A produção de rosas em ambiente protegido sob fertirrigação é uma técnica bastante utilizada pelos floricultores. Em ambiente protegido o manejo nutricional é realizado de forma mais intensa que nas condições de campo, priorizando-se a adubação via fertirrigação. Na fertirrigação a relação nitrogênio:potássio é um fator relevante nos parâmetros de produtividade e qualidade das flores de rosas. Neste sentido, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da salinidade causada por excesso de aplicação de fertilizantes via fertirrigação associadas a diferentes relações nitrogênio:potássio (N:K) sobre os parâmetros biométricos e produtivos da roseira cultivada em ambiente protegido. O monitoramento da condutividade elétrica (CE) e das concentrações de nitrato e potássio na solução do solo, ao longo do ciclo da cultura, foram realizadas com o uso da TRD. Ao final do ciclo avaliou-se a extração de macronutrientes no tecido vegetal das hastes, folhas e botões florais. O experimento foi conduzido no período de 03 de março a 03 de novembro de 2012 na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\", em Piracicaba, SP. Com 22º 42\' de latitude sul e 47º 38\' de longitude oeste e uma altitude de 540 m. Foi adotado o delineamento em blocos casualizados completos, arranjados em esquema fatorial (5 x 3 + 1), com quatro repetições, totalizando 64 parcelas, sendo a unidade experimental representada por uma parcela com dimensões de 0,40 m de largura por 0,50 m de profundidade e 2,0 m de comprimento. Os tratamentos foram formados pela combinação de cinco níveis iniciais de condutividade elétrica (CEes: 1,2; 2,3; 3,3; 4,3 e 5,5 dS m-1), a serem mantidos constantes ao longo do ciclo da roseira e três relações nitrogênio:potássio (N:K) (2:1; 1:2 e 1:3) e uma testemunha com relação N:K (1:1). A irrigação foi realizada por gotejamento, utilizando um fator de depleção de água no solo de 0,3 para o manejo da irrigação. A umidade do solo foi monitorada com o uso de sondas TRD e de tensiômetros providos de transdutores de pressão. Os níveis de salinidade do solo provenientes do acúmulo de sais fertilizantes afetaram diretamente as variáveis: número e comprimento de hastes, matéria fresca e seca das hastes e botões florais. Diante dos resultados obtidos, observou-se que, as variáveis diâmetro de botão e índice de área foliar não sofreram influência em relação aos tratamentos impostos. Isoladamente as relações N:K não influenciaram nenhum parâmetro avaliado. As concentrações de N, K, P, Ca e Mg nos tecidos vegetais aos 245 dias após o transplantio (DAT), foram afetadas pelos tratamentos impostos. As maiores concentrações foram observadas nas folhas, sendo o nitrogênio o elemento de maior concentração, seguido pelo potássio. Com o uso da sonda TDR no manejo da fertirrigação foi possível manter os níveis desejados de salinidade da solução do solo ao longo do tempo, bem como as concentrações de nitrato (NO3-) e potássio (K+). A salinidade limiar do solo para a cultura da roseira foi de 2,52 dS m-1. / The fertigation is a technique often used in the greenhouse rose crop by flower famers. Under greenhouse conditions the nutritional management is often more intense than under field conditions, as a result, the application of fertilizers is applied by fertigation. In the fertigation, nitrogen and potassium fertilization ratios are important parameters which determine yield and quality of the rose flowers. Therefore, the objective of this research was to evaluate the effect of soil salinity, due to the excessive fertilizers application by fertigation, associated with different nitrogen-potassium ratios (N:K) on biometric and productive parameters of the greenhouse rose crop. The electrical conductivity (EC), nitrogen and potassium levels in the soil solution were measured by TDR sensors during crop cycle. At the end of the crop cycle, macronutrients extractions in the stems, flower buds and flowers were measured. The experiment was carried out from 03/03/2012 to 11/03/2012 in the experimental field area of Department of Biosystems Engineering at \"Luiz de Queiroz\" College of Agriculture, in Piracicaba, Sao Paulo State, Brazil. The place are located in the latitude 22º 42\' south and longitude 47º 38\' west with 540 m of the altitude. The statistical design was a randomized complete block, organized in a factorial scheme (5 x 3 + 1), with four repetitions and 64 parcel in total. Each experimental unit was represented for each parcel with dimensions 0.40 m of width, 0.50 m of depth and 2 m of length. Treatments were a combination of five initial EC levels (EC: 1.2; 2.3; 3.3; 4.3 and 5.5 dS m-1) which were maintained constant during de rose crop and three nitrogen-potassium fertilization ratios (N:K - 2:1; 1:2 e 1:3), and one witness with N:K ratio of 1:1. The irrigation was realized by drip system and it was utilized a soil-water depletion factor of 0.3 to irrigation management. The soil moisture was measured by TDR sensors and tensiometer with pressure transducers. Soil salinity levels due to the fertilizers accumulation affected directly the variables: stem number, stem length; dry and fresh matter of the stems and flower buds. Flower bud diameter and leaf area index were not affected by the imposed treatments. Nitrogen-potassium ratios did not affect any evaluated parameter. N, K, P, Ca and Mg concentration in the tissues at 245 days after planting (DAT) were affected by imposed treatment. Biggest concentration were found in the leaves which nitrogen showed the highest concentration followed by potassium. TDR sensors allowed maintaining the salinity levels in the soil solution at the desired levels during crop cycle, and also the nitrogen (NO3-) and potassium concentrations (K+). Threshold salinity of soil for the culture of the rose was (2.52 dS m-1).

