico responsável pelo padrão de decomposição encontrado, pois após um ano não alterou sua concentração nas folhas. A transferência de N foi dirigida pela qualidade da folha dreno e não pela fonte, assim FA foi o tipo de folha que recebeu mais N das folhas em que foram pareadas, principalmente com FE. Esses resultados demonstram que embora o material do eucalipto seja considerado recalcitrante, após sucessivos anos de manejo desta espécie na área a comunidade microbiana do solo foi favorável a melhor decomposição deste material que o material da acácia, mesmo em segunda rotação desta cultura / The nitrogen-fixing species (N) are used with forest plantations to increase N. However when these species are inserted monoculture rushes to interference in the formation of litter, and thus the nutrient cycling of the system. The study was conducted in pure and mixed plantations of Eucalyptus grandis and Acacia mangium in the Experimental Station of Forest Sciences ESALQ-USP in Itatinga - SP. This work consists of two experiments using litterbags technique to assess the decomposition and were aimed at: a) evaluate the dynamics of decomposing leaves and fine roots of E. grandis and A. mangium plantations in different and what influence the chemical composition of plant material and soil nutrient cycling in the \"home advantage theory\", b) study the cycling of nutrients in plantations syndicated by determining the chemical composition and quality of material decaying plant c) estimate the gross and net transfer of nitrogen during decomposition of leaves of the mixture of the two species, in order to understand the ecological interactions in the consortium of eucalyptus and legumes. The decomposition of leaves and roots of both species showed distinct dynamics of mass loss: eucalyptus leaves (LE) decomposer faster than acacia (LA), since the roots did not differ among acacia roots (RA) and eucalyptus roots (RE). The initial amount of N had no influence on the decomposition of material there and immobilization element during this period. The C / N was not effective as a parameter of decomposition, because the value of C / N for AF is twice the FE. The N / P ratio had changed during the experiment, both for leaves and for roots and can predict characteristics of the microbial community, the greater prevalence of bacteria or fungi. The lignin was shown as the chemical component responsible for the pattern of decay found, because after one year did not alter its concentration in the leaves. The transfer of N was driven by the quality of the sheet drain and not the source, than LA was the type of leaf that received more N in the leaves that were paired primarily with LE. These results demonstrate that although the material is eucalyptus considered recalcitrant, after successive years of management of this species in the soil microbial community was in favor of better decomposition of this material as the material of the acacia, even in this second rotation crop

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-20Bitstream added on 2014-06-13T20:41:08Z : No. of bitstreams: 1 mancin_ca_dr_jabo.pdf: 702198 bytes, checksum: 824695eaba361d7586361e1341987ffd (MD5) / Dois experimentos foram conduzidos em campo, nos períodos de 4 de janeiro a 12 de março de 2010 (plantio de verão) e 27 de maio a 9 de agosto de 2010 (plantio de inverno), no setor de olericultura do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro-Câmpus Uberaba, com o objetivo de avaliar o efeito da adubação com N-ureia combinada com esterco bovino, na produtividade de alface e rúcula, em consórcio. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4x4+2. Os tratamentos resultaram da combinação de quatro doses de nitrogênio (0; 75; 150 e 225 kg ha-1 de N), tendo como fonte a ureia, com quatro doses de esterco bovino (0; 10; 20 e 30 t ha-1) aplicados no consórcio de alface e rúcula, mais dois tratamentos representados por plantios em monocultura de alface e de rúcula, que receberam 150 kg ha-1 de N-ureia e 20 t ha-1 de esterco bovino. As cultivares utilizadas foram Vera (alface) e Folha-Larga (rúcula). Tanto no verão quanto no inverno é economicamente viável plantar alface e rúcula em consórcio. Os maiores índices de eficiência de uso da área (1,26) no verão e (1,51) no inverno podem ser alcançados usando como doses 168 kg ha-1 de N-ureia mais 30 t ha-1 de esterco bovino no verão e 206 kg ha-1 de N-ureia mais 28 t ha-1 de esterco bovino no inverno / Two experiments were carried out in the field, from January 4 to March 12, 2010 (summer planting), and from May 27 to August 9, 2010 (winter planting), in horticulture sector of the Federal Institute of Education, Science and Technology at Triângulo Mineiro-Campus Uberaba, to evaluate the effect of N-fertilization with urea combined with