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Qualidade fisiológica de sementes de soja com alteração na composição de ácidos graxos e ausência de lipoxigenase / Physiologogical quality of soybean seeds with different composition of linolenic acid and of lipoxigenase

Lima, Wanderlei Antônio Alves de 27 October 2003 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-05-08T15:25:46Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 350446 bytes, checksum: c288963f7978e29ea767ae95ac4c59a9 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-08T15:25:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 350446 bytes, checksum: c288963f7978e29ea767ae95ac4c59a9 (MD5) Previous issue date: 2003-10-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Foram conduzidos dois experimentos: 1) retardamento de colheita como método de diferenciação de genótipos de soja, visando qualidade fisiológica de sementes; 2) relação entre retardamento de colheita, lipoxigenase, teor de ácido linolênico e qualidade fisiológica de sementes de soja. O primeiro experimento teve como objetivo principal avaliar se o retardamento de colheita pode se constituir em método eficiente para a seleção de genótipos com alta qualidade de sementes. Foram instalados ensaios de campo com genótipos identificados por: LOX-Linb (ausência de lipoxigenase e baixo teor de ácido linolênico); LOX+Linn (presença de lipoxigenase e teor normal de ácido linolênico); LOX-Linn (ausência de lipoxigenase e teor normal de ácido linolênico) e LOX+Linb (presença de lipoxigenase e baixo teor de ácido linolênico). As sementes foram colhidas nos estádios R8, R8+15 e R8+30 dias e submetidas aos testes de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência, emergência de plântulas em leito de areia, condutividade elétrica e aldeídos totais. O retardamento de colheita realizado a partir do estádio R8+15 dias foi eficaz em diferenciar a qualidade fisiológica das sementes dos genótipos estudados. Em geral, os genótipos que não possuíam lipoxigenase em sua constituição apresentaram melhor qualidade fisiológica de sementes. No segundo experimento o objetivo foi avaliar a influência das características ausência e presença de lipoxigenase e teor de ácido linolênico na qualidade fisiológica das sementes. As sementes utilizadas receberam as mesmas identificações como no primeiro experimento. As sementes foram colhidas nos estádios R8, R8+15 e R8+30 dias. Parte dessas sementes foram imediatamente submetidas aos testes de germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência, condutividade elétrica e teste de emergência em leito de areia. A outra parte restante foi armazenada por 6 meses e, a cada 2 meses, submetidas aos mesmos teste anteriormente citados. A deterioração dos genótipos estudados foi mais influenciada pelo teor de ácido linolênico do que pela lipoxigenase. Em geral, os genótipos de sementes de soja com baixo teor de ácido linolênico apresentaram maior vigor ao longo do armazenamento. O genótipo caracterizado pela presença de lipoxigenase e teor normal de ácido linolênico apresentou a pior qualidade de sementes. / In this work two experiments were carried out: 1) Harvest delay as a method differentiation of soybean genotypes for seed physiological quality. 2) analysis of the relationship among delayed harvest, lipoxygenases, linolenic acid content and physiological seed quality of soybean seeds. The first experiment were carried out with the objective to evaluate the effect of delaying harvest on the differentiation of seed quality. Four different genotypes were utilized: LOX-Linb (seeds without lipoxygenase and low linolenic acid content); LOX+Linn (seeds with lipoxygenase and normal linolenic acid content); LOX-Linn (seeds without lipoxygenase and normal linolenic acid content) e LOX+Linb (seeds with lipoxygenase and low linolenic acid content). The seeds were harvest at the R8 stage, and at 15- and 30- days after R8. Seed physiological quality was evaluated by the germination test, accelerated aging, emergence speed, electric conductivity, seedling emergence. It was concluded that: the delayed harvest from R8+15 days was efficient to differentiate genotypes for seed physiological quality. Genotypes seeds without lipoxygenase showed higher seed physiological quality. The second experiment were carried out with the objective of to evaluate the effects of lipoxygenases and linolenic acid content on seed quality after delaying harvest. The utilized genotypes had the same identification as on the first experiment. The seeds were harvested at the R8 stage, 15 - and 30-days after R8. Part of the seeds was evaluated for physiological quality (same as in the first experiment). Another portion was stored during 6 months and every 2 months it was submitted to the same physiological tests. It was concluded that: The deterioration of soybean seeds was more affected by linolenic acid content than lipoxygenase. The soybean genotypes with low linolenic acid content presented higher vigor after storage. The genotype by with lipoxygenase and normal linolenic acid content showed the lowest seed quality.