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 priscilac.pdf: 444720 bytes, checksum: c7c97a2669211c430c6c6d5f54d26ee6 (MD5) Previous issue date: 2006-12-13 / The experiments were carried out in an experimental area of the Ponta Grossa State University, Parana State, Brazil in winter (experiment 1) and spring (experiment 2) of 2005/2006, with the aim to evaluate the production of two crisphead lettuce (Lucy Brown and Raider Plus) under five different environments of culture: thermo-reflective screen (Aluminet 40%), diffusive screen (ChromatiNet 40%), natural environment, low tunnel with polyethylene and under nonwowen protection (white polypropylene of 17 g/m2 grid). The experimental design for both experiments was a completely randomized with four replications in a factorial scheme 5x2 (crop systems x cultivars). For both the experiments where evaluated: the total, commercial head and outer leaves fresh matter weight (BFT, BFCab and BFS- g/m2), and the outer leaves as well as their total and marbetable head dry matter (BST and BSCab - g/m2). For experiment 2 dry matter of the outer leaves, index of the foliar area of the outer leaves (IAFS) and of the leaves of the commercial head (IAFCab) were also evaluated. In the winter of Ponta Grossa, for both the cultivars, the crop systems qith nonwowen protection and low tunnel it had an early harvest of 21 days. However, in the spring, did not have difference in the cycle of the lettuce, independent of the cultivar and the crop system. But, the commercial production were superior in relation to the winter, possibly because of the more favorable climatic conditions for the crisphead lettuce culture. Keywords: Lactuca sativa, cultivars, protected cultivation, tunnel, polypropylene, Aluminet, ChromatiNet / Estadual de Ponta Grossa, no inverno (experimento 1) e primavera (experimento 2) de 2005/2006, com objetivo de avaliar a produção de duas cultivares de alface americana (Lucy Brown e Raider Plus) sob cinco ambientes de cultivo: malha termorefletora (Aluminet 40%), malha difusora (ChromatiNet 40%), ambiente natural, túnel baixo com polietileno e agrotêxtil branco (17 g/m2 de gramatura). O delineamento experimental para ambos os experimentos foi inteiramente casualizado, distribuídos em esquema fatorial 5x2 (sistemas de cultivo x cultivares) com quatro repetições. Para ambos os experimentos avaliaram-se: biomassa fresca total (BFT), biomassa fresca da cabeça comercial (BFCab), biomassa fresca das folhas da “saia” (BFS), biomassa seca da cabeça comercial (BSCab) e biomassa seca total (BST). Para o experimento 2 avaliou-se também biomassa seca das folhas da saia (BSS), índice de área foliar das folhas da “saia” (IAFS) e das folhas da cabeça comercial (IAFCab). No inverno de Ponta Grossa, para ambas as cultivares, os sistemas de cultivo com agrotêxtil e túnel apresentaram precocidade de 21 dias na colheita. Entretanto, na primavera, não houve diferença entre o ciclo da alface, independente da cultivar e do ambiente de cultivo. Porém, a produção comercial foi superior em relação ao inverno, possivelmente devido às condições climáticas mais favoráveis a cultura da alface americana.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-07-05T15:51:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-07-11T21:11:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T21:11:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE silvana .pdf: 1176945 bytes, checksum: 524d27f394d80efa27a599fbe733e6f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-01-30 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / O tomateiro é cultivado em praticamente todas as regiões brasileiras. Dentre os diversos tipos de tomates existentes, o minitomate vem se destacando, devido às suas características produtivas, pois além de ser bastante atrativo e saboroso, possui alto valor agregado estimulando os produtores a investirem no cultivo dessa hortaliça. O cultivo de minitomate vem sendo realizado, principalmente, em ambiente protegido, como uma forma de minimizar as perdas em produção e qualidade de frutos, além de proporcionar a produção antecipada ou fora de safra e assim proporcionar maior retorno ao produtor do que o obtido com o cultivo convencional a céu aberto. Assim, os objetivos do trabalho foram: avaliar o efeito da variação da densidade de plantio e do raleio de inflorescências sobre a produção e partição de massa seca da planta e as características produtivas de minitomateiros dos tipos cereja e grape em duas épocas de cultivo, em sistema hidropônico; e estudar os componentes de rendimento, e as características físico-químicas relacionadas à qualidade organoléptica de duas cultivares de minitomates, observando a influência da adoção de uma alta densidade de plantio em dois ciclos de cultivo em sistema hidropônico. Para isso, dois experimentos foram realizados em condições de estufa plástica, no Campus da Universidade Federal de Pelotas, RS. A semeadura foi efetuada no dia 24 de novembro de 2012 para o ciclo de verão-outono (2012/2013), e para o cultivo de primavera-inverno (2013/2014) foi realizada em 26 de agosto de 2013. O ciclo da cultura foi de 183 dias no cultivo de verão-outono e 298 dias no cultivo de primavera-inverno, contados a partir do transplante. As plantas foram tutoradas por fita de ráfia presa na linha de arame disposta 3,0 m acima da linha de cultivo e sustentada pela estrutura da estufa. A condução foi com haste única, fazendo-se a desbrota das hastes laterais periodicamente. Objetivando-se prolongar o período de colheita, quando as plantas atingiram a altura do arame, a base dos caules foi sistematicamente desfolhada e rebaixada, seguindo a condução do tipo “carrossel holandês”. As plantas foram avaliadas em cinco densidades de plantio: 2,6; 2,9; 3,4; 3,9; e 4,7 plantas m-2 no experimento de verão-outono; para o experimento de primavera-inverno as densidades estudadas foram 2,9; 3,9; 4,7; 5,9 e 7,8 plantas m-2 . Após a emissão das inflorescências, foi feito o raleio das mesmas nas subparcelas determinadas, deixando-se 20 flores por racemo. O crescimento foi 7 quantificado por meio da determinação da biomassa aérea (massa fresca e seca) das plantas durante o ciclo produtivo e a acumulada ao final de cada experimento, sendo incluídos os frutos colhidos durante o processo produtivo, bem como as folhas provenientes de desfolhas antecipadas e as frações de desbrota. Para as avaliações das características físico-químicas, adicionalmente, aos experimentos foram escolhidas duas densidades de plantio: 3,4; e 4,7 plantas m-2 no experimento de verão-outono; e 2,9; e 7,8 plantas m-2 no experimento de primavera-inverno. Foram realizadas avaliações físico-químicas dos frutos, como o teor de sólidos solúveis (ºBrix), acidez