Thesis (M. Se.)--Institut agronomique méditerranéen de Montpellier, 1985. / Resume in Arabic. Includes bibliographical references.

Th. 3e cycle--Géogr. phys.--Caen, 1987.

L’occupation française en Tunisie, entre 1881 et 1956, est à l’origine de la construction d’un nombre important d’églises catholiques, qui ont marqué par leur présence et leur forme le paysage urbain et rural du pays. Cette thèse, composée de deux volumes, est ainsi consacrée à l’étude de cet héritage architectural récent et par conséquent participe d’une certaine façon à sa reconnaissance et à sa protection. Nous avons établi en premier lieu un répertoire de ces églises, et le corpus des documents qui s’y rapportent. Dans ce corpus figurent de nombreuses photographies, mais aussi des plans, des textes et des cartes. Une autre série de photos, concernant quelques églises françaises — évoquées dans le texte de notre thèse —, sont également présentées dans ce corpus. Nous avons fait référence à cette documentation tout au long de trois parties de notre étude pour en enrichir les descriptions et les analyses / French occupation in Tunisia between 1851 and 1956 led to the construction of an important number of Catholic churches which by their existence and shape, changed the urban and rural landscape of Tunisia. This two-volume thesis is dedicated to the study of this architectural legacy and therefore contributes, in a certain extent, to its recognition and protection. We first established a list of these churches and a corpus of documents related to them. This corpus is composed of many pictures but also architectural plans, texts and maps. Another group of pictures of some French churches - mentioned in the thesis - are also part of the corpus. We referred to these documents throughout the three parts of our study in order to enrich the descriptions and analysis

Dans cette thèse, nous nous interrogeons dans une première partie dans quelle mesure le milieu parvient à influencer la croissance des jeunes entreprises nouvellement créées, approchée par la croissance de l’emploi. Pour cela, nous proposons un modèle – en utilisant une base de données de 412 entreprises high tech et 993 entreprises low tech – qui explique la croissance des jeunes entreprises, en fonction de leurs propres caractéristiques, des caractéristiques spécifiques de l’industrie ainsi que de celles du milieu. Nous soulignons en particulier la capacité du milieu à leur offrir un environnement riche en connaissances. Il ressort des estimations que la croissance des entreprises low tech est largement influencée par leurs propres caractéristiques ainsi que les caractéristiques du milieu alors que la croissance des entreprises high tech n’est pas dépendante des caractéristiques du milieu . Ce résultat montre que le milieu est plutôt contraint et qu’il présente de sérieuses lacunes. Les nouvelles données de l’économie de la connaissance rendrait impossible le maintient d’un modèle économique insuffisamment concurrentiel. Les pouvoirs publics ont alors préconisé la création de pépinières d’entreprises afin de créer un milieu favorable à la croissance des entreprises innovantes. Nous proposons ainsi dans une deuxième partie une analyse du rôle des pépinières d’entreprises afin de comprendre si elles peuvent combler les insuffisances du marché. Les résultats montrent que les pépinières jouent un rôle important dans la croissance des entreprises bien qu’elles souffrent de certaines défaillances. / The first part of this thesis addresses the question to what extent the location of a firm can be regarded as having an influence on the growth of newly created firms as measured by employment growth. For this, we propose a model of firm growth –using a database of 412 high tech firms and 993 low-tech firms- that is specific to characteristics of the location as well as the firm and industry. We emphasize in particular the capacity of the location to offer them and environment rich in knowledge. Estimates indicate that the low-tech firms growth is largely influenced by locational characteristics as well as characteristics specific to the firm and industry while the growth of high tech firms is independent of the characteristics of the location. They are not sensitive to local and neighboring sources of knowledge. This result shows that the location is rather constrained and it has serious deficiencies regarding the supply of inputs that are necessary to the development of new technological firms. The new data of the economy of knowledge would make it impossible to maintain an economic model insufficiently competitive. The public powers then called for the creation of business incubators in order to create a conducive environment to the growth of innovative firms. Thus we propose in the second part, an analysis of the role of business incubators in order to understand whether they can fill in the gaps in the market. The results show that incubators play an important role in the firm growth, although they suffer from certain deficiencies.