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Enriquecimento de sementes de soja com cobalto e molibdênio / Soybean seed enrichment with cobalt and molybdenum

Gruberger, Gabriel Asa Corrêa 20 January 2017 (has links)
A aplicação de cobalto (Co) e molibdênio (Mo) diretamente às sementes de soja (Glycine max (L.) Merrill) é uma prática comum no cultivo dessa leguminosa no Brasil. Porém, esta técnica apresenta limitações, provocando fitotoxicidade na planta, interferindo na absorção de ferro (Fe) pelas raízes, diminuindo a população das bactérias fixadoras de nitrogênio do gênero Bradyrhizobium nas sementes e aumentando uma etapa no pré-plantio. Uma maneira de contornar essas limitações seria a utilização de sementes enriquecidas com Co e Mo. Contudo, há carência de pesquisas com a finalidade de aumentar o teor de Co nas sementes de soja, haja vista que o potencial de enriquecimento com Mo já foi demonstrado. O objetivo do presente projeto foi determinar a viabilidade de enriquecimento de sementes de soja com Co e Mo e relacionar o enriquecimento ao potencial fisiológico das sementes. O projeto foi composto por dois experimentos. O primeiro experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, localizada no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), em Piracicaba (SP). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial (4x2)+1 e (4x2)+2, composto por 4 doses de Co, 2 variedades de soja, 2 formas de aplicação e o controle sem Co e Mo. Plantas de duas variedades de soja (uma de ciclo longo e outra precoce) foram cultivadas em vasos contendo 3 dm3 de amostra de solo arenoso. No estádio fenológico de desenvolvimento R5.4 (início do enchimento das sementes), aplicou-se, via solo e via folha, os seguintes tratamentos de Co + Mo (g ha-1): 0+800, 10+800, 20+800 e 30+800, além de um controle sem Co e Mo. O segundo experimento foi conduzido em campo, no Centro de Pesquisa Geraldo Schultz, em Iracemápolis (SP). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 6 repetições. As doses de Co + Mo e a variedade de soja utilizadas foram idênticas às do experimento realizado em casa de vegetação, no entanto, a aplicação em campo foi exclusivamente via foliar e a variedade utilizada foi a de ciclo longo. Foram avaliados os teores de Co e Mo no solo, folhas e sementes; os índices de clorofila (IC), de flavonóides (IF) e de balanço de nitrogênio (NBI); a germinação; e o vigor das sementes enriquecidas, utilizando o método de Envelhecimento Acelerado e a análise computadorizada de plântulas, com o auxílio do software SVIS® (Seed Vigor Imaging System). Foi verificada viabilidade no enriquecimento de sementes de soja com Co e Mo, sendo que a variedade mais precoce apresentou maiores teores de Co e Mo nas sementes. O enriquecimento das sementes com Co interferiu positivamente no vigor das sementes, obtendo-se melhor desempenho com a aplicação de 20 g ha-1 de Co. O enriquecimento com Mo, no entanto, não alterou o vigor das sementes. A aplicação foliar proporcionou maiores teores de Co nas sementes, em comparação à aplicação via solo. A aplicação via solo, porém, proporcionou maiores teores de Mo nas sementes em comparação à aplicação via foliar / The application of cobalt (Co) and molybdenum (Mo) directly to soybean (Glycine max (L.) Merrill) seeds is a common practice in Brazil. However, this technique presents limitations, provoking phytotoxicity, interfering in the absorption of iron by roots, decreasing the population of nitrogen-fixing bacteria of the genus Bradyrhizobium in the seeds, and requiring an additional step in the pre-planting stage. One way to overcome these limitations would be to use seeds enriched with Co and Mo. However, there is a lack of research aimed at increasing Co content in soybean seeds, since the potential for enrichment with Mo has already been established. The aim of this study is to determine the feasibility of enriching soybean seeds with both Co and Mo and to relate the enrichment to increase in the physiological quality of the seeds. The project consists of two experiments. The first experiment was carried out under greenhouse conditions, located at the Center for Nuclear Energy in Agriculture (CENA / USP), in Piracicaba (SP). The experimental design was completely randomized, with three replications, in a factorial scheme (4x2)+1 and (4x2)+2 of which 4 Co doses, 2 varieties, 2 application modes and the control without Co and Mo. Plants of two soybean varieties (one long and one precocious cycle) were grown in pots containing 3 dm3 of sandy soil. The following treatments of Co and Mo (g ha-1) were applied: 0 + 800, 10 + 800, 20 + 800, 30 + 800, via leaf and soil, after planting, at the R5.4 phenological stage of development. The second experiment was conducted in the field, at Geraldo Schultz research center, in Iracemápolis (SP), using only the long cycle genotype. The doses of Co + Mo used were identical to those of the greenhouse experiment; however, the application was exclusively via leaf. The experimental design was in randomized blocks with 6 replications. Co and Mo content in soil, leaves and seeds as well as indices for chlorophyll (IC), flavonoids (IF), nitrogen balance (NBI), germination and vigor of enriched seeds were evaluated by means of Accelerated Aging and computer analysis of seedlings by means of SVIS® (Seed Vigor Imaging System) software. Enrichment of soybean seeds by means Co and Mo proved to be viable, with the earlier varieties having a higher Co and Mo content in the seeds. Seed vigor was positively influenced by Co enrichment; best results were obtained with application of 20 g ha-1 of Co. Enrichment with Mo, however, had no influence on seed vigor. Application via leaf resulted in higher levels of Co in seeds compared to application carried out via soil. On the other hand, application via soil resulted in higher levels of Mo in seeds in comparison to application carried out via leaf
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Qualidade de sementes de soja resfriadas artificialmente

