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A inserção de agricultores familiares em cadeias produtivas globais: um estudo da produção de óleo de buriti (Mauritia flexuosa) na Comunidade Santo Antônio do Abonari

Lopes, Rute Holanda 22 July 2015 (has links)
Submitted by Geyciane Santos (geyciane_thamires@hotmail.com) on 2015-11-17T21:04:53Z No. of bitstreams: 1 Tese Rute Holanda Lopes.pdf: 4414722 bytes, checksum: 393855594779e5d6535e5ff777545181 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-11-27T20:16:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese Rute Holanda Lopes.pdf: 4414722 bytes, checksum: 393855594779e5d6535e5ff777545181 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-11-27T20:21:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese Rute Holanda Lopes.pdf: 4414722 bytes, checksum: 393855594779e5d6535e5ff777545181 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-27T20:21:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Rute Holanda Lopes.pdf: 4414722 bytes, checksum: 393855594779e5d6535e5ff777545181 (MD5) Previous issue date: 2015-07-22 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / The debate on sustainability has brought awareness about the environmental aggressions and some consumers now require natural products whose use and exploitation causes minimal impacts, making it a market niche for these products. The Amazon is emerging as repository of these new sources of raw materials and the companies look the rural communities as their suppliers. The objective of this study was to analyze the integration of the farming families of a place called regionally Santo Antonio do Abonari community in the productive dynamics of buriti oil for the corporate segment of the Industrial Pole of Manaus, and the social, economic and environmental consequences thereof arising. Family units at the Community of St. Anthony Abonari, in the municipality of Presidente Figueiredo, state of Amazonas, practice pluriactivity providing diversified sources of income and allowing a stable family budget throughout the year. Over the years Santo Antonio do Abonari won local highlight for producing fruit of buriti, being identified as a potential supplier of buriti oil and in 2005 implemented a miniplant to Buriti oil production at the headquarters of his community association. The methodological strategy used in this study was qualitative research, using interviews and field research forms with family farmers. Data were analyzed considering the systemic complexity of reality. Therefore, it was contextualized up the socioeconomic formation process of the community and the profile of its residents. Were also characterized, procedures and techniques adopted by farmers, the products generated, consumed and marketed and the resulting monetary income of agro-extractive activities, the pluriactivity and social policies. Concurrent held the historic rescue of the productive integration process of buriti oil in the community through the creation of an Association made up by family farmers. It was found with the historical rescue the fact of accession and the community's initial commitment to producing oil. However, the Association's relationship with the buriti oil purchasing companies, active in the market were extremely unfavorable not only in relation to compliance with the requirements for standards of quality, quantity and deadlines as by severe deficiencies attributable to the Association staff shortage qualified in his staff. for economic and financial management of the organization, but also for negotiation with buying companies and compliance with trade agreements. It was found that the inclusion of a community of family farmers in the global economy needs to be planned through a deep study involving a multidisciplinary team for the initial evaluation and also a monitoring process during the first production cycle. to ensure maintenance of trading conditions for good production practices management and financial control. The public sector must provide the provision of technical assistance, supervision and search of trade agreements to ensure compliance with contracts and agreements within the time limits and combined values in order to bring confidence of community in the activity, financial returns and a good quality life to these populations..In the Community, the environment is the "place" where human activity is capable of producing and reproducing the material and cultural goods needed to maintain families. Culturally, a community liaison with the Buriti is related to the valuation of its own existence. So how these farmers are related to the environment ensures the sustainability of their production practices and thus conservation is guaranteed of all the elements, materials and cultural involved / O debate sobre a sustentabilidade trouxe a conscientização acerca das agressões ambientais e alguns consumidores passaram a requerer produtos naturais cujo uso e exploração provoque mínimos impactos, tornando-se um nicho de mercado para estes produtos. A Amazônia desponta como estoque dessas novas fontes de matérias-primas, assim as empresas passaram a buscar seus fornecedores nas comunidades rurais desta região. Partindo deste cenário, o objetivo deste trabalho foi o de analisar a inserção das famílias agricultoras de uma localidade denominada regionalmente de comunidade de Santo Antônio do Abonari, na dinâmica produtiva do óleo de buriti para atendimento a empresas do Pólo Industrial de Manaus e,as consequências sociais, econômicas e ambientais daí decorrentes. As unidades familiares de produção da Comunidade Santo Antônio do Abonari, localizada no município de Presidente Figueiredo, no Estado do Amazonas, praticam a pluriatividade proporcionando fontes de renda diversificadas e permitindo um orçamento familiar estável ao longo do ano. Com o passar dos anos Santo Antonio do Abonari ganhou destaque local pela produção de fruto do buriti, foi identificada como uma potencial fornecedora de óleo e, em 2005, implantou-se na sede de sua associação comunitária, uma