Le monde du travail et de la production a connu bien des bouleversements, parmi lesquels les plus actuels sont ceux survenus sous l’effet incontournable des phénomènes de mondialisation et de globalisation des marchés. En effet cette « nouvelle » ère économique, qui s’installe depuis déjà quelques décennies, impose l’ouverture des frontières, de nouveaux modes de réglementations et d’échanges, ainsi que de nouveaux mécanismes de régulation et d’optimisation des moyens et des ressources. Ces mutations se traduisent également par un déplacement des termes synergiques d’efficacité notamment dans une version soutenue « du capital intellectuel » considéré comme le potentiel déterminant quant aux enjeux actuels de compétitivité. <p><p>Si ces développements relatifs à la thèse du capital humain ne constitue pas en eux-mêmes une innovation ni par rapport à la pensée capitaliste ni par rapport à la logique managériale qui en découle, ils peuvent tout de même être retenus come révélateurs de l’avènement d’une nouvelle vision ou philosophie d’optimisation des richesses intellectuelles et des compétences de l’entreprise ;celle qui confère à la notion de compétence une centralité dans l’explication des avantages compétitifs des organisations voire même des pays.<p><p>Ces termes d’analyse nous placent face à la problématique de l’entreprise utilitaire et compétitive d’aujourd’hui, autour de laquelle les recherches en management stratégique ne cessent d’être focalisées. Ces mêmes termes sous-tendent aussi des préoccupations qui ne peuvent se soustraire à la seule option managériale. En effet la question du statut conceptuel de cette notion de compétence, son interprétation dans la dynamique socioprofessionnelle, sa position comme substrat d’analyses interdisciplinaires … constituent la matière réflexive qui alimente différentes contributions sur la problématique des compétences.<p><p>Au vu de ces angles d’analyses disciplinaires, l’on relève des acceptions et des référentiels aussi diversifiés que riches témoignant du caractère intégratif et évolutif de la notion de compétence par rapport aux constructions socio-économiques des sociétés. Celles-ci paraissent surgir des éléments référentiels distincts des modes de pensée à l’égard des compétences.<p><p>Il serait aussi significatif de vérifier ainsi que les compétences ne sont pas seulement soumises à des considérations objectives, elles sont aussi investies par les schémas socio-psychologiques que se construisent les différents acteurs sociaux. De ce fait, leur analyse à travers l’approche des représentations sociales pourrait rendre compte des mécanismes selon lesquels les individus ou groupes trient, orientent et construisent une vision commune sur cet « objet ».<p><p>A cet égard, comprendre comment cet objet est appréhendé, intériorisé, reconstruit et ancré dans les référentiels sociaux comme « un savoir social partagé » nous a conduits à nous investir aussi bien dans le domaine théorique que dans le domaine expérimental des représentations sociales des compétences / Doctorat en Sciences politiques et sociales / info:eu-repo/semantics/nonPublished

L’intérêt pour la création féminine actuelle fait l'objet d'un projet d’étude à l’échelle de la Méditerranée amorcé dans de précédents travaux universitaires. Le choix de la Tunisie s’est naturellement imposé. Les femmes tunisiennes jouissent d’un statut inégalé au Maghreb depuis 1956 et sont de plus en plus nombreuses sur la scène artistique au fil de l’histoire (photographes, vidéastes, peintres, plasticiennes…). Elles façonnent le paysage de la création, tout en témoignant de leur vécu et des bouleversements historiques. L’héritage multiculturel est complexe et parfois contradictoire. Alors comment appréhender l’art conjugué au féminin en Tunisie? Cette thèse s’inscrit dans une démarche exploratoire. Observer les générations d’artistes et leurs créations au fil de l’histoire, rapprocher les thématiques similaires, regrouper les médiums identiques, comparer leurs démarches, leurs profils, leurs préoccupations, telle est la méthode employée pour mener à bien cette réflexion. Les sources essentiellement humaines, sont exploitées selon des axes de recherche précis, et en appellent parfois aux disciplines périphériques à l’histoire de l’art telles que la sociologie ou l’anthropologie. Ces questionnements, rapprochements et observations interrogent les permanences dans la création féminine en Tunisie, malgré des personnalités, des pratiques et démarches différentes. Se pose aussi la question d’une nouvelle conception de l’art, bien éloignée des concepts classiques et modernes. / In post-revolutionary Tunisia, artistic creation is buzzing. The country, subject to political pressure is in the midst of a democratic transition. Led in the field for two years, research has progressed in this context.Interest in contemporary women's creative work is the subject of a Mediterranean-scale study project started in previous university works. Choosing Tunisia for the study was naturally evident. Tunisian women have been enjoying an unrivalled position in Maghreb since 1956 and have been increasingly more present on the artistic stage through history (photographers, video makers, painters...). They are shaping the creative landscape, while bearing witness to their lives and historical changes. The multicultural heritage is complex and sometimes contradictory.So how to grasp women's art in Tunisia?This thesis is incorporated into the framework of an explorative approach. Observing generations of artists and their creations over history, linking similar themes, bringing together the same mediums, comparing their approaches, profiles and preoccupations, that is the way this study was carried out.The sources, mainly people, are used according to very precise lines of research, and sometimes refer to subjects that are surrounding art history such as sociology or anthropology. These questionings, comparisons and observations examine the consistencies in women's creative work in Tunisia, despite different personalities, practices and approaches. The question of a new conception of art, very far from classical and modern concepts, also comes up.

