Orientador: Albert James Kascheres / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-26T08:53:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cunha_SilviodoDesterro_M.pdf: 8975118 bytes, checksum: 695a3ad41e2b1d5d9b4f41f706e6ee3e (MD5) Previous issue date: 1999 / Mestrado

Orientador: Celso Aparecido Bertran / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-28T14:42:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Macedo_MariaIaponeideFernandes_D.pdf: 2609300 bytes, checksum: bba667beba8455480aa87ab8a4ba8138 (MD5) Previous issue date: 1999 / Doutorado

Orientador : Fred Yukio Fujiwara / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-31T15:44:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MeloFilho_AntonioAlvesde_D.pdf: 5418641 bytes, checksum: e6d26992e778a2fb900a1542fe8a29b0 (MD5) Previous issue date: 2001 / Doutorado

Orientador : Anita Jocelyne Marsaioli / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-01T10:21:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Borges_RicardoBatista_M.pdf: 2371151 bytes, checksum: d643225430ea3f944d352feda12544d2 (MD5) Previous issue date: 2001 / Mestrado

Orientador: Maria Isabel Felisberti / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-03T14:34:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mazali_CristianaAparecidaIttner_D.pdf: 5967892 bytes, checksum: 47ad046293774ee6c836d5678de8b5f1 (MD5) Previous issue date: 2003 / Doutorado

Orientador: Eva Gonçalves Magalhães / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-03T18:30:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SouzaNeta_LourdesCardosode_D.pdf: 5035014 bytes, checksum: 0afd51ac1464a70374b8bb7e161cd1b8 (MD5) Previous issue date: 2003 / Doutorado

Orientadores: Thelma de Aguiar Pertinhez, Eneida de Paula / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-03T19:26:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fraceto_LeonardoFernandes_D.pdf: 13796547 bytes, checksum: 3c145df403141f3126be86365f21c43a (MD5) Previous issue date: 2003 / Doutorado

Orientador: Carlos Rettori / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Fisica Gleb Wataghin / Made available in DSpace on 2018-07-13T23:45:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Reynoso_WalterMarioSolano_M.pdf: 2528501 bytes, checksum: e1d662dd844fa23437395672b4a348ba (MD5) Previous issue date: 1991 / Resumo: A ressonância magnética nuclear é uma técnica que já provou muita utilidade em aplicações práticas específicas, tanto em ciência e tecnologia de alimentos como em medicina. No presente trabalho, mediante RMN pulsada estudamos três diferentes aplicações: 1) A evolução dos tempos de relaxação, T1 e T2, em diferentes órgãos de ratos inoculados com o tumor de Walker-256, em 4 sítios diferentes do animal. Nos tecidos estudados não apareceram metástases, e os órgãos mais afetados, desde o ponto de vista das medições T1 e T2, foram o timo, fígado, adrenais e músculo, indicando prováveis efeitos a distância. 2) Mostramos que o processo de gelatinização de sistemas amido-água para diferentes concentrações e tempos de tratamento térmico, pode-se seguir através de medições da razão líquido/sólido que, mediante a definição do índice de liquefação relativo, dá informação da cinética de gelatinização. 3) São descritas medições de teor de óleo em sementes oleoginosas mediante técnicas tais como o decaimento de indução livre (FID), ecos de spin (spin echo) e Carr-Purcell-Meiboom-Gill (CPMG). Também são descritas, de modo geral, combinações dos métodos que permitem estimar, simultaneamente, conteúdo de óleo e umidade em sementes. Os métodos são rápidos e não destrutivos, permitindo diversas aplicações / Abstract: Not informed. / Mestrado / Física / Mestre em Física

Orientador : Roberto Rittner Neto / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-14T02:10:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SilvaJunior_MiltonMarquesda_M.pdf: 5663001 bytes, checksum: d7ac8cc68848c1766b97cfe1f5445fd1 (MD5) Previous issue date: 1992 / Mestrado

Orientador : Roberto Rittner Neto / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-14T02:18:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kaiser_CarlosRoland_D.pdf: 20133437 bytes, checksum: 6012f3e8704d407d3c2137c31fe9e086 (MD5) Previous issue date: 1992 / Doutorado