O presente trabalho foi desenvolvido na Estação Experimental Agronômica/UFRGS em uma área de pastagem nativa, com o objetivo de avaliar o efeito da estrutura do pasto, representada por diferentes alturas de manejo, no processo de ingestão de forragem de terneiras e ovelhas, e sua interferência nos padrões de deslocamento, uso de estações alimentares, desfolhação e seleção de dietas, em testes de pastejo com duração de 45 minutos. Os tratamentos consistiram de quatro alturas de pasto, 4, 8, 12 e 16 cm, com duas repetições no tempo e no espaço. As estruturas foram moldadas previamente, ao longo de três anos, por meio de pastejo controlado. Para a caracterização das estruturas do pasto foram determinadas as seguintes variáveis: altura do pasto, massa de forragem e de lamina foliar, densidade de forragem e de lamina foliar. Foram utilizadas quatro terneiras de raça indefinida, com 12 meses de idade e quatro ovelhas da raça Suffolk, com 36 meses de idade. A determinação da massa do bocado e da velocidade de ingestão foi estimada por diferença de peso vivo, corrigido para a perda de peso metabólico. Os movimentos mandibulares de apreensão e mastigação foram registrados pelo aparelho IGER Behaviour Recorder. A profundidade do bocado, o comprimento e o número de lâminas foliares foram obtidos através de 40 perfilhos marcados. O número de estações alimentares e o número de passos foram determinados por avaliadores previamente treinados. Observouse uma correlação positiva entre a altura do pasto e a massa de forragem, e negativa com a densidade de forragem. Nessas condições, para otimizar o consumo de ovelhas e terneiras, em campo nativo, a estrutura ideal de manejo requer a manutenção de uma altura do pasto entre 9,5 e 11,4 cm. Em alturas do pasto compreendidas entre 8 e 12 cm de altura os animais permanecem mais tempo pastejando nas estações alimentares e percorrem distâncias maiores à procura por novos locais para o pastejo. O aumento da altura do pasto dificulta a oportunidade dos animais encontrarem lâminas em expansão devido a menor densidade de lâminas foliares nos estratos superiores do campo nativo, porém, eles buscam sempre selecionar folhas em expansão. / The experiment was developed in native pasture at the Agronomic Experimental Station/UFRGS, aiming to evaluate the effect of the sward structure, represented by different sward heights, upon calves and ewes herbage intake processes, as well as its interference in displacement, feeding station utilization, defoliation and selectivety patterns in 45 minutes grazing tests. The treatments were four sward heights, 4, 8, 12 and 16 cm, with two replicates in time and space. The structure were previous modeled, along three years, by grazing control. For pasture characterization the following variables were determined: sward height, herbage mass, leaf lamina mass, herbage bulk density and leaf lamina bulk density. Four crossed calves, with 12 month age, and four Suffolk ewes with 36 month age, were used. The determination of bite mass and forage intake was taken by the short-term weight changes technique, corrected for rate of insensible weight loss. The bites and mastication movements were registered by IGER Behaviour Recorder device. Bite depth, the length and number of leaf lamina were obtained by 40 marked tillers. The number of feeding station and steps were determined by visual assessment. A positive correlation was observed between sward height and herbage mass, and negative between sward height and herbage bulk density. Under those conditions, to optimize the intake of sheep and calves, in native pasture, the ideal structure for management requires the maintenance of sward heights between 9.5 and 11.4 cm. Sward heights between 8 and 12 cm the animals remain more time grazing at feeding station level and cover longer distances to the search for new grazing sites. The increase in sward height makes difficult the opportunity to animals in finding emerging leaf lamina due to the lesser herbage bulk density in native pasture superior strata, however, they always search to select emerging leaf lamina.