• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 5
  • Tagged with
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
1

STHLM Fishmarket : Fiskmarknad på Skeppsbron

Lindersköld, Nicklas January 2015 (has links)
Detta kandidatarbete har sin placering på Skeppsbron/Skeppsbrokajen i centrala Stockholm. Inriktningen jag valde var att rita ett förslag för en fiskmarknad som skulle placeras på denna plats. Mitt arbete har fått inspireras av Sveriges största och mest kända fiskmarknad, Feskekörkan, i Göteborg. Analyser av Feskekörkan som organisation och dess planlösning har i mitt arbete lett till en tektoniskt uppbyggd struktur där material byggnadskonstruktion var viktiga element. Med bland annat en fiskfjällsfasad i mässing och en bärande skelett av storskaliga limträbalkar. Platsen som byggnaden ligger på är ett välbesökt promenadstråk med en bred och lång kajkant som används flitigt av såväl, turister som besöker gamla stan och det kungliga slottet, och Stockholmare som tar sig mellan Södermalm och Norrmalm. Jag har valt att bebygga platsen på ett sätt som både tar vara på det vackra promenadstråket men också ger möjlighet för besökande att stanna upp och ta del av fiskmarknaden. / This candidate's work has its placement on Skeppsbron/Skeppsbrokajen in the central area of Stockholm. The focus I chose was to draw a proposal for a fishmarket that would be placed at this location. My work has been inspired by the largest and most famous fish market in Sweden, Feskekörkan, in Gothenburg. Analyses of Feskekörkan’s organization and its plan has, in my work, led to a tectonically constructed structure where building materials were important elements. Including a fish scale facade made of brass and a bearing skeleton of large glulam beams. The place which the building is situated on a popular promenade with a broad and long quay which is widely used by both, tourists visiting the Old Town and the Royal Palace, and the Stockholm citizens who ride between Södermalm and Norrmalm. I have chosen to build on the site in a way that both takes advantage of the beautiful promenade but also provides the opportunity for visitors to stop and take some of the fish market.
2

Stockholms fiskmarknad / Stockholms fishmarket

Lindberg, Simon January 2015 (has links)
I hjärtat av staden finner man byggnaden. Här hittar du fisken från söt- och saltvattnet som vi är omgivna av.Här möts Stockholms magar som längtar efter färsk lokalfångad fisk. UTGÅNGSPUNKT 1: BYGGNADSTYPEN SALUHALL Vilka grundläggande krav ställs på saluhallen? Strukturen ska skydda från väder och vind. Den bör bestå av en öppen hall med stor rymd och överblickbarhet. Dimensioner som möjliggör snabba flöden inne i byggnaden. Generös ljusföring och frisk luft som cirkulerar fritt. En sträng och enkel planering som underlättar den stora omsättningen av varor och människor. Saluhallen ska vara saklig i sin arkitektur, jag efterfrågar en stark koppling mellan det arkitektoniska objektet och de processer som pågår inuti byggnaden. UTGÅNGSPUNKT 2: PLATSEN Skeppsbron är en viktig länk mellan Slussen och Norrmalm. Den fantastiska vyn över Stockholms alla öar och holmar från slussen och skeppsbrokajen är en stor kvalitet som utmärker platsen. Diagrammen nedan beskriver hur en stor volym skulle hindra den visuella kontakten och den vida vyn GESTALTNINGSPROBLEM: PARADOXEN Jag tog ställning till att en saluhall kräver en stor rymd. Jag har också identifierat och analyserat att en stor volym på skeppsbrokajen skulle förstöra den visuella kontakten och vyn ut över saltsjön. Den motsättningen låg till grund för mitt gestaltningsbeslut att gräva ner hallen på kajen. ! / In the heart of the city you will find the building.Here you can fish from the fresh and salt water that we are surrounded by.This is where Stockholm bellies, longing for fresh local fish meet. STARTING POINT 1: building type market hall What are the basic requirements of a market hall? The structure should give protection from the weather. It should consist of an open hall with great space and transparency. Dimensions that enables rapid flows inside the building. Generous light transmission and fresh air circulating freely. A strict and simple planning that facilitates the huge number of goods and people. The market hall must be a objective architecture. I am asking for a strong link between the architectural object and the processes going on inside the building. STARTING 2: PLACE Skeppsbrokajen is an important link between Slussen and Norrmalm. The stunning view over Stockholm's islands and islets from Skeppsbrokajen is a great quality that characterizes the place.  CREATION PROBLEM: THE PARADOX I took the position that a covered market requires a large space.I have also identified and analyzed that a large volume at Skeppsbrokajen would destroy the visual contact and the view out over the salt lake. The contradiction was the basis for my design decision to bury the hall on the quayside.
3