miniusina para produção de óleo de buriti. Neste estudo, a estratégia metodológica utilizada foi a da pesquisa qualitativa, com o uso de entrevistas e formulários de pesquisa de campo aplicados aos agricultores familiares, sujeitos da pesquisa. Os dados foram analisados considerando-se a complexidade sistêmica da realidade. Para tanto, contextualizou-se o processo de formação socioeconômica da comunidade e o perfil de seus moradores. Foram caracterizados, também, os procedimentos e as técnicas adotadas pelos agricultores, os produtos gerados, consumidos e comercializados e a renda monetária resultante das atividades agroextrativistas, da pluriatividade e das políticas sociais. Concomitante a estes procedimentos, realizou-se o resgate histórico do processo de inserção produtiva do buriti na comunidade estudada, por meio da criação de uma Associação constituída pelos agricultores familiares. Constatou-se, com o resgate histórico, o fato da adesão e o empenho inicial da comunidade na produção de óleo. No entanto, pôde se perceber que o relacionamento da Associação com as empresas compradoras de óleo de buriti, atuantes no mercado, foram extremamente desfavoráveis, não somente em relação ao atendimento às exigências aos padrões de qualidade, quantidade e prazos como pelas severas deficiências atribuídas à Associação, decorrente da falta de pessoal qualificado nos seus quadros, das dificuldades na gestão econômico-financeira da entidade, como também quanto à negociação com empresas compradoras e cumprimento de acordos comerciais. Verificou-se que a inclusão de uma comunidade de agricultores familiares na economia global precisa ser planejada através de um estudo profundo que envolve uma equipe multidisciplinar para a avaliação inicial e também um processo de acompanhamento durante o primeiro ciclo de produção. para garantir a manutenção de condições comerciais para uma boa produção e práticas de gestão de controlo financeiro. O setor público deve fornecer a prestação de assistência técnica, supervisão e busca de acordos comerciais para garantir o cumprimento dos contratos e acordos dentro dos prazos e valores combinados de forma a trazer a confiança de comunidade na atividade, retornos financeiros e uma vida de boa qualidade para essas populações. Na Comunidade em estudo, o ambiente é o lugar onde a atividade humana é capaz de produzir e reproduzir os bens materiais e culturais necessários à manutenção das famílias. Culturalmente, a ligação da comunidade com o buriti está relacionada à valoração da sua própria existência. Por isso, a forma como esses agricultores familiares relacionam-se com o ambiente é a garantia da sustentabilidade de suas práticas produtivas e dessa forma, é garantida a conservação de todos os elementos, materiais e culturais, envolvidos no processo.
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Ambiente, mobilidade e transformações no trabalho produtivo das agriculturas familiares nos lagos do Paru e Calado, município de Manacapuru, AM

Uchôa, Gizele Melo 19 December 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-11T13:54:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gizele Uchoa.pdf: 4384681 bytes, checksum: b484dea1e1dea77f4d743466eaadffcb (MD5) Previous issue date: 2012-12-19 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / In the city of Manacapuru in the Amazon state there is a large number of families farmer deal with multiples traditional and productive activities. However, with urban expansion new activities and technologies are being executed, in what lead them to work in different ranges of economy by means of productive relationship of work, looking for another tasks or new productive areas. These events have been promoting changes in location landscape of the municipality, in which have been straightforward to the present study standing for a systemic multi discipline and multi referential approaching to build of systemic thinking and analysis of the phenomenon at present. It was used for it a method named "Case Study", in which you can establish a plenty of research techniques, among are used at the present study a random sample of data collection from family farmers on productive areas in the Paru and Calado`s lake in the municipality aforementioned diary writing, photographs and analysis of speeches. We aimed at reaching, with this methodological strategy, investigate the changes that these areas may be experiencing, even representing productive landscapes, experiencing changes through the process of urbanization and changes in economic infrastructure ramped up with proposed institutionalization of the metropolitan area of Manaus and its implementation . / No município de Manacapuru no Estado do Amazonas, existe um elevado número de agricultores familiares mantendo múltiplas atividades produtivas tradicionais. No entanto, com a expansão urbana, novas atividades e/ou tecnologias estão sendo executadas, o que os leva a atuarem em diferentes setores da economia por intermédio de relações produtivas de trabalho, deslocando-se em busca de trabalho ou de novos espaços produtivos. Estes fatos vêm promovendo alterações nas paisagens das localidades no município, o que direcionou o presente estudo para uma abordagem multidisciplinar e multirreferencial sistêmica para a construção do pensamento e análise do fenômeno na atualidade. Utilizou-se, para tal o método 'Estudo de Caso', no qual é possível estabelecer diversas técnicas de pesquisa, dentre as quais se utilizou no presente estudo de uma amostragem aleatória de coleta de dados junto aos agricultores familiares em áreas produtivas nos Lagos do Paru e Calado no Município supracitado, diários de campo, fotografias e análises de discursos. Buscou-se com esta estratégia metodológica, investigar as modificações que estas áreas podem estar passando, mesmo representando paisagens produtivas, sofrendo alterações pelo processo de urbanização e as mudanças de infraestrutura econômica impulsionadas com a proposta de institucionalização da região Metropolitana de Manaus e sua efetivação.
