O plantio consorciado com leguminosas arbóreas fixadoras de nitrogênio (N) pode incrementar a produtividade das árvores de eucalipto. A dinâmica do fósforo (P) em ecossistemas naturais e manejados é estabelecida, em grande parte, pelas interações do nutriente com as fases inorgânica e orgânica no solo e com os microrganismos. Portanto, pesquisas detalhadas sobre a dinâmica e a disponibilidade do P requerem a separação e a identificação das diferentes frações do nutriente no solo. A razão teórica do uso de plantios consorciados com leguminosas é propiciar maiores teores de N e P, em decorrência da maior qualidade e diversidade vegetal. Isso permitiria o incremento nos teores de carbono total (Ct), nitrogênio total (Nt), P e uma menor relação C/N e C/P, favorecendo a rápida ciclagem dos nutrientes e, consequentemente, o melhor desenvolvimento do eucalipto. Com o intuito de esclarecer o efeito dos plantios mistos na modificação da fertilidade e das frações de P no solo, este estudo integra os seguintes objetivos: i) avaliar a fertilidade do solo; ii) avaliar as frações de P no solo; iii) determinar as relações entre as frações de P no solo e atributos físicos e químicos do solo; iv) compreender o efeito da fertilidade e das modificações das frações do P no solo, na produtividade dos plantios. O estudo foi realizado em quatro áreas experimentais, localizadas nos municípios de Itatinga, Bofete e Luiz Antônio/SP, e em Santana do Paraíso/MG. Foi avaliada a produtividade dos povoamentos puros de eucalipto ou acácia e o misto entre as duas espécies e os solos sob esses tratamentos. Foram coletadas amostras de solo em duas profundidades (0 - 5 e 5 - 10 cm), sendo determinados os teores de macro, micronutrientes, Ct, Nt, as frações de P e a granulometria. O curto período de consórcio entre as espécies não permitiu verificar se houve tendência no incremento dos teores dos nutrientes e nas frações de P. No entanto, para os plantios que estavam na segunda rotação de cultivo sob os mesmos tratamentos, as diferenças foram maiores, indicando que, com os anos de cultivo consorciados este acréscimo dos teores dos nutrientes e nas frações de P possam ser mais significativos. A percentagem de P orgânico (Po) em relação ao P total do solo variou entre 16 e 36%, desconsiderando o P residual, a percentagem de Po, variou entre 22 e 60%. Correlações significativas e positivas foram encontradas entre os atributos e as frações de P no solo, com a produtividade das culturas. Esses resultados indicam melhor manutenção nutricional nos plantios que contém a A. mangium (Acácia e Misto), pela capacidade de melhorar a fertilidade do solo e, ainda, aumentar a diversidade das culturas. A não correlação do crescimento da A. mangium com as frações lábeis de P e a correlação positiva de seu crescimento com as frações moderadamente lábeis e não lábeis sugerem que a espécie é capaz de absorver o P oriundo de frações não prontamente disponíveis. O eucalipto teve alta competição com a A. mangium nos plantios mistos, principalmente nas áreas experimentais de clima mais ameno (Itatinga, Bofete e Luiz Antônio), acarretando em menor crescimento da A. mangium. / The intercropping planting with nitrogen-fixing species can enhance the productivity of eucalyptus plants. The dynamics of P in natural ecosystems is established and managed, in large part, by interactions of inorganic and organic phases of soil nutrient and soil microorganisms. Therefore, detailed research on the dynamics and the availability of phosphorus (P) require separation and identification of the different forms of the nutrient in the soil. The theoretical reason for using intercroping with leguminous plant is to provide higher levels of nitrogen (N) and P, due to the higher quality and plant diversity. This would allow an increase in the total carbon (Ct), total nitrogen (Nt) and P levels, and a smaller C/N and C/P ratios, favoring a rapid cycling of nutrients and, consequently, better development of eucalyptus. Given the above, in order to clarify the effect of mixed plantings in fertility change and P fractions in the soil, this study includes the following objectives: i) to evaluate soil fertility; ii) evaluate the P fractions in soil; iii) determine the relationship between P fractions in soil and physical and chemical properties of the soil; iv) understand the effect of fertility and changes in P fractions in soil, on the productivity of plantations. The study was conducted in four experimental areas, located in the municipalities of Itatinga, Bofete and Luiz Antônio/SP, and Santana do Paraíso/MG. Productivity of single eucalyptus or acacia plantations and mixed between the two species and soils under these treatments was evaluated. Soil samples were collected at two depths (0 - 5 and 5 - 10 cm), and where were determined contents of macro, micronutrients, Ct, Nt, P fractions and particle size. The consortium short period allowed between species not verify whether there was a trend in increasing the nutrient content and the fractions of P. However, for the crops that were in the second rotation cultivation under the same treatment, the differences were higher, indicating that with the years of intercropping this increase in the levels of nutrients and in the P fractions can be more significant. The percentage of organic P (Po) in relation to the total P soil varied between 16 and 36% excluding the residual P, the proportion Po varied between 22 and 60%. Significant positive correlations were found between the attributes and the fractions of P in soil with crop yields. These results indicate better nutritional maintenance on crops containing the A. mangium (Acacia and Mixed), the ability to improve soil fertility and also increase the diversity of crops. The non-correlation of the growth of A. mangium with the labile fractions of P and the positive correlation of growth with the moderately labile and non-labile fractions suggest that the species is able to absorb the P derived fractions not readily available. Eucalyptus had high competition with A. mangium in mixed plantings, especially in experimental areas of milder weather (Itatinga, Bofete and Luiz Antonio), resulting in lower growth of A. mangium.

O plantio consorciado com leguminosas arbóreas fixadoras de nitrogênio (N) pode incrementar a produtividade das árvores de eucalipto. A dinâmica do fósforo (P) em ecossistemas naturais e manejados é estabelecida, em grande parte, pelas interações do nutriente com as fases inorgânica e orgânica no solo e com os microrganismos. Portanto, pesquisas detalhadas sobre a dinâmica e a disponibilidade do P requerem a separação e a identificação das diferentes frações do nutriente no solo. A razão teórica do uso de plantios consorciados com leguminosas é propiciar maiores teores de N e P, em decorrência da maior qualidade e diversidade vegetal. Isso permitiria o incremento nos teores de carbono total (Ct), nitrogênio total (Nt), P e uma menor relação C/N e C/P, favorecendo a rápida ciclagem dos nutrientes e, consequentemente, o melhor desenvolvimento do eucalipto. Com o intuito de esclarecer o efeito dos plantios mistos na modificação da fertilidade e das frações de P no solo, este estudo integra os seguintes objetivos: i) avaliar a fertilidade do solo; ii) avaliar as frações de P no solo; iii) determinar as relações entre as frações de P no solo e atributos físicos e químicos do solo; iv) compreender o efeito da fertilidade e das modificações das frações do P no solo, na produtividade dos plantios. O estudo foi realizado em quatro áreas experimentais, localizadas nos municípios de Itatinga, Bofete e Luiz Antônio/SP, e em Santana do Paraíso/MG. Foi avaliada a produtividade dos povoamentos puros de eucalipto ou acácia e o misto entre as duas espécies e os solos sob esses tratamentos. Foram coletadas amostras de solo em duas profundidades (0 - 5 e 5 - 10 cm), sendo determinados os teores de macro, micronutrientes, Ct, Nt, as frações de P e a granulometria. O curto período de consórcio entre as espécies não permitiu verificar se houve tendência no incremento dos teores dos nutrientes e nas frações de P. No entanto, para os plantios que estavam na segunda rotação de cultivo sob os mesmos tratamentos, as diferenças foram maiores, indicando que, com os anos de