Orientador: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano / Banca: Antonio Lázaro Sant'Ana / Banca: Reginaldo Teodoro de Souza / Resumo: De modo geral, a viticultura paulista, com uma produção de 192.574 toneladas de uvas para mesa em 2009, tem como principais regiões produtoras, Campinas (34,4%), Itapetininga (28,6%), Sorocaba (15,1%) e Jales (14,8%). Na região de Jales a uva exige grande conhecimento técnico, sendo a irrigação, uso de reguladores vegetais e o sistema de podas, fundamentais para a produção de frutas com qualidade e fora da época de produção de outras tradicionais regiões produtoras. Apesar dos grandes avanços verificados no cultivo de uvas para mesa, há ainda dificuldades de manejo, que demandam pesquisas específicas, relacionadas ao manejo fitossanitário, adubação, irrigação e fisiologia, a fim de oferecer maior sustentabilidade ao cultivo de uvas finas e rústicas na região. O presente trabalho tem como objetivo, analisar a sustentabilidade de sistemas de produção de uvas de mesa em pequenas propriedades rurais no EDR (Escritório de Desenvolvimento Rural) de Jales, localizado na região noroeste do Estado de São Paulo. Este trabalho faz parte de um projeto maior realizado em parceria com a Embrapa Uva e Vinho Unidade de Jales. Os dados foram levantados nos anos de 2009 e 2010, a partir de entrevistas, preenchimento de planilhas, aplicação de questionários e acompanhamento de um ciclo de produção da cultura. Dezenove produtores foram entrevistados e dez acompanhados para determinação de custos e lucratividade. Foi realizado análise de solo dos 19 produtores em suas parreiras, os resultados mostraram excesso de macro e micronutrientes nos solos pesquisados. Os produtores têm diversificado a produção e cultivam pelo menos três cultivares de uva, o controle de doenças e pragas é realizado de forma preventiva e intensa sendo realizadas aproximadamente 100 pulverizações para uvas finas e 50 para uva rústica 'Niagara Rosada'. O sistema de irrigação predominante é por ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The viticulture in São Paulo Estate, had produce 192,574 tonnes of table grape in 2009, the main producing regions are, Campinas (34.4%), Itapetininga (28.6%), Sorocaba (15.1%) and Jales (14.8%). In the region of Jales the grape requires great technical knowledge, and the irrigation, use of plant growth regulators and pruning system are fundamental for quality and fruit production off-season, of other traditional producing regions. Despite major advances recorded in the cultivation of table grapes, there are still difficulties management, which require specific research related to management plant, fertilization, irrigation and physiology in order to provide greater sustainability for the cultivation of fine and rustic grapes in the region. This study aims to analyze the sustainability of production systems of table grapes in small farms in Jales EDR (Office of Rural Development), located in northwest of Sao Paulo Estate. This work is part of a largest project developed in partnership with Embrapa Grape and Wine Unit Jales. The information was collected in 2009 and 2010, from interviews, completion of worksheets, questionnaires and monitoring of the culture cycle of production. Nineteen producers were interviewed and ten followed to determine the costs and profitability. Soil analysis was conducted of the 19 producers in their vines, the results showed excess of macro and micronutrients in soils studied. The producers have diversified production and mainly of then produce three different varieties of grapes, the control of diseases and pests have been did in preventive and intense way with approximately 100 sprays for fine grapes and 50 for the rustic grape 'Niagara Rosada'. The irrigation is predominantly by micro spray system. The cultivation of the vine has brought satisfactory results, however the initial investment for implementation of culture and production costs are higher in ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano / Banca: Élcio Hiroyoshi Yano / Banca: Maura Seiko Tsutsui Esperancini / Resumo: O presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo que quantificasse o impacto gerado pelo transporte da palha para a indústria no dimensionamento da frota, no valor dos investimentos iniciais para aquisição dos equipamentos do corte, carregamento e transporte (CCT) mecanizados da cana-de-açúcar picada sem queima e na viabilidade econômica dessas operações. Os estudos foram conduzidos em parceria com uma empresa do setor sucroalcooleiro localizada na região Oeste do Estado de São Paulo, durante os anos de 2007 e 2008. A metodologia proposta foi composta pelo acompanhamento das atividades rotineiras da empresa, visando à obtenção de dados reais de campo. Os equipamentos utilizados nas operações foram divididos em sistemas: corte mecânico, carregamento, transporte e apoio. Se for opção da empresa a colheita integral da cana-de-açúcar sem a separação da palha do colmo no campo, os equipamentos industriais deverão ser adequados para a realização da separação da palha do