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A pluriatividade na agricultura familiar: estudo nos assentamentos Agrovila Rio Verdinho em Rio Verde (GO) e Nossa Senhora de Guadalupe em Jataí (GO) / The pluriactivity in family agriculture: studies in the settlements, Agrovila Rio Verdinho in Rio Verde (GO) and Nossa Senhora de Guadalupe in Jataí (GO)

Soares, Juliana Abadia do Prado 04 September 2017 (has links)
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-10-25T12:23:57Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Abadia do Prado Soares - 2017.pdf: 5933294 bytes, checksum: 1cde09e38a2d21ec090b638b0aaf9afa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-10-25T12:24:21Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Abadia do Prado Soares - 2017.pdf: 5933294 bytes, checksum: 1cde09e38a2d21ec090b638b0aaf9afa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-25T12:24:22Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Abadia do Prado Soares - 2017.pdf: 5933294 bytes, checksum: 1cde09e38a2d21ec090b638b0aaf9afa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-09-04 / Cultivating a land has transformed man and practices of how he cultivates, appropriating nature, produced different spatial forms over time. The organization of production in the rural has been marked by a diversification that goes from specialization to the plurality of activities, production in large company to production on small farms. This diversity involving forms and the organization of production is analyzed by scholars from various angles. The interpretations vary according the theoretical, historical and spatial perspectives. But more than the interpretations, the reality is multiple and always requires updates that contribute to the understanding of reality. The research that is undertaken here does not pretend to argue with consolidated issues positions in theoretical nature, even assuming a position to build this analysis. At this point it is intended to reflect on the possibility of understanding the organization of production of family farming from the pluriactivity logic. Beforehand, it is recognized that there are other possibilities facing the theme competently. The theoretical and methodological approach is presented as a training tool that, once understood enables to think the real concrete. From this perspective, it is based on the understanding that, in general, in the current scenario of agriculture runs through a reorganization, in which agriculture business, especially based on monocultures who turn to the world market and the family farmer is responsible for supplying the domestic market. In the process of land concentration by the big farmer the family farmer has lost conditions to production and to continue the land search for ways to maintain it, and pluriative practices appear as possibilities. The main question of this research was: what extent the pluriactivity contributes to the permanence of the family farmer in the field? The overall goal was to understand the role of pluriactivity in family farming, as well as to characterize the pluriactivity activities in the surveyed site. Empirical research occurred in settlements Agrovila Rio Verdinho in the municipality of Rio Verde and Settlement Our Lady of Guadalupe municipality of Jataí-GO, both located in the Microregion Southwest Goiás. It is a qualitative research based on literature surveys, with national and international literature, conducting documentary research through agencies related to land issues and agriculture in Brazil. The empirical data was collected in three moments: first stage - pre-field - to perceive the reality of the producers studied; Second, interview to draw the profile of the settlers and which families would be considered as pluriatives; And finally, a new interview with families classified as pluriatives. The results presented show that agricultural, secondary agriculture and non-agricultural activities are carried out by several families. Thus, even if we identify that in the group of activities practiced by the producers of the settlements studied there is a greater complexity than can be perceived by pluriativity, however, these practices occur and contribute to the permanence of the family producers. / O cultivar a terra transformou o homem e as práticas de como este cultiva a terra; apropriando-se da natureza, produziu formas espaciais diferentes ao longo dos tempos. A organização da produção no rural tem sido marcada por uma diversificação que vai da especialização à pluralidade de atividades, da produção em grande empresa à produção em pequenas propriedades e posses. Essa diversidade envolvendo as formas e a organização da produção é analisada pelos estudiosos a partir de vários ângulos. As interpretações variam conforme as perspectivas teóricas, históricas e espaciais. Porém, mais do que as interpretações, a realidade é múltipla e requer sempre atualizações que contribuam para a compreensão da realidade. A pesquisa que se empreende aqui não tem a pretensão de polemizar com posições consolidadas sobre questões de natureza teórica, mesmo assumindo uma posição para a construção dessa análise. Nesse momento, pretende-se fazer uma reflexão sobre a possiblidade de compreender a organização da produção da agricultura familiar a partir da lógica da pluriatividade. De antemão, reconhece-se que existem outras possibilidades que enfrentam a temática de forma competente. O caminho teórico-metodológico apresenta-se como um instrumento de formação que, uma vez compreendido, possibilita pensar o real concreto. Nessa perspectiva, parte-se do entendimento que, de forma geral, no cenário atual a agricultura passa por uma reorganização, em que a agricultura empresarial, baseada especialmente em monoculturas que se voltam para o mercado mundial, e a produção familiar são responsáveis por abastecer o mercado interno. No processo de concentração fundiária o agricultor familiar tem perdido condições de produção e para continuar na terra busca algumas formas para sua manutenção, sendo que as práticas pluriativas aparecem como possibilidades. A questão norteadora dessa pesquisa foi: em que medida a pluriatividade contribui para a permanência do agricultor familiar no campo? O objetivo geral foi compreender qual o papel da pluriatividade na agricultura familiar, além de realizar a caracterização das atividades pluriativas no local pesquisado. A investigação empírica ocorreu nos Assentamentos Agrovila Rio Verdinho no município de Rio Verde-GO e Assentamento Nossa Senhora do Guadalupe no município de Jataí-GO, ambos localizados na Microrregião Sudoeste de Goiás. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e exploratória, pautada em levantamentos bibliográficos em literaturas nacionais e internacionais e na realização de pesquisas documentais através de órgãos relacionados à questão agrária e agrícola no Brasil. O levantamento dos dados empíricos ocorreu em três momentos: primeiro momento - pré-campo - com o intuito de perceber a realidade dos produtores estudados; segundo momento entrevista para traçar o perfil dos assentados e quais famílias podiam ser consideradas pluriativas; e finalmente uma nova entrevista com as famílias classificadas como pluriativas. Os resultados apresentados mostram que as atividades agrícolas, para-agrícolas e não agrícolas são desenvolvidas por várias famílias. Assim, mesmo identificando que no conjunto de atividades praticadas pelos produtores dos assentamentos estudados há uma complexidade maior do que se pode apreender pela pluriatividade, entretanto, essas práticas ocorrem e contribuem para a permanência dos produtores familiares.