Demito, Angélica 10 July 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T19:24:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angelica Demito.pdf: 705134 bytes, checksum: 94c949f347d8f813854f985d50a23463 (MD5) Previous issue date: 2006-07-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this research was to artificial chill of soybean seeds before bagging, through out the insuflation of cold air produced by a PSC 40 COOLSEED, measure the thermal stability over a period of time and, periodically evaluate the vigor, germination in the two blocks and to carry on a laboratory experiment with seeds from the same variety by measuring vigor and germination of the seed kept at controlled temperatures. This project was developed at the Seed Improvement Unit of the Agro Santa Rosa S.A.E.C.A. Company, located in the municipality of Hernandarias, Paraguay, . Soybean seeds variety BRS184 were artificially cooled in 100-ton wood silo. After chilling the seeds were immediately bagged in polypropylene sacks with an initial temperature ranging from 12-15 C and kept packed in a conventional seed storage facility. Temperature sensors were introduced at several depths (50, 100, 150 and 200 cm) in the seed block in order to monitor the thermal stability . A block of seeds from the same variety without been cold treated, was packed inside the same storage facility with digital temperature sensors introduced at depths of 50, 100, 150 and 200 cm as a control. Each seed block was composed of 840 polypropylene bags, stored close to each other inside the same conventional non-air conditioned seed storage facility. The initial germination of the chilled seed was 82,0% and the final after 140 days in storage was 81,0%, above the level of 80,0% that is the minimum percentage of germination for soybean seeds to be market as seed. The cold treatment helped to maintain seed germination. On the untreated seed block the initial germination was also 82,0% but by the of the same storage time 69,0% well below the standard necessary to be considered seed. At the same time, an experiment was conducted in the laboratory of UNIOESTE (Universidade do Oeste do Parana), Cascavel Campus, State of Parana, utilizing seed samples collected from the bags that were cold treated. These samples were maintained in a chamber at temperatures similar to those indicated by the thermometers installed in the seed blocks. The temperatures of the chamber were updated weekly to reflect the conditions of the seed in the block. The initial moisture content of the soybean seed kept at room temperature was 11,0% and the final was 10,2%. And 9,2% for the seeds keep at artificialy cooling. The thermal stability of the seed chilled before bagging was considered satisfactory, because their temperature was kept in a range adequate for maintaining seed quality during the storage period. Results from the seeds planted on the field showed the beneficial of the cold treatment because the germination was 80% while the untreated seed was 69%. / O objetivo desta pesquisa foi o de resfriar sementes de soja antes de seu ensaque pela da insuflação de ar frio produzido por um equipamento resfriador de grãos modelo PCS 40 marca COOLSEED, medir a estabilidade térmica da semente durante o período de armazenamento, avaliar periodicamente o vigor, germinação nos dois blocos e, usando a mesma variedade, avaliar o vigor e germinação em laboratório, em câmara com temperatura controlada. O presente trabalho foi desenvolvido na Unidade de Beneficiamento de Sementes da empresa Agro Santa Rosa S.A.E.C.A., localizada no município de Hernandárias, Paraguai. Foram resfriadas artificialmente sementes de soja da variedade BRS 184 em silos de madeira, de 100 ton, e imediatamente acondicionadas em sacos de polipropileno a temperaturas iniciais entre 12 a 15 oC, em armazém convencional. Foram introduzidos sensores de temperatura em diversas profundidades (50, 100, 150 e 200 cm) com a finalidade de monitorar a estabilidade térmica. Foi montado um bloco de sementes da mesma variedade à temperatura ambiente, para testemunha, com sensores digitais de temperatura introduzidos a 50, 100, 150 e 200 cm de profundidade. Cada bloco foi composto de 840 sacos de polipropileno e armazenados próximos um ao outro, no mesmo local, em armazém convencional não climatizado. Em relação à percentagem de germinação, as sementes de soja resfriadas artificialmente mantiveram o índice de germinação dentro do padrão de comercialização durante o período experimental (germinação inicial 82% e final de 81%). Por outro lado, observou-se redução acentuada do poder germinativo das sementes não-resfriadas, com qualidade final abaixo dos padrões de comercialização (germinação inicial 82% e final 69%). Paralelamente foi montado experimento similar em laboratório, na UNIOESTE, campus Cascavel, Paraná, utilizando-se, amostras de sementes colhidas das bolsas localizadas nas profundidades mencionadas acima e mantidas a temperaturas similares às indicadas pelos termômetros instalados nos blocos. As temperaturas foram atualizadas semanalmente, a partir de leituras realizadas nos blocos, simulando assim as condições de campo. Os resultados de laboratório foram distorcidos, pelo fato das câmaras climáticas não possuírem controle de umidade relativa. A título de exemplo, em relação à umidade do produto, pode-se observar que ao final do período de armazenamento, o teor médio de umidade apresentado pelas sementes foi menor do que ao inicial. Umidade inicial de 11% b.u. e final de 10,2% b.u. para as sementes mantidas a temperatura ambiente e 9,2% b.u. para as sementes resfriadas artificialmente. A estabilidade térmica das sementes resfriadas antes do ensaque foi satisfatória, pois, a temperatura das mesmas durante o período de armazenamento se manteve numa faixa considerada adequada para conservar sementes de soja. Os resultados de campo mostraram o beneficio do resfriamento na germinação das sementes que foi superior a 80 % enquanto que a testemunha foi de 69%.
