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Gestion des revenus en restauration pour les établissements à service complet : les pratiques post-Covid-19

Kadi, Kheira 09 November 2022 (has links)
Cette étude vise à comprendre comment les leviers stratégiques de la gestion des revenus en restauration sont utilisés par les restaurants à service complet en période de reprise après la sixième vague de la Covid-19. Elle permet également de découvrir si les restaurateurs à service complet ont recours à de nouvelles pratiques de gestion des revenus en restauration et ainsi, de contribuer à la mise à jour de la littérature sur la gestion des revenus en période post pandémie. Le contexte théorique de cette étude a été développé en se basant sur un examen évolutif de la littérature en gestion des revenus suggéré par (Denizci-Guillet, 2020). En effet, un examen de l'évolution de la gestion des revenus en restauration à travers une ligne de temps de 1989 à 2021 met en évidence le recours à différentes pratiques. Ces pratiques ont été regroupées notamment par Rohlfs (2021a, 2021b, 2021c) en deux grandes catégories : les pratiques d'optimisation de la gestion de la demande (segmentation, prix de vente, tarification dynamique, ingénierie des menus et prévision de la demande) et les pratiques d'optimisation de la gestion de l'offre (gestion de la capacité, combinaison des tables, surréservation, gestion de la durée des repas, canaux de distribution), ainsi que les indicateurs de mesure de la performance. Afin d'explorer l'évolution des pratiques, une étude qualitative exploratoire a permis de récolter des données sur les pratiques de gestion des revenus en restauration auprès de neuf répondants qui représentaient cent-quarante restaurants de type casual et fine dining en période de reprise après la sixième vague de la Covid-19. Le dixième répondant n'étant pas gestionnaire de restaurant, il a été interrogé en tant qu'expert en restauration. Ce travail vient compléter les résultats des recherches antécédentes sur les pratiques de gestion des revenus en restauration, en mettant en évidence de nouvelles pratiques de la gestion des revenus en restauration. Telles que, les ressources humaines, la diminution du menu et la vente de plats à emporter. En conclusion, cette recherche a atteint son objectif en observant que les restaurants à service complet ont utilisé différemment les pratiques de gestion des revenus en restauration en période post-Covid-19 : telle que, la gestion de la durée des repas. De plus, les résultats ont mis en évidence un nouveau levier à prendre en considération dans la gestion des revenus en restauration, c'est la main-d'œuvre. D'autre part, les restaurants à service complet ont eu recours à des pratiques inhabituelles de gestion des revenus en restauration; plus particulièrement, la diminution du menu et la vente de plats à emporter. / This study aims to understand how the strategic levers of restaurant revenue management are used by full-service restaurants in the recovery period after the sixth wave of Covid-19. It also makes it possible to discover whether full-service restaurateurs are using new restaurant revenue management practices and thus contribute to updating the literature on revenue management in the post-pandemic period. The conceptual framework was developed based on the variables identified by Denizci-Guillet (2020) in an evolving review of the revenue management literature across a timeline from 1989 to 2021. Those variables were grouped according to Rohlfs (2021a, 2021b, 2021c) categories: namely, demand management practices (segmentation, selling price, dynamic pricing, menu engineering and demand forecasting) and supply management practices (capacity management, table combining, overbooking, meal duration management, distribution channels), as well as performance measurement indicators. To explore the evolution of practices, an exploratory qualitative study collected data on restaurant revenue management practices from nine respondents who represented one hundred and forty casual and fine dining restaurants in times of recovery from the sixth wave of Covid-19. As the tenth respondent was not a restaurant manager, he was interviewed as a restaurant expert. This work complements the results of previous research on revenue management practices in restaurants, by highlighting new practices in revenue management in restaurants. Such as, human resources, shrinking the menu and selling takeout. In conclusion, this research achieved its objective by observing that full-service restaurants used restaurant revenue management practices differently in the post-Covid-19 era: practices such as, managing the duration of meals for example. In addition, the results have highlighted a new lever to be taken into consideration in the management of restaurant revenues, it is the workforce. On the other hand, full-service restaurants have resorted to unusual restaurant revenue management practices; in particular, the reduction of the menu and the sale of takeaways.