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A pluriatividade da agricultura familiar e a contribuição da renda rural para o crescimento do Produto Interno Bruto do estado de Roraima

José dos Santos Dias 28 January 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A agricultura é uma das atividades econômicas mais essenciais para o Brasil. Por isso, o meio rural brasileiro experimentou profundas transformações relacionadas à modernização do setor agrícola, nas últimas décadas. O Brasil é considerado uma Potência Agrícola por diversos fatores: grande extensão territorial com áreas férteis, concentração de 12% da água doce do mundo, possui uma grande variedade de climas, entre outros. No Brasil, a Região Norte é a que menos participa no volume total do setor agrícola, pois possui baixos índices de produtividade em comparação com outras regiões. Sua economia é constituída basicamente por atividades ligadas ao setor primário, destacando-se o extrativismo e a agropecuária. Roraima, como integrante da Região Norte, possui uma agricultura incipiente em relação aos demais estados da federação, porém, caracterizado principalmente pela Agricultura Familiar, que representa 86,4% dos estabelecimentos agrícolas. Em Roraima, a agricultura familiar é constituída por pequenos produtores e representa a maioria de produtores rurais. Por isso, há a necessidade de se identificar que atividades cada família vem combinando como forma de aumentar sua renda, ou mesmo como sobrevivência. Este estudo buscou responder ao seguinte questionamento: Como está caracterizada a pluriatividade da Agricultura Familiar Roraimense e qual a contribuição da renda rural para o crescimento do Produto Interno Bruto PIB do estado de Roraima? Como forma de responder à pergunta de pesquisa, buscou-se analisar a participação das atividades agrícolas e não-agrícolas na renda auferida pela agricultura familiar roraimense e identificar a contribuição dessas rendas para o crescimento do PIB do estado de Roraima, a partir dos dados levantados pela Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios, no período de 2006 a 2013, e pelo Censo Agropecuário de 2006. Para conseguir atingir o objetivo geral, buscou-se: Dimensionar os tipos de atividades desenvolvidas no contexto rural no Estado de Roraima, no período de 2006 a 2013; Identificar e analisar a composição da renda das famílias do meio rural roraimense; Analisar a evolução do conjunto das rendas das famílias rurais; Interpretar a evolução das rendas de atividades agrícolas, não-agrícolas e outras rendas das famílias rurais de Roraima; Identificar e analisar a evolução do crescimento do PIB Estadual; e Identificar e analisar a contribuição das rendas de atividades da área rural roraimense em relação ao crescimento do PIB Estadual. Os principais resultados encontrados foram: Roraima apresenta um contingente expressivo de pessoas ocupadas na sua área rural, inclusive tendo uma representatividade superior ao conjunto do país; a agricultura familiar apresenta uma representatividade inferior em quantidade de estabelecimentos, mas possui 86,4% dos estabelecimentos agrícolas do estado, superior a média nacional (84,4%); a representatividade da atividade agrícola dentro do estado ainda assume a primeira colocação de atividade mais ocupada no estado; a renda média do empregado rural sofre pouca divergência em relação à renda auferida pelo empregado urbano; as rendas auferidas pelas pessoas economicamente ativas e o PIB Estadual per capita possuem uma correlação positiva, sendo que a renda das pessoas da área urbana demonstra maior impacto no PIB Estadual do que a renda das pessoas da área rural do estado.
