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Capacidade de uso das terras: analogias e contradições entre o conhecimento acadêmico e o não acadêmico em áreas de agricultura familiar de base ecológica / Land-use capability: analogies and contradictions between the academic and non-academic knowledge in the family ecological farming.

Audeh, Samira Jaber Suliman 01 November 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese _samira_audeh.pdf: 813542 bytes, checksum: 2868c452a25036cb51059bf359d31b4c (MD5) Previous issue date: 2013-11-01 / The family farm represents the vast majority of farmers in Brazil and its importance is driven by the generation of employment and income, food security and local development. In the state of Rio Grande do Sul (RS), the family farm represents a significant portion of the rural population. Especially in Southern region, it has undergone changes due to the need of its lands conservation. Appropriate land use allied to the farmers knowledge are the alternatives to seek agroecosytems more sustainable. This paper analyzes comparatively the land-use capability system, proposed by Klingebiel & Montgomery (1961), with the criteria used by farmers to set the land use of their farm. It was conducted in six family and ecological farms located in the southern region of RS. Thus, it was possible to define which attributes and how they influence the farm decision making. Finally, we conclude that the use of the land -use capability system is not suited to the reality of studied farmers land use in southern RS. / A agricultura familiar representa a grande maioria dos agricultores do Brasil e sua importância é impulsionada pela geração de emprego e renda, segurança alimentar e desenvolvimento local. No Estado do Rio Grande do Sul (RS), a agricultura familiar representa uma parcela significativa da população rural, sobretudo na região Sul, e tem passado por mudanças diante da necessidade de conservação de suas terras. O uso adequado das terras e a agricultura de base ecológica, aliado ao saber dos agricultores, são alternativas em busca de agroecossitemas mais sustentáveis. O objetivo deste trabalho foi analisar comparativamente o sistema de classificação da Capacidade de Uso das Terras (CUT), proposto por Klingebiel & Montgomery (1961), com os critérios usados pelo agricultor para definir o uso da terra de sua propriedade. A pesquisa foi conduzida em seis propriedades agrícolas familiares de base ecológica, na região Sul do RS, onde se realizou a identificação da percepção dos agricultores, o levantamento utilitário do meio físico e posteriormente o enquadramento segundo o sistema CUT. Desta forma, foi possível definir quais atributos e de que forma estes influenciam a tomada de decisão por parte dos agricultores. Finalmente, pôde-se concluir que a utilização do sistema CUT não é adequada à realidade do uso da terra dado pelos agricultores que fizeram parte deste estudo na região Sul do RS.
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Percepção e uso dos solos: o caso dos agricultores familiares da Região Centro-Sul do Paraná

Benassi, Dacio Antonio 29 July 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dacio Antonio Benassi.pdf: 1538138 bytes, checksum: ab2d129f7b528e8c9894142f0e7e0563 (MD5) Previous issue date: 2008-07-29 / Etnopedological studies in different environmental and socioeconomic contexts can contribute to the improvement of the technical knowledge and for a better understanding of the local knowledge systems, soil use and management. This research aimed at to assess the soil knowledge of a group of family farmers at two rural communities located at the municipality of