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Gestion des revenus en restauration pour les établissements à service complet : les pratiques post-Covid-19

Kadi, Kheira 09 November 2022 (has links)
Cette étude vise à comprendre comment les leviers stratégiques de la gestion des revenus en restauration sont utilisés par les restaurants à service complet en période de reprise après la sixième vague de la Covid-19. Elle permet également de découvrir si les restaurateurs à service complet ont recours à de nouvelles pratiques de gestion des revenus en restauration et ainsi, de contribuer à la mise à jour de la littérature sur la gestion des revenus en période post pandémie. Le contexte théorique de cette étude a été développé en se basant sur un examen évolutif de la littérature en gestion des revenus suggéré par (Denizci-Guillet, 2020). En effet, un examen de l'évolution de la gestion des revenus en restauration à travers une ligne de temps de 1989 à 2021 met en évidence le recours à différentes pratiques. Ces pratiques ont été regroupées notamment par Rohlfs (2021a, 2021b, 2021c) en deux grandes catégories : les pratiques d'optimisation de la gestion de la demande (segmentation, prix de vente, tarification dynamique, ingénierie des menus et prévision de la demande) et les pratiques d'optimisation de la gestion de l'offre (gestion de la capacité, combinaison des tables, surréservation, gestion de la durée des repas, canaux de distribution), ainsi que les indicateurs de mesure de la performance. Afin d'explorer l'évolution des pratiques, une étude qualitative exploratoire a permis de récolter des données sur les pratiques de gestion des revenus en restauration auprès de neuf répondants qui représentaient cent-quarante restaurants de type casual et fine dining en période de reprise après la sixième vague de la Covid-19. Le dixième répondant n'étant pas gestionnaire de restaurant, il a été interrogé en tant qu'expert en restauration. Ce travail vient compléter les résultats des recherches antécédentes sur les pratiques de gestion des revenus en restauration, en mettant en évidence de nouvelles pratiques de la gestion des revenus en restauration. Telles que, les ressources humaines, la diminution du menu et la vente de plats à emporter. En conclusion, cette recherche a atteint son objectif en observant que les restaurants à service complet ont utilisé différemment les pratiques de gestion des revenus en restauration en période post-Covid-19 : telle que, la gestion de la durée des repas. De plus, les résultats ont mis en évidence un nouveau levier à prendre en considération dans la gestion des revenus en restauration, c'est la main-d'œuvre. D'autre part, les restaurants à service complet ont eu recours à des pratiques inhabituelles de gestion des revenus en restauration; plus particulièrement, la diminution du menu et la vente de plats à emporter. / This study aims to understand how the strategic levers of restaurant revenue management are used by full-service restaurants in the recovery period after the sixth wave of Covid-19. It also makes it possible to discover whether full-service restaurateurs are using new restaurant revenue management practices and thus contribute to updating the literature on revenue management in the post-pandemic period. The conceptual framework was developed based on the variables identified by Denizci-Guillet (2020) in an evolving review of the revenue management literature across a timeline from 1989 to 2021. Those variables were grouped according to Rohlfs (2021a, 2021b, 2021c) categories: namely, demand management practices (segmentation, selling price, dynamic pricing, menu engineering and demand forecasting) and supply management practices (capacity management, table combining, overbooking, meal duration management, distribution channels), as well as performance measurement indicators. To explore the evolution of practices, an exploratory qualitative study collected data on restaurant revenue management practices from nine respondents who represented one hundred and forty casual and fine dining restaurants in times of recovery from the sixth wave of Covid-19. As the tenth respondent was not a restaurant manager, he was interviewed as a restaurant expert. This work complements the results of previous research on revenue management practices in restaurants, by highlighting new practices in revenue management in restaurants. Such as, human resources, shrinking the menu and selling takeout. In conclusion, this research achieved its objective by observing that full-service restaurants used restaurant revenue management practices differently in the post-Covid-19 era: practices such as, managing the duration of meals for example. In addition, the results have highlighted a new lever to be taken into consideration in the management of restaurant revenues, it is the workforce. On the other hand, full-service restaurants have resorted to unusual restaurant revenue management practices; in particular, the reduction of the menu and the sale of takeaways.
