Att konsumera kosttillskott ökar i dagens samhälle. Exempel på kosttillskott är energigivande tillskott, prestationshöjande tillskott samt vitaminer och mineraler. En sammanställning av enkätundersökningar i Sverige visar att 61 % av männen och 41 % av kvinnorna konsumerar kosttillskott. Träningsverksamma upplever att produkterna är välgörande och ger positiva effekter på träningen, trots att riskerna med konsumtion av kosttillskott är omdebatterat och ett delvis obeforskat område. Bland träningsverksamma inom styrketräning förekommer även konsumtion av dopningspreparat. Dopning innebär att påverka eller förändra prestationer med olika substanser. Det finns olika slags dopningspreparat och anabola androgena steroider (AAS) är vanligast. Prevalensen av AAS har ökat under 2000-talet. I uppsatsen redovisas omfattningen av konsumtion av kosttillskott och dopningspreparat i Västmanlands län. Köns- och åldersskillnader samt samband mellan konsumtion och träningsform redovisas. Analyser har genomförts på enkätdata från Västmanlands Idrottsförbund, utifrån deras arbete med anti-dopning i Västmanland. Resultaten visar att det är vanligast att män i 17 – 30 års ålder konsumerar kosttillskott. Sannolikheten för att ha en hög konsumtion av kosttillskott ökar vid styrketräning. Socialkognitiv teori används föra att tolka den sociala aspekten på konsumtionen och ger en djupare förståelse för hur beteendet att konsumera kosttillskott och/eller dopningspreparat kan uppstå hos en individ. / Consuming dietary supplements is common in today's society. Examples of dietary supplements is energizing supplements, performance enhancing supplements and vitamins and minerals. A compilation of surveys in Sweden show that 61% of men and 41% of women consume dietary supplements. Athletes are experiencing that the products are beneficial and provides positive effects on the performance, even though there is a lack of knowledge about all the risks of consuming dietary supplement and a field partly un-researched. Consumption of doping substances also occur among athletes. Doping means to affect or change the performance with various substances. There are different types of doping substances, where anabolic androgenic steroids (AAS) are the most common. The prevalence of AAS has increased during the 2000s. The prevalence of the consumption of dietary supplements and doping in Västmanlands län are presented in the present study. Results revealed differences in gender and age and the relationship between consumption and exercise. Analyses have been performed on data from Västmanland Sports Federation, which through its anti-doping work conducted a survey in Västmanlands län. The results show that it is most common among men between the ages 17 – 30 to consume dietary supplements and to consume a few times a week or more often. The likelihood of consuming dietary supplements increases with strength training. Social cognitive theory is being used to interpret the social aspect of consumption and provides a deeper understanding for how a behavior can be developed in an individual.

Bakgrund: Tidigare studier har identifierat flera riskfaktorer, såsom kost, fysisk aktivitet och BMI, gällande kolorektal cancer. Att analysera kost utifrån kostmönster istället för enskilda livsmedel har visat sig vara effektivt för att undersöka risker för kolorektal cancer. Datamaterial samlades in med hjälp av en fall-kontroll studie med 257 fall och 805 kontroller. Syfte: Identifiera faktorer som ger en höjd eller sänkt risk för kolorektal cancer utifrån områdena kost, fysisk aktivitet och BMI. Metod: Faktoranalys användes för att upptäcka kostmönster. Logistisk regression användes för att skatta oddskvoter och 95 % konfidensintervall. Resultat: Tio stycken kostmönster erhölls från faktoranalysen. Kostmönstren ”Läsk, juice och mjölkprodukter” (OR=1,288; ORQ4=2,159), ”Te, men inte kaffe”(OR=1,228; ORQ3=1,891; ORQ4=1,668) och ”Fågel, rött kött och fisk”( ORQ4=1,724) gav alla en ökad risk. Däremot visade kostmönstret ”Mat från säd och ost”( ORQ2=0,546; ORQ4=0,592) en minskad risk. BMI för tio år sedan (OR=1,079; ORÖvervikt=1,491; ORFetma=2,260) identifierades som en riskfaktor. Att arbeta inom stillasittande (OR=0,975; OR>15 år=0,517) och mellanaktiva (OR=0,977; OR6-10 år=0,497;OR>15 år=0,565) yrken visade på en minskad risk. Slutsats: Flera kostmönster visade sig vara riskfaktorer, detta gäller även BMI för tio år sedan. Kostmönstret ”Mat från säd och ost” och att arbeta i fysiskt lätta till medeltunga yrken visade sig vara skyddande faktorer. / Background: Previous studies have shown several risk factors for developing colorectal cancer such as diet, physical activity and BMI. The method of analyzing diets based on dietary patterns, rather than individual food items, have been shown to be effective when investigating the colorectal cancer risk. The data was collected using a case-control study of 257 cases and 805 controls. Aim: Identify factors that cause increased or decreased risk in developing colorectal cancer based on diet, physical activity and BMI. Methods: Factor analysis was conducted to identify dietary patterns. Logistic regression was used to estimate odds ratio and 95 % confidence interval. Results: Factor analysis conducted ten dietary patterns, three of these patterns showed an increased risk “Soft drinks, juice and milk products” (OR=1,288; ORQ4=2,159), “Tea, but not coffee” (OR=1,228; ORQ3=1,891; ORQ4=1,668) and “Poultry, red meats and fish” (ORQ4=1,724).The dietary pattern “Food based on grain and cheese” (ORQ2=0,546; ORQ4=0,592) showed a decreased risk. BMI ten years ago (OR=1,079; OROverweight=1,491; ORObese=2,260) identified as a risk factor. To work in sedentary (OR=0,975; OR>15 years=0,517) or physically medium heavy (OR=0,977; OR6-10 years=0,497; OR>15 years=0,565) occupations indicated a decreased risk. Conclusions: Several dietary patterns has been identified as risk factors, this also includes BMI ten years ago. The dietary pattern “Food based on grain and cheese” and to work in sedentary or physically medium heavy occupations proved to be protective factors.