manure on productivity of lettuce and rocket in consortium. The experimental design was randomized with four replicates, being the treatment arranged in factorial scheme 4x4+2. The treatments have resulted from the combination of four nitrogen doses (0; 75; 150 and 225 kg ha-1 N) having ureia as source with four doses of cow manure (0; 10; 20 and 30 t ha-1) applied in the lettuce and rocket consortium, with two more treatments represented by monoculture plantings in lettuce and rocket, which received 150 kg ha-1 of N-ureia and 20 t ha-1 of cow manure. The cultivars used were Vera (lettuce) and Broadleaved (rocket). Both in summer and winter it is economically viable to plant lettuce and rocket in consortium. The highest rates of area use efficiency (1.26) in summer and (1.51) in winter can be achieved using doses of 168 kg ha-1 of N-urea plus 30 t ha-1 of cow manure in summer and 206 kg ha-1 of N-urea plus 28 t ha-1 of manure in winter

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-13Bitstream added on 2014-06-13T21:01:57Z : No. of bitstreams: 1 macedo_dc_dr_jabo.pdf: 432248 bytes, checksum: 7abe07b129f051755ec50fae73b55e3c (MD5) / Diante do aumento do interesse dos consumidores por alimentos funcionais e/ou com componentes alimentares fisiologicamente ativos, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade nutricional da rúcula, em sistema de cultivo consorciado com alface e adubada com ureia e esterco bovino. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com 18 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos resultaram da combinação de quatro doses de N-ureia (0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N) com quatro doses de esterco bovino (0, 10, 20 e 30 t ha-1) para os consórcios de alface e rúcula; e dois tratamentos adicionais relativos aos cultivos de rúcula e de alface em monocultura. Foram realizados dois experimentos, um no verão e outro no inverno de 2010, utilizando-se a cultivar de rúcula Folha Larga e a cultivar de alface Vera. Após a colheita, as plantas de rúcula foram avaliadas quanto aos principais fatores nutricionais e antinutricionais, bem como quanto aos teores de minerais. De maneira geral, os resultados do presente trabalho demonstram que a utilização de até 225 kg ha-1 de N e de até 30 t ha-1 de esterco bovino na cultura da rúcula, em cultivo consorciado com alface, não promoveu depreciação da qualidade nutricional do produto, visto que os fatores nutricionais e antinutricionais se mantiveram dentro das faixas adequadas. Assim sendo, do ponto de vista nutricional, vale ressaltar a viabilidade do emprego do cultivo consorciado, com aplicação de doses de até 225 kg ha-1 de N e de até 30 t ha-1 de esterco bovino, visto que foi possível a produção comercial de rúcula, considerada adequada e de alta qualidade para o consumo humano / Given the increasing consumer’s interest in functional foods and foods with components physiologically active, the aim of this study was to evaluate the nutritional quality of rocket in intercropping cultivation with lettuce, fertilized with urea and cattle manure. The experiment was conducted in a randomized complete block design, with 18 treatments and four replications. Treatments being arranged in a 4 x 4 + 2 factorial design. The treatments were the result of a combination of four N rates (0, 75, 150 and 225 kg ha-1) and four N rates of cattle manure (0, 10, 20 and 30 t ha-1), plus two additional treatments, which corresponded to the cultivation of rocket and lettuce under single cropping. There were conducted two experiments, one on summer and one on winter of 2010, using the “Folha Larga” rocket cultivar and Vera lettuce cultivar. After harvesting, the plants were evaluated for the major nutritional and antinutritional factors, as well as for the minerals concentrations. Overall, the results of this study show that the use of doses until 225 kg ha-1 de N and until 30 t ha-1 of cattle manure in the rocket cultivation in intercropping with lettuce, no promoted depreciation on the nutritional quality of the product, since the nutritional and antinutritional factors remained within adequate ranges. Thus, from a nutritional standpoint, it is worth mentioning the feasibility of the use of intercropping, combined with doses until 225 kg ha-1 de N and until 30 t ha-1 of cattle manure, since it was possible commercial production of rocket that may be deemed appropriate with high quality for human consumption