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:50:21Z No. of bitstreams: 2 olinta_leone_cota.pdf: 459380 bytes, checksum: 9aaec33373245a4c60876b253a00f3dd (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:50:49Z (GMT) No. of bitstreams: 2 olinta_leone_cota.pdf: 459380 bytes, checksum: 9aaec33373245a4c60876b253a00f3dd (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:51:19Z (GMT) No. of bitstreams: 2 olinta_leone_cota.pdf: 459380 bytes, checksum: 9aaec33373245a4c60876b253a00f3dd (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-05T13:51:19Z (GMT). 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Ap?s o confinamento, esses mesmos animais foram alocados em piquetes de Urochloa brizantha cv Marandu, no per?odo das ?guas, nos meses de dezembro, janeiro, e fevereiro, por per?odo experimental de 44 dias, e submetidos ?s mesmas avalia??es. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo o plano nutricional de cada per?odo avaliado constituiu um tratamento e cada animal uma repeti??o. Para determina??o da excre??o fecal e a partir dela obter-se o consumo de mat?ria seca do pasto, foi fornecido aos animais o indicador ?xido cr?mico e o indicador di?xido de tit?nio para a estimativa do consumo individual de suplemento. Amostras de fezes foram coletadas por 3 dias consecutivos, em hor?rios predeterminados e amostras dos ingredientes e do pasto foram coletadas e amostradas durante o per?odo experimental e todas conservadas congeladas para posteriores an?lises bromatol?gicas. Para obten??o das estimativas dos coeficientes de digestibilidade aparente da mat?ria seca (DMS) e dos nutrientes (DN), utilizaram-se as f?rmulas: DMS = [(Consumo de MS ? Excre??o fecal)/Consumo de MS] x100; DN= [(Consumo de nutriente ? Excre??o do nutriente nas fezes)/Consumo de nutriente] x100 para o plano nutricional confinamento e DMS= 100 ? (100 x % FDNi no alimento)/( %FDNi nas fezes); DN= 100 ? (100 x % FDNi no alimento x % nutriente nas fezes)/( %FDNi nas fezes x %nutriente no alimento) para o plano nutricional pastejo no per?odo das ?guas. Para quantifica??o do metano, utilizou-se a t?cnica do g?s tra?ador SF6. As an?lises estat?sticas foram feitas utilizando o procedimento GLM do SAS e no modelo de an?lise foram inclu?dos os efeitos fixos de sexo e dieta e o efeito linear da covari?vel peso. As m?dias foram ajustadas pelo m?todo dos quadrados m?nimos e foram analisadas pelo teste de Tukey em n?vel de 5% de probabilidade. Os consumos de mat?ria seca total e de mat?ria org?nica diferiram entre os tratamentos, sendo maior para a dieta no confinamento (P<0,05). A digestibilidade da mat?ria seca foi maior no confinamento enquanto que a digestibilidade da mat?ria org?nica foi menor nesse tratamento (P<0,05). A emiss?o CH4/dia (104,01g) pelos animais quando no plano nutricional confinamento (P<0,05) foi maior, por?m, a perda de energia consumida para produ??o de metano (CH4/CEB) foi menor em rela??o ao plano nutricional per?odo das ?guas. No confinamento, obteve-se menor emiss?o de metano por consumo de mat?ria seca que os demais tratamentos (P<0,05). A melhor qualidade da dieta no confinamento proporcionou melhores resultados em rela??o ? emiss?o de metano, demonstrando que o manejo alimentar pode ser uma importante estrat?gia para a mitiga??o de tal g?s produzido por ruminantes, gerando sistemas mais produtivos e sustent?veis. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT This study aimed to evaluate the consumption digestibility of nutrients and measure methane emissions from Nellore under different nutritional plans . The experiment was conducted at the Centro APTA Bovinos de Corte, Instituto de Zootecnia - Sert?ozinho - SP. For such experiment, in 2012 , in feedlot , 47 Nelore bulls were used and were fed a diet based on corn silage during 35 days between November and December of the same year. After confinement, these same animals were placed in paddocks Urochloa brizantha Marandu in rainy period, in the months of December, January, and February for trial period of 44 days and submitted the same evaluations. To estimate fecal output and from it obtain the dry matter intake of pasture was fed to animals marker chromic oxide and titanium dioxide indicator for estimate individual consumption supply .Fecal samples were collected for 3 consecutive days , at predetermined times and samples of ingredients and pastures were collected and sampled during the experimental period and all stored frozen for subsequent chemical analysis . To obtain estimates of the coefficients of apparent digestibility of dry matter (DMD ) and nutrients ( DN ) , we used the formulas : DMS = [ ( consumption MS - fecal excretion ) / consumption MS ] x100 ; DN = [ ( nutrient intake - nutrient excretion in feces ) / nutrient consumption ] x100para nutritional plan containment and DMS = 100 - ( 100 x NDFi % in food) / ( % NDFi faeces ), DN = 100 - ( 100 x % NDFi in food x % nutrient in feces ) / ( % NDFi faeces x % nutrient in food) for nutritional plan grazing during the rainy season . For methane qualification, we used the technique of trace gas SF6.As statistical analyzes were performed using the GLM procedure of SAS in the analysis model and the fixed effects of sex and diet and the linear effect of the covariate weight were included . Means were adjusted by the least squares method and were analyzed by Tukey test at 5% of probability .The intakes of dry matter and organic matter differed between treatments , being higher for the diet in confinement (P<0,05) . The digestibility of dry matter was higher in confinement while the organic matter digestibility was lower in this treatment (P<0,05). The issue CH4/day (104,01 g ) by the animals when the nutritional plane confinement (P<0,05) was higher , however, the loss of energy consumed to produce methane (CH4/CEB) was lower compared to the nutrition plan rainy season. In confinement, gave lower emissions of methane per dry matter intake than the other treatments (P<0.05). The best quality of the diet in confinement provided better results in relation to methane emission, show ing that feeding management can be an important strategy to mitigate this gas produced by ruminants , generating more sustainable and productive systems .

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-10-26T14:09:57Z No. of bitstreams: 2 clenardo_macedo_lopes.pdf: 725131 bytes, checksum: b7efeb217c5f5332382c5a87d9113ad1 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-10-26T14:10:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 clenardo_macedo_lopes.pdf: 725131 bytes, checksum: b7efeb217c5f5332382c5a87d9113ad1 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-26T14:10:16Z (GMT). No. of bitstreams: 2 clenardo_macedo_lopes.pdf: 725131 bytes, checksum: b7efeb217c5f5332382c5a87d9113ad1 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Previous issue date: 2012 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Em sistemas silvipastoris, as respostas do pasto ? fertiliza??o podem ser afetadas pelo componente arb?reo, tanto pelo efeito do sombreamento, quanto pela competi??o entre o pasto e as ?rvores pelos nutrientes do solo. Este trabalho teve como prop?sito avaliar caracter?sticas morfofisiol?gicas e o valor nutritivo da Brachiaria decumbens em tr?s ambientes em termos de radia??o solar recebida pelo pasto (radia??o solar plena, sombreamento moderado e sombreamento intenso), na presen?a ou aus?ncia de fertiliza??o, durante a ?poca chuvosa do ano. Foi realizado no Campo Experimental Jos? Henrique Bruschi, pertencente ? Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu?ria (Embrapa) - Gado de Leite, no munic?pio de Coronel Pacheco - MG, entre novembro 2010 e mar?o de 2011, num sistema silvipastoril instalado em novembro de 1997. Os tratamentos foram dispostos com uso do delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 3x2 e consistiram de tr?s ambientes em termos de irradi?ncia recebida pelo pasto (sol pleno, sombreamento intermedi?rio, caracterizado pela redu??o de 20% da Radia??o Fotossinteticamente Ativa (RFA), e sombreamento intenso, caracterizado pela redu??o de 70% da RFA). Em cada uma das condi??es de radia??o, as plantas foram cultivadas na presen?a ou aus?ncia de fertiliza??o do solo, durante quatro ciclos de crescimento, com quatro repeti??es. A condi??o de sol pleno foi obtida em uma pastagem de B. decumbens estabelecida em ?rea cont?gua ao sistema silvipastoril, enquanto as condi??es de sombra foram obtidas dentro do sistema silvipastoril, entre 8 e 12m de dist?ncia do renque arborizado (20% de sombra) e sob a copa das ?rvores (70% de sombra). As unidades experimentais apresentavam ?rea igual a 20m2. Apesar da B. decumbens ser considerada de modo geral moderadamente tolerante ao sombreamento, a diminui??o da intensidade luminosa provoca redu??o na produtividade das plantas, uma vez que a sombra traz limita??es ? sua atividade fotossint?tica. Em condi??es de sombreamento moderado aliado ao uso de fertiliza??o a n?veis considerados baixos, a B. decumbens pode continuar a crescer em n?veis satisfat?rios. A resposta ? fertiliza??o ? muito variada, fortemente influenciada pelo grau de sombreamento, havendo necessidade de mais estudos para melhor esclarecimento quando ? toler?ncia ao sombreamento e sua resposta ? fertiliza??o. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2012. / ABSTRACT In silvopastoral systems, the responses of the pasture to fertilization may be affected by tree component, both the effect of shading, as the competition between the grass and trees for soil nutrients. This study aimed to assess morphological and physiological characteristics and nutritive value of Brachiaria decumbens in three environments in terms of solar radiation received by the pasture (full solar radiation, moderate and severe shadowing shadowing) in the presence or absence of fertilization, during the rainy season years, was conducted in the Experimental Jos? Henrique Bruschi, Embrapa Dairy Cattle, located in the city of Coronel Pacheco - MG, from November 2010 and March 2011, in a silvopastoral system installed in November 1997. Treatments were applied using the randomized block design in a 3x2 factorial arrangement and consisted of three rooms in terms of irradiance received by pasture (full sun, shade between, characterized by a reduction of 20% of photosynthetic active radiation (PAR) and shading intense, characterized by reduction of 70% PAR. In each of the light radiation, the plants were cultured in the presence or absence of fertilization of soil for four cycles of growth, with four replications. condition was achieved in full sunlight a pasture of B. decumbens established in an area contiguous to the silvopastoral system, while the shade conditions were obtained in the silvopastoral system, between 8 and 12 m from the hedgerow trees (20% shade) and under the canopy (70 % shade). experimental units had an area equal to 20 m2. B. decumbens Although generally considered to be tolerant to moderately shading, the decrease in light intensity causes a reduction in productivity of plants, since the shade has limitations in the photosynthetic activity. Under conditions of moderate shade combined with the use of fertilization at levels considered low, the B. decumbens can continue to grow at satisfactory levels. Fertilization response is varied, strongly influenced by the degree of shading. If there is need for more studies to better clarify when the shade tolerance and its response to fertilization.

