Une étude de l’histoire du jazz en Tunisie montre une interaction entre des facteurs culturels intrinsèques, comme la réceptivité vis-à-vis les cultures d’autrui et le développement de la productivité culturelle locale, et des facteurs culturels extrinsèques liés à la mondialisation de la musique. Ce phénomène, ayant ensuite fait l’objet d’une étude statistique et sociologique, sous-tend de nouvelles tendances d’écoute, d’apprentissage et de pratique musicale chez les jeunes musiciens des Instituts Supérieurs de Musique en Tunisie (ISM-s). Les intérêts enregistrés pour les musiques improvisées extra-arabes – comme notamment la musique turque et le jazz – sont corrélés avec des tendances de métissage musical. L’analyse d’un corpus d’improvisations réalisé auprès d’un échantillon de trois jeunes pianistes/claviéristes orientaux diplômés des ISM-s montre un discours particulièrement acculturé, révélateur d’un disfonctionnement de l’appareil didactique local, mais au demeurant rattaché à une identité culturelle endogène. Enfin, la dernière phase du travail a été consacrée à l'étude d’un corpus de métissage expérimenté. L’analyse approfondie d’une musique du `ûdiste/compositeur Anouar Brahem accompagné par le contrebassiste de jazz Dave Holland, dévoile un processus créatif original et conceptuel, basé sur une fusion musicale multi-référentielle, subtile et cohérente. Ce processus, synonyme de diversité culturelle, est toutefois entravé par des enjeux commerciaux et d’uniformisation esthétique. / This historical study of jazz in Tunisia reveals an interaction between intrinsic cultural factors, such as receptivity to other cultures and the development of local cultural production, and extrinsic factors related to the cultural globalization of music. First, this dissertation includes a statistical and sociological study concerning the new listening, learning, and performance trends among young musicians at the Higher Institutes of Music in Tunisia (ISM-s). These students’ interest in non-Arab improvised music – especially Turkish music and jazz – is correlated with their tendencies towards musical hybridity. Next, this work includes an analysis of a collection of improvisations by a sample of three young pianists / oriental keyboard players graduating from ISM-s. Their improvisations reveal a particularly globalized discourse; and although defaults in their work stem from problems in the local pedagogical system, their improvisations are nevertheless linked to their endogenous cultural identity. The final section of the dissertation examines a collection of experimental, hybrid recordings by ûdiste/composer Anouar Brahem, accompanied by jazz bassist Dave Holland. An analysis of these recordings unveils a creative process that is original and conceptual, based on a musical fusion that is multi-referential, subtle, and coherent. This process is synonymous with cultural diversity, yet it is hampered by issues of commercial and aesthetic uniformity.

L'étude des difficultés d'accès des Petites et Moyennes Entreprises (PME) tunisiennes aux fonds montre que ces entreprises connaissent un “déficit d'intégration bancaire” qui peut être expliqué par la théorie du rationnement du crédit. La réticence des banques tunisiennes à s'impliquer dans le financement des PME est en grande partie expliquée par les caractéristiques structurelles et financières du système bancaire tunisien qui connaît une prépondérance des banques de dépôts se traduisant par une limitation de la concurrence sur le coût de financement. Elle est aussi expliquée par les faiblesses qu'enregistre la Tunisie en matière de partage d'information de crédit et de protection légale des créanciers tout au long de l'opération de financement.La vérification empirique du rationnement des PME sur le marché du crédit bancaire tunisien est fondée sur une estimation d'un modèle de déséquilibre sur la base d'un échantillon de données de panel composé de 1760 PME sur la période 2001-2006. Les résultats obtenus montrent que les PME tunisiennes, dépendantes du crédit bancaire, cherchent à éviter de mobiliser cette source de financement chaque fois qu'elles enregistrent une augmentation de leurs ressources internes ou font recours au crédit fournisseur. La très forte aversion au risque des banques fait que la décision d'offre du crédit dépend principalement de la garantie réelle et se traduit par une proportion moyenne d'environ 90% des entreprises qui sont - partiellement ou totalement - rationnées. / The study of Tunisian Small and Medium-size Enterprises (SMEs) difficulties to access to funds shows that these enterprises experience a “banking integration deficit” that can be explained by credit rationing theory. The reluctance of Tunisian banks to become involved in SMEs' financing is largely explained by the structural and financial characteristics of the Tunisian banking system whereof of the dominance of commercial banks results in a limitation of competition on the financing cost. It is also explained by the weaknesses experienced by Tunisia as regards the sharing information and the creditors legal protection throughout the financing transaction.The empirical verification of Tunisian SMEs' credit rationing on the Tunisian bank credit market is founded on an estimate of a disequilibrium model on the basis of a panel data set of 1760 Tunisian SMEs over the period 2001-2006. Results show that Tunisian SMEs, dependent on bank credit, seek to avoid the call for this source of financing every time they experience an increase in their internal resources or have recourse to trade credit. The very strong risk aversion of banks makes the credit supply decision mainly dependent on real guarantee, and results to an average proportion of 90% - partially or totally - credit rationed enterprises.