Fisktorget - Kajplats 107 / Fish market - Berth 107

Bärring, Anna January 2015 (has links)
Fiskmarknaden ämnar vara en öppen plats där besökarna tydligt ska kunna följa fiskens hela process. Fiskens väg ska tydligt kunna läsas in i strukturen. Från att den transporteras till platsen med antingen båt eller bil till att den lastas in, rensas, säljs och sedan tillagas och avnjuts på plats eller på annat håll. Strukturen kommer gå från en mer sluten sida mot Gamla Stan och den hårt trafikerade vägen till mer öppen ut mot vattnet. Renseriet ska få en central plats i marknaden där besökarna ska kunna ta del av processen likt skådespelare på en scen. Sinnena ska få stå i fokus, det ska tydligt kunna se och kännas att besökarna rör sig genom en fiskmarknad. Byggnaden ska tydligt markera flödet från Slussen till Kungsträdgården och från Gamla Stans gränder ut mot vattnet. Siktlinjerna från gränderna ska bryta igenom byggnaden ut mot vattnet både genom renseriet och den västliga ingången och restaurangen. Strukturen ämnar vara omslutande till formen och skapa ett öppet intimt torg i mitten för marknadsförsäljning och en plats som inbjuder besökarna till att stanna upp. På platsen kan en antingen röra sig närmast Gamlas Stan där trottoaren för gångtrafikanter har breddats, genom fiskhallen, utmed fiskhallens glasade sida och betrakta hallen från håll eller längs med vattnet och kajkanten. Det kommer finnas flera platser att sitta på längs kajen och torget. För att skapa en hållbar och beständig marknadsplats är materialvalen robusta och slittåliga. Betong som tung bas. Polerad i de interiöra rummen och som pigmenterad marksten på torget för att sudda ut gränsen med skeppsbrons kullerstensbeläggning. Väggar och tak kommer ha en svärtad stålplåt med små skiftningar för att skapa djup och efterlikna fiskfjällets fina yta. Balkar och pelare i stål kommer vara synliga för att visa på byggnadens konstruktiva uppbyggnad och skapa en rumslig spänning till den stora marknadshallen. Fiskmarknaden ska bli en plats att besöka året om alla tider på dygnet och det ska helt enkelt vara en upplevelse att besöka denna plats i hjärtat av Stockholm. / The Fish market intends to be an open space where visitors will clearly be able to follow the fish throughout the process. The way of the fish will be able to clearly read into the structure. From its transportation to the site by either boat or car to the fish being loaded, cleared, sold and then cooked and enjoyed on site or elsewhere. The structure will go from a more closed side towards the Old Town and the busy road to more open towards the water. The clearing space of the fish will have a central place in the market where visitors can take part of the process, like actors on a stage. The senses will become the focus; it should be very clear that the visitors move through a fish market. The building will mark the flow from Slussen to Kungsträdgården and from the Old Town alleys towards the water. Sight lines from the alleyways will break through the building towards the water both through the clearing space and the western entrance and the restaurant. The structure intends to be embracing to its form and create an open intimately square in the middle. The square will be a place for market sales and a place that invites visitors to hang out. On the site one can either move nearest the Old Town where the sidewalk for pedestrians has expanded, through the fish hall, along the fishing hall glazed side and consider the hall from direction or just along the water and quay. There will be several places to sit along the quay and the square. In order to create a sustainable and long-lasting marketplace the choices of material are robust and durable. Concrete to create a heavy base. It will be polished in the interior rooms and pigmented pavers on the square to blur the line of to the cobblestones of Skeppsbron. Walls and ceilings will have blackened steel with small nuances to create depth and imitate the fish skin delicate surface. Beams and columns in steel will be exposed to show the building's structural design and create a spatial tension to the large market hall. The fish market will become a place to visit all year round at all hours and it will simply be an experience to visit this place in the heart of Stockholm.
4