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Foi, pandémie et contre-récits : les enjeux de la production et de la publication de vidéos en ligne

Santander, Jérémie 16 January 2024 (has links)
Titre de l'écran-titre (visionné le 10 janvier 2024) / Au fil de l'Histoire, des moments ont émergé où les courants complotistes se sont entremêlés avec la foi chrétienne, générant ainsi un mélange complexe de croyances. Cependant, l'avènement de la pandémie mondiale sans précédent du Covid-19 a projeté cette confluence sur le devant de la scène, en particulier à travers la production et la diffusion de vidéos sur internet. Cette exposition médiatique a mis en lumière le mariage délicat entre ces deux éléments, suscitant l'attention et la réflexion de tous. Parmi les milieux religieux touchés, le protestantisme évangélique s'est particulièrement illustré. C'est à travers l'étude de l'Église Nouvelle Vie, implantée à Longueuil au Québec, que cet enjeu sera étudié dans le cadre de ma recherche en théologie pratique. L'analyse approfondie de cette dynamique a révélé des signes préoccupants, dont la cristallisation des positions. Cette polarisation extrême menace non seulement la cohésion interne de l'institution chrétienne, mais projette également une ombre sur les interactions sociales plus larges. Les théories complotistes, que je qualifierai ici de contre-récits, semblent s'étendre comme un voile sombre sur tous les aspects de la société contemporaine. Cependant, c'est l'introduction du facteur religieux qui semble amplifier ces tensions, agissant à la fois comme un révélateur des fractures préexistantes et un catalyseur des conflits latents dans les relations humaines. L'Église Nouvelle Vie, dans son rôle d'exemple concret, illustre les défis complexes auxquels les institutions religieuses sont confrontées dans un monde saturé d'informations, de contre-récits et de discours alternatifs. Les enjeux d'unité, de crédibilité et de communication prennent une nouvelle dimension à l'ère de la communication numérique, de YouTube et des autres médias sociaux. Cette recherche démontre que l'identification des points de rupture et des failles dans la compréhension mutuelle est cruciale pour préserver l'intégrité des institutions religieuses et pour cultiver des dialogues authentiques dans un contexte de diversité d'opinions et de croyances. En fin de compte, l'étude approfondie de la fusion entre foi et contre-récits, à travers l'exemple spécifique de l'Église Nouvelle Vie, souligne l'urgence d'approches ouvertes et éclairées pour naviguer dans ce paysage complexe. Ce faisant, les institutions religieuses peuvent aspirer à préserver leur mission fondamentale de connexion spirituelle tout en favorisant l'harmonie sociale et en contribuant à la compréhension collective. / Throughout history, there have been moments when conspiracy theories intertwined with the Christian faith, creating a complex blend of beliefs. However, the unprecedented global Covid-19 pandemic brought this amalgamation to the forefront, particularly through the production and circulation of online videos. This media exposure illuminated the delicate interplay between these two elements, capturing the attention and contemplation of society at large. Within the realm of religious spheres, evangelical Protestantism emerged as a focal point. It is through the study of Nouvelle Vie church, situated in Longueuil, Quebec, that this issue is examined within the framework of my practical theology research. A comprehensive analysis of this dynamic has unveiled concerning indicators, notably the crystalization of positions. This extreme polarization not only jeopardizes the internal cohesion of the Christian institution but also casts a shadow over broader social interactions. The conspiracy theories, which I will term counter-narratives, appear to cast a dark veil across various facets of contemporary society. Nevertheless, it is the introduction of the religious factor that seems to intensify these tensions, serving as both a revealer of preexisting fractures and an accelerator of latent conflicts within human relationships. Nouvelle Vie church, as a concrete example, showcases the intricate challenges that religious institutions grapple with in a world saturated with information, counter-narratives, and alternative discourses. The challenges of unity, credibility, and communication take on new dimensions in the age of digital communication, YouTube, and other social media platforms. This research underscores the significance of identifying rupture points and gaps in mutual understanding, crucial for upholding the integrity of religious institutions and fostering authentic dialogues amidst a context of diverse opinions and beliefs. Ultimately, the in-depth exploration of the interplay between faith and counter-narratives, through the specific lens of Nouvelle Vie church, emphasizes the urgency of open-minded and enlightened approaches to navigate this intricate landscape. In doing so, religious institutions can strive to uphold their fundamental mission of spiritual connection while promoting social harmony and contributing to collective understanding.
