Seminario para optar al grado de Ingeniero Comercial, Mención Administración / No disponible a texto completo / En la actualidad el tema del abastecimiento de energía ha ido cada día que pasa tomando mayor notoriedad llegando a estar en un primer plano tanto nivel internacional como a nivel nacional. Esto ha impulsado tanto a diversos gobiernos a otorgar facilidades para que los privados entreguen alternativas a las fuentes energéticas existentes. Hasta el momento se han presentado diversas alternativas tecnológicas, sin embargo aún son demasiado costosas lo que según expertos son consideradas como las energías del futuro. Chile, en lo que se refiere a este tema, es un país que requiere de forma pronta una solución a la gran dependencia de energías fósiles que lo aqueja. Es por esto que se ha decidido comenzar mediante esta tesis la elaboración de una investigación para una real alternativa energética la cual vendría a poder satisfacer la gran demanda creciente del Sistema Interconectado del Norte Grande (SING). Se hará mención acerca de las diversas alternativas tecnológicas para poder administrar la energía solar existente en Chile en gran cantidad de radiación. Luego se analizarán económicamente las alternativas, con el fin de poder determinar cual es la más eficiente para el caso de la planta de paneles solares, llegando a las conclusiones finales de la tesis.

Evaluación de proyectos. Introducción a la modalidad

Evaluación de proyectos. 1. Introducción. Conceptos relevantes

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Memoria para optar al título de Ingeniera en Alimentos / Se seleccionó y entrenó un panel de evaluación sensorial en el Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile para evaluar productos del Programa Alimentario del Ministerio de Salud, los que fueron Bebida Láctea Purita Mamá, Leche Purita Fortificada y Crema Años Dorados, variedad lentejas y espárragos. La etapa de selección se inició con 14 panelistas, entre administrativos, académicos y auxiliares del Departamento de Nutrición, los cuales fueron sometidos a las siguientes pruebas: reconocimiento de los gustos básicos, determinación de umbrales de reconocimiento, pruebas de ordenamiento de color y test de discriminación triangulares. Al final de esta etapa los panelistas fueron seleccionados para ser entrenados. Durante la etapa de entrenamiento, los jueces evaluaron productos del Programa de Alimentación Complementaria, tanto en su forma reconstituida como en polvo, con un test de calidad especificado en las bases técnicas de cada producto. Esta etapa concluyó luego de ocho sesiones, cuando no se detectaron diferencias significativas entre los jueces, lo que demostró que el panel se encontraba entrenado. Se validó el panel de jueces, aplicando el test de calidad con productos intencionalmente modificados en sus atributos. Como resultado de esta validación el panel detectó la totalidad de las muestras defectuosas, rechazando los productos modificados. Finalmente, se concluye que el panel de evaluación sensorial queda entrenado para evaluar muestras del Programa Alimentario del Ministerio de Salud / A sensory evaluation panel was selected and trained in the Department of Nutrition at the University of Chile to evaluate products of the Feeding Program of the Ministry of Health of Chile, which were Bebida Láctea Purita Mamá, Leche Purita Fortificada and Crema Años Dorados, lentils and asparagus taste. The selection phase started with 14 panelists, including administrative, academic and auxiliary staff of the Department of Nutrition, which were submitted to the following tests: recognition of basic tastes, thresholds recognition, color ranking and triangle discrimination test. At the end of this stage all panelists were selected to be trained. During the training stage, the assessors evaluated products of the Supplementary Feeding Program, both powder and reconstituted format, with a quality test specified in the technical bases of each product. This stage ended after eight sessions, when no significant differences were detected between judges, demonstrating that the panel was trained. The sensory panel was validated by applying the quality test with product’s attributes intentionally modified. As a result of this validation, the panel identified all the defective samples, rejecting modified products. Finally, the conclusion is that the sensory evaluation panel is now trained to assess samples of the Feeding Program of the Ministry of Health of Chile