Thèse numérisée par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.

Thèse numérisée par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.

L'objet de cette thèse est de déterminer les effets de la diffusion des innovations technologiques sur l'emploi pour le cas d'un pays en développement (en l'occurence la Tunisie). Les approches empiriques adoptées montrent, tout d'abord, qu'à court terme, les effets sur l'emploi des innovations technologiques importées et des brevets sont positifs alors qu'ils sont a priori négatifs à moyen et à long terme. À moins que ce résultat soit spécifique à l'échantillon de référence dans ce travail et à la période étudiée, le contexte tunisien semble contredire les prédictions théoriques. Un tel résultat pourrait affirmer le fait que l'économie tunisienne demeure fondamentalement consommatrice et encore très peu productrice des innovations technologiques. Ceci interpelle la capacité d'absorption du tissu industriel tunisien et l'efficacité du processus d'apprentissage. Quant à l'effet positif à court terme, il s'explique, notamment, par la complémentarité entre le capital et le travail. Ensuite, nous nous sommes intéressés aux effets de la diffusion technologique sur la demande de l'emploi par qualification. L'étude économétrique montre l'existence d'un biais technologique, qui favorise la demande des cadres - supposés la main-d'oeuvre la plus qualifiée - par les industries. À cet effet s'ajoute un second effet favorable à la main-d'oeuvre qualifiée : cette dernière est plus fortement complémentaire au capital que les ouvriers, qui sont supposés la main-d'oeuvre non qualifiée. Des effets semblables ont, en même temps, été constatés entre les flux d'emplois (créations, destructions) et les différents canaux de la diffusion technologique. Enfin, nous avons tenté d'évaluer le rôle effectif de la diffusion des innovations technologiques, à côté de la structure industrielle locale (diversité, spécialisation, concurrence), dans le développement régional des emplois. L'étude économétrique montre qu'un environnement compétitif (externalités de type Porter) et une diversité des activités industrielles (externalités de type Jacobs) sont favorables au développement local. Les résultats montrent également que les innovations technologiques semblent avoir un effet global positif sur l'emploi régional. / The purpose of this thesis is ti determining the effects of technological innovations diffusion on employment in Tunisia. First, the empirical approaches adopted show that, in the short run, the effects on employment are positive, but they are negative in medium and long runs. If this result is not specific to the reference sample used in this research and to investigated period, the Tunisian context seems to contradict the theoretical predictions. This result could affirm the fact that Tunisian economy remains a passive consumer and a small producer of technological innovations. This investigates the absorptive capacity of the Tunisian industry and the efficiency of learning process. The short-run positive effect, on the other hand, is explained by the complementary of capital and labor. Then, we are interested to the effect of technological innovations diffusion on industry's labour demand by skill. The econometric research suggests the existence of skill-biased technical change that favour the industries demand of managers. These later are supposed the most skilled-labour. In addition to this effect, they complement the capital rather the manual workers, who are supposed unskilled-labour. We show also a strong correlation between the job flows (creations, destructions) and the different channels of technological diffusion. Finally, we attempted to evaluate the effective role of technological innovation diffusion in addition to local industrial structure (diversity, specialization and competition) in the regional development of employment. The econometric research shows that competitive environment (Porter externalities) are the diversity of industrial activities (Jacobs's externalities) are favorable to local development. The result also prove that technological innovation may be having a positive global effect on regional employment.

