La présente recherche porte sur l'étude des dynamiques de l'innovation et de la transmission intergénérationnelle des savoirs professionnels au sein des entreprises artisanales tunisiennes de métiers ancestraux. À travers l'étude de ces deux dynamiques dans quatre entreprises appartenant à deux métiers hérités du passé et représentant deux générations différentes d'entreprises artisanales, cette thèse a pour but de comprendre la particularité de ces deux dynamiques qui sont considérées comme indispensables à la survie de cette catégorie spécifique de métiers dans le contexte de la globalisation. En outre, cette étude a pour objectif d'apporter un éclairage sociologique sur les logiques de fonctionnement, les structures et les dynamiques internes de ce type d'entreprise qui est rarement abordé par les recherches sociologiques jusqu'à maintenant. L'étude montre les liens de dépendance entre, d'une part, l'innovation et la transmission des savoirs et, d'autre part, entre ces deux dynamiques et les différentes structures et les autres dynamiques de l'entreprise, notamment l'organisation du travail, la gestion des ressources humaines et les facteurs socioculturels. De plus, elle montre que la promotion et la conciliation de l'innovation et de la transmission intergénérationnelle des savoirs professionnels permettent à l'entreprise artisanale de métier ancestral de s'adapter aux exigences du contexte de la concurrence accrue par la globalisation tout en conservant les caractéristiques identitaires de ce genre de métier qui constitue une partie intégrante du patrimoine culturel de la société locale. Ceci passe inévitablement par l'adaptation des pratiques organisationnelles, des pratiques managériales et des dynamiques socioculturelles de l'entreprise aux exigences des dynamiques de l'innovation et de la transmission intergénérationnelle des savoirs professionnels. De même, il est fondamental que les champs couverts par ces deux dynamiques favorisent à la fois le changement et la reproduction. Par ailleurs, il est important d'adapter les objectifs de chacune des deux dynamiques aux objectifs de l'autre. Tout cela devient sans effet si la culture du métier ne valorise pas les deux dynamiques en question : l'innovation et la transmission intergénérationnelle des savoirs professionnels.

L’imaginaire des français ayant émigré en Tunisie au cours de la période coloniale dite du Protectorat fut particulièrement riche ; en attestent les témoignages des nombreux auteurs qui se sont essayés à le traduire sur le papier. La présente thèse se propose de mettre à l’étude l’ère coloniale de la Tunisie d’un point de vue littéraire, via une approche systémique des textes et du regard posé par les auteurs sur un exil consenti dans la Tunisie française. Un exil, mais aussi un retour en Métropole, pour nombre d’entre eux, qui vécurent la fin du Protectorat et la difficulté d’un nouvel exil dans un pays qui était leur sans l’être tout à fait. Le choix analytique s’est porté sur une étude imagologique de la question, qui envisagera la notion complexe d’imaginaire du point de vue de la mythanalyse, avant d’en vérifier les composantes, appliquées à la thématique de la Tunisie coloniale. A ce sujet, la littérature apparaît comme l’objet d’étude idéal pour mettre en exergue la richesse de l’imaginaire des français de Tunisie, à travers la grande diversité des types de supports : mémoires, témoignages,romans, documents personnels, documents photographiques, etc. Enfin, l’expérience personnelle de l’auteur de cette thèse dans le contexte du Protectorat français en Tunisie permettra d’envisager la question entre objectivité analytique et analyse subjectivée. / The imaginary of the French people who emigrated in Tunisia during the colonial period called the French protectorate was particularly rich as indicated by the myriad of testimonies from many authors who dabbled in writing it down on paper. This thesis seeks to study the Tunisian colonial era from a literary perspective through a systematic approach of the texts and the vision of the authors on the assented exile of French Tunisia. An exile, but also a return to the main land. For many of them who lived the end of the French protectorate, the difficulty was to move to a country which was their own, but not entirely. The choice of the analytical method relies on an imagology study of this matter which will assess the complex notion of imaginary from the myth-analysis point of view. Then the different components will be verified and applied to the context of colonial Tunisia. Regarding the latter topic, literature seems to be the ideal approach to study and highlight the richness of the imaginary of the French Tunisians through the great diversity of texts available : memoirs, testimonies, novels, personal documents, photographes, etc. Finally, the personal experience of the author in the context of the French protectorate in Tunisia will allow to consider the topic via analytical objectivity and a subjective analysis.