Tesis para optar al grado de Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El presente trabajo de tesis expone el resultado de un análisis de aplicación de la metodología de evaluación por opciones reales a proyectos tipo Brownfield en una compañía minera. El objetivo principal de esta tesis es la selección de una metodología de evaluación por opciones reales aplicable a proyectos de incremento marginal de producción (tipo Brownfield ), de manera de realizar una aplicación piloto a un proyecto específico y discutir sobre la conveniencia, facilidad y ventajas de aplicar opciones reales como un complemento a la metodología tradicional de evaluación de proyectos. La metodología de Evaluación por Opciones Reales ha ganado terreno en la industria en los últimos años como una herramienta complementaria a las prácticas tradicionales de evaluación de inversiones. Sin embargo su principal obstáculo para masificarse sigue siendo la complejidad matemática y la falta de profesionales preparados para su aplicación. Por otro lado, la mayor parte del desarrollo actual y aplicaciones prácticas dentro de la industria minera se ha enfocado a proyectos mineros en yacimientos nuevos (tipo Greenfield ) En ese sentido el objetivo se alcanzó, seleccionándose una metodología práctica y fácil de comunicar, que permite evaluar el valor de las flexibilidades de proyectos tipo Brownfield en periodos de evaluación acotados. En el proyecto piloto usado para la aplicación se obtuvo una evaluación del valor de la flexibilidad de cerrar, expandir y abandonar el proyecto. Si bien la evaluación estándar de este proyecto arrojó buenos resultados por sí sola, el uso de opciones reales permitió determinar otras fuentes de valor no capturadas por la evaluación tradicional. Se dejó planteada la profundización de la aplicación de esta metodología apoyándose en una estructuración ad hoc del modelo financiero del LOM de la compañía. Se ha propuesto que el mejor escenario para plantear el uso de evaluación por opciones reales se presenta al comparar dos proyectos de tipo Brownfield en el proceso de selección de inversión. Al aplicar las opciones reales y determinarse el valor de las flexibilidades propias de cada proyecto es posible discernir de mejor manera donde se maximiza el valor de la inversión, sobre todo cuando los proyectos muestren indicadores de evaluación tradicional de similares magnitudes. Por último, se dejó planteada la metodología a usar en proyectos tipo Stay in Business , nuevamente, como complemento a la evaluación tradicional de manera de fortalecer el proceso de toma de decisiones en proyectos de inversión.

La presente busca conocer las diversas concepciones de evaluación de los aprendizajes que predominan en las prácticas educacionales que llevan a cabo los docentes de la Carrera de Educación Básica Integral de la Universidad de los Andes- Táchira.Su Contenido queda organizado en dos partes. La primera parte presenta un marco referencial (Bases teóricas, conceptuales y legales de la evaluación; formación profesional e innovaciones educativas).La Segunda parte, comprende la parte metodológica (bases de sustentación y análisis cuantitativo y cualitativo de los datos). / This research pretends to know the different perceptions about learning assessment which prevail in the educational activities perfomed by the professors in the Career of Education, "Basica Integral" at the University of Los Andes-Táchira.Its content is outlined into two parts: The first one shows a referential framework (theory, conceptual and legal approaches of assessment, professional training and educational changes).The second one refers to the methodological aspect (support approaches and quantitative-qualitative data analysis).