cultivo consorciados este acréscimo dos teores dos nutrientes e nas frações de P possam ser mais significativos. A percentagem de P orgânico (Po) em relação ao P total do solo variou entre 16 e 36%, desconsiderando o P residual, a percentagem de Po, variou entre 22 e 60%. Correlações significativas e positivas foram encontradas entre os atributos e as frações de P no solo, com a produtividade das culturas. Esses resultados indicam melhor manutenção nutricional nos plantios que contém a A. mangium (Acácia e Misto), pela capacidade de melhorar a fertilidade do solo e, ainda, aumentar a diversidade das culturas. A não correlação do crescimento da A. mangium com as frações lábeis de P e a correlação positiva de seu crescimento com as frações moderadamente lábeis e não lábeis sugerem que a espécie é capaz de absorver o P oriundo de frações não prontamente disponíveis. O eucalipto teve alta competição com a A. mangium nos plantios mistos, principalmente nas áreas experimentais de clima mais ameno (Itatinga, Bofete e Luiz Antônio), acarretando em menor crescimento da A. mangium. / The intercropping planting with nitrogen-fixing species can enhance the productivity of eucalyptus plants. The dynamics of P in natural ecosystems is established and managed, in large part, by interactions of inorganic and organic phases of soil nutrient and soil microorganisms. Therefore, detailed research on the dynamics and the availability of phosphorus (P) require separation and identification of the different forms of the nutrient in the soil. The theoretical reason for using intercroping with leguminous plant is to provide higher levels of nitrogen (N) and P, due to the higher quality and plant diversity. This would allow an increase in the total carbon (Ct), total nitrogen (Nt) and P levels, and a smaller C/N and C/P ratios, favoring a rapid cycling of nutrients and, consequently, better development of eucalyptus. Given the above, in order to clarify the effect of mixed plantings in fertility change and P fractions in the soil, this study includes the following objectives: i) to evaluate soil fertility; ii) evaluate the P fractions in soil; iii) determine the relationship between P fractions in soil and physical and chemical properties of the soil; iv) understand the effect of fertility and changes in P fractions in soil, on the productivity of plantations. The study was conducted in four experimental areas, located in the municipalities of Itatinga, Bofete and Luiz Antônio/SP, and Santana do Paraíso/MG. Productivity of single eucalyptus or acacia plantations and mixed between the two species and soils under these treatments was evaluated. Soil samples were collected at two depths (0 - 5 and 5 - 10 cm), and where were determined contents of macro, micronutrients, Ct, Nt, P fractions and particle size. The consortium short period allowed between species not verify whether there was a trend in increasing the nutrient content and the fractions of P. However, for the crops that were in the second rotation cultivation under the same treatment, the differences were higher, indicating that with the years of intercropping this increase in the levels of nutrients and in the P fractions can be more significant. The percentage of organic P (Po) in relation to the total P soil varied between 16 and 36% excluding the residual P, the proportion Po varied between 22 and 60%. Significant positive correlations were found between the attributes and the fractions of P in soil with crop yields. These results indicate better nutritional maintenance on crops containing the A. mangium (Acacia and Mixed), the ability to improve soil fertility and also increase the diversity of crops. The non-correlation of the growth of A. mangium with the labile fractions of P and the positive correlation of growth with the moderately labile and non-labile fractions suggest that the species is able to absorb the P derived fractions not readily available. Eucalyptus had high competition with A. mangium in mixed plantings, especially in experimental areas of milder weather (Itatinga, Bofete and Luiz Antonio), resulting in lower growth of A. mangium.