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O SENTIDO DO TRABALHO PLURIATIVO PARA OS AGRICULTORES FAMILIARES: UM ESTUDO Á PARTIR DA COOPERATIVA DE RECICLADORES ORGÂNICOS E INORGÂNICOS DE SANTA CECÍLIA DO SUL/ RS / THE MEANING OF PLURIACTIVITY WORK FOR FAMILY FARMERS: A STUDY FROM THE COOPERATIVE OF RECYCLERS OF BOTH ORGANIC AND INORGANIC IN SANTA CECÍLIA DO SUL CITY - RS

Virgolin, Isadora Wayhs Cadore 27 February 2012 (has links)
The main point of this work is the pluriactivity in rural zone, specifically in family farms. This phenomenon consists of individuals from families living in the countryside were there to carry out one or more of the economic activities other than agriculture. Therefore, this research was conducted with a group of eleven family farmers that conciliate agricultural activity with the activity of recycling in Cooperative of recyclers of both organic and inorganic, situated in the rural zone of the Santa Cecilia do Sul city in the northeastern region of Rio Grande do Sul. The general objective of the study was to analyse the meaning of work for pluriativos family farmers from their binding to the cooperative. The research was characterised as qualitative. A bibliographic review was made of the main authors that discuss the dissertation in order to subsidize the main categories of research analysis. The empirical data were collected through semi-structured interviews. Data were systematized and analyzed through content analysis. The survey results showed that are significant transformations in the rural and that the pluriactivity can be pointed to as a strategy that families are using for ensuring their social reproduction. Moreover, it was found that the conciliation of farm work with another activity has engendered new meanings of work to the farmer. These meanings happen mainly by the process which gets with the socio-occupational identity of the pluriativos workers but there isn t rupture in the professional identification with the agriculture and the creation of a new identity added with other. Also it can be watched that the practice of pluriactivity went on to generate other senses that cut across the economic and financial aspect relating to family relations, sociability, social roles, the autonomy of workers, the social role of work activities, among others. At the same time, good points are raised, and the pluriactivity also results in a negative sense in light of work overload for the subject of this research. / O tema do presente estudo é o trabalho e ligado a este a pluriatividade no meio rural, mais especificamente na agricultura familiar. Este fenômeno consiste em indivíduos de famílias que moram na zona rural combinarem o exercício de uma ou mais atividades econômicas além da agricultura. Sendo assim, esta pesquisa foi realizada com um grupo de onze agricultores familiares que conciliam a atividade agrícola com a atividade de reciclagem na Cooperativa de Recicladores Orgânicos e Inorgânicos, situada na zona rural do município de Santa Cecília do Sul na região nordeste do Estado do Rio Grande do Sul. O objetivo geral do estudo foi analisar o sentido do trabalho para os agricultores familiares pluriativos a partir da vinculação destes à Cooperativa. A pesquisa se caracterizou como qualitativa do tipo descritiva. Realizou-se uma revisão bibliográfica dos principais autores que abordam o tema da dissertação a fim de subsidiar as principais categorias de análise da pesquisa. Os dados empíricos foram coletados por meio da realização de entrevistas semi-estruturadas. Os dados foram sistematizados e analisados através da análise das narrativas dos sujeitos. Os resultados da pesquisa demonstraram que o rural vem sofrendo transformações significativas e que a pluriatividade pode ser apontada como uma estratégia que as famílias vêm utilizando para garantia da sua reprodução social. Além disso, verificou-se que a conciliação do trabalho agrícola com outra atividade tem engendrado novos sentidos do trabalho para o agricultor. Estes ocorrem especialmente por meio de um processo que mexe com a identidade sócio profissional dos trabalhadores pluriativos no qual não existe ruptura da identificação profissional com a agricultura e sim a produção de uma nova identidade que passa agregar outra. Também se verificou que o exercício da pluriatividade passou a gerar outros sentidos que extrapolam o aspecto econômico/ financeiro, relacionando-se ao âmbito das relações familiares, da sociabilidade, dos papéis sociais, da autonomia dos trabalhadores, da função social das atividades de trabalho e entre outros. Ao mesmo tempo em que pontos positivos são apontados a pluriatividade também resulta num sentido negativo em função da sobrecarga de trabalho para os sujeitos da pesquisa.
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Agricultores familiares pluriativos na região do Vale do Jaguari/RS : um estudo em Nova Esperança do Sul

Brasil, Claudio Raimundo de Bastos January 2016 (has links)
O mundo contemporâneo vem passando pelas mais diversas transformações e essas à medida que vem ocorrendo têm afetado diretamente as comunidades envolvidas, inclusive no meio rural. Com isso, tem–se percebido uma maior atenção à agricultura familiar, não apenas no meio acadêmico, mas, também por parte dos formuladores de políticas públicas. Nova Esperança do Sul, município pertencente à região do Vale do Jaguari, tem buscado adaptar-se às mudanças impostas pela economia, agricultura contemporâneas e as novas exigências do meio rural. Entre essas mudanças, é perceptível a crescente diversificação da produção e o aumento da ocupação da mão de obra com a pluriatividade. Neste contexto, o presente estudo busca identificar e entender a importância da pluriatividade para a agricultura familiar local. Para isso, utilizou-se os conceitos da abordagem sistêmica, uma leitura da paisagem e entrevistas com informantes chave, visando reconstituir a evolução histórica da agricultura familiar, identificar e caracterizar as UPAs pluriativas, bem como os sistemas de produção nelas adotados. Os resultados identificaram cinco tipos de UPAs que desenvolvem a pluriatividade não apenas no setor coureiro, mas também no serviço público e no turismo rural, e que implementaram os mais variados sistemas de produção. O impacto concreto e as consequências da inserção da agricultura familiar nas atividades pluriativas pode ser visto na qualidade de vida das pessoas envolvidas e na gestão e organização dessas UPAs, o que aponta uma estratégia por parte dos produtores para tornar cada UPA mais eficiente em termos econômicos, sociais e ambientais, a fim de garantir a verdadeira sustentabilidade. / The contemporary world has been going through various transformations and such as is occurring have directly affected the involved communities, including in rural areas. With this, we have observed greater attention to family farming, not only in academia but also on the part of policymakers. Nova Esperança do Sul, municipality belonging to the region Jaguari Valley, has sought to adapt to changes imposed by economics, contemporary agriculture and the new demands of rural zone. Among these changes, it is noticeable the increasing diversification of production and the increase of labor occupation with pluriactivity. In this context, the present study sought to identify and understand the importance of pluriactivity for local family farms. For this, we used the concepts of systemic approach, a landscape reading and interviews with key informants, in order to reconstruct the historical evolution of family farming, identify and characterize the pluriactive UPAs well as production systems adopted them. The results identified five types of UPAs that develop pluriactivity not only in the leather sector, but also in public service and in rural tourism, and have implemented a wide variety of production systems. The concrete impact and consequences of the inclusion of family farming in pluriactive activities can be seen in the quality of life of the people involved and the management and organization of these UPAs, which indicates a strategy by producers to make each UPA more efficient in economic terms social and environmental, thus ensuring true sustainability.