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Qualidade de sementes de soja resfriadas artificialmente

Demito, Angélica 10 July 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angelica Demito.pdf: 705134 bytes, checksum: 94c949f347d8f813854f985d50a23463 (MD5) Previous issue date: 2006-07-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this research was to artificial chill of soybean seeds before bagging, through out the insuflation of cold air produced by a PSC 40 COOLSEED, measure the thermal stability over a period of time and, periodically evaluate the vigor, germination in the two blocks and to carry on a laboratory experiment with seeds from the same variety by measuring vigor and germination of the seed kept at controlled temperatures. This project was developed at the Seed Improvement Unit of the Agro Santa Rosa S.A.E.C.A. Company, located in the municipality of Hernandarias, Paraguay, . Soybean seeds variety BRS184 were artificially cooled in 100-ton wood silo. After chilling the seeds were immediately bagged in polypropylene sacks with an initial temperature ranging from 12-15 C and kept packed in a conventional seed storage facility. Temperature sensors were introduced at several depths (50, 100, 150 and 200 cm) in the seed block in order to monitor the thermal stability . A block of seeds from the same variety without been cold treated, was packed inside the same storage facility with digital temperature sensors introduced at depths of 50, 100, 150 and 200 cm as a control. Each seed block was composed of 840 polypropylene bags, stored close to each other inside the same conventional non-air conditioned seed storage facility. The initial germination of the chilled seed was 82,0% and the final after 140 days in storage was 81,0%, above the level of 80,0% that is the minimum percentage of germination for soybean seeds to be market as seed. The cold treatment helped to maintain seed germination. On the untreated seed block the initial germination was also 82,0% but by the of the same storage time 69,0% well below the standard necessary to be considered seed. At the same time, an experiment was conducted in the laboratory of UNIOESTE (Universidade do Oeste do Parana), Cascavel Campus, State of Parana, utilizing seed samples collected from the bags that were cold treated. These samples were maintained in a chamber at temperatures similar to those indicated by the thermometers installed in the seed blocks. The temperatures of the chamber were updated weekly to reflect the conditions of the seed in the block. The initial moisture content of the soybean seed kept at room temperature was 11,0% and the final was 10,2%. And 9,2% for the seeds keep at artificialy cooling. The thermal stability of the seed chilled before bagging was considered satisfactory, because their temperature was kept in a range adequate for maintaining seed quality during the storage period. Results from the seeds planted on the field showed the beneficial of the cold treatment because the germination was 80% while the untreated seed was 69%. / O objetivo desta pesquisa foi o de resfriar sementes de soja antes de seu ensaque pela da insuflação de ar frio produzido por um equipamento resfriador de grãos modelo PCS 40 marca COOLSEED, medir a estabilidade térmica da semente durante o período de armazenamento, avaliar periodicamente o vigor, germinação nos dois blocos e, usando a mesma variedade, avaliar o vigor e germinação em laboratório, em câmara com temperatura controlada. O presente trabalho foi desenvolvido na Unidade de Beneficiamento de Sementes da empresa Agro Santa Rosa S.A.E.C.A., localizada no município de Hernandárias, Paraguai. Foram resfriadas artificialmente sementes de soja da variedade BRS 184 em silos de madeira, de 100 ton, e imediatamente acondicionadas em sacos de polipropileno a temperaturas iniciais entre 12 a 15 oC, em armazém convencional. Foram introduzidos sensores de temperatura em diversas profundidades (50, 100, 150 e 200 cm) com a finalidade de monitorar a estabilidade térmica. Foi montado um bloco de sementes da mesma variedade à temperatura ambiente, para testemunha, com sensores digitais de temperatura introduzidos a 50, 100, 150 e 200 cm de profundidade. Cada bloco foi composto de 840 sacos de polipropileno e armazenados próximos um ao outro, no mesmo local, em armazém convencional não climatizado. Em relação à percentagem de germinação, as sementes de soja resfriadas artificialmente mantiveram o índice de germinação dentro do padrão de comercialização durante o período experimental (germinação inicial 82% e final de 81%). Por outro lado, observou-se redução acentuada do poder germinativo das sementes não-resfriadas, com qualidade final abaixo dos padrões de comercialização (germinação inicial 82% e final 69%). Paralelamente foi montado experimento similar em laboratório, na UNIOESTE, campus Cascavel, Paraná, utilizando-se, amostras de sementes colhidas das bolsas localizadas nas profundidades mencionadas acima e mantidas a temperaturas similares às indicadas pelos termômetros instalados nos blocos. As temperaturas foram atualizadas semanalmente, a partir de leituras realizadas nos blocos, simulando assim as condições de campo. Os resultados de laboratório foram distorcidos, pelo fato das câmaras climáticas não possuírem controle de umidade relativa. A título de exemplo, em relação à umidade do produto, pode-se observar que ao final do período de armazenamento, o teor médio de umidade apresentado pelas sementes foi menor do que ao inicial. Umidade inicial de 11% b.u. e final de 10,2% b.u. para as sementes mantidas a temperatura ambiente e 9,2% b.u. para as sementes resfriadas artificialmente. A estabilidade térmica das sementes resfriadas antes do ensaque foi satisfatória, pois, a temperatura das mesmas durante o período de armazenamento se manteve numa faixa considerada adequada para conservar sementes de soja. Os resultados de campo mostraram o beneficio do resfriamento na germinação das sementes que foi superior a 80 % enquanto que a testemunha foi de 69%.