colmo a seco. Ao se simular os dois tipos de colheita mecanizada (com e sem palha) se obtêm duas configurações diferentes para a quantidade de ART perdido com acréscimo de palha na moagem, assim como quantidades diferentes de geração de energia para venda. Para a análise de viabilidade econômica dos dois sistemas estudados, foi estruturado um fluxo de caixa, onde é possível verificar os valores das entradas e saídas dos recursos e produtos. Os resultados mostram que a presença da palha interfere no dimensionamento dos equipamentos envolvidos do CCT, fazendo assim, com que os investimentos sejam diferentes. O custo operacional total (COT) em R$/hectare também foi mais oneroso no sistema em que não se separa a palha dos colmos devido à redução na capacidade de campo. O aumento do potencial de exportação de energia elétrica, devido à presença da palha na indústria, faz com que ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study had the goal to quantify the impact generated by the transport of straw to factory in the fleet sizing, value of initial investments for equipment purchase involved in cut, loading and transportation (CCT) mechanized of chopped sugarcane without burning and in the economic viability of these operations. The studies were conducted in partnership with a company located in Western part of São Paulo State, during the years 2007 and 2008. The proposed methodology was composed of monitoring the daily activities of this company, aiming at collecting real field data. The equipment used in operations were divided into systems: mechanical cutting, loading, transportation and support. If the company chose the sugarcane harvesting without separating the straw in the field, the industrial equipment expected to change. By simulating the two types of mechanical harvesting (with and without straw) gets two different settings for the amount of lost ART with straw increase in the crushing, as well different amounts of power generation for sale. For the analysis of economic feasibility of the two systems studied, was structured cash flow, where it‟s possible checking the values of inputs and outputs of resources and products. The results showed that the presence of straw interferes in the equipment sizing involved in the CCT, making the investments different. The total operational cost (COT) in R$/hectare was also more expensive in the system that does not separate the straw due to the reduction in the field capacity. The increase in the export potential of electricity, due to the presence of straw in the factory, makes this system feasible, thus covering the difference found between the investment and the operational costs / Mestre

Orientadora: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins / Banca: Newton José Rodrigues da Silva / Banca: Maria Madalena Zocoller Borba / Banca: Mauro Seiko Tsutsui Esperancini / Banca: João Donato Scorvo Filho / Resumo: A piscicultura é uma atividade inserida no contexto da agropecuária do oeste do Estado do Paraná. O estudo analisou o Sistema Agroindustrial (SAG) da criação de tilápias em viveiros escavados no Município de Toledo, Estado do Paraná. Foram realizadas entrevistas com os componentes do SAG, em duas etapas: na primeira, de março a maio de 2000, foram determinados os níveis tecnológicos adotados pelos piscicultores e especificados os itens que compõem o custo de produção destas tecnologias. Na segunda etapa, em julho de 2007, foram avaliadas as alterações tecnológicas ocorridas entre 2000 e 2007 e realizado o levantamento das dimensões do SAG da piscicultura no município. A partir dos dados coletados na primeira etapa, foram realizados levantamentos dos preços dos itens que compõem o custo de produção, no período de set/00 a ago/05. Foi determinado o custo de produção utilizando-se a estrutura do custo total de produção. O custo fixo representou 7,0% e o custo variável 93,0% do custo total de produção. A ração somou 59,7% do custo total, sendo o item de maior participação no custo total de produção. O SAG da tilápia na região passou de um período de grande dinamismo para uma crise no setor; a inadimplência foi um dos principais fatores que afetaram os vários elos do SAG e fragilizou o sistema como um todo. O lucro obtido com o cultivo de tilápias mostrou-se interessante somente em alguns períodos e, por isso, o piscicultor deve ficar atento ao alto custo de produção e elevado capital circulante e fixo necessário para sua operacionalidade. / Abstract: Fish farming is an activity inserted in the agriculture and cattle raising context of the west of Paraná state. The study analyzed the Agribusiness System (SAG) of raising of tilapias in nurseries escavated in the Toledo County, Paraná state. Interviews were made with the components of SAG in two stages: in the first stage, from March to May 2000, the technological levels adopted by the fish farmers were determined and the items that compose the cost of production of these technologies were specified. In the second stage, in July 2007, the technological alterations that occurred between 2000 and 2007 were evaluated and