Made available in DSpace on 2014-07-29T14:52:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Renata Alves.pdf: 1312984 bytes, checksum: 4ed5f4555216a682f038513b0c3af4a6 (MD5) Previous issue date: 2011-08-30 / Brazil ranks ninth in the world production of tomato (Solanum esculentum L.), while much of this production is destined for processing industries. The added value obtained with the fruit processing endorses this species as the vegetable with the greatest economic importance in the Cerrado region of Brazil, where the State of Goiás stands out as the largest producer. Despite the favorable soil and climatic conditions, several factors have hindered its production, especially diseases caused by soilborne pathogens, which had increased their importance with the adoption of intensive production systems. Among them, white mold caused by Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary has caused serious problems in infested soils, under mild temperatures and high humidity. Concerning the large number of S. sclerotiorum hosts and the lack of resistant hybrids, chemical control has been chosen as the most common method for disease management, despite not always efficient, due to the difficulties to reach the pathogen s resistance structures in the soil. Therefore, the study aimed to evaluate the disease escape on different tomato hybrids, to compare the effectiveness of synthetic fungicides mixed or not to potassium silicate; evaluate the biological control of white mold, with different commercial products based on Trichoderma spp. associated or not to a synthetic fungicide, and to evaluate the biological control with or without chemical fungicides, applied through chemigation. Tests were carried out in soil of medium texture at Unilever experimental farm, in Goiânia (GO), from 2008 to 2010. The experimental area was previously infested with sclerotia of the pathogen, obtained in pre-cleaning wastes of soybean. Drip irrigation was used in all tests, which had 4 plants m-1 with 1.5 meters between rows. The hybrids used in the disease escape tests were: U232, U2006 (Unilever), H9992, H7155 (Heinz), N877 (Nunhems) and H108 (Hypeel). In all other essays, Heinz 9780 was the chosen hybrid. All experiments were conducted under randomized blocks design with three replications, and had weekly assessments of disease incidence to estimate the area under the disease progress curve (AUDPC). We also evaluated the productivity and its components, as well as acidity, soluble solids content and industrial yield. The results were submitted to ANOVA and to the Scott Knott or Tukey tests at 5%, using the statistical program Sisvar. It was shown that: Hybrids H9992 and Hp108 had lower AUDPCs, suggesting a partial escape to white mold and that hybrid choice can be added to the disease management cultural practices, despite there was no difference on their yield. In 2008, under higher disease pressure, potassium silicate in plots without fungicide application showed disease incidence, AUDPC, productivity and industrial yield equivalent to treatments with fluazinam and procymidone, and superior to results with benzalkonium chloride. There was no difference between treatments with Trichoderma spp. associated or not to fluazinam, in any of the assessed traits. Regarding industrial yield, there was an interaction between Trichoderma, fluazinam and years, with higher pulp yield under higher disease incidence and fluazinam sprayed alone. It was found that biological control with Trichoderma spp. via chemigation as a single measure or in mixture with the synthetic fungicides procymidone fluazinam reduced the AUDPC and increased the productivity of processing tomatoes in 25 tons on average, compared to the control. Therefore, this study showed new options for the integrated management of white mold in processing tomatoes. / O Brasil ocupa o nono lugar na produção mundial de tomate (Solanum esculentum L.), sendo que grande parte desta produção é destinada a indústrias de processamento. A agregação de valor obtida com o processamento torna esta espécie a hortaliça de maior importância econômica na região do Cerrado do Brasil, onde o Estado de Goiás se destaca como maior produtor. Apesar das condições edafo-climáticas favoráveis, vários fatores têm dificultado sua produção, principalmente as doenças provocadas por patógenos habitantes do solo, que tem aumentado sua importância em sistemas de produção intensivos. Dentre elas, o mofo branco provocado por Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary causa sérios problemas em solos infestados, sob condições de temperatura amena e alta umidade. Por ser um patógeno polífago e não existirem híbridos resistentes, o controle químico tem sido o método mais utilizado no manejo da doença, apesar de nem sempre ser eficiente pela dificuldade de atingir as estruturas de resistência do patógeno no solo. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo avaliar diferentes híbridos quanto à arquitetura da planta para escape da doença; comparar a aplicação de fungicidas sintéticos com e sem a utilização de silício; avaliar o controle biológico do mofo branco por meio de diferentes produtos comerciais elaborados a partir de isolados do fungo Trichoderma spp., associados ou não com a aplicação de fungicida sintético, via barra de pulverização ou via fungigação. Foram conduzidos ensaios na fazenda experimental da Unilever, em Goiânia (GO), nos anos de 2008 a 2010, em solo de textura média. A área experimental foi previamente infestada com escleródios do patógeno, obtidos em resíduos de pré-limpeza de soja. A irrigação em todos os experimentos foi realizada por gotejamento em parcelas com estande de 4 plantas m-1 com 1,5 metro entre linhas. Os híbridos utilizados para avaliação quanto à arquitetura da planta foram: U232, U2006 (Unilever), H9992, H7155 (Heinz), N877 (Nunhems) e Hp108 (Hypeel). Já o híbrido utilizado nos demais ensaios foi o Heinz 9780. Todos os experimentos foram conduzidos sob delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições, e tiveram avaliações semanais da incidência da doença para obtenção da área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). Avaliou-se ainda a produtividade e seus componentes, além de pH, teor de sólidos solúveis e rendimento de polpa. Os resultados foram submetidos à ANOVA e ao teste de Scott-Knott ou Tukey (5%) com auxílio do programa estatístico Sisvar. Verificou-se que: Em ambos os anos, a menor AACPD nos híbridos H9992 e Hp108 (Scott-Knott 5%), é creditada ao escape parcial da doença, devido ao porte das plantas e concentração de maturação, demonstrando que a escolha do híbrido pode ser adicionada às práticas culturais já utilizadas para o manejo da doença. Apesar de não ter havido diferenças entre os híbridos quanto à sua produtividade, as perdas na produção foram correlacionadas à incidência da doença e à AACPD. Em ano com elevada incidência os fungicidas (fluazinam e procimidona) são eficientes e silicato de potássio, sem aplicação de fluazinam ou procimidona, foi igualmente eficiente, podendo ser utilizado na agricultura orgânica. No controle do mofo branco, via barra de pulverização, na cultura do tomate para processamento industrial, o uso do Trichodermax e Trichodermil não diferiram do padrão de controle em relação a incidência da doença, produtividades e rendimentos. Não há influência do fluazinam via barra de pulverização no controle do mofo branco. Já para o rendimento de polpa há interação entre Trichoderma, ano e fluazinam, sendo que ocorreu um maior rendimento de polpa no ano de maior incidência com o uso do fluazinam. Verificou-se que o controle biológico com utilização do Trichoderma sp., via fungigação, para o mofo branco, isolado ou em combinação com os fungicidas sintéticos fluazinam e procimidona, reduz a AACPD e incrementa a produtividade do tomate para processamento industrial em até 25 toneladas ha-1 em média. O rendimento de polpa nos tratamentos com controle biológico foi aumentado em cerca de 1,0 e 7,0 t ha-1, respectivamente, em 2009 e 2010.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:32:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 569181 bytes, checksum: 1b525772884dca74fcef6c9c8033aaa5 (MD5) Previous issue date: 2008-09-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Reburning caused by Phytophthora infestansis is characterized as an aggressive disease of great destructive impact, capable of limiting or even hindering the economic cultivation of the tomato plant under conditions of high humidity and low temperatures. In view of the problems reburning can cause to tomato plant crops, this work aimed to: 1) fit models to describe the progress of the disease and form groups of tomato accesses with similar curves; 2) estimate data referring to the number of days to reach 5% severity of the disease, by means of inverse regression; 3) fit survival curves by means of the Kaplan-Meier estimator for the access groups and compare them by means of the Logrank test;4)fit survival curves by means of probabilistic models and compare these curves with Kaplan Meir´s non-parametric technique. Using tomato reburning real data, it was possible to fit the exponential model (Y = y0 exp (rX)) to describe the disease s progress. The means of the parameter estimates were submitted to grouping