Irati, Central-Southern Paraná, as well as to understand how this knowledge is used for agricultural production. The local pedologic knowledge was described and analyzed using participatory methodologies. Semi-structured questionnaires, maps, discussions at soil profile and matrix ranking techniques were applied to a group of 30 farmers in order to assess the level of knowledge on soils (emic approach). Then the soil types identified by the farmers were described using the technical knowledge (etic approach). It was conclude that farmers established a soil typology based on a classification system of regional breadth. Eight soil types were identified: 1) “Terra Branca Batumadeira”; 2) “Saibro Azul”; 3) “Saibrinho Amarelo”; 4) “Terra Amarela”; 5) “Terra Preta do Cerro da Ponte Alta”; 6) “Terra Preta da Barra Mansa”; 7) “Terra Branca Solta”; e, 8) “Terra de Areia”. In the formal soil system classification, three types of soils had been identified: “CAMBISSOLO HÁPLICO”, “NEOSSOLO LITÓLICO Eutrófico típico” and “NEOSSOLO LITÓLICO Distrófico Típico”. The results had demonstrated that the agriculturists had obtained to discriminate a number bigger of ground classrooms, allowing bigger detailing of units of ground in the landscape. The pedological knowledge of local farmers can complement local scientific knowledge of soils and contribute with the accomplishment of mappings detailed in the small familiar properties, to a lesser cost and with lesser great expense of tim. / A realização de estudos etnopedológicos em diferentes contextos sociais e ambientais pode contribuir para o avanço do conhecimento pedológico formal e para a compreensão e valorização dos sistemas locais de conhecimento, uso e manejo agrícola dos solos. Este trabalho teve como objetivo descrever os conhecimentos e práticas sobre os solos de um grupo de agricultores familiares, e como são utilizados para a produção de culturas agrícolas diversificadas, em duas comunidades rurais do município de Irati, Centro-Sul do Paraná. O conhecimento pedológico dos agricultores foi descrito e analisado por meio de metodologias participativas. Inicialmente, um grupo de 30 agricultores foi entrevistado por meio de questionários semi-estruturados, com o intuito de diagnosticar o nível de conhecimento dos mesmos sobre os solos (abordagem emicista). Croquis, discussões em trincheiras e técnicas de ranqueamento também foram utilizados para complementar as informações sobre o conhecimento informal. Posteriormente, os solos reconhecidos pelos agricultores foram descritos segundo as técnicas científicas formais (abordagem eticista). Os resultados demonstraram que os agricultores reconheceram facilmente os diferentes solos existentes nas unidades de exploração agrícola e os tipificaram por meio de um sistema de classificação de amplitude regional. Foram reconhecidos oito tipos diferentes de solos pelos agricultores: 1) Terra Branca Batumadeira; 2) Saibro Azul; 3) Saibrinho Amarelo; 4) Terra Amarela; 5) Terra Preta do Cerro da Ponte Alta; 6) Terra Preta da Barra Mansa; 7) Terra Branca Solta; e, 8) Terra de Areia. No sistema de classificação formal, identificaram-se três tipos de solos: CAMBISSOLOHÁPLICO, NEOSSOLO LITÓLICO Eutrófico típico e NEOSSOLO LITÓLICO Distrófico típico. Os resultados demonstraram que os agricultores conseguiram discriminar um número maior de classes de solos e, por sua vez, de unidades de solos ocorrentes na paisagem. O conhecimento pedológico dos produtores agrícolas locais pode complementar o conhecimento científico formal dos solos e viabilizar a realização de mapeamentos detalhados nas pequenas propriedades familiares, a um menor custo e com menor dispêndio de tempo.