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-14Bitstream added on 2014-06-13T20:41:09Z : No. of bitstreams: 1 paoloni_df_dr_jabo.pdf: 392952 bytes, checksum: 7e5905cb87926b9d46114cd090e91648 (MD5) / O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade nutricional da alface, em cultivo consorciado e solteiro, adubada com diferentes doses de N-ureia e esterco bovino. Adotou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com 18 tratamentos, distribuído em esquema fatorial 4x4+2, com quatro repetições. Os tratamentos resultaram da combinação de quatro doses de N-ureia (0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N) com quatro doses de esterco bovino (0, 10, 20 e 30 t ha-1) para o plantio de alface consorciada com rúcula e dois tratamentos adicionais referentes aos cultivos de alface e rúcula em monocultura. Realizaram-se dois experimentos, um no verão e outro no inverno de 2010, utilizando-se a cultivar de alface Vera e a cultivar de rúcula Folha Larga. As plantas de alface foram avaliadas quanto: nitrato, fenólicos totais, pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, valor energético total, fibras, lipídios, glicídios e proteínas, umidade, e teores de P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn e Zn. Os maiores teores de nitrato encontrados foram 363,62 mg de NO3 - kg-1 no verão e 896,88 mg de NO3 - kg-1 no inverno, na dose de 225 kg ha-1 de N. Para todas as doses de N-ureia e/ou esterco bovino estudadas os valores são considerados baixos, quando comparados ao limite tolerável que é de 2.500 mg de NO3 - kg-1 de massa fresca. Para as demais variáveis de qualidade observaram-se teores adequados para o consumo humano. Diante dos resultados obtidos, concluiu-se que com a aplicação de até 225 kg ha-1 de N combinada ou não com até 30 t ha-1 de esterco bovino, foi possível a produção de alface com qualidade nutricional adequada para o consumo humano / This study aimed to evaluate some nutritional quality characteristics of lettuce under intercropping and single cropping, fertilized with different doses of N-urea and cattle manure. The experiment was conducted in a randomized complete block design, with 18 treatments and four replications. Treatments being arranged in a 4 x 4 + 2 factorial design. The treatments were the result of a combination of four N rates (0, 75, 150 and 225 kg ha-1) and four rates of cattle manure (0, 10, 20 and 30 t ha-1), plus two additional treatment, which corresponded to the cultivation of lettuce and rocket under single cropping. There were conducted two experiments, one in summer and one in winter of 2010, using the “Vera” lettuce cultivar and “Folha Larga” rocket cultivar. After harvest, the lettuce plants were analyzed for the levels of nitrate, total phenolics, pH, titratable acidity, soluble solids, total energy, fibers, lipids, carbohydrates and proteins, moisture, and levels of P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn and Zn. The higher nitrate levels were 363.62 mg of NO3 - kg-1 of fresh matter in the summer and 896.88 mg of NO3 - kg-1 of fresh matter in the winter, with the application of 225 kg ha-1 of N. For all tested doses of N-urea or cattle manure the nitrate results obtained were considered low compared to the tolerable level that is 2,500 mg of NO3 - kg-1. For other quality variables were observed levels suitable for human consumption. Based on these results, it was concluded that for doses until 225 kg ha-1 of N combineted or not with until 30 t ha-1 of cattle manure applied, lettuce leaves were obtained showed suitable nutritional quality

Orientador: Filipe Pereira Giardini Bonfim / Banca: Rumy Goto / Banca: Anastácia Fontanetti / Resumo: A eficiência dos sistemas consorciados é muitas vezes dependente da complementaridade temporal e espacial entre as culturas. Estudos relacionados ao consórcio de hortaliças e plantas medicinais ainda são restritos. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar possíveis efeitos alelopáticos de capim-cidreira (C. citratus) sobre a germinação e desenvolvimento de mudas de rúcula (Eruca sativa), bem como, avaliar a produção, entomofauna, levantamento fitossociológico das plantas espontâneas. O efeito de extratos aquosos de capim-cidreira na germinação e vigor de sementes de rúcula foi avaliado no laboratório do departamento de Horticultura, da Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Campus de Botucatu. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, cada parcela experimental constituída por 25 sementes. Os tratamentos constituíram de concentrações do extrato aquoso de capim-cidreira (0% como testemunha, 25%, 50%, 75% e 100%). As sementes de rúcula, foram colocadas em câmara de germinação, em caixas gerbox com papel germitest previamente umedecido com 8 mL dos extratos e mantidas a 20°C, por 7 dias. As caracterísicas analisadas foram: porcentagem de germinação, comprimento da parte aérea (cm) e comprimento da raíz (cm), massa da raíz fresca (MFR) e massa da raíz seca (MSR). O efeito alelopático de capim-cidreira na germinação e vigor de sementes de rúcula via solo, foi conduzido no laboratório do departamento de Horticultura, da Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Campus de Botucatu. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e sete repetições, cada parcela constituída por 25 sementes. Os tratamentos constituíram em: solo coletado na projeção da copa de C. citratus em área de cultivo; solo coletado em áreas adjacentes à copa de C. citratus e papel ... / Abstract: The efficiency of intercropping systems is often dependent on the temporal and spatial complementarity between cultures. Related to the consortium of vegetables and medicinal plants are limited or nonexistent. The objective of this study was to evaluate possible allelopathic effects of lemongrass (C. citratus) on germination and seedling development of roquette (Eruca sativa), as well as evaluate the production, insect fauna, and phytosociological aspects Agroeconomic. The effect of aqueous extracts of lemongrass on germination and vigor of roquette was evaluated under laboratory conditions Medicinal Plants of FCA - UNESP / Botucatu, State of Sao Paulo. The seeds of rocket were placed in a germination chamber at gerboxes germitest with paper previously moistened with 8 mL of extracts, maintained at 20 ° C for 7 days. The variables analyzed were: germination percentage, shoot length (cm) and root length (cm). The allelopathic effect of lemongrass in germination and seedling development the roquette was conducted in the laboratory of Medicinal Plants of the FCA - UNESP / Botucatu. The experimental design was completely randomized with three treatments and seven replications, each plot consisting of 25 seeds. The treatments were: soil collected in the canopy projection of C. citratus in area of cultivation, soil collected in areas adjacent to the canopy of C. citratus and paper germitest (control). The variables analyzed were: germination percentage, shoot length (cm), root dry matter (g) and shoot dry matter (g). The allelopathic effect of lemongrass in developing seedlings of roquette, was conducted under field conditions (greenhouse) Lageado the Experimental Farm, Faculty ... / Mestre

Orientador: Rafael Silvio Bonilha Pinheiro / Co-orientador: Marcelo Andreotti / Banca: Viviane Corrêa Santos / Banca: Cristiano Magalhães Pariz / Resumo: O trabalho de pesquisa foi realizado com o objetivo de avaliar se há alteração no consumo, desempenho, comportamento ingestivo, digestibilidade, bem como a avaliação econômica do sistema, a qualidade da carne e característica de carcaça, dos cordeiros alimentados com dietas com silagens de milho advindas de cultivo exclusivo do milho e dos consórcios com Urochloa brizantha cv. Xaraés ou com Panicum maximum cv. Tanzânia produzidas em sistema de integração lavoura-pecuária sob plantio direto. As dietas foram compostas por 60% de volumoso e 40% de concentrado. Foram utilizados 24 cordeiros machos não castrados, 1⁄2 Dorper 1⁄2 Santa Inês, com aproximadamente 20 kg e 60 dias de idade, alojados em baias individuais com 1 m 2 . O consumo dos animais foi registrado diariamente com a obtenção do peso das sobras, onde foi permitido sobras de até 15%. Os animais foram pesados a cada 14 dias, a fim de se avaliar o desempenho, enquanto que o comportamento ingestivo foi realizado durante 24 horas, com observações a cada 5 minutos. No 14o dia do período experimental, os animais foram submetidos a coletas diárias de fezes para o ensaio de digestibilidade. A avaliação econômica utilizou como parâmetro principal a margem bruta da terminação dos cordeiros. Quando os animais atingiram o peso aproximado de 33 kg foram insensibilizados e abatidos. Durante o abate os componentes não-carcaça, assim como o sangue foram pesados para a obtenção dos rendimentos. Após o abate as carcaças foram pesadas e encaminhadas à câmara frigorífica, onde permaneceram por 24 horas. Percorrido este período as carcaças foram cortadas em meias carcaças e divididas em 5 cortes anatômicos para os cálculos de porcentagem dos cortes em relação a meia carcaça. Para as avaliações de qualidade da carne foi utilizado o músculo Longisimus lumborum, onde foi quantificada a capacidade de retenção de água, perda por cocção, cor e força de ... / Abstract: The research work was conducted to evaluate if change in intake, performance, digestibility and intake behavior, as well as the economical evaluation of confined lambs system fed diets of corn silages; exclusive cultivation of corn and intercropped with Urochloa Brizantha [syn: Brachiaria brizantha] var. Xaraés or Panicum maximum var. Tanzania; from a crop-livestock integration under no-tillage system. The diets were composed of 60% roughage and 40% concentrate. 