Eksperimentas buvo atliktas su 90 mišrūnių kiaulių, suskirstytų į bandomąsias grupes, atsižvelgiant į jų kilmę, lytį ir pradinį kūno svorį. Kiaulės buvo suskirstytos į šešias bandomąsias grupes (15 gyvūnų kiekvienoje grupėje): 1 grupė - gyvūnai šeriami visaverčiais pašarais ir laikomi ganykloje, 2 grupės - gyvūnai šeriami visaverčiais pašarais ir laikomi tvarte, garduose su kraiko pakratais, 3 grupė - gyvūnai šeriami visaverčiais pašarais ir laikomi tvarte, garduose be kraiko pakratų, 4 grupė - gyvuliai šeriami visaverčiais pašarais ir liucernos pašarais, laikomi lauke, grupė 5 - gyvuliai šeriami visaverčiais pašarais ir liucernos pašarais, laikomi tvarte, garduose su kraiko pakratais, 6 grupė - gyvuliai šeriami visaverčiais pašarais ir liucernos pašarais, laikomi tvarte, garduose be kraiko. Tyrimo objektas: penimų kiaulių elgsena atsižvelgiant į šėrimą ir laikymo būdus (tvarte ar vasaros stovyklose) Trimo tikslas: nustatyti laikymo sistemų (tvarte ar vasaros stovyklose) ir šėrimo (pilnavertis pašaras ir/arba papildytas liucernos pašaru) poveikį skirtingais amžiaus laikotarpiais penimų kiaulių elgsenai. Išvados. Analizuojant skirtingus penėjimo laikotarpius, nustatyti kiaulių elgsenos ypatumai ir ryšys su produktyvumu. Pirmoje ir antroje penėjimo fazėje (apie 50 kg ir 100 kg) nustatyti įtakojantys veiksniai produktyvumą susiję su poilsio periodų, judėjimo aktyvumų. Kiaulės augintos be kraiko, daugiau laiko skirdavo poilsiui, buvo mažiau aktyvios, ir agresyvesnės... [toliau žr. visą tekstą] / The experiment was performed on a total of 90 hybrid pigs divided into experimental groups based on their origin (litter), sex and initial body weight. The pigs were assigned to six experimental groups (15 animals per group): group 1 – animals fed a complete diet and kept freerange, group 2 – animals fed a complete diet and kept indoors in pens with litter bedding, group 3 - animals fed a complete diet and kept indoors in pens without litter bedding, group 4 – animals fed a complete diet and alfalfa forage, kept free-range, group 5 - animals fed a complete diet and alfalfa forage, kept indoors in pens with litter bedding, group 6 - animals fed a complete diet and alfalfa forage, kept indoors in pens without litter bedding. All management systems were animal welfare-friendly. Both at the first and second stage of fattening (approx. 50 kg and 100 kg BW, respectively), the experimental factors had a significant effect on the majority of behavior patterns in pigs. An increase in rest periods and a reduction in locomotor activity and other types of behavior were observed in older animals.