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Conhecimentos na análise de ambientes: a pedologia e o saber local em comunidade quilombola do norte de Minas Gerais / Knowledge in the environment analysis: the pedology and local knowledge in the quilombola community on northern Minas Gerais

Matos, Laudiceio Viana 25 February 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:53:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4269175 bytes, checksum: aed8bdb97ca22c71cf5997e388fa003a (MD5) Previous issue date: 2008-02-25 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / There n increasing incorporation and appropriation of the epistemologies towards the sustainability, valorization of the man-environment relationships and the perception of the need for maintaining the complexity of the productive systems in response to the environmental degradation process, aggravated by practices of the reductionist paradigms. Local knowledge of traditional populations on the environment where they live has usually been not considered in the research and development programs, although many studies recognize and confirm its importance for developing research programs suitable to the specificities of the local agroecosystems. The difficulty of the soil science community in considering the local knowledge of the family-based farmers, of the indigenous peoples, of the quilombolas (local traditional black communities) and others, lead to the need for incorporating other aspects and approaches in the agrosystem studies. The combination of natural and social sciences and the consolidation of the crossing fields knowledge such as the agroecology, etnoecology and etnopedology may contemplate a broader environmental comprehension under an integrated view, with participation of the local population. In this sense, this study was carried out to identify, and to value the traditional knowledge concerning both soil and environment, as well as interrelate it to the knowledge in the scientific context. So, the environments of the quilombola territory in the Brejo dos Crioulos were stratified on the basis of local people s criteria and by the conventional pedological method, taking into account the soil and its interface with other environmental components. The characterization of the agroecosystems was associated to the interpretation and recognition of the logic of the traditional systems for use and management of the natural resources, as articulating the local knowledge with the information generated by the knowledge in the scientific context. The quilombolas identified four macroenvironments that were compatible with distinctions of the geoenvironments from which the stratification was based: on the geomorphology and geology, pedology and the influence of the water cycle in the territory, as follows: (i) brejo (wetland - Holocenic alluvia); (ii) vazante , moister place connected with a water course above wetland (colluvium- alluvial ramps - inferior third of hillsides); (iii) cultura vermelha (red land associated with colluvium ramps - medium and superior third of hillsides); (iv) carrasco (environment associated to clayish and sandy covers and thorny vegetation - landscape top). In addition, there is the furado complex occurring in dolinas (depression formed in calcareous areas karst) that are not supplied by the Arapuim river. In the furados , there are eutrophic soils resulting from the erosion process in the terrain, and they constitute areas receiving water and sediments, that are surrounded by an ample carrasco domain. During the rainy period, there occurs the accumulation and stagnation of water, therefore favouring the gleying and forming the environment locally recognized as brejo de furado . The typical toposequence formed by those enviroments is characterized by the following occurrence: Fluvic Inceptsols and Haplic Gleysols in the brejo ; Haplic Cambisols in the vazante ; Eutric Red Latosols in the cultura vermelha and Dystric Red Latosols in the carrasco . As the weathering process intensifies, the micas occurring in the brejo (area with good natural fertility and unaffected by salts) are turned into 2:1 clays until predominating the kaolinite in the Eutric Red Latosols ( cultura vermelha ). This bases removal process culminates with the characteristic dystrophy of the carrasco soils at the landscape top. It was verified that quilombolas recognize the best time, the environment (earth, moisture, microclimate), the species and variety, as well as combine activities and present the conjunct of practices that allow for the sustenance of their families. They take advantage of the natural fertility and the higher capacity that the soils in the brejo and vazante have to conserve the moisture in the regional aridity. In the cultura vermelha , they install their homes and backyards, establish the raising of small animals, amplify the cropping and integrate the productive systems, as linking the carrasco and their extractivism possibilities and cattle release with the alluvia, where most agriculture and water are found. The quilombolas dominate an own environmental stratification system, by basing on a logic that can be explained, interpreted and articulated to the knowledge generated in the scientific context. So, keys for the identification of the environments were constructed, based on the quilombolas criteria, as well as some models of the soil