24 non-castrated lambs were, 1⁄2 Dorper 1⁄2 Santa Ines were used, with approximately 20 kg and 60 days of age, housed in individual pens of 1 m 2 . The feed intake by the animals was recorded daily weighting of the orts, accepting 15% of orts from feed offer. The animals were weighed every 14 days in order to evaluate performance, while the intake behavior was conducted over a period of 24 h, with observations every 5 minutes. On the 14 th day of the experimental period, the animals were subjected to daily fecal sampling for the digestibility trial. The economical evaluation used as main parameter to gross margin of finishing lambs. When the animals reached the approximate body weight of 33 kg were stunned and slaughtered. During slaughtering, non-carcass components and blood were weighed to obtain yields. After slaughter, the carcasses were weighed and sent to cold storage, where they remained for 24 hours. Subsequently, the carcasses were weighed and taken to the laboratory, where they were cut into half-carcasses and divided into 5 anatomical cuts for calculations of cuts percentage in relation to the half carcasses cuts. For meat quality evaluation the Longisimus lumborum muscles were used and quantified the ability to retain water, cooking loss, color and shear force. No significant differences of treatments on weight gain and feed conversion of lambs were observed, but the highest values of consumption in kg/day, body weight and metabolic weight were provided to diets ... / Mestre

Orientador: Juliano Carlos Calonego / Banca: Nídia Raquel Costa / Banca: Carlos Alexandre Costa Crusciol / Banca: Carlos Sergio Tiritan / Banca: Gustavo Pavan Mateus / Resumo: O uso de Sistemas Integrados de Produção Agropecuários (SIPA) contribui ativamente para aumentar e diversificar o aporte de material vegetal orgânico ao solo, importantes para suprir a demanda energética dos organismos presentes no sistema solo-planta. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a influência de diferentes SIPA sob Sistema de Semeadura Direta (SSD), na qualidade dos atributos físicos e químicos do solo, na produção de silagem e de massa seca para cobertura do solo e no desenvolvimento de raízes. O experimento foi conduzido durante dois anos agrícolas (2013/14 e 2014/15) na Fazenda Experimental Lageado, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP) no município de Botucatu/SP em um Latossolo Vermelho distrófico. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: i) consórcio de milho×capim-marandu seguido de sobressemeadura de aveia a lanço (MB+ALA); ii) consórcio de milho×capim-marandu seguido de sobressemeadura de aveia em linha (MB+ALI); iii) consórcio de milho×capim-marandu×feijão-guandu seguido de sobressemeadura de aveia a lanço (MBG+ALA) e iv) consórcio de milho×capim-marandu×feijão-guandu seguido de sobressemeadura de aveia em linha (MBG+ALI). Foram realizadas coletas de solo e raiz nas camadas de 0,0-0,05; 0,05-0,1; 0,1-0,2; 0,2-0,4 m e de matéria vegetal, ambos ao longo do tempo de 2 anos de condução do experimento. O uso de sobressemadura de aveia a lanço com uso de gradag... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of Integrated Croplivestock System (ICS) actively contributes to increase and diversify the contribution of vegetable matter in the soil, important to supply the energy demand of the organisms being in the soil-plant system. The aim of this research was to evaluate the influence of different types of ICS under No-tillage System (NTS), on soil physical and chemical atributes quality, silage production and dry matter for soil cover and root development. The experiment was conducted during two agricultural years (2013/14 and 2014/15) in a Dystrophic Red Latosol, at Lageado Experimental Farm, belonging to the College of Agricultural Sciences (FCA/UNESP) - Botucatu / SP. The experimental was randomized block design, with four treatments and four replications. The crop systems consisted of: i) maize intercropping×marandu grass followed by oat oversowing in line (MG+OLI); ii) maize intercropping×marandu grass followed by oat broadcast oversown (MG+OBO); (iv) maize intercropping×marandu grass×pigeon pea followed by oat oversowing in line (MGP+OLI); (iv) maize intercropping×marandu grass×pigeon pea, followed by oat broadcast oversown (MGP+OBO). Soil and root collections were performed in the layers of 0.0-0.05; 0.05-0.1; 0.1-0.2; 0.2-0.4 m and vegetable matter, both over the course of 2 years of conducting the experiment. The use of broadcast oversown with the leveling harrow for seed incorporation after silage production under ICS in NTS increased total porositi (TP) and macroporisit (MA) reflecting in improvement in water retention curve (WRC) and S index at 24 months in all evaluated layers. Mechanized operations decreased the geometric mean diameter (GMD), weighted average diameter (WAD), percentage of aggregates larger than 2.0 mm (AGR>2) and index of stability of aggregates (ASI). The use of pigeon pea intercropping with marandu grass and maize for silage under NTS increased TP and MA ... / Doutor

Orientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Coorientador: Priscila Lupino Gratão / Banca: Juan Waldir Mendoza Cortez / Banca: Matheus Saraiva Bianco / Banca: Roberto Botelho Ferraz Branco / Banca: Pedro Luís da Costa Aguiar Alves / Resumo: O consórcio é uma alternativa sustentável de cultivo, mas precisa ser bem planejado e avaliado. A interferência que o consórcio pode causar gera estresse nas plantas e um possível desequilíbrio nas espécies reativas de oxigênio. O objetivo foi quantificar as produtividades das culturas e do consórcio, através de diferentes índices, e avaliar possíveis alterações no metabolismo fotossintético, bem como a atividade de enzimas relacionadas com a defesa oxidativa, de duas cultivares de alface consorciadas com diferentes densidades populacionais de pepino. O experimento foi instalado em casa de vegetação em Jaboticabal, SP, em delineamento de blocos ao acaso, esquema fatorial 4 x 2 + 6, com quatro repetições. Os fatores foram populações de pepino consorciado (100, 85, 70 e 55% de 2,35 plantas m-2) e cultivares de alface ('Lucy Brown' e 'Vanda'), e os tratamentos adicionais corresponderam às monoculturas de pepino nas quatro densidades populacionais e das duas cultivares de alface. À medida que maior foi a densidade populacional do pepino, menor foi a massa fresca total e produtividade das duas alfaces. Com o aumento da densidade populacional do pepino, o número de frutos por planta e por área diminuiu e aumentou, respectivamente, porém não sofreu alterações fisiológicas e bioquímicas. A alface 'Lucy Brown' produz comercialmente (cabeça) apenas na menor densidade (55%). A produção por planta e a produtividade do pepino 'Soldier' não são influenciadas pela presença da alface, não di... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The intercropping is a sustainable alternative for cultivation, but needs to be well planned and evaluated. The interference that the intercropping can cause generates stress on plants and a possible imbalance in reactive oxygen species. The objective was to quantify the crop and intercrop yields through different indices and to evaluate possible changes in the photosynthetic metabolism, as well as the activity of enzymes related to oxidative defense, of two intercropping lettuce cultivars with different population densities of cucumber. The experiment was installed in a greenhouse in Jaboticabal, SP, in a randomized block design, factorial scheme 4 x 2 + 6, with four replications. The factors were intercropped cucumber populations (100, 85, 70 and 55% of 2.35 plants m-2) and lettuce cultivars ('Lucy Brown' and 'Vanda'), and additional treatments corresponded to monoculture cucumber in the four population densities and the two monocultures cultivated lettuce cultivars. The higher was the population density of the cucumber, lower was the total fresh mass and the productivity of the two lettuces. With the increase in population density of the cucumber, the number of fruits per plant and per area decreased and increased, respectively, but did not undergo physiological and biochemical changes. Lettuce 'Lucy Brown' commercially produces (head) only at the lowest density (55%). The yield per plant and the productivity of the 'Soldier' cucumber are not influenced by the presence of ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-20T11:16:43Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 674477 bytes, checksum: 76d365a6639dc4e818e6c362ef053024 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-20T11:16:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 674477 bytes, checksum: 76d365a6639dc4e818e6c362ef053024 (MD5) Previous issue date: 2006-02-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A agricultura familiar é predominante na Zona da Mata de Minas Gerais, e a utilização das terras se dá principalmente com a utilização de pastagem e do café, quase sempre consorciados com culturas de subsistência. A disponibilidade de nutrientes em sistemas agroecológicos é um dos fatores mais limitantes para a produção, principalmente em se tratando de áreas declivosas, cujo solo, em geral, tem menor fertilidade natural, como é o caso da Zona da Mata de Minas Gerais. A manutenção da ciclagem de nutrientes nestes ambientes se faz necessária, tanto do ponto de vista nutricional para a cultura em questão, em especial o café, como para fins de recuperação e conservação ambientais, como redução da erosão e incremento da biodiversidade. Dentro de uma proposta agroecológica de geração de renda e qualidade de vida, torna-se imprescindível o uso de práticas que valorizem o conhecimento local e a preservação da diversidade de espécies nas propriedades, dentre elas