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Vie privée et surveillance : le cas des applications de traçage des contacts

Lamarche, Pierre-Olivier 11 January 2024 (has links)
Titre de l'écran-titre (visionné le 4 janvier 2023) / Ce mémoire propose une analyse des manières dont les discours d'ingénieurs, ayant proposé des solutions de traçage de contacts pour combattre la pandémie, construisent le concept de vie privée. Il compte deux grandes parties, soit une première qui fait office de mise en contexte, à la fois empirique et théorique, de la surveillance et de la pandémie, et une seconde, structurée comme un long article scientifique, qui présente l'analyse de l'objet de recherche. Le premier chapitre expose les différentes approches théoriques de la surveillance qui semblent pertinentes pour cette recherche. Le second, quant à lui, se veut une mise en contexte de la pandémie de COVID-19 comme telle, ainsi que des réponses des autorités sanitaires. Dans le troisième chapitre, nous nous penchons sur un élément beaucoup plus précis de la mise en contexte, soit les applications de traçage de contacts. Le quatrième chapitre propose une élaboration pointue d'un cadre théorique spécifique, autour de la notion de vie privée, qui permettra de prolonger les réflexions établies précédemment. Les deux chapitres suivants établissent quels sont les objectifs et la question de recherche spécifiques, ainsi que la méthodologie employée pour répondre à cette question. Le septième chapitre constitue en quelque sorte le cœur du mémoire, car il contient l'analyse en tant que telle. C'est le moment où tout le travail effectué en amont est mis à contribution pour comprendre les discours que nous voulons analyser. Finalement, le huitième et dernier chapitre discute des résultats obtenus. / This thesis presents an analysis of how the discourse of engineers, who have proposed contact tracing solutions to combat the pandemic, constructs the concept of privacy. It consists of two main parts: the first serves as a contextualization, both empirical and theoretical, of surveillance and the pandemic, while the second, structured like a lengthy scientific article, presents the analysis of the research subject. The first chapter outlines the various theoretical approaches to surveillance that appear relevant to this research. The second chapter serves as a contextualization of the COVID-19 pandemic itself, as well as the responses of health authorities. In the third chapter, we delve into a more specific element of the context, namely contact tracing applications. The fourth chapter provides a detailed elaboration of a specific theoretical framework around the concept of privacy, which will extend the earlier-established reflections. The following two chapters establish the objectives and the specific research question, as well as the methodology employed to address this question. The seventh chapter constitutes the heart of the thesis, as it contains the actual analysis. This is the moment where all the work done beforehand is brought into play to understand the discourses we intend to analyze. Finally, the eighth and last chapter discusses the obtained results.
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Analyse de publications sociomédiatiques portant sur la nutrition en temps de COVID-19

Charbonneau, Esther 13 June 2022 (has links)
Les médias sociaux sont de plus en plus consultés afin d'obtenir de l'information relative à la santé. Néanmoins, aux côtés de l'information juste et fiable y circulent des messages trompeurs ou faux. Parallèlement, depuis son émergence, la pandémie de COVID-19 a été un sujet de discussion notable en ligne comme hors ligne. Plus particulièrement, les liens entre la nutrition et la COVID-19 ont été abordés sur les médias sociaux, dont Twitter, tant par des professionnels de la santé que le public. Ces nombreux liens représentent d'ailleurs un domaine d'intérêt en recherche. Ainsi, l'objectif principal de ce projet est de comparer le comportement de publication quant à la nutrition et la COVID-19 de diététistes et du public d'abonnés Twitter en analysant leurs tweets à cet effet selon leurs thèmes et l'engagement reçu des lecteurs. Des objectifs secondaires ont été établis, dont comparer la justesse du contenu des tweets entre les groupes et déterminer si les tweets de ces derniers ont le potentiel d'influencer le comportement. Les principaux résultats indiquent qu'il existe plusieurs différences entre les groupes quant aux thèmes qu'ils abordent, aux formes d'engagement qu'ils reçoivent des usagers et aux domaines de changement de comportement qu'ils utilisent. Enfin, les publications des diététistes sont généralement plus justes que ceux du public. Ces travaux de recherche contribuent à encourager la discussion quant au rôle des diététistes sur les médias sociaux et à informer le développement d'interventions sociomédiatiques en temps opportun lors de crises sanitaires et ce, afin de contrer la mésinformation et la désinformation. / Social media are being more and more consulted as sources of health-related information. However, on these platforms, accurate and reliable information is coexisting with misleading and false messages. In parallel, since its emergence, the COVID-19 pandemic has been a notable subject of discussion, online and offline. More specifically, the links between nutrition and COVID-19 have been addressed on social media, including Twitter, by health professionals and the public alike. Besides, these numerous links represent a field of interest in research. Hence, the main objective of this project is to compare the publication behavior related to nutrition and COVID-19 of dietitians and the public of Twitter users by analyzing their tweets to this regard in terms of their themes and the engagement they received from users. Secondary objectives have been established, including comparing the tweets' content accuracy between groups, and determining whether their tweets have the potential to influence behavior. Main results indicate that many differences exist between groups with regards to the themes they discuss, the forms of user engagement they receive, and the behavior change domains they use. Lastly, dietitians' posts are generally more accurate than the public's. This master's thesis contributes to further the discussion on the dietitians' role on social media and to inform the development of timely interventions on such platforms during health crises to counter misinformation and disinformation.