distribution in the landscape were elaborated and a semidetailed survey of the soils in the Brejo dos Crioulos territory was performed. The information obtained was based on the local knowledge, the deepening of the environmental characterization and the soil mapping rather contributed for better understanding of the quilombolas´ agricultural strategies. When interrelated, those results can subsidize the planning processes and the sustainable use of the lands in the quilombola territory. / Como resposta ao processo de degradação ambiental, ocasionado em grande parte pelas práticas e ações de paradigmas reducionistas, é crescente a incorporação e apropriação de epistemologias voltadas à sustentabilidade, valorização das relações homem-ambiente e a percepção da necessidade da manutenção da complexidade dos sistemas produtivos. O saber construído pelas populações tradicionais sobre o ambiente em que vivem, tem sido geralmente desconsiderado em programas de pesquisa e desenvolvimento, embora muitos estudos reconheçam e comprovam sua importância para o cotejamento responsável e condizente às especificidades dos agroecossistemas locais. A dificuldade da comunidade da ciência do solo em considerar o conhecimento local, de agricultores de base familiar, dos povos indígenas, remanescentes de quilombos, entre outros, remete a necessidade de incorporação de outros enfoques e abordagens nos estudos dos agroecossistemas. A combinação de ciências naturais e sociais e a consolidação de campos de cruzamento de saberes, como a agroecologia, etnoecologia e a etnopedologia, passam a contemplar o processo de pensar os ambientes de forma integrada e com a participação da população local. Neste sentido, este trabalho teve o objetivo de resgatar, identificar e valorizar o saber tradicional sobre o solo e o ambiente e inter-relacioná-lo com o conhecimento do meio científico. Para isso, fez-se a estratificação dos ambientes do território quilombola de Brejo dos Crioulos com base em critérios locais e pelo método pedológico convencional, considerando o solo e sua interface com outros componentes ambientais. Associou-se a caracterização dos agroecossistemas, com a interpretação e reconhecimento da lógica dos sistemas tradicionais de uso e manejo dos recursos naturais, articulando o saber local com as informações geradas pelo conhecimento do meio científico. Os quilombolas identificaram quatro macroambientes que foram compatíveis com as distinções de geoambientes estratificados com base na geomorfologia e geologia, pedologia e a influência do ciclo das águas no território, a saber: (i) brejo (aluviões Holocênicos); (i) vazante (rampas de colúvio-aluviais - terço inferior de encostas); (iii) cultura vermelha (rampas de colúvio - terço médio e superior de encostas); (iv) carrasco (coberturas argilosas e arenosas - teto da paisagem). Além dessas, existe o complexo furado, que é formado em áreas de dolinas que não são abastecidas pelo rio Arapuim. Nos furados, os solos são eutróficos, resultantes do processo de rebaixamento localizado do terreno, constituem-se em áreas receptoras de água e sedimentos, cercadas pelo amplo domínio do carrasco. No período chuvoso, tem-se o acúmulo e estagnação de água, propiciando a gleização, formando assim, o ambiente reconhecido localmente como brejo do furado. A topossequência típica formada por esses ambientes é caracterizada pela ocorrência de Neossolos Flúvicos e Gleissolos Háplicos, no brejo; Cambissolos Háplicos nas vazantes; Latossolos Vermelhos Eutróficos na cultura vermelha e Latossolos Vermelhos Distróficos no carrasco. Com a intensificação do processo de intemperismo, as micas que ocorrem no brejo (área com elevada soma de bases e não afetada por sais) passam a argilominerais 2:1 (esmectitas) até a predominância da caulinita nas áreas de Latossolos Vermelhos Eutróficos (cultura vermelha). Esse processo de remoção de bases culmina com a distrofia característica dos solos do carrasco, no topo da paisagem. Constatou-se que os quilombolas reconhecem o melhor momento (tempo), o ambiente (a terra, a umidade, o microclima), a espécie e variedade, combinam atividades e elencam o conjunto de práticas que permitem o sustento de suas famílias. Aproveitam a boa fertilidade natural e a maior capacidade que os solos do brejo e vazante têm para conservar a umidade, em meio à aridez regional. Na cultura vermelha instalam as moradias e quintais, estabelecem as pequenas criações, ampliam as roças e integram os sistemas produtivos, ligando o carrasco com suas possibilidades de extrativismo e solta do gado com os aluviões, onde estão a maior parte das lavouras e a água. Os quilombolas dominam um sistema próprio de estratificação dos ambientes, com base em uma lógica que pode ser explicada, interpretada e articulada ao conhecimento gerado no meio científico. Para isso, construiu-se chaves de identificação dos ambientes com base nos critérios dos quilombolas, elaborou-se modelos de distribuição dos solos na paisagem e fez-se o levantamento semidetalhado dos solos do território de Brejo dos Crioulos. As informações obtidas com base no saber local, o aprofundamento da caracterização dos ambientes e o mapeamento de solos contribuíram para a melhor compreensão das estratégias agroalimentares dos quilombolas. Estes consistem em resultados, que ao serem interrelacionados, podem subsidiar processos de planejamento e usos sustentáveis das terras do território quilombola.