a vegetação espontânea. Este trabalho teve como objetivos identificar o uso e o manejo das espécies espontâneas pelos agricultores familiares da Zona da Mata de Minas Gerais, em sistemas de produção agroecológica, com enfoque nas áreas de cultivo de café; investigar a produção de biomassa, a velocidade de decomposição e a composição química e bioquímica das leguminosas Crotalaria spectabilis, Lablab purpureus, Cajanus cajan e de um conjunto de plantas espontâneas, em dois municípios com diferentes condições edafoclimáticas (Araponga e Pedra Dourada); e aprofundar a dinâmica de mineralização de C e N das leguminosas Crotalaria spectabilis, Lablab purpureus, Cajanus cajan e de um conjunto de plantas espontâneas, e as relações com a taxa de decomposição e a qualidade destes materiais vegetais nos dois municípios. Para isto, agricultores foram entrevistados e suas propriedades foram visitadas. Informações foram também coletadas durante encontros com os agricultores. Dezesseis espécies de plantas espontâneas apareceram como as mais comuns na lavoura de café. Quinze são utilizadas como cobertura do solo, duas como medicinal, três como alimento humano e uma como melífera. Uma única espécie pode ter mais de uma utilização pelo agricultor. Em relação às condições de fertilidade do solo, três são encontradas em solos com alta fertilidade, nove em fertilidade média, e quatro em fertilidade baixa. No que diz respeito à importância na nutrição do café, cinco têm muita importância, quatro têm importância média, e sete têm pouca importância. Das seis espécies que os agricultores deixam crescer nas áreas de cultivo, cinco delas têm importância para a nutrição do café, levando a crer que estas plantas cumprem um papel importante na ciclagem de nutrientes. L. purpureus apresentou menor produção de matéria seca (1,82 kg/ha) em Araponga, local com maior altitude, e os outros adubos não diferiram entre si e foram superiores à L. purpureus. Já em Pedra Dourada, todos os valores foram semelhantes. Em relação à composição química, os valores mais altos de N, em kg/ha, foram para C. cajan, que foi superior à L. purpureus, C. spectabilis e espontâneas. Os valores de P, K, Ca e Mg não diferiram entre todos os adubos verdes. C. spectabilis apresentou maior teor de nutrientes e L. purpureus, menor. Quanto à facilidade de decomposição, todas as leguminosas apresentaram-se com tendências semelhantes, à exceção de L. purpureus em Araponga, que se decompôs mais facilmente. Este material, por sua vez, possui relação PP/N maior, com o favorecimento, então, da decomposição em curto prazo. Pode-se concluir que as plantas espontâneas apresentaram-se com resultados semelhantes às leguminosas para composição química. Em geral, as taxas de decomposição foram maiores em menor altitude e em adubos com relação C/N, LG/PP, PP/N e (LG+PP)/N menores. Os maiores teores de C-CO2 acumulados foram encontrados para C. cajan, e os menores para as espontâneas, este último podendo estar associado à maiores taxas de hemicelulose destas espécies. Os valores totais de C-CO2 foram maiores numa maior altitude. Em relação à dinâmica de N, houve predomínio de mineralização de N. Os maiores valores de N total mineralizado foram encontrados para C. cajan, em ambas as localidades, e os menores valores para espontâneas. Os valores em geral foram maiores em Pedra Dourada que em Araponga, diferença esta que pode ser atribuída às diferenças edafoclimáticas. O comportamento das espontâneas foi distinto das leguminosas, mas de relevância em médio prazo, em um sistema agroecológico que valorize a diversidade e o incremento da ciclagem de nutrientes. Pode-se concluir que o agricultor utiliza e maneja as espécies espontâneas com o fim de proteção do solo, ciclagem de nutrientes, alimento ou medicinal. Além disso, essas plantas podem ser boas indicadoras de qualidade do solo. É necessário valorizar e reconhecer o uso das plantas espontâneas e estudá-las, como alternativas para uma agricultura mais sustentável. É importante que haja interação de diferentes adubos verdes, combinando velocidade de decomposição às necessidades da cultura principal e aos objetivos do agricultor. Conclui-se também que a mineralização de C é influenciada pela relação lignina/polifenóis, e a mineralização de N pelo teor de polifenóis e pelas relações C/N, LG/N, PP/N e (LG+PP)/N. / Family farming predominates in Zona da Mata, Minas Gerais, with land being mainly used for pasture and coffee, most often intercropped with subsistence crops. Nutrient availability in agro-ecological systems is one of the most limiting factors for production, especially in slope areas, whose soil, in general, has lower natural fertility, such as Zona da Mata de Minas Gerais. Maintaining nutrient cycling in these environments is necessary, both from the