titulável, relação ºBrix/acidez (‘ratio’), açúcares redutores, ácido ascórbico, pH, compostos fenólicos, luminosidade (l*), vermelho (+a*), amarelo (+b*), Hue, licopeno, β-caroteno, ácido clorogênico, e a atividade antioxidante. Em relação ao aumento da densidade de plantio observou-se que houve uma redução no crescimento de todos os órgãos, no tamanho de frutos e na produção de frutos por planta, sem afetar a proporção de massa seca alocada nos frutos. Porém, aumenta linearmente o número de frutos colhidos e a produtividade por unidade de área. Já, o raleio de flores não afeta o crescimento dos frutos e a partição de massa seca para estes órgãos em ambas as cultivares e ciclos. Porém, em ciclo longo, de primaverainverno, aumenta o tamanho e a produção dos frutos; e em ciclo curto, de verãooutono, não afeta as características produtivas de ambas as cultivares. Recomendase a adoção da densidade de plantio de 2,9 plantas m-2 para ambas as cultivares em ciclo mais curto, de verão-outono; e as densidades de 2,9 e de 3,9 plantas m-2 , respectivamente, para ‘Cereja Coco’ e ‘Grape Dolcetto’ em ciclo longo de primaverainverno. A prática do raleio, do ponto de vista fitotécnico, é recomendável para ambas as cultivares em ciclo de primavera-inverno. Em relação às características físicas e químicas relacionadas à qualidade organoléptica de frutos de minitomates com adoção de uma maior densidade de plantio, indicam que os componentes do rendimento são, de forma geral, semelhantes para os diferentes ciclos estudados e dependem, principalmente, do híbrido avaliado. O aumento da densidade de plantio reduz o tamanho dos frutos e aumenta o número e a produtividade de frutos por unidade de área em ambos os híbridos. O híbrido ‘Grape Dolcetto’ apresenta-se, com melhor qualidade, e é mais afetado pela adoção de uma maior densidade de plantio do que o híbrido ‘Cereja Coco’. O emprego de uma alta densidade de plantio não afeta as características de coloração dos frutos das duas cultivares. / The tomato is grown in almost all regions of Brazil. Among the different types of tomatoes, mini tomato has stood out due to their productive characteristics, as well as being very attractive and tasty, has high added value by encouraging producers to invest in the cultivation of this vegetable. The mini tomato cultivation is being carried out mainly in a protected environment, as a way to minimize losses in production and fruit quality, and provide the anticipated production or out of season and thus provide greater returns to producers than that obtained with conventional cultivation in the open. The objectives of the study were to evaluate the effect of variation of planting density and thinning of inflorescences on the production and dry matter partition of the plant and the production characteristics of mini tomato types cherry and grape in two growing seasons in hydroponic; and study the yield components, and the physical and chemical characteristics related to the organoleptic quality of two cultivars of mini tomato, noting the influence of adopting a high density planting in two crop cycles hydroponically. For this, two experiments were conducted in greenhouse conditions, on the campus of the Federal University of Pelotas, Brazil. Sowing was performed on November 24, 2012 to the summer-autumn cycle (2012/2013), and the spring-winter crop (2013/2014) was held on 26 August 2013. The crop cycle it was 183 days in the summer-autumn crop and 298 days in the spring-winter crop, counted from the transplant. The plants were stood by raffia tape, fixed in the line willing 3.0 m above the cultivation line and sustained by the greenhouse structure. Driving was single stem, becoming the thinning of the side rods periodically. Aiming to prolong the harvest period, when the plants reached the height of the wire, the base of the stems was systematically leafless and lowered, following the driving of the "Dutch Carousel". The plants were evaluated in five planting densities: 2.6; 2.9; 3.4; 3.9; and 4.7 m-2 plants in the summer-autumn experiment; for spring-winter experiment densities studied were 2.9; 3.9; 4.7; 5.9 and 7.8 plants m-2 . After the issuance of inflorescences was done thinning the same in certain subplots, leaving 20 flowers per raceme. Growth was quantified by 9 determining the biomass (fresh and dry weight) of the plants during the production cycle and accumulated at the end of each experiment, and included the fruits harvested during the production process as well as the leaves from early defoliation and the fractions of thinning. For evaluations of physical-chemical characteristics, in addition, the experiments were chosen two planting densities: 3.4; and 4.7 m-2 plants in the summer-autumn experiment; and 2.9; and 7.8 plants m-2 in spring-winter experiment. Physical and chemical evaluations of the fruits were carried out, such as soluble solids (° Brix), titratable acidity, ratio Brix / acidity (TA ratio), reducing sugars, ascorbic acid, pH, phenolics, lightness (L *), red (+ a *), yellow (+ b *), Hue, lycopene, β-carotene, chlorogenic acid, and antioxidant activity. Regarding the increase in planting density was observed that a reduction in growth of all organs in fruit size and fruit yield per plant, without affecting the dry mass proportion allocated in fruits. However, linearly increases the number of harvested fruit and the productivity per unit area. Already, the thinning of flowers does not affect the growth of fruit and dry matter partition for these organs in both cultivars and cycles. However, in long cycle, spring and winter, increases the size and production of fruits; and short cycle of summer-autumn, does not affect the traits of both cultivars. It is recommended the adoption of the 2.9 plants planting density m-2 for both varieties in shorter cycle of summer-autumn; and densities of 2.9 and 3.9 plants m-2 , respectively, to 'Cherry Coco "and" Grape Dolcetto' in long cycle of spring-winter. The practice of thinning the fitotécnico point of view, it is recommended for both cultivars in spring-winter cycle. In relation to physical and chemical characteristics related to the organoleptic quality of fruit mini tomato with the adoption of a higher plant density, indicate that yield components are, in general, similar to the different cycles studied and depend mainly on the rated hybrid . Increased planting density reduces fruit size and increase the number and fruit yield per unit area in both hybrids. The hybrid 'Grape Dolcetto' presents itself with better quality and is more affected by the adoption of a higher plant density than the hybrid 'Cherry Coco'. The use of a high planting density does not affect the fruits of staining characteristics of both cultivars.

Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniv. / Härtill 4 uppsatser.

Orientador: João Domingos Rodrigues / Banca: Elizabeth Orika Ono / Banca Rumy Goto / Banca: Juliano Tadeu Vilela de Resende / Banca: Rerison Catarino da Hora / Resumo: A Lippia alba (Mill.) N.E.Br. ex Britt & Wilson é uma importante espécie medicinal de uso popular conhecida como erva cidreira brasileira. Trata-se de um arbusto, cujas folhas frescas ou secas e inflorescências são utilizadas na forma de chás, macerados, compressas, pomadas, banhos e extratos alcoólicos. Suas folhas apresentam ação antiespasmódica, moluscicida, fungicida, calmante e digestiva. Considerando, a) a inexistência de estudos sobre a L. alba em hidroponia b) a utilização de solução nutritiva para atender as necessidades da espécie, fornecendo nutrientes de maneira balanceada e possibilitando a produção de plantas com adequada qualidade e em menor espaço de tempo, c) a necessidade de produção de matéria prima para uso medicinal popular e farmacêutico, o presente estudo objetivou avaliar o desenvolvimento e as trocas gasosas de L. alba submetida à variação das concentrações dos nutrientes a partir da diluição da solução nutritiva de Hoagland e Arnon (1950). Assim, as plantas foram cultivadas em quatro tratamentos, constituídos pela variação de nutrientes na solução nutritiva n°2 de Hoagland e Arnon (1950), ou seja, em solução completa (100%) e diluída à 80%, 60% e 40% em relação à completa. As variáveis avaliadas foram área foliar, massas secas dos diferentes órgãos, razão de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE), razão de massa foliar (RMF), taxa de crescimento absoluto (TCA), taxa assimilatória líquida (TAL), taxa de crescimento relativo (TCR), taxa de assimilação de CO2 (A, mmolCO2 m-2 s-1), condutância estomática (gs, mol m-2s-1), transpiração (E, mmol H2O m-2 s-1), concentração intercelular de CO2 na folha (Ci, mmolCO2 mol-1ar) e eficiência de uso da água (EUA). Os resultados obtidos permitem concluir que: 1. As concentrações dos nutrientes na solução nutritiva, de maneira geral, foram excessivas ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present study aimed to evaluate physiological effects of the boscalida-based fungicide on phytotechnical, physiological and biochemical aspects of grafted and ungrafted Japanese cucumber plants. The experiment was carried out under protected cultivation at São Manuel Experimental Farm, Faculty of Agronomical Sciences (FCA), São Paulo State University (UNESP), Botucatu Campus, São Paulo State, Brazil. Both the cucumber hybrid 'Tsuyataro' grafted onto the pumpkin 'Excite Ikky' and ungrafted plants were subjected to different levels (0, 25, 50, 75 and 100 g a.i. ha-1) of the boscalida fungicide through leaf application at weekly intervals. Experimental design was in randomized blocks, in a 5x2 factorial arrangement, with four replicates and six plants per plot, so that the four central plants were considered in the evaluation. Higher CO2 assimilation and water use efficiency and lower internal CO2 concentration were observed in grafted plants at 39 DAT. The levels 75 and 100 g a.i. ha-1 favored CO2 assimilation in grafted plants and led to lower internal CO2 concentration in the substomatal chamber. Grafted plants had higher total soluble protein concentration and a linear response to boscalida levels at 81 D.A.T. SOD and CAT activities were higher in ungrafted plants, whereas the highest boscalida levels, especially 100 g a.i. ha-1, led to a decrease in the activity of both enzymes. POD activity was higher in grafted plants and decreased as the fungicide levels increased. Higher activity of nitrate reductase was ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Rumy Goto / Banca: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Sebastião Wilson Tivelli / Banca: Arlete Marchi Tavares de Melo / Resumo: Avaliou-se a produtividade, o acúmulo e a exportação de nutrientes por plantas de pimentão (Capsicum annuum L.) enxertadas e não enxertadas, cultivadas sob ambiente protegido. O experimento foi conduzido de agosto de 2003 a maio de 2004 na Escola Técnica Estadual Augusto Tortolero Araújo pertencente ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, em Paraguaçu Paulista, SP. Os porta-enxertos utilizados, AF 2638 e AF 2640, possuem resistência à Phytophthora capsici Leonian e Meloidogyne incognita raça 2. Os tratamentos constaram dos híbridos 'Rúbia R' e 'Margarita' sem enxertar, enxertados sobre os dois porta-enxertos e enxertados neles mesmos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com oito tratamentos, quatro repetições e 15 plantas por parcela. As plantas foram avaliadas quanto a altura da maior haste, altura da primeira bifurcação, precocidade de florescimento, comprimento e número médio de internódios, produção e características dos frutos produzidos em 12 colheitas, massa de matéria verde e seca de folhas, caules e frutos. As análises químicas foram realizadas em uma planta por parcela aos 35, 83, 135, 178 e 213 dias após o transplante, para determinar a marcha de absorção e exportação de nutrientes. Verificou-se que os híbridos enxertados e não enxertados apresentaram produtividades médias de 132 e 153 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Rúbia R' e 'Rúbia R' pé-franco respectivamente e de 144 e 132 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Margarita' e 'Margarita' pé-franco respectivamente. O acúmulo de nutrientes não foi significativamente diferente entre plantas enxertadas e pés-francos, e a ordem decrescente dos nutrientes acumulados foi: K>N>Ca>Mg>P>S. A partir do que foi observado, concluiu-se que, nessas condições, a enxertia em plantas de pimentão não alterou seu desempenho agronômico, nem teve