El presente trabajo de investigación para obtener el grado de Magíster en Administración Estratégica de Empresas busca abordar los aspectos que componen el Proceso de Planeamiento Estratégico para el año 2022, enfocado en las empresas del sector retail peruano, aplicado a las tiendas por departamento, específicamente en el rubro textil. Con soporte en el Modelo Secuencial del Plan Estratégico Integral, el sector de tiendas por departamento en el rubro textil demuestra un notable crecimiento para 2022 por las buenas condiciones económicas del Perú; la atractiva inversión extranjera que está permitiendo el ingreso de nuevos competidores internacionales en el rubro textil como las tiendas fast fashion; la tendencia de los nuevos estilos de los consumidores peruanos, en especial el de la nueva clase media emergente; el poco desarrollo del sector retail en comparación con diferentes países de Latinoamérica; el crecimiento a nivel nacional de los centros comerciales; el acelerado crecimiento de ventas en plataformas electrónicas en el rubro textil; proveedores nacionales con potencial en la producción local; y la tendencia al uso de la tarjeta de crédito como medio de compras por impulso. Estos los elementos son indicadores de un alto crecimiento futuro para las tiendas por departamento en el rubro textil. Por ende, el Plan Estratégico está basado en 10 estrategias retenidas con ocho objetivos a largo plazo y 23 objetivos a corto plazo; todos basados en la implementación de estrategias intensivas y de integración, es decir, penetración de mercado al tener más puntos de venta en los nuevos centros comerciales; desarrollo de nuevos productos por la búsqueda de la diferenciación en marcas selectivas; y liderazgo en costos al tener una eficiente cadena de abastecimiento para los diferentes climas de la región. Ello tendrá como objetivo convertir al sector retail de tiendas por departamento en el rubro textil líder de ventas en Latinoamérica para 2022 / The research work presented, as part of a master's degree in Strategic Business Administration, seeks to address all aspects that make up the Strategic Planning Process up until the year 2022, focusing on companies in the Peruvian retail sector, applied to department stores, and specifically in the textile industry. With support in the Sequential Model of the Integral Strategic Plan, the department stores in the textile sector show a remarkable growth for 2022, for the good economic conditions of Peru: the attractive foreign investment that is allowing the entry of new international competitors in the textile sector, such as fast fashion stores; the trend of new styles of Peruvian consumers, especially the emerging new middle class; the low development of the retail sector compared to different countries in Latin America; the nationwide growth of shopping centers/ malls; the accelerated growth of sales in electronic platforms within the textile sector; National suppliers with potential in local production; the tendency to use credit cards, which encourages impulse purchases; these elements are indicative of a high future growth for department stores in the textile sector. The Strategic Plan is based on 10 retained strategies with eight long-term goals and 23 short-term goals, all based on the implementation of intensive strategies and integration, i.e. market penetration by having more outlets in new shopping centers, development of new products by differentiation in selective brands, and cost leadership by having an efficient supply chain for the different climates of the region. This will aim to turn the retail sector of department stores into the leading textile sector in Latin America by 2022 / Tesis

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T23:23:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Esta pesquisa analisa a aderência das principais metodologias de planejamento da produção ao planejamento para cadeia produtiva têxtil. Nem todos os procedimentos definidos na literatura disponível referente ao planejamento da produção aplicam-se às indústrias têxteis. Assim sendo, necessita-se de uma análise das metodologias para aplicação prática neste segmento industrial. Esta análise é necessária, devido às características específicas do processo produtivo da cadeia têxtil, descritas nesta pesquisa, que tornam complexo o processo de planejamento da produção para indústria têxtil. São comuns estoques excessivos de matérias-primas, produtos em processo e acabados, que implicam perdas por deterioração, pelo capital imobilizado e, não menos relevante no setor, pela defasagem em relação à moda. Entre as práticas adequadas de gestão não utilizadas ou pouco utilizadas pela maioria das empresas do setor, está o planejamento da produção. Dentro deste contexto, é proposto um modelo de planejamento de recursos produtivos que utiliza as principais metodologias de planejamento da produção adequadas às características da cadeia produtiva têxtil. Esta metodologia foi aplicada em um caso prático.