La mousse est une caractéristique organoleptique majeure des vins effervescents. Dans le cadre d’une meilleure maîtrise des propriétés moussantes des vins de Champagne, l’objectif de ce travail est de mieux comprendre l’impact de la maturité des raisins et du fractionnement des jus au pressurage sur la composition des moûts et des vins, en particulier sur les protéines, et la relation avec la moussabilité des vins.Au cours de la maturation de raisins sains Chardonnay et Pinot noir de deux millésimes, les caractéristiques œnologiques des moûts évoluent pour un TAP compris entre 4% et 11% vol. Une augmentation de la teneur en protéines est aussi montrée au cours de la maturation des baies. De plus, pour des raisins vendangés à « maturités industrielles », des changements essentiels de la composition biochimique des moûts, ayant un TAP compris entre 8% et 11% vol., sont observés.Une étude de la maturité de raisins Chardonnay et Pinot meunier de trois millésimes, a montré que des raisins plus mûrs, et sains, donnent des vins de base avec des teneurs en protéines totales plus élevées, ayant une meilleure moussabilité que des vins issus de raisins moins mûrs. Les analyses statistiques montrent des corrélations positives significatives entre différentes caractéristiques œnologiques des moûts et des vins de base et, pour la première fois, une corrélation entre la moussabilité et la teneur en protéines des vins, en relation avec la maturité, a été montrée. Au-delà de la maturité des raisins, la teneur en protéines et la moussabilité des vins peuvent être fortement influencées, dans la notion de Terroir, par le couple cépage/parcelle et le climat du millésime.L’étude du fractionnement des jus au pressurage, réalisée sur les cépages Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier et cinq millésimes, montre une évolution générale des caractéristiques des moûts et des vins, au cours du pressurage à l’échelle industrielle et au laboratoire. La composition des moûts et des vins peut être fortement influencée par la variabilité de la parcelle, de la maturité, du millésime, de l’état sanitaire des raisins, mais faiblement affectée par l’échelle et le type de pressoir. Ces sources de variabilités conduisent à des différences de teneur en protéines et de propriétés moussantes pour les vins de base champenois. / Foam is a major sensory characteristic of sparkling wines. As part of better controlling the foaming properties of Champagne wines, the goal of this work is to better understand the impact of grape maturity and press fractioning on the composition of grape juices and base wines, especially on the proteins, and their relationships with wines’ foamability.During the maturation of healthy grapes (Chardonnay and Pinot Noir of two vintages), the oenological characteristics of musts evolve in a TAP range from 4% to 11% vol. An increase in protein content was also showed during the ripening of grape berries. In addition, for the grapes harvested at ‘industrial maturity’, essential changes in the biochemical composition of musts were observed with a TAP between 8% and 11% vol.The study of grape maturity that performed on Chardonnay and Pinot Meunier grapes of three vintages, showed that riper and healthy grapes could give their corresponding base wines with higher total protein contents, and better foamability than those wines made from less ripen grapes. Statistical analyses showed significant positive correlations between different oenological characteristics of musts and base wines and, for the first time, a correlation between foamability and protein content of wines, in relation to grape maturity, has been shown. Except for the grape maturity, the protein content and the foamability of Champagne base wines could be strongly influenced, in the concept of ‘Terroir’, by the pair grape variety/vineyard and the climate of the vintage.The study of the press fractioning of grape juices, carried out on Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier of five vintages, showed a general evolution of the characteristics in musts and wines, during the pressing cycle that realized on industrial and laboratory scale. The composition of musts and their corresponding wines could be strongly influenced by the variability of vineyards, grape maturity, vintage and the health condition of grapes, but hardly affected by the scale and the type of press. Those sources of variability could lead to differences in protein content and foaming properties for Champagne base wines.

Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2017-08-01T10:35:41Z No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-08-01T10:46:10Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-01T10:46:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Elcivan Bento da Nóbrega - 2010.pdf: 2038348 bytes, checksum: cd282b2f72555dedecc08d72fb2bbdc7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2010-09-02 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The millet is a type of forage with great competence of production. However, the agronomic features of its cultivation need more technical information in order to obtain a better managing. Although millet is a promising forage, there are few studies showing its nutritional value by unequivocal methods. This experiment assessed the productivity, chemical composition and protein fractions of four millet cultivars (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) (ADR-300; ADR-500; BRS-1501 e BN-2) submitted to different nitrogen dosages (0; 20; 40 e 80 kg ha-1) in the form of urea. This study was carried out at Federal University of Tocantins, in Araguaína - State of Tocantins - Brazil. The experiment was carried out by randomized design with 4.x.4 factorial arrangement with four replications. The following parameters were evaluated: forage dry matter production (FDMP), apparent nitrogen conversion efficiency nitrogen (ANCE), crude protein content, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), dry matter and N content of protein fractions A, B1, B2, B3 e C. The nitrogen levels showed significant increase in productivity of FDPM for all varieties and maximum yield was obtained for the cultivars ADR-300, ADR-500 and BRS-1501 with the average levels of 65 kg N ha-1 in the first cut. The yield at 35 days of age was 1.840, 1.611, 1.529 and 1.398 kg ha-1 of MSF for BRS-1501, ADR-500, ADR-300 and BN-2, respectively. The average productivity of regrowth was lower (25%) than first cut. In the two cuts there was not a significant difference (P>0.05) in conversion efficiency and apparent nitrogen recovery in function on the applied nitrogen levels. In the first cut the average conversion efficiency was 23.66 kg ha-1 DM per unit of applied nitrogen and the apparent nitrogen recovery was 38.18%. The BRS-1501 demonstrated the best performance for recovering applied nitrogen in soil, followed by ADR-300, ADR-500 and BN-2. The N doses increased (P <0.05) in CP content of whole plant, leaf and stem. In the first cut, the CP in the whole plant was similar for all cultivars, with an average of 8.23%. In leaves the CP ranged from 9.17 to 9.65% for cultivars BN-2 and ADR-300, respectively. In the stem fraction levels did not differ (P> 0.05) between cultivars, with an average value of 2.51%.08 and 2.34% for whole plant, leaf and stem, respectively. Nitrogen rates did not influence (P> 0.05) the ADF, NDF and DM of whole plant, leaf and stem. The average levels of ADF, NDF and DM the first cut were: 42.29; 79.73 and 17.72% in the whole plant, 32.95; 61.84 and 20.08% in the leaf; 47.02; 81.68 and 16.57% in the stem, respectively. The average levels of ADF, NDF and DM in the second cut were: 31.97; 64.79 and 17.79% in the whole plant, 28.38; 62.32 and 19.77% in the leaf; 46.06; 81.48 and 1.78% in the stem, respectively. N increased the protein levels in the whole plant leaf and stem. There was no effect of N on ADF, NDF and MS in all variables. N dosages increased significantiv (P<0.05) PB levels. There was no significant difference (P>0.05) of nitrogen fractions magnitude among N dosages and among cultivars.The mean value among cultivars for each fraction was : 25.30; 14.88; 54.69; 0.58 and 4.68% respectively to fractions A, B1, B2, B3 and C. The nitrogen fractions were similar between cultivars. Nitrogen fertilization did not alter N amount presented in the protein fractions. The C proportion was lower than 5% in all cultivars. / O milheto é uma forrageira de grande potencial pro. Entretanto, os aspectos agronômicos da cultura, ainda carece de informações técnica para seu manejo sob nível tecnológico mais elevado. Como forrageira promissora, carece de estudos de parâmetros de valor nutritivo para avaliação da sua qualidade nutricional. Foi conduzido experimento com objetivo de avaliar a produtividade, composição bromatológica e as frações protéicas da forragem de quatro cultivares de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) (ADR-300; ADR-500; BRS-1501 e BN-2), submetidos a doses de nitrogênio (0; 20; 40 e 80 kg ha-1) sob a forma de uréia em dois cortes na Universidade Federal do Tocantins, Campus de Araguaína, Tocantins. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com arranjo fatorial de 4 x 4, com quatro repetições. Os parâmetros avaliados foram: produção de massa seca de forragem (MSF); eficiência de conversão aparente do nitrogênio (ECAN); recuperação aparente do nitrogênio (RAN); teor de proteína bruta (PB); teor de fibra em detergente ácido (FDA); teor de fibra em detergente neutro (FDN); teor de matéria seca (MS); teor de N das frações protéicas A, B1, B2, B3 e C. As doses de N promoveram incremento significativo na produtividade de MSF para todos os cultivares, sendo a máxima produção obtida com a dose média de 65 kg ha-1 de N para os cultivares ADR-300, ADR-500 e BRS-1501, no primeiro corte. A produtividade média aos 35 dias de idade foi de 1.840; 1.611; 1.529 e 1.398 kg ha-1 de MSF para os cultivares BRS-1501, ADR-500, ADR-300 e BN-2, respectivamente. A rebrota apresentou produtividade substancialmente inferior (25%) do rendimento verificado no primeiro corte. Nos dois cortes efetuados não houve diferença (P>0,05) na eficiência de conversão e recuperação aparente de nitrogênio em função das doses de N aplicadas. No primeiro corte a eficiência de conversão média foi de 23,66 kg ha-1 MS por unidade de N aplicado, e a recuperação aparente de N foi de 38,18%. O cultivar BRS-1501 foi o que demonstrou melhor desempenho para recuperar o N aplicado no solo, seguido do ADR-300, ADR-500 e BN-2. As doses de N promoveram incremento linear (P<0,05) nos teores de PB da planta inteira, lâmina foliar e colmo. No primeiro corte, os teores de PB na planta inteira foram semelhantes para todos os cultivares, com valor médio de 8,23%. Nas folhas os teores de PB variaram entre 9,17 a 9,65% para os cultivares BN-2 e ADR-300, respectivamente. Na fração colmo os teores não diferiram (P>0,05) entre cultivares, cujo valor médio foi de 2,51%. No segundo corte os teores médios de PB foram de 8,12; 9,08 e 2,34% para planta inteira, lâmina foliar e colmo, respectivamente. As doses de N não influenciaram (P>0,05) sobre os teores de FDA, FDN e MS da planta inteira, lâmina foliar e colmo. Os teores médios de FDA, FDN e MS no primeiro corte foram de: 42,29; 79,73 e 17,72% na planta inteira; 32,95; 61,84 e 20,08% na lâmina foliar; 47,02; 81,68 e 16,57% no colmo, respectivamente. Os teores médios de FDA, FDN e MS no segundo corte foram de: 31,97; 64,79 e 17,79% na planta inteira; 28,38; 62,32 e 19,77% na lâmina foliar; 46,06; 81,48 e 16,78% no colmo, respectivamente. O N aumentou os teores de PB na planta inteira, na lâmina foliar e no colmo. Não houve efeito do N sobre os teores de FDA, FDN e MS. As doses de N promoveram aumentos significativos (P<0,05) nos teores de PB. Não houve diferença significativa (P>0,05) das proporções das frações nitrogenadas entre as doses de N e entre os cultivares. O valor médio entre os cultivares para cada fração foi de: 25,30; 14,88; 54,69; 0,58 e 4,68%, para as frações A, B1, B2, B3 e C, respectivamente. As frações nitrogenadas foram semelhantes entre os cultivares. As adubação nitrogenada não alterou a proporção do N contido nas frações protéicas. Para todos os cultivares a proporção da fração C foi inferior a 5%.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The soil management with emphasis in keeping soil residues on surface combined with vegetation growth may reduce carbon (C) emission to the atmosphere. The objective of this study is to measure the effects of the Eucaliptus Forest 20, 44 and 240 months old and native grassland on carbon sequestration in Paleudult, in Santa Maria, RS. The forest production was determined by Smalian method measuring selected trees, chosen from forest inventory based on standard deviation of breast height. The carbon of trees biomass was measured by weighting dry matter of leaves, branches, wood and cork and after converting to C by multiplying by 0.45. The C content in the forest litter, grassland, soil particulate and mineral associated organic matter in six soil layers were determined by CHNS auto analyzer. Soil physical properties as