Esse estudo foi compreendido por dois experimentos de campo, no período de outubro/2003 a abril/2004, na Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (FEPAGRO), localizado em Tupanciretã, no Planalto Médio, região ecoclimática do RS. O principal objetivo do primeiro experimento foi avaliar o desempenho de novilhas de corte e a dinâmica de três pastos constituídos por Panicum maximum cvs. Gatton e Aruana e por Digitaria diversinervis em um sistema silvipastoril (SSP), associadas com acácia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) sob duas densidades arbóreas (833 e 500 árvores/ha). Os resultados mostraram que não houve efeito da densidade arbórea com relação à dinâmica dos pastos e no desempenho animal. As cvs. de P. maximum apresentaram maiores resultados de massa de forragem residual do que a D. diversinervis. A taxa de acúmulo diário de MS, forragem total, oferta de forragem real e relação folha/colmo não diferiram entre as espécies. A cv. Gatton obteve maior resultado de forragem disponível quando comparado com a D. diversinervis. O ganho médio diário, ganho por área, animais.dia/ha, lotação animal e carga animal média também não diferiram com relação as forrageiras. O objetivo do segundo experimento foi avaliar o rendimento de matéria seca total de cinco cultivares de Panicum maximum, crescendo dentro e fora de um bosque de Eucalyptus sp. de 17 anos de idade, estabelecido na densidade de 1111 árvores/ha. A produção media de MS e a taxa de crescimento diário foram significativamente menores (P≤0.05) na condição de sombra (5.529 kg/ha) do que em pleno sol (22.346 kg/ha). Na condição de sombra, os resultados das cvs. não diferiram, enquanto que os resultados em pleno sol apresentaram diferenças significativas (P≤0,01), onde a cv. Tanzânia apresentou menores resultados no rendimento de matéria seca e taxa de crescimento e a cv. Mombaça os maiores resultados Pode-se concluir que as cvs. Mombaça, Tobiatã, Gatton e Vencedor são boas promissoras para o uso em SSP. Esse estudo indicou claramente altos níveis de desempenho animal sob pastejo em SSP com algumas cvs. de P. maximum selecionadas ou D. diversinervis usando Acacia-Negra no Sul do Brasil.

O presente estudo objetivou verificar o efeito de diferentes níveis de desfolhação sobre a estrutura espacial da pastagem natural da Depressão Central do RS. Além dos efeitos impostos por diferentes níveis de oferta de forragem fixos ao longo do ano (8%, 12% e 16%) e de alterações de oferta na primavera e no resto do ano (8-12%, 12-8% e 16-12%), onde o primeiro número refere-se à oferta na primavera e o segundo relativo às demais estações do ano, também avaliou-se o efeito do relevo. A proporção de estratos inferior e superior, a freqüência de plantas pastejadas e a circunferência das touceiras, no estrato superior, foram afetados tanto pelos tratamentos de oferta como pelo relevo. Maior proporção de estrato superior foi encontrado em ofertas mais elevadas, mas, este efeito foi mais pronunciado na condição de topo e de encosta. A alteração de oferta que propiciou diminuição na oferta na primavera concorreu para uma proporção de estrato superior menor e com touceiras de menor circunferência, em relação à manutenção de oferta fixa em 12%, conseqüência da maior intensidade de pastejo do estrato superior durante a primavera, na condição de topo. A composição florística foi mais dependente da condição de relevo, embora também afetado pelo nível de oferta. Conclui-se que a estrutura horizontal (proporção de estratos) e vertical (altura de touceiras), bem como a composição das mesmas, são variáveis que devem ser consideradas quando se analisam os efeitos de diferentes níveis de oferta de forragem sobre a produção animal em campo natural característico da região.

A pecuária leiteira tem uma importante participação na economia do setor primário do Sul do Brasil, porém, custos de produção elevados, impacto ambiental e qualidade dos produtos tem limitado sua viabilidade econômica. Entretanto, na busca por sistemas sustentáveis de produção depara-se com uma grande escassez de informações. Este trabalho pretendeu contribuir com a geração de conhecimentos que possam ser facilmente adotados pelos produtores da Região do Planalto Riograndense, através da condução da pesquisa em duas etapas: inicialmente foi desenvolvido um estudo baseado em procedimentos de pesquisa diagnóstica aplicados em 46 propriedades que incluiu características infra-estruturais, ambientais, sociais e técnico-econômicas. Em um segundo momento, realizou-se a comparação de dois sistemas de condução dos animais em pastagens, propostos a partir de características apontadas como relevantes no diagnóstico realizado, definindo os seguintes tratamentos: T 1: onde os animais tiveram acesso à pastagem por um período de 3 h/dia, e, T 2: onde os animais tiveram livre acesso à pastagem, ambos, mantidos em pastejo sobre sorgo forrageiro (Sorghum vulgare) e trevo branco (Trifolium repens L.) em pastejo rotativo, recebendo suplementação protéica e energética Os resultados do diagnóstico indicaram uma elevada importância das características de infraestrutura e de questões técnicas relativas à exploração leiteira, onde destacam-se variáveis relacionadas à questões de manejo e alimentação do rebanho. Os sistemas de pastejo apresentaram diferença significativa (p<0,01), na produção de leite, produzindo 16,6 e 18,9 L/dia, para T1 e T2, respectivamente. Com a obtenção desses resultados, fica evidenciado que animais de bom potencial genético, proporcionam respostas positivas de produtividade a medida que lhes é permitido maior tempo de permanência em pastagens de qualidade, ofertadas em quantidade suficiente possibilitando a expressão do potencial do animal em selecionar a sua dieta.