analysis using the centroid method, generating 10 access groups. Time up to 5% of the disease was calculated via inverse regression. Non-parametric techniques were used to estimate survival function by means of the Kaplan-Meier´s estimator to compare the survival curves by the Logrank test .The survival function was also fit using the probabilistic models, exponential Weibull and Log-normal, respectively, which were compared by means of the verisimilitude ratio test (VRT), considering the generalized Gamma model, as a general case for these models. The methodology applied allowed fitting the exponential model to describe tomato plant reburning progress and to regroup the accesses studied in the 10 groups. The access BGH-6 obtained a smaller disease progress than the others, thus characterizing its higher resistance to the disease; An inverse regression allowed time estimation up to the occurrence of 5% of the severity of the tomato plant reburning. The Kaplan-Meier ´s non-parametric technique allowed estimating the survival curves of the tomato plant accesses belonging to the groups 1, 2, 4, 6 and 8. Utilizing the Logrank test, it could be concluded that most two-by-two comparisons were significant (p<0.05), except in the comparisons of groups 2x4, 4x8 and 6x8. The use of the probabilistic models, exponential Weibull and Log-normal allowed estimating the survival curves of groups 2, 4, 6 and 8, except for group 4, to which the Weibull model was not adequate. Comparing the probabilistic models with the non-parametric technique, the curves of the probabilistic models of groups 2 and 4 presented satisfactory results, compared to the curve estimated by Kaplan-Meier. / A requeima causada por Phytophthora infestans caracteriza-se por ser uma doença agressiva e de grande impacto destrutivo, podendo limitar ou até mesmo impedir o cultivo econômico do tomateiro sob condições de alta umidade e baixas temperaturas. Diante dos problemas que a requeima pode provocar às lavouras de tomate, este trabalho teve por objetivos: 1) ajustar modelos para descrever o progresso da doença e formar grupos de acessos de tomateiro com curvas semelhantes; 2) estimar dados referentes ao número de dias até atingir 5% de severidade da doença, por meio de regressão inversa; 3) ajustar curvas de sobrevivência por meio do estimador de Kaplan-Meier para grupos de acessos e compará-las mediante o uso do teste Logrank; 4) ajustar curvas de sobrevivência por meio de modelos probabilísticos e compará-las com a técnica não-paramétrica de Kaplan-Meier. Utilizando dados reais sobre a requeima do tomateiro, foi possível ajustar o modelo exponencial (Y = y0 exp (rX)) para descrever o progresso da doença. As médias das estimativas dos parâmetros foram submetidas à análise de agrupamento pelo método Centróide, o que gerou 10 grupos de acessos, sendo o tempo até a incidência de 5% da doença calculado via regressão inversa. Foram utilizadas técnicas não-paramétricas para estimar a função de sobrevivência por meio do estimador de Kaplan-Meier e para comparar as curvas de sobrevivência pelo teste Logrank. Foi também ajustada a função de sobrevivência, empregando-se os modelos probabilísticos Exponencial, Weibull e Log-normal, os quais foram comparados por meio do Teste da Razão da Verossimilhança (TRV), considerando-se o modelo Gama generalizado por ser caso geral para esses modelos. A metodologia utilizada permitiu ajustar o modelo Exponencial para descrever o progresso da requeima do tomateiro e agrupar os acessos estudados em 10 grupos. O acesso BGH-6 sofreu um progresso de doença menor que os demais, caracterizando-se, assim, sua maior resistência à enfermidade. A regressão inversa possibilitou estimar o tempo até a ocorrência de 5% da severidade da requeima do tomateiro. Pela técnica não-paramétrica de Kaplan-Meier, foi possível estimar as curvas de sobrevivência dos acessos de tomateiro pertencentes aos grupos 1, 2, 4, 6 e 8. Utilizando o teste Logrank, pode-se concluir que a maioria das comparações duas a duas foi significativa (p<0,05), exceto nas comparações dos grupos 2x4, 4x8 e 6x8. O uso dos modelos probabilísticos Exponencial, Weibull e Log-normal possibilitou a estimação das curvas de sobrevivência nos grupos 2, 4, 6 e 8, exceto no grupo 4, em que o modelo Weibull não foi adequado. Comparando os modelos probabilísticos com a técnica não-paramétrica, as curvas dos modelos probabilísticos dos grupos 2 e 4 apresentaram ajustes satisfatórios com relação à curva estimada por Kaplan-Meier.