influência sobre a marcha de absorção de nutrientes. / Abstract: It was evaluated the yield, accumulation and exportation of nutrients by sweet pepper plants grafted and non grafted, under protected cultivation. The research was carried out from August 2003 to May 2004, at the Technical School Augusto Tortolero Araújo, part of Paula Souza State Center of Technological Education, in Paraguaçu Paulista, SP, in Brazil. The rootstocks used - AF 2638 and AF 2640, are resistant to Phytophthora capsici Leonian and Meloidogyne incognita race 2. The treatments were constituted of non grafted hybrids 'Rúbia R' and 'Margarita'; grafted on two evaluated rootstocks and grafted on themselves. The experimental design was of completely randomized blocks with eight treatments, four replications and fifteen plants per plot. Five plants were sent for chemical analysis. Evaluations of the total plants height, first fork height, early blossom, length and average number of internodes, total yield and fruits characteristics of 12 harvests, fresh and dry matter of leaves, stems and fruits, were carried out. The samples for the chemical analysis were taken at the 35th, 83th, 135th, 173th and 213th days after transplantation, with the objective of determining the accumulation and exportation of the nutrients. The results proved that the grafted and non grafted plants had average yield, with the average of 132 and 153 t ha-1 for the grafted combinations of 'Rúbia R' and non grafted plants of 'Rúbia R' respectively and 144 and 132 t ha-1 for the grafted combinations of 'Margarita' and non grafted plants of 'Margarita' respectively. The accumulation of the nutrients was equivalent for grafted combinations and non grafted plants, and nutrients in decreasing order of accumulation were: K>N>Ca>Mg>P>S. It was evidenced that grafting sweet pepper plants neither its agronomic performance, nor interfered on the uptake of nutrients' absorption. / Doutor

Submitted by Liliane Ferreira (ljuvencia30@gmail.com) on 2018-08-20T12:16:08Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Thayná Mendanha dos Santos - 2015.pdf: 1851008 bytes, checksum: 485603592997d1843265f8a912936289 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-08-21T11:20:53Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Thayná Mendanha dos Santos - 2015.pdf: 1851008 bytes, checksum: 485603592997d1843265f8a912936289 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-21T11:20:53Z (GMT). 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This study aimed to investigate whether a combination of growth regulator, increased plant density and the effect of red screen-shade net could improve tomato yield, quality and promote desired vegetative development. The experiment was conducted from May 21st to November 1st, 2014, in Goiânia, Brazil (16º35´47´´S, 49°16´47´´W, 730 m). The hybrid Ivete from Sakata Seeds® were cultivated in 16x12x 2.2 m3, 40% red shading screenhouse and field plots as control. Leaf area index, trusses height, and total height were measured. The total number, total weight, diameter and number of lost fruits were totaled. Nutritional analyses were also performed: physical (Fresh mass, total solid soluble - TSS, titritable acidity - TA, SST/AT ratio and pH) and nutritional parameters (vitamin C and lycopene) in two moments of collecting of fruits (98 and 129 days after transplantation). All the measures were carried by official methods. Results showed that highest yields were obtained using 3 plants per m2 in both environments. The highest total fruit production occurred in open field conditions. However, the total fruit lost in the open field conditions was greater. Fruits produced in an open field were more acidic and had greater titratable acidity (0.37% citric acid) compared to fruits from screenhouse (0.33 % citric acid) at 3 plant per square meter. In addition, fruits grown in the field had greater TSS content (6.6 °Brix) than tomatoes grown in a protected environment (5.4 °Brix). Fruits produced in the open field had greater TSS:TA ratios than those produced in a protected environment. Significantly higher lycopene content was observed in plastic-house tomatoes integrated with red shade netting technologies (47.0 μg g−1) using 2.3 plants per m² than in open field-grown tomatoes (29.6 μg g−1). The results provide useful data for detecting differences among environment variation in tomato composition and red colour shade nets. In addition, the photoselective red screen combined with the density of 3 plants per m² promoted higher yield of commercial fruits. / O uso de telas fotosseletivas tem sido uma abordagem recente no cultivo protegido. Pode promover benefícios, além das funções de proteção das malhas de plástico. Estas telas não só agem na dispersão da luz, como agem também na modificação do espectro da luz transmitida, de modo a promover respostas fisiológicas desejadas na planta, além de melhorar a penetração da luz no interior de sua parte aérea. No Brasil, o tomate é a olerícola mais importante e tradicionalmente cultivada em campo aberto. Recentemente o uso de telas plásticas com sombreamento colorido tem sido estudado para proteger as plantas de adversidades climáticas. Este estudo teve como objetivo investigar se a combinação do adensamento de plantas, o uso de reguladores de crescimento e o efeito da malha fotosseletiva vermelha poderiam melhorar a produtividade e a qualidade dos frutos de tomateiro e promover desenvolvimento vegetativo desejado. O experimento foi realizado no período de 21 maio a 1° novembro 2014, em Goiânia, Brasil (16º35'47''S, 49 ° 16'47''W, 730 m). O híbrido Ivete da Sakata Seeds® foi cultivado sob telado vermelho e campo aberto. Índice de área foliar, altura final da planta e altura