Foi realizado um experimento para avaliar o efeito da suplementação com sal proteinado e sal mineralizado sobre o desempenho de novilhos de corte em pastejo de capim estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) (CE) diferido. Os suplementos avaliados foram produtos comerciais disponíveis no mercado: sal mineralizado (SM); sal proteinado (SP) e sem suplementação (SS). O experimento teve uma duração de 84 dias e foram utilizados 36 novilhos Braford com um peso médio de 267 kg, distribuídos aleatoriamente em seis piquetes com área de 4 ha, num delineamento completamente casualizado. A pastagem de CE apresentou valores médios de proteína bruta (PB), fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) de 7,6, 78,7 e 45,3 % respectivamente e não sendo observadas diferenças significativas entre tratamentos (p>0,05). Entretanto, observou-se que as condições climáticas observadas durante o experimento podem ter afetado os parâmetros de avaliação da qualidade e disponibilidade da pastagem. O ganho médio diário (GMD) apresentado pelos animais não mostrou diferença significativa (p>0,05) entre os diferentes tratamentos, sendo de 0,009 kg/dia para SM, 0,104 kg/dia para SP e 0,198 kg/dia para SS. Nas condições em que foi conduzido o presente experimento, a utilização de sal mineralizado e de sal proteinado não melhorou o ganho de peso por animal e por área em relação aos novilhos que não receberam suplementação.

O principal objetivo da tese foi desenvolver um modelo matemático computacional espacialmente explícito, de autômatos celulares (CA), capaz de simular a dinâmica de vegetação campestre sob pastejo, descrita por tipos funcionais de plantas (PFTs), ao invés de espécies. Com dados obtidos a campo, utilizou-se um método recursivo de identificação politética de PFTs a partir de atributos morfológicos das plantas, de forma a expressar máxima correlação com diversidade de espécies. A alternância entre condições experimentais de exposição e exclusão de pastejo permitiu produzir variação em padrões espaciais e temporais da composição da vegetação descrita por esses PFTs. A seguir buscou-se modelar a dinâmica da vegetação. Assumiu-se que a dinâmica da vegetação, embora complexa, pudesse ser simulada a partir de mecanismos relativamente simples incorporados a um modelo CA formado por uma grade de células (comunidades). Cada célula tem uma dada composição de PFTs a qual se altera a cada passo no tempo conforme a composição da própria célula e da vizinhança e matrizes de transição determinadas empiricamente com os dados experimentais. A dinâmica simulada da composição de comunidades excluídas do pastejo mostrou determinismo no sentido de um PFT único, característico daquelas comunidades. A mesma tendência não foi observada nas simulações de comunidades sempre pastejadas. Os resultados indicam uma razoável concordância entre a dinâmica simulada e real, para as comunidades excluídas; e uma discordância para as comunidades sempre pastejadas. Sugere-se que diferenças no arranjo espacial inicial das comunidades motivam falhas do modelo sob pastejo. O Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), na França, vem desenvolvendo um modelo simulador multi-agente espacializado como objetivo de representar realisticamente o manejo da vegetação campestre natural sob diferentes regimes de pastejo. Ele foi concebido como uma ferramenta de pesquisa para explorar o comportamento animal em pastagens heterogêneas Nesse modelo implícito e determinístico, uma definição funcional de três diferentes comunidades vegetais foi introduzida objetivando simular a dinâmica de pastagens multi-espécies. Isto foi feito pela intercambio de parâmetros do modelo com atributos funcionais da comunidade. Do ponto vista conceptual o modelo apresentou boa resposta e parece adequado para simular a dinâmica de uma vegetação campestre por atributos funcionais. O modelo apresentou um bom ajuste aos dados experimentais para alto nível de utilização, mas não tão bom para médio e baixo nível de pastejo, ou seja, comunidades vegetais mais heterogêneas. Reforça-se a idéia de que mais modelos que levem em conta a estrutura horizontal da vegetação são necessários.