Cette thèse propose d’éclairer les parcours de femmes, mères et célibataires, qui n’existent pas au regard des statistiques officielles ou plutôt ne devraient pas exister selon les injonctions familiales normatives en Tunisie. Il s’agit d’identifier les différentes conduites individuelles et les stratégies mises en place par ces femmes face à une grossesse prénuptiale. Au-delà des apports de connaissances en socio-démographie sur une population souvent passée sous silence, cette thèse basée sur une analyse quantitative et qualitative se situe à la jonction des dimensions collectives, structurelles et individuelles. L’interprétation des matériaux récoltés portent à la fois sur les différents déterminants sociaux qui mènent ces femmes à la grossesse mais aussi analyse leurs conduites à partir de ces contraintes sans pour autant s’en contenter. Elle ouvre sur une réflexion plus large quant aux formes possibles de recompositions familiales, conjugales et sexuelles en Tunisie. / This Ph.D. research focuses on women who are both mothers and single in Tunisia. Not only is it interesting but also is it challenging to work with them for women bearing the double status of single motherhood are excluded from society. Indeed, whether in Official statistics or mainstream family models, these women are literally "inexistant". The aim here is to identify their individual behaviors and strategies facing premarital pregnancy. Beyond the socio-demographic inputs on a rejected population, this thesis involves questioning their subjective dimensions (feelings, thoughts). This work is based on a quantitative and qualitative analysis and is therefore situated at the junction of both structural and individual perspectives. Which social determinants led these women to pregnancy? How did they cope with the related social constraints? These questions open to a broader reflection on models in terms of family, marriage and sexual behavior in Tunisia.

Le cinéma est né dans un univers profane où l’homme cherchait à évoluer grâce à la machine. L'origine du 7ème art n’est pas en liaison directe avec des pratiques religieuses ou cérémonielles comme pour la peinture ou le théâtre. Le cinéma n’est pas le fruit d’une expression religieuse, et pourtant le sacré n'a cessé d'y apparaître sous de multiples formes. Robert Bresson a pu, dans ses films, sacraliser le quotidien de n’importe quel homme, en construisant l’espace morceau par morceau. Dans les œuvres de Tarkovski, le sacré prend forme grâce à l'évolution du personnage, qui se dépasse petit à petit. Cependant, dans le cinéma tunisien, le sacré est essentiellement lié au religieux. Que ce soit dans les films de Nacer Khemir, de Nouri Bouzid ou encore de Ridha Behi, le sacré est construit sur un axe vertical. Il s’agit d’un sacré qui se définit – principalement - grâce au lien existant entre l’homme et son Dieu. Est-ce alors l’islamisation de la politique cinématographique dans les pays arabes qui a renforcé cette superposition du sacré et du religieux ? Comment l’arabo-musulman pourrait tracer les lignes du sacré et ses limites alors qu’il ignore ce qu’il est ? / Cinema was born in a secular world where man tried to evolve through the machine. The origin of the 7th art is not connected with religious or ceremonial practices like painting or theater. The cinema is not the result of religious expression, yet the sacred has ceased to appear in many forms. Robert Bresson was able, in his films, sanctify the daily life of any man, constructing the space piece by piece. In the works of Tarkovsky, the sacred is taking shape thanks to the evolution of the character, which exceeds gradually. However, in Tunisian cinema, the sacred is essentially related to religion. Whether in films Nacer Khemir, Nouri Bouzid or Ridha Behi of the sacred is built on a vertical axis. This is a sacred that is defined - mainly - due to the relationship between man and his God. Is it then the Islamization of film policy in Arab countries reinforced this superposition of sacred and religious? How the Arab-Muslim could trace the lines of the sacred and its limits as he know what he is?