La question des effets de la promotion des ventes sur le comportement du consommateur est souvent traitée dans la littérature, en revanche peu de travaux s’intéressent à l’impact de la communication promotionnelle en prospectus. Cette recherche se consacre à l’étude des déterminants de la recherche d’information promotionnelle dans le prospectus et à la réponse comportementale du consommateur en termes de choix du point de vente compte tenue des offres promotionnelles communiquées.Le corpus théorique se rapportant au comportement de recherche d’information promotionnelle et au comportement de choix du point de vente, ainsi que l’étude qualitative exploratoire contribuent à la construction du modèle conceptuel et la définition des hypothèses.Une étude quantitative auprès d’un échantillon composé de 460 consommateurs identifie les motivations et les caractéristiques des consommateurs qui cherchent le plus l’information promotionnelle dans le prospectus. En effet, la sensibilité à la promotion, la recherche de l’exploration, l’économie de temps perçue, l’appréciation positive des caractéristiques du prospectus et les variables socio-démographiques (l’âge, le revenu et la taille du foyer) sont les variables qui déterminent une recherche élevée d’information promotionnelle dans le prospectus. Par ailleurs, la recherche d’information promotionnelle influence positivement la réactivité promotionnelle et son impact sur le comportement de choix du point de vente est modéré par l’implication envers l’achat programmé. / In literature, sales promotion effects on consumer behavior are often documented, however few researches have investigated the impact of promotional communication through store flyers. This work is dedicated to study the determinants of promotional information search on flyers and the consumer behavioral response in terms of store choice having regard to communicated promotional offers.The theoretical corpus relating to promotional information search behaviour and to store choice behaviour, as well as the exploratory qualitative study contribute to the construction of the conceptual model and the definition of the hypothesis.A quantitative study with a sample of 460 consumers identifies the motivations and the characteristics of consumers who seek more promotional information on store flyers. Indeed, the deal proneness, the exploration search, the perceived time saving, the positive appreciation of flyers characteristic and the socio-demographics variables (age, incomes, household size) are the variables that determines a high promotional information search level in store flyers. Furthermore, the search of promotional information positively influences the promotional reactivity, and its impact on store choice behavior is moderated by involvement with the planned purchase.

Essais sur l'économie de l'éducation. / As stated by the World Bank “education is a powerful driver of development and of the strongest instruments for reducing poverty and improving health, gender equality, peace and stability”. Moreover, yearly years of education are crucial for developing attitudes, values and skills which are permanent for entire life. However, education analyses are generally reduced to the academic learning while other aspects related to fair social system insuring equal access to education is neglected by policy makers in developing countries. Access to learning, success at secondary school and opportunity of higher education is socially and spatially conditioned. Despite the increase of the school enrolment, there remain a large number of students who fail to meet minimum standards of literacy and there are left behind. These students are generally coming from economically deprived backgrounds and their exclusion from school has several consequences for social cohesion, economic growth and for regional development. Equal access to education should be guaranteed by giving importance to the socioeconomic environment such as parents’ educational attainment which presents an important predictor of children education. As stated by the OECD (2013), “If your parents didn’t go to university, it is unlikely you will”. Indeed, parents are first educators of children and their educational attainments reflect the level of quality care provided for them. Government investment in primary education is crucial for learning continuity even though the quality of secondary education is of big interest especially for girls because they represent future mothers. This may represent an important reason to promote educational attainment for actual and future generations. Another type of educational determinants is the school quality. Participatory pedagogy, updated skills of teachers, procurement of adequate instructional material, etc., are important factors that can improve primary educational efficiency and reduce school dropout.

Th.--Tunis, 1989. / Bibliogr. p. 267-275. Index.

Texte remanié de: Th. doct.--Hist.--Bordeaux 3, 1994. Titre de soutenance : La région du cap Bon et sa romanisation : de la chute de Carthage à la fin de la dynastie des Sévères : 146 avant J.-C.-235 après J.-C. / L'ouvrage porte par erreur "Scripta varia" en 4e de couv. Bibliogr. p. 362-369. Index.

Dissertation--Fakultät für Kulturwissenschaften--Universität Tübingen, 2005. Titre de soutenance : Die Machtverhältnisse in Ifrīqiya der Hilāl-Invasion. / Bibliogr. p. 207-210.

Reproduction de : Thèse doctorat : Sciences économiques : Le Mans : 2004. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr. p. 1049-1065.

Reproduction de : Thèse de doctorat : Sciences agronomiques : Toulouse, INPT : 2006. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr. 202 réf.

Texte remanié de: Thèse--Droit--Tunis, 1987. / Thèse soutenue sous le titre : "Les membres du gouvernement en Tunisie, 1956-1986"