Estágio realizado na Quintas & Quintas / Tese de mestrado integrado. Engenharia Electrotécnica e de Computadores (Major Energia). Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2009

Orientador: Antonio Marsaioli Jr / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-25T10:32:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nitz_Marcello_M.pdf: 3354271 bytes, checksum: 415e1de8eff4bcc1f6b6646a07dac9d0 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Na produção de massas alimentícias, a etapa de secagem tem grande importância do ponto de vista de qualidade do produto, assim como nos aspectos econômicos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar um equipamento desenvolvido para a secagem de massas alimentícias curtas com a utilização de microondas, visando à redução do tempo de secagem em comparação aos processos convencionais. A operação objetiva reduzir o teor de umidade de aproximadamente 15 até 12 a 13% em base úmida. O equipamento é constituído de um leito descendente percorrido pelo alimento. Uma esteira transportadora sob a extremidade inferior do leito movimenta-se perpendicularmente ao fluxo de produto. A velocidade dessa esteira controla o tempo de residência no secador. No percurso entre os bocais de alimentação e descarga, o produto passa por seções onde recebe a aplicação de microondas e é ventilado com ar quente. Foram avaliadas diferentes combinações de potência de microondas e tempo de residência. As demais variáveis - umidade, temperatura e velocidade do ar - foram fixadas. A umidade final e a ocorrência de defeitos na massa foram as respostas estudadas. A partir dos resultados exploratórios obtidos neste trabalho pôde-se comprovar a viabilidade técnica de se secar massas curtas nesse equipamento, tendo sido possível também, apontar modificações a serem feitas no protótipo visando à melhoria da operação e sua aplicação em escala industrial. As propriedades dielétricas do macarrão foram determinadas para valores diversos de umidade. O conhecimento destes parâmetros permite avaliar o comportamento do material sob o efeito de um campo de microondas / Abstract: During pasta manufacturing, the drying process has a major importance both in quality and economic aspects. A piece of equipment developed for drying short cut pasta with microwave energy was evaluated in an attempt to reduce drying time in comparison with conventional processes. This operation must reduce the moisture content of the product from 15 to 12-13%, wet basis. The short cut pasta runs through a falling bed as a conveyer-belt moves below it. The speed of the belt controls the residence time in the dryer. Inside the equipment, microwave and hot air are applied to the product. Different combinations of microwave power and residence time were evaluated. The other variables such as moisture, temperature and velocity of air were not studied. The final moisture and the occurrence of damage to the product were the responses analyzed. From the exploratory results obtained in this work, the technical possibility of drying pasta in this piece of equipment was attested. It was also possible to suggest changes to be implemented in the prototype in order to make the scale up and further industrial application possible. The dielectric properties of pasta were determined for different moisture contents. These parameters are important to evaluate the behavior of the material in a microwave field / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 1988 / Made available in DSpace on 2012-10-16T01:48:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2013-07-16T17:10:49Z : No. of bitstreams: 1 79525.pdf: 2023333 bytes, checksum: 9f3c38e9cccf663e5fb94949cd602003 (MD5) / Existem várias técnicas para auxiliar o administrador na decisão sobre a substituição de equipamentos. Estas técnicas, baseadas na análise de investimentos, não consideram a infuência da variação dos preços relativos sobre o resultado da análise. A técnica proposta inclui no modelo MAPI modificado a influência das taxas de variação dos preços de cada ítem, propondo a utilização de formulários que facilitam sua aplicação. A aplicação prática do modelo mostra a importância da consideração das taxas específicas, o que é reafirmado pela análise de sensibilidade. Esta análise, ressalta também os perigos da não consideração dessas taxas e os cuidados que são necessários ao estimá-las.

Made available in DSpace on 2015-04-30T14:05:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000467471-Texto+Parcial-0.pdf: 1098717 bytes, checksum: dc907ba7a9887333798678bb2fb41cf1 (MD5) Previous issue date: 2014 / The search for new exploratory frontiers has led to the development of a wide variety of geological sampling equipment, especially for marine environments with water depths greater than 300 meters. Maintaining the in situ conditions of these environments, particularly the pressure, provides quality to the sampling process as it prevents loss of sample elements, especially gases, during the retrieval process. In this context the device developed for this research aimed to collect fluids, particularly gases, in an automated manner from deep-water environments at depths up to 3000 meters and to maintain them under the same pressure conditions as when collected. The device is programmed at the surface and subsequently transported to the collection site, for example, with the aid of an underwater inspection remotely operated vehicle (ROV). In addition to laboratory validation, the proposed device was also tested under real sea conditions. No equivalent equipment to the device developed in this dissertation exists and it was therefore patented. / Devido à procura por novas fronteiras exploratórias, uma grande variedade de equipamentos para amostragem geológica vem sendo desenvolvidos, em especial para ambientes marinhos com profundidades superiores a 300 metros. A manutenção das condições in situ destes ambientes, notadamente a pressão, conferem qualidade ao processo de amostragem uma vez que evita a perda de elementos da amostra durante a recuperação, especialmente gases. Neste contexto o dispositivo desenvolvido nesta dissertação tem o propósito de coletar fluidos, em especial gases, de forma automatizada em ambientes subaquáticos em profundidades de até 3000 metros e mantê-los nas condições de pressão da coleta. O dispositivo é programado na superfície, sendo necessário transportá-lo até o local de trabalho, com auxílio de um veículo submarino de operação remota (ROV) de inspeção, por exemplo. Além da validação em laboratório, o dispositivo proposto foi também avaliado em condições reais de mar. Por não existir equipamento igual ao desenvolvido nesta dissertação, o mesmo foi patenteado.