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Relação entre tamanho e armazenamento de sementes de soja colhidas no cerrado de Roraima na qualidade física e fisiológica

Cylles Zara dos Reis Barbosa 27 March 2009 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Uma mesma cultivar de soja pode apresentar variação no tamanho das sementes. Essa variabilidade pode causar redução, tanto na qualidade física quanto na qualidade fisiológica das mesmas, como também pode apresentar variação de respostas durante o armazenamento. Dessa forma, nesse trabalho, objetivou-se avaliar a relação entre tamanho e armazenagem de sementes de soja colhidas no Cerrado de Roraima. Sementes das duas cultivares de soja, BRS Candeia e BRS Tracajá foram produzidas em lavoura comercial, no período de maio a setembro de 2007, na Fazendo Paraíso no município de Bonfim, Roraima / A single soybean cultivar may show diversity concerning to size of seeds. Variability in seed size may cause reduction both in physical quality and in physiological quality of seeds, besides may also present diversity os perfomance during storage. In this way, this study intended to estimate the relationship between size and storage of soybean seeds harvested in savannas of Roraima and their physical and physiological qualities. Seeds of two soybean cultivars, BRS Candeia ans BRS Tracajá were grown as a commercial crop, from may to september of 2007, at Paraiso Farm, located in municipality Bonfim, Roraima
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Enriquecimento de sementes de soja com cobalto e molibdênio / Soybean seed enrichment with cobalt and molybdenum

Gabriel Asa Corrêa Gruberger 20 January 2017 (has links)
A aplicação de cobalto (Co) e molibdênio (Mo) diretamente às sementes de soja (Glycine max (L.) Merrill) é uma prática comum no cultivo dessa leguminosa no Brasil. Porém, esta técnica apresenta limitações, provocando fitotoxicidade na planta, interferindo na absorção de ferro (Fe) pelas raízes, diminuindo a população das bactérias fixadoras de nitrogênio do gênero Bradyrhizobium nas sementes e aumentando uma etapa no pré-plantio. Uma maneira de contornar essas limitações seria a utilização de sementes enriquecidas com Co e Mo. Contudo, há carência de pesquisas com a finalidade de aumentar o teor de Co nas sementes de soja, haja vista que o potencial de enriquecimento com Mo já foi demonstrado. O objetivo do presente projeto foi determinar a viabilidade de enriquecimento de sementes de soja com Co e Mo e relacionar o enriquecimento ao potencial fisiológico das sementes. O projeto foi composto por dois experimentos. O primeiro experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, localizada no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), em Piracicaba (SP). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial (4x2)+1 e (4x2)+2, composto por 4 doses de Co, 2 variedades de soja, 2 formas de aplicação e o controle sem Co e Mo. Plantas de duas variedades de soja (uma de ciclo longo e outra precoce) foram cultivadas em vasos contendo 3 dm3 de amostra de solo arenoso. No estádio fenológico de desenvolvimento R5.4 (início do enchimento das sementes), aplicou-se, via solo e via folha, os seguintes tratamentos de Co + Mo (g ha-1): 0+800, 10+800, 20+800 e 30+800, além de um controle sem Co e Mo. O segundo experimento foi conduzido em campo, no Centro de Pesquisa Geraldo Schultz, em Iracemápolis (SP). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 6 repetições. As doses de Co + Mo e a variedade de soja utilizadas foram idênticas às do experimento realizado em casa de vegetação, no entanto, a aplicação em campo foi exclusivamente via foliar e a variedade utilizada foi a de ciclo longo. Foram avaliados os teores de Co e Mo no solo, folhas e sementes; os índices de clorofila (IC), de flavonóides (IF) e de balanço de nitrogênio (NBI); a germinação; e o vigor das sementes enriquecidas, utilizando o método de Envelhecimento Acelerado e a análise computadorizada de plântulas, com o auxílio do software SVIS® (Seed Vigor Imaging System). Foi verificada viabilidade no enriquecimento de sementes de soja com Co e Mo, sendo que a variedade mais precoce apresentou maiores teores de Co e Mo nas sementes. O enriquecimento das sementes com Co interferiu positivamente no vigor das sementes, obtendo-se melhor desempenho com a aplicação de 20 g ha-1 de Co. O enriquecimento com Mo, no entanto, não alterou o vigor das sementes. A aplicação foliar proporcionou maiores teores de Co nas sementes, em comparação à aplicação via solo. A aplicação via solo, porém, proporcionou maiores teores de Mo nas sementes em comparação à aplicação via foliar / The application of cobalt (Co) and molybdenum (Mo) directly to soybean (Glycine max (L.) Merrill) seeds is a common practice in Brazil. However, this technique presents limitations, provoking phytotoxicity, interfering in the absorption of iron by roots, decreasing the population of nitrogen-fixing bacteria of the genus Bradyrhizobium in the seeds, and requiring an additional step in the pre-planting stage. One way to overcome these limitations would be to use seeds enriched with Co and Mo. However, there is a lack of research aimed at increasing Co content in soybean seeds, since the potential for enrichment with Mo has already been established. The aim of this study is to determine the feasibility of enriching soybean seeds with both Co and Mo and to relate the enrichment to increase in the physiological quality of the seeds. The project consists of two experiments. The first experiment was carried out under greenhouse conditions, located at the Center for Nuclear Energy in Agriculture (CENA / USP), in Piracicaba (SP). The experimental design was completely randomized, with three replications, in a factorial scheme (4x2)+1 and (4x2)+2 of which 4 Co doses, 2 varieties, 2 application modes and the control without Co and Mo. Plants of two soybean varieties (one long and one