dos cachos foram medidas. O número total, peso total, diâmetro e número de frutos não comerciais foram totalizados. Foram, também, realizadas medidas físicas (massa fresca, sólidos solúveis totais (SST em °Brix), acidez titulável (AT), razão SST / AT e pH) e variáveis nutricionais (vitamina C e licopeno) em dois momentos de coleta dos frutos (98 e 129 dias após transplantio). Todas as medidas foram realizadas por métodos oficiais de análise. Frutos produzidas em campo aberto foram mais ácidos e tiveram maior acidez total titulável (0,37%) em relação aos frutos produzidos sob telado plástico (0,33%) com 0,3 m de espaçamento entre plantas. Além disso, frutos cultivadas no campo apresentaram maior teor de SST (6,6 °Brix) do que aqueles cultivados em ambiente protegido (5,4 °Brix). Além disso, as frutos produzidas no campo aberto tiveram maior Ratio (SST/ AT) do que as produzidas em um ambiente protegido. Observou-se significativamente maiores teores de licopeno em frutos cultivados sob telado vermelho (47,0 mg g-1) em 0,4 m de espaçamento do que em tomates cultivados em campo aberto (29,6 mg g-1). Os resultados mostraram que maior produtividade foi obtidos com densidade de 3 plantas por m2 em ambos os ambientes. A maior produção total de frutos ocorreu em condições de campo aberto (12,87 kg.m-2). O total de frutos perdido nas condições de campo aberto foi maior. Os resultados do presente estudo fornecem informações úteis para a detecção e compreensão de diferenças entre variações ambiente e formas de cultivo nas características agronômicas, nutricionais e fisico-químicas dos frutos de tomate.

A produção de rosas em ambiente protegido sob fertirrigação é uma técnica bastante utilizada pelos floricultores. Em ambiente protegido o manejo nutricional é realizado de forma mais intensa que nas condições de campo, priorizando-se a adubação via fertirrigação. Na fertirrigação a relação nitrogênio:potássio é um fator relevante nos parâmetros de produtividade e qualidade das flores de rosas. Neste sentido, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da salinidade causada por excesso de aplicação de fertilizantes via fertirrigação associadas a diferentes relações nitrogênio:potássio (N:K) sobre os parâmetros biométricos e produtivos da roseira cultivada em ambiente protegido. O monitoramento da condutividade elétrica (CE) e das concentrações de nitrato e potássio na solução do solo, ao longo do ciclo da cultura, foram realizadas com o uso da TRD. Ao final do ciclo avaliou-se a extração de macronutrientes no tecido vegetal das hastes, folhas e botões florais. O experimento foi conduzido no período de 03 de março a 03 de novembro de 2012 na área experimental do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\", em Piracicaba, SP. Com 22º 42\' de latitude sul e 47º 38\' de longitude oeste e uma altitude de 540 m. Foi adotado o delineamento em blocos casualizados completos, arranjados em esquema fatorial (5 x 3 + 1), com quatro repetições, totalizando 64 parcelas, sendo a unidade experimental representada por uma parcela com dimensões de 0,40 m de largura por 0,50 m de profundidade e 2,0 m de comprimento. Os tratamentos foram formados pela combinação de cinco níveis iniciais de condutividade elétrica (CEes: 1,2; 2,3; 3,3; 4,3 e 5,5 dS m-1), a serem mantidos constantes ao longo do ciclo da roseira e três relações nitrogênio:potássio (N:K) (2:1; 1:2 e 1:3) e uma testemunha com relação N:K (1:1). A irrigação foi realizada por gotejamento, utilizando um fator de depleção de água no solo de 0,3 para o manejo da irrigação. A umidade do solo foi monitorada com o uso de sondas TRD e de tensiômetros providos de transdutores de pressão. Os níveis de salinidade do solo provenientes do acúmulo de sais fertilizantes afetaram diretamente as variáveis: número e comprimento de hastes, matéria fresca e seca das hastes e botões florais. Diante dos resultados obtidos, observou-se que, as variáveis diâmetro de botão e índice de área foliar não sofreram influência em relação aos tratamentos impostos. Isoladamente as relações N:K não influenciaram nenhum parâmetro avaliado. As concentrações de N, K, P, Ca e Mg nos tecidos vegetais aos 245 dias após o transplantio (DAT), foram afetadas pelos tratamentos impostos. As maiores concentrações foram observadas nas folhas, sendo o nitrogênio o elemento de maior concentração, seguido pelo potássio. Com o uso da sonda TDR no manejo da fertirrigação foi possível manter os níveis desejados de salinidade da solução do solo ao longo do tempo, bem como as concentrações de nitrato (NO3-) e potássio (K+). A salinidade limiar do solo para a cultura da roseira foi de 2,52 dS m-1. / The fertigation is a technique often used in the greenhouse rose crop by flower famers. Under greenhouse conditions the nutritional management is often more intense than under field conditions, as a result, the application of fertilizers is applied by fertigation. In the fertigation, nitrogen and potassium fertilization ratios are important parameters which determine yield and quality of the rose flowers. Therefore, the objective of this research was to evaluate the effect of soil salinity, due to the excessive fertilizers application by fertigation, associated with different nitrogen-potassium ratios (N:K) on biometric and productive parameters of the greenhouse rose crop. The electrical conductivity (EC), nitrogen and potassium levels in the soil solution were measured by TDR sensors during crop cycle. At the end of the crop cycle, macronutrients extractions in the stems, flower buds and flowers were measured. The experiment was carried out from 03/03/2012 to 11/03/2012 in the experimental field area of Department of Biosystems Engineering at \"Luiz de Queiroz\" College of Agriculture, in