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Agricultores familiares pluriativos na região do Vale do Jaguari/RS : um estudo em Nova Esperança do Sul

Brasil, Claudio Raimundo de Bastos January 2016 (has links)
O mundo contemporâneo vem passando pelas mais diversas transformações e essas à medida que vem ocorrendo têm afetado diretamente as comunidades envolvidas, inclusive no meio rural. Com isso, tem–se percebido uma maior atenção à agricultura familiar, não apenas no meio acadêmico, mas, também por parte dos formuladores de políticas públicas. Nova Esperança do Sul, município pertencente à região do Vale do Jaguari, tem buscado adaptar-se às mudanças impostas pela economia, agricultura contemporâneas e as novas exigências do meio rural. Entre essas mudanças, é perceptível a crescente diversificação da produção e o aumento da ocupação da mão de obra com a pluriatividade. Neste contexto, o presente estudo busca identificar e entender a importância da pluriatividade para a agricultura familiar local. Para isso, utilizou-se os conceitos da abordagem sistêmica, uma leitura da paisagem e entrevistas com informantes chave, visando reconstituir a evolução histórica da agricultura familiar, identificar e caracterizar as UPAs pluriativas, bem como os sistemas de produção nelas adotados. Os resultados identificaram cinco tipos de UPAs que desenvolvem a pluriatividade não apenas no setor coureiro, mas também no serviço público e no turismo rural, e que implementaram os mais variados sistemas de produção. O impacto concreto e as consequências da inserção da agricultura familiar nas atividades pluriativas pode ser visto na qualidade de vida das pessoas envolvidas e na gestão e organização dessas UPAs, o que aponta uma estratégia por parte dos produtores para tornar cada UPA mais eficiente em termos econômicos, sociais e ambientais, a fim de garantir a verdadeira sustentabilidade. / The contemporary world has been going through various transformations and such as is occurring have directly affected the involved communities, including in rural areas. With this, we have observed greater attention to family farming, not only in academia but also on the part of policymakers. Nova Esperança do Sul, municipality belonging to the region Jaguari Valley, has sought to adapt to changes imposed by economics, contemporary agriculture and the new demands of rural zone. Among these changes, it is noticeable the increasing diversification of production and the increase of labor occupation with pluriactivity. In this context, the present study sought to identify and understand the importance of pluriactivity for local family farms. For this, we used the concepts of systemic approach, a landscape reading and interviews with key informants, in order to reconstruct the historical evolution of family farming, identify and characterize the pluriactive UPAs well as production systems adopted them. The results identified five types of UPAs that develop pluriactivity not only in the leather sector, but also in public service and in rural tourism, and have implemented a wide variety of production systems. The concrete impact and consequences of the inclusion of family farming in pluriactive activities can be seen in the quality of life of the people involved and the management and organization of these UPAs, which indicates a strategy by producers to make each UPA more efficient in economic terms social and environmental, thus ensuring true sustainability.