precocious cycle) were grown in pots containing 3 dm3 of sandy soil. The following treatments of Co and Mo (g ha-1) were applied: 0 + 800, 10 + 800, 20 + 800, 30 + 800, via leaf and soil, after planting, at the R5.4 phenological stage of development. The second experiment was conducted in the field, at Geraldo Schultz research center, in Iracemápolis (SP), using only the long cycle genotype. The doses of Co + Mo used were identical to those of the greenhouse experiment; however, the application was exclusively via leaf. The experimental design was in randomized blocks with 6 replications. Co and Mo content in soil, leaves and seeds as well as indices for chlorophyll (IC), flavonoids (IF), nitrogen balance (NBI), germination and vigor of enriched seeds were evaluated by means of Accelerated Aging and computer analysis of seedlings by means of SVIS® (Seed Vigor Imaging System) software. Enrichment of soybean seeds by means Co and Mo proved to be viable, with the earlier varieties having a higher Co and Mo content in the seeds. Seed vigor was positively influenced by Co enrichment; best results were obtained with application of 20 g ha-1 of Co. Enrichment with Mo, however, had no influence on seed vigor. Application via leaf resulted in higher levels of Co in seeds compared to application carried out via soil. On the other hand, application via soil resulted in higher levels of Mo in seeds in comparison to application carried out via leaf
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Formação de sementes de soja: aspectos físicos, fisiológicos e bioquímicos / Formation of soybean seeds: physical, physiological and biochemical aspects

Trzeciak, Mário Borges 14 March 2013 (has links)
Os objetivos dessa pesquisa foram avaliar as alterações de natureza física, fisiológica e bioquímica durante a formação das sementes de soja, produzidas nos anos 2009 e 2010, em Piracicaba, São Paulo. Foram utilizadas sementes de dois cultivares de soja, CD - 202 e CD - 224, e os tratamentos foram compostos pelos momentos de colheita, ao longo do processo de formação das sementes, e pela utilização ou não da secagem artificial. Para as avaliações foram determinados os número de dias para a emergência da plântula, para a floração, para a floração plena, para a colheita, os parâmetros físicos (produtividade, teor de água das sementes e massa de mil sementes) fisiológicos (viabilidade e vigor) e bioquímicos (teores de óleo, de proteína, de clorofila, carotenoides, de lignina e de carboidratos). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em que cada bloco continha uma unidade experimental de cada cultivar, distribuída de forma casualizada, em esquema fatorial de onze (momentos de colheita) x dois (sem secagem e com secagem), com quatro repetições e as análises estatísticas foram realizadas com o software R. Foi possível concluir que na maturidade fisiológica das sementes de soja, estádio R7, independentemente do cultivar e da avaliação das sementes úmidas ou secas, a produtividade, a viabilidade e os teores de lignina são máximos; No momento de colheita das sementes de soja, estádio R9, independentemente do cultivar e da avaliação de sementes úmidas ou secas, o acúmulo de massa é máximo, há a redução do teor de água, da viabilidade e do vigor e a semente tem mais óleo e proteína; O vigor das sementes é máximo no estádio R7 para as sementes avaliadas secas e no estádio R8 para as avaliadas úmidas, independentemente do cultivar; Há a degradação completa da clorofila nos estádios R7, para as sementes do cultivar CD - 202, e R8, para as sementes do cultivar CD - 224; Há carotenoides em todos os estádios de desenvolvimento da semente de soja, porém há mais carotenoides no início do processo de formação das sementes; Há variação da quantidade de carboidratos em função da avaliação das sementes úmidas ou secas. / This experiment aimed at the evaluation of the physical, physiological and biochemical changes during formation of soy seeds, produced in 2009 and 2010, in Piracicaba, São Paulo. Seeds of two cultivars of soy were used, namely CD - 202 and CD - 224, and treatments were composed by the moment of harvest, along the process of formation of seeds, and by the use or non-use of artificial drying. For the evaluations, we determined the number of days for seedling emergency, flowering, full flowering, harvest, physical parameters (productivity, rate of water in the seeds and mass of a thousand seeds) physiological parameters (viability and vigor) and biochemical parameters (rate of oil, of protein, of chlorophyll, of lignin and carbohydrates). The experimental delineation in use was in random blocks, in which each block contained one experimental unit of each cultivar, distributed at random, in a factorial scheme of eleven (harvesting periods), x two (dried and not dried), at four repetitions, and the statistical analysis were performed with software R. It was possible to conclude that at physiological maturity of soy seeds, stage R7, independently of the cultivar and of the evaluation of dry or humid seeds, the productivity, viability and rates of lignin are at their maximum; In the moment of harvest of soy seeds, stage R9, independently of the cultivar and evaluation of humid or dry seeds, the accumulation of mass is at its maximum, there is a drop in the level of water, of the viability and vigor, and the seed contains more oil and protein; The vigor of the seeds is at its maximum at stage R7 for the seeds which were evaluated dry and at stage R8 for the ones evaluated as humid, independently of the cultivar; There is the complete deterioration of the chlorophyll at stages R7, for the seeds of cultivar CD - 202 and R8, for the seeds of cultivar CD - 224; There are carotenoids in all stages of development of soy seed, however there are more of them in the beginning of the process of formation of seeds. There is variation of quantity of carbohydrates according to the evaluation of humid or dry seeds.