Piracicaba, Sao Paulo State, Brazil. The place are located in the latitude 22º 42\' south and longitude 47º 38\' west with 540 m of the altitude. The statistical design was a randomized complete block, organized in a factorial scheme (5 x 3 + 1), with four repetitions and 64 parcel in total. Each experimental unit was represented for each parcel with dimensions 0.40 m of width, 0.50 m of depth and 2 m of length. Treatments were a combination of five initial EC levels (EC: 1.2; 2.3; 3.3; 4.3 and 5.5 dS m-1) which were maintained constant during de rose crop and three nitrogen-potassium fertilization ratios (N:K - 2:1; 1:2 e 1:3), and one witness with N:K ratio of 1:1. The irrigation was realized by drip system and it was utilized a soil-water depletion factor of 0.3 to irrigation management. The soil moisture was measured by TDR sensors and tensiometer with pressure transducers. Soil salinity levels due to the fertilizers accumulation affected directly the variables: stem number, stem length; dry and fresh matter of the stems and flower buds. Flower bud diameter and leaf area index were not affected by the imposed treatments. Nitrogen-potassium ratios did not affect any evaluated parameter. N, K, P, Ca and Mg concentration in the tissues at 245 days after planting (DAT) were affected by imposed treatment. Biggest concentration were found in the leaves which nitrogen showed the highest concentration followed by potassium. TDR sensors allowed maintaining the salinity levels in the soil solution at the desired levels during crop cycle, and also the nitrogen (NO3-) and potassium concentrations (K+). Threshold salinity of soil for the culture of the rose was (2.52 dS m-1).

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_silvana_rodrigues.pdf: 749385 bytes, checksum: bb05166dd4cb67ec59ad2ef37911e97d (MD5) Previous issue date: 2012-03-01 / The mini watermelons growing in greenhouses can be a more viable alternative crop to be used in rotation or soilless systems under protected cultivation. Greenhouse cultivation and staking require the use and suitability of various other crop management practices, such as increasing plant density and fruit thinning. Two experiments were performed at the Universidade Federal de Pelotas, RS from November 2010 to January 2011, in order to study plant growth (dry matter production and partitioning), fruit yield and quality of mini watermelon Rapid Fire under greenhouse and NFT hydroponic system conditions. The first experiment aimed to study different plant densities (1.8, 2.4, 2.9, 3.4 and 3.9 plants m-2), setting four fruits per plant. The second experiment was conducted to verify the effect of sink demand (number of fruits per plant) in five levels (01, 02, 03, 04 and 05 fruits per plant). Fresh and dry matter of leaves, stems, roots and fruits, leaf area, average fruit weight, soluble solids content and pulp colour were evaluated. Regarding the results obtained in the first experiment, it was observed that increasing plant density from 1.8 to 3.9 plants m-2 reduced linearly growth of all organs and fruit yield per plant (from 9.58 to 7.47 kg) and presented no effect on fruit sugar content and pulp colour. However, from a marketable point of view, it neither caused losses in the average fruit weight (ranging from 2.39 to 1.86 kg) nor altered the plant dry matter partitioning. But, it increased linearly crop and fruit dry matter production as well as fruit yield obtained per square meter (from 17.23 to 29.11 kg m-2).Thus, we can recommend the density of 3.9 plants m-2 for the stanking mini watermelon Rapid Fire in hydroponic cultivation. The results obtained in the second experiment indicate that increasing fruit load caused a strong competition by fotoasimilates among different plant organs and reduced leaf expansion and fruit as well as other plant organs dry matter production. But, it had no effect on dry matter partitioning. Thus, one fruit per plant can be considered as the saturation fruit load related to the fraction partitioned into fruits. A linear reduction of the average fruit fresh weight from 3.42 kg to 1.77 and 1.26 kg was observed when the number of fruit increased from one to 4 and 5 fruits, respectively. Also, fruit soluble solids content was reduced, without any effect on pulp colour. The water accumulation into the fruits occurred differently from the dry matter accumulation. As a consequence, fruit yield increased linearly from 3.42 kg plant-1, at one fruit, until 7.09 kg plant-1, at 4 fruits per plant. The obtained results allow us to recomend a fruit load of two fruits per plant when the goal is to achieve more quality markets and three fruits per plant, when the goal is to increase fruit production without major losses in fruit quality of mini watermelon Rapid Fire in hydroponic cultivation. / O cultivo de mini melancias em estufas agrícolas se apresenta como uma alternativa viável a ser empregada em rotação de culturas ou em cultivos sem solo em sistemas de produção desenvolvidos em ambiente protegido. A adoção de ambiente protegido e tutoramento pressupõem o uso e adequação de vários outros tratos culturais, como o aumento da densidade de plantio e do raleio de frutos. Com o objetivo de se estudar o crescimento (produção e partição de massa seca), a produtividade e a qualidade dos frutos de mini melancia Rapid Fire em condições de ambiente protegido e cultivo hidropônico do tipo NFT, dois experimentos foram realizados entre novembro de 2010 e janeiro de 2011, no Campus da Universidade Federal de Pelotas, RS. O primeiro experimento teve o objetivo de estudar diferentes densidades de plantio (1,8; 2,4; 2,9; 3,4 e 3,9 plantas m-2), fixando-se quatro frutos por planta. O segundo experimento foi conduzido a fim de verificar