El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el estudio de la línea de servicio de Certificación de Software de la empresa consultora TI y requiere resolver la problemática en la evaluación de los productos de desarrollo de software que impactan directamente en el cumplimiento de sus SLA, generando grandes pérdidas económicas. En el análisis cuantitativo, se identificó que existen inadecuadas técnicas para la evaluación con un impacto en el cumplimiento de los umbrales definidos en cada SLA, lo cual ha generado grandes pérdidas económicas en los últimos años por penalización. Ante esta situación caótica, se propone la implementación de un modelo de evaluación de calidad del producto de Software, la cual propone lineamientos de acuerdo con estándares y prácticas internacionales para la evaluación de la calidad, ayudando a incrementar la calidad de sus productos y la satisfacción del cliente, debido que se evidencia pérdidas económicas que se están incrementando anualmente. En este trabajo de investigación se hace una revisión general de los estándares de evaluación de calidad de producto de Software, se realiza una evaluación del cumplimiento de la norma ISO/IEC 25010 en la empresa y se propone un plan de mejora. Como conclusión, se recomienda la ejecución de la propuesta de implementación como apoyo estratégico al cumplimiento de los objetivos estratégicos de la empresa, reduciendo el riesgo de pérdidas económicas e incrementar la capacidad para ejecutar nuevas STD (Solicitudes Técnicas de Desarrollo), que permitirá a la empresa ser más rentable y brindar un servicio de mejor calidad. / The following work of research has as main subject the study of the software certification service line from the consulting TI company and requires solving the problematic in the evaluation of software development products that has a direct impact in the fulfillment of their SLA, generating large economic losses. In the quantitative analysis, it was identified there are inadequate techniques for the evaluation with an impact of the fulfillment of the thresholds defined on each SLA, which has generated large economic losses in the last year due to penalty. Given this chaotic situation, the implementation of a software product quality evaluation model is proposed, which provides guidelines in accordance with international standards and practices for the evaluation of quality, helping to increase the quality of its products and customer satisfaction, because there is evidence of economic losses that are increasing annually. In this research work a general review of the existing software product quality evaluation standards is made, an evaluation of compliance of the ISO/IEC 25010 norm in the company will be carried out and an improvement plan will be proposed. In conclusion, the implementation of the proposal is recommended as strategic support for the fulfillment of the strategic objectives of the company, reducing the risk of economic losses and increasing the capacity to execute new STD (Technical Development Requests), which will allow the company to be more profitable and provide a better quality service. / Trabajo de investigación

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN Camilo Retamozo C. [Parte I], Alejandro Castro Bartolo [Parte II] / DIVPETROL está pensada en su creación como una división especializada en la industria de procesos de Petróleo y gas para ser la empresa proveedora de bienes y servicios líder estratégico a nivel nacional en Servicios de Diseño Ingenieril y Abastecimiento, en proyectos de construcción, Administración, Inspección Técnica, de Obras Industriales y Control de Proyectos que pueda requerir la industria, con valores fundamentales en la calidad del servicio, ética, eficiencia y rigurosidad técnica en sus procesos. Pretendemos que nuestros valores, compromiso y la diversificación de nuestras actividades generarán importantes oportunidades de crecimiento para la compañía en el futuro, como para nuestros trabajadores que son el pilar de nuestro éxito, en conjunto al desarrollarnos con experiencia y capacitación constante para tener las mejores herramientas para el desarrollo de nuestros servicios conforme las normas nacionales e internacionales que fomentan nuestro carácter de solución a los problemas en la industria de petróleo y gas Pretendemos entregar servicios integrales de ingeniería y construcción, orientada a satisfacer las necesidades de empresas industriales que se desarrollan en el rubro, empresas que ejecutan proyectos que contribuyen al desarrollo económico del país, que valoran la excelencia operacional, las relaciones de largo plazo, la ética en los negocios y la innovación Crear valor para nuestros clientes entregando soluciones integrales que garantizan la constructibilidad, seguridad, calidad y respeto al medio ambiente, así como la obtención de una justa retribución para la empresa, con el win to win para clientes, trabajadores y empresa cumpliendo los compromisos y alto desempeño de nuestros equipos de trabajo. Pretendemos capturar una cuota de mercado de un 30% del mercado de YPFB Transportes y en su área de construcción, esperando valuar la empresa, entre 2 y 4 veces el valor del promedio de EBITDA de los últimos años conforme a una pre evaluación financiera, con horizonte de 7 años, el proyecto entrega un nos entrega un VAN positivo de US$ 341.697 con una TIR de 24%, un ROI al 7 año de 16,22% y un PAYBACK al mismo 7mo año. Las cifras indicadas nos indican que el proyecto es acertadamente viable, ya que se recupera la inversión y se obtienen ganancias por sobre la tasa de retorno del mercado e industria de la construcción. Por lo que el capital total de inversión para este proyecto se calculó en base a los US$ 1.185.000 en tres inversiones incluida la inicial El método de financiamiento es que la empresa actual en funcionamiento destine recursos económicos para esta nueva división, que en los 7 años de operación requiere un capital de US$ 1.185.000 dólares / 2017-06-01