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El presente seminario de tesis busca evaluar la factibilidad técnica, estratégica y financiera en la creación, desarrollo y sustentabilidad de una empresa de servicios gastronómicos (restaurante). Se considera el diagnostico, la estrategia y la factibilidad económico-financiera asociado a este caso de estudio. La comuna de Las Condes está poblada por un 80% de clientes ABC1 C2 y es la que presenta el mayor nicho de mercado, con un tamaño superior a los $10.127 Millones mensuales, sin embargo, este sector urbano presenta un alto nivel de competitividad, alcanzando más de 562 restaurantes.Los restaurantes más destacados son: El Chilenazo, Tip y Tap, Tiramisú y El Tanta. Se debe considerar que la comida más apetecida es la Tradicional Chilena y que, la habitualidad de consumo es de almuerzos durante la semana y cenas en fines de semanas, por lo tanto, se selecciona como segmento objetivo a todos los Consumidores del Grupo Social Económico Alto, que frecuenten al menos un Restaurante al Día o Sólo los Fines de Semana y que prefieran la Gastronomía Tradicional Chilena . En respuesta a este segmento, el restaurante se ubicaría en la esquina de Apoquindo con el Golf y contaría con 500 m2, el diseño estaría abocado a integrar todos los matices del país entregando una experiencia más allá de los cinco sentidos. La promoción se realizará a través de redes sociales, campañas masivas de radio y prensa escrita. La estrategia de precio será coherente con el sector y bordeará los $10.000 la visita. Desde el punto de vista operativo, el restaurante será levantado en cuatro etapas: [1] Inversión, [2] Preparación, [3] Incorporación al Mercado y [4] Estabilidad. La idea es desarrollar una inserción al mercado que disminuya los riesgos y maximice la probabilidad de éxito. La tasa de rendimiento anual adecuada para un restaurante es del 8,43%, además, el rubro presenta un factor de riesgo beta del 1,16, lo que quiere decir, que este sector económico es más sensible a las fluctuaciones de la economía nacional y mundial. Finalmente, se presenta una tasa de retorno esperada a dos años del 25%, la que supera ampliamente la tasa calculada a raíz del CAPM (8,43%). Monetariamente el proyecto arrojaría un valor presente neto superior a los 50 Millones de Pesos, por tanto, se presenta un escenario sumamente interesante en términos de inversión.

Este taller tiene por objetivo presentar cómo se viene implementando la autoevaluación en siete instituciones públicas rurales del distrito de Julcán: Los retos, dificultades, cambios positivos y desafíos que enfrentan, así como las lecciones aprendidas de la experiencia. Todas estas consideraciones permitirán a los participantes reflexionar sobre cómo podrían iniciar y desarrollar sus propios procesos de mejora continua en sus escuelas. En la primera parte del Taller se hará una breve introducción sobre la propuesta de acreditación en el país, sus características, enfoques y etapas. Así mismo se darán algunos alcances sobre la matriz de factores, estándares e indicadores utilizada en el proceso, y sobre los pasos para la autoevaluación. Todos estos elementos permitirán ubicar mejor al participante en el contexto de la autoevaluación con fines de acreditación, para entrar luego al tema central del Taller.

La investigación realizada es un aporte de constatación a la actual situación de los profesionales de la Educación desde sus raíces o como hoy se estila decir desde la plataforma llamada en este caso: “Formación Docente” Desde la explicación del instrumento de trabajo denominado “Ficha de Autoevaluación, la investigación ha ido desgranando a través de sus cuatro dimensiones: - Preparación de la enseñanza - Creación de un ambiente propicio para el aprendizaje - Enseñanza para el aprendizaje de todos los estudiantes - Responsabilidades profesionales La verificación de la realidad explícita en la hipótesis en la que se especifica el bajo nivel de estándares de calidad y también como se menciona en el objetivo General desde el cual se pretende hacer un análisis que determine el nivel de calidad en el desempeño profesional. Los cuestionamientos hechos desde las preguntas que ayudan a la fundamentación de la hipótesis y objetivos han sido los motores de la investigación frente a una realidad que hace ya más de una década que coloca a la educación peruana en “estado de emergencia”, tal como se especifica en la fundamentación del problema y de la hipótesis. Cabe señalar que la investigación se sustenta en principios los cuales muy bien se podrían denominar pilares de la investigación los cuales han ido dando claridad y solides al trabajo realizado en todo su proceso, nos referimos al marco teórico o bases teóricas, las que han ido señalando luces al desempeño profesional para el presente y el futuro como es el caso del tema de calidad, tomado desde su proceso histórico hasta su aplicación en el campo educativo aplicado a todo el proceso de formación del futuro docente en sus etapas: inicial y permanente, concluyendo con una mirada amplia hasta la gestión en centros Docentes eficaces.