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Une exploration des messages Twitter émis par les gouvernements en temps de COVID-19

Kada, Amine January 2021 (has links)
Les gouvernements se tournent de plus en plus vers les plateformes de médias sociaux telles que Twitter pour diffuser des informations liées à la santé publique au grand public, comme en témoigne la pandémie de la COVID-19. Le but de cet article est de mieux comprendre l’utilisation de Twitter par le gouvernement et les responsables de la santé publique Canadiens comme plate-forme de diffusion de messages pendant la pandémie, et d’explorer l’engagement et le sentiment du public à l’égard de ces messages diffusés. Nous avons examiné les données de 93 comptes Twitter de responsables de la santé publique et du gouvernement au Canada pendant la première vague de la pandémie (du 31 décembre 2019 au 31 août 2020). Nos objectifs étaient les suivants: 1) déterminer les taux d'engagement du public auprès des publications Twitter des gouvernements fédéral et provinciaux/territoriaux du Canada et des responsables de la santé publique, 2) illustrer l'évolution du discours public Canadien pendant la première vague de la pandémie par des tendances d’hashtag et 3) fournir un aperçu de la réaction du public aux tweets des autorités Canadiennes grâce à une analyse des sentiments. Pour atteindre ces objectifs, nous avons extrait des publications Twitter, ainsi que les réponses et les métadonnées qui leurs sont associées, en langue anglaise et française, pendant toute la période de l’étude. Nos résultats suggèrent que les membres du public ont démontré un engagement accru envers les comptes Twitter des officiels fédéraux par rapport aux comptes Twitter des officiels provinciaux et territoriaux. Les analyses des tendances des hashtag ont illustré le changement de sujet dans le discours public Canadien, qui était initialement axé sur les stratégies d'atténuation de la COVID-19 et qui a évolué pour aborder des problèmes émergents tels que les effets de la COVID-19 sur la santé mentale. De plus, nous avons identifié 11 sentiments en réponse aux publications des officiels relatifs à la COVID-19. Cette étude illustre le potentiel de tirer parti des médias sociaux pour comprendre le discours public pendant une pandémie. Nous suggérons que des analyses routinières de telles données peuvent fournir des recommandations en temps réel aux gouvernements et aux responsables de la santé publique sur les sentiments du public lors d'une urgence de santé publique et peuvent aussi fournir des informations utiles sur les comptes/acteurs avec lesquels les membres du public sont le plus engagés, ce qui peut être mis à profit pour diffuser des messages clés. / Governments are increasingly turning to social media platforms such as Twitter to disseminate public health information to the public, as evidenced during the COVID-19 pandemic. The purpose of this paper is to gain a better understanding of Canadian government and public health officials' use of Twitter as a dissemination platform during the pandemic, and to explore the public's engagement with and sentiment towards these messages. We examined the account data of 93 Canadian public health and government officials during the first wave of the pandemic (December 31, 2019 – August 31, 2020). Our objectives were to: 1) determine the engagement rates of the public with Canadian federal and provincial/territorial governments and public health officials' Twitter posts, 2) illustrate the evolution of the Canadian public discourse during the pandemic's first wave by a hashtag trends and 3) provide insights on the public's reaction to the Canadian authorities' tweets through sentiment analysis. To address these objectives, we extracted Twitter posts, replies and associated metadata available during the study period in both English and French. Our results suggest members of the public demonstrated increased engagement with federal officials' Twitter accounts as compared to provincial/territorial Twitter accounts. Hashtag trends analyses illustrated the topic shift in the Canadian public discourse, which initially focused on COVID-19 mitigation strategies and evolved to address emerging issues such as COVID-19 mental health effects. Additionally, we identified 11 sentiments in response to officials' COVID-19 related posts. This study illustrates the potential to leverage social media to understand public discourse during a pandemic. We suggest that routine analyses of such data can provide real-time recommendations to government and public health officials on public sentiments during a public health emergency and can provide useful insights on the accounts/actors with which members of the public are most engaged, which can be leveraged to disseminate key messages.