Toda empresa debe contar con un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional, que permita el control de la seguridad de sus procesos y la protección de la salud de sus trabajadores; logrando un mayor respaldo para la empresa y contribuyendo a un mejor desempeño y mayores beneficios. El presente trabajo plantea una Propuesta de Implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional bajo la norma OHSAS 18001 en una empresa de capacitación técnica industrial, estudio que podrá replicarse en empresas similares. En los dos primeros capítulos se presentan los fundamentos teóricos y se describe el proceso de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional y toda la terminología, criterios y operaciones que conlleva este proceso y que se emplearán a lo largo del estudio. En el tercer capítulo se presenta la empresa, definiendo su conformación y procesos principales, para poder planificar el proyecto de implementación. En el capítulo 4 se define la propuesta de implementación y se diseña el sistema de gestión de seguridad bajo la norma OHSAS 18001:2007. En el capítulo 5 se explican los procesos de revisión y auditoría a realizarse para corroborar el logro de objetivos; y se dan a conocer los beneficios del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional. Finalmente en el capítulo 6 se presentan algunas conclusiones y recomendaciones. / Tesis

Actualmente los Sistemas Eléctrico están en crecimiento. Cada vez más son los usuarios comerciales y los proveedores de Energía Eléctrica los que están tomando mayor conciencia de esto. La Empresa Regional de Servicio Público de Electricidad del Centro Sociedad Anónima – Electrocentro S.A., en calidad de Concesionaria tiene como política atender las necesidades de energía eléctrica a sus clientes, con los estándares de calidad establecidos en la normatividad vigente, razón por la cual ha previsto realizar el estudio de los sectores observados por OSINERGMIN en el proceso de fiscalización, con ello se brindará seguridad e integridad física de las personas (Reducción de accidentes, cumplimiento de las normas técnicas pertinentes en el ámbito de las Unidades de Negocio involucradas. El proyecto tiene por objetivo elaborar el expediente de replanteo, ingeniería de detalle y ejecución de la obra: "Reemplazo de Conductores Desnudos en Baja Tensión en los Alimentadores: A4331, A4332, A4401, A4402, A4403, A4404, A4406, A4407, A4408, A4409, A4504, A4601 Y A4611 del Valle del Mantaro”, para el Suministro de Materiales, Transporte, Montaje Electromecánico, Pruebas y Puesta en Servicio de la obra en mención, que consistente fundamentalmente en la identificación en campo de los conductores desnudos que fueron reemplazados con conductores forrados, teniendo en cuenta que en muchos casos al reemplazar los conductores fue necesario también el reemplazo y reubicación de armados y de postes.