Made available in DSpace on 2014-07-29T14:52:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adriane Reis Cruvinel.pdf: 2024865 bytes, checksum: cb2a5cadadc7153ce3d8e66b0c7c7e2c (MD5) Previous issue date: 2005-02-28 / During the last crops, the soybean rust has been appeared as one of the most important problems in the national agriculture. The direct loses on the production and in the costs with fungicides have been increased the damages on this crop. Aiming to understand better the disease epidemiology, this work searched for answers by epidemic progress in two locations, the time of planting effect, the cycle of planting, the use of fungicide, and by different cultivars. The experiments were assembled in Experimental Stations from Agência Rural in Senador Canedo and in Anápolis. For each place were used three times of planting, six cultivars on the three crop cycles (Monsoy 6101 and BRSNina premature cycle; Emgopa 315 and BRSGO Santa Cruz middle cycle; Emgopa 313 and BRSGO Paraíso late cycle), with and without fungicide action, have been evaluated on the three parts of the plant (lower, middle and upper). Each time, to each one of the places, have been considered as an experiment with spli-split-plot. After the disease symptom observations, the split under chemical control were freaked each 21 days using pyraclostrobin+epoxiconazole on 66,5 g + 25 g a.i. ha-1. The evaluations, after the first symptom observation, have been done weekly up to the complete leaves took away. With the periodic severity data the Area Under Progress Disease Curve (AUPDC) and Relative Area Under Progress Disease Curve (RAUPDC), that is the area divided by the epidemic time duration, were calculated. The parameters were productivity, thousand-grains weight (TGW) and small grains percent (%SG). The delay on the start of the disease on Anápolis, comparing with Senador Canedo, increases the discussion on the results. The previous disease occurrence in Senador Canedo and the high level inoculate presented can be associated to the fact of experimental site in Senador Canedo has soybean cultivate all over the year. The delay on the start of the disease on Anápolis, compared to Senador Canedo has been resulted on productivity increase and fungicide effect decrease. Comparing the time of planting in both planting places, the second one presented the highest level of severity, but the highest level of productivity even. The use of fungicide decrease significantly the AUPDC, increase the productivity, the TGW and decrease the %SG. The premature cycle cultivars presented lowest disease severity. The cultivar Emgopa 315 although be a medium cycle presented results equals premature cycles cultivars. On each site the time of planting were differentiated. On high pressure inoculate condition the difference between evaluated factors was lower. On lower inoculate pressure the evaluated factors expressed better the changes. As conclusion we have: a) how early the disease appears higher is your effect on productivity; b) using premature cultivars the escape effect decrease the disease damages when compared to medium and late cycle; c) the disease decrease the soybean cycle by the defoliation; d) although all the cultivars presented susceptibility to rust, related to lower severity on partial resistance; e) the fungicide utilization pyraclostrobin+epoxiconazole on de 66,5 g + 25 g a.i. ha-1, used on first symptom and in 21 on 21 days decrease the disease progress and the effects on productivity; f) the disease progress decrease by fungicide utilization is better in late planting; g) under the fungicide effect pyraclostrobin+epoxiconazole with 66,5 g + 25 g a.i. ha-1 there s no variation time planting and site; h) under high inoculate pressure the variation between time planting on disease progress and productivity is lower; i) the time of planting must be considered but not lonely, always in association with others factors of fungus action; j) the use of RAUPDC is necessarily when there is variation the time of soybean cycle, affecting the rust epidemic duration; l) the highest disease level occurs on the part of the plant near the soil and the defoliation difficult the disease evaluation on this part of the plant; m) the most effective disease occurs on the highest parts of the plant. / Durante as últimas safras a ferrugem asiática da soja tem se apresentado como um dos maiores problemas na sojicultura nacional. Os prejuízos diretos pela queda da produção e os gastos com fungicidas têm acarretado prejuízos que vêm aumentando a cada safra. Objetivando compreender melhor a epidemiologia da doença, este estudo a buscou respostas para fatores como variação do progresso da epidemia em duas localidades, o efeito da época de semeadura, do ciclo da cultivar, do uso de fungicida e da resposta