La traçabilité est considérée comme une réponse à l’état d’incertitude lié principalement aux crises alimentaires de la fin du XXème siècle. Avec la mise en application de la réglementation européenne n°178/2002 le 1er janvier 2005, tous les acteurs de la chaîne alimentaire doivent être mobilisés afin d’apporter le maximum de garantie et d’assurance aux consommateurs finaux, que cela soit en termes de qualité et en termes de sécurité. Pour le cas de la filière des dattes tunisienne, la traçabilité -en tant que démarche de management stratégique- apparaît comme une innovation managériale qui se situe toujours en phase d’adoption. Notre travail de recherche s’inscrit dans ce cadre. L’objectif est d’identifier les déterminants de l’adoption d’une démarche de traçabilité dans le cadre spécifique des entreprises de conditionnement de dattes en Tunisie. Nous présentons une modélisation en ce sens, en proposant d’associer la théorie des parties prenantes à celle de la diffusion et de l’adoption d’une innovation de Rogers (1962, 2003). Nous discutons les trois propositions génériques de recherche émises, en se fondant sur une analyse qualitative auprès des conditionneurs de dattes considérés comme « pionniers » en matière de traçabilité tunisienne.Les résultats de la recherche aboutissent à l’élaboration d’un ensemble de déterminants de l’adoption de la traçabilité dans le cadre du maillon conditionneurs de la filière des dattes en Tunisie. Il s’agit des caractéristiques de la traçabilité, des caractéristiques de l’organisation et, des caractéristiques de l’environnement tels que précisés dans notre modèle, auquel il convient d’ajouter un quatrième élément issus de l’analyse des entretiens et qui concerne les facteurs transversaux. / The traceability is considered as an answer to the state of uncertainty due mainly to the foodcrises of the end of the XXth century. With the application of the European regulationsn°178/2002 on January 1st, 2005, all the actors of the food chain must be mobilized to bring the maximum of guarantee and insurance to the final consumers, in terms of quality and safety. In the case of the Tunisian date sector, the traceability - as an approach of strategic management- appears like a managerial innovation which always comes within the phase of adoption.Our research comes within the scope of this framework. The aim of this research is to identify the determiners of the adoption of an approach of traceability with the example of the companies of date conditioning in Tunisia. So we present a modelling by suggesting associating the theory of the stakeholders to the theory of diffusion and adoption of the innovation.We discuss three generic propositions of research put forward by basing on a qualitative analysis with conditioning date companies considered as "pioneers" in tunisian traceability.The results of this research end up in the elaboration of a set of determiners of the adoption of the traceability with in the conditioning date companies’ link in Tunisia. It represents the characteristics of the traceability, the characteristics of the organization and, the characteristics of the environment such as specified in our model, to which it is advisable to add the fourth element stemming from the analysis of the interviews and which concerns the transversal factors.

L’objectif de cette thèse est d’examiner le rôle joué par les élites stratégiques du régime de Z.A. Ben Ali dans son fonctionnement, sa chute puis sa transformation. En prenant appui sur l’analyse des relations intersectorielles et inter-élitaires qui structurent le régime autoritaire contesté en 2011, il nous a été possible de rendre compte de l’activité de ces acteurs en période de crise politique. Le résultat en est une configuration révolutionnaire originale : la chute du régime de Ben Ali s’est déroulée en l’absence de crise de régime avant le départ du chef. À son tour, ce changement de régime vient modifier les institutions et la place des élites sectorielles qui ordonnent le nouveau système politique. La transition politique est marquée par une rapide « élitisation » de la crise et par une continuité des caractéristiques sociales des agents, malgré un remarquable bouleversement institutionnel.