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Formação de sementes de soja: aspectos físicos, fisiológicos e bioquímicos / Formation of soybean seeds: physical, physiological and biochemical aspects

Mário Borges Trzeciak 14 March 2013 (has links)
Os objetivos dessa pesquisa foram avaliar as alterações de natureza física, fisiológica e bioquímica durante a formação das sementes de soja, produzidas nos anos 2009 e 2010, em Piracicaba, São Paulo. Foram utilizadas sementes de dois cultivares de soja, CD - 202 e CD - 224, e os tratamentos foram compostos pelos momentos de colheita, ao longo do processo de formação das sementes, e pela utilização ou não da secagem artificial. Para as avaliações foram determinados os número de dias para a emergência da plântula, para a floração, para a floração plena, para a colheita, os parâmetros físicos (produtividade, teor de água das sementes e massa de mil sementes) fisiológicos (viabilidade e vigor) e bioquímicos (teores de óleo, de proteína, de clorofila, carotenoides, de lignina e de carboidratos). O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em que cada bloco continha uma unidade experimental de cada cultivar, distribuída de forma casualizada, em esquema fatorial de onze (momentos de colheita) x dois (sem secagem e com secagem), com quatro repetições e as análises estatísticas foram realizadas com o software R. Foi possível concluir que na maturidade fisiológica das sementes de soja, estádio R7, independentemente do cultivar e da avaliação das sementes úmidas ou secas, a produtividade, a viabilidade e os teores de lignina são máximos; No momento de colheita das sementes de soja, estádio R9, independentemente do cultivar e da avaliação de sementes úmidas ou secas, o acúmulo de massa é máximo, há a redução do teor de água, da viabilidade e do vigor e a semente tem mais óleo e proteína; O vigor das sementes é máximo no estádio R7 para as sementes avaliadas secas e no estádio R8 para as avaliadas úmidas, independentemente do cultivar; Há a degradação completa da clorofila nos estádios R7, para as sementes do cultivar CD - 202, e R8, para as sementes do cultivar CD - 224; Há carotenoides em todos os estádios de desenvolvimento da semente de soja, porém há mais carotenoides no início do processo de formação das sementes; Há variação da quantidade de carboidratos em função da avaliação das sementes úmidas ou secas. / This experiment aimed at the evaluation of the physical, physiological and biochemical changes during formation of soy seeds, produced in 2009 and 2010, in Piracicaba, São Paulo. Seeds of two cultivars of soy were used, namely CD - 202 and CD - 224, and treatments were composed by the moment of harvest, along the process of formation of seeds, and by the use or non-use of artificial drying. For the evaluations, we determined the number of days for seedling emergency, flowering, full flowering, harvest, physical parameters (productivity, rate of water in the seeds and mass of a thousand seeds) physiological parameters (viability and vigor) and biochemical parameters (rate of oil, of protein, of chlorophyll, of lignin and carbohydrates). The experimental delineation in use was in random blocks, in which each block contained one experimental unit of each cultivar, distributed at random, in a factorial scheme of eleven (harvesting periods), x two (dried and not dried), at four repetitions, and the statistical analysis were performed with software R. It was possible to conclude that at physiological maturity of soy seeds, stage R7, independently of the cultivar and of the evaluation of dry or humid seeds, the productivity, viability and rates of lignin are at their maximum; In the moment of harvest of soy seeds, stage R9, independently of the cultivar and evaluation of humid or dry seeds, the accumulation of mass is at its maximum, there is a drop in the level of water, of the viability and vigor, and the seed contains more oil and protein; The vigor of the seeds is at its maximum at stage R7 for the seeds which were evaluated dry and at stage R8 for the ones evaluated as humid, independently of the cultivar; There is the complete deterioration of the chlorophyll at stages R7, for the seeds of cultivar CD - 202 and R8, for the seeds of cultivar CD - 224; There are carotenoids in all stages of development of soy seed, however there are more of them in the beginning of the process of formation of seeds. There is variation of quantity of carbohydrates according to the evaluation of humid or dry seeds.
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Estratégias de marketing das sementes de soja da COOPAVEL (Cooperativa Agroindustrial) / Marketing strategys of seeds soybean COOPAVEL - Cooperativa Agroindustrial.

Marx, Antonio Carlos 22 December 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_antonio_carlos_marx.pdf: 566131 bytes, checksum: ec2541dc7b7bae06d880c4f55056276b (MD5) Previous issue date: 2011-12-22 / This project shows the understanding of marketing-mix as a strategy to be used to divide in segments the aimed market, in order to overwhelm the competition and excel the customers demand. The theoretical fundaments about the theme suggest a defined conceptual option. It shows the marketing composed by four basic elements product, price, place and advertising which are combined in order to achieve the customer satisfaction in the aimed segment, that is the Coopavel s (COOPAVEL in Cascavel, PR) soybean farmer with a planted area equal or less than 350 ha. The project objective was to identify the variables which are more evident to the soybean seed customer, giving dimensions to the major points of decision in the product purchase process, highlighting relevant technical and behavioral details and creating marketing-mix actions and strategies for COOPAVEL according to the project proposition. The case study gives an interesting opportunity to gather information allied with a market oriented entrepreneurial strategy. Facing the project results, one will conclude that the company that uses modern marketing concepts will follow the market metamorphosis and will guarantee its competitiveness and the customer s loyalty and satisfaction. / A pesquisa desenvolve um entendimento do marketing-mix como uma estratégia de segmentar mercado-alvo, com foco principal a superar a concorrência e as exigências dos consumidores. A fundamentação teórica que difunde o tema sugere uma opção conceitual delimitada. Entende o composto de marketing organizado em quatro elementos primários produto, preço, praça e promoção e que secombinam no alcance da satisfação dos consumidores de segmento visado, nestecaso, do sojicultor da cooperativa COOPAVEL, Cascavel PR, com área igual ou inferior a 350ha. Procura-se identificar as variáveis de maior percepção por parte dosclientes no agronegócio de sementes de soja, valorizar o que consideram na decisão de compra do produto, levantar detalhes técnicos e comportamentais de relevância e criar ações e estratégias do marketing-mix para a empresa Coopavel em face ao que foi proposto. O estudo de caso representa uma interessante oportunidade de coleta de informações com uma estratégia empresarial orientada pelo mercado. Diante dos resultados da pesquisa, conclui-se que a empresa que adota modernos conceitos de marketing acompanha o processo metamórfico e garante competitividade, manutenção e, satisfação do consumidor.