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Une exploration des messages Twitter émis par les gouvernements en temps de COVID-19

Kada, Amine 24 September 2021 (has links)
Les gouvernements se tournent de plus en plus vers les plateformes de médias sociaux telles que Twitter pour diffuser des informations liées à la santé publique au grand public, comme en témoigne la pandémie de la COVID-19. Le but de cet article est de mieux comprendre l'utilisation de Twitter par le gouvernement et les responsables de la santé publique Canadiens comme plate-forme de diffusion de messages pendant la pandémie, et d'explorer l'engagement et le sentiment du public à l'égard de ces messages diffusés. Nous avons examiné les données de 93 comptes Twitter de responsables de la santé publique et du gouvernement au Canada pendant la première vague de la pandémie (du 31 décembre 2019 au 31 août 2020). Nos objectifs étaient les suivants: 1) déterminer les taux d'engagement du public auprès des publications Twitter des gouvernements fédéral et provinciaux/territoriaux du Canada et des responsables de la santé publique, 2) illustrer l'évolution du discours public Canadien pendant la première vague de la pandémie par des tendances d'hashtag et 3) fournir un aperçu de la réaction du public aux tweets des autorités Canadiennes grâce à une analyse des sentiments. Pour atteindre ces objectifs, nous avons extrait des publications Twitter, ainsi que les réponses et les métadonnées qui leurs sont associées, en langue anglaise et française, pendant toute la période de l'étude. Nos résultats suggèrent que les membres du public ont démontré un engagement accru envers les comptes Twitter des officiels fédéraux par rapport aux comptes Twitter des officiels provinciaux et territoriaux. Les analyses des tendances des hashtag ont illustré le changement de sujet dans le discours public Canadien, qui était initialement axé sur les stratégies d'atténuation de la COVID-19 et qui a évolué pour aborder des problèmes émergents tels que les effets de la COVID-19 sur la santé mentale. De plus, nous avons identifié 11 sentiments en réponse aux publications des officiels relatifs à la COVID-19. Cette étude illustre le potentiel de tirer parti des médias sociaux pour comprendre le discours public pendant une pandémie. Nous suggérons que des analyses routinières de telles données peuvent fournir des recommandations en temps réel aux gouvernements et aux responsables de la santé publique sur les sentiments du public lors d'une urgence de santé publique et peuvent aussi fournir des informations utiles sur les comptes/acteurs avec lesquels les membres du public sont le plus engagés, ce qui peut être mis à profit pour diffuser des messages clés. / Governments are increasingly turning to social media platforms such as Twitter to disseminate public health information to the public, as evidenced during the COVID-19 pandemic. The purpose of this paper is to gain a better understanding of Canadian government and public health officials' use of Twitter as a dissemination platform during the pandemic, and to explore the public's engagement with and sentiment towards these messages. We examined the account data of 93 Canadian public health and government officials during the first wave of the pandemic (December 31, 2019 - August 31, 2020). Our objectives were to: 1) determine the engagement rates of the public with Canadian federal and provincial/territorial governments and public health officials' Twitter posts, 2) illustrate the evolution of the Canadian public discourse during the pandemic's first wave by a hashtag trends and 3) provide insights on the public's reaction to the Canadian authorities' tweets through sentiment analysis. To address these objectives, we extracted Twitter posts, replies and associated metadata available during the study period in both English and French. Our results suggest members of the public demonstrated increased engagement with federal officials' Twitter accounts as compared to provincial/territorial Twitter accounts. Hashtag trends analyses illustrated the topic shift in the Canadian public discourse, which initially focused on COVID-19 mitigation strategies and evolved to address emerging issues such as COVID-19 mental health effects. Additionally, we identified 11 sentiments in response to officials' COVID-19 related posts. This study illustrates the potential to leverage social media to understand public discourse during a pandemic. We suggest that routine analyses of such data can provide real-time recommendations to government and public health officials on public sentiments during a public health emergency and can provide useful insights on the accounts/actors with which members of the public are most engaged, which can be leveraged to disseminate key messages.
