Die kontrollierte Landwirtschaft (controlled-environment agriculture, kurz CEA) wird als potenzieller Beitrag zu einem Wandel hin zu widerstandsfähigen, ressourceneffizienten und lokalisierten Lebensmittelsystemen diskutiert. Obwohl CEA oft als inhärent ressourceneffizient, widerstandsfähig und lokalisiert dargestellt werden, bleibt der soziale und wirtschaftliche Kontext bei einer kritischen Analyse und Reflektion häufig unberücksichtigt. Ohne die Berücksichtigung des Kontextes bleiben die Richtung des Innovationsprozesses und die Vielfalt der möglichen Innovationen im Bereich von CEA unklar. Das Ziel dieser Dissertation ist es, ein umfassenderes Verständnis des Innovationsprozesses von CEA aus der Perspektive der Innovationssystemanalyse zu entwickeln, wobei der Schwerpunkt auf den zugrundeliegenden Dynamiken und Rahmenbedingungen liegt, die die Etablierung von CEA in städtischen Gebieten erleichtern oder behindern. Dabei dient die CUBES Circle Innovation als Ankerbeispiel. Insgesamt zeigt diese Dissertation, dass die Umsetzung und Anpassung von CEA in städtischen Gebieten stabile politische, soziale, infrastrukturelle und wirtschaftliche Rahmenbedingungen voraussetzt. Die Umsetzung von CEA erfordert daher vorzugsweise Standorte mit hinlänglichen finanziellen Ressourcen, an denen die traditionelle Landwirtschaft aufgrund der natürlichen Gegebenheiten nicht möglich ist und an denen die Verringerung der Importabhängigkeit als vorrangiges Ziel gilt und politisch gefördert wird. Die Einführung von CEA an Standorten mit anderen Merkmalen kann jedoch erleichtert werden, wenn geeignete und vorteilhafte Strukturen für CEA geschaffen werden. Dazu gehört die Entwicklung eines kohärenten Rechtsrahmens als grundlegende Voraussetzung für die institutionelle Legitimität von CEA. Um dies zu erreichen, ist es notwendig, klare politische Ziele festzulegen und CEA in lokale Strategien zu integrieren. / Controlled-environment agriculture (CEA) is broadly discussed as a key contributor to a transformation towards resilient, resource-efficient, and localised food systems. This dissertation seeks to develop an understanding of the development and diffusion of CEA innovations in urban settings through the lens of innovation system analysis, taking the CUBES Circle innovation as an anchorage example. CEA are often portrayed as inherently resource-efficient, resilient and localised without critical analysis and reflection of the social and economic context. However, without a recognisable context, the direction of the innovation process remains unclear, as CEA encompasses a range of different possible innovations. The objective of this dissertation is to provide a more comprehensive understanding of the innovation process of CEA in urban locations, focusing on the underlying dynamics and framework conditions that facilitate or impede CEA establishment in urban areas. This dissertation demonstrates that the implementation of CEA in urban areas requires stable political, social, infrastructural and economic conditions. The implementation of CEA is therefore most likely in locations with sufficient financial resources, where traditional agriculture is not viable due to the natural conditions and where the reduction of import dependency is considered a priority and is politically promoted. Nevertheless, in order to facilitate the implementation of CEA in locations with other characteristics, requires the establishment of appropriate and advantageous framework conditions for CEA. The implementation of a coherent legal framework that consider CEA and their environmental, economic, social, and political benefits is a prerequisite for creating institutional legitimacy for CEA as innovative food production systems. To achieve this, it is necessary to establish clear political goals and integrate CEA into local strategies.

Mit einer Bevölkerung von 6,8 Millionen Menschen gehört der Großraum Hyderabad zu den am schnellsten wachsenden städtischen Agglomerationen Südindiens. Das zentrale Thema dieser Dissertation ist die Erforschung der Zusammenhänge zwischen der fortschreitenden Urbanisierung und dem strukturellen Wandel in der peri-urbanen Landwirtschaft im Großraum dieser Megacity Darüber hinaus ist die Erforschung der Sichtweisen und Einstellung der Landwirte zum Thema Nachhaltigkeit für die Arbeit von herausragendem Interesse: z.B., welche Bedeutung hat die Auswahl des Anbausystems auf die Wahl der Anpassungsstrategien? In einer umfassenden Literaturübersicht zum Thema Urbanisierung und peri-urbane Landwirtschaft werden verschiedene Theorien dahingehend analysiert, welche Aussagen sich zu den Auswirkungen der Urbanisierung auf die peri-urbane Landwirtschaft treffen lassen. Wichtige Einflussfaktoren des sich vollziehenden strukturellen Wandels werden herausgearbeitet und die gängigsten Anpassungsmaßnahmen der peri-urbanen Farmer (z.B. zusätzlicher Einsatz von Familienarbeitskräften oder Wechsel in die Nebenerwerbslandwirtschaft), sowie der damit verbundenen Umweltauswirkungen vorgestellt und erklärt. Zudem wird Fragen nachgegangen, wie sich mehr oder weniger nachhaltige Entscheidungen erklären lassen, welche Rolle bei der Umstellung auf nachhaltige Praktiken der Landwirtschaft die Nutzung sozialer Netzwerke wie Familie und Nachbarschaft oder die Mitgliedschaft in bäuerlichen Organisationen spielen. Die Arbeit kommt zu dem Ergebnis, dass infolge der ökologischen Umstellung sich intensivere Kooperationen (collective action) ergaben, die wiederum in Konsequenz sowohl ökologische als auch soziale Nachhaltigkeit förderten. Dies bestätigt die theoretische Annahme, dass wirksame gesellschaftliche Beteiligungen Schlüsselfunktionen für soziale Innovationen darstellen, die zukünftige Politikgestaltung in den Randgebieten von Hyderabad beeinflussen könnten. / This thesis explores the ramifications of rapid urbanization on food production in the urban periphery of Greater Hyderabad Area, Southern city of India. In addition this dissertations unpack the wider questions related understanding of sustainability and sustainable farming by the agricultural actors in the urban periphery. The literature review draws attention to the various theories, concepts and pathways of change across the globe. The results particularly focusing on the Indian context indicate that in peri-urban farming along with the increasing cost of production there is associated environmental impacts.To lower these costs, farmers also expanded family labour and resorted to part time farming. In general current developments in the land use of agriculturists indicate an unsustainable use of natural resources where small farms are disappearing and medium size farms are increasing. Also, there is much emphasis on understanding the farmers’ prioritization about the three dimensions of sustainability. Findings reveal that majority of them prioritized the economic criteria rather than environmental and social, where the social sustainability perhaps faded out in the urban peripheries. These results explains the completely different understanding (connotation as well as association) of the term sustainability in this dynamic setting. In the end this dissertation has found that ecological challenge procured community (collective action) and thus prompted environmental sustainability as well as social sustainability confirming the theoretical claim that collective action and effective community participation are core elements of social innovation which might help to shape future politics in Hyderabad’s urban fringes.