a survey of the SAG dimensions of the fish farming in the county was done. From the data collected in the first stage, a survey of the price of the items that compose the cost of production was made, in the period of September 2000 until August 2005. The cost of production was determined using the total production cost structure. The fixed cost represented 7,0% and the variable cost represented 93% of the total production cost. The fish food added 59,7% of the total cost, being the item of greater participation in the total production cost. The SAG of the tilapias in the region moved from a period of great dynamism to a crisis in the sector; the insolvency was one of the main factors that affected the many links of SAG and weakened the system as a whole. The profit obtained with the cultivation of tilapias proved to be interesting only in some periods, therefore the fish farmers must be aware of the production cost and elevated circulatory capital as well as the fixed one needed for its operation. / Doutor

Orientador: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Elias José Simon / Banca: Osmar Delmanto Junior / Banca: Gerson Henrique da Silva / Banca: Alessandro Antonangelo / Resumo: O objetivo do presente trabalho foi analisar os índices de eficiência energética e econômica das explorações agropecuárias familiares cuja principal atividade é a produção de leite, na região de Botucatu-SP, especificamente no município de Pardinho-SP. Para melhor definição dos produtores familiares estudados foram utilizados os critérios do sistema oficial de crédito rural FEAP (Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista). Por intermédio de dados primários, obtidos por relatos orais, foram reconstituídos os itinerários técnicos do agroecossistema de criação, detalhando as operações utilizadas. A partir de então, foram descritas as características de produção do sistema, possibilitando detalhar as máquinas, implementos, equipamentos, insumos e mão-de-obra utilizados. Assim, determinou-se as diversas exigências físicas e respectivos coeficientes técnicos. Estes, por sua vez, e acompanhando a literatura, foram transformados em unidades energéticas e econômicas que permitiram a determinação das relações estabelecidas entre "outputs" e "inputs" energéticos/econômicos presentes no agroecossistema pesquisado. Os resultados foram apresentados conforme o Sistema Internacional, ou seja, em unidades energéticas por unidades de área Megajoules por hectare (MJ . ha-1) e em unidades monetárias (R$ . ha-1). Como a hipótese que orienta este estudo é de que a relação energética pode ser coincidente com as relações econômicas buscou-se estudar os fluxos energéticos e econômicos apresentando-se por meio da estrutura de dispêndios, por tipo, fonte e forma de energia bruta, tanto do ponto de vista econômico quanto energético. Foram encontrados quatro produtores com diferentes itinerários técnicos, representando-se assim os dados separadamente, para melhor compreensão. O produtor um e dois... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract : The purpose of this study was to analyze the levels of efficiency energetics and economic operation of agricultural households whose main activity is the production of milk in the region of Botucatu, specifically the city of Pardinho-SP. For better definition of the family farmers studied were used criteria of the official system of rural credit FEAP (Fund Expansion of Agribusiness Paulista). Through primary data obtained through oral accounts were traced the routes technical to agroecosystem of creation, detailing the operations employed. Since then, were described the characteristics of the production system, detailing the machinery, implements, equipment, materials and manual labor used. Thus, determined the various physical requirements and their technical coefficients. these, in turn, and accompanying literature, were transformed into units energetic and economic that allowed to determine the relationship between outputs and inputs energetic/economic in the agroecosystem studied. The results were presented as the International System, ie, in units energy per unit area MegaJoules per hectare (MJ . ha-1) and currency units (R$ . ha-1). Since the hypothesis that guides this study is that the energy relationship may be coincidental with the economic relations aimed to study the energy and economic flows is presented through the structure of expenditures, by type, source and form, and gross energy, both economically and energy. We found four producers with different technical routes, thus representing the data separately for better understanding. The producer who obtained are higher rate... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Resumo: A exigência por produtos de melhor qualidade é cada vez maior por parte dos consumidores. Produzir um alimento sem qualquer resíduo de hormônios como os utilizados na reversão sexual de tilápias e, além disso, conseguir cultivar um peixe capaz de utilizar adequadamente os carboidratos de uma dieta sem deficiências nem excessos, pode significar um maior retorno econômico para o produtor e maior aceitação no mercado, garantindo a compra de um produto mais saudável e seguro ao meio ambiente. O objetivo deste trabalho foi avaliar os aspectos produtivos, econômicos e de composição corporal de juvenis de tilápia-do-nilo, revertidos ou não sexualmente, originados de recria utilizando-se dois tipos de alimentos (alimento natural, através de fertilização orgânica com esterco suíno ou dieta extrusada comercial) e alimentados com dietas extrusadas contendo três teores de extrativo não nitrogenado. Utilizaram-se 432 juvenis, estocados em 36 tanques e que receberam dietas contendo três teores de extrativo não nitrogenado (34, 38 ou 42 %), durante 123 dias de experimento. Foram calculados os principais parâmetros de desempenho, eficiência de utilização de nutrientes, variáveis morfo-somáticas e realizada uma avaliação econômica, utilizando-se a metodologia dos orçamentos parciais, estimando-se os efeitos das alterações nas despesas e receitas entre os tratamentos. O consumo diário de dieta foi significativamente maior para os juvenis que receberam alimento natural. No entanto, os juvenis alimentados com dieta comercial durante a fase de recria apresentaram maior eficiência de retenção de proteína. A inclusão de 42 % de ENN na dieta resultou em valores médios estatisticamente maiores para o ganho em peso e consumo diário de dieta em relação ao nível de 38 %. O teor de 42 % de ENN melhorou o crescimento dos peixes, mas levou a um aumento no índice... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The demand for better quality products is increasing among consumers. Produce a product without any residue of hormones such as those used in the sex reversal of tilapia and, besides, to grow a fish able to properly utilize the carbohydrates from a diet without deficiencies or excesses, may mean a higher economic return for the producer and largest market acceptance, assuring the purchase of a product healthier and safer for the environment. The aim of this study was to evaluate the productive and economic aspects and body composition of juvenile nile tilapia, sex reversed or mixed sex, which was previously produced with two types of food (natural food through organic fertilization with swine manure or extruded commercial diet) and fed with extruded diets containing three levels of non-nitrogenous extract (NNE). It was used 432 juveniles stocked in 36 tanks and fed with diets containing three levels of non-nitrogenous extract (34, 38 or 42 %) during 123 days of experiment. It was calculated the main parameters of performance, efficiency of nutrient use, morphological and somatic variables and performed an economic evaluation, using the methodology of the partial budgets, estimating the effects of changes in costs and revenues among the treatments. The food intake was significantly greater for the juveniles who received natural food. However, fishes fed with commercial diet during the growing phase showed higher efficiency of protein retention. The inclusion of 42% of NNE in the diet resulted in statistically higher mean values for weight gain and food intake in relation to the level of 38%. The content of 42% NNE improved fish growth, but led to an increase in the hepatosomatic index, which may mean fat accumulation in the liver. The diet with 34% of NNE has the lowest production cost, however, any change in the level of NNE in the diet from 42 to 34 or 38 % worse economic... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Dalton José Carneiro / Coorientador: Maria Célia Portella / Banca: Maria Inêz Espagnolli Geraldo Martins / Banca: Eduardo Gianini Abimorad / Mestre

Resumo: O presente trabalho teve por objetivo analisar a relação entre os indicadores de eficiência energética e econômica na produção de milho em sistema de plantio direto em propriedades familiares, no município de Pratânia-SP. A hipótese central que orientou a análise é que a relação energética pode não ser coincidente com a relação econômica, pois a primeira capta as relações mais estruturais da produção e a segunda, situações conjunturais de mercado. Utilizou-se dados de fontes primárias e secundárias. A construção do itinerário técnico do sistema de produção de milho e informações referentes à produção foram obtidas por meio de entrevistas diretas com produtores e questionários específicos. De fontes secundárias foram coletados dados de preços médios mensais de milho e índices de inflação. O resultado da eficiência energética foi apresentada pela estrutura de dispêndios energéticos por tipo, fonte e forma, em Megajoules (MJ). Os resultados da eficiência econômica foram apresentados na forma de distribuição de freqüência de probabilidade, em unidades de capital. A eficiência cultural observada do sistema de produção A foi de 5,54 e do sistema de produção B foi de 6,47, enquanto que a eficiência energética do sistema A foi de 18,20 e para o sistema B foi de 21,33. Ambos sistemas estudados apresentaram uma dependência de fonte de energia industrial, particularmente fertilizantes 2 químicos, e de fontes fósseis, sendo o óleo Diesel o mais significativo. Com relação ao aspecto econômico, observou-se que o custo operacional por área para o sistema de produção A foi de R$ 1.773,57 e para o sistema de produção B foi de R$ 1.430,98. Similarmente ao perfil energético... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present work had for objective to analyze the relationship among the indicators of energy and economic efficiency in the corn production in system at family farm, in Pratânia-SP County. The hypothesis that guides this analysis is that the energy ratio cannot be coincident with the economic ratios, because the energy ratio reviews structural production relationships and economic ratio market status. Primary and secondary source data was used. To do the corn production system technical itinerary, information were obtained through direct interviews with farmers based on specific questionnaires. From secondary sources data, monthly average prices and inflation indexes were taken. The result of energetically efficiency was presented by the structure of energy expenditures by type, source and shape, in Megajoules (MJ). The results of economic efficiency were presented using distribution of frequency of probability, in units of capital. The cultural efficiency observed on system "A" was 5.54 and on system "B" was 6.47, while the energy efficiency on system "A" was 18.20 and on system "B" was 21.33. Both systems showed a dependence of industrial source of energy, particularly chemical fertilizers, and of fossil sources, being Diesel the most significant. With regard to the economic aspect, the operational cost per area on system A was R$ 1,773.57 and on system B was R$ 1,430.98. Similar to the energy profile, on both production systems was verified that the biggest 4 costs were indirect energy, particularly chemical fertilizers and mechanized operations, with high Diesel consumption. At the economic and energy indicator ratio, the economic efficiency indicators were shown to be lower representative than the cultural energetically efficiency... (Complete abstract, click electronic access below) / Orientador: Maura Seiko Tsutsui Esperancini / Coorientador: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Fernando Colen / Banca: Andréa Eloisa Bueno Pimentel / Mestre

Resumo: A agricultura familiar é representativa em termos de produção agrícola e otimização da utilização do solo, contribuindo significativamente para a oferta nacional de alimentos e matéria-prima, sendo responsável por grande parte da geração de emprego e renda na área rural. Essa capacidade produtiva pode ser observada nos produtores familiares assentados que, além de produzirem para subsistência, possuem potencial para geração de excedentes. Entretanto, ainda existem gargalos que impedem o aproveitamento deste potencial, como dificuldade de acesso a assistência técnica, linhas de crédito de custeio e aquisição de máquinas e implementos, mercado de seguro rural ainda restrito, entre outros. Na contramão dessa problemática, pode-se identificar produtores rurais, como os do Assentamento Reunidas, que buscam ser competitivos, adotando melhores tecnologias de produção. A partir de um acompanhamento detalhado dos custos de produção junto a alguns produtores familiares assentados foi possível identificar potencialidades técnicas e econômicas destes produtores. O presente trabalho objetivou realizar uma análise econômica da produção de pepino tipo alongado, na exploração em campo aberto e em estufa para identificar a viabilidade desta atividade dentro do assentamento. As duas técnicas de cultivo diferenciamse em termos técnicos. A renda obtida nestas atividades foi comparada com a classificação proposta para a agricultura familiar e observou-se que, dos produtores familiares assentados que participaram do estudo, um foi classificado como produtor familiar capitalizado e quatro foram classificados como produtores familiares em vias de capitalização. Os resultados obtidos mostraram que os produtores familiares assentados possuem potencial para serem competitivos a partir das atividades desenvolvidas dentro de seus lotes...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The familiar agriculture is representative in terms of agricultural production and optimization of the soil utilization, it contributes significantly to the national offer of food and it is responsible for a great part of job creation and income in the rural area. This productive capacity may be observed in the settled familiar producers, who besides produce to the subsistence might have a great potential to creation of the excess. Nevertheless, there are still bottlenecks that obstruct the utilization of this potential, as a difficulty of the access to the technical assistance, cost line of credit and acquisition of machines and implements, market of rural insurance still restricted, among other things. Against this problematic, we can indentify rural producers, as in Assentamento Reunidas, who search to be competitive, adopting better technologies of production. Through a detailed follow-up of the production costs