En la actualidad el Perú, presenta un crecimiento constante en el mundo empresarial. Debido a la competencia nacional e internacional, las empresas buscan mejorar sus procesos con la finalidad de ser competitivas y ofrecer mejores productos, por esta necesidad la empresa EMPERCON S.A.C. permitió realizar los estudios necesarios dentro de la empresa para mejorar su producción. Para esto, se propuso un plan de mejora de productividad para una línea de confección de blusas, haciendo uso de herramientas como 5S, diagrama OT y la estandarización de procesos y tiempos. También se realizó una propuesta de recorrido de las partes de la blusa, con el fin de disminuir los tiempos muertos y la pérdida de tiempo por transportes y movimientos innecesarios. Es por ello que se realizó este plan de mejora, con la finalidad de mejorar la eficiencia y productividad en la empresa EMPERCON S.A.C., la cual será beneficiada con el aumento de producción de sus blusas y así poder cumplir con su demanda proyectada para el año siguiente, teniendo a los clientes satisfechos con los productos ofrecidos. / Tesis

Diseñador Industrial / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo / El TLC con China genera posibilidades de salida y entrada en la economía, pero, debido al retraso de la tecnología nacional, en contraposición a la internacional, los textiles no pueden competir. Además, el constante aumento de las fuentes energéticas y el retraso de la implementación de nuevas tecnologías en Chile, impiden la búsqueda de nuevos mercados. Debido a lo anterior, la industria nacional textil se ha visto fuertemente afectada. Arja Textil LTDA. es una empresa dedicada, desde 1989, a la tejedura y tintura de telas para el área de la confección. Dado el alto costo de adquirir hilos importados, y, considerando beneficios crediticios estatales, en 2003 se crea la Hilandería Magallanes como un ente anexo a la tejeduría. Sin embargo, pese la rentabilidad de la iniciativa, la ubicación de la hilandería (Porvenir, XII región) genera nuevos problemas, asociados al transporte de la materia prima, como son, en principio: un alto porcentaje de pérdida por daño al material transportado, alto costo de mano de obra en faenas de embalaje y estiba e incompatibilidad entre los formatos de agrupación, dimensiones del equipo rodante y el tipo de bodegaje. El presente proyecto no considera como primera solución la adopción de sistemas importados, ni el traslado de la hilandería a un punto más cercano a la tejeduría, sino que busca reducir los costos asociados al sistema de embalaje actual del Canete de Hilo en sus distintas etapas de transporte, desde hilandería a tejeduría. Para esto se debe Reducir a lo menos en 2/3 los costos asociados al sistema de embalaje. Diseñar un sistema de embalaje que proteja los canetes de hilo en los traslados de hilandería tejeduría. Diseñar un elemento de soporte, protección y transporte del canete de hilo que sea modulable. Crear un embalaje reutilizable, que cumpla un ciclo continuo en las empresas, tanto de envíos como de retornos. Constituir un embalaje con un sistema organizador apilable, que en todas sus caras, sea capaz de configurar pilas que conformen la altura total del interior de camión.

Ayellein Alayo (Perú) - Expositora / Los nuevos tiempos nos han impulsado a reinventarnos y adaptarnos, descubre que esta sucediendo en la industria del denim, cuales son los nuevos desafíos y desarrollos que están surgiendo en la industria textil y de moda del Denim

La elaboración del presente informe ha sido con la finalidad de agilizar y optimizar el proceso productivo de una empresa dedicada al rubro textil – confecciones. Debido a la disminución de las exportaciones del sector textil, además de la fuerte competitividad interna que existe en el país, se ha hecho necesario y viable la revisión del sistema productivo actual de la empresa y se propondrán alternativas como el uso de la manufactura esbelta y la herramienta del Six Sigma. El análisis del sistema productivo se inicia con la evaluación de la cartera de productos de la empresa, en la cual se debe definir el o los productos críticos para la misma. Para aquella definición se usó los siguientes factores: horas extras producidas, merma del producto y porcentaje de ventas. Los productos seleccionados fueron los polos piqué y los pantalones ya que, según el análisis, fueron considerados críticos. Para ello, se realizó un diagnóstico del estado actual de la producción de ambos elementos mediante gráficos de Pareto, Ishikawa y lluvias de ideas. Con ello, se identificó y cuantificó los problemas principales a atacar. Para atacar el principal problema de la producción de polos (alto porcentaje de mermas en corte) se utilizó la herramienta Six Sigma que, mediante análisis estadístico, permitió definir la posible solución al problema mediante el uso de Poka-Yokes. Para atacar el principal problema de la producción de pantalones (alta cantidad de horas extras en costura) se utilizó la herramienta de Manufactura Esbelta que, mediante el uso de buenas prácticas y 5S, permitió definir la posible solución al problema. En términos cuantitativos, la implementación de los Poka-Yokes significó, en un escenario moderado, una mejora en porcentaje de mermas de 15.2% y un ahorro mensual de S/ 63,380.8 soles. Además, la implementación de las herramientas de manufactura esbelta en la producción de pantalones significó un incremento en la capacidad de producción de 134 a 167 mil prendas y un ingreso mensual de S/ 3135 soles. Se evaluaron financieramente tres alternativas, de las cuales se obtuvo que las alternativas de hacer solo la mejora en los polos o la mejora en los pantalones es viable, debido a que sus TIR son mayores al WACC de evaluación. En el caso de las dos alternativas juntas, el TIR es menor al WACC, por lo que no se considera viable y se recomienda solo seguir una de las dos. Es fundamental la relación y la capacitación con el personal sobre estas mejoras para poder hacerlas realizables y guiarlos hacia el “pensamiento esbelto”.