total, macro and microporosity, particle density and size distribution were determined and related to Eucaliptus and grassland. Soil samples were also used to measure some soil chemical properties. The dataset were tested to detect if there were normal distribution and variance homogeneity. To normal or transformed data, analysis of Variance and Tukey test (5%) for variables with significant F was applied. The greatest C stocks were in the wood and cork in all forest ages, however, the proportinal C in leaves and branches decreased with Eucalyptus age.The C stock in forest production added to grassland and litter dry matter increased with substitution of grassland by Eucalyptus Forest, and the difference increased with the age of trees. The content and stock of soil C are low and did not increase with introduction of forest on grassland soil. The soil layers with higher clay content had less C as compared to surface layers with lower clay content and higher C. The particulate organic matter varied the most with forest age and grassland indicating higher sensibility than organic matter associated with soil minerals. The introduction of forest on grassland did not change soil physical properties suggesting that more detailed studies should be done in order to better measure the impact of trees plantation. / O cultivo planejado e consciente do solo com a manutenção do resíduo em superfície e o crescimento equilibrado da vegetação pode amenizar a emissão de carbono (C) para a atmosfera. O objetivo do estudo é conhecer o efeito das florestas de eucalipto aos 20, 44 e 240 meses de idade e do campo nativo no estoque de C em Argissolo Vermelho Distrófico úmbrico, em Santa Maria, Rio Grande do Sul. A produção florestal foi determinada pela cubagem rigorosa por meio do método de Smalian de árvores-amostras selecionadas a partir do cálculo do desvio padrão do diâmetro à altura do peito, obtido por inventário florestal. A estimativa do C na biomassa arbórea foi determinada por pesagem da massa seca dos componentes folhas, galhos, madeira e casca das árvores-amostra, transformados em C considerando um fator de 0,45, conforme Wang et al. (2001). O C presente na serapilheira das florestas, na vegetação do campo nativo, no solo, em seis camadas distribuída em profundidade e nas frações da matéria orgânica particulada e associada a minerais foi determinado por meio de autoanalisador CHNS. As demais propriedades físicas do solo como a porosidade total, macro e microporosidade, densidade de partícula, foram também relacionadas ao efeito das florestas de eucalipto. A caracterização química do solo também foi realizada. Posteriormente à análise de distribuição normal dos dados bem como da homogeneidade de variância, cada variável foi submetida à análise de variância e comparação de médias pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Os maiores estoques de carbono estão no componente madeira e na casca independente da idade das florestas, tendendo à diminuição do percentual para os componentes galhos e folhas. A produção do material arbóreo florestal agregado ao material em decomposição, bem como o seu estoque de carbono, aumentam sobremaneira quando da substituição da vegetação nativa de campo para as florestas de eucalipto, adquirindo expressividade no decorrer do crescimento e desenvolvimento das florestas. O teor e estoque de carbono no solo são baixos, indicando que o crescimento das florestas de eucalipto em substituição à vegetação nativa de campo não agregou um aumento significativo, ao contrário das constatações no componente vegetal. As camadas com maior percentual de argila não refletem diferença na presença de C comparado às camadas mais arenosas, ou superficiais, com maior presença de material orgânico. A fração matéria orgânica particulada foi a mais sensível às variações de idade de povoamento e uso da área, e menor variação na fração associada aos minerais do solo devido a suas características de proteção. Para as propriedades físicas do solo, não se observaram variações significativas quando da substituição do campo nativo pelas florestas de eucalipto. Portanto, as proposições para estudos desta magnitude objetivando o mercado de carbono e das florestas como mecanismos de desenvolvimento limpo deverão ser fidedignamente avaliadas e monitoradas durante o crescimento das florestas.