o efeito da demanda de drenos (número de frutos por planta), estabelecendo-se cinco níveis (01, 02, 03, 04 e 05 frutos por planta). Em ambos os experimentos, avaliaram-se a matéria fresca e seca de folhas, caule, raízes e frutos, a área foliar, a massa média dos frutos, o teor de sólidos solúveis totais e a coloração da polpa. Em relação aos resultados obtidos no primeiro experimento, observou-se que o aumento da densidade de plantio no intervalo entre 1,8 e 3,9 plantas m-2 reduziu o crescimento de todos os órgãos e a produtividade das plantas de forma linear (de 9,58 para 7,47 kg planta-1) e não afetou a concentração de açúcares e a coloração da polpa. No entanto, não prejudicou a massa média do fruto do ponto de vista comercial (que variou de 2,39 a 1,86 kg) e nem alterou a partição de massa seca da planta, aumentando de forma linear a produção absoluta de massa seca da cultura e dos frutos bem como a produtividade por unidade de área (de 17,23 para 29,11 kg m-2). Desta forma, recomenda-se a densidade de 3,9 plantas m-2 para a mini melancia Rapid Fire tutorada em cultivo hidropônico. Os resultados obtidos no segundo experimento indicam que o aumento da carga de frutos na planta provoca uma forte competição por fotoassimilados entre os diferentes órgãos da planta, diminuindo a expansão foliar, a produção de massa seca dos frutos e dos demais órgãos da planta, sem afetar a partição de massa seca. Portanto, a carga saturante para a partição de massa seca para os frutos é a de um fruto por planta. Ocorreu uma redução da massa fresca média dos frutos de forma linear de 3,42 kg para 1,77 e 1,26 kg, quando se aumentou o número de frutos na planta de um para 4 e 5 frutos, respectivamente. Também, houve uma diminuição do teor de sólidos solúveis dos frutos, sem efeitos sobre a coloração da polpa. O acúmulo de água nos frutos ocorreu em uma proporção diferente do acúmulo da massa seca, fazendo com que o aumento do número de frutos levasse a uma elevação linear da produtividade, passando de 3,42 kg planta-1, na carga de um fruto, até 7,09 kg planta-1, na carga de 4 frutos. Os resultados obtidos permitem recomendar a carga de dois frutos para atingir mercados mais exigentes em qualidade e de três frutos para aumentar a produção, sem grandes prejuízos à qualidade da mini melancia Rapid Fireem cultivo hidropônico.

Du fait de la réduction de l'usage des produits phytosanitaires, les bioagresseurs du sol, notamment les champignons Sclerotinia et les nématodes à galles Meloidogyne, sont de plus en plus préoccupants en maraîchage sous abri. Des techniques alternatives existent, mais leurs efficacités partielles et variables nécessitent la recherche de nouvelles stratégies pour leur gestion.Cette étude vise à déterminer l'intérêt de combiner deux techniques, la solarisation et l'engrais vert (Sorgho sudanense) et les influences des successions culturales et des fréquences d'utilisation de ces techniques sur leurs efficacités.Pour cela, un dispositif en parcelles de producteurs a permis de suivre l'évolution des incidences et sévérités de Sclerotinia et Meloidogyne dans différents systèmes de culture.Les effets des cultures de melon sont prédominants sur ceux des techniques alternatives, de façon opposée pour ces deux bioagresseurs. Les successions incluant du melon favorisent les plus fortes attaques de Meloidogyne alors qu'elles réduisent celles de Sclerotinia. Pour ce pathogène, l'utilisation de solarisation tous les ans ou un an sur deux en combinaison avec l'engrais vert en assure le contrôle le plus efficace. Par contre, la culture de melon étant très sensible à Meloidogyne, elle masque les effets des techniques alternatives.Des propositions d'amélioration de systèmes de culture, basées sur la modification des fréquences de culture du melon et sur l'optimisation de l'usage des techniques alternatives, ont été faites pour la gestion commune de Sclerotinia et Meloidogyne.Ces résultats montrent les interactions entre les différentes pratiques culturales utilisées sur une parcelle et l'intérêt des études agronomiques systémiques. De plus, les effets opposés observés d'un même système de culture soulignent l'intérêt d'études multi-bioagresseurs, pour ne pas faire de propositions qui résolvent un problème mais en aggravent d'autres. / In the current context of the reduction of pesticide use, soilborne pests and diseases, and especially the fungi Sclerotinia and the root-knot nematodes Meloidogyne, become more and more worrying in vegetable production under shelter in Southern France. Alternative techniques exist, but their partial and varying efficiencies require the search for new strategies of management of these pests and diseases fit for producers.Therefore, the aim of this study is to determine the benefit of combinations of two techniques, soil solarisation and green manure (Sorghum sudanense). It is also to determine the influences of crop successions and frequences of these techniques on their individual efficiencies.To this effect, a setup of producers' plots has been designed. The spatiotemporal evolution of incidences and severities of Sclerotinia and Meloidogyne in several cropping systems has been observed on this setup.The presence of a melon crop has a major influence on the efficiency of the alternative techniques. Opposite effects for the two considered pests and diseases appeared. Crops successions with melon are most favourable to highest infestations of Meloidogyne whereas, Sclerotinia infections are reduced. For this pathogen, a solarisation every year or every two years ensures the most effective control. On the contrary, in the case of Meloidogyne, the melon crop is very sensitive to this pest, a characteristic that masks the positive effects of alternative techniques.