Identifica los factores que influyen en el análisis financiero para la toma de decisiones en una empresa textil dedicada a la confección de ropa interior para damas, para ello se utilizó el el método deductivo, la síntesis y el análisis financiero. El problema planteado tiene relación a la carencia de un diagnóstico de análisis financiero para la toma de decisiones oportunas que permita hacer una precisa evaluación y argumentar la circunstancia de los estados financieros, la necesidad de hacer un análisis financiero está relacionada con la toma de decisiones. Se propone identificar y conocer diferentes estudios cuantitativos de los instrumentos financieros, que permitan visualizar los resultados mediante indicadores financieros, estudios técnicos para poder tener la base apropiada que permita evaluar la mejor forma de funcionamiento financiero, económico para la gestión en la toma de decisiones que contribuya a la competitividad en la mejora de los márgenes de solvencia y liquidez de la empresa. / Tesis

En los últimos 8 años, las ventas de las empresas textiles exportadoras peruanas han estado disminuyendo debido a problemas de calidad, precios altos y entregas tardías. Por lo tanto, surge la necesidad, por parte de las empresas textiles peruanas, de ser más competitivo en cuanto a estos indicadores. En el capítulo 1 se realiza la descripción del concepto de manufactura esbelta, los tipos de desperdicio y las principales herramientas utilizadas. Luego, en el siguiente capítulo, se realiza un breve análisis de tres casos de éxito de la utilización de las herramientas de manufactura esbelta. Posteriormente, en el capítulo 3, se describe la empresa en la que se realizó el estudio, los principales productos que fabrica, su perfil organizacional y principios empresariales, y sus procesos productivos. A continuación, en el capítulo 4, se diagnostica la situación actual del sector textil en el Perú y, luego, de la empresa. Para esto último, se utiliza la herramienta Mapa de Flujo de Valor e indicadores de desempeño. Finalmente, se identifican los tipos de desperdicio que ocasionan el bajo desempeño en la planta. En el capítulo 5, se utilizan diversas herramientas de manufactura esbelta para mejorar el desempeño de la empresa, las cuales fueron el enfoque sociotécnico, 5 S, TPM, sistemas kanban y poka yoke, y eliminación de procesos innecesarios. Más adelante, se evalúan económicamente las propuestas de mejora, validando sus beneficios con la obtención de un VAN de S/. 138,893.73 y un TIR del 33%. Finalmente, en el capítulo 7, se concluye que la utilización de las herramientas de manufactura esbelta resultan ventajosas para lograr una mayor competitividad. / Tesis

El presente estudio de prefactibilidad para implementar una empresa exportadora de prendas de vestir elaboradas a mano yo máquina con fibras naturales y pelos finos demuestra la viabilidad de su ejecución en base a un estudio de mercado, un estudio técnico, la organización y aspectos legales, cálculo de la inversión y análisis del financiamiento, el presupuesto de ingresos y egresos y el análisis económico financiero. / Tesis

El presente estudio plantea la necesidad de conocer cuáles son los factores externos, las características del fundador y los factores internos que inciden en la exportación de las MYPES textiles de Gamarra a partir de la construcción de un modelo referencial adaptado al contexto de los casos de estudio. Este modelo se obtuvo tomando como referencia los modelos mencionados en la literatura. Cabe precisar que para esta investigación el concepto de exportación es entendido como el primer paso de la estrategia de internacionalización. La aproximación a la investigación se realiza a través de un estudio de caso múltiple de tres MYPES pertenecientes al sector textil-confecciones que orienta sus ventas a niveles nacional e internacional. En consecuencia, se analiza la situación actual de los casos de estudio con entrevistas semi-estructuradas a los actores relevantes en cada empresa: el fundador, el administrador y el jefe de operaciones. Finalmente, como resultado de la investigación se presentan los hallazgos fundamentales, así como las conclusiones y recomendaciones sobre mejoras en la gestión de exportación aplicables a los casos de estudio. Además, se comparten los aprendizajes y líneas futuras de investigación que se obtuvieron del presente trabajo. / Tesis