Orientador: Marcio Wohlers de Almeida / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-07-27T10:54:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Augusto_RafaelOliva_M.pdf: 4722942 bytes, checksum: 10852f9e677e242fa7286c067228ab4a (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Esta dissertação analisa algumas das transformações ocorridas na indústria de telequipamentos brasileira nos anos 90 à luz da consideração das ações de politica industrial executadas ao longo deste período. É feita a caracterização da política industrial, procurando situá-la no contexto das mudanças pelas quais a economia brasileira vem passando na década em curso, e, em seguida, são identificadas as alteracões observadas em três das dimensões da estrutura industrial legadas duas décadas anteriores, quais sejam, a repartição do mercado doméstico entre empresas de capital nacional e estrangeiro, a presença de tecnologias nacionais na planta de telecomunicações brasileira e a balança comercial. Além disso, são levadas em conta as perspectivas da indústria no contexto do pós-privatização. De forma a situar essas transformações, é recuperado o processo de desenvolvimento do setor nos anos 70 e 80 no Brasil, assim como são delineados os traços da evolução da indústria de telequipamentos em nível mundial no período recente / Abstract: Not informed. / Mestrado / Mestre em Ciências Econômicas

Submitted by BKAB Setor Proc. Técnicos FGV-SP (biblioteca.sp.cat@fgv.br) on 2013-02-18T16:33:37Z No. of bitstreams: 1 1198302133.pdf: 8706630 bytes, checksum: ad4922c4df1279bb6600737a6f4efaf0 (MD5) / No tema escolhido procuramos desenvolver os princípios e as técnicas, necessários e suficientes, para as adequadas tomadas de decisão relativas à renovação, seleção e substituição de equipamentos em empresas industriais privadas brasileiras, objetivando operacionalmente a maximização da riqueza, entendida como o valor líquido atual da empresa. O enfoque de engenharia econômica introduzido como um enfoque consistente na análise dos efeitos econômicos de alternativas de engenharia tecnicamente satisfatórias.

Submitted by Setor de Tratamento da Informa??o - BC/PUCRS (tede2@pucrs.br) on 2015-04-23T12:59:33Z No. of bitstreams: 1 467471 - Texto Parcial.pdf: 1098717 bytes, checksum: dc907ba7a9887333798678bb2fb41cf1 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-23T12:59:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 467471 - Texto Parcial.pdf: 1098717 bytes, checksum: dc907ba7a9887333798678bb2fb41cf1 (MD5) Previous issue date: 2014-10-31 / The search for new exploratory frontiers has led to the development of a wide variety of geological sampling equipment, especially for marine environments with water depths greater than 300 meters. Maintaining the in situ conditions of these environments, particularly the pressure, provides quality to the sampling process as it prevents loss of sample elements, especially gases, during the retrieval process. In this context the device developed for this research aimed to collect fluids, particularly gases, in an automated manner from deep-water environments at depths up to 3000 meters and to maintain them under the same pressure conditions as when collected. The device is programmed at the surface and subsequently transported to the collection site, for example, with the aid of an underwater inspection remotely operated vehicle (ROV). In addition to laboratory validation, the proposed device was also tested under real sea conditions. No equivalent equipment to the device developed in this dissertation exists and it was therefore patented. / Devido ? procura por novas fronteiras explorat?rias, uma grande variedade de equipamentos para amostragem geol?gica vem sendo desenvolvidos, em especial para ambientes marinhos com profundidades superiores a 300 metros. A manuten??o das condi??es in situ destes ambientes, notadamente a press?o, conferem qualidade ao processo de amostragem uma vez que evita a perda de elementos da amostra durante a recupera??o, especialmente gases. Neste contexto o dispositivo desenvolvido nesta disserta??o tem o prop?sito de coletar fluidos, em especial gases, de forma automatizada em ambientes subaqu?ticos em profundidades de at? 3000 metros e mant?-los nas condi??es de press?o da coleta. O dispositivo ? programado na superf?cie, sendo necess?rio transport?-lo at? o local de trabalho, com aux?lio de um ve?culo submarino de opera??o remota (ROV) de inspe??o, por exemplo. Al?m da valida??o em laborat?rio, o dispositivo proposto foi tamb?m avaliado em condi??es reais de mar. Por n?o existir equipamento igual ao desenvolvido nesta disserta??o, o mesmo foi patenteado.