En la actualidad los proyectos de integración de infraestructura tecnológica tienen problemas respecto al cumplimiento del plazo de realización, tanto por demoras generadas por el cliente o por plazos optimistas de parte de las subcontratas, lo cual genera en sobrecostos y afectación de la rentabilidad para la empresa. El Ministerio de Educación, estableció la necesidad de realizar un proyecto de “Implementación de Aulas Funcionales para los departamentos de Huánuco, Pasco, Ayacucho, Apurímac y Junín”, para lo cual, la empresa ejecutora ha decidido la aplicación de estándares globales PMI de la dirección del proyecto incluido en la guía del PMBOK® 6ͣ edición. Los principales entregables del proyecto son: Entregable 1: Estudio de Campo; Entregable 2: Distribución; Entregable 3: Implementación; Entregable 4: Documentación; Entregable 5: Soporte y Garantía. El proyecto presenta un valor actual neto (VAN) de S/. 996,240.32 soles, lo que nos permite confirmar que el proyecto genera rentabilidad a la empresa. Asimismo, la Tasa Interna de Retomo (TIR) basada en el flujo de caja neto, se encuentra en 17%, valores que nos permiten continuar con la decisión de realizar el proyecto. Finalmente, podemos concluir que nuestros dos (02) indicadores se encuentran en estado positivo, lo cual, con una gestión eficiente del proyecto, podemos mantenerlos o mejorarlos para el bien de la empresa. / At present, technology infrastructure integration projects have problems regarding compliance with the completion period, both due to delays generated by the customer or optimistic terms from subcontractors, which generates cost overruns and impact on profitability for the company. The Ministry of Education established the need to carry out a project of “Implementation of Functional Classrooms for the departments of Huánuco, Pasco, Ayacucho, Apurimac and Junín”, for which the executing company has decided to apply the global PMI standards of the Project management included in the PMBOK® 6ͣ edition guide. The main deliverables of the project are: Deliverable 1: Field Study; Deliverable 2: Distribution; Deliverable 3: Implementation; Deliverable 4: Documentation; Deliverable 5: Support and Guarantee. The project has a net present value (NPV) of S /. 996,240.32 soles, which allows us to confirm that the project generates profitability for the company. Likewise, the Internal Rate of Return (IRR) based on net cash flow is 17%, values ​​that allow us to continue with the decision to carry out the project. Finally, we can conclude that our two (02) indicators are in a positive state, which, with efficient project management, can be maintained or improved for the good of the company. / Tesis

VULCO es una empresa que opera en el Perú desde 1986, siendo su principal giro de negocio la venta de equipo y maquinarias a compañías de los sectores de minería y equipos para producción de agregados en el sector construcción. Sus principales clientes son del rubro minero, existiendo una oportunidad de negocio de mucha importancia para consolidarse como proveedor de servicios integrales. El presente trabajo de investigación consiste en determinar la influencia que tiene la aplicación de las buenas prácticas de la guía del PMBOK® quinta edición, en el montaje de 3 baterías de hidrociclones CAVEX en la planta de Separación de Molibdeno de una Gran Minera. La obtención del valor que generará la empresa en el ahorro de recursos, le servirá para obtener ventaja ante sus demás competidores. También le permitirá ejecutar obras con mayor calidad que dejen satisfechos a los clientes. Las conclusiones que se obtengan serán de mucha utilidad para la empresa VULCO, y servirán para decisiones de inversión en proyectos futuros, de forma que la investigación realizada formará parte de los activos de los procesos de la organización. La mayoría de los procedimientos que se siguen para este tipo de proyectos, se hacen en base a experiencias anteriores. Sin embargo, no se cuenta con una base de conocimientos sólida, ni tampoco con indicadores de medición que permitan conocer el momento que la empresa empieza a tener sobrecostos o retrasos; con la aplicación de los estándares del PMI al proyecto se podrán tener mayores y mejores controles del proceso de ejecución del montaje, así como también identificar oportunidades y amenazas. / VULCO is a company that has been operating in Peru since 1986. It is a company that sale an equipment and machinery for another companies in the mining and equipment for the production of aggregates in the construction sector. Its main clients are from the mining sectors. Thus, there is a very important business opportunity to consolidate as a provider of integral services. The present research, works on determining the influence that the application of the good practices of the PMBOK® fifth edition guide on the assembly of 3 CAVEX hydrocyclone batteries in the Molybdenum Separation plant of the Mining Company. Obtaining the value can significantly generate and saving the resources. It will also help the company to gain more advantages among the other competitors and so does in executing works with higher quality that automatically boost customers satisfied. The conclusions obtained will be very useful for the VULCO company, that will be used for investment decisions in future projects, so that the research carried out will be part of the assets of the organization's processes. Most of the procedures following these kind of projects are based on previous experiences. However, there is no strong knowledge base, nor with measurement indicators that allow us to know when the company begins to have cost overruns or delays. The application of PMI standards to the project will guarantee a better control for the assembly execution process, as well as identifying opportunities and threats. / Trabajo de investigación