Nytt liv på gammal kaj / The renovation of the old quay

Mikulowska Madsen, Agnes January 2015 (has links)
Att Skeppsbron är lika gammalt som Stockholm självt införlivar platsen med ett enormt kulturhistoriskt arv olikt många andra ställen. I takt med att Stockholm under 1600-talets stormaktstid blev en huvudstad av Europeisk betydelse, ökade handeln på Skeppsbron. De varor som med båt anlände till Skeppsbronbron lastades och packades på kajen innan de såldes vidare. Behovet av packus ledde till att husen vid Skeppsbroraden så småningom anlades. Extra mycket omsorg lades vid fasaderna då husen byggdes. Att visa Stockholms rikedom och makt var viktigt. I mitten av 1700-talet började man att dela in Skeppsbron i olika sektioner. Den norra delen skulle ta emot norrländska och finska handelsfartyg och den södra delen skulle ta emot de större skeppen med importvaror. Den södra delen - Skeppsbrokajen - kom därför att präglas mer av handelsliv och livlig kommers . Efter att ha fungerat som Stockholms främsta hamnområde för handelsvaror i flera hundra sekel började Skeppsbron i slutet av 1800-talet alltmer förlora sin centrala ställning. Runt sekelskiftet var Skeppsbron fortfarande den plats där människor från alla håll och kanter blandades med handelslivet på kajen. Skärgårdsborna kom till Skeppsbron för att sälja sin fisk och bönderna kom med grönsaker från landet. I och med att varor istället började fraktas med tåg började handelslivet successivt minska på Skeppsbron. Från 50-talet fram tills idag har kajen endast fungerat som färjeterminal. Handeln är idag borta och därmed också den torghandel som en gång försåg skeppsbrokajen med liv. Skeppsbron och dess omgivningar var under flera århundrade Stockholms primära handelsplats-och mötesplats. I takt med tidens förändringar av platsen, har denna identitet försvunnit. Eftersom förutsättningarna för en funktionell och välbesökt handelsplats finns kvar, finns det välgrundade förhoppningar om att Skeppsbron återigen skall bli ett stadsrum fullt av liv. Att genom mitt tillägg av en fiskmarknad ”ge tillbaka” en del av Skeppsbron åt invånarna i Gamla Stan, turisterna och andra Stockholmsbor är den centrala tanken i projektet. Att verkligen ta platsen i anspråk när jag planerar min byggnad har genom hela projektet varit viktigt, vare sig man är besökare till fiskmarknaden eller inte. Min byggnad skall starkt knytas an till platsen och förse den med fler kvalitéer än att bara vara ytterligare en byggnad på kajen. Byggnaden skall bidra till stadsrummet och ge platsen identitet; något den idag saknar. Att programmera platsen har varit viktigt. Här är formen på byggnaden viktig. Genom att jobba med olika skalor och förskjuta delar av byggnadskroppen åt sidorna skapar man små torgytor. Dessa torgytor ramar in platsen och förser den med intimitet och skapar en mer rumslig uppfattning. De små torgytor som bildas närmast intill byggnaden, kopplas ihop med större torgytor både norr och söder om byggnaden. Dessa ytor är av mer spontan karaktär och skall fungera som en marknadsplats utvalda dagar i veckan/månaden både för fiskmarknadens egen verksamhet samt andra utomstående marknadsintressenter. Begreppet “Foodtrucks” är något som under de senaste månaderna växt sig stort i Stockholmsregionen. Dessa snabbkök med mat av särskilt utmärkande karaktär letar hela tiden efter nya platser att uppehålla sig vid. I programmet för min fiskmarknad ingår visionen om att dem, under vissa dagar månaden, har möjlighet att stå på torgen invid fiskmarknaden. Min önskan är att dessa tillsammans utgör en slags matmarknad som skall locka besökare från hela stan, som i sin tur också kan förse fiskmarknaden med besökare. Maten som serveras ur foodtrucksen eller från fiskmarknadens ”snabbmatslucka” kan sedan ätas på torget eller intas nere vid vattenkanten / The fact that Skeppsbron is as old at Stockholm itself, adds a huge cultural and historical value to the site and makes it a unique place in the city´s history. In the seventeenth century, Stockholm grew into a major city in northern Europe and commercial life on Skeppsbron developed into a bustling marketplace. In the mid eighteenth century, Skeppsbron was divided into two different parts. The northern part would from this time facilitate goods from the northern parts of Europe and the southern part receive larger ships with imported goods. The southern part - Skeppsbrokajen - came to be characterized by intense commercial life and bustling commerce. After serving as Stockholm’s main port area for merchandise for several hundreds of years, Skeppsbron in the nineteenth-century slowly began to lose its important position in the city´s commercial life. At the end of the nineteenth century, Skeppsbron was still the place where people from all around the city took part in the commercial life on the quay. Islanders came to Skeppsbron to sell their fish and farmers provided vegetables from the countryside. As goods instead began to be shipped by train, the commercial life on the quay was gradually reduced. From the 1950’s until today, the quay has only served as a ferry terminal. The food markets are now gone, and the market trading that once provided people of Stockholm with foodstuff has stopped. Skeppsbron lost is place as Stockholm’s primary trading center and meeting place and the commercial identity of Skeppsbron has disappeared. As the fundamental conditions for a functional and well attended venue is still present, there are justified hopes that the quay once more can become an urban space full of life. By placing a fish market on Skeppsbrokajen, I hope to return a portion of the quay to the inhabitants of the Old City, the tourists and the people in Stockholm. This ambition forms the central idea of the project. To connect my building firmly to the site has been one of the most important intentions of this project. The building is intended to contribute to the urban space and provide the site with identity; something it currently lacks. The understanding of how the building is intended to interact with and relate to the site is highly important. In this context, both the shape and appearance of the building is of great significance. By working with different scales of the building and by pushing parts of the building to different sides, new venues are created on both sides of the building which provide the place with a sense of intimacy and spatial perception. The free surfaces adjacent to the building are of a more spontaneous character and acts as a marketplace selected days of the week or month, both for the fish market itself as well as for other external market stakeholders. The concept of food trucks is something that in recent months has spread all over Stockholm. The trucks, with food of particularly distinctive character, is constantly looking for new places to market their foods from. The program for my fish market includes the vision that they, on certain days, shall have the opportunity to park in the squares next to the fish market. My hope is that they will create a an attractive food market attracting visitors from all over the town, which in turn can provide the fish market with visitors. Food served from the food trucks or from the fish market’s ”fastfood counter” can the be eaten in the square or be enjoyed by the waters edge. With this project, I hope to provide the old quay with new life!
5