de diferentes cultivares. Os experimentos foram montados, nas Estações Experimentais da Agência Rural de Senador Canedo e de Anápolis. Para cada local foram utilizadas três épocas de semeadura, com seis cultivares nos três ciclos da cultura (Monsoy 6101 e BRSNina ciclo precoce; Emgopa 315 e BRSGO Santa Cruz ciclo médio; Emgopa 313 e BRSGO Paraíso ciclo tardio), com e sem a ação de fungicida, sendo avaliados os três terços da planta (inferior, médio e superior). Cada época, para cada um dos locais, foi considerada como um experimento com parcelas sub-sub-divididas. Após a observação dos sintomas da doença, as parcelas com controle químico foram pulverizadas a cada 21 dias com pyraclostrobin+epoxiconazole na dosagem 66,5 g + 25 g i.a. ha-1. As avaliações após o aparecimento da doença foram realizadas semanalmente até a queda completa das folhas. Com os dados de severidade periódicos calculou-se a Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença (AACPD) e a Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença Relativa (AACPDR), que consiste na divisão da área pelo período de duração da epidemia. As variáveis de rendimento obtidas foram: produtividade, massa de mil grãos (MMG) e porcentagem de grãos chumbinho (%CH). O atraso da entrada da doença em Anápolis, quando comparado a Senador Canedo, propiciou variações nos resultados que enriqueceram a discussão dos dados. A antecipação da ocorrência da doença em Senador Canedo e a alta pressão de inóculo apresentadas podem estar associadas ao fato da estação experimental em Senador Canedo possuir soja cultivada durante todo o ano. O atraso da entrada da doença em Anápolis, quando comparada a Senador Canedo, possibilitou um incremento na produtividade e menor efeito de fungicida. Entre as épocas avaliadas nos dois locais, a segunda apresentou os maiores índices de severidade, mas também os maiores índices de produtividade, fator relacionado às condições do ambiente. O efeito da utilização do fungicida diminuiu significativamente a AACPD, aumentou a produtividade, a MMG e diminuiu a %CH. Cultivares de ciclo precoce apresentaram menor severidade da doença, seguidos pelas cultivares de ciclo médio e tardio. A cultivar Emgopa 315 apesar de ser de ciclo médio apresentou resultados semelhantes às cultivares de ciclo precoce nas avaliações como um todo. Em cada local as épocas se comportaram de forma diferenciada. Em condições de alta pressão de inóculo a diferença entre os fatores estudados é menor. Para pressão de inóculo menor os fatores avaliados expressaram melhor suas variações. Como conclusões retiradas a partir dos resultados discutidos concluiu-se que: a) quanto mais cedo a ferrugem aparece durante o ciclo da cultura, maior é o seu efeito na produtividade da soja; b) a utilização de cultivares de soja de ciclo precoce propicia um efeito escape, que reduz os efeitos da ferrugem, quando comparado às cultivares de ciclo médio e tardio; c) a ocorrência da doença diminui o ciclo da cultura, antecipando seu término devido à desfolha prematura; d) apesar de todas as cultivares apresentarem suscetibilidade à ferrugem, algumas apresentam menor severidade relacionada a variações nos níveis de resistência parcial à doença; e) a utilização do fungicida pyraclostrobin+epoxiconazole na dosagem de 66,5 g + 25 g i.a. ha-1, aplicado a partir do aparecimento dos primeiros sintomas e posteriormente a intervalos de 21 dias diminuiu expressivamente o progresso da doença e seus efeitos nas variáveis de rendimento da soja; f) a redução do progresso da doença devido à aplicação do fungicida estudado é mais evidente com a semeadura tardia; g) sob o efeito da mistura pyraclostrobin+epoxiconazole na dosagem de 66,5 g + 25 g i.a. ha-1 não há variação entre época de semeadura e local; h) sob alta pressão de inóculo, as variações entre épocas de semeadura no progresso da ferrugem e no rendimento da cultura são menos explícitas; i) o fator época de semeadura não deve ser considerado isoladamente, mas sempre em associação a outros fatores que influenciam a ação do fungo como aplicação de fungicida, ciclo e resistência da cultivar; j) a utilização do parâmetro Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença Relativa (AACPDR) é justificada para dados nos quais existe variação da duração do ciclo da soja, interferindo na duração da epidemia de ferrugem. Esta adequação se faz necessária para que os resultados de progresso da doença não sejam comprometidos; l) a parte da planta mais afetada pelos sintomas é o terço inferior e a desfolha dificulta a avaliação da doença nesta região; m) o controle mais efetivo da doença pelo fungicida ocorre nos terços superior e médio da planta