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AGROINDÚSTRIA NO MEIO RURAL CONSTRUINDO RURALIDADES / AGROINDUSTRY IN THE RURAL ENVIRONMENT BUILDING RURALITIES

Hundertmarck, Isimar Stefenon 06 March 2009 (has links)
The proposal of this study concerns an investigative element in the context of studies about socio spatial dynamics, focusing on the constituting features of the rural space and its rurality. It also focuses on the possibilities of formation of social capital for the integrated local development, where rural and urban spaces permeate themselves through mutual relations. The conception about new ruralities not only fed this proposal, but also increased the distance of older definitions, in which the rural environment was highlighted as hinterland, defined as a region of a dominating (urban) center, continuously expanding over its regional space. The general objective of the study was to determine such rural location, as a means to reach the new rurality under-construction, following transformations coming from the socio spatial dynamics of such geographical environment and of its mutating spatiality due to the globalization process, in the age of technical acceleration and use of scientific measures. Such objective also aimed at explaining, at least partly, the presence of diversity and of multiple pluriactive activities in the area of Santa Flora district, in Santa Maria, RS, in order to find elements that point out existing social capital. Technical methodological procedure was used and applied on the considered system, allowing to recognize the subsystems and its indicators that establish, through theirs dynamics, the structure and processes of the spatial systems and that are responsible for the determination of functions and forms, according to this course of dynamics to which such spatiality is submitted. The current rural space is materially and culturally prevailing over the past conception, although such overcoming process does not reach the total society, since it is a process that is not exempted from the contradictions of the capitalist system. The diverse offer of services, activities, places and establishments in the rural environment indicate the other pole of the consuming process, in which different kinds of interests towards the rural space are condensed on the demand. Such a process inserts the current characteristics of pluriactivity and multifunctionality that are added to the existing activities in the rural environment. In the imbricated relations with the cities, it will be possible to build a strategy of expansion and articulation in the rural environment. The renewal of discussions about rurality and its dynamics to reach the absolute development of social groups contained in it and that build it, demands besides overcoming the rural urbanization myth, focusing on the rapid changes that obey the dynamics of the technical mutations age of life and production changes, on the interferences of the environment that lay new elements, transforming the existing ones and suppressing others, putting on a new face that can be translated by ruralities in a constant movement. / A proposta de estudo se constituiu em um elemento investigativo no contexto dos estudos sobre dinâmicas sócio-espaciais focando os elementos constituintes do rural e de sua ruralidade, bem como as possibilidades de formação de capital social para o desenvolvimento local integrado, onde urbano e rural deverão permear-se em mútuas relações. A concepção sobre as novas ruralidades não só alimentou esta proposta como também a distância das antigas definições, na qual o meio rural destacava-se apenas como o hinterland definido como a região de um centro (urbano) dominante e em expansão contínua sobre o seu espaço regional. Como objetivo geral se perseguiu a busca da determinação deste rural, como meio de alcançar a nova ruralidade em construção e decorrente de transformações advindas da dinâmica sócio-espacial deste meio geográfico e de sua espacialidade em mutação devido ao processo da globalização em tempos de adoção de aceleração da técnica e de uso da cientificidade. Este objetivo também procurou explicar, ao menos em parte, a presença da diversidade e das múltiplas atividades pluriativas existente na área do distrito Santa Flora, município de Santa Maria, RS, no afã de encontrar elementos acusadores da presença de capital social. Utilizando-se do procedimento metodológico técnico e aplicando-o no sistema considerado foi possível reconhecer os subsistemas e seus indicadores que estabelecem, em sua dinâmica, a estrutura e os processos do sistema espacial e são responsáveis pela determinação das funções e das formas, conforme o curso da dinâmica a que se submete a espacialidade em questão. O rural de hoje, que vem sendo superado material e culturalmente daquela pretérita concepção, ainda que se reconheça que esta superação não atinge a totalidade da sociedade, pois se trata de um processo que não está isento das contradições do sistema capitalista.. A diversificada oferta de serviços, atividades, lugares e estabelecimentos do meio rural, denotam, de modo correspondente, a outra ponta do processo de consumo, em que se condensam na demanda diferentes modalidades de interesse pelo espaço rural; de certo modo, é este processo que acaba lhe conferindo as atuais características de pluriatividade e multifuncionalidade que se somam as atividades existentes. No imbricado das relações com as cidades, será possível construir uma estratégia de crescimento e de articulação no meio rural. A renovação das discussões sobre a ruralidade e sua dinâmica para alcançar o desenvolvimento pleno dos grupos sociais contidos nele e que o formam exigem de imediato que se possa, além de superação do mito da urbanização do campo, olhar para as mudanças rápidas que obedecem as dinâmicas dos tempos de mutações técnicas de alteração da vida e da produção e para interferências no meio ambiente ao colocar novos elementos, transformando os existentes e suprimindo outros e por fim dando ao meio rural novas feições que podem ser traduzidas por ruralidades em movimento constante.