together some of the settled familiar producers, it was possible to identify the technical and economical potentialities of these products. Thus, this work aimed to accomplish an economic analysis of the production of cucumber in the exploration in open field and in the greenhouse to indentify the viability of this activity inside the settling. The two techniques of cultivation are different in technical terms. The gained income in these activities was compared with the classification propose to the familiar agriculture and it was observed that among the settled familiar producers, who participated of this study, one of them was classified as the capitalized producer and four of them were classified as the familiar producers in the way to capitalization. The obtained results present that the settled familiar producers owe a potential to be competitive through the developed activities inside their lots. The control of the costs is primordial to the profitability...(Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Maura Seiko Tsutsui Esperancini / Coorientador: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins / Banca: Elias José Simon / Mestre

Resumo: O presente trabalho objetivou avaliar índices de eficiência energética e econômica por unidade de área do agroecossistema algodão, em determinado sistema de produção familiar e estabelecer a relação entre a eficiência energética e a eficiência econômica. A hipótese que orienta este estudo é de que a relação energética pode ser coincidente com as relações econômicas. Como ponto de enfoque desta pesquisa é analisada a exploração familiar, utilizando-se a categorização realizada pelo Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). A cultura de algodão tem-se destacado na agricultura brasileira por sua importância econômica e social. Sendo assim, considerou-se a importância desta cultura e observou-se a sua participação na produção agrícola familiar. Foram utilizados dados primários de três explorações familiares do município de Leme/SP. Na construção da estrutura de dispêndios energéticos do agroecossistema algodão bem como na avaliação da eficiência econômica, considerou-se os valores médios obtidos, em função destes agricultores apresentarem o mesmo itinerário técnico e estarem dentro da tipificação utilizada neste trabalho. Os resultados da eficiência energética foram apresentados pela estrutura de dispêndios energéticos, por tipo, fonte e forma e energia bruta. Do ponto de vista econômico, os indicadores de eficiência foram apresentados na forma de distribuição de freqüência de probabilidade. Considerando-se o agroecossistema algodão a partir do itinerário técnico apresentado, observou-se uma energia bruta do produto igual a 37.138,59 MJ . ha-1, com uma participação de 34,21% e 65,79% das energias direta e indireta, respectivamente. O agroecossistema estudado dependeu fundamentalmente de fonte de energia industrial, particularmente inseticidas (39,71%) e fertilizantes químicos (19,88%) e de fontes...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this study was to assess the energy and economic efficiency indexes per unit of cotton agro-ecosystem area, in a certain system of family production and to establish a ratio between energy efficiency and economic efficiency. The hypothesis that guides this study is that the energy ratio cannot be coincident with the economic ratios. As the focal point of this research, family exploitation is analyzed, with the use of the categorization done by the National Program for Strengthening Family Agriculture - ("Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PRONAF"). Cotton planting has been outstanding in Brazilian agriculture because of its economic and social importance. Thus, the importance of this crop was considered, and its participation in family agricultural production observed. Use was made of primary data from three family exploitations in the municipality of Leme/SP, Brazil. To construct the energy expenditure structure of the cotton agro-ecosystem, as well as to assess the economic efficiency, the mean values obtained were considered, since these agriculturalists present the same technical itinerary and are within the typification proposed in this study. The energy efficiency results were presented by the energy expenditure structure by type, source, form and gross energy. From the economic point of view, the efficiency indexes were presented in the form of frequency and probability distribution. Considering the cotton agro ecosystem from the technical itinerary presented, a gross product energy equal to 37.138,59 MJ . ha-1 was observed, with a participation of 34,21% and 65,79% of the direct and indirect energy respectively. The studied agro ecosystem fundamentally depended on the industrial source of energy, particularly insecticides (39,71%) and chemical fertilizers (19,88%) and fossil sources (33,80%)...(Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Osmar de Carvalho Bueno / Coorientador: Maura Seiko Tsutsui Esperancini / Banca: Valéria Comitre / Banca: Andréa Eloisa Bueno Pimentel / Mestre