Skeppsbrohallen / The Ship's Bridge Market

Fored, Simon January 2015 (has links)
Mitt projekt bygger på den traditionella saluhallen med ljus ovanifrån. Tunga väggar av tegel och en hög takhöjd skapar en upplevelse som förknippas med en myllrande marknadsplats. Samtidigt bidrar det böjda taket av trä till att lätta upp den strikta formen. I taket ligger dessutom ett lager akustikdämpning som förhindrar att ljudnivån blir för hög, vilket annars är en risk i det stora rummet och de hårda väggytorna. Den centrala gången framhävs genom en ökad rymd. Byggnaden tar upp stor plats längst kajen, men är tänkt som en förlängning av gatan med sina breda entréer. Platsen på Skeppsbron tillåter ett stort tillägg och är tvärtom i behov av en destination. Byggnaden är framför allt planerad i ett plan för att minska takhöjden och inte bryta siktlinjerna från intilliggande hus och kajkanten. Där Tullhus 3 tidigare endast lämnade en smal gång för fotgängare och cyklister finns nu en bred väg under tak.    Marknaden är mestadels introvert för att skapa rummet där allt händer på en gång. Fisk säljs över disk samtidigt som restaurangen med det öppna köket ligger några meter därifrån. Under sommaren, då borden flyttats ut i solen, kan man cykla hela vägen fram till fiskdisken. Mot vägen, i västlig riktning, ligger marknadens egna renseri där de passerande kan följa fiskhanteringen, och på så sett se den gå från nyfångad till tillagad. Från kontorets balkong bevittnas hela spektaklet. / My project is built on the traditional hall with light from above. Heavy brick walls and a raised ceiling create the feeling associated with a crowded marketplace. At the same time, the flowing wooden ceiling loosens the strict boundaries. Furthermore, the ceiling contains a layer of acoustic absorbers with the purpose of restraining the level of noise in the hall. The central walkway is highlighted through an increased volume and raised ceiling. The Ship’s Bridge is in need of a destination, hence the markets big impact on the site. However, the passing pedestrians and cyclists are now reserved a wider passage than before. The Ship’s Bridge Market is an introvert building to promote the meeting place where everything happens at once. Fish is being sold over the counters while the restaurant, with its open kitchen, is just a few steps away. During the summer, when the tables has been moved outside, you can bring your bike all the way in. The fish is being delivered and handled and from the office on the second floor you are able to watch the entire spectacle.

Page generated in 0.0401 seconds