La présente thèse interroge l'influence de la colonisation française dans la culture alimentaire en Tunisie sous le Protectorat (1881-1956). Nous avons choisi de nous concentrer sur l'alcool, et nous tentons plus précisément, de savoir s'il y a une alcoolisation de la Tunisie sous le Protectorat français (1881-1956), c'est-à dire une augmentation du volume d'alcool consommé et un nouvel intérêt pour ce produit dans la société tunisienne. Pour cela, nous interrogeons les sources journalistiques, littéraires, judiciaires, policières, hospitalières, ainsi que la correspondance de la haute administration. Ces différents documents nous permettent de mieux définir la mise en place d'une industrie agro-alimentaire viticole en Tunisie avec la colonisation française, les différents réseaux commerciaux d'écoulement des alcools, ainsi que les différentes habitudes de consommation. Dans ce dernier domaine, les métissages alimentaires, les tentatives de prohibition, les résistances ainsi que les acculturations en matière de consommation d'alcool sont interrogés. La mise en lumière de ces sociétés liées à l'alcool, des producteurs aux consommateurs, permet d'interroger des rapports sociaux à l'œuvre dans la société tunisienne de l'époque, qui sont autant de rapport de domination ou d'échange entre différents individus, non nécessairement liés à l'entreprise coloniale. / This PHD deals with the influence of the French colonizers on food culture in Tunisia during the French Protectorate (1881-1956). I chose to focus on alcohol and to try to know if an improvement of alcohol consumption and of the public interest from the elites can be noted, for example for public drunkenness. For it, I use different archives from newspapers, novels, judicial, police and hospitals administrations and I read different letters exchanged by the high administration. Thanks to these documents, I try to define the implementation of a wine industry in Tunisia in the beginning of colonization. Secondly, I try to understand more the different alcohol trade networks and consumption habits at that time. For habits consumption I question the different cultural mixing, attempts to prohibit alcohol, acculturations and resistances. These different questions are some ways to look at social groups, from producers to alcohol consumers, and to examine social exchanged or dominances reports, not always linked with the phenomenon of colonization.

En Tunisie, le caractère aléatoire du phénomène de la grêle, qui a comme corollaire son extrême variabilité, en fréquence d’apparition, en localisation et en intensité, a empêché un suivi permanent de ce type de précipitations. Le manque de périodes d’observation assez longues et les lacunes au niveau des données disponibles ont laissé cet aléa peu étudié donc peu connu. La trace de la grêle provoque de lourds dégâts agricoles chaque année et soulève des questions quant aux stratégies de gestion d’autant plus que les systèmes antigrêle sont quasiment absents. La présence des précipitations de grêle ou d’averse de grêle en Tunisie est commandée souvent par un rythme méditerranéen à l’instar des autres formes de précipitations telles que les pluies. Ce phénomène très localisé en Tunisie, concerne particulièrement le nord-ouest et le centre-ouest du pays, abritant les reliefs les plus élevés, demeurant ainsi le siège des trajectoires ouest/est, nord-ouest/sud-est et sud-ouest/nord-est des nuages de grêle. Les dégâts résultant de ce phénomène, qui touchent différents biens de valeur, menacent souvent le domaine d’agriculture qui est le secteur d’activités humaines le plus vital pratiquement en plein printemps et tout l’été ; certaines années, l’agriculteur voit ses récoltes totalement détruites par ce fléau. La région de Kasserine au Centre-ouest de la Tunisie est la région la plus vulnérable et ses vergers de pomme sont les plus touchés. Les pertes se classent le plus souvent très graves mais elles se trouvent d’autant plus prégnantes que les moyens antigrêle et les systèmes d’assurance agricole contre ce fléau ne sont souvent pas utilisés par les agriculteurs. [etc.] / In Tunisia, the random character of hail phenomenon, which has as corollary its extreme variability, in frequency, location and intensity, prevented a continued study of this kind of falls. The lack of long periods of observation and the gaps in the available data level explain the little interest that hail suggested among scientists. Hail falls cause heavy agricultural damage every year which raise different elements at risk especially crops while no efficient mean of protection is widely used. The hail falls in Tunisia follow a Mediterranean rhythm as the other forms of precipitation such as rain. This phenomenon which seems very localized in Tunisia, concerns particularly the northwest and the west central regions of the country, with the highest reliefs of the country. The tracks of hail showers follow west/east, northwest/southeast and southwest/northeast directions. In addition, and despite the damages that result from the phenomena which may touch many valuable sectors, agriculture is the economic sector that more suffers from hail especially when hail falls in spring and in summer. Some years, farmers find their harvests totally destroyed by this plague. The region of Kasserine in the central western of Tunisia is the most vulnerable region and its apple orchards are the most touched. The losses are mostly classified more and more dangerous when anti-hail tools and agricultural insurance systems against this plague are not often used by farmers. [etc.]