nutritional point of view for the culture of interest, especially coffee, and for environmental recovery and conservation, such as erosion reduction and biodiversity enhancement. As part of an agro-ecological proposal to generate income and quality of life, practices must be adopted to increase local knowledge and species diversity preservation on the farms, such as spontaneous vegetation. This work aimed to identify the use and management of spontaneous species by family farmers in Zona da Mata, Minas Gerais, in agro-ecological production systems, focusing on coffee plantation areas; to investigate biomass production, decomposition velocity and chemical and biochemical composition of the leguminous plants Crotalaria spectabilis, Lablab purpureus, Cajanus cajan and of a set of spontaneous plants in two municipalities with different edapho-climatic conditions (Araponga and Pedra Dourada); and to learn the dynamics of C and N mineralization of the leguminous plants Crotalaria spectabilis, Lablab purpureus, Cajanus cajan and of a set of spontaneous plants, and the relations with the decomposition rate and quality of these plant materials in both municipalities. Thus, farmers were interviewed and their properties visited. Information was also collected during meetings with the farmers. Sixteen species of spontaneous plants were considered to be the most common in the coffee crop. Fifteen are used as soil cover, two as medicinal plants, three as human food and one as melliferous plants. A single species can have more than one use by the farmer. Regarding soil fertility conditions, three species are found in soils with high fertility, nine in soils with medium fertility, and four in soils of low fertility. Regarding the importance of coffee nutrition, five species had high importance, four, medium importance, and seven, little importance. Out of the species that farmers allow to grow in the cultivation areas, five are important for coffee nutrition, leading to believe that these plants play an important role in nutrient cycling. L. purpureus presented a lower dry matter production (1.82 kg/ha) in Araponga, a place with higher altitude, and the other fertilizers did not differ from one another and were superior to L. purpureus. As for Pedra Dourada, all the values were similar. Regarding chemical composition, the highest N values in kg/ha, were for C. cajan, which was higher than L. purpureus, C. spectabilis and spontaneous plants. The P, K, Ca and Mg values did not differ among all the green fertilizers. C. spectabilis presented a higher content of nutrients and L. purpureus, a lower one. As for tendency for decomposition, all the leguminous plants presented similar behavior, except for L. purpureus in Araponga, which decomposed more easily. This material has a higher PP/N relation, which, in turn, favors a short-term decomposition. It can be concluded that the spontaneous plants presented results similar to those presented by the leguminous plants for chemical composition. Overall, the decomposition rates were higher under lower altitude and fertilizers with lower C/N, LG/PP, PP/N and (LG+PP)/N relation. The higher contents of C-CO2 accumulated were found for C. cajan, and the lowest for the spontaneous species, with the latter possibly being associated with the higher hemi-cellulose rates of these species. The total values of C-CO2 were higher at a higher altitude. With regard to the dynamics of N, there was a predominance of N mineralization. The highest values of total mineralized N were found for C. cajan, in both localities, and the lowest values for the spontaneous species. Values, overall, were higher in Pedra Dourada than in Araponga, with such difference likely being attributed to edapho-climatic differences. The behavior of the spontaneous species differed from that of the leguminous plants, but relevant in a medium term, under an agro-ecological system that values diversity and nutrient cycling enhancement. It can be concluded that the farmer uses and manages the spontaneous species to protect the soil, nutrient cycling, and plant production for food or medicinal purposes. In addition, these can be good indicators of soil quality. It is necessary to value and recognize the use of spontaneous plants and study them as alternatives for a more sustainable agriculture. Interaction of different green fertilizers should occur, combining decomposition velocity with the major crop’s needs and the farmer’s objectives. It is also concluded that C mineralization is influenced by the lignin/polyphenol relation, and N mineralization through the content of polyphenols and the C/N, LG/N, PP/N and (LG+PP)/N relations. / A dissertação foi submetida com o nome diferente do que está no currículo lattes (Nome de solteira). Não foi localizado o CPF do autor.