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A LUTA NA TERRA: A PLURIATIVIDADE E MULTIFUNCIONALIDADE COMO ALTERNATIVAS DE PERMANÊNCIA NO CAMPO AOS ASSENTADOS DE ZUMBI DOS PALMARES - MT / THE BATTLE "IN THE" LAND: PLURIACTIVITY AND MULTIFUNCTIONALITY AS AN ALTERNATIVE FOR THE SETTLERS FROM ZOMBIE DOS PALMARES - MT STAYING IN THE FIELD

Oliveira, Iolanda Lopes de 29 January 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The dynamics of geographical space becomes more and more complex and changeable, and one of its effects is well known in the population living in rural areas spreading on diversification of agricultural and non-agricultural occupations (pluriactivity) as well as the new tasks assigned to rural and agriculture, which are consolidated in addition to farming. The increase of the phenomenon of non-agricultural activities in rural areas makes these activities no longer to be associated only to the agricultural, inducing farmers to develop "new" economic and social functions. With increased interest to the rural "world", there is a complexity of technical objects and actions in the field, that is bringing the need to seizure the multiple functions of agriculture. (multifunctionality). The research aims to analyze the pluriactivity and multifunctionality as alternatives in the process of battle "in the" land of the settlers called Zumbi dos Palmares in the state of Mato Grosso. The settlement located in the city of Dom Aquino, southeast region of the state, was set at a location where conditions do not allow further development, hindering social and economic reproduction of family plots. Therefore, the alternatives analyzed enable the supplementary income and hence the stay of families in settlement plots, keeping life and reproduction, even in a precarious way and far from infrastructure for market access, technical assistance, health care and education assistance. / A dinâmica do espaço geográfico torna-se cada vez mais complexa e mutável, e um de seus efeitos é notório na população residente em áreas rurais difundindo-se na diversificação das ocupações agrícolas e não agrícolas (pluriatividade), bem como nas novas funções atribuídas ao rural e à agricultura, que se consolidam para além da agropecuária. O aumento do fenômeno das atividades não agrícolas no rural faz com que estas atividades deixem de serem associadas somente ao agrícola, levando os agricultores a desenvolverem novas funções econômicas e sociais. Com maior interesse pelo mundo rural, há uma complexidade de objetos técnicos e de ações no campo, que trazem a necessidade de apreensão das múltiplas funções da agricultura. (multifuncionalidade). A pesquisa objetiva-se na análise da pluriatividade e da multifuncionalidade como alternativas no processo de luta na terra dos assentados de Zumbi dos Palmares no estado de Mato Grosso. O assentamento localizado no município de Dom Aquino, região sudeste do estado, foi fixado em um local em que as condições não permitem maior desenvolvimento, dificultando a reprodução social e econômica dos lotes familiares. Portanto, as alternativas analisadas possibilitam à complementação da renda e, consequentemente, a permanência das famílias nos lotes do assentamento, dando continuidade a vida e sua reprodução, ainda que de forma precária e distante de infraestrutura para acesso aos mercados, da assistência técnica, da assistência a saúde e da assistência a educação.
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Agricultores familiares pluriativos na região do Vale do Jaguari/RS : um estudo em Nova Esperança do Sul

Brasil, Claudio Raimundo de Bastos January 2016 (has links)
O mundo contemporâneo vem passando pelas mais diversas transformações e essas à medida que vem ocorrendo têm afetado diretamente as comunidades envolvidas, inclusive no meio rural. Com isso, tem–se percebido uma maior atenção à agricultura familiar, não apenas no meio acadêmico, mas, também por parte dos formuladores de políticas públicas. Nova Esperança do Sul, município pertencente à região do Vale do Jaguari, tem buscado adaptar-se às mudanças impostas pela economia, agricultura contemporâneas e as novas exigências do meio rural. Entre essas mudanças, é perceptível a crescente diversificação da produção e o aumento da ocupação da mão de obra com a pluriatividade. Neste contexto, o presente estudo busca identificar e entender a importância da pluriatividade para a agricultura familiar local. Para isso, utilizou-se os conceitos da abordagem sistêmica, uma leitura da paisagem e entrevistas com informantes chave, visando reconstituir a evolução histórica da agricultura familiar, identificar e caracterizar as UPAs pluriativas, bem como os sistemas de produção nelas adotados. Os resultados identificaram cinco tipos de UPAs que desenvolvem a pluriatividade não apenas no setor coureiro, mas também no serviço público e no turismo rural, e que implementaram os mais variados sistemas de produção. O impacto concreto e as consequências da inserção da agricultura familiar nas atividades pluriativas pode ser visto na qualidade de vida das pessoas envolvidas e na gestão e organização dessas UPAs, o que aponta uma estratégia por parte dos produtores para tornar cada UPA mais eficiente em termos econômicos, sociais e ambientais, a fim de garantir a verdadeira sustentabilidade. / The contemporary world has been going through various transformations and such as is occurring have directly affected the involved communities, including in rural areas. With this, we have observed greater attention to family farming, not only in academia but also on the part of policymakers. Nova Esperança do Sul, municipality belonging to the region Jaguari Valley, has sought to adapt to changes imposed by economics, contemporary agriculture and the new demands of rural zone. Among these changes, it is noticeable the increasing diversification of production and the increase of labor occupation with pluriactivity. In this context, the present study sought to identify and understand the importance of pluriactivity for local family farms. For this, we used the concepts of systemic approach, a landscape reading and interviews with key informants, in order to reconstruct the historical evolution of family farming, identify and characterize the pluriactive UPAs well as production systems adopted them. The results identified five types of UPAs that develop pluriactivity not only in the leather sector, but also in public service and in rural tourism, and have implemented a wide variety of production systems. The concrete impact and consequences of the inclusion of family farming in pluriactive activities can be seen in the quality of life of the people involved and the management and organization of these UPAs, which indicates a strategy by producers to make each UPA more efficient in economic terms social and environmental, thus ensuring true sustainability.

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