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Qualidade do solo: construindo o conhecimento em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico. / Soil Quality: constructing soil knowledge in organic tobacco family farms

Audeh, Samira Jaber Suliman 05 February 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:36:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Samira_Jaber_Suliman_Audeh.pdf: 1411742 bytes, checksum: 7d8fb3125a11e710ef161b7f04ac09db (MD5) Previous issue date: 2010-02-05 / The present study approaches the relations between local and scientific soil quality knowledge, in organic tobacco family farms of Canguçu-RS. The farms are characterized by the accomplishment of the agricultural activity in areas where the soil is shallow and mountaious. These characteristics highlight the need to find alternatives for the conservation of their lands. The alternatives are based on changes regarding to the way that farmers understand the nature and to the way they interpret and apply the knowledge acquired throughout years of experience. This knowledge that each farmer has about the peculiarities of his region is an important factor to the success of soil conservation and to the soil quality maintenance. This study has the objective to construct the knowledge of soil quality in organic tobacco family farms based on local and scientific soil knowledge to reach a sustainable agricultural development. The intention was also understand the aspects related to the soil use, soil management and soil conservation and its interactions, and link scientific with popular knowledge. From this work, it was possible to define a set of indicators according to the farmers perception to characterize the soils from their lands. It was also possible to perceive that those farmers possess detailed knowledge of the soil they cultivate and that their perception is based on a dynamic process of soil properties interactions. Finally, it can be concluded that local knowledge (ethnopedology) is important and when it is associated with scientific knowledge can increase the possibilities of the soil conservation success. / O presente trabalho aborda as relações existentes entre os saberes compartilhados por agricultores e pesquisadores acerca da qualidade do solo, em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico no município de Canguçu-RS. Estas se caracterizam pela realização da atividade agrícola em áreas onde os solos são rasos e o relevo ondulado a forte ondulado, características, que fazem com que os agricultores enfrentem problemas diante da necessidade de conservação de suas terras. Tais problemas exigem a busca de alternativas diante da necessidade de conservação das terras. Essas alternativas baseiam-se em mudanças na forma como os agricultores compreendem a natureza em sua volta, do modo como interpretam e aplicam os conhecimentos adquiridos ao longo de anos de experiência. Esse conhecimento, que cada agricultor possui, das particularidades de sua região, é um dos fatores importantes para o sucesso na conservação do solo e relevante para a manutenção da sua qualidade. Diante da necessidade do entendimento do saber local, e de todos os seus fatores, aliado ao conhecimento científico em busca do desenvolvimento rural sustentável objetivou-se, neste estudo, construir o conhecimento em relação à qualidade dos solos, em propriedades agrícolas familiares produtoras de fumo orgânico. Desta forma procurou-se melhor entender os aspectos relacionados ao uso, manejo e conservação do solo e suas interações com o meio, articulando assim os saberes científicos e populares. A partir deste trabalho foi possível definir um conjunto de indicadores da qualidade do solo de acordo com a percepção dos agricultores, para a caracterização de solos presentes em suas propriedades. Também foi possível perceber que esses agricultores possuem um conhecimento detalhado dos solos que cultivam e que sua percepção é baseada em processos dinâmicos da integração das propriedades do solo com o meio. Finalmente, pode-se concluir que o saber local (etnopedologia) é importante e quando associado ao saber científico pode aumentar as chances de sucesso na conservação do solo, preservando sua qualidade.

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