El objetivo principal de esta investigación es analizar de forma académica dos características principales de hoteles boutique que obtuvieron reconocimiento internacional, enfocándose en el estudio de la infraestructura y los estándares de servicio. Los hoteles boutique cuentan con un estándar de servicio personalizado para sus clientes, con pocas habitaciones y con una infraestructura de un estilo y carácter propio. Esta investigación sirve como fuente confiable a cualquier estudio con fines académicos, que aporte al rubro de hoteles boutique. La metodología utilizada fue la revisión bibliográfica descriptiva y sistemática. Adicional a ello, se recopilaron diversas fuentes de información publicadas en los últimos 8 años relacionadas al sector hotelero en diversas partes del mundo en donde fueron aplicadas y evaluadas las variables de estudio. Adicional a ello, se realizó un análisis de los 6 criterios que evalúa la “Boutique Hotel Awards” en comparación con las reseñas de huéspedes que se exponen online en plataformas intermediarias de hospedaje. Los resultados se obtuvieron siguiendo la rúbrica de dicho certamen antes mencionado y demostraron que el hotel que mejor cumple con las variables de servicio e infraestructura y que es más valorado por los clientes es el hotel Riad Kheirredine, Marrakech ubicado en Marruecos. Finalmente, la conclusión principal es que para que un hotel boutique logre un reconocimiento internacional tiene que poner énfasis en cumplir los caracteres analizados de infraestructura y servicio, ya que ambos factores son apreciados por los clientes y logran posicionar óptimamente a los hoteles boutique. / The main objective of this research is to conduct an academic analyze academically of two main characteristics of the boutique hotels that they presented to be internationally recognized, focusing on the study of infrastructure and service standards. Boutique hotels have a personalized service standard for their clients, they have few rooms and each of these hotels has an infrastructure with its own style and character. This research serves as a reliable source for any study for academic purposes that contributes to the category of boutique hotels. The methodology used was the descriptive and systematic bibliographic review. In addition, various sources of information published in the last 7 years related to the hotel sector were collected in various parts of the world where the study variables were applied and evaluated. Furthermore, an analysis of the 6 criteria that the “Boutique Hotel Awards” evaluates in comparison with the guest reviews that are exposed online in intermediary hosting platforms was carried out. The results obtained were obtained following the rubric of the aforementioned event and were able to demonstrate that the hotel that best meets the service and infrastructure variables and that is most valued by customers is the Riad Kheirredine hotel, Marrakech located in Morocco. Finally, the main conclusion is that in order for a boutique hotel to achieve international recognition, it must place emphasis on meeting the analyzed characteristics of infrastructure and service, since both factors are appreciated by customers and manage to optimally position boutique hotels. / Trabajo de investigación

Proporciona los pasos y procedimientos para acceder al recurso Sala de Lectura Virtual - Inacal.