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Impact de l'utilisation des technologies de communication virtuelle lors de la fin de vie et lors de cérémonies funéraires sur le deuil des personnes ayant perdu un proche en temps de pandémie

Masella, Julia 09 November 2022 (has links)
Introduction : Les personnes en fin de vie et leurs proches ont été confrontés à des mesures sanitaires limitant voire interdisant les visites et rassemblements afin de freiner la pandémie de COVID-19. Pour limiter l'impact de ces mesures de santé publique, certaines familles et hôpitaux ont eu recours aux technologies virtuelles de communication afin de permettre les rencontres en respectant la distanciation sociale. Objectifs : Mesurer le risque de développer un deuil dysfonctionnel, une anxiété généralisée, des symptômes caractéristiques de dépression, et évaluer l'impact des différents modes de visites lors des soins de fin de vie et cérémonies funéraires. Méthode : Une étude transversale quantitative a été réalisée. Un questionnaire en ligne comportant des échelles standardisées portant sur le deuil dysfonctionnel, l'anxiété généralisée, la dépression et d'autres variables a été diffusé dans quatre pays francophones auprès de personnes majeures endeuillées (n=74). Des analyses descriptives, des tests de corrélation de Pearson et des tests U de Mann-Whitney ont été réalisés. Résultats : Environ un tiers des participants présentait des risques de développer un deuil dysfonctionnel, une anxiété et des symptômes évoquant une dépression. Aucune différence significative n'a été retrouvée entre ces risques et le type de visite. Une différence significative a été mise en évidence concernant le type de participation (physique ou virtuelle) aux cérémonies funéraires sur les risques cités. Une majorité des répondants a pu visiter leur proche ou assister aux funérailles de manière virtuelle ou physique, et en ont été plutôt satisfaits. Discussion : Des solutions pour limiter ces risques pathologiques existent et peuvent encore être optimisées pour rendre les technologies virtuelles plus accessibles et efficientes. Conclusion : Les domaines d'utilisation de ces technologies, avec l'aide des soignants, sont multiples en santé et pourraient modifier la prise en charge des patients. / Introduction: People at the end of life and their loved ones have been confronted with health measures limiting or even prohibiting visits and gatherings in order to curb the COVID-19 pandemic. To limit the impact of these public health measures, some families and hospitals have used virtual communication technologies to allow encounters while respecting social distancing. Objectives: To measure the risk of developing dysfunctional bereavement, generalized anxiety, and symptoms characteristic of depression, and to evaluate the impact of different modes of visitation during end-of-life care and funeral ceremonies. Method: A quantitative cross-sectional study was conducted. An online questionnaire with standardized scales for dysfunctional grief, generalized anxiety, depression, and other variables was distributed in four French-speaking countries to bereaved adults (n=74). Descriptive analyses, Pearson correlation tests and Mann-Whitney U tests were performed. Results: Approximately one-third of the participants were at risk for anxiety, dysfunctional grief, and symptoms suggestive of depression. There was no significant difference between these risks and the type of visit. However, there was a significant difference between the type of participation (physical or virtual) in funeral ceremonies and the risks cited. A majority of respondents were able to visit their loved one or attend the funeral virtually or physically, and were quite satisfied. Discussion: Solutions to limit these pathological risks exist and can still be optimized to make virtual technologies more accessible and efficient. Conclusion: The areas of use of these technologies, with the help of caregivers, are multiple in health care and could modify the management of patients.
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Impact de l'utilisation des technologies de communication virtuelle lors de la fin de vie et lors de cérémonies funéraires sur le deuil des personnes ayant perdu un proche en temps de pandémie

Masella, Julia 09 November 2022 (has links)
Introduction : Les personnes en fin de vie et leurs proches ont été confrontés à des mesures sanitaires limitant voire interdisant les visites et rassemblements afin de freiner la pandémie de COVID-19. Pour limiter l'impact de ces mesures de santé publique, certaines familles et hôpitaux ont eu recours aux technologies virtuelles de communication afin de permettre les rencontres en respectant la distanciation sociale. Objectifs : Mesurer le risque de développer un deuil dysfonctionnel, une anxiété généralisée, des symptômes caractéristiques de dépression, et évaluer l'impact des différents modes de visites lors des soins de fin de vie et cérémonies funéraires. Méthode : Une étude transversale quantitative a été réalisée. Un questionnaire en ligne comportant des échelles standardisées portant sur le deuil dysfonctionnel, l'anxiété généralisée, la dépression et d'autres variables a été diffusé dans quatre pays francophones auprès de personnes majeures endeuillées (n=74). Des analyses descriptives, des tests de corrélation de Pearson et des tests U de Mann-Whitney ont été réalisés. Résultats : Environ un tiers des participants présentait des risques de développer un deuil dysfonctionnel, une anxiété et des symptômes évoquant une dépression. Aucune différence significative n'a été retrouvée entre ces risques et le type de visite. Une différence significative a été mise en évidence concernant