Mokslinis tiriamasis darbas buvo vykdomas 2012–2014 metais Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Veterinarijos akademijos ir X mėsos įmonės skerdykloje. Darbo apimtis 51 puslapis, darbe pateiktos 7 lentelės, 5 paveikslai, priede pateiktos 6 lentelės. Darbo pavadinimas: Kiaulių poskerdiminio tyrimo rezultatų analizė. Darbo tikslas: Atsižvelgiant į žaliavos tiekėją, nustatyti kiaulių poskerdiminio tyrimo metu nustatomus pakitimus. Darbo uždaviniai:  nustatyti iš skirtingų ūkių tiekiamoms kiaulėms poskerdiminio tyrimo metu nustatomus pakitimus;  nustatyti iš skirtingų ūkių tiekiamoms kiaulėms poskerdiminio tyrimo metu 10 dažniausiai nustatomų pakitimų;  nustatyti vienu metu tos pačios kiaulės organuose ir audiniuose nustatomų pakitimų kiekį. Tyrimo rezultatai: skerdžiamų kiaulių poskerdiminio tyrimo metu randamų pakitimų analizė reikšminga, nes bet koks gyvulio sveikatos sutrikimas ne tik sukelia tam tikrų organų pažeidimus, bet ir tiesiogiai veikia skerdžiamų gyvulių skerdenų sanitarinę būklę bei kokybę, tai yra itin svarbi maisto kontrolės grandinės dalis, užtikrinant maisto saugumą, o kartu ir visuomenės sveikatą. Tiriamuoju laikotarpiu mėsos įmonėse daugiausia kiaulių (79,9 proc.) buvo paskersta iš Lietuvos ir Estijos pramoninių fermų (kompleksų), tik 2,10 2,32 proc. kiaulių paskersta iš nedidelių žemės ūkio bendrovių ir ūkininkų fermų (p<0,001). Poskerdiminio tyrimo metu 12,75 proc. kiaulių rastas vienas pakitimas, 2,79 proc. kiaulių rasti du pakitimai, 0,87 proc... [toliau žr. visą tekstą] / The research investigation was conducted during 2012–2014 at the Lithuanian University of Health Sciences Veterinary Academy and in the meat-processing company abattoir. The investigation includes 51 pages, 7 tables and 5 graphics. 6 tables are presented in the appendix. Title: Incidence Analysis of Organ and Tissue Lesions in Post-Slaughter Hogs Objective: Determine the incidence of organ and tissue lesions (hereinafter – lesions) in post-slaughter hogs results in respect to producer farm. Assignments: 1. Determine lesions in post-slaughter hogs from different producer farms. 2. Determine the primary 10 lesions found in post-slaughter hogs. 3. Determine the amount of lesions found simultaneously in one hog. Investigation results: The analysis of lesions in post-slaughtered hogs is significant. Any health disorder of an animal not only causes various organ or tissue lesions but it also directly affects the hygiene and quality of meat which is notably important within the food chain and in protecting public health. During the investigation period at the meat-processing plant, the origin of most hogs (79.9%) were from Lithuanian and Estonian industrial farms (complexes) and 2.10 – 2.32% were produced at smaller agricultural companies or farms (p<0.001). The post-slaughter investigation results showed one lesion in 12.75% of hogs, two lesions in 2.79%, three lesions in 0.87%, four lesions in 0.18%, five lesions in 0.03% and more than five lesions in 0.01% of hogs. One lesion was... [to full text]

Novelty of the research: 1. Using pure and cross breeding methods competitive genotype of Lithuanian White pig was formed. 2. Method of mixed linear model multivariate analysis was used and heritability of pig productive traits was evaluated in one farm conditions. 3. Genetic evaluation of Lithuanian White breed structure – boars’ lines and sows’ families- was performed as well as their productive traits correlations were determined for the first time in country. 4. For the first time in Lithuanian pig husbandry computerized method for determination of „muscle eye“ area was used. Practical meaning of the work: Using advantages of pure breeding and applying Large White breed „blood infusion“ was created consolidated meat genotype of Lithuanian White pig with high heritability of muscularity, which is used for genetic improvement in other Lithuanian White pig breed farms. At the moment 90 % of best BLUP method evaluated Lithuanian White pig breed boars and sows are kept in UAB „Berka“.

The Results of Survey. During the acclimatization process fatten features of C and D lines pigs offspring are changing to the right side. But differences are not statistically trusted. During the acclimatization process fleshy features of C and D lines pigs’ offspring practically did not change. Trusted difference in D line estimated only to carcass side length (cm), which declined 3.9 cm (p<0.001), or in C line to carcass side length (p<0.005), which shorten pro rata 5.2 cm and 3.63 cm comparing with imported pigs offspring results. Trusted differences are not estimated to the remainder rates of fleshy features. That fleshy features did not change during the acclimatization process is seen from phenotipical estimation results. Fat thickness of C line pigs pedigree get – at 1 point rise 1.84 mm (p<0.005), or fat thickness of D line pedigree get – at 1 point even decrease 0.57 mm (p<0.005), comparing with imported pedigree get. During acclimatization process reproductive features C and D line sow practically did not change, only milkyness and percentage of piglets preservation from generation to generations improved. C line sow milkyness increased 10.68 kg (p<0.005), or D line sow 13.01 kg (p<0.001). Percentage of piglets preservation increased 7 % (p<0.025) in C line and 5.69 % (p<0.050) in D line. During acclimatization process time from piglet weaning till the first insemination is shorten 1.02 and 2.14 day (p<0.025) pro rata in C line F1 and F2 generations. But this time... [to full text]