Cette thèse pose les questions suivantes : quels sont les rôles de la corruption et du clientélisme politique dans la gouvernance et la pérennisation des régimes autoritaires; et comment ces pratiques persistent ou se transforment dans les périodes de transformation politique et de changement de régime. Ces questions sont abordées à travers la lentille du cas tunisien, et aussi cette thèse s’appuie-t-elle sur une enquête de terrain conduite, d’un côté, auprès des acteurs de la lutte contre la corruption; et de l’autre auprès de cadres et de professionnels de l’industrie du ciment. Elle souligne que le clientélisme politique sous le régime Ben Ali, en tant qu’institution informelle, s’est transformé de façon concomitante aux transformations des institutions économiques et politiques formelles. Ensuite, après le changement de régime, les discours sur la corruption et la lutte contre la corruption indiquent que les institutions « démocratiques » émergentes peinent à s’affirmer face aux pratiques informelles du clientélisme politique, qui s’avèrent exceptionnellement résilientes.

Cette thèse s’intéresse à la fabrique des routes marchandes mondialisées en Tunisie, à partir de l’étude des approvisionnements des marchés du commerce dit « parallèle », installés aux débouchés de routes transnationales d’échange de biens banals. Elle explore d’abord le postulat d’une organisation réticulaire et labile de l’économie marchande transnationale en Tunisie. Ce réseau articule des places marchandes, notamment celles situées au centre de Tunis et à Ben Gardane, qui forment des nœuds d’échange nés de processus locaux et territorialisés. Partir de ces lieux permet de mettre en évidence les trajectoires professionnelles des commerçants, modestes à l’origine, et de démontrer comment ces derniers sont parvenus à développer leurs relations d’affaires. La thèse met ainsi à jour un réseau de marchés qui structure l’importation transnationale dans le pays, via ses ports et ses régions frontalières. La thèse examine ensuite les effets de la révolution tunisienne sur ce réseau de marchés, en particulier au niveau des dispositifs de contournement des barrières douanières que les flux de marchandises empruntent. Le changement politique survenu en 2011 agit comme un révélateur des implications du régime de l’ancien président Ben Ali dans une économie marchande pourtant présentée comme « parallèle ». Plus encore, sous l’effet de l’effondrement du régime, les relations marchandes, les activités, et les itinéraires empruntés se recomposent, montrant ainsi que le « commerce parallèle » est devenu un enjeu de gouvernance dans la Tunisie en transition. Enfin, la thèse entreprend une réflexion sur l’analyse formelle de ces réseaux. L’enjeu est alors de poser les jalons d’une géographie des réseaux sociaux et spatiaux, à travers la prise en compte des relations sociales des acteurs dans la structuration des relations commerciales, et l’identification et l’analyse de réseaux de marchés. / This thesis focuses on the making of globalized trade routes in Tunisia, based on the study of the supply of marketplaces that are specialized in the so-called “parallel trade”. These marketplaces are located at the end of transnational trade routes which import everyday consumer products in the country. First, it proceeds on the basis that transnational trade economy in Tunisia is organized as a labile network. This network articulates marketplaces, including those located in Central Tunis and in Ben Gardane, two trading hubs that have emerged from local and territorialized processes. Starting from these places makes it possible to highlight the professional trajectories of their tradesmen, and to demonstrate how the latter have developed their business relationships. The thesis thus reveals a network of marketplaces that shapes transnational import into the country, through Tunisian ports and border regions. The thesis then examines the effects of the Tunisian Revolution on this markets network, more closely at the level of customs barrier bypass devices used by the flow of goods. The political change in 2011 thus reveals the participation of former President Ben Ali’s regime in trade economy, yet presented as informal economy. Moreover, with the regime’s collapse, trade relationships, commercial activities and trade routes have been reshaped, thereby pointing out that "parallel trade" has become a governance issue in Tunisia during the period of democratic transition. Finally, the thesis considers the formal analysis of these networks. It thus aims to lay the foundations for a geography of social and spatial networks by taking into account, on the one hand, the actors’ social relationships and their role into the organization of commercial relations, and on the other hand, the identification and analysis of marketplaces networks.