La presente investigación aborda el efecto del uso de estándares en procesos de servicio y de logística en restaurantes, partiendo de un análisis de las diferentes fuentes académicas disponibles a la fecha. Se trata de una investigación documental. En cuanto a la metodología, se realizó una investigación bibliográfica de artículos científicos, tesis y libros académicos, teniendo en cuenta las publicaciones más recientes, centrándose en el análisis de fuentes publicadas entre el 2015 y 2019. Los principales resultados son, en primer lugar, que los procesos de servicio incluyen toda atención directa con el comensal, mientras que los procesos de logística abarcan los procesos internos del restaurante. Existen diferentes estándares y certificaciones internacionales, por ejemplo, dentro de los procesos de servicio se encuentra la certificación ISO 9001 y SERVQUAL, además de un Manual de Estándares en procesos de Servicio, la tasa de productividad del personal; y dentro de los procesos logística se encuentran la ISO 22000, HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), Codex Alimentarius y metodologías de evaluación de inventarios como PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). En el Perú, la Norma Sanitaria para Restaurantes y Servicios afines es considerada de carácter obligatorio, en la cual se incluyen programas de higiene y saneamiento, y un programa que incluye las Buenas Prácticas de Manufactura. La principal conclusión del estudio es que existen argumentos académicos que indican que el uso de estándares en los procesos de servicio de un restaurante trae efectos positivos, entre los cuales se puede mencionar, la mayor satisfacción de los comensales, optimización de tiempos y el aumento de ventas. Del mismo modo, los procesos de logística y la implementación de sus estándares en restaurantes genera un mejor manejo del stock de insumos, la reducción de mermas y un mayor control de las buenas prácticas de manipulación de los alimentos. / This research addresses the effects of the implementation of service and logistics process standards in restaurants based on an analysis of different academic sources available to date. This is a documentary study. Regarding the methodology, a bibliographic analysis of scientific articles, thesis and academic books was conducted, taking into consideration the most recent publications and focusing on the analysis of published sources between 2015 and 2019. The main finding is that the service processes include direct attention with the diner, while the logistics processes are about the internal processes of the restaurant. There are different international standards and certifications: ISO 9001, SERVQUAL, the Manual of Good Manufacturing Practices and the productivity rate of the personnel (for service); and ISO 22000, HACCP, Codex Alimentarius and FIFO (First In First Out) (for logistics). In Peru, The Sanitary Standard for Restaurants and Related Services is considered mandatory, which includes hygiene and sanitation programs, and a scheme that includes Good Manufacturing Practices. This study concludes that there are many academic articles that confirm that the use of standards within the service processes in a restaurant brings positive effects, such as greater customer satisfaction, time optimization and increased sales; while within the logistics processes, its implementation generates a better management of input stock, reduction of waste and greater control of good manufacturing practices. / Trabajo de investigación

El presente trabajo brinda criterios y herramientas para la elaboración de un Plan de Seguridad para obras de construcción, mostrando como ejemplo de aplicación el Plan de una obra de edificación real. La tesis toma como referencia al Sistema Internacional de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001, las normas técnicas peruanas de seguridad y salud en el sector de la construcción tales como la Norma Técnica G.050 “Seguridad durante la Construcción”, la “Norma Básica de Seguridad e Higiene en Obras de Edificación” R.S. 021 – 83 y el “Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo” D.S. 009 – 2005 TR y sus modificatorias, y se plasma en un plan conciso y específico para el proyecto en ejecución “Edificio Bendezù 2”. La implementación de este plan pretende cumplir los requisitos establecidos en las normas ya mencionadas y tener un mejor control de la seguridad aplicadas a los procesos constructivos del Proyecto, con el fin de lograr un impacto positivo en la productividad de la empresa y reducir sus índices de siniestralidad laboral. Bajo este contexto, el enfoque que se ha dado en la presente tesis es el de proponer un Plan de Seguridad y salud para una obra de Edificación basado en conceptos, principios, leyes, normas y metodologías del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud ocupacional OHSAS 18001. / Tesis