Le projet de recherche s'est concentré sur les rôles des associations féminines en Tunisie depuis l’indépendance du pays au lendemain de la révolution de janvier 2011. Sur le plan conceptuel, je reprends la notion de « agency » en tant que cadre d’analyse pour étudier l’engagement et les moyens de mobilisation des individus qui militent dans les associations féminines. Dans la mesure où ce concept de « agency » indique un engagement dans la société, cette notion se prête parfaitement aux démarches épistémologiques dans mes enquêtes auprès des personnalités des associations féminines. Cette notion de « agency » me donne un cadre pour penser à la fois les actions des femmes et des hommes qui agissent au sein des associations étudiées mais aussi au niveau de l’influence qu’elles/ils laissent dans la société de par leurs actions. J’ai cherché à comprendre si l’agency, en tant que capacité individuelle de s’imposer dans des domaines de la vie sociale, politique ou économique pour apporter des innovations et modifications, pourrait s’appliquer à un groupe et donc pourrait être utile pour comprendre un pouvoir collectif. En analysant les entretiens que j’ai conduits avec les membres des associations féminines, j'ai cherché à suivre l’histoire de ces organisations et leur impact dans la société tunisienne durant le dernier demi-siècle depuis l’indépendance de la Tunisie à nos jours, et cela dans les domaines économique, social, politique et légal afin de répondre à ma question principale : quel est le rôle des associations féminines en Tunisie postcoloniale, notamment avant et après la révolution de 2011, surtout à l’égard du processus de la démocratisation dans le pays ? / The research project focused on the rôle of the feminist associations since the indipendence of Tunisia until the revolution of 2011, analyzing the context of the creation and the process, putting the accent on different women's associations which engaged themselves in order to ensure that the gained women's rights are respected and diffused in all country with the intention to improve women to became « fully citizens ».Every time I went to Tunisia, I had some interviews with the members of the organisations during the years before and after the revolution, in order to observe the evolution of their involvement in the association and in the society.The objective of this thesis is to contextualize the socio-political rôle occupied from the four associations in the history of the country, since their creation until the present day.On the conceptual plan, I included the « agency » notion, in order to analyse the involvement and the ressources of mobilisation of the people who participate in the work of the feminist associations.I tried to understand if « agency », as individual ability to impose on the domaines of the social, political and economic life to change something, it could be a collective ability, then a collective power. Analyzing the interviews with members of the associations, I attempted to track the history of the feminist tunisian organisations and their impact on the social life of the country, to answer to a final question : which is the rôle of the feminist associations in the postcolonial Tunisia, especially before an dafter the revolution of january 2011, mainly in relation to the democratic process of the country ?