O experimento foi conduzido na EEA-UFRGS de 12/12/2000 a 19/03/2001, em pastagem de milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke) manejada em diferentes alturas. O delineamento foi o completamente casualizado com quatro tratamentos (10, 20, 30 e 40 cm de altura de manejo) e quatro repetições. Os animais “testers” foram 12 cordeiros inteiros por repetição, mantidos em pastejo contínuo com lotação variável. As alturas foram mensuradas através de uma régua (sward stick). Avaliou-se parâmetros de caracterização da pastagem, desempenho individual dos animais e ganho de peso vivo por área, bem como parâmetros da carcaça. O comportamento ingestivo foi determinado através do registro do tempo de pastejo, ruminação e descanso e a taxa de bocados de quatro cordeiros Ile de France por unidade experimental. As taxas de acúmulo de MS foram estimadas por gaiolas de exclusão. Amostras de 0,25 m2 foram cortadas para estimar a massa de forragem e seus respectivos componentes. As alturas de manejo da pastagem afetaram a sua produtividade, bem como a sua estrutura, o que influenciou diretamente o comportamento ingestivo e o desempenho dos animais. Os modelos de resposta indicaram que pode-se obter um ganho máximo de 609,3 kg de PV/ha manejando a pastagem na altura média de 29,2 cm e um ganho individual máximo de 121,7 g/dia na pastagem com 33,3 cm de altura. O efeito observado das alturas no desempenho dos animais também se reproduziu em suas carcaças.

Capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.), Tifton 68 (Cynodon spp) e quicuio (Pennisetum clandestinum Hochst. Ex Chiov.) foram utilizados sob pastejo durante dois períodos de crescimento com objetivo de investigar a distribuição da quantidade e qualidade de forragem, medir a produção de leite ( por animal e por área) e composição do leite. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com duas repetições para medidas animais e quatro para vegetação. Vacas multíparas (568±41 kg), com 147±64 dias em lactação, potencial de produção (7.000±1.000 kg), em pastejo rotativo com oferta de lâminas foliares de 3,0% PV, receberam suplementação a base de milho e sais minerais na proporção de 1,0 kg para cada 2,0 kg de leite produzido acima de 12 kg de leite/d. A produção média diária de leite corrigido para 3,5% de gordura foi de 22,46 kg/vaca. Não houve variação para PB e FDN na composição das lâminas foliares das pastagens, ficando as médias em 20,4% e 63,4%, respectivamente. O FDA do capim-elefante foi maior em todas as épocas (31,2%), já o Tifton 68 (26,6%) e o quicuio (25,4%) foram semelhantes (P>0,05). A produção média de lâminas foliares foi 15.347 kg de MS/ha. As lotações médias foram de 7,01, 7,27 e 7,21 vacas/ha/d para o capim-elefante, quicuio e Tifton 68, respectivamente. A produção de leite média foi de 25.046 kg/ha. O teor de gordura foi maior para o capim-elefante (3,26%), seguido do Tifton 68 (3,15%) e quicuio (3,03%). O teor de proteína médio do leite foi 3,00% (P>0,05).