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Degradação da clorofila durante a maturação e secagem de sementes de soja / Chlorophyll degradation during maturation and drying of soybean seeds

Sinnecker, Patricia 11 April 2002 (has links)
A presença de clorofila e/ou seus derivados em óleos provenientes da extração de grãos verdes reduz sua estabilidade oxidativa, confere coloração escura indesejável e diminui a velocidade do processo de hidrogenação, sendo que a sua remoção, eleva o custo da refinação. Da mesma forma, a presença do pigmento reduz o valor comercial dos grãos, levando a prejuízos na comercialização, frente ao enorme volume de exportação brasileira. A retenção da clorofila em sementes oleaginosas, tais como a soja e a canola, pode ocorrer em condições de colheita prematura, que é utilizada para evitar perdas e quebras da safra. A degradação da clorofila é função do estádio de maturação, do teor de umidade e da temperatura de secagem. O pigmento pode ser degradado em condições de secagem lenta à temperatura ambiente, enquanto a utilização de secagem rápida em estufa resulta na retenção da cor verde. Porém, a influência de fatores extemos no mecanismo de degradação da clorofila ainda não está totalmente esclarecida. Não está claro se a via de degradação química ocorre independentemente, ou concomitante à via enzimática e também ainda não estão elucidados quais produtos são formados quando os grãos são submetidos à secagem rápida. Neste trabalho investigou-se a degradação da clorofila e o aparecimento de seus derivados durante a maturação de três cultivares brasileiras de soja, colhidas em seis estádios de maturação e secas em três temperaturas: 25°, 40° e 75°C. Os pigmentos foram extraídos com acetona 80%, identificados por HPLC e confirmados por espectrometria de massa por dessorção de plasma. Tanto na maturação no campo, como na secagem a 25°C, o mecanismo de degradação parece ocorrer por via enzimática, possivelmente mediada por oxigenases, com formação de compostos incolores. A 40°C, houve retenção da cor verde e o mecanismo parece ocorrer por duas vias: enzimática, mediada por clorofilases, evidenciada pelo acúmulo de derivados defitilados e química, evidenciada pelo acúmulo de feofitinas. A 75°C, observou-se também o acúmulo de clorofila e feofitina, provavelmente pela inativação de todas as enzimas e o favorecimento da feofitinização. A degradação completa da clorofila somente pode ser obtida se a soja for colhida a partir do estádio R7. Para evitar a retenção de clorofila e garantir a qualidade dos grãos para a comercialização, sugerimos a colheita em R8, com secagem rápida ou lenta. Se for necessário antecipar a colheita, a secagem deve ser conduzida a temperaturas inferiores a 40°C. / The presence of chlorophyll or their derivatives in edible oils from green seeds decreases its oxidative stability, produces an undesirable color and impairs the hydrogenation process. Besides that, it reduces the commercial value of the crops. The removal of pigments from the crude oils by absorption imposes increasing costs of refining. The maintenance of green color in soybean seeds arises primarily from the common practice of early swathing in order to hasten the harvesting process and to reduce shattering losses. The rate of degreening depends on the stage of maturity, the initial moisture content and the drying temperature. The pigment can be degraded by ambient air drying, whereas fast drying with hot air results in the retention of the green color. Despite this, little is known about the influences of external conditions on the pathways of chlorophyll degradation. It is not c1ear whether the chemical route takes place independently or in addition to an enzymatic pathway, nor is it clear which breakdown products could be accumulated when seeds are submitted to fast drying. Studies on three Brazilian cultivars were performed over the whole maturation period by analyzing chlorophyll and its derivatives produced under three drying conditions: ambient temperature (25°C) and fast drying in oven at 40° and at 75°C with circulating air. Pigments were extracted with 80% acetone and were isolated by HPLC and analyzed by plasma desorption mass spectrometry (PDMS) to confirm their identities. During maturation on the field, as well as drying at 25°C, the degradation route showed to occur mainly enzymatically, probably mediated by oxygenases with formation of colourless compounds, as no further color pigments had been detected. At 40°C, both degradation processes seem to take place: enzymatic, probably mediated by chlorophyllase, with the appearance of small amounts of chlorophyllides and pheophorbides; and chemical, demonstrated by high leveis of pheophytins. At 75°C we observed also high levels of chlorophylls and pheophytins, probably due to inactivation of all enzymes, supporting pheophytinization. In order to avoid retention of chlorophyll and to guarantee marketing quality of seeds, we suggest harvesting at stage R8, followed by fast or slow drying. When it is necessary to hasten swathing, the drying should be performed at temperatures below 40°C, otherwise the seed quality could be compromised.

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