Submitted by Cristiane Oliveira (cristiane.oliveira@fgv.br) on 2012-10-04T19:24:55Z No. of bitstreams: 1 1198202023.pdf: 5599994 bytes, checksum: 1dde8053fd93bc4f80c86010620aa64b (MD5) / Approved for entry into archive by Suzinei Teles Garcia Garcia (suzinei.garcia@fgv.br) on 2012-10-04T19:49:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 1198202023.pdf: 5599994 bytes, checksum: 1dde8053fd93bc4f80c86010620aa64b (MD5) / Made available in DSpace on 2012-10-04T20:36:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1198202023.pdf: 5599994 bytes, checksum: 1dde8053fd93bc4f80c86010620aa64b (MD5) Previous issue date: 1980 / Trata os principais as aspectos envolvidos na avaliação econômica da reposição de equipamentos. Aborda os dados básicos e as diversas hipóteses de comportamento do equipamento que levam a uma grande variedade de modelos de avaliação relacionando e comparando estas hipóteses. Outrossim, introduz o tema definindo o campo de atuação da reposição de equipamentos e engenharia econômica, bem como descrevendo os principais métodos de avaliação econômica.

Orientador: Robson Pederiva / Dissertação (mestrado) -Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-07-22T22:17:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Portari_MarcusVinicius_M.pdf: 6880712 bytes, checksum: 1da93c93d20ba48dab7451280bca3396 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: Atualmente, a maioria dos métodos de diagnóstico fundamenta-se na comparação e/ou classificação de padrões. Estes métodos têm recebido uma atenção especial nas últimas duas décadas e as teorias recentes de sistemas fuzzy, árvores de decisão, sistemas especialistas e redes neurais artificiais têm sido muito utilizadas nos processos de comparação/classificação de padrões. No entanto, grande parte destes métodos exige um esforço elevado na obtenção de padrões e inclui procedimentos complexos que inviabilizam seu uso no diagnóstico de equipamentos de menor responsabilidade e custo. Este trabalho contribui neste ponto analisando dois métodos de diagnóstico alternativos, um baseado na distância Euclideana e outro na distância de Mahalanobis. Estes métodos não exigiram um grande esforço na fase de treinamento e foram facilmente implementados. Para estudá-Ios, desenvolveu-se um trabalho experimental em um conjunto moto-bomba simulando-se alguns tipos de defeitos, tais como, desbalanceamento, obstruções nas tubulações de sucção e recalque, e modificações geométricas nas pás do rotor. A análise comparativa dos métodos foi realizada através de seus desempenhos na classificação de amostras não utilizadas na fase de treinamento. O desempenho de cada método foi calculado através de um índice de sensibilidade obtido pelo número de amostras corretamente classificadas dentro de um conjunto. O método de diagnóstico baseado na distância de Mahalanobis apresentou, em geral, melhores resultados do que o método baseado na distância Euclideana / Abstract: Presently, most diagnostic methods are based on pattern matching or pattern classification. In the past two decades, a large number of pattern matching and pattern classification have been developed. Currently, research has been extended to the applications of expert systems, fuzzy systems, decision trees and artificial neural networks. However most of these methods requires high efforts in learning phase. They include complex procedures that are unsuitable for the diagnostic of simple machines. This work analyzes two altemative diagnostic methods, one based on Euclidean distance and another based on Mahalanobis distance. These methods did not require high efforts in learning phase and were easily implemented. An experimental setup involving a centrífugal pump was designed to analyze these methods. Some faults like unbalance, suction and discharge piping obstructions, and geometrical modificationson rotor blades were studied. Data from healthy and fault conditions were used to evaluate the sensitivity of the two methods. In general, the diagnostic method based on Mahalanobis distance presented better results than the method based on Euclidean distance / Mestrado / Mecanica dos Sólidos e Projeto Mecanico / Mestre em Engenharia Mecânica

Orientadores: Silvia Azucena Nebra, Maria Aparecida Silva / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica / Made available in DSpace on 2018-08-03T17:00:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Correa_JeffersonLuizGomes_D.pdf: 5939364 bytes, checksum: fa2d3b84d9cdf2724d4c2d953704c23d (MD5) Previous issue date: 2003 / Doutorado