le type de participation (physique ou virtuelle) aux cérémonies funéraires sur les risques cités. Une majorité des répondants a pu visiter leur proche ou assister aux funérailles de manière virtuelle ou physique, et en ont été plutôt satisfaits. Discussion : Des solutions pour limiter ces risques pathologiques existent et peuvent encore être optimisées pour rendre les technologies virtuelles plus accessibles et efficientes. Conclusion : Les domaines d'utilisation de ces technologies, avec l'aide des soignants, sont multiples en santé et pourraient modifier la prise en charge des patients. / Introduction: People at the end of life and their loved ones have been confronted with health measures limiting or even prohibiting visits and gatherings in order to curb the COVID-19 pandemic. To limit the impact of these public health measures, some families and hospitals have used virtual communication technologies to allow encounters while respecting social distancing. Objectives: To measure the risk of developing dysfunctional bereavement, generalized anxiety, and symptoms characteristic of depression, and to evaluate the impact of different modes of visitation during end-of-life care and funeral ceremonies. Method: A quantitative cross-sectional study was conducted. An online questionnaire with standardized scales for dysfunctional grief, generalized anxiety, depression, and other variables was distributed in four French-speaking countries to bereaved adults (n=74). Descriptive analyses, Pearson correlation tests and Mann-Whitney U tests were performed. Results: Approximately one-third of the participants were at risk for anxiety, dysfunctional grief, and symptoms suggestive of depression. There was no significant difference between these risks and the type of visit. However, there was a significant difference between the type of participation (physical or virtual) in funeral ceremonies and the risks cited. A majority of respondents were able to visit their loved one or attend the funeral virtually or physically, and were quite satisfied. Discussion: Solutions to limit these pathological risks exist and can still be optimized to make virtual technologies more accessible and efficient. Conclusion: The areas of use of these technologies, with the help of caregivers, are multiple in health care and could modify the management of patients.
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L'évolution des conduites parentales à caractère violent et du soutien social des parents pendant la pandémie de COVID-19

Voyer-Perron, Pascale 26 January 2023 (has links)
La pandémie de la COVID-19 a suscité l'inquiétude d'experts en raison du risque accru de violence familiale. L'isolement des familles et la promiscuité entre ses membres favorisent les tensions. Malgré un nombre croissant d'études, les connaissances sur le vécu des parents pendant cette période demeurent émergentes. Cette étude a pour objectif de décrire l'évolution des conduites parentales à caractère violent (agression psychologique et violence physique mineure) et du soutien social des parents pendant la pandémie de COVID-19. Elle vise également à déterminer la contribution du soutien social à l'évolution des conduites parentales à caractère violent. Cette étude s'inscrit dans une étude de cohorte prospective longitudinale, Ma vie et la pandémie au Québec (MAVIPAN). Les participants sont des parents vivant avec au moins un enfant entre 0 et 17 ans (N = 514). Les conduites parentales à caractère violent, le soutien social et les attributs sociodémographiques ont été mesurés à deux reprises (avril à juillet 2020, mai 2021). Les conduites parentales à caractère violent ont diminué significativement entre ces deux moments. Le soutien social est demeuré stable. Le soutien social est un prédicteur significatif de l'évolution de l'agression psychologique. Les participants rapportant un niveau de soutien social plus faible sont plus susceptibles de rapporter de l'agression psychologique aux deux temps de mesure, en comparaison aux parents qui ne rapportent aucune agression psychologique. Cette étude est un pas vers une meilleure compréhension de l'expérience des familles pendant la pandémie. / Amid the COVID-19 pandemic, several experts have raised concerns over an increased risk of family violence. Proximity between confined family members and social isolation foster tensions, making families more vulnerable. The first objective of this study was to describe the evolution of family violence against children (psychological aggression and corporal punishment) and parents' social support during the COVID-19 pandemic. The second objective of this study was to determine the contribution of baseline social support to the evolution of family violence against children between the two measurement times. This study was part of a broader longitudinal prospective cohort study, My life and the pandemic in Quebec (MAVIPAN). Participants included parents living with at least one child between 0 and 17 years old (N = 514). Family violence against children, social support, and sociodemographic characteristics were measured twice (April to July 2020, and May 2021). Family violence against children changed significantly between the two measurement times. Social support remained stable. Social support was a significant predictor of the evolution of psychological aggression. Participants reporting a lower level of perceived social support were more likely to report psychological aggression at both measurement times, compared to the reference group of parents reporting none. This study